Speisenplan der Kantine der Regierung von Unterfranken

Speisenplan vom 16. Januar bis 20. Januar 2017
Frühstück und Brotzeit ab 7.30 Uhr.
Das Mittagessen wird von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr ausgegeben. Der Preis für das
Essen I beträgt maximal 3,40 €. Für das Essen II sind bis zu 3,90 € zu entrichten.
Weiterhin wird montags bis donnerstags ein Sonderessen vorgehalten. Am Freitag
kann anstelle von Essen II ein Sonderessen angeboten werden. In der Urlaubszeit
werden nur 2 Essen angeboten. Der Preis für den Beilagensalat beträgt 0,40 €.
Außerdem wird ein kleiner Salatteller für 2,00 € und ein großer Salatteller für 4,00 €
angeboten.
Weitere Preise finden Sie in der Preisliste .
Weitere Informationen:
Yvonne Scherer
Tel: 1255
tägliches Angebot:
Tagessuppe 0,80 €
Beilagensalat 0,40 € (wird extra berechnet)
zusätzliche extra Beilage 0,80 €
Im wechselnden Angebot finden Sie frische Suppen, Salate, Saisongerichte und Desserts
Änderungen vorbehalten!
Woche vom 16. Januar 2017 bis 20. Januar 2017
Tage
Gericht
Port.
1/2 Port.
2,60 €
F
Warmer Leberkäse (2,4,20), Brötchen mit Fleischsalat
(2,4,8,12,14,20)
I
Gemischtes Saisongemüse an Buttersoße, dazu Röstiecken (18,20)
3,40 €
II
Schinkenfleischspieß an Tomaten-Curry-Soße mit Pommes frites (20)
3,90 €
S
Hähnchenbrustfilet auf Blattspinat an Silvanersoße, dazu Penne
(12,14,18)
4,90 €
F
Warmer Leberkäse (2,4,20), Nürnberger im Brötchen (2,4,12,20)
I
Apfelpfannkuchen an warmer Vanillesoße (1,4,8,12,14,18)
3,40 €
2,60 €
II
Spaghetti "Carbonara" (Schinken-Sahne-Soße) (2,12,14,18,20)
3,90 €
2,90 €
S
Schollenfilet, paniert, mit Bratkartoffeln an Gemüsegarnitur
(12,14,17,18)
4,90 €
F
Warmer Leberkäse (2,4,20), warmer Pizzaleberkäse (2,4,18,20)
I
Paprikaschote auf Reis in Tomatensoße (20)
3,40 €
II
Hackbraten an Rahmsoße, dazu Spätzle (12,14,18)
3,90 €
S
Schweinerückensteak "Paprika" mit Kroketten (12,14)
4,90 €
F
Warmer Leberkäse (2,4,20), Fleischküchle im Brötchen (12,14,20)
I
Allgäuer Spätzlepfanne (Spätzle, Pilze, Käse) (12,14,18,20)
3,40 €
II
Kalbsbratwurst mit Kartoffeln und Möhrchengemüse (2,4,18,20)
3,90 €
S
Gekochte Rinderbrust an Meerrettich, dazu Bandnudeln und
Preiselbeeren (2,4,12,14,18,20)
4,90 €
3,70 €
F
Warme Weißwürste (2,4,20), Schnitzelsandwich (2,8,12,14,18),
Lachsbrötchen (2,8,12,14,15,17)
I
Kartoffeln mit Kräuterdip und Frühlingszwiebeln (18)
3,40 €
2,60 €
Fischfilet "Müllerin" an Zitronensoße, dazu Tomaten-Gemüse-Reis
(12,15,18,20)
3,90 €
2,90 €
II/S
2,90 €
2,60 €
Art
Kennzeichnung der deklarationspflichtigen Zusatzstoffe (Nr. 1–11) und Allergene (Nr. 12-25)
Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoffen
2 = mit Konservierungsstoffen
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = mit Phosphat
8 = mit Süßungsmittel
9 = chininhaltig
10 = coffeinhaltig
11 = Aspartan
Allergene
12 = Glutenhaltige Getreide
13 = Krebstiere
14 = Eier
15 = Fische
16 = Erdnüsse
17 = Soja
18 = Milch
19 = Schalenfrüchte
20 = Sellerie
21 = Senf
22 = Sesamsamen
23 = Schwefeldioxid und Sulfite
24 = Lupinen
25 = Weichtiere
Stand: 11. Januar 2017