Étlap Menu Speisekarte

Étlap
Menu
Speisekarte
Magyar1
English4
Deutsch7
Áraink az ÁFA-t és a felszolgálás díját tartalmazzák.
VAT and service charges are included in our prices.
Alle Preise inkl. MwSt und Bedienungsgeld.
magyar
Előételek
Étlap
Szent Jakab kagylója pikáns szószban úsztatva
1.890 Ft
Libának hízott mája hagymalekvárral töltve
1.890 Ft
Rákok királya fokhagymával, fehérborban
párolva
2.190 Ft
Házi finomságaink ízelítője egy tálra rendezve
1.990 Ft
Friss saláta marinált lazaccal és
mustáros dresszinggel
1.590 Ft
Mangós bélszínsaláta
1.590 Ft
Caesar saláta
1.590 Ft
Levesek
Illatos citruskrém leves
1.190 Ft
Húsleves esszencia velős süblinggel
1.190 Ft
1
magyar
Főételek
Csirkemell érmék mézes-mazsolás
gyümölcsraguval, vadrizzsel körítve
2.900 Ft
Grillezett csirkemell szeletek zöldborsó pürével,
steakburgonyával
2.900 Ft
Sertésszűz mediterrán lecsóraguval és tarhonyával 2.490 Ft
Borjúpofa tejfölös uborkaraguval, túrós csuszával, 3.900 Ft
bacon chips-szel
Egészben sült pisztráng kéksajt mártásban,
rózsaborssal megszórva, rizs piláffal tálalva
3.900 Ft
Friss saláta marinált lazaccal és mustáros
dresszinggel
2.100 Ft
Mangós bélszínsaláta
2.100 Ft
Caesar saláta
2.100 Ft
2
magyar
Desszertek
Panna cotta erdei gyümölcsös rózsalekvárral
1.590 Ft
Édes álom csoki szelet eperraguval
1.590 Ft
Brownie narancshabbal tálalva
1.590 Ft
3
english
Menu
Starters
Great scallop with chili
1.890 Ft
Cold goose liver
1.890 Ft
Shrimps with garlic in white wine sauce
2.190 Ft
Hungarian cold appetizers
1.990 Ft
Fresh salad with marinated salmon
1.590 Ft
Steak salad with mango
1.590 Ft
Caesar’s salad
1.590 Ft
Soups
Cold citrus cream soup
1.190 Ft
Consommé with bone marrow in bread
1.190 Ft
4
english
Main courses
Chicken nuggets with honey-raisin fruit ragout
garnished with wild rice
2.900 Ft
Grilled chicken strips with green pea purée
and roasted potatoes
2.900 Ft
Pork tenderloin served with Mediterranean
letcho and egg barley
2.490 Ft
Veal cheek stew served curd dumpling, piquant
cucumber ragout and bacon chips
3.900 Ft
Roasted trout served with blue cheese sauce
and parsley rice pilaf
3.900 Ft
Fresh salad with marinated salmon
2.100 Ft
Steak salad with mango
2.100 Ft
Caesar’s salad
2.100 Ft
5
english
Desserts
Panna cotta topped with forest fruit rose jam
1.590 Ft
„Sweet dream” chocolate cake with strawberry
ragout
1.590 Ft
Brownie topped with orange cream
1.590 Ft
6
deutsch
Speisekarte
Vorspeisen
Jakobsmuscheln in pikanter Soße schwimmend
1.890 Ft
Leber von der lieben Gans mit Zwiebelmarmelade 1.890 Ft
gefüllt
König der Krebse gedünstet in Knoblauch
und Weisswein
2.190 Ft
Eine kleine Auswahl unserer hausgemachten
Leckereien
1.990 Ft
Knackig-frischer Salat mit mariniertem Lachs
un Senfvinaigrette
1.590 Ft
Salatkomposition mit Mango und dem Besten
vom Rind
1.590 Ft
Caesar Salat
1.590 Ft
Suppen
Duftende Zitronencreme-Suppe
1.190 Ft
Fleischbrühnen-Essenz dazu eine Schweinshirn
gefüllte Biscuittasche
1.190 Ft
7
deutsch
Hauptspeisen
Hähnchen Taler in einem Honig-Rosinen
Ragout mit Wildreis serviert
2.900 Ft
Gegrillte Hähnchensteaks mit einem feinen
grünen Erbsen-Püree und Kartoffel-Spalten
2.900 Ft
Das Beste vom Schwein in einer mediterranen
Ratatouillesoße dazu
Eiergraupen mit Frühlingsgemüse
2.490 Ft
Kalbsbacken mit pikantem Gurkenragout,
dazu herzhafte Topfennudeln und Baconchips
3.900 Ft
3.900 Ft
Forelle im Ganzen gebraten geschwenkt
in einer Blauschimmel-Soße mit einem
Hauch von Rosenpfeffer, serviert mit Reis-Pilaw
Knackig-frischer Salat mit mariniertem Lachs
und Senfvinaigrette
2.100 Ft
Salatkomposition mit Mango und dem Besten
vom Rind
2.100 Ft
Caesar Salat
2.100 Ft
8
deutsch
Desserts
Panna cotta mit Waldbeeren-Rosen Konfitüre
1.590 Ft
Ein Schokoladenschnittchen-Traum
mit Erdbeerragout
1.590 Ft
Schokoladen-Brownie im Orangenschaum
1.590 Ft
9
Legenda Kft.
1051 Budapest, Vigadó tér DOCK 7
info: +36 1 317 2203, +36 1 266 4190
www.legenda.hu