Speiseplan Monat Juni 2016 Carl-Bechstein
Transcrição
Speiseplan Monat Juni 2016 Carl-Bechstein
Speiseplan Monat Juni 2016 Carl-Bechstein-Gymnasium Salattheke zur Selbstbedienung! Täglich Rohkost und Obst oder Salat oder Dessert Montag Dienstag 30.05. - 05.06.16 M1 06.06. - 12.06.16 13.06. - 19.06.16 20.06. - 26.06.16 Donnerstag Freitag Käsesoße, Tortellini mit Gemüsefüllung (1, 3, 8, 10) Omelette mit Gemüsefüllung und Maisgemüse, helle Cremesoße (1, 3, 8, 10) Kalbshacksteak in Rahmsoße, Fingermöhren und Spätzle (1, 3, 8, 10) Blumenkohl-Käse-Knusperstern, Blumenkohl in Soße, Kartoffelpüree (1, 19, 3, 18, 6, 8, 10, 15) Paniertes Schweineschnitzel, Soße "Balkan Art" (Paprika), Kartoffeln (1, 11) M2 M3 M1 Buntes Fischragout aus Seelachs in Currysauce und Kartoffelpüree (19, 4, 8, 11, 15) Hirtenrolle Mykonos (Schwein) (Frischkäsefüllung) mit Reisnudeln und Tzatziki (17, 1, 3, 8, 10, 11) M2 Kohlroulade (Schwein), Bratensoße (Rind), Kartoffeln (1, 8, 10, 11) Wiener Kaiserschmarrn, Vanillesoße (1, 19, 3, 8, 9, 15) M3 Vegetarische Maultaschen, Balkangemüse, Soße "Balkan Art" (1, 3, 8, 10, 11, 15) Vegetarische Lasagne "Verde" (1, 3, 8, 10) Bihunsuppe mit Hähnchenfleisch, Brötchen (1, 3, 6, 8, 9, 10, 12) Karotten-Kürbiskern-Rösti, Erbsen & Babymöhren, Sauce à la Hollandaise, Kartoffelpüree (1,19,3,8,10,15) Chicken Crossies, Sommergemüse, braune Rahmsoße, Rösti-Ecken (1, 3, 8, 10, 15) Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Gurke und Tomate (1, 8) Gefüllte Fischrouladen in Dillrahmsoße, Blattspinat, Salzkartoffeln (1, 4, 8, 10) Großer Salatteller aus Eisbergund Rucola-Salat mit Fetakäse und Tomaten (8) Brokkolirösti, braune Rahmsoße und Petersilienkartoffeln (1, 3, 8, 10) Kräuterquark und Leinöl mit Salzkartoffeln (8) Penne-Nudeln in cremiger Tomatensoße (1, 8) Tomatencremesuppe mit Geflügelbällchen und einer Laugen-Stange (1, 3, 8, 10) Gebratene Jagdwurst (Schwein), Tomatensoße "Italia", Spiralnudeln (17, 1, 16, 19, 6, 9, 10, 11, 15) Frikadelle (Schwein), Tomatensoße "Italia", Bratkartoffeln (1, 3, 10) Currywurst vom Schwein in pikanter Ketchupsoße und Potato Wedges gewürzt (11, 15) Kartoffelsuppe mit Wiener Wurst (Schwein) und Brötchen Hähnchen-Krusty, Blumenkohlröschen, Bratensoße (Rind), Kräuterkartoffeln Großer Salatteller mit Ei und Tomate, Dressing (3, 6, 8, 9) M4 27.06. - 03.07.16 Mittwoch (17,1,16,19,3,6,8,9,10,11,12,15) Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Gurke und Tomate (1, 8) (1,10,11,15) Großer Salatteller aus Eisbergund Rucola-Salat mit Fetakäse und Tomaten (8) M4 Großer Salatteller mit Paprika und Champignons, Dressing (3, 6, 8) Großer Salatteller mit Tomaten und Mozzarella, Dressing (3, 6, 8) Großer Salatteller mit Ei und Tomate, Dressing (3, 6, 8, 9) M1 Quarkkeulchen mit Apfelmus (1, 8, 15) Spinat-Käse-Soße mit Vollkornspiralnudeln (1, 8, 10) Seelachsfilet in CornflakesPanade, Dillrahmsoße, Kaisergemüse, Langkornreis (1, 4, 8, 10) M2 Buchstabennudeltopf mit Huhnfleisch, Brötchen (1, 3, 6, 8, 9, 10, 12) Wrap mit Hähnchenfleischfüllung (1, 8) Gefüllte Paprikaschote, braune Rahmsoße, bunter Gemüsereis (1, 3, 18, 8, 10) M3 Omelette "Bauernschmaus" (Schwein) (16, 3, 8, 15) Kartoffeltasche mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum, Sauce à la Hollandaise und buntem Gartengemüse (1, 8, 10) Alpenländer Lauchrahmnudeln mit Vorderschinken und herzhaftem Emmentaler Käse überbacken (1, 16, 8, 10, 15) M4 Großer Salatteller mit Paprika und Champignons, Dressing (3, 6, 8) Großer Salatteller mit Tomaten und Mozzarella, Dressing (3, 6, 8) Großer Salatteller mit Ei und Tomate, Dressing (3, 6, 8, 9) M1 Gekochtes Ei, Senfsoße, Kartoffeln (1, 3, 8, 9, 10, 11) Alles Pasta... Pilzragout nach "Jäger Art" mit Spätzle (1, 3, 8, 10) Alles Pasta... Grüne Tortelloni mit Gemüsefüllung mit Käsesoße (1, 3, 8, 10) Kartoffelpuffer Apfelmus, Zucker (1, 3) M2 Rindergulasch mit Rotkohl und Eierspätzle (1, 3) Würstchen-Chili (Schwein), Langkornreis (17, 1, 16, 19, 6, 9, 10, 11, 15) Asiatische Mienudelpfanne mit Gemüse und Ei (1, 3, 6, 8, 10) Vegetarischer Spinateintopf, Brötchen (1, 3, 6, 8, 9, 10, 12) M3 Erbsensuppe mit geschnittener Knacker (Schwein) (17, 10, 15) Champignonköpfe in Backteig, vegetarische Soße "Stroganoff", Kartoffelpüree (1, 19, 3, 8, 10, 15) Alles Pasta... Bolognese aus Hähnchenfleisch mit Spaghetti (1, 10) Rindfleischfrikadelle, Brechbohnen, Bratensoße (Rind), Kartoffeln (1, 3, 10, 11, 15) Zwiebel-Sahne-Hähnchen überbacken mit EmmentalerKäse und Kartoffelspalten (1, 8) S1 Großer Salatteller mit Paprika und Champignons, Dressing (3, 6, 8) Großer Salatteller mit Tomaten und Mozzarella, Dressing (3, 6, 8) Großer Salatteller mit Ei und Tomate, Dressing (3, 6, 8, 9) Bauernroulade (Schwein), Kohlrabigemüse in Soße, Kartoffeln (17, 1, 8, 11, 15) Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Gurke und Tomate (1, 8) Alles Pasta... Bunte Gemüse-Hackpfanne vom Rind mit Nudelreis (1, 3) Großer Salatteller aus Eisbergund Rucola-Salat mit Fetakäse und Tomaten (8) M1 Milchreis mit Apfelmus, Zimt und Zucker (8, 15) Sauerrahmgulasch vom Schwein mit Kartoffelgnocchi (1, 3, 8, 10) Hähnchenbrustfilet "Napoli" in Tomaten-Kräuter-Sugo, Langkornreis (1) Mini-Geflügelbällchen "Junior" in Tomatensoße, Kartoffelpüree (1, 19, 8, 11, 15) M2 Chicken Wings, Tomaten-ChiliSoße, Langkornreis (1, 19, 10) Gekochtes Ei, Senfsoße, Kartoffelpüree (1, 19, 3, 8, 9, 10, 11, 15) Hefeklöße mit heißen Kirschen (1, 3, 18, 8) Karottengulasch mit frischer Petersilie und Kartoffel-Törtchen (1, 3, 8, 10) M3 Schlemmerfischfilet "Bordelaise", Paprikasoße und Kartoffeln (1, 18, 4, 11) Gemüsebällchen mit Kräuterdip und buntem Nudelsalat (17, 1, 3, 6, 8, 10) Fischstäbchen mit Remoulade , Fingermöhren "naturell" und Steakhouse frites (1, 3, 4, 11) S1 Großer Salatteller nach mexikanischer Art (Mais, Paprika, Oliven) und Baguette (1, 3, 6, 22, 8, 12) Großer Salatteller mit Feldsalat und Früchten, Baguette (1, 3, 6, 8, 24, 12) Großer Salatteller mit Ei und Tomate, Dressing (3, 6, 8, 9) Schweineschnitzel mit Kaisergemüse, Bratensoße (Rind) und Kartoffeln (1, 3, 8, 10, 11, 15) Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Gurke und Tomate (1, 8) Frühlingsrolle mit Sojakeimen/Huhn, asiatische Gemüsesoße "süß-sauer", Langkornreis (1,5,6,8,10,11) Vollkornpfannkuchen mit Roter Grütze, Pfannkuchen "Natur", Vanillesoße (1, 3, 8) Feine Bratwurst vom Schwein, Bratensoße (Rind), Sauerkraut ohne Speck, Kartoffeln (10, 11, 15) Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Gurke und Tomate (1, 8) Ei-Patty natur, Rahmspinat, Kartoffeln (3, 8, 10, 15) Schweinegulasch "Hausfrauen Art" mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße (8, 10, 15) Käsesoße "Carbonara Art" (Pute) Spiralnudeln (1, 16, 8, 10, 15) Großer Salatteller aus Eisbergund Rucola-Salat mit Fetakäse und Tomaten (8) 1.Gluten, 3.Eier, 4.Fisch, 5.Erdnüsse, 6.Soja, 8.Milch(Milcheiweis und Laktose), 9.Baumnüsse/Schalenfrüchte, 10.Sellerie, 11.Senf, 12.Sesam, 15.Antioxidationsmittel, 16.mit Nitritpökelsalz, 17.Konservierungsstoffe oder konserviert, 18.Farbstoff, 19.Phosphat, 22.geschwärzt, 24.Süßungsmittel, 25.mit einer Zuckerart oder Süßungsmittel Änderungen vorbehalten!