2015-11 Stadl-Speisekarte ab 27 Nov 2015

Weihnachtskarte Stadl
im Hotel Sonnenhof, Kleinaspach
(ab 27. November 2015)
Suppen:
Maultaschensuppe
4,50 €
Kartoffelrahmsuppe mit Würstle und Kracherle
5,00 €
Salate:
Beilagensalat
4,50 €
Salatteller "Weinbergstube"
Salatvariation in Joghurtdressing mit gebratenen Putenbruststreifen,
gebratenen Mischpilzen und kross gebratenen Speckstreifen (7),
Baguette und Butter
11,90 €
Salatteller "Tiroler Art"
würzig marinierte Salate mit Bergkäse, gebratenen Pilzen,
gegrillten Rindfleischstreifen und gerösteten Kartoffeln
13,90 €
Weihnachtskarte Stadl
im Hotel Sonnenhof, Kleinaspach
(ab 27. November 2015)
Hauptgerichte:
Gebräunter Fleischkäse (3) (7) (8)
mit Spiegelei und Salatgarnitur
8,90 €
Hausgemachte Maultäschle
mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat
9,50 €
Schwäbische Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
10,90 €
Geschmorte Schweinebäckchen
in Rotweinsoße mit Speck (7)-Bratkartoffeln und einem Salatteller
11,90 €
Ofenfrischer Schweinebraten
mit feinem Bratenjus, hausgemachten Semmelknödeln
und einem Krautsalat
12,90 €
Putenschnitzel
mit Pfeffersoße, Speck (7)-Bratkartoffeln und einem Beilagensalat
14,90 €
Schnitzel Wiener Art
in Butterschmalz gebraten, mit Preiselbeeren,
Petersilienkartoffeln und Salat
15,20 €
Rahmschnitzel
mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und Salat
14,90 €
Schweinefiletspitzen
in leichter Senf-Pfeffer-Soße mit Bandnudeln und Blattsalat
15,20 €
Hirschsauerbraten
mit Apfelrotkohl und Semmelknödeln
16,80 €
Schweinemedaillons
mit Champignonrahmsoße, Gemüsevariation und Kartoffelkroketten
16,80 €
Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und einem Salatteller
19,90 €
(3) mit Antioxidationsmittel; (7) mit Nitritpökelsalz; (8) mit Phosphat
Weihnachtskarte Stadl
im Hotel Sonnenhof, Kleinaspach
(ab 27. November 2015)
Aus der kalten Küche:
Schweizer Wurstsalat
mit Aspacher Landbrot (1) (4) (8)
8,90 €
Schwäbischer Wurstsalat
mit Aspacher Landbrot (1) (4) (8)
8,90 €
Vesperbrett
mit verschiedener Wurst, Schinken, Landjäger und Käse,
dazu Landbrot und Butter (3) (7) (8)
10,50 €
Desserts:
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis
4,50 €
(1) mit Konservierungsstoff; (3) mit Antioxidationsmittel; (4) mit Süßungsmittel; (7) mit Nitritpökelsalz; (8) mit Phosphat