WT_2012_04 - cotwezh.ch

COTWE
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COTWE News
Wenn es darum geht, individuell moderierte Degustationen innerhalb der COTWE Zürich
(„Confrérie de l‘Ordre des Taste Whisky Ecossais“), durchzuführen, sind die Mitglieder
selbst federführend. Diese Anlässe werden jeweils einem sich jährlich ändernden Jahresmotto zugeordnet. Daneben werden den Interessierten unter dem Jahr manche weitere
Gelegenheiten geboten, um das gemeinsame Hobby mit Freunden geniessen zu können.
Und am Familientag sind sogar die Kleinsten willkommen.
D
as dritte Tasting dieses Jahres
unter dem Motto „The Clans
of Scotland“ stand im Zeichen
der schottischen Familien Sinclair,
Sutherland und MacKenzie.
ERST MIT PFEIL UND
ARMBRUST...
Es gehört bereits zur Tradition, dass
alle zwei Jahre einer der jährlich
vier Tasting-Anlässe der COTWE
im Schiessstand der Armbrustschützengesellschaft
„Helvetia“ in Neuhausen am Rheinfall durchgeführt
wird. So hatten die Teilnehmenden des Degustationsabends als erstes eine spannende Herausforderung zu
meistern, galt es doch, die eigene Zielgenauigkeit mit
Pfeil und Armbrust unter Beweis zu stellen. Die vier
Helfer der „Helvetia“ unterstützten die Schützinnen
und Schützen mit Geduld und Hilfsbereitschaft, so dass
das Erlebnis für alle Beteiligten unvergessen bleibt.
Edinburgh liegt, hin, was bei manchen Erinnerungen an das Buch
bzw. an den Film „Sakrileg“ weckte.
...UND LETZLICH DAS
GEMÜTLICHES ZUSAMMEN­
SEIN UM DEN GRILL
Walter Gohl, selbst mehrfacher
Schützenmeister und heutiger Ehrenpräsident des Armbrustschützenvereins „Helvetia“, liess es sich
nicht nehmen, seine Hilfe auch als
Grillmeister anzubieten. Das wurde von den Gästen sehr geschätzt
und herzlich verdankt. Bei feinem
Dessert wurde anschliessend weiter
getastet, philosophiert und Freundschaften gepflegt.
AND THE WINNER IS...
21 Kolleginnen und Kollegen
kämpften um den Titel des besten
Armbrustschützen des Abends.
Toll, dass mit Michel Greis (rechts
im Bild unten rechts) ausgerechnet
ein Kollege, der mit seiner Frau
Gabriella erstmalig einen COTWEDegustationsabend erlebte, den ersten Platz in der Treffgenauigkeit
erreichte. Auf den Plätzen zwei und
drei freuten sich Esther Hügli und
Michel Künzler über ihre Auszeichnungen. Herzliche Gratulation!
AUSBLICK
Das vierte Tasting des Jahres unter
dem Motto „The Clans of Scotland“
findet am 5. Oktober 2012 in Zürich
statt. Wie immer nimmt Marcelle
Künzler, Grand Officier der COTWE
Branch Zürich, die Anmeldung der
Interessenten sehr gerne entgegen.
Weitere Informationen zu den Aktivitäten der Branche Zürich unter
www.cotwezh.ch.
❰❱
Die „Confrérie de l‘Ordre des Taste
Whisky Ecossais“ COTWE (Brotherhood of Scotch Whisky Tasters) wurde,
ausgehend vom Mutterland Schottland,
im Jahr 1965 in Frankreich gegründet.
Drei Jahre später lancierte ein Kreis
begeisterter Freunde in Genf das erste
Komitee der Schweiz. Im Jahr 2000
wurde der Zweig Zürich ins Leben gerufen und 2009 derjenige in Bern. Die
Vereinigung verfolgt keine kommerziellen Interessen und engagiert sich sowohl für den schottischen Whisky wie
auch für die Kultur, die ihn umgibt.
COTWE ZÜRICH
Hinterburg 10
8232 Merishausen
www.cotwezh.ch
Jörg Krissler
...DANN DAS TASTING MIT HINTERGRUND­
INFORMATIONEN ZU DEN CLANS
Nachdem der visuelle Sinn trainiert wurde, liessen sich
die Teilnehmenden mit dem Tasting von grossartigen
Abfüllungen der Destillerien Old Pulteney, Brora, Clynelish und Glenmorangie auf die Sensibilisierung des
Gaumens ein. Dies nicht, ohne gleichzeitig Näheres
über die Clans Sinclair, Sutherland und MacKenzie, die
Bedeutung ihrer Embleme und verschiedene geschichtliche Anekdoten zu erfahren. Hermann Förderer und
Jörg Krissler wiesen bei ihrer Präsentation unter anderem auf den Zusammenhang zwischen dem Clan Sinclair und der Rosslyn Chapel, die übrigens südlich von
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Whisky Time 4-2012
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