Partyservice - Fleischerei Spanuth

Transcrição

Partyservice - Fleischerei Spanuth
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Partyservice
Nur das Beste für Sie!
Seien Sie Gast auf
Ihrer eigenen Feier!
Super Lecker essen!
Feiern ohne Stress!
Unsere netten Verkäuferinnen
freuen sich auf ein persönliches Gespräch
mit Ihnen.
2
Unsere Schnitzelparade
Wie lecker schmeckt Das denn?
Sahneschnitzel „Bremen“
mit gestreiftem Speck überbacken
5,75 Euro
6,50
Mozzarella-Schnitzel „Italy“
Kleine Schnitzel überbacken mit Mozzarellakäse,
Tomaten und Rote Zwiebeln
6,25 Euro
6,95
Jägerschnitzel „Hubertus“
extra dazu geschmorte Champignons mit Zwiebeln,
und feine Rahmsoße
6,50 Euro
6,95
Putenfiletschnitzel „Hawaii“
Neu
Kleine Schnitzel überbacken
mit Ananas und Käse auf Sauce Bearnaise
6,50 Euro
Euro
6,95
Balkanschnitzel „Dubrovnik“
extra dazu rote und grüne Paprika und Zwiebeln
in der Pfanne geschmort, mit pikanter Soße
6,50 Euro
6,95
Alle unsere Schnitzel werden aus 350g Frischfleisch hergestellt.
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
3
Delikatessen der besonderen Art
Hähnchenfilet-Medaillons
Top
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im Speckmantel
auf feinster Bearnaisesoße
7,50
6,95 Euro
Griechische Hirtenroulade „Kreta“
gefüllt mit Salami, Fetakäse und Zwiebeln
- pikant 7,50
6,95 Euro
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Pikante
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Italienische Hähnchenfilets „Adria“
geschichtet mit Tomate, Mozarella und roten Zwiebeln,
auf würziger Sauce
6,95 Euro
7,50
Neu
Neu Mexikanische
Schweinefiletmedaillons „Pedro“
geschichtet mit Salami und Zwiebeln, auf scharfer Sauce,
mit Käse überbacken
6,95 Euro
7,50
u
e
N
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
4
Heute schon Schwein gehabt?
Bratenspezialitäten Ihrer Wahl
z.B. Zwiebelröstbraten, Putenbraten gefüllt,
Burgunderbraten, Römerrollbraten etc.
(ausser Rind und Lamm)
380g pro Pers. 5,95 Euro
Schweinshaxe
knusprig gebraten, 2x 1/2 Haxe
pro Person 4,95 Euro
Saftiger Spanferkel-Spiessbraten
leicht gepökelt, mit Honiggeschmack
380g
pro Person 5,95 Euro
Holzfäller - Brötchen
vom Spanferkelschinken
mit frischem hausgemachtem Krautsalat & Tzatziki
dazu 2 Roggenbrötchen
380g
pro Person 8,75 Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
5
Das Beste vom Schwein
Schweinefilet-Topf „Wien“
Zarte Schweinemedaillons in der Pfanne
extra dazu geschmorte Pilze und Zwiebeln
6 Medaillons pro Person
7,95 Euro
pro Person 7,50
Euro
Schweineröllchen „Gärtnerin“
Kleine Schweinerouladen gefüllt mit Porreehack
in feiner Bearnaisesauce
7,50 Euro
300g pro Person 6,95
Euro
“Züricher Rahmgeschnetzeltes”
Zartes Schweinegeschnetzeltes mit Kasslerstreifen,
Champignons und Zwiebeln geschmort
7,25 Euro
Euro
400g pro Person 6.75
Hausgemachtes Gulasch
“Gutsherrn Stolz”
mit Pilzen und Zwiebeln
würzig im Geschmack
400g pro Person 6,75
6,25 Euro
Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
6
Zartes vom Weideochsen
Butterzarte Rinderrouladen
mit gestreiftem Speck und Zwiebeln
in feinherber Soße
8,45 Euro
2 Rouladen pro Personen 7,95
Euro
Zarter Ochsenbraten aus der Keule
im eigenem Saft geschmort, 400g Frischgewicht
pro Person 7,95 Euro
Alles Gute von der Ente
Entenbrustfilet „knusprig gebraten“
in feinster Sahnesoße mit gestreiftem Speck
überbacken
380g Frischgewicht pro Person 8,45
7,95 Euro
Euro
Knuspriges Entenbrustfilet „Taiwan“
süß-sauer
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N
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auf frischem Wokgemüse
8,45 Euro
Euro
380g Frischgewicht pro Person 7,95
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
7
Ganz schön was auf der Pfanne!
Budapester Rahmpfanne
Zartes Schweinegeschnetzeltes mit buntem Paprika,
Rote Zwiebeln und Pepperoni in pikanter Soße
400g pro Person 5,75
5,25 Euro
Euro
Gyros-Geschnetzeltes“Athen“
Hähnchen oder Schweinegeschnetzeltes
mit Zwiebeln, pikant gewürzt
400g pro Person 5,75
5,25 Euro
Euro
Schaschlikpfanne „Mexicana“
Mageres Schinkenfleisch mit Paprikastücken,
Zwiebel und gestreiften Speck in pikanter Soße.
400g pro Person 5,25
Euro
5,75 Euro
Geflügelpfanne „ Shanghai“
Putengeschnetzeltes mit exotischem Gemüse
in süß-saurer Sauce
400g pro Person 5,75
5,25 Euro
Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
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Norddeutsche Spezialitäten
Etelser Grünkohl
mit Kassler, gestreiftem Speck, Kochwurst
und Pinkel, dazu Salzkartoffeln oder
Bratkartoffeln
11,00 Euro
pro Person 10,50
Euro
Hausmacher Knipp
nach altem Hausrezept,
knusprig gebraten, dazu Salz- oder Bratkartoffeln
mit Gewürzgurke oder Rote Beete
pro Person 6,50
6,00 Euro
Euro
Herzhaftes Hühnerfrikassee
frisch gekocht, dazu Butterreis oder
Salzkartoffeln
pro Person 8,50 Euro
„Falscher Hase“
Würziger Hackbraten nach Omas Rezept
mit leckerer Soße
pro Person 5,95
5,75 Euro
Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
9
Aus Neptuns Reich
Butterzarte Lachsfilets
in Feinster Kräuterrahmsoße
mit Brokkoli überbacken
380g Frischgewicht
8,95 Euro
Pro Person 8,75
Euro
Wildspezialitäten
Wildgulasch „Tiroler Art“
Zartes Wildgulasch mit Mischpilzen,
Zwiebel und gestreiftem Speck
in feinherber Rotweinsoße
9,00 Euro
Euro
400g pro Person 8,50
Hirschbraten „Hubertus“
Zarter Hirschbraten aus der Keule
im Römertopf mit Zwiebel geschmort
400g Frischgewicht
pro Person 9,50
9,00 Euro
Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
10
Hausgemachte Suppen
Altdeutsche Erbsensuppe
mit ordentlicher Einlage
Deftiger Bohneneintopf
Kräftige Gemüsesuppe
mit Fleisch
Frische Kartoffelsuppe oder
Vegetarische Gemüsesuppe
und viele mehr
Je 0,5 Ltr pro Person 3,00 Euro
Frische Hühnersuppe oder
Rindfleischsuppe
nach altem Hausrezept
Je 0,5 Ltr pro Person 3,25 Euro
Würzige Gulaschsuppe,
Gyrossuppe oder
Chili-Con-Carne Suppe
Je 0,5 Ltr pro Person 3,50 Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
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Leckere Nudelgerichte,
Vegetarisches und Fingerfood
Cannelloni -Auflauf
mit Käse überbacken, in pikanter Tomaten-Rahmsoße
Pro Person 4,95
4,75 Euro
Euro
Spaghetti-Bolognese
mit würziger Tomatensauce
und viele andere Sorten
Pro Person 4,95
4,75 Euro
Euro
Gemüseschnitzel „vegetarisch“
aus knackigem Gemüse wie Blumenkohl,
Möhren, Brokkoli, Erbsen und frischen Kartoffeln
Pro Person 4,75 Euro
Hähnchen-Nuggets
„Buffalo“ Chicken Wings
Senf-Partyfrikadellen
und viele andere Sorten
auch gemischt, 300g 4,95
4,75Euro
Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
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Knackfrische Salate
Herzhafter Gurkensalat, Frischer Krautsalat,
Griechischer Bauernsalat mit Fetakäse,
Gesunder Wurzelsalat, Gemischter TomatenBohnensalat, Süßer Eisbergsalat,
Bunter Kartoffelsalat,
Warmer Speckkartoffelsalat, Paprikasalat
und viele andere mehr
pro Person 2,15
Euro
2,35 Euro
Was Süßes für die Seele!
Rote Grütze mit Vanillesoße
Götterspeise, Himbeer- oder Waldmeister
Verschiedene Sorten Quarkspeisen
Schokoladenpudding mit Vanillesoße
Leckere Desserts
Mascarpone mit Bananengeschmack
und
UndVanillepudding
vieles mehr !!
2,35 Euro
pro Person 1,95
Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
13
Gemüse ist Gesund!
Gemischte Gemüseplatte
mit Butterbohnen,
Blumenkohl, Erbsen und Wurzeln
und Sauce Hollandaise
Apfelrotkohl - Rosenkohl - Butterbohnen,
Sauerkraut, überbackenen Brokkoli,
Erbsen und Wurzeln, geschmorte Pilze und Zwiebeln
und vielem mehr
2,45 Euro
Pro Person 2,20
Euro
Leckere Beilagen
Kartoffelgratin in verschiedenen Sorten,
Salz- oder Bratkartoffeln,
Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln,
Pommes Frites, Kroketten oder Röstis
und vieles mehr
Pro Person 1,95
Euro
2,15 Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
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Kalte Platten
Aufschnittplatten fertigen wir für Sie in vielfältiger
Art und mit liebevoller Dekoration an.
Belegte Schnittchen ohne Fisch
8 Schnittchen pro Person
Auflage Ihrer Wahl
9,00 Euro
Euro
pro Person 7,95
Belegte Schnittchen mit Fisch
(Lachs und Forelle)
8 Schnittchen pro Person
Auflage Ihrer Wahl
10,50Euro
Euro
pro Person 9,50
Belegte Brötchen
ohneDekoration
Dekoration
½ Brötchen mit
Auflage Ihrer Wahl
pro Person 1,35
1,30 Euro
Euro/ 1,45 Euro
Dazu wählen Sie bitte Ihre Beilagen
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Für Ihre Notizen
Partyservice Info
Unser Partyservice kann Ihnen ein ganzes Stück Arbeit abnehmen.
Wir liefern Ihnen die kulinarischen Gaumenfreuden, mit denen Sie
Ihre Gäste verwöhnen wollen.
Besprechen Sie mit uns Ihre speziellen Partywünsche oder lassen
Sie sich Vorschläge erarbeiten.
Gerne sind wir Ihnen dabei behilflich.
Dienstleistungen
Für Bring- und Abholservice wird ein Transportzuschlag je nach
Entfernung berechnet.
Buffet-Bedienung kostet die Stunde 15.- Euro
Geschirrverleih kostet 1.- Euro pro Person
Geschirr muss im gereinigtem Zustand zurückgegeben werden.
Reinigung des Geschirrs kostet 1.- Euro extra
Für Reinigung von Großgeschirr, Wärmebehälter, Bainmarie,
Salatschalen,Suppentöpfe etc. wird ein Pauschalbetrag berechnet.
Brennpaste für Wärmegeräte kosten 1,30 /stck
Bitte beachten Sie:
Die in diesem Heft angegebenen Preise für alle Speisenangebote
beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer für Lebensmittel
von derzeit 7%. Alle zusätzlichen Serviceleistungen wie z.B. Geschirr,
Geschirrreinigung, Bedienung u.a. erhöhen die Mehrwertsteuer
der gesamten Rechnung auf 19 %.
Sonntags
kein Partyservice
Sonntags
Partyservice
nach Absprache!
27299 Langwedel-Etelsen
Telefon 04235/2206
Fax 04235/8451
Ihre Fleischerei Spanuth und Mitarbeiter
Preise gültig
Preise
gültig ab
ab November
Dezember 2014
2012