Auswahl - Strauchs Falco

2015
ME NU
Speisen und Getränke
auf der Terrasse
/Food and Drinks
on the Terrace
GARANTIERT
LECKER
Keine Angst
vor Labskaus à
la STRAUCHS
FALCO!
/ GO ON –
TRY IT!
Labskaus à
la STRAUCHS
FALCO: you’ll
love it!
Speisen auf der Pier
/ Food on the pier
Tomatensalat (Sorte nach Saison)
mit roten Zwiebeln und Olivenöl
/ Tomato salad (seasonal varieties)
with red onions and olive oil
Büffelmozarella mit Tomatensalat
/ Buffalo mozzarella with tomato salad
7,50
Lasagne mit mediterranen Gemüsen, 12,50
Tomatensugo und Blattsalaten
/ Lasagna with mediterranean vegetables, tomato
sauce and green salad
11,50
Hausgemachte Fischstäbchen
12,50
mit mediterranem Kartoffelsalat, Sauce Rouille
und kleinem Blattsalat
/ Homemade fish fingers with mediterranean potato salad, rouille sauce and a small green salad
Ceasar`s Salad
_ mit Parmesan und Croûtons
8,50
_ mit orientalisch gewürzten Hähnchenstreifen12,50
_ mit Scampi
14,90
/ Ceasar salad with parmesan and croutons, oriental spiced chicken strips or scampi
STRAUCHS Labskaus 10,im Vorspeisenformat mit Rote
Betesalat, weichem Junghennenei
und geräuchertem Matjes
/ STRAUCHS lobscouse as an appetizer with
beetroot salad, soft pullet’s egg and smoked
soused herring
Vom Lavastein-Grill
/ Cooked on the lava rock grill
STRAUCHS Steak-Sandwich
16,90
vom Entrecôte mit Rucola und Pommes Frites Oriental / Entrecôte sandwich with rocket and oriental
fries
Fenchel-Salsiccia mit Basilikum- 11,Kartoffelstampf und Blattsalaten
/ Fennel salsiccia with basil & potato mash and
green salad
Penne al Arrabiata medium 8,50 groß 12,mit Rinderfiletspitzen
klein 14,-
groß 19,80
/ with tenderloin tips
Tortilla des Tages mit Sauce 8,50
und Blattsalaten
/ Tortilla of the day with sauce and green salad
Küche täglich ab 11 durchgehend bis 23 Uhr
/ Food served daily from 11:00 until 23:00
Hausgemachte Eiscreme
und Sorbets / Homemade ice
cream and sorbet
Kaffee / Coffee
Carroux Café 3
Espresso / Espresso2,60
Doppelter Espresso / Double espresso4,20
Cafe Crème / Cup of coffee3,Cappuccino3,60
Vanille, Schokolade, Mango-Joghurt, Erdbeer, Kalamansi-Sorbet (Zitrusfrucht), Maracuja-Sorbet
/ Vanilla, chocolate, mango joghurt, strawberry,
calamansi sorbet, passion fruit sorbet
1 Kugel / 1scoop jede weitere / additional scoops 3,50
2,50
Latte Macchiato3,80
Heisse Schokolade / Hot chocolate3,80
mit Sahne / with cream4,20
Eiskaffee mit haussgemachtem
Vanilleeis und Sahnehaube
/ Iced coffee with homemade
vanilla ice cream and whipped cream
Eisschokolade mit hausgemachtem
Vanilleeis und Sahnehaube
/ Iced chocolate with homemade
vanilla ice cream and whipped cream
Kuchen / Cake
5,90
6,40
Tee / Tea
Samova Tee / Samova tea and infusions
je Becher / Mug3,20
Low Rider Chinesischer Bio-Grüntee 3
/ Organic Chinese green tea
Master Mint Bio Nanaminz-Tee
/ Bio nana mint tea
High Darling Bio-Darjeeling 3 / Organic Darjeeling
Lazy Daze Bio-Earl Grey 3 / Organic Earl Grey
Scuba Garden Grüner Rooibos, Spirulina, Cranberry / Green rooibos, spirulina algae, cranberry
Maybe Babe Bio-Fruchtmischung mit Ananas
und Erdbeere / Organic fruit infusion with pineapple and strawberry
Eine Legende der Zusatzstoffe finden Sie auf Seite 8
/ See page 8 for a full list of additive codes
Über unsere hausgemachten Kuchen informiert
Sie gerne unser Servicepersonal.
/ Ask our staff about today’s selection of homemade cakes
Getränke / Beverages
Kiba (Kirsch, Babane) / Cherry-banana juice
0,2l 3,-
Teufelchen / Li‘l Devil
Zitronenlimonade mit Grenadine
/ Lemonade with grenadine
0,2l2,80
Kinder-Cappuccino 1,50
Warmer Milchschaum mit Kakaopulver
/ Children‘s cappuccino: warm frothed milk with cocoa
powder
Kinder-Eisschokolade4,mit Vanilleeis und bunten Streuseln
/ Children‘s iced chocolate with vanilla
ice cream and sugar sprinkles
Speisen / Food
Butternudeln / Buttered noodles5,-
KIDS ARE ALRIGHT
/ KINDERGARTEN
Penne mit Tomatensauce5,80
/ Penne with tomato sauce
Pizza Margherita / Pizza Margherita6,Hähnchenbruststreifen mit Kartoffel-
8,50
püree, Erbsen und Möhren
/ Strips of roasted chicken breast with mashed potato,
peas and carrots
Hausgemachter Eistee
/ Homemade iced tea
Wechselnde Sorten / Changing selection
Granini Nektare / Nectars
0,3l 4,10
0,5l5,50
Kirschnektar / Cherry nectar 0,2l 3,50
Bananennektar / Banana nectar
0,2l3,50
Rhabarbernektar / Rhubarb nectar 0,2l3,50
Maracujanektar / Passionfruit nectar 0,2l3,50
Hausgemachte Limonaden
/ Homemade lemonades
Erdbeer-Minz Limonade
/ Strawberry-mint lemonade
0,3l4,90
(Erdbeeren, frische Minze, Zuckersirup, Soda
/ Strawberries, fresh mint, sugar syrup, soda)
Granatapfel-Ingwer Limonade
/ Grenadine-ginger lemonade
0,3l4,90
(Granatapfelsirup, Spicy Ginger, Limettensaft
/ Grenadine, ginger beer, lime juice)
Soft drinks
Gerolsteiner sprudel, medium, still
0,25l3,/ Mineral water sparkling, medium, still 0,75l7,50
Coca Cola
1,2,3
Red Bull Cola
, Coca Cola light 1,2,3,5
0,2l3,0,5l5,0,25l4,-
3
Fanta 1,2, Spezi 1,2,3
0,3l3,40
0,5l 5,-
Thomas Henry
0,2l 3,Bitter Lemon 4, Tonic Water 4,
Ginger Ale 1, Spicy Ginger, Cherry Blossom Tonic 4
Cranberrynektar / Cranberry nectar 0,2l3,50
Pink Grapefruit Nektar
/ Pink grapefruit nectar
0,2l3,50
Alle Säfte/Nektare auch als Schorle 0,3l 3,80/4,10
/ All juices/nectars also as spritzers 0,5l5,- /5,50
Kirsch-Banane auf Eis / Cherry-banana nectar with ice
0,3l 4,50
Orangensaft frisch gepresst
/ Fresh orange juice
0,2l5,50
Fassbier / Draft beer
König Pilsener
0,3l4,0,4l5,-
Alsterwasser / Shandy
0,3l4,0,4l5,-
Falcos Alsterwasser
0,3l4,20
zubereitet mit hausgemachter Limonade 0,4l 5,20
/ Shandy with homemade lemonade
Fever Tree
Mediterranean Tonic Water 4,
0,2l 4,-
Flaschenbier / Bottled beer
Bionade
Litschi / Litchi, Holunder / Elderflower,
Orange-Ingwer / Orange-Ginger
König Pilsener alkoholfrei, Flasche
/ König Pilsener alcohol-free
0,33l4,-
0,33l3,80
0,5l 5,50
Red Bull 1,6,7,8
Benediktiner Hefeweizen, Flasche
/ Benediktiner wheat beer
0,25l4,-
Red Bull sugarfree
1,5,6,7,8
0,25l4,-
Benediktiner Hefeweizen alkoholfrei0,5l 5,50
/ Benediktiner wheat beer alcohol free
Köstritzer dunkel
/ Köstritzer dark beer
Granini Säfte / Juices
Apfelsaft / Apple juice
0,2l3,20
Orangensaft / Orange juice
0,2l3,20
Tomatensaft / Tomato juice
0,2l3,20
0,33l4,-
Eine Legende der Zusatzstoffe finden Sie auf Seite 8
/ See page 8 for a full list of additive codes
Weisswein / White Wine0,1l
0,2l
Gut Herrmannsberg, Nahe
Just Riesling QbA 9
4,709,40
San Simone di Gino Brisotto, Friaul
Pinot Grigio Prestige 9
4,709,40
Domaine de la Perriere, Loire
Sauvignon blanc 9
4,509,-
Unser Pierwein / Pier darling
Adega de Monção, Vinhos Verdes
Vinho Verde branco 9
Trajadura, Alvarinho
4,-
7,90
Rosé
0,1l0,2l
Barone Ricasoli, Toskana
Albia Rosé 9 Sangiovese, Merlot
4,70 9,40
Domaine Lafage, Languedoc-Roussillon
Miraflors Rosé 9 Grenache Gris,
Mourvèdre
4,709,40
Rotwein / Red Wine
0,1l0,2l
Altesino, Toskana - Montalcino
Altesinos Rosso 9 Toscana Sangiovese4,80 9,50
Palacios Remondo, Rioja
La Vendimia 9
Garnacha, Tempranillo
Aperitif / Aperitifs
Veuve Cliquot Champagne, Brut 9 0,1l12,50
Veuve Cliquot Champagne,
Brut Rosé 9
0,1l14,50
Crémant brut, Aimery 1531 9
0,1l
7,-
Langlois-Chateau Crémant de Loire 0,1l
Brut Rosé 9
7,80
Villa Sandi Prosecco 9, Frizzante 0,1l
5,-
Kir Royal
Veuve Clicquot Champagne Brut 9,
Crème de Cassis
0,1l13,-
Kir
0,1l6,trockener Weisswein 9, Crème de Cassis
/ dry white wine, Crème de Cassis
Bellini
Mark weisser Pfirsiche, Prosecco 9
/ peach purée, prosecco
0,1l7,-
Prosecco 9 Aperol 1,4
0,1l6,50
Prosecco 9 mit Holunder
/ with elderflower
0,1l6,50
Campari 1 auf Eis / on the rocks 4cl6,Campari 1 mit frisch gepresstem
4cl 10,50
Orangensaft / with fresh orange juice
4,80 9,50
Symington Family Estates, Douro
Altano 9, Tinta Roriz, Touriga Franca 4,-
7,90
Unser Mallorca-Liebling / Our favourite from
Mallorca
Fast zu schade um ihn einfach mal offen auf der
Terrasse anzubieten. Denn Carlos vom Weingut
Oliver Moragues in Binissalem bereitet in akribischer
Handarbeit einen biologisch-dynamischen Ausnahmewein in nur kleiner Menge.
Bodega Binicomprat Oliver Moragues,
Mallorca – Binissalem, biodynamisch
OM 500 9 Manto Negro, Gallet, Syrah,
Cabernet Sauvignon
6,50 13,-
Pastis 51
4cl6,-
Martini 9
extra dry / bianco / d‘oro / rosso
5cl5,-
Port‘n‘Tonic
5cl9,Graham’s fine white Port 9, Thomas Henry Tonic 4
Aperol Spritz
Prosecco 9, Aperol 1,4, Soda
5cl7,90
Hugo
5cl7,90
Prosecco 9, Holunderblütensirup,
Soda / Prosecco 9, elderflower syrup, soda
Tocco Rosso
5cl8,50
Campari 1, Holunderblütensirup, Prosecco 9, Minze
/ Campari 1, elderflower syrup, prosecco 1, mint
Aperitifempfehlung / Aperitif recommendations
STRAUCHS Chambord Champagner 14,50
Veuve Cliquot Brut 9, Chambord, geeiste Himbeere
/ iced raspberries
Weitere offene Weine in unserer umfangreichen
Weinkarte / Other wines by the glass in our extensive wine list
Alkoholfrei / Non-alcoholic:
STRAUCHS Crodino Sunrise Crodino, frische Orange, Grenadine 1
/ Crodino, fresh orange, grenadine 1
6,50
Longdrinkempfehlungen
/ Long drink recommendations
Cosmopolitan10,
Russian Standard, Cranberry, Triple Sec,
lime juice
TNT Tanqueray Gin, Thomas Henry Tonic 410,50
Martini Dry
_ Tanqueray, Noilly Prat 910,_ Tanqueray No. Ten, Noilly Prat 913,-
Hendricks Gin, Thomas Henry Tonic 4, Gurke / cucumber
12,50
Campari Soda7,50
Campari mit frisch gepresstem Orangen-10,50
saft / Campari 1 with fresh orange juice
Blanco 43 Licor 43 mit Milch / with milk7,50
Highballs
Pink Falco10,50
Russian Standard Vodka, Pink Grapefruit, hausgemachte Zitronenlimo / homemade lemonade
Russian Mule10,Russian Standard, Thomas Henry Spicy
Ginger, lime juice
Pimms No. 1 Cup9,50
Pimms No. 1, Ginger Ale 1, Gurke, Zitrone, Orange,
Kirsche / cucumber, lemon, orange, cherry
Horse‘s Neck11,Wild turkey 101, Ginger Ale, Angostura
Spritzer
Aperol Spritz7,90
Aperol 1,4, Prosecco 9, Soda, Orange
Aperol Maracuja Spritz7,90
Aperol 1,4, Maracuja, Limette, Prosecco 9, Soda
Tocco Rosso8,50
Campari 1, Holunderblütensirup, Prosecco 9, Minze
/ Campari 1, elderflower syrup, prosecco 9, mint
Crodino Spritz Crodino, Prosecco 9, Orange 7,90
Hugo7,90
Prosecco 9, Holunderblütensirup, Soda, Minze
/ Prosecco 9, elderflower syrup, soda, mint
Crodino Hugo7,90
Crodino, Hollunderblütensirup, Prosecco 9
/ Crodino, elderflower syrup, prosecco 9
Classic Cocktails
Caribbean Cocktails
Caipirinha9,Canario Cachaca, Limette, Rohrzucker
/ Canario Cachaca, lime, cane sugar
Caipiroska9,Russian Standard Wodka, Limette, Rohrzucker
/ Russian Standard Vodka, lime, cane sugar
Caipi Fragola10,Canario Cachaca, Erdbeermark, Limette, Rohrzucker
/ Cachaca, strawberry purée, lime, cane sugar
Mojito10,Havanna Club 3 Años, Limette, Zuckersirup,
Minze, Soda / Havanna Club 3 Años, lime,
sugar syrup, mint, soda
Sours
Basil Smash12,Tanqueray, Zitrone, Basilikumblätter,
Zuckersirup / Tanqueray, lemon, basil leaves,
sugar syrup
Aperol Sour7,50
Aperol 1,4, Zitrone, Orange, Zuckersirup
/ Aperol 1,4, lemon, orange, sugar syrup
Amaretto di Saronno Sour7,50
Amaretto, Zitrone, Zuckersirup
/ Amaretto, lemon, sugar syrup
Whiskey Sour10,50
Bulleit Rye, Zitrone, Zuckersirup
/ Bulleit Rye, lemon, sugar syrup
Alkoholfrei / Non-alcoholic
STRAUCHS Crodino Sunrise6,50
Crodino, frisch gepresster Orangensaft, Grenadine 1
/ Crodino, fresh orange juice, grenadine 1
Hugo alkoholfrei6,50
Thomas Henry Ginger Ale 1, Holunderblütensirup,
Soda, Limetten, Minze / Thomas Henry Ginger Ale 1,
elderflower syrup, soda, lime, mint
Manhattan 11Bulleit Rye, Martini rosso 9, Angostura
Negroni11,Campari 1, Tanqueray, Martini rosso 9
Eine Legende der Zusatzstoffe finden Sie auf Seite 8
/ See page 8 for a full list of additive codes
Bitters & Amaro
Tequila
Averna
4cl6,-
Sierra Milenario Tequila Blanco 2cl7,-
Ramazotti
4cl6,-
Cynar 1,4
4cl6,-
Sierra Milenario Tequila
Extra Añejo
2cl9,-
Fernet Branca
auf Eis / on the rocks
2cl4,50
4cl7,-
Don Julio Añejo
2cl9,-
Brancamenta
auf Eis / on the rocks
2cl4,50
4cl7,-
Campari 1
4cl6,-
Aperol 1,4
4cl6,-
Wodka / Vodka
Russian Standard
2cl4,4cl6,-
Alpha Noble
2cl5,4cl8,-
Belvedere
2cl6,4cl9,-
Grey Goose
2cl6,4cl9,-
Ketel One
2cl6,4cl9,-
Ciroc
2cl7,4cl11,50
Rum
Havanna Club 3 Años
4cl6,-
Havanna Club 7 Años
2cl6,50
Ron Abuelo, Añejo, Panama
2cl
5,-
Ron Abuelo, 7 Años, Panama
2cl
6,50
Appleton V/X
2cl5,50
Ron Zacapa Centario 23
2cl8,50
Liköre / Liqueurs
Amaretto di Saronno
2cl3,50
Frangelico Haselnuss 2cl4,-
Grand Marnier 2cl5,50
Licor 43 2cl3,50
Sambuca Molinari
auf Eis / on the rocks
2cl3,50
4cl6,50
Baileys Irish Cream 3
auf Eis / on the rocks
2cl4,4cl7,-
1
1
1
Gin
Tanqueray
4cl7,50
Tanqueray No. Ten
4cl11,50
Regionale Spezialität
/ Regional speciality
Bombay
4cl8,50
Helbing Kümmel / Caraway liqueur2cl 3,50
Hendricks
4cl9,50
Monkey 47
4cl9,50
Gin Mare
4cl11,50
Jinzu
4cl11,50
Weitere Spirituosen finden Sie in unserer umfangreichen Wein- und Getränkekarte.
/ See our extensive wine and beverages list for
other spirits.
Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Antioxidationsmittel, 3 Koffein, 4 Chinin, 5 Phenylalaninquelle, 6 Süßungsmittel, 7 Taurin,
8 Geschmacksverstärker, 9 Sulfite, 10 Schwärzungsmittel
/ Additives: 1 colouring, 2 antioxidants, 3 caffeine, 4 quinine, 5 contains a source of phenylalanine, 6 sweetener, 7 taurine,
8 flavour enhancers, 9 sulphites, 10 blackening agent
+ 49(40) – 226 16 15 - 11
falco-hamburg.de