24 Stunden in Australien
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24 Stunden in Australien
24 Stunden in Australien… Australien… …und doch zu Hause Autorenempfehlungen für einen Ausflug nach Australien mit „Genussvoll um die Welt - Ein Reisekochbuch für alle Sinne“ von Andrea Farthofer 0:00 Träumen von weiten Stränden, riesigen Familienpicknicks in Parks und am Strand, einer unglaublichen Entspanntheit der Menschen, vom roten Sand des Outback und dem Vollmond über dem Berg der Berge, dem Uluru… 8:00 „Schau’n wir mal…“ oder: „Spend the afternoon, you can't take it with you.“ - Annie Dillard 9:00 Ein deftiges Hole in One Brekky oder fruchtige Lemon Soufflé Cakes zum Frühstück? Keine leichte Entscheidung… 10:00 Zum Eintauchen in Australien empfehlen sich Bill Brysons Buch Frühstück mit Kängurus oder eine Verbrecherjagd in Sydney mit Peter Corris und seinem Privatdetektiv Cliff Hardy in Deep Water oder einem anderen Buch aus dieser Serie. 11:00 Wer Kinder hat, kann mit passenden Bilderbüchern aufwarten: Geschichten von Wombats und Schnabeltieren lassen sich gut anhand von Diary of a Wombat (Tagebuch eines Wombat) von Jackie French erzählen. Das Schnabeltier holt man sich mit der PlatypusSerie rund um das Schnabeltier Platypus von Chris Riddell ins Haus. 12:00 Als kleiner Mittagssnack eignen sich die feinen Goat’s Cheese Soufflés nach australischer Art. Dazu passt die fruchtig-scharfe Grapefruit Chili-Sauce. 15:00 Echt australisch stehen am Nachmittag und Abend ein Picknick oder Barbie in einem Park oder an einem See an. Dazu eignen sich u.a. folgende Speisen: Pull-Aparts, Spinach and Goat’s Cheese Muffins, Capsicum Dip, Sundried Tomato Dip, Spinach Dip, Australische BBQ-Sauce, gegrilltes Allerlei und als süße Häppchen die typisch australischen Lamingtons oder die unwiderstehlichen Chocolate Coconut Friands. Australisches Bier und australischer Wein dürfen natürlich auch nicht fehlen! 21:00 Mit dem Film Australia kann man zum Abschluss des Australien-Tages in die Landschaften Australiens und die Geschichte dieses faszinierenden Landes eintauchen. Wer hingegen an seinem australischen Englisch arbeiten möchte, sollte sich an die DVD-Serie über McLeods Daughters halten. Das Leben auf einer von Frauen geführten Farm in Australien ersetzt jede Sprachschule! Viel Spaß und gute Reise! Happily brought to you by www.facettenreich.at