Willkommen im „Gastlichen Dorf“ an der Deutschen Alleenstraße Sie

Willkommen im „Gastlichen Dorf“
an der Deutschen Alleenstraße
Sie befinden sich gerade im „Hof Nelling“, ein Vier-Ständer Hof
von 1765 dessen Ursprung in Nordhagen ist.
Das Ensemble der alten Bauernhöfe besteht weiterhin aus dem
„Alten Backhaus“ aus Mantinghausen von 1680,
wo frisches Brot im Holzofen gebacken wird,
dem „Hof Westermeier“ von 1677 aus Steinhorst,
der Ihnen Räumlichkeiten für jede Art von Veranstaltungen bietet,
und der „Hirtenkapelle“ von 1677 aus Ankum,
die zur Besinnung einlädt und Ihnen jederzeit kostenlos
für eine selbst gestaltete Messe oder Andacht zur Verfügung steht.
Im Schafstall, welcher jetzt als Dorfladen dient,
können Sie einige Produkte kaufen,
die Sie in der Gastronomie probiert haben.
Wir wünschen Ihnen nun angenehme Stunden
bei uns im „Gastlichen Dorf“
Ihr Team „Das Gastliche Dorf“
Familie Antpöhler, Wiltrud und Reinhold Schulte
sowie alle Mitarbeiter vom Gastlichen Dorf
Unsere Öffnungszeiten ab April:
Do & Fr
12:00 Uhr – 18:00 Uhr
Sa & So
09:30 Uhr – 20:00 Uhr
(Unser Biergarten ist bei gutem Wetter auch länger geöffnet)
Feierlichkeiten und Gruppenveranstaltungen können auch für Ruhetage anfragt werden!
An unseren Ruhetagen hat das Kaffeestübchen im Alten Kontor für Sie geöffnet.
Januar bis März und im November haben wir nur samstags und sonntags geöffnet.
Besuchen Sie auch unsere Internetseite!
www.das-gastliche-dorf.de
Termine, die Sie sich vormerken sollten:
24.07. / 14.08. / 25.09.
„Flohmarkt mit Flair“
*****
25. August 2016
„I-Männchen Buffet“
Seien Sie bei unserem tollen Einschulungsbuffet dabei inkl. alkoholfreiem Schlaumeierdrink als Aperitif!
Beginn: ab 12:00 Uhr
Preis pro Person 14,50 €
Kinder bis 3 Jahre frei,
ab 4 Jahren 1 € pro Lebensjahr
*****
08. & 09. Oktober 2016
„Handwerker-Markt mit
großem Oldtimer-Traktoren-Treffen“
Über 50 Aussteller von nah und fern präsentieren
Ihre handwerklichen Produkte.
Gewürze, Käse, Marmelade, Wurstwaren,
Holzarbeiten, Floristik, Patchwork, Schmuck ...
Samstag von 12:00-18:00 Uhr
Sonntag von 11:00-18:00 Uhr
Eintritt frei!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Köstlichkeiten vom jungen Matjes
„Unser Matjesbrot“ 22
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot mit Matjes,
Schnittlauch und roten Zwiebeln
8,50 €
Matjes mit Zwiebeln und Bratkartoffeln 22
11,50 €
Matjes nach Hausfrauen Art 22
mit Bratkartoffeln
11,90 €
Unsere belegten Holzofenbrote
Schmalzbrot 2
Hausgebackenes Holzofenbrot
mit typisch westfälischem Schmalz und Zwiebeln
Schinkenbrot mit luftgetrocknetem Schinken 2
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit 9 Monate naturgereiftem westfälischen Schinken
Mettwurstbrot 2
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit leckerer Mettwurst aus unserer Region
Käsebrot 1,2
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit leckerem Schnittkäse
Leberwurstbrot 2
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit westfälischer Leberwurst
Eierstulle 1,2,8
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot mit Remouladensauce
und Eiern
Tomatenbrot
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit frischen Tomaten und Zwiebeln
Schinken-Käsebrot 1,2
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot
belegt mit westfälischem Schinken und Schnittkäse
Schinken-Mettwurstbrot 2
Knusprig, gebuttertes Holzofenbrot,
belegt mit Schinken und Mettwurst aus unserer Region
4,10 €
7,90 €
7,50 €
7,20 €
5,90 €
5,20 €
6,90 €
7,70 €
7,70 €
Frühlingsschmaus29,21,24,32
Holzofenbrot mit Frischkäse und gegrillten Gemüsewürfeln
(Paprika, Zucchini, Auberginen und Champignons)
8,00 €
zusätzlich mit Räucherlachsstreifen22
9,50 €
„Unser Mediterranes“ 29,21,24,32
9,80 €
knusprig, gebuttertes Holzofenbrot mit Rucola,
9 Monate luftgetrocknetem Schinken und gehobeltem Parmesankäse
Vesper-Platten
Westfälische Aufschnittplatte „Altes Backhaus“ 1,2
Holzofenbrot, Knochenschinken, Bauernmettwurst,
Leber- und Blutwurst, Schnittkäse und Landbutter
klein (2 große Scheiben Brot)
groß (3 große Scheiben Brot)
10,90 €
12,90 €
Käseplatte 1,2
11,90 €
Zwei Scheiben Holzofenbrot, verschiedene
Schnittkäse sowie Stücke von Weichkäsen und
Landbutter
Große Schinkenplatte 2
Drei große Scheiben Holzofenbrot, luftgetrockneter
Knochenschinken und Landbutter
14,80 €
Suppe - Vorspeise
Kraftbrühe vom Weideochsen
mit Markklößchen, Eierstich und Gemüse
4,00 €
„Backhaus – Bruschetta“ 29
Knusprige Backhausbrötchen mit Tomatenwürfeln,
Zwiebeln, Basilikum und Parmesankäse belegt
an Blattsalaten in hausgemachtem Kräuterdressing
7,10 €
Salatteller
Kleiner gemischter Beilagensalat
2,50 €
Bunter Salatteller
mit marinierten Salaten und Blattsalaten der Saison
in Joghurtdressing oder Kräuterdressing
8,50 €
dazu empfehlen wir:
- Streifen von der
gebratenen
Kikok-Maishähnchenbrust
4,20 €
Frisch aus dem Steinofen
Flammkuchen nach „Elsässer Art“
mit Creme fraiche, Speck und Zwiebeln
7,70 €
Mediterraner Flammkuchen29,21,24,
9,80 €
mit Creme fraiche, Knochenschinken,
gegrilltem Gemüse, Kirschtomaten
Rucola in Kräutervinaigrette und gehobeltem Parmesan
Unsere Klassiker
„Bauernschmaus“
Portion Röstkartoffeln mit zwei Spiegeleiern
und gemischtem Salat
8,50 €
„Strammer Max“
Holzofenbrot mit Schinken und zwei Spiegeleiern
8,90 €
„Hausmacher Sülze“2,8
mit Remouladensauce und Röstkartoffeln
kleine Portion
9,70 €
8,20 €
„Deelenpfanne“2,3
gebratene Blut- und Leberwurst mit Röstzwiebeln,
Apfelspalten und Röstkartoffeln
kleine Portion
10,40 €
Unser „Dorfschnitzel“
Gebratenes Schweineschnitzel auf Holzofenbrot
mit Röstzwiebeln, Spiegelei und gemischtem Salat
13,90 €
Champignonrahm Schnitzel
dazu Kroketten und gemischter Salat
14,50 €
9,00 €
„Steak – Burger“
14,90 €
Saftig gebratenes Rumpsteak im Röstzwiebelbrötchen,
mit Honig-Senf, Rucola und Parmesan,
dazu Pommes Frites
Kikok – Maishähnchenbrust
mit Camembert überbacken dazu Preiselbeeren,
Kroketten und Salat
15,80 €
Für unsere kleinen Gäste
Hähnchen-Crossis mit Pommes frites
und Salatgarnitur
5,50 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
und Salatgarnitur
6,50 €
Eis (Bitte fragen Sie auch nach unserer Eiskarte!)
3,70 €
3,00 €
Gemischtes Eis (3 Kugeln) mit Sahne
Gemischtes Eis (3 Kugeln) ohne Sahne
Florentinerbecher
6,20 €
(Haselnuss- und Vanilleeis, Florentinerbrösel und Sahne)
Fruchtbecher
(Vanille- und Erdbeereis, frisches Obst und Sahne)
6,20 €
Eisclown
2,00 €
Samstag Standard Frühstücksbuffet ab 9:30 Uhr
Frühstücksbuffet
11,00 €
Sonntag Erweitertes Frühstücksbuffet ab 9:30 Uhr
Frühstücksbuffet
Kinder
14,50 €
Kinder bis einschließlich 3 Jahre frei; von 4-12 Jahre 1 € pro Lebensjahr
Wir achten auf Regionalität und Qualität
Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir sehr auf Regionalität
und Qualität.
Unsere Hähnchenbrüste beziehen wir ausschließlich von der
Firma Borgmeier aus Schöning, die uns laufend mit frischen
Kikok-Maishähnchen beliefert.
Diese Hähnchen zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:
- Tierwohl durch mehr Platz und Bewegung
- Mehr Geschmack durch langsameres Wachstum,
Kikok Futter enthält weniger Fett und Protein
- Sorgloser Genuss durch Aufzucht ohne Antibiotika
- Herkunftsgarantie durch die Auswahl regionaler
Kikok-Aufzuchtbetriebe in der Umgebung
Unseren Westfälischen Knochenschinken beziehen wir von der
Firma Hartmann in Beelen. Der westfälische Knochenschinken ist
die ursprüngliche, besonders hochwertige Variante des
westfälischen Schinkens und ist 9 Monate gereift.
Außerdem verwenden wir ausschließlich Biokartoffeln vom
Biohof Kruse in Schöning.
Sowohl den Schinken als auch die Kartoffeln sind auch bei uns im
Dorfladen erhältlich!