La Gastronomie au-dessus des nuages Gastronomy above the

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Vevey
Montreux
Zermatt
Geneva
TRANSPORTATION
Geneva Cointrin Airport : 50 min
Train station : 15 min
Shuttle boat pier : 15 min
City centre : 15 min
For information and reservations :
La Gastronomie au-dessus des nuages
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00 800 426 313 55
Australia
10 800 650 0362
Austria, Belgium, Denmark, France, Germany,
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Italy, Norway, Spain, Sweden, Switzerland,
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The Netherlands, United Kingdom
Hong Kong
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Japan
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ALTERNATIVE RESERVATION NUMBER
North America
1 800 426 3135
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Northern China
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GDS Chain Code: Ki
Singapore
Amadeus ZJPKEM
Southern China
Gastronomy above the clouds
Gastronomie über den Wolken
1 800 372 1410
10 800 265 0363
Apollo/Galileo 54960
Sabre 34793
Worldspan 1612
Pegasus HYKZJPKE
Le Mirador Kempinski
www.kempinski.com
Chemin de l’hôtel Mirador 5
CH – 1801 Le Mont-Pèlerin
www.kempinski.com/mirador
T +41 21 925 1111
F +41 21 925 1112
[email protected]
MIRADOR KEMPINSKI LAKE GENEVA
Un repas gastronomique ou un délicieux
plat de la région, un diner aux chandelles,
une soirée privée ou des moments
entre amis. Au Mirador Kempinski, nous
offrons un large choix de restaurants.
De l’expérience gastronomique aux
spécialités suisses, chacun d’entre eux
disposant d’une grande terrasse avec
une vue panoramique sur le lac Léman
et les Alpes.
A refined gourmet delight or a tasty local
dish, a loving candlelit dinner, a private
dinner or a meal with friends. At Mirador
Kempinski we do offer a wide range of
restaurants, from gastronomic experience
to Swiss specialties, each of them offering
a large terrace with a magnificent panoramic
view on Lake Geneva and the Alps.
Ein gastronomisches Vergnügen oder
ein geschmackvolles lokales Gericht, ein
romantisches Dinner bei Kerzenschein
oder ein privates Dinner oder einfach ein
Abendessen mit Freunden. Das Hotel
Le Mirador Kempinski bietet Ihnen
eine breite Auswahl an Restaurants ; von
gastronomischen Köstlichkeiten bis zu
Schweizer Spezialitäten. Jedes unserer
Restaurants hat eine einmalige Panoramasicht auf den Genfer See und die
französischen Alpen.
Le Trianon
Le Patio
Au Chalet
L’Horizon
Piano Bar
Le restaurant gastronomique du Mirador Kempinski a été
récemment récompensé par une étoile au Guide Michelin.
Cet établissement gastronomique vous enchantera avec une
vue panoramique sur le lac Léman et l’une des plus belles
terrasses d’Europe. Notre chef réinterprète la cuisine française
et créé ses menus en y ajoutant une surprenante touche de
modernité.
Le Patio propose à sa clientèle une carte de mets aux saveurs
méditerranéennes. Le restaurant s’ouvre sur une spacieuse
véranda et une terrasse offrant un panorama exceptionnel sur
le lac Léman et les Alpes. Tous les dimanches, venez déguster
notre fameux Brunch. Des buffets d’antipasti, de salades
ainsi que des saveurs plus exotiques préparées devant vous
pour ravir vos sens. Notre chef pâtissier prépare également
pour l’occasion ses spécialités pour clore votre repas tout
en douceur.
Situé à l’entrée du Mirador Kempinski, Au Chalet est un
établissement typiquement suisse où un accueil chaleureux
et convivial vous attend. Offrant la palette des mets helvétiques
traditionnels et des mets de saison, il bénéficie, comme tous
nos restaurants d’une terrasse et d’une vue sur le lac Léman
et les Alpes. Le crépitement du feu de cheminée et le décor
dominé par le bois vous invite à la détente après une journée
en montagne.
Notre nouveau restaurant vous propose tous les matins un
généreux buffet de petit-déjeuner aux saveurs locales et
internationales pour les clients de l’hôtel et pour toutes
les personnes souhaitant commencer leur journée dans les
meilleures conditions. Pendant la saison d’été, profitez
également de la terrasse et de son paysage unique sur les Alpes
et le lac Léman.
Le Piano Bar vous accueille dans une atmosphère cosy faite
de petits espaces lounges, une cheminée et une carte de
restauration. Lieu privilégié pour tous les connaisseurs de
whisky, ce bar vous propose des cuvées exceptionnelles mais
aussi des cocktails créatifs. De la musique live, l’afternoon
tea du dimanche après-midi ou l’ambiance de la terrasse le
samedi soir, trouvez le meilleur moment pour bénéficier de
cette vue à couper le souffle sur la région.
Le Mirador Kempinski’s gastronomic restaurant «Le Trianon»
was awarded with one star in the prestigious “Guide Michelin”.
This gourmet palace enchants with an extraordinary view over
Lake Geneva with one of the most beautiful terraces in Europe.
Our Chef composes his creative menus following traditional
French cuisine but always adding this surprising touch of
modernity.
«Le Patio» proposes to its guest seasonal mediterranean cuisine
à la carte. The restaurant opens on a spacious veranda,
stretching onto a spectacular terrace above Lake Geneva facing
the Alps. During our famous Sunday Brunch, a generous buffet
of antipasti and fresh salads, a show kitchen where Thai
dishes and much more are freshly prepared to delight your
senses. The dessert buffet offers a large variety of pastry and
other sweet specialties from our pastry chefs.
Located at the entrance of Le Mirador Kempinski, «Au
Chalet» is a typical Swiss house where a warm welcome and
friendliness are priority. Offering traditional Swiss cuisine and
seasonal specialties, it benefits like all our restaurants from a
beautiful view over the Alps and the lake. The cosy interior
which is decorated like a Swiss Chalet with wood and a fireplace
invites its guests to relax after a nice mountain walk.
This new restaurant offers a generous breakfast buffet with
local and international specialties to both our hotel guests
and external visitors. During the summer season, the spacious
terrace with a breathtaking view is the ideal place to start
the morning.
« Le Piano Bar » invites you to relax in a cosy ambiance
with small lounges, a fireplace and a snack menu. Being the
perfect place for whiskey connoisseurs, it proposes rare spirits
as well as a large selection of creative cocktails. Live piano
music, a Sunday afternoon tea and changing events cater to
every taste. During summer the terrace lounge welcomes you
to unwind and enjoy the stunning view for a unique moment.
Das gastronomische Restaurant “Le Trianon” im Mirador
Kempinski ist mit einem “Michelin Stern” ausgezeichnet. Dieser Gourmet Tempel verzaubert mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Genfer See und die Alpen von
der Terrasse. Unser Küchendirektor und sein Team verblüffen
immer wieder mit ihren kreativen und gleichzeitig französisch
traditionnellen Menüs die Feinschmecker.
Das Restaurant “Le Patio” besticht durch eine leichte
mediterrane italienische Küche. Geniessen Sie Ihren Aufenthalt, gekrönt von der faszinierenden Aussicht auf den
Genfer See und die Alpen. Nehmen Sie am Brunch teil und
geniessen Sie die grosse Auswahl an frischen Salaten und
Antipasti, thailändischen Spezialitäten und die vielen weiteren
Köstlichkeiten, die Ihre Sinne verführen werden. Das
Dessert Buffet bietet viele süsse Leckereien und andere
Gaumenfreuden.
Das Restaurant “Au Chalet” befindet sich am Hoteleingang.
Erbaut als typisches “Schweizer Chalet” empfängt es seine
Besucher herzlich mit offenen Armen. Traditionelle Schweizer
Küche und saisonale Gerichte vereinen sich hier, eingebettet
in eine traumhafte Landschaft. Das behaglich gestaltete
Restaurant mit seinem offenen Kamin lädt seine Gäste
nach einer Wanderung dazu ein, für ein paar Stunden zu
verweilen.
Dieses, im Zuge der Umbauten, neu eröffnete Frühstücksrestaurant wartet mit einem reichhaltigen Buffet auf, angeboten
werden lokale und internationale Speisen. Im Sommer ist
die Terrasse Restaurant Horizon der ideale Ort, um entspannt
in den Tag zu starten.
Die Hotelbar mit ihren vielen gemütlichen Ecken lädt Sie
zum Verweilen ein. Ob am Kamin oder auf der Lounge Terrasse.
Seltene Spirituosen, eine grosse Auswahl an kreativen Cocktails,
dazu klangvolle Melodien am Klavier gespielt, machen die
Piano Bar zu einem idealen Ort der Entspannung, nicht nur
für Whiskeyliebhaber. Mit unserem “Afternoon Tea” am
Sonntag Nachmittag und vielen interessanten Events bietet
die Piano Bar etwas für jeden Geschmack. Als ganz besonderes
Highlight gilt es im Sommer gediegen einen Cocktail auf der
Lounge Terrasse vor einem einzigartigen Alpenpanorama
und spektakulärer Sicht auf den Genfer See zu geniessen.
0041 (0)21 925 18 44 | [email protected]
0041 (0)21 925 18 06 | [email protected]
0041 (0)21 922 27 61 | [email protected]
0041 (0)21 925 18 12 | [email protected]
0041 (0)21 925 18 13 | [email protected]