02/14 - Radeberger Gruppe

Transcrição

Deutsche Bierkultur 02/14
R a d e b e r g e r Gr u p p e
In der heißen Phase…
Am 1. Januar startet die Partnerschaft zwischen der Radeberger
Gruppe und PepsiCo Deutschland
Die Qualität im Fokus
Vertriebsmitarbeiter der Radeberger
Gruppe verbreiten als Bierbotschafter
Fachwissen und Qualitätsstandards
Was macht eigentlich…?
Die Abteilung für alle Fälle: Die
Rechtsabteilung der Radeberger
Gruppe
01
09
2
Liebe Mitarbeiterinnen, liebe Mitarbeiter,
liebe Kunden und Freunde des Unternehmens,
02
14
regelmäßig werde ich gefragt: Was ist die Radeberger
Gruppe denn nun eigentlich: eine Brauereigruppe? Ein
Unternehmen, das neben vielen Biermarken auch ein
paar AfG-Marken vertreibt? Ein Getränkeunternehmen,
das als Allrounder neben Bier auch gleichwertig alkoholfreie Getränke anbietet?
Ich habe dazu eine klare Meinung: Wir waren, sind und
bleiben eine Brauereigruppe. Voller Stolz auf unsere
tollen Biermarken, ihre oft jahrhundertelange Tradition,
ihr großes Potential. Bier ist und bleibt unsere DNA,
der Boden, in dem wir fest, ganz selbstverständlich und
selbstbewusst verwurzelt sind. Denn nur, wer weiß und
schätzt, wo er herkommt, kann eben
auch wissen, wo er wirklich hin will.
Aber schließt dieses klare Bekenntnis
zum Biergeschäft aus, dass wir uns
auch im Segment der alkoholfreien
Getränke weiter engagieren wollen?
Dort weiter wachsen und unser Portfolio gezielt strategisch ausbauen
werden? Nach meiner Überzeugung nicht. Denn wir sind nicht nur
irgendeine Brauereigruppe, wir sind
die Brauereigruppe mit der schlagkräftigsten Vertriebsmannschaft in
der deutschen Gastronomie, wie auch
im deutschen Handel. Wir kennen den
gesamten Getränkemarkt, wir kennen
die Spielregeln der unterschiedlichen Absatzkanäle, sind
sehr gut vernetzt – und wir punkten mit Know-how und
jahrzehntelanger Erfahrung in einem der umtriebigsten
und umkämpftesten Märkte Deutschlands.
Und so kann die fest im Biermarkt verwurzelte deutsche
Eiche Radeberger Gruppe ganz selbstverständlich auch
den ein oder anderen starken Ast in andere Marktsegmente wachsen lassen, ohne die Bodenhaftung im angestammten Terrain zu verlieren.
Das scheinen auch andere Akteure im Markt so zu
sehen. Schließlich konnten wir im letzten Jahr nicht nur
in unserem angestammten Biersegment unsere Partner
von Diageo davon überzeugen, den gesamten Vertrieb
der internationalen Marken Guinness, Kilkenny und
Stowford in Deutschland in unsere Hände zu legen:
Auch in angrenzenden Märkten sieht und schätzt man
unsere Vertriebspower offenbar – sie war einer der
maßgeblichen Gründe, warum sich PepsiCo Deutschland
für eine langfristige Kooperation mit der Radeberger
Gruppe für die Gastronomie und Teile des Geschäftes in
Getränkeabholmärkten entschieden hat.
Mit dieser strategischen Partnerschaft ergänzen wir
unser attraktives Portfolio aus internationalen, nationalen und regionalen Biermarken, Original Selters,
Bionade und Ti um so starke Marken wie Pepsi, Mirinda,
7Up und Schwip Schwap und können weitere MarktSynergien heben. Wir freuen uns daher auf den Start der
Kooperation mit PepsiCo, die Anfang nächsten Jahres
im Norden Deutschlands mit der Übernahme der ersten
Konzessionen beginnen und dann Schritt für Schritt
bundesweit ausgebaut werden wird – bis die Radeberger
Gruppe 2019 dann der einzige Ansprechpartner für die
Marken von PepsiCo in Gastronomie und ausgewählten
Getränkeabholmärkten in Deutschland
sein wird.
Unser „Pepsi-Projektteam“ arbeitet seit
vielen Monaten auf Hochtouren an all
den vielen Fragen, die solch ein Thema
mit sich bringt. Die eine oder andere
organisatorische Veränderung in unserer
Unternehmensgruppe haben wir bereits
in Umsetzung: zum Beispiel die veränderte Aufstellung unseres Vertriebes,
den wir noch schlagkräftiger ausrichten wollen, oder die technische und
logistische Ertüchtigung am Standort
Löhnberg, um ihn für die Abfüllung der
Pepsi-Marken zu Beginn des kommenden Jahres fit zu machen. Es passiert
also gerade eine ganze Menge rund um die anstehende
Partnerschaft mit PepsiCo. In unserem Leitartikel geben
wir Ihnen einen Einblick in die vielen Vorbereitungsarbeiten, die mittlerweile fachbereichsübergreifend die
gesamte Radeberger Gruppe beschäftigen. Wieder einmal
haben wir eine große Herausforderung vor uns. Eine
Herausforderung, die wir mit hoher Motivation und
großem Engagement angehen werden.
Bei all den vielen Projekten vergisst man fast, dass das
laufende Jahr so langsam ausklingt. Ich bin nun bereits
ein Jahr wieder im Unternehmen – ein guter Zeitpunkt,
sich für Ihren Einsatz, Ihren „Biss“ und Ihre Leistung
im vergangenen Jahr zu bedanken. Mir macht es große
Freude, die Radeberger Gruppe mit Ihnen in die Zukunft
zu führen.
Mit den besten Grüßen,
Ihr
Dr. Niels Lorenz
3
Inhalt 02-14
2
Editorial
Leitartikel
4
In der heißen Phase...
Am 1. Januar startet die Partnerschaft zwischen der
Radeberger Gruppe und PepsiCo Deutschland
Thema
8
Radeberger Pilsner schnürt umfangreiches
Kommunikationspaket
Seite 8
10
12
Schon immer besonders.
Radeberger Pilsner schnürt umfangreiches
Kommunikationspaket
Radeberger Gruppe setzt nationale Marken in Szene
Vertriebsmitarbeiter der Radeberger Gruppe verbreiten
als Bierbotschafter Fachwissen und Qualitätsstandards
Familie
14
Was macht eigentlich…?
Die Abteilung für alle Fälle: Die Rechtsabteilung
der Radeberger Gruppe
News
16
18
Der Zander & Schultheiss: gemeinsam für ein
echtes Stück Berlin
Seite 20
20
24
Ti erfrischend humorvoll im TV
Neue Schöfferhofer Weizen-Mixe überzeugen im
Geschmackstest
Der Zander & Schultheiss: gemeinsam für ein echtes
Stück Berlin
Neue Kampagnen-Gesichter für das Hauptstadt-Premium
Events
38
40
42
44
Stuttgarter Hofbräu Brauereifest und Cannstatter Wasen
Wenn Rostocker Genuss zum Event wird
Jever feiert Jever
Entscheidung beim Berliner Pilsner Music Award
Standorte
52
Übersichtskarte: Über- und Ausblick auf Marketing-/
PR-Aktivitäten
51
Impressum
Jever feiert Jever
Seite 42
02
14
4
In der
heißen
Phase…
Es wird spannend: Am 1. Januar startet nun endlich die neue Partnerschaft zwischen der Radeberger Gruppe und PepsiCo Deutschland, zunächst in zehn Bundesländern im Norden, Osten und
Westen, später dann in ganz Deutschland. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, in knapp
einem Monat werden Pepsi, Mirinda, 7Up und andere Marken aus dem umfangreichen
PepsiCo-Portfolio an drei Standorten der Radeberger Gruppe verfügbar sein. An unserem Standort Löhnberg werden die Produkte bereits produziert und abgefüllt. Ab Januar wird die Radeberger Gruppe mit ihren Vertriebsmannschaften auch Pepsi-Produkte in der Gastronomie und in
den nicht dem Lebensmitteleinzelhandel angeschlossenen Getränkeabholmärkten aktiv vermarkten. Höchste Zeit also, sich nicht nur die Kooperation, sondern vor allem auch das Partnerunternehmen PepsiCo und seine Marken einmal näher anzusehen...
02
14
Titel
ThemaFamilie News
Frankfurt (kle). – 95 Prozent aller Deutschen kennen
das markante blau-weiß-rote Logo und die Marke, die
sich dahinter verbirgt: Pepsi. Der „Pepsi-Globe“ ist
weltweit bekannt – und die Marke Pepsi viel mehr als
nur ein weiteres Erfrischungsgetränk. Sie verkörpert ein
Lebensgefühl: „LIVE FOR NOW“ – so der Markenclaim.
Es geht um Momente, Erlebnisse, Freude und Spaß an
und mit einer lebendigen, einer anfassbaren Marke. Einer Marke also, die nah an den Menschen und in deren
Leben verankert ist.
Doch „Pepsi“ – das ist noch viel mehr als „nur“ die
zweitgrößte Cola-Marke in Deutschland: Hinter dem
Sammelbegriff Pepsi steht PepsiCo, Inc., der zweitgrößte
Nahrungs- und Getränkekonzern der Welt. Das Unternehmen vertreibt weltweit unter anderem 22 Marken mit
jeweils mehr als einer Milliarde US-Dollar Umsatz. Und
zwar nicht nur Getränke: Auch international bekannte
Snack-Marken wie Doritos, Frito-Lay oder Tostitos und
Nahrungsmittel-Marken wie Quaker gehören zu dem
beeindruckenden Portfolio des Weltkonzerns. PepsiCo
bietet damit weltweit eine sehr große Produktpalette an
Nahrungsmittel- und Getränkemarken, die in über 200
Länder distribuiert werden. PepsiCo beschäftigt weltweit
etwa 285.000 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen jährlichen Umsatz von über 65 Milliarden US-Dollar.
Lange Tradition in Deutschland
Internationale Top-Stars aus Musik, Sport und Unterhaltung – Beyoncé Knowles oder Lionel Messi – werben
für das Unternehmen, das seinen Stammsitz in Purchase
im Bundesstaat New York hat. Sie transportieren das
Image einer Marke, die auch in Deutschland eine lange
Tradition und Geschichte hat. So gibt es die berühmte
Pepsi-Cola, die 1898 von dem jungen Apotheker Caleb
Bradham in New Bern, North Carolina, USA, erfunden
wurde, auch hierzulande schon seit den 60er Jahren.
Pepsi-Cola ist also schon seit mehr als 50 Jahren eine
alte Bekannte in Deutschland: ein guter Zeitpunkt also,
um noch lauter und sichtbarer zu werden... Doch dazu
später mehr.
Events Standorte
5
Erst einmal ein kurzer Blick auf unseren Partner hierzulande, PepsiCo Deutschland. Am gerade neu bezogenen
Hauptsitz im nahe bei Frankfurt gelegenen Neu-Isenburg und in den Niederlassungen in Nieder-Roden und
Hamburg arbeiten mehr als 500 Mitarbeiter für PepsiCo.
Der Absatz in Deutschland liegt bei circa zehn Millionen
Hektolitern, Tendenz steigend. Der Umsatz im Lebensmitteleinzelhandel konnte seit 2005 mehr als verdoppelt
werden, unter anderem durch die positive Entwicklung
von Pepsi – ein schöner Beleg für die hohe, zunehmende Akzeptanz der Marke, die auch in Deutschland immer
mehr Fans für sich gewinnen kann.
Dass das nicht nur so bleibt, sondern dass dieser
positive Trend auch in Zukunft verstärkt und ganz
gezielt auch in der Gastronomie und in den nicht an
den Lebensmitteleinzelhandel gebundenen Getränkeabholmärkten ausgebaut wird – auch dafür will die neu
geschlossene Kooperation zwischen PepsiCo Deutschland und der Radeberger Gruppe sorgen.
Während PepsiCo Deutschland auch zukünftig das Geschäft im Lebensmitteleinzelhandel betreibt, übernimmt
die Radeberger Gruppe – zunächst in den beschriebenen
Regionen – als exklusiver Konzessionär die Herstellung
und Abfüllung der Getränke aus den von PepsiCo gelieferten Grundstoffen sowie die Distribution, den Vertrieb
und die Vermarktung der Produkte in den wichtigen
Kanälen Gastronomie und den nicht dem Lebensmitteleinzelhandel angeschlossenen Getränkeabholmärkten.
Eine schöne Bereicherung des Portfolios der Radeberger
Gruppe – und nicht zuletzt auch ein großer Vertrauensbeweis des Weltunternehmens in die Vertriebspower
der Radeberger Gruppe. Für die Vorbereitung auf die
zukünftige Vermarktung der Pepsi-Produkte wurden die
Vertriebsmannschaften Gastronomie und Handel bereits
in den letzten Monaten auf die Portfolio-Erweiterung
eingestimmt und über Produkte, Strategien, Aufgaben
und Marktchancen informiert. Übrigens: Durch die
Kooperation werden zukünftig für die Pepsi-Marken ungefähr sechsmal so viele Vertriebsmitarbeiter unterwegs
sein, als es bislang der Fall war.
02
14
6
Gemeinsam wachsen
Das gemeinsame Ziel der beiden neuen Partner ist dabei
klar definiert: Sie wollen gemeinsam mit Pepsi in der
Gastronomie und in Getränkeabholmärkten wachsen.
Die Marke soll noch sichtbarer, noch attraktiver werden
– und so bestehende Potentiale im weiter wachsenden
AfG-Segment, insbesondere in der Gastronomie, heben.
Zudem haben die beiden neuen Partner kräftig in die
Marke investiert: Ein neu entwickeltes Portfolio an Werbemitteln und Produktausstattungen, das speziell auf
die unterschiedlichen Gastronomietypen zugeschnitten
wurde, soll zukünftig für noch mehr Aufmerksamkeit
für die Marke am sogenannten Point of Consumption
sorgen – und noch mehr Gastronomen von den Vorzügen der Marke Pepsi überzeugen. Außerdem werden die
Media-Investments mehr als verdoppelt, damit die Marke
Pepsi in allen relevanten Medien deutlich sichtbarer wird.
Ein neu designtes und an den neuen Auftritt von Pepsi angepasstes Marken-Glas soll
ebenfalls für eine verbesserte, noch attraktivere
Wahrnehmung der Marke im Gastronomie-Bereich sorgen, während die Radeberger Gruppe mit
modernster Schank- und Kühltechnik gewährleistet,
dass die Pepsi-Produkte nur in bester, erfrischender Qualität in ebendiesem Glas des Kunden landen.
Gleichzeitig investiert die Radeberger Gruppe kräftig in
den Markenauftritt des Pepsi-Sortiments und führt für
den Auftritt am Point of Sale im Getränkeabholmarkt
eine neue 1 Liter PET-Mehrwegflasche und dafür einen
neuen Markenkasten ein, der beim kompletten Sortiment
für einen hochwertigen Auftritt sorgt. So ist nicht nur
in der Gastronomie, sondern auch in den Getränkeabholmärkten für eine neue, individuelle Sichtbarkeit der
Marke und somit auch für eine klare Differenzierung
vom Mehrweg-Wettbewerb gesorgt. Die erfrischende
Farbe wird auch neue Kaufimpulse an den Platzierungen erzeugen. Zudem wird die ganz eigenständige und
individuelle Flaschenform einen weltweit einheitlichen
Markenauftritt der Marke Pepsi unterstützen.
Doch nicht nur in die Marke wird investiert – auch in
die zukünftige Produktions- und Abfüllstätte für die
Marken des Pepsi-Portfolios in Löhnberg. Bereits vor
über einem Jahr begannen dort die Bau- und Anpassungsmaßnahmen, um die speziellen Anforderungen an
Herstellung, Abfüllung, Lagerung und andere Prozesse
am Standort zu erfüllen. Sowohl im Bereich der Her-
Hätten Sie gewusst, dass…
…das Unternehmen PepsiCo weltweit
betrachtet größer ist als der Hauptmitbewerber Coca-Cola?
04
11
…die Farben des Markenlogos von
Pepsi für die Nationalfarben der USA
stehen, da Pepsi im Zweiten Weltkrieg
sein Heimatland moralisch unterstützen wollte?
…der Name Pepsi-Cola auf die
ursprünglichen Inhaltsstoffe KolaNüsse und Pepsin zurückzuführen ist?
Titel
ThemaFamilie News
Events Standorte
stellung als auch in der Abfüllung und Logistik wurden
Umbauten und Erweiterungen vorgenommen sowie
komplett neue Anlagen eingebaut. Planungsgemäß
werden die Arbeiten zu Beginn des kommenden Jahres
abgeschlossen sein. Außerdem wurden neue Mitarbeiter
in Löhnberg eingestellt, um den gestiegenen Anforderungen an den Standort gerecht zu werden.
ebenfalls eigens neu errichteten Sirup-Raum hergestellten Sirup befüllen.
Pre- und Postmix-Gebinde im Angebot
Es kann also losgehen.
Besonders der Bereich Abfüllung stand bei diesen
Investitionen im Fokus, denn anders als der größte
Mitbewerber im Erfrischungsgetränke-Segment werden
PepsiCo Deutschland und die Radeberger Gruppe der
Gastronomie auch zukünftig zwei Alternativen für den
Offen-Ausschank, Pre- und Postmix-Gebinde, anbieten. Bei der ersten Variante, dem Premix-Verfahren,
erhält der Gastwirt 20-Liter-KEG-Fässer mit fertigen
Produkten, die über eine Schankanlage gezapft werden. Um Premix-Gebinde anbieten zu können, wurde
in Löhnberg eine neue KEG-Fassabfüllanlage in Betrieb
genommen, die bis zu 200 Fässer fertig ausgemischte
Erfrischungsgetränke pro Stunde abfüllen kann. Bei
der zweiten Variante, dem Postmix, erhält der Gastwirt
Getränke-Sirup, der dann vor Ort über eine Schankanlage trinkfertig ausgemischt wird. Diese sogenannten
Bag-in-Box-Verpackungen (BIB) können wir in Löhnberg nun in einer neu installierten, bereits in Betrieb
genommenen Bag-in-Box-Anlage mit dem in einem
Wir sind bereit.
…Pepsi-Cola bei Blindverkostungen in
der Geschmackswahrnehmung genau
so gut abschneidet wie der Hauptmitbewerber? (Probieren Sie es doch
einfach auch mal aus)
7
Die heiße Phase dieses großen Projektes hat also begonnen: Die Umbauten am Standort sind fast abgeschlossen, die hochmoderne, maßgeschneiderte Technik steht
und läuft, der Vertrieb ist gebrieft und brennt schon für
die neuen tollen Marken des Portfolios…
Und freuen uns auf Pepsi!
…etwa 285.000 Mitarbeiter weltweit
für das Unternehmen arbeiten?
…Pepsi-Cola das erste amerikanische
Cola-Getränk war, das auch in der
ehemaligen Sowjetunion zubereitet
und abgefüllt wurde (seit 1973)?
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
8
Schon immer besonders.
nders
Radeberger Pilsner schnürt umfangreiches Kommunikationspaket
02
14
Radeberg (ako). – Seine Ausnahmestellung im deutschen Biermarkt hat sich Radeberger Pilsner immer
wieder durch besondere historische Momente erarbeitet. Es ist Mitbegründer der Pilsner Brauart in
Deutschland, überzeugte Kanzler, Könige, Dichter
und bis heute Verbraucher auf der ganzen Welt. Ein
besonderes Bier mit einer besonderen Geschichte. Einer
Geschichte, die die Haltung und die Werte der Marke
bis heute prägen, einer Geschichte die andauert und
die weiter fortgeführt wird.
Um eben diese besondere Geschichte hat Radeberger
Pilsner nun ein Kommunikationspaket geschnürt, das
die Markenbotschaften über verschiedene Kanäle hinweg
kommuniziert und die Marke zusätzlich durch digitale
Markenerlebnisse erlebbar macht.
TV-Kampagne
Hauptmedium ist und bleibt die TV-Kommunikation.
Dazu ist die Marke seit dem Sommer auf allen reichweitenstarken Privatsendern mit einem überarbeiteten Werbespot präsent, der auf besondere Art die für die Marke
so bedeutenden, historischen Momente in Szene setzt
und den Claim „Schon immer besonders“ mit Leben
füllt. So erzählt der 40 Sekunden lange Spot beispielsweise von Fürst Otto von Bismarck, der sein Radeberger
1887 zum „offiziellen Kanzlerbräu“ ernannte, oder
Titel
Thema
Familie
Schon immer besonders
News
9
von Sachsenkönig Friedrich August III., unter dessen
Regentschaft das Bier der Brauerei im Dezember 1905
zum „Tafelgetränk seiner Majestät des Königs Friedrich
August III. von Sachsen“ wurde. Auch die sehr prägende
Exportgeschichte der Marke fehlt in dem neuen Spot
natürlich ebenso wenig, wie die festlich beleuchtete
Dresdner Semperoper, die nach wie vor Erkennungszeichen der Marke bleibt.
„Moderne und innovative Markenkommunikation geht
heute sehr oft über die klassische Werbung im TV hinaus und findet auf verschiedenen Kanälen gleichzeitig
statt“, so Nils Meyer-Rix, Marketing Manager bei Radeberger Pilsner. „Wir glauben weiterhin an das Medium
TV, sehen den Spot jedoch nicht als losgelöste Kommunikation, sondern als Einstieg in das Markenerlebnis.“
Online-Offensive
Seit Anfang Herbst sorgt daher ergänzend eine OnlineKampagne für Aufmerksamkeit bei den Verwendern,
die sich immer häufiger auch im Internet mit Informationen versorgen oder sich dort unterhalten lassen. Die
Momente und Geschichten, welche die Marke seit mehr
als 140 Jahren so besonders machen, stehen natürlich
auch hier im Mittelpunkt der Kommunikation. So erwarteten die User Geschichten rund um den Meilenstein der
Brauereigründung und die spannende Exportgeschichte.
Wen die Online-Banner so neugierig machen, dass er
oder sie tiefer in die Marke eintauchen möchte, gelangt
per Klick direkt auf die Website von Radeberger Pilsner
und wird dort in der neu geschaffenen Hauptrubrik
„Geschichte“ empfangen. Diese erwartet den Besucher
mit vielen interessanten Geschichten und historischen
Details, multimedial aufbereitet. So gibt es nicht nur
eine Slideshow historischer Fotoaufnahmen und Videos
in bester Infotainment-Manier, kurze Tonspuren erzählen außerdem von dem für Radeberger Pilsner so bedeutenden Braumeister Conrad Brüne, in dessen Zeit die Ernennung zum „Tafelgetränk Seiner Majestät“ fiel, sowie
von der Idee der fünf Gründerväter, das Pilsner stets
mithilfe modernster Technik noch ein bisschen besser
zu machen. „Wir haben ein vernetztes Gesamtpaket zusammengestellt, bei dem die Verbraucher die Möglichkeit haben, unsere Marke im besten Sinne emotional zu
erleben. Denn wir zeigen, was Radeberger Pilsner in den
letzten 140 Jahren so alles erlebt hat und nehmen die
Menschen mit auf den Weg zu den vielen besonderen
Momenten“, erläutert Nils Meyer-Rix das Konzept.
Nach und nach wird die neue Rubrik durch weitere
spannende Auszüge aus der Markengeschichte angereichert – regelmäßig vorbei zu schauen lohnt sich also!
02
14
Titel
Thema
Familie
News
N
Events
Standorte
10
Das Motiv im Fokus
– so in etwa muss
er aussehen, der
Blick des Fotografen
durch den Sucher
der Kamera.
Oft sind es nur Details, die den Unterschied ausmachen.
E kleiner Lichtreflex hier, ein wenig Unschärfe da und das
Ein
Drücken
des Auslösers im richtigen Moment – schon ist das
D
gewünschte Foto im Kasten.
Radeberger Gruppe
setzt nationale
Marken in Szene
Frankfurter Gerbermühle
ideale Location
für neue Imagebilder
Frankfurt (ako). – Ob in Zeitungen und
Magazinen in Unternehmensbroschüren
Magazinen,
und Geschäftsberichten oder auf Unternehmensseiten im Internet – überall
tragen Bilder schön in Szene gesetzter
Produkte zur Imagebildung eines Unternehmens und seiner Marken bei. So auch
bei der Radeberger Gruppe, die dazu
Alles eine Frage der Perspektive:
vee: Für das perfekte Bild begibt
beg
gibt
sich Fotograf Knut Wörner auch
c schon einmal in die Horiz
ch
Horizonzontale. Stylistin Cornelia Heuser sorgt
s
derweil für ein frischess
Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei.
oholfrei.
In der schummrigen Turmbar
Tu
urmbar der Gerbermühle muss
musss ein
ei
heller Scheinwerfer Licht
iccht ins Dunkel bringen. Derart
Derarrt gut
gutt
ausgeleuchtet lässtt sich dann auch das Anstoßen
n mit
mi
einem Radeberger
Pilsner problemlos ablichten.
e
erger
ablich
hten.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Radeberger Gruppe setzt nationale Marken in Szene
Events
Standorte
11
Auf die Plätze,
fertig, los! Während
die Abendsonne
die Szenerie in ein
wunderbar warmes
Licht hüllt, sind beim
Wettlauf um die
besten Plätze auf der
Picknickdecke nicht
nur lachende Gesichter, sondern
ern auch
voller Körpereinsatz
gefragt.
im Restaurant Gerbermühle in
Frankfurt ihre nationalen Biermarken und Erfrischungsgetränke
professionell ablichten ließ. Doch
wie entstehen eigentlich diese
Momentaufnahmen, die nicht nur
die Produkte gut aussehen lassen,
sondern gleichzeitig auch kleine
(Genuss-)Geschichten erzählen? Ein
Blick hinter die Kulissen des Sets
zeigt, wie Fotograf Knut Wörner,
Models, Assistenten, Stylisten und
Verantwortliche der Radeberger
Gruppe Hand in Hand zusammenarbeiten, um das schönste Lachen,
de
das perfekte Licht und die passende
Stimmung einzufangen.
Bei strömendem
Regen und wenig
Tageslicht wird
auch auf der Treppe in der Lobby der
Gerbermühle mit
künstlichem Licht
gearbeitet. Die Folge: Die Models und
Flaschen strahlen
um die Wette.
Ein direkter Blick in die Kamera
mera lässt
die Fotos schnell unnatürlich
ch wirken.
Erklärt Knut Wörner jedoch,
ch, wie er
sich das nächste Foto vorstellt,
tellt, sind
natürlich alle Blicke in Richtung
Kamera gerichtet.
erichtet.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
Standort
12
Wertvolle Tipps: Bierbotschafter Julian Müller (l.) profitiert von der
Erfahrung seines Paten
Christoph Merkt.
Vertriebsmitarbeiter der Radeberger Gruppe verbreiten als
Bierbotschafter Fachwissen und Qualitätsstandards
02
14
Frankfurt (mko). – Wieder einmal
geht die Radeberger Gruppe neue
Wege und setzt in Bezug auf die
Qualität ihrer Biere Zeichen. Qualitätsdenken und -standards fördern,
Fachwissen verbreiten, das Produkt
in den Fokus rücken: Seit diesem
Jahr gibt es neun offiziell ausgebildete Bierbotschafter, die neben
ihrer Funktion als Gebietsleiter im
Vertriebsaußendienst die Aufgabe
haben, die Kolleginnen und Kollegen ihrer Region „mitzunehmen“,
sie für Qualitätsthemen zu sensibilisieren und erworbenes Wissen
weiterzugeben.
Alle Bierbotschafter haben eine spezielle Ausbildung durchlaufen. Dazu
gehörte ein einwöchiger Lehrgang an
der Deutschen Wein- und SommelierSchule in Koblenz, in dem die künf-
tigen Bierbotschafter in Themen wie
Braukunst, Bierausschank, richtigem
Zapfen, der Kombination von Bier
und Speisen, Biersensorik, internationalen Bierstilen und regionalen
Biertraditionen sowie historischen
Entwicklungen in der Bierbraukultur
unterrichtet wurden. Den insgesamt
30-stündigen Lehrgang schlossen
die Teilnehmer mit einer Prüfung ab
und erhielten im Anschluss ein offizielles IHK-Zertifikat. Weitere Seminar- und Fortbildungsmaßnahmen
fanden am Standort Frankfurt statt.
Christoph Merkt (r.)
steht Julian Müller
zu technischen
Fragen im Herstellungsprozess mit Rat
und Tat zur Seite.
Titel
Thema
Familie
News
Standorte
13
Die Bierbotschafter und ihre Paten:
Dieter Stegmann / Brigitte Mittag: Radeberg
Jean Melis / Jens Kemmel: Berlin
Jörg Grüneberg / Martin Weis: Berlin
Andreas Nolte / Oliver Tietz: Dortmund
Sascha Kirfel / Werner Christ: Köln
Jörg Theissen / Werner Jansen: Jever
Julian Müller / Christoph Merkt: Frankfurt
Ralf Anton / Ludwig Herre: Stuttgart
Christian Roth / Boris Zboralski: Leuterschach
„Die Bierbotschafter sollen intern
Fachwissen vermitteln, das dann
von den Kolleginnen und Kollegen
im Außendienst an die Kunden in
der Gastronomie weitergegeben
wird. Dabei geht es grundsätzlich
um zwei Bausteine: Produktcharakteristik und Qualitätsstandards“,
erklärt Axel Frech, Regionaldirektor
und Geschäftsführer der Radeberger
Exportbierbrauerei, der das Projekt gemeinsam mit Jens Caßens,
Vertriebsdirektor Gastronomie, ins
Leben gerufen hat und begleitet.
Jeder Bierbotschafter besitzt außerdem einen Paten im prozesstechnischen Bereich seines jeweiligen
Standorts, um über ihn das bestmögliche Fachwissen zu Produktion, Qualitätssicherung, Sensorik
und Verkostungsdurchführung zu
erhalten.
Die Bierbotschafter fungieren als
Schnittstelle zum GastronomieMarketing und informieren ihre
Vertriebskolleginnen und -kollegen
über vermarktungsrelevante Themen, führen Verkostungen durch
und bereiten auf Grundlage ihrer
Erfahrungen Schulungen vor. Auch
geht es darum, das Wissen um die
Besonderheiten und Eigenschaften
der Produkte an die Gastronomen
weiterzugeben, damit diese – neben
einer optimalen Ausschank- und
Zapfqualität – ihren Gästen als
kompetente Ansprechpartner rund
um die vielseitigen Marken- und
Sortenprofile der Radeberger Grup-
Events
pe zur Verfügung
stehen können.
„Hauptmotiv ist es,
unsere Produkte
und deren Qualität
mehr in den Mittelpunkt der Vertriebsarbeit zu stellen. Ausgewählt
wurden anerkannte und erfahrene
Gebietsleiter, die als Sympathieträger ihr erworbenes Wissen in die
Vertriebsregionen weitergeben“,
sagt Axel Frech.
Braukunst, Ausschank, Tradition,
Brauchtum, vor allem aber Genuss
und Qualität – Bier ist ein Getränk,
das von seinen Genießern mit großer Leidenschaft sowohl betrachtet
als auch genossen wird. Die Bierbotschafter tragen ihren wichtigen Teil
dazu bei, dass das Bewusstsein um
die einzigartigen Marken der Radeberger Gruppe und deren Qualität
geschätzt und erfolgreich verbreitet
wird.
Interview mit Bierbotschafter Julian Müller
und seinem Paten Christoph Merkt
Warum engagieren Sie sich als Bierbotschafter?
Julian Müller: Das Wichtigste ist wohl die Begeisterung an der Arbeit mit und für unsere Biere mit
den vielen unterschiedlichen Marken und Sorten.
Je mehr man über dieses mit allen dazugehörigen
Facetten komplexe Produkt weiß, desto besser. Ich
habe definitiv schon jetzt viel gelernt, das mir im Alltagsgeschäft zugutekommt.
Was steckt hinter dem Projekt, welche Ziele sind damit verbunden?
Julian Müller: Ziel ist es, unser erworbenes Wissen als Bierbotschafter zu
multiplizieren und an die Kolleginnen und Kollegen im Vertriebsaußendienst
weiterzugeben. Dafür bereiten wir unter anderem Schulungen vor und
führen Verkostungen durch. Wir möchten für Charakter und Eigenschaften
unserer Biere sensibilisieren und den Qualitätsgedanken fördern. Meiner
Meinung nach können wir alle von dem regelmäßigen Austausch enorm
profitieren. Dazu trägt übrigens auch die enge Verbindung zu Technik und
Produktion über unsere Paten bei.
Herr Merkt, welche Aufgaben kommen Ihnen als Pate eines Bierbotschafters zu?
Christoph Merkt: Wir versuchen, den Bierbotschaftern unser Wissen in
Bezug auf Herstellungsprozesse, Sortenspezifikationen, Qualitätssicherung
sowie Verkostungsaufbau, -durchführung und -bewertung zu vermitteln.
Wir können ihnen produktionsseitige Einblicke vom jeweiligen Standort
geben, die sie in ihrer alltäglichen Arbeit nicht erhalten und sie damit noch
näher ans Produkt bringen. Ich bin mittlerweile 20 Jahre dabei und möchte
den Paten – in meinem Fall Herrn Müller – gerne an meinen gesammelten
Erfahrungen teilhaben lassen.
02
14
14
Die Abteilung für alle Fälle
Die Rechtsabteilung der Radeberger Gruppe steht den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
mit Rat und Tat zur Seite. Ein Blick hinter die Kulissen einer Abteilung, die Antworten liefert,
aber auch viele Fragen stellt.
Frankfurt (mko). – „Wir verstehen uns als allgemeine
Rechtsberatung für alle Abteilungen der Radeberger
Gruppe“, sagt Wolfgang Langer, Leiter der Rechtsabteilung in der Radeberger Gruppe, und bringt damit
bereits die Vielfältigkeit der Aufgabenbereiche dieser
Abteilung auf den Punkt. Ob Vertragsrecht, Mietrecht,
Lebensmittelrecht, Kartellrecht, Wettbewerbsrecht,
Urheberrecht, Markenrecht oder schlichtweg die Kommunikation mit Behörden, Verbrauchern oder Wettbewerbern – im Grunde genommen gibt es in einem
Unternehmen wie der Radeberger Gruppe nicht einen
Vorgang, der nicht in irgendeiner Weise von Rechtsvorschriften beeinflusst ist. „Wir versuchen immer zu
erörtern, welche Stellschrauben wir im Hier und Jetzt
für die Zukunft stellen müssen. Die Kunst ist es, dabei
immer viele Fragestellungen auf einmal im Blick zu
haben“, erklärt Wolfgang Langer. Die Beschäftigung mit
steuer- und arbeitsrechtlichen Themen übernehmen allerdings die Kollegen der Finanz- und Personalabteilung.
Die Mitarbeiter vom Vertriebsrecht gehören seit Juni
2014 übrigens nicht mehr zur Rechtsabteilung, sondern
zur Abteilung Kredit- und Verlagsmanagement.
02
14
„Von uns erwartet man immer Antworten, doch wir
stellen zunächst einmal viele Fragen, um bestimmte
Sachverhalte zu definieren und einzugrenzen“, sagt
Friederike Franke. Dies sei wichtig, um sich im ersten
Schritt zunächst einmal einen genauen Überblick zu
verschaffen. „Oft kommt es auf die kleinen Details an“,
fügt Wolfgang Langer hinzu, dem – obwohl schon seit
25 Jahren als Jurist bei der Radeberger Gruppe – auch
heute noch Gesetze unterkommen, von denen er noch
nie gehört hat. Die Materie ist also äußerst komplex und
der unternehmerische Alltag hält die eine oder andere
Herausforderung bereit. Zum Beispiel kann ein Thema
wie der Erlass der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung, die am 13. Dezember 2014 in Kraft
getreten ist, nicht nur dazu führen, dass sämtliche Etiketten der Radeberger Gruppe geändert werden müssen,
sondern sogar dazu, dass bisher bestehende Lieferwege
und Gastronomiefinanzierungsmöglichkeiten hinterfragt werden müssen.
Selbstverständlich geht es auch darum, die Interessen
der Radeberger Gruppe und ihrer Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter immer im Blick zu haben und bestmöglich
zu vertreten. So gehören auch das Mahnwesen und die
Zwangsvollstreckung zu den alltäglichen Aufgaben. Marion Mohr und Stefanie Kühn kümmern sich um diesen
Bereich. Kommt ein Kunde beispielsweise den Zahlungsaufforderungen nicht nach und die Versuche einer
einvernehmlichen Einigung scheitern, kann es zu einer
Klage und anschließend sogar zum Prozess kommen. An
dieser Stelle übernimmt dann Kai Döring und versucht,
vor Gericht das Recht der Radeberger Gruppe durchzusetzen – übrigens nicht, wie manch einer erwarten
würde, in Anwaltsrobe. Vor Gericht dürfen Juristen, die
in einem Unternehmen angestellt sind, nämlich nicht
als Anwalt auftreten und müssen sowohl als
Kläger, als auch als Beklagte auf externen
juristischen Beistand zurückgreifen. Diese Re
gelung gilt ab der Instanz des Landgerichts.
Ihren Hauptsitz hat die Abteilung zwar in
Frankfurt, doch auch an den Standorten Dortmund, Berlin und Radeberg arbeiten Kollegin
nen und Kollegen der Rechtsabteilung.
Die Arbeit konzentriert sich hingegen nicht
nur auf Deutschland. Auch im internationalen
Geschäft sind die Kolleginnen und Kollegen zu
Hause, so zum Beispiel bei der Gestaltung von
Verträgen für den Vertrieb von Corona, Guinness und
Pepsi oder beim Vertrieb eigener Marken im Ausland.
Stefanie Kühn bei der
Akten-Durchsicht.
FamilieNews
Was macht eigentlich...?
Standorte
15
as
entlich..
.
?
W
Events
eig
macht
Thema
Die Kolleginnen und Kollegen der Rechtsabteilung:
Die Rechtsabteilung
Frankfurt: Susanne de West, Kai Döring, Friederike Franke, Stefanie Kühn,
Wolfgang Langer, Marion Mohr, Martina Ruscher, Margret Sachse
Dortmund: Beate Bremer, Thomas Halle, Britta Korbmacher,
Stefanie Potthoff, Michaela Schulz, Martina Schwier, Erika Strunk
Berlin: Martina Fabian, Iris Kricner, Simone Müller
Radeberg: Belinda Fischer, Bernd Nitsche
Neben der allgemeinen Rechtsberatung ist die Rechtsabteilung in Person von Margret Sachse auch für den
kompletten Versicherungsschutz der Radeberger Gruppe
zuständig. Dazu gehören unter anderem Unfall-, Gebäude- und Kfz-Versicherungen: bei rund 3.000 Fahrzeugen – um ein Beispiel zu nennen – ein immens wichtiger und umfassender Bereich.
Auch das Thema Compliance – also die Einhaltung von
Gesetzen, Verordnungen und unternehmensinternen
Richtlinien sowie der Einsatz für ethisch korrektes
Verhalten – ist in der Rechtsabteilung aufgehängt. Das
Ansehen ihrer Produkte in der Öffentlichkeit sowie der
gute Ruf bei Kunden und Geschäftspartnern, aber
auch das allgemeine Miteinander aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter untereinander sind entscheidende Faktoren für den nachhaltigen Erfolg
der Radeberger Gruppe. Friederike Franke und
Wolfgang Langer fungieren dabei als Schnittstelle
zur Oetker-Gruppe, stehen als Ansprechpartner
zur Verfügung und sorgen für Umsetzung und
Fortentwicklung der Compliance-Thematik.
Wolfgang Langer,
Friederike Franke,
Marion Mohr
und Kai Döring
(v. l.).
Für den reibungslosen organisatorischen Ablauf
in der Abteilung sorgen übrigens Susanne de
West und Martina Ruscher im Sekretariat.
Martina Ruscher arbeitet
im Sekretariat von Kai Döring.
Aus dem unternehmerischen Alltag ist die Rechtsabteilung nicht wegzudenken und hat dabei die Interessen
der Radeberger Gruppe immer im Blick. Jeder Mitarbeiter und jede Mitarbeiterin kann sich deshalb in gewisser
Art und Weise als Mandant der Abteilung fühlen, die bei
Frage- und Problemstellungen – ob alltäglich oder außergewöhnlich – für alle ein offenes Ohr hat und immer
ihr Bestes gibt, die richtigen Antworten und Lösungen
zu finden.
Wolfgang Langer und Friederike Franke kümmern sich um
die allgemeine Rechtsberatung in der Radeberger Gruppe.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
16
Ti erfrischend humorvoll im TV
20-sekündiger Spot zahlt auf Natürlichkeit und
erfrischenden Charakter des Erfrischungstees ein
Allgäu/Frankfurt (ako). – „Natürlich erfrischen geht auch einfacher“
– der diesjährige TV-Spot von Ti
lässt keine Zweifel aufkommen: Wer
sich natürlich erfrischen möchte,
der kommt an Ti, dem natürlichen
Erfrischungstee in Bio-Qualität,
nicht vorbei. Der 20-sekündige Spot
sorgte für erfrischend humorvolle
Unterhaltung.
Denn erstmalig in der noch kurzen
Geschichte der Marke integrierte
Ti echte Darsteller und sogar einen
Hirsch in seinen TV-Spot.
Der Werbefilm rückt vor allem die
Natürlichkeit und den erfrischenden
Charakter des Produkts in den Fo02
14
g – das
kus. „Ti steht für Erfrischung
gnen. In
gilt auch für unsere Kampagnen.
Thema
unserem Spot spielen wir dass Th
riigen
i
Natürlichkeit mit einer gehörigen
em
m gePortion Humor und mit einem
o An
ndreas
wissen Augenzwinkern“, so
Andreas
ger
von Grabowiecki, Brand Manag
Manager
eugt,
von Ti. „Wir sind überzeugt,
utige
dass dieser bewusst mutige
und außergewöhnlichee Spot
oße
für entsprechend große
eim VerAufmerksamkeit beim
braucher sorgen wird. Das
zeigen auch die vielen
ionen
positiven Reaktionen
cebookauf unserer FacebookSeite.“
Events
Standorte
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
17
„Probier’s mal anders.
s.
Mit Bionade.“
Bionade TV-Kampagne
Ostheim (red). – Die Welt ein bisschen bunter machen,
achen,
die Natur in die Großstadt bringen, Dinge auch mal
us
anders angehen und einfach ein wenig Optimismus
verbreiten. Für dieses Lebensgefühl steht Bionadee und
eentwickelte
tw c e te diesen
d ese Gedanken
Geda e im TV-Spot
V Spot 2014,
0 , dessen
desse
essen Szenen
S e e zeigen,
eg
wie
bunt und schön das Leben ist, konsequent weiter.
weiterr. Klischees sind dazu
dazu da, sie zu hinterfragen,
Andersdenken und -machen ist angesagt: Denn wer
w sagt, dass Städte
Städte grau sein müssen? Oder
Stricken nur was für Omas ist? Und wer sagt, das
ss erst Farbstoffe das Leben bunt machen?
dass
TV
Spo
ot möchte die Vielfalt des
Der TV-Spo
TV-Spot
biologische Erfrischungsgetränks wieder
biologischen
Be
mehr ins Bewusstsein
des Verbrauchers
De so bunt wie das Leben in
rücken. Denn
F
all seinen Facetten
sind auch die verschiedenen Bionade-Sorten.
…oder Stricken nur was für Omas
O
ist?
Wer sagt, dass
Städte grau
sein müssen…
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
18
Neue Schöfferhofer
Schöfferhofer Weizen-Mixe
W
überzeuge
en im Geschmackstest
Geschm
überzeugen
Testerinnenn des Online-Frauenmagazins
Online-Frauenmag
gofeminin.de
sich von den neuen Sorten begeistert
zeigten sich
Test der ne
neuen Mixe auf, was nicht
nur innerhalb
innerh
der Community, sondern
auch in verschiedenen
ver
sozialen Medien wie Fac
Facebook und Blogs für Aufmerksamke
merksamkeit sorgte. Mehrere Hundert
Testerinnen hatten sich beworben, 100
kamen schließlich
schl
in den Genuss, die
sommerlich prickelnden Mixe zu testen.
Dazu verschickte
versc
Schöfferhofer je zwei
Sixpacks von
vo jeder Sorte an die Testerinnen, die ihre
ih Eindrücke anschließend in
einem eige
eigens entworfenen Fragebogen
festhalten kkonnten. Kommentare wie,
„
Diese beiden Weizen-Mixe
von Schöfferhofer sind einfach ein Traum.
„Das neue Schöfferhofer Granatapfel+
Guarana ist
is der absolute Knaller“ oder
„Wow! Noc
Noch nie so ein fruchtiges, aber
auch leicht herbes Mixgetränk
getrunken, bei dem ich
sofort eine Affinität zu
Sommer, Sonne und
Terrasse gespürt habe“,
machen deutlich: Beide
Mixe konnten ordentlich
punkten.
Für das herausragende Ergebnis des Tests erhielt Schöfferhofer von der Redaktion des Magazins
das anerkannte gofeminin.de Testsiegel,
das auch optisch noch einmal belegt: 99
Prozent der Testerinnen würden die neuen Mixe von Schöfferhofer kaufen. „Wir
freuen uns natürlich sehr über das tolle
Ergebnis, zeigt es doch, dass wir mit unseren neuen Sorten den Geschmack der
Verbraucher getroffen haben“, resümiert
Schöfferhofer Brand Manager Stephanie
Schieszl.
„
02
14
Frankfurtt (ako). – Die
neuen Schöfferhofer Weizen-Mixe
Zitrone und Granatapfel+Guarana
passen perfekt zu einem Sommerabend
mit Freunden – das meinten auch die
Testerinnen des Online-Frauenmagazins
gofeminin.de, die die neuen Sorten im
Rahmen eines Produkttests probieren
und schließlich bewerten durften. Das
Ergebnis ist eindeutig: 99 Prozent der
Testerinnen würden die neuen Mixe von
Schöfferhofer kaufen.
Mit gofeminin.de wählte Schöfferhofer
für den Geschmackstest ganz bewusst
einen Partner, der als größtes Frauenmagazin Deutschlands insbesondere
die weibliche Zielgruppe anspricht –
schließlich ist die gesamte Weizen-MixRange mit dem Aushängeschild Schöfferhofer Grapefruit auch und gerade bei
Frauen sehr beliebt. Im sogenannten
gofeminin.de Testlabor, in dem über
27.000 Nutzerinnen als Testerinnen
registriert sind, rief Schöfferhofer zum
Das gofeminin.de
Testsiegel zeigt:
99 Prozent der
Testerinnen
würden die
neuen Mixe von
Schöfferhofer
kaufen.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
19
Jever ist Top-Marke 2014
Lebensmittel Zeitung zeichnet Marke aus dem hohen Norden
für ihre erfolgreiche Entwicklung aus
Jever (ako). – Bereits zum siebten Mal hat die Fachzeitschrift Lebensmittel Zeitung im Frühjahr 2014 die
g „Top-Marke
besondere Auszeichnung
„Top-Marke“ des Jahres verged zu feiern, denn die Marke aus
ben. Für Jever ein Grund
te in der Kategorie „Bier“ und ist
dem hohen Norden siegte
“.
damit „Top-Marke 2014“.
Top-Marke“ prämiert die LebensMit der Auszeichnung „Top-Marke“
8 in insgesamt 100 verschiedemittel Zeitung seit 2008
nen Warenkategorien diee jeweils erfolgggebend für die
reichste Marke. Ausschlaggebend
Bewertung waren auch dieses Mal die
Marktforschungszahlen der Gesellschaft
GfK). Dabei hatfür Konsumforschung (GfK).
te jede der rund 5.000 Marken, die im
en Titel waren,
Rennen um den begehrten
Marke vier Hürauf dem Weg zur Top-Marke
den zu überwinden: So kamen für die
en infrage, die
Auszeichnung nur Marken
te von minbei einer Käuferreichweite
n Jahren 2012
destens 1 Prozent in den
und 2013 die Käuferzahll zumindest
über hinaus
konstant halten und darüber
twickeln
ihren Umsatz positiv entwickeln
gen schließkonnten. Als Sieger gingen
lich die Marken hervor, die in ihrer
ich zu den
Kategorie den im Vergleich
en Marktanbeiden Vorjahren größten
nten. Hier
teilsgewinn erzielen konnten.
nzer Linie
überzeugte Jever auf ganzer
rie „Bier“ die beste
und legte in der Kategorie
Performance hin.
er die Auszeichnung, denn sie
„Wir freuen uns sehr über
tigen Erfolg, sondern die nachprämiert keinen kurzfristigen
haltige Entwicklung der Marke Jever. Da die zugrunde
fK-Haushaltspanel mit 30.000
liegenden Zahlen dem GfK-Haushaltspanel
n, sind es genau genommen
Teilnehmern entstammen,
die Verbraucher, die uns auszeichnen – das macht die
arke noch wertvoller“, so Jever
Auszeichnung für die Marke
anasios Tsiolis.
Tsiolis
Marketing Manager Athanasios
Die Urkunde der Lebensmittel Zeitung nahm das JeverMarketing-Team natürlich gerne entgegen, jedoch nicht,
ohne allen Mitarbeitern, die tagtäglich für den Erfolg
der Marke arbeiten, zu danken. Athanasios Tsiolis:
„Ganz besonderer Dank gilt allen Kollegen, die mit viel
Herzblut daran arbeiten, dass die Marke Jever bei den
Verbrauchern so erfolgreich ist. Ohne sie wäre die Auszeichnung zur ‚Top-Marke‘ 2014 nicht möglich gewesen.“
Michael Forst (l.)
von der Lebensmittel Zeitung
überreichte in Frankfurt die Urkunde an
das Jever-Team Nadine Weisser (r.), Agata Barbagallo und Athanasios Tsiolis. In Jever und Dortmund freuten sich
zudem Ira Beckmann, Christian van Freeden und Frank Busch über die
Auszeichnung.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Events
SStandorte
20
Zum Auftakt gging es
für Kiezkneipen-Botsch
Kiezkneipen-Botschafter
Frank Zander mit der Schultheiss PferdekutPfe
sche über den Ku’damm.
Der Zander & Schultheiss:
m für ein echtes Stück Berlin
gemeinsam
Aktion „Lang lebe die K
Kiezkneipe“
iezkneipe“
02
14
Berlin (red). – „Berlin, was haste dir
ä d t!“ Wi
i andere
d
M t
verändert!“
Wie kkeine
Metropole Europas ist die alte und neue
deutsche Hauptstadt im stetigen
Wandel: Kalter Krieg, Mauerbau und
Mauerfall, Wiedervereinigung und
wilder Aufbruch. Berlin ist erwachsener geworden – und dabei eine
Stadt der Gegensätze, ein Magnet,
voller Energie und Möglichkeiten.
Wo sich Neues entwickelt, muss Altes weichen. Wo man sich eben noch
in der Kiezkneipe auf eine Molle
traf, wird jetzt Coffee to go in die
Pappbecher gebrüht. Statt Alltagssorgen mit dem Nachbarn zu teilen,
wird über das kostenlose WLAN
schnell noch das Neueste geliked
und verlinkt.
„Berlin ist kommerzieller geworden.
Di Gastronomie
G t
i – einst
i t Ort
O t der
d GeG
Die
selligkeit – wird mit Note- und Netbook nicht selten zum Arbeitsplatz“,
weiß Wolfhard Buß. Als Geschäftsführer der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei kennt er die Folgen
nur zu genau. „Die Kiezkneipen sind
bedroht. Doch wenn sie schließen,
verliert der Kiez nicht einfach nur
eine Kneipe. Es verschwindet auch
ein markanter Gesichtszug. Alles
wird faltenfrei – und damit eben
auch austauschbar.“
Anderen Metropolen geht es nicht
anders: Ob Paris oder Rom, Barcelona oder Istanbul – überall sind die
Entwicklungen ähnlich. Doch einfach
nur zusehen? „Das wollen wir nicht“,
so Georg Sladek, der als Bran
Brand Manaditi
k SSchultheiss
h
ger di
die T
Traditionsmarke
verantwortet. „Unsere Stadt soll
einmalig bleiben, und deshalb engagieren wir uns für ein echtes Stück
Berlin: mit der Aktion ‚Lang lebe die
Kiezkneipe‘.“
Die Idee ist schnell erklärt: Echte
Berliner Kiezkneipen ernennt Schultheiss zum „Berliner Kiezkulturerbe“.
Ein Denkmalschutzschild weist die
ausgewählten Kiezkneipen aus. Dazu
gibt es immer wieder Aktionen, die
Leben an die Theken bringen. Ob
Kiezkneipenkonzert mit Liveübertragung im Radio oder der Kiezkneipen-Kickercup zur Fußball-Weltmeisterschaft, ob Bustouren durch
verschiedene Kiezkneipen unter dem
Titel
Ti
itel
Thema
Familie
Titel „Lange Nacht der Kiezkneipen“
oder die Wahl der „Besten Kiezkneipe
Berlins“ – Schultheiss macht richtig
Programm.
In der Berliner B.Z. gibt es sogar eine
Kolumne: Regelmäßig bringt „Herr
News
Events
Standorte
Zander & Schultheiss: Gemeinsam für ein echtes Stück Berlin
Schulle“ mit spitzer Zunge auf den
Punkt, was an den Theken der Stadt
diskutiert wird. Ob regionale TVoder Radiosender, Tageszeitungen
und Magazine: Überall sind Berichte
über die Kiezkneipen-Aktion zu
21
sehen, zu hören und zu lesen. Dafür
sorgt auch einer, der ein echtes Berliner Urgestein ist und sich gemeinsam
mit Schultheiss wie kein anderer für
die Kiezkneipen einsetzt: Musiker
und Entertainer Frank Zander.
Auf eine neue Runde bei der
Aktion „Lang lebe die Kiezkneipe“:
Frank Zander und BrauereiGeschäftsführer Wolfhard Buß.
Wir trafen den Kiezkneipen-Botschafter in seiner Heimatstadt.
Frank Zander, Sie sind zweifelsohne ein sympathisches
Berliner Urgestein. Genau wie Schultheiss. Was haben
Sie und das Bier gemeinsam?
Frank Zander: Eigentlich haben Sie es schon selbst
gesagt: der Zander und Schultheiss, wir sind beide
Berliner. Nicht nur sozusagen gebürtig. Wir stehen
auch für das echte Berlin mit Leib und Seele.
Apropos Schultheiss:
lieber vom Fass oder aus
der Flasche?
Frank Zander: Mal so,
n
mal so – aber am liebsten
natürlich frisch vom
pe!
e!
Hahn mit ´ner echten Tulpe!
Warum sind Sie Schirmherr der Schultheiss-Aktion
„Lang lebe die Kiezkneipe“ geworden?
Frank Zander: Ganz einfach: Weil ich es gut finde, ein
Stück echtes Berlin zu erhalten. Und gute Kiezkneipen
gehören einfach dazu.
eipen-Bier.
Schultheiss ist ein Kiezkneipen-Bier.
Was verbindet Sie mit der Institution Kiezkneipe?
Frank Zander: Kneipen gibt es ja viele – in Deutschland
genauso wie in meiner zweiten Heimat auf Ibiza. Die
echte Kiezkneipe aber findet man wirklich nur in Berlin.
Sie zu beschreiben, ist gar nicht so einfach. Tradition
muss sie haben und gemütlich sollte sie sein. Oft ist nur
wenig Platz für Theke und ein paar Tische, meist aus
Holz. Hier kann man in Ruhe sein kühles Pils trinken
und dabei für sich sein oder mit dem Wirt und den
anderen Gästen über Gott und die Welt ins Gespräch
kommen. Die Kiezkneipe ist in Zeiten des Umbruchs
auch etwas Bewährtes, Verlässliches.
Hand aufs Herz: Wirklich nur aus Enthusiasmus?
Frank Zander: Ehrlich gesagt: Ich habe immer wieder
Anfragen. Viele lehne ich ab. Weil es einfach nicht zu
mir passt. Und die Menschen sind auch nicht blöd. Die
merken genau, ob einer nur platte Werbung für etwas
macht, weil er einen dicken Scheck dafür bekommt. Da
bin ich anders: Wenn der Zander etwas macht, dann
richtig.
Sympathisch
und frech, so
wirbt Schultheiss für ein
echtes Stück
Berlin.
02
14
Titel
Thema
FFamilie
amili
am
ilie
il
ie
News
Events
Events
Standorte
22
Die Berliner Kiezkneipe hat es heutzutage nicht leicht. Bedauern Sie
das Kneipensterben?
Frank Zander: Jede Zeit bringt
auch neue Entwicklungen mit
sich. Natürlich gibt es in Berlin
weniger typische Kiezkneipen als
noch vor ein paar Jahren. Dafür sind
auch neue Angebote hinzugekommen.
Amerikanische Coffeeshops und Internetcafés sind nur zwei Beispiele. Im Musikgeschäft
ist das nicht anders.
Wo ist da die Parallele?
Frank Zander: Das Angebot an Musikrichtungen,
Künstlern und auch neuen Kanälen wie die Internetvermarktung war nie größer als heute. Das heißt doch
aber nicht, dass es nicht auch ein Nebeneinander geben
kann. Mich gibt es ja auch immer noch. Es kommt eben
immer darauf an, sich nicht zu verstellen, jedem Trend
nachzulaufen und etwas schlecht und damit einfach
unglaubwürdig zu kopieren. So begeistert man kein
Publikum. Wer das versteht, der hat ein gutes Rezept –
auch als Wirt einer Kiezkneipe.
Was könnten Kiezkneipen-Wirte Ihrer Meinung nach
denn tun, um langfristig zu bestehen?
Frank Zander: Nun, ich bin Künstler und Gast, kein Gastronomiefachmann. Im Showgeschäft gibt es jedenfalls
olgreich
nicht das eine Patentrezept, um lange Zeit erfolgreich
hen. Und
zu sein. Da muss jeder seinen eigenen Weg gehen.
ns kann
bei den Wirten ist es sicherlich nicht anders. Eins
ich aber mit Sicherheit sagen: Seid echt!
Zur Fußball-Weltmeisterschaft liefen der Ball und das
Schultheiss auch in den Kiezkneipen.
der Zander und ab ging’s zur ersten
Kiezkneipe. Quer über den Ku’damm
sind wir gefahren, da war vielleicht
ein großes Hallo.
Und eine musikalische Liebeserklärung
an die Kiezkneipen gibt es jetzt auch…
Frank Zander: …„Dit is Berlin“ heißt der Song.
Zum ersten Mal live gesungen habe ich den beim Kiezkneipen-Konzert. Die Leute sind richtig mitgegangen.
Das ist halt auch so ein Beispiel, warum der Zander und
Schultheiss einfach zusammen passen: Die CD gibt es
bei den Kiezkneipen-Wirten – die Gäste sehen also, dass
ich nicht nur meinen Namen hergebe, sondern mich
einsetze. Und sei es mit meiner Musik.
Sich einsetzen ist ein gutes Stichwort: Auch die Wirte
und ihre Gäste engagieren sich für eine Aktion, die
Ihnen sogar das Bundesverdienstkreuz eingebracht hat.
Frank Zander: Meine alljährliche Weihnachtsfeier für
Obdachlose und Bedürftige. Also die Ärmsten der Armen. In diesem Jahr übrigens die Zwanzigste. Kaum zu
glauben: Wir feiern Jubiläum. Inzwischen sind es 3.000
Gäste, denen wir einen unvergesslichen Tag bescheren.
Es gibt Gänsebraten, nützliche Geschenke, eine großartige Musikshow und am Ende hoffentlich wieder viele
glückliche Gesichter. Dafür braucht es viele fleißige
Freiwillige, Sponsoren und natürlich auch Geld. Deshalb
hat Schultheiss in den Kiezkneipen auch Spendenboxen
aufgestellt. Jeder Cent ist willkommen und kommt an!
Für diese Unterstützung sage ich schon jetzt Danke.
n der
Findet man den Zander hin und wieder selbst in
Kiezkneipe?
Frank Zander: Hin und wieder, ja.
on?
Und wie war das jetzt mit der Kiezkneipen-Aktion?
ch Ostern
Frank Zander: Letztes Jahr – es muss so kurz nach
gewesen sein – kam Schultheiss mit dieser Idee auf mich
zu. Und die Leute hatten einfach recht: Bevor diee Berliner
agieren.
ihre Kiezkneipen vermissen, sollten wir uns engagieren.
BotschafSeither sind Sie ganz offiziell als Kiezkneipen-Botschafter unterwegs.
acht
ht,
Frank Zander: Richtig – und ich hätte nicht gedacht,
er
was ich dabei alles so erlebe. Als es dieses Jahr wieder
losging, hat mich zum Beispiel der Bierkutscher auf
einem Pferdewagen mitgenommen. Hinten die Schultem Bock
heiss Fässer, vorne die Rösser angespannt, auf dem
02
14
„Dit looft so in mir rin, wie schön, dasss ic
ick Berliner bin” rockt Frank Zanders
Reibeisenstimme auf der Kiezkneipen-CD „Dit is Berlin“
Berli
erlin“ – jetzt in vielen Kiezkneipen, bei Getränke Hoffmann
ann und zum Download bei iTunes und Amazon.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
23
Foto: davi.in / David Aufdembrinke
rinkke
Alina Süggeler und Ingo Naujoks
ujoks
im Radeberger Talk
Radeberger Pilsner startet neues Infotainment-Format
mat
auf seiner Website
Radeberg (ako). – „Perfektion ist
dann erstrebenswert, wenn sie mit
Emotionalität und Authentizität
unterfüttert ist“, sagt Alina Süggeler, Sängerin und Frontfrau der
Band „Frida Gold“. Und Film- und
Theaterschauspieler Ingo Naujoks
ergänzt: „Es gefällt mir sehr, wenn
Perfektion etwas mit Qualität zu
tun hat, denn es macht sie wiederholbar.“ Beide Zitate sind Belege für
das, was den neuen Radeberger Talk
so besonders, so spannend macht:
Zwei Künstler mit unterschiedlichen
Charakteren und gänzlich verschiedenen Werdegängen reden über
das, was sie eint und letztlich auch
mit Radeberger Pilsner verbindet.
Alina Süggeler, Popmusikerin,
geboren 1985, Studium an
der renommierten Folkwang
Universität der Künste in
Essen. Und Ingo Naujoks,
Schauspieler, Kind der frühen 1960er Jahre und der
stler –
Punk-Generation, ein Künstler
ße“ und
wie er sagt – „von der Straße“
ative
„ohne Star-Gen“. Zwei Kreative
also, die ungleicher kaum sein könnten, deren Verständnis von Qualität,
nsbesonHaltung und Anspruch – insbesonit ihrer
dere im Zusammenhang mit
eieinander
Kunst – jedoch sehr nah beieinander
und darüber hinaus sehr nah an
den besonderen Markenwerten von
Radeberger Pilsner liegt.
Aber wo genau liegt diese Verbindung,
die Gemeinsamkeit zweier Künstler
mit Radeberger Pilsner? Ein Satz
von Alina Süggeler macht es deutlich: „Um ein kreatives Leben führen
zu können, muss man die Angst
davor verlieren,
falsch zu
liegen.“ So
oder so
ähnlich
Moderatorin Carmen
Hentschel (Mitte) mit Sängerin
Alina Süggeler und Schauspieler
S
Ingo Naujoks beim Rad
Radeberger
eberger Talk.
müssen auch die fünf Gründerväter
der Brauerei in Radeberg gedacht
haben, als sie ihre große Vision, ein
noch besseres Pilsner zu brauen,
mit viel Leidenschaft und Mut in die
Tat umsetzten und den Grundstein
für eine Geschichte legten, die stets
vom Streben nach Perfektion sowie
von Emotionalität und Authentizität
geprägt war und bis heute ist.
„Mit dem Radeberger Talk gehen
wir einen vollkommen neuen Weg.
Wir stellen über die Inhalte einen
direkten Bezug zur Marke her“, sagt
Radeberger Pilsner Marketing
Manager Nils Meyer-Rix. Mit
dem Format sei es möglich,
den Verbrauchern auf
neue Art zu zeigen, was
die Marke Radeberger
Pilsner ausmacht und
was genau hinter dem
Claim „Schon immer
besonders“ steckt. Wer
neugierig geworden ist,
findet den Radeberger Talk unter
www.radeberger.de.
Sängerin Alina Süggeler und Schauspieler
Ingo Naujoks im Gespräch darüber, was sie
mit Radeberger Pilsner verbindet.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
24
Neue Kampag
Kampagnengesichter für das Hauptstadt-Premiu
stadt-Premium
Berliner Kindl gesucht – und gefunden
Die Jury (v. l. n. r.): TipTip-Redakteurin Marion Hughes, SpreeradioReporter Toni Schmitt, Brauerei-Geschäftsführer Wolfhard Buß,
Kulturmanager Moritz van Dülmen, Brand Manager Cindy Nickel
sowie Schauspielerin,
Schauspieler Musikerin und Moderatorin Kim Fisher.
Berlin (red). – Wie wäre es, sich
selbst auf einem Werbeplakat zu
sehen? Berliner Kindl Jubiläums
Pilsener macht es möglich: Für die
Fortsetzung seiner Plakatkampagne hat das klassische Premium
der Hauptstadt drei neue Gesichter
gesucht – und gefunden. „Das Be02
14
sondere: Jeder Berliner* konnte sich
bewerben, Männer wie Frauen. Die
Fans unseres ‚Jubi‘ sind schließlich
die überzeugendsten Botschafter“,
so Brand Manager Cindy Nickel.
Flankiert wurde der Aufruf von einer Kommunikationsoffensive – auf
Plakaten, im Radio, mit Promotions
im Handel und auf Veranstaltungen
sowie auf den neu gestalteten Mar-
kens
kenseiten
auf Facebook und unter
www
www.berliner-kindl.de. Den Hauptstäd
städtern gefiel es offensichtlich:
Meh
Mehr als 1.500 Berlinerinnen und
Berli
Berliner bewarben sich als Berliner
Kind
Kindl. Sechs Kandidaten schickte die
Jury ins Finale. „Heiße Diskussionen
und am Ende doch große Einigkeit“, beschreibt Joachim Grupp,
Leiter Marketing/PR der Berliner-
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
Neue Kampagnengesichter für das Hauptstadt-Premium
Nicht nur für Klaudia gab es vor dem Shooting
ein professionelles Make-up….
Kindl-Schultheiss-Brauerei die
Jurysitzung. Das letzte Wort aber
hatten die Berliner Kindl Fans beim
abschließenden Online-Voting. Nun
steht das Ergebnis fest:
Karsten, Klaudia und Thomas
sind die drei Kandidaten mit
den meisten Stimmen.
* Ab 18 Jahren
Wir trafen die neuen Berliner Kindl beim FotoShooting für die Plakatkampagne.
Aufgeregt?
Klaudia: Und wie! Das ist schon ungewohnt, im Mittelpunkt zu stehen.
Karsten: Stimmt. Die vielen Leute, die sich nur um dich kümmern,
deine Haare, deine Kleidung, dein Make-up. Da realisierst du zum ersten Mal, dass du es wirklich geschafft hast.
…auch Karsten
ten und….
Der Sieg kam also unerwartet?
Thomas: Und ob. Natürlich habe ich mitgemacht, um zu gewinnen.
Das aber war am Anfang ganz weit weg, als ich mein Bild bei
…Thomas wurden gestylt.
t.
Berliner Kindl hochgeladen habe.
Klaudia: Wenn mehr als 1.500 Berlinerinnen und Berliner
auf das „Jubi“-Plakat wollen, wie wir jetzt wissen, dann
ist es schon eine Ehre, unter die letzten sechs in der Jurywertung zu kommen.
Aber dann stand die Chance schon 50:50.
Karsten: Trotzdem: Du realisierst erst, wenn die letzte
Stimme des Votings abgegeben ist, dass du wirklich gewonnen hast. Wow! Schon ein cooles Gefühl…
Was sagen denn die Freunde, die Familie?
Thomas: Die sind hin und weg. Dabei hängt mein Plakat
ja noch nicht einmal: Wie soll das erst werden, wenn mein
Gesicht wirklich ganz groß herauskommt?
Klaudia: Wobei: Autogramme hat bisher noch keiner verlangt. Das ginge auch zu weit.
Apropos: Wie geht es denn für euch weiter?
Klaudia: Also erst einmal werden wir heute professionell in Szene
gesetzt und für die Kampagne abgelichtet. Wie große Werbestars.
Wobei die Idee von Berliner Kindl, auf echte Berliner von nebenan
zu setzen, wirklich toll ist. Und dann werden die Aufnahmen
wohl bearbeitet, gedruckt und schließlich plakatiert.
Die
ie ersten Probeaufnahmen
Probeaufnaahmen
als
ls Trio…
…und der
tzte Schliff
letzte
in der
Grafik.
Seid ihr denn auch schon in der Brauerei gewesen?
Karsten: Noch nicht. Aber die Einladung haben wir schon inklusive
h.
Blick hinter die Kulissen von Berliner Kindl und einem Restaurantbesuch.
Aber Berliner Kindl mögt ihr schon?
Thomas: Jetzt mal ehrlich: Ich gebe doch mein Gesicht nicht für etwass
es.
her, was ich nicht gut finde. Ein kühles „Jubi“ ist schließlich etwas Feines.
25
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
26
Mit der Einführung von Heimlieferservice und Supermärkten setzte sich in den
1960er Jahren das Flaschenbier durch.
Geschichten
aus der guten alten
Zeit
Wie Karl Leeb das Allgäuer Bier
noch mit dem Krug holte
Allgäu (red). – Das Allgäuer Büble Bier hat sich für
viele Allgäuer zu einem lieb gewonnenen Begleiter entwickelt. Ob zu Hause, in der Gastronomie
oder auf Reisen: Das Bier mit dem sympathischen
Allgäuer Büble gehört einfach dazu. Mit ihm
verbinden viele Menschen auch Erinnerungen
an ihre eigene Jugend. Einer von ihnen ist Karl
Leeb aus Kempten.
Im August dieses Jahres ist der rüstige Senior 93 Jahre alt geworden. Gerne erinnert
er sich an seine Kindheit und Jugend.
„Unser Vater war städtischer Wassermeister“, sagt Karl Leeb. Für ihn holte
der junge Karl das Bier noch im offenen
Krug. „Dazu bin ich fast einen Kilometer
zum Brauereigasthof Zum Schwanen
gelaufen. Die hatten eine Gassenschänke,
wo sie das Bier frisch vom Fass verkauften.“
Und wie funktionierte so eine Schänke?
Per Klingel meldete sich, wer Bier holen
wollte. Der Wirt schob ein kleines Fensterchen nach oben, durch das der Gast
seine Wünsche äußerte – und er bekam
seine Getränke durch die Klappe auf die
„Gasse“ gereicht. Abgefüllt wurde meis-
„Unser Bier“, sagen die Allgäuer heute,
wenn sie Allgäuer Büble Bier meinen, das
in immer mehr Regionen Deutschlands als
„das Alpenbier“ neue Freunde gewinnt.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
27
Als kleiner Bub lief Karl Leeb für
seinen Vater noch zur Gassenschänke.
tens in einen Halbliter-Glaskrug. „Steinkrüge
krüg
üg
ge waren
ware
wa
r n eher
re
e er
eh
selten“, erinnert sich der Kemptener.
e üblich,
übl
bllic
ich,
h, dass
das
d
asss
as
Noch bis Mitte des 20. Jahrhunderts warr es
ierrab
aben
enden
ddFeierabenddie Buben in ihren kurzen Lederhosen das Fei
Weg zur
zu
bier im Krug für ihre Väter holten. Auf dem Weg
nd Zeit zu einem
Schänke blieb ihnen meist noch genügend
uschten sie sich
kurzen Schwatz mit Freunden. Dabei tauschten
n aus. Manche
auch über die Gewohnheiten ihrer Eltern
os, in einen Maßschickten die Kinder mit dem Auftrag los,
henken - wohl in
krug einen Dreiviertel Liter Bier einzuschenken
en Krug füllen.
der Hoffnung, der Wirt würde den ganzen
suche im BierKarl Leeb erinnert sich auch noch an Besuche
ber den historigarten am Stiftskeller. Der war direkt über
bter Treffpunkt
schen Bierkellern angelegt und ein beliebter
n einer Besonderfür Jung und Alt. Leeb erzählt auch von
as Feierabendbier
heit beim Bierholen im Winter. Damit das
ab es damals
für Vater Leeb nicht allzu kalt wurde, gab
-Zylinder, in den
einen „Bierwärmer“. Das war ein Metall-Zylinder,
en Ende war ein
warmes Wasser gefüllt wurde. Am oberen
Haken angebracht, mit dem der Zylinderr an den Krugrand gehängt werden konnte.
Schon früh interessierte sich Karl Leeb für technische
ker packte mit
Erfindungen. Der gelernte Feinmechaniker
ach Nordame30 Jahren seine Koffer und wanderte nach
er. Bier vom
rika aus: „Die hatten ganz viel Dosenbier.
Fasss im
Fass
F
im Krug gab es nur in Biergärten auf dem Land.“
De
er Allgäuer
Allgäuer wurde zum berühmten Erfinder und bekam
Al
Der
w
wi
eder
ed
errholt Einladungen ins Weiße Haus. Heute lebt er
wiederholt
w
wi
ed
der
er in Kempten und freut sich über das Allgäuer Büble
wieder
Ed
E
delb
lbrräu, das er schon vor 60 Jahren getrunken hat.
Edelbräu,
Gassenschänken
ken wie beim Felderwirt in Unterthingau/Allgäu
gibt es heute nur noch selten.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
28
Jürgen Klopp (l.) und Atze Schröder (r.) verbreiteten
gemeinsam mit Mod
Moderator Norbert Dickel gute Stimmung
beim Brinkhoff’s Ba
Ballgeflüster.
Verbal Doppelpässe
Verbale
beim Brinkhoff’s
BallB
geflüster
geflüs
Innovativ uund erfolgreich: Neuartiges
Format hä
hält Partner zusammen und beKu
geistert Kunden
Dortmund (red). – Borussia
Dortmund und Brinkhoff’s No.1 sind ein
echtes „Dream-Team“. Einmal mehr demonstrierten die
Partner dies beim Brinkhoff’s Ballgeflüster, das im August mit über 1.000 begeisterten Gästen im Dortmunder
Westfalenpark für den BVB-Internet-Kanal „BVB total“
aufgezeichnet wurde. Als „Leuchtturmformat“ bezeichnet Marketing Manager Andreas Thielemann diesen
exklusiven Fußball-Talk gerne. Am Brinkhoff’s-Tresen
ging es unter Regie von Norbert Dickel wie immer um
das Thema Fußball. Da der Ballgeflüster-Moderator als
Dortmunder Sympathieträger nah am Team, der Grasnarbe und dem Spielbetrieb ist, kitzelt er seinen Gästen
richtige „Insider-Informationen“ heraus. Die Talk-Gäste
in der Summer-Special-Aufzeichnung, Jürgen Klopp
und Atze Schröder, liefen im Westfalenpark zur verbalen Höchstform auf, lieferten witzige Pointen und
spielten sich gegenseitig verbale Doppelpässe zu. Als
am Ende der sommerlichen Talk-Runde Jürgen Klopp
ganz spontan frisch gekühltes Brinkhoff’s No.1 aus dem
Kühlschrank ans Publikum verteilte, war offensichtlich:
02
14
Diese Partnerschaft wird von beiden Seiten gelebt – und
das mit ehrlicher Begeisterung.
Be
Der nachhaltige Erfolg
Erfo von Brinkhoff’s Ballgeflüster lässt
sich ganz konkret in den sozialen Medien des BVB ablesen: Dort erzielen d
die Clips von Brinkhoff’s Ballgeflüster
sechsstellige Klickraten.
Klickra
Das liegt zum einen an Moderator Dickel und seiner
seine Nähe zum BVB, aber auch an den
interessanten Talk-G
Talk-Gästen wie beispielsweise den BVBKickern Neven Subo
Subotic, Sven Bender, Nuri Sahin,
Sebastian Kehl, Mats Hummels, Schauspieler Wotan Wilke
Möhring, Moderator Heiko Wasser oder BVB-Sportdirektor Michael Zorc. Ein weiterer Erfolgsfaktor ist allerdings
auch die professionelle Umsetzung und Produktion der
Sendung, die je zweimal in Hin- und Rückrunde auf
dem Gastronomieschiff Herr Walther aufgezeichnet wird.
Besonders die intime Atmosphäre im Schiffsrumpf kommt
bei den Gästen gut an. Die exklusiven Tickets werden
nicht verkauft, sondern nur über die Brinkhoff’s-Internetund die BVB-Facebook-Seite verlost.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
29
„Betriebsimkern“ bei Bionade
160.000 Honigbienen haben auf dem Betriebsgelände
eine Heimat gefunden
Ostheim (hel). – Dass Honigbienen
für mehr verantwortlich sind als
für das tägliche Glas Honig auf
dem Frühstückstisch, das weiß bei
Bionade jeder Mitarbeiter. Denn
das geniale Vorbild aus der Natur,
die Gluconsäure, die Bienen aus
Fruchtzucker gewinnen, um ihren
Honig „haltbar“ zu machen, war der
Schlüssel bei der Entwicklung von
Bionade: Das biologische Erfrischungsgetränk wird durch einen
aufwendigen Fermentationsprozess
auf natürliche Weise hergestellt
und ähnlich wie Bier nach eigenem
Reinheitsgebot aus Wasser und Malz
gebraut. Dass dabei kein Alkohol
entsteht, ist dem Enzym Glucoseoxydase zu verdanken, das einen
Teil des Zuckers in Gluconsäure,
eine milde, organische Säure, umwandelt. Für die gute Erfrischung
– und auch den unverwechselbaren Geschmack istt bei Bionade die
milde Gluconsäuree verantwortlich.
äure benötigt viel
Die organische Säure
weniger Zucker alss herkömmliche
monaden, um
zuckerhaltige Limonaden,
hmecken.
erfrischend zu schmecken.
Die „historische“ Verbindung von
ienen wurde in
Bionade zu den Bienen
diesem Jahr neu belebt: Vier Biese Apis mellifera
nenvölker der Rasse
samt 160.000
carnica mit insgesamt
nzug auf die
Bienen hielten Einzug
Betriebswiese in Ostheim vor der
Rhön.
Wie abhängig ein Bienenstock
ngen der Umvon den Bedingungen
mgebung ist,
welt und seiner Umgebung
st der wenig
erkennt dann selbst
naturorientierte Beobachter
recht schnell. So fliegen die
eise nur bei
Bienen beispielsweise
Temperaturen ab 15 Grad Celsius
aus, um Blütennektar zu sammeln.
Auch die Begrenztheit des Nahrungsangebots für die Bienen im
heutigen, vermeintlich idyllischen
ländlichen Raum wird erst einem
Bienenhalter oder Bienenbeobachter
richtig deutlich. Monokulturen und
sogenanntes „Unkrautmanagement“
auf Grünflächen führen dazu, dass
die Bienen bereits im Sommer nicht
mehr ausreichend Nahrung finden.
Erfährt man dann zu guter Letzt
noch, dass die Bienen für ein Glas
Honig eine Flugleistung erbringen,
die der dreimaligen Umkreisung
der Erde entspricht, weiß man
das tägliche Honigbrot nicht nur
geschmacklich noch mehr wertzuschätzen. So freute es die BionadeMitarbeiter ganz besonders, als jeder
von ihnen ein Gläschen Honig aus
der ersten Honigernte der BionadeBienenvölker geschenkt bekam.
Für das nächste Bienenjahr planen
die – übrigens vornehmlich in ihrer
Freizeit aktiven – Bionade „Imker“,
De er
Der
erste
stee Honig der Bionade-Bienen
nicht nur Honig an die Mitarbeiter zu
verteilen, sondern auch regelmäßig
das Wissen um die Bedeutung und
Leistung der Bienen weiterzugeben.
Hilfreich für dieses Unterfangen
erweist sich dabei, dass auf Informationen aus den eigenen Bildungsprojekten zurückgegriffen werden kann.
Im Rahmen der Umweltbildung hat
Bionade bereits vor einigen Jahren
im Gemeinschaftsprojekt KLASSE!
mit Fachleuten und Journalisten
Lehrmaterialien auch zum Thema
Bienen erstellt.
Die Bionade-„Betriebsimker“ möchten zudem die Aufmerksamkeit
auf die schwierige Situation der
Honigbiene unter heutigen Umweltbedingungen lenken und so zum
Schutz und Erhalt dieses wichtigen
Nutztieres beitragen.
Die Bionade
„Betriebsimker“
Theo Flögel und
Barbara Jax.
02
0
2
1
4
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
30
Weizen-Mixe von Schöfferhofer
sind „Bestseller 2014“
Rundschau für den Lebensmittelhandel zeichnete Schöfferhofer Zitrone
und Schöfferhofer Granatapfel+Guarana aus
Ausgezeichnet
als erfolgreichste
Neuprodukte des Jahres
2014 – Schöfferhofer
Zitrone und Schöfferhofer
Granatapfel+Guarana.
Frankfurt (ako). – Schöfferhofer Zitrone und Schöfferhofer Granatapfel+Guarana, die im
Frühjahr 2014 neu eingeführten Weizen-Mixe von Schöfferhofer, gehörten nicht nur für die
Schöfferhofer-Fangemeinde, sondern auch für alle anderen Verbraucher zu den beliebtesten Getränken des Sommers. Das bestätigte im Oktober auch die Zeitschrift Rundschau für
den Lebensmittelhandel, welche die beiden neuen Mix-Sorten im Rahmen einer feierlichen
Preisverleihung im Berliner Axel-Springer-Hochhaus mit der renommierten Auszeichnung
„Bestseller 2014“ in der Warengruppe Bier prämierte.
Mit dem „Bestseller“ ehrt das Fachmedium jedes Jahr die erfolgreichsten Produktneuheiten
in den 30 umsatzstärksten Warengruppen. Dazu werden die von den Marktforschungsinstituten IRI und GfK (Gesellschaft für Konsumforschung) gesammelten Abverkaufszahlen
aus dem gesamten deutschen Lebensmittelhandel analysiert. Aus den besten fünf Produkten einer jeden Warengruppe wählt dann der aus Branchenkennern der Bereiche Handel,
Wissenschaft, Marktforschung und Medien zusammengesetzte Fachbeirat „Bestseller Award“
den jeweiligen „Bestseller“. „Der ,Bestseller‘ ist für uns eine besondere Auszeichnung, denn sie
basiert auf objektiv messbaren Verbraucherdaten. Und diese zeigen: Schöfferhofer Zitrone und
Schöfferhofer Granatapfel+Guarana treffen den Geschmack der Verbraucher und konnten sich schon
kurz nach ihrer Einführung im Markt der Biermischgetränke etablieren“, freut sich Annette Höfler,
Brand Manager Schöfferhofer, über den begehrten Preis.
Original Selters präsentiert
neue Imagebroschüre
Wirkungsvolle Unterstützung bei der Akquise
neuer Gastronomieobjekte
Löhnberg-Selters (ako). – Optisch edel und exklusiv vereint
die neue Imagebroschüre von Original Selters Informationen
und Wissenswertes rund um das Premium-Mineralwasser aus
Selters an der Lahn. Dass Original Selters das Mineralwasser
für anspruchsvolle Gastronomieobjekte ist, unterstreicht die
neu aufgelegte Imagebroschüre eindrucksvoll. So erfahren
potenzielle Kunden beispielsweise, warum das Wasser der ideale
Begleiter zu Weinen und Speisen ist und sich Spitzengastronomen bewusst für Original Selters entscheiden. Ein Einblick in
die Markengeschichte, Bilder der aktuellen Kampagne sowie die
Vorstellung des Sortiments und der exklusiven Ausstattung für
die Gastronomie runden die Broschüre ab. „Die neue Imagebroschüre entspricht dem hohen Anspruch von Original Selters.
Wir geben damit insbesonders unseren Mitarbeitern im Vertrieb
ein wirkungsvolles Instrument an die Hand“, so Jörn Winkelmann, Geschäftsführer der Selters Mineralquelle.
02
14
Edel und exklusiv: die neue Original
Selters Imagebroschüre.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
31
„Bleib wie dein Bier“
Freiberger Brauhaus geht neue Wege
Freiberg (ber). – „Bleib wie dein Bier“: Mit dieser
zentralen Botschaft präsentiert sich das Freiberger
Brauhaus seit 2014 in der Öffentlichkeit. Als eine
Marke, die neben vielen anderen Eigenschaften
besonders für ihre Bodenständigkeit geschätzt
wird, ist dies ein weiterer wichtiger Schritt in die
Zukunft. „Unser Bier ist ein Produkt, auf das wir so
stolz sind, dass wir es groß und im Zentrum aller
Gestaltungen zeigen. Wo bislang die allseits bekannte Landschaft einen farbigen Rahmen bot, finden sich nun neue Motive, die großformatig und
fokussiert Menschen bei verschiedenen Aktionen
zeigen“, sagt Steffen Hofmann, Geschäftsführer
der Freiberger Brauhaus GmbH. „Wir zeigen authentische Personen wie du und ich quer durch alle
Altersschichten, in echten, ungezwungenen Situationen. Nachvollziehbar und erlebbar“, so Hofmann
weiter. Ergänzend zum Claim beschreiben Worte
wie „frisch“, „bodenständig“, „natürlich“, „frei“
oder „gesellig“ ein Lebensgefühl, welches seit Generationen weitervererbt und gelebt wird.
550 Jahre Hasen-Biere
Jubiläumsjahr mit vielen Höhepunkten
Augsburg (red). – Sie zeugt von
jahrhundertealtem Brauhandwerk:
die Augsburger Hasen-Bräu. Im
Jahr 2014 feiert die Traditionsbrauerei ein besonderes Jubiläum: 550
Jahre. Dass in ihren Bieren Tradition
steckt, schmeckt man aber nicht
nur – man sieht es auch. Denn
pünktlich zum Jubiläum haben
sich die Hasen-Biere herausgeputzt
und präsentieren sich wieder in der
Euroflasche. Auf den Ursprung der
Hasen-Bräu weisen die auffällig
roten Sonderkronkorken mit der
Aufschrift „seit 1464“ hin. Wie einst
werden die Hasen-Biere auch heute
in bester Haus-Preu-Tradition gebraut. Das heißt: nach alt überlieferten Rezepturen, in handwerklicher
Manier und mit viel
Zeit, Muse und Sorgfalt. Die neue Optik
mit den schlicht
gestalteten Papieretiketten vermitteln
Tradition, Handwerklichkeit und
Bodenständigkeit.
„Unsere traditionelle Euroflasche und
550 Jahre Hasen-Bräu: Auf das Jubiläum weist
auch das eigens dafür gestaltete Logo hin.
das Bekenntnis zu unseren Wurzeln,
das wir im Jubiläumsjahr deutlich
zum Ausdruck bringen, hat großen
Zuspruch bekommen.“
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
32
Die neue Ausstattung setzt
etablierte Markensymbole
modern in Szene.
Radeberger Pilsner
mit neuer Ausstattung
Frisches Design setzt etablierte Markensymbole
modern in Szene
Radeberg (ako). – Geschmack ist eine Frage
des Anspruchs – das gilt bei Radeberger
Pilsner seit jeher auch für die Ausstattung.
So zeigt Radeberger Pilsner mit seinen
Etiketten sowie auf Dosen und Sixpacks –
also direkt am Produkt – seine besondere
Markengeschichte. Das gilt ebenso für das
neue Design der Marke, das seit Oktober
auf allen Mehrweggebinden zu finden ist
und traditionelle Elemente modern interpretiert. Dabei setzt die Marke nicht auf
eine vollkommen neue Optik, sondern
auf eine evolutionäre Weiterentwicklung
mit eindeutigem Wiedererkennungswert.
So wurde der charakteristische goldene
Radeberger-Schriftzug nur leicht modifi-
ziert, auch das Radeberger Stadtwappen
und die Münzen als Symbole wichtiger Auszeichnungen blieben erhalten.
Neu ist hingegen das Siegel „Königlich
Sächsischer Braukunst“, das in dezenter
Wasserzeichenoptik die große Tradition
der Marke unterstreicht. Als zusätzliches
Schmuckelement setzt das wiederentdeckte historische Gebindezeichen „EBR“
(Exportbierbrauerei Radeberg) darüber
hinaus ein klares Herkunftssignal. „Das
neue Design setzt etablierte Markensymbole zeitgemäß in Szene, wirkt dabei
minimalistisch und klar und zugleich
hochwertig“, so Nils Meyer-Rix, Marketing Manager Radeberger Pilsner.
0,5 Liter Neuschnee in D
Dortmund
ortmund
Dortmunder Kronen Winter
Winterbier „wird nurr ggebraut,
ebraut, bbis
is eess ttaut“
a
Dortmund (red). – Jetzt gibt es eine
einen guten Grund, sich
ich auf die kalte Jahreszeit
Jahr
hresz
zu freuen: das Dortmunder Kronen Winterbier. Es schmeckt
hm
mec
eckt
kt vollmundig-malzig
vvol
ollm
lmun
undi
dig
g-ma
malz
lz
steinfarbene Optik. Die
und hat eine schöne, helle bernsteinfarbene
Biers
tmunder Braukunst punktet
pun
jüngste Bierspezialität
der Dortmunder
ischen GeschmackserlebGeschmackserleb
mit einem ne
neuen, winterlich-frischen
ditionellen Euro-Flasche.
Euro-Flasche
nis und Retro
Retrodesign in der traditionellen
auchetikett zieren für
Die typische Krone auf dem Bauchetikett
diese Sonder
Sonderedition fünf weißee Eisblumen auf hellblau
hellblauu versprechen augenzwinkernd
ugenzwinkernd „0,5 Lite
em Grund und
Liter
eder Flasche. Getreu seines
sei
Neuschnee in Dortmund“ in jeder
„W nur gebraut, biss es taut“ handelt es sich
si
Slogans „Wird
rein Saisonbier. Aber der Winter ist in DeutschDeu
um ein reines
bekann
bt es für die Freunde
Freun von
land bekanntlich
lang. Somit gibt
Dortmunde Kronen sicherlich viele
ele gemütliche Abende
A
Dortmunder
und Gelege
Gelegenheiten, an denen sie das Winterbie
Winterbier genießen könne
können.
Dortmunder Kronen ist für die kalte Jahreszeit
zeit vorbereitet:
vorbereitet Das Winterbier ist eingebraut
eingebr
und präsentiert sich im eisblauen
blauen Design.
02
0
2
14
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
33
Musikalische
Liebeserklärung
Über den Dächern der Hanseatischen Brauerei
Rostock entstand das Musikvideo.
„Mein Rostock“ heißt die musikalische Liebeserklärung Materias an seine
Heimatstadt.
Materia drehte sein
Video in der Hanseatischen
Brauerei Rostock
Rostock (red). – 32 Jahre zählt sein
junges Leben und hat mindestens
ebenso viele Facetten: Im Dezember 1982 in Rostock geboren, rappt
Marten Laciny heute unter seinem
Künstlernamen Marteria. Der Weg
auf die Bühne liest sich wie ein spannender Krimi: begabter Nachwuchsspieler des FC Hansa Rostock, Berufung in den U17-Kader der deutschen
Fußball-Nationalmannschaft, weltweit gefragtes Model unter anderem
für Hugo Boss, Schauspielausbildung
in Berlin und schließlich erfolgreigreicher Rapper, dessen jüngstes Album
harts
Platz 1 der deutschen Albumcharts
erreichte. Seiner Heimatstadt hat der
usikDurchstarter der deutschen Musikffentlandschaft seine neueste Veröffentlichung gewidmet: „Mein Rostock“
heißt der Song, mit dem Marteria
tember
im Sept
September
Bu
undesvision
beim Bundesvision
ontest für Mecklenburg-VorSong Co
Contest
pommern startete. Der Clou: Einige
pommern
Szenen für das gleichnamige Musikw
in der Abfüllung und
video wurden
über den Dächern der Hanseatischen
Brauerei Rostock gedreht.
Sächsisches Staatsarchiv übernimmt
Bestand des Ur-Krostitzer Jahresrings
Mitteldeutscher Historikerpreis geht in die elfte Runde
Leipzig/Krostitz (zek). – Über 1.000
Forschungsarbeiten zur Regionalgeschichte hat die Jury des UrKrostitzer Jahresrings in den letzten
zehn Jahren gesichtet und prämiert.
Bisher lagerten die Arbeiten in der
Brauerei. Umso größer war die
Freude, dass eine Auswahl ins Sächsische Staatsarchiv zur dauerhaften
Verwahrung übernommen wurde.
„Die Forschungsarbeiten aus dem
Ur-Krostitzer Jahresring ergänzen in
idealer Weise die Bestände unseres Archivs, die bis ins Mittelalter
zurückreichen“, sagt Dr. Volker
Jäger, Abteilungsleiter des Sächsischen Staatsarchivs. „Tradition wird
bei uns tagtäglich gelebt“, erklärt
Brauereichef Wolfgang Welter.
„Dabei steht nicht nur die Pflege der
eigenen Geschichte, sondern auch
die der gesamten mitteldeutschen
Region im Fokus. Ich freue mich für
unsere Hobbyhistoriker, dass ihre
Arbeiten zukünftig sicher im Staatsarchiv Leipzig lagern und damit die
verdiente Wertschätzung, Aufmerksamkeit und Nutzbarkeit erhalten.“
Die feierliche Übergabe kennzeichnete gleichzeitig den Start der elften
Ausgabe des mit insgesamt 5.000
Euro dotierten mitteldeutschen
Historikerpreises.
Juryvorsitzender Prof.
Straube (l.), Abteilungsleiter Staatsarchiv Dr. Jäger (r.) und
Brauereichef Wolfgang
Welter (m.) freuen sich
mit ausgewählten Jahresring-Preisträgern
über die neue Heimat
der vielen Arbeiten zur
Regionalgeschichte.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
34
Kühles Kölsch, spannendes Eishockey und viele Fan-Aktivitäten
Gilden Kölsch und Kölner Haie
Fanliebling:
Moritz Müller
geht für
den KEC auf
Torejagd.
Köln (red). – Gilden Kölsch hat ein neues, spannendes Kapitel in der Eishockeygeschichte aufgeschlagen. „Nach einer
unglaublich emotionalen Saison mit der
Vizemeisterschaft nach dem entscheidenden
Playoff-Finale haben wir erlebt – wie schon
während der gesamten Saison –, dass die
Haie-Fans hinter ihrem Team stehen“, so
David Meisser. „Super Eishockey, mitreißende Spiele und eine grandiose Atmosphäre
machen auch uns als Partner viel Freude“,
fügt der Brand Manager von Gilden Kölsch
h
inz
nzu. Das
Daa zeigen auch die zahlreichen Aktivitäten
D
hinzu.
der aktue
aktuellen Saison: Für jedes Haie-Tor in der Kölner
Lanx
La
nxes
esss-A
A
Lanxess-Arena
spendiert Gilden Kölsch ein Zehn-LiterPittermän
Pittermännchen für die Fans. In der Saison 2013/14
kamen insgesamt 970 Liter zusammen. Zu gewinnen
gibt es auch etwas beim Gilden Shot: Versenkt ein
zufällig ausgewählter Fan in der
Drittelpause den
Puck in einem
einzigen Versuch
im Miniaturtor,
gewinnt er zwei Dauerkarten
für die Haie-Heimspiele. Mit einer exklusiven
Kastenedition unterstrichen Gilden Kölsch und der KEC
Kölner Haie zudem ihre Partnerschaft: Auf der Längsseite eines jeden Kastens war das Mannschaftsfoto abgebildet, die kurze Seite zierte ein Spielerfoto. Bei einer
Brauereiführung signierte die Mannschaft ihre Sonderedition. Im Anschluss wurden die Unikate zugunsten
der John-Tripp-Stiftung – der Charity-Aktion der Kölner
Haie – versteigert.
Außen neu, innen Frankfurt
Frank
Binding – das Frankfurter Original seit 18
1870
Betriebsleiter
Peter Winter und Brand
Manager Claudia Geisler freuen sich
über die erste Abfüllung der neu gestalteten
Binding Flaschen.
02
14
Frank
Frankfurt
(red). – Frankfurt ist weitaus mehr als eine Businessstadt, wo angeblich nur das Geld den Ton angibt. Erst hinter den
Hoch
Hochglanz-Fassaden zeigt sich die wahre Seele der Mainmetropole
und iihrer Menschen: bodenständig, lebendig und direkt, mit einer
Prise Humor. All das macht Frankfurt aus. So ehrlich und unverfälsc
fälscht wie seine Heimatstadt, so frisch und selbstbewusst
präs
präsentieren sich Binding Römer Pils und Binding
Exp
Export im neuen Design, gebraut nach bewährter Tradition.
T
„Sich neu zu erfinden und dabei
sein
seiner Tradition treu zu bleiben, ist ein Spagat“,
so Claudia
C
Geisler, Brand Manager Binding. „Mit
uns
unserem zeitgemäßen Design bei unverändert
gu
gutem Geschmack haben wir diesen Spagat
ge
geschafft, wie die Marktforschungsergebnisse
zei
zeigen. Binding ist das Frankfurter Original seit
1870, gebraut
gebrau im Herzen unserer Stadt.“ Als Wappentier
fü die Stadt Frankfurt und ihr Bier ist der
und Symbol für
Adler nun bei b
beiden Sorten auf allen Etiketten, Sechserträgern und Dose
Dosen in den Farben Frankfurts zu sehen.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
35
Auf Spree, Schienen und Straße:
Berliner Pilsner auf Tour
Feinherb-spritzig unterwegs im Hauptstadtverkehr
Zwei Straßenbahnen im Berliner
Pilsner Design fahren seit Juni durch
Berlin. Das Berliner Pilsner CabrioSchiff tourt als Blickfang auf der Spree.
Berlin (red). – Mehr als eine Million Schaulustige sehen ihn, über 50.000 Fahrgäste nutzen
ihn jedes Jahr: den BärLiner, das Fahrgastschiff
im Berliner Pilsner Design. Bis zu acht Mal pro
Tag tourt der Botschafter des Feinherb-Spritzigen von April bis Oktober über die Spree.
Bei allen Spreerundfahrten wird den Gästen
an Bord natürlich auch ein kühles Berliner
Pilsner serviert. „Wir nutzen die Kooperation
auch ganz gezielt für weitere Marketingaktivitäten“, so Brand Manager Kerstin Wegner.
Ein Beispiel ist die Integration in die Ganzjahrespromotion der Metropolenmarke: Wer 160
er Berliner
BERLINER von den Innenseiten der
Pilsner-Kronkorken sammelt, kann diese gegen
eine Mitfahrt eintauschen. Die Facetten Berlins lassen sich aber auch auf anderen Wegen
erkunden. So hat Berliner Pilsner jetzt zwei
Straßenbahnen im feinherb-spritzigen Design
auf die Schiene gebracht. Seit Juni fahren sie
im Minutentakt auf den Linien M2 und M10.
Für viele der jährlich mehr als elf Millionen
Berlin-Besucher steht eine Stadtrundfahrt an.
Mit einem Reisebus im Markenlook gibt das
Metropolen-Premium genauso Gas wie mit
dem Berliner Pilsner Partybus. Als „rollende
Lokale“ sind beide Busse auch für Sonderfahrten zu mieten, Bordausschank inklusive.
Der Berliner
Pilsner Reisebus gibt Gas.
Modernes Design mit bewährtem
ewährtem Inhalt
Brinkhoff’s No.1 hebt regionale Herkunft hervor
Dortmund (red). – Behutsam, aber wirkungsvoll hat
Brinkhoff’s No.1 sein Design modernisiert. Seit Ende Oktober
rter
sind die charakteristisch grünen Flaschen in aktualisierter
enen
Ausstattung auf dem Markt. So ersetzt Silber die goldenen
Einfassungen und steht damit für einen zeitgemäßen, morlich
derneren Look. Braumeister Fritz Brinkhoff darf natürlich
tiver
nicht fehlen, sein Bild wurde offener und kommunikativer
rsöngestaltet, die handschriftlichen Elemente verleihen Persöntzug
lichkeit und Identität. Dynamischer springt der Schriftzug
rvor„Brinkhoff’s No.1 Premium Pilsener“ ins Auge. Die hervorende
tretende Logo-Banderole als einzigartige, markenprägende
schaft.
Etikettenform verstärkt die Aufmerksamkeit der Kundschaft.
nt
Mit dem neuen Zusatz „Ein Bier wie sein Revier“ betont
Brinkhoff’s No.1 seine Herkunft. Mit dem neuen Look
ukunst
gelingt der Brückenschlag zwischen traditioneller Braukunst
und modernem Heimatvertreter. Übrigens: Der Inhalt – und damit der
meisterlich.
Biergenuss – bleiben unverändert: hervorragend braumeisterlich.
Neue Optik
für eine
traditionsbewusste
Dortmunder
BiermarB
Bie
rmarke Se
ke:
SSeit
it
Oktober
Okt
tob
obe
ber ist
ist
Brinkhoff’s
B
Bri
nkh
kh
hoff
ff’s
No.11 im
N
No.
m
neuen
neu
ne
ueen
n Look
Loo
LLo
ok
unterwegs.
unt
un
teer
erw
rw
weg
egs
gs.
gs
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
36
Bunt und facettenreich: Das Graffiti an den Außenmauern der Sternburg Brauerei erstreckt sich über 1.200 Quadratmeter.
Bunte Mauern
am Sterniversum
Sternburg Brauerei hat größtes
Auftrags-Graffiti Sachsens
Leipzig (ago). – Wochenlang wurde an und um die
Sternburg Brauerei gewerkelt, geschliffen und bearbeitet
– und nun ist es fertig: Das längste zusammenhängende
beauftragte Graffiti Sachsens. Der in Leipzig bekannte Graffiti-Künstler Ilja van Treeck hat die gesamte,
immerhin 330 Meter lange Außenmauer der Sternburg
Brauerei zu einem bunten, facettenreichen und schlichtweg beeindruckenden Kunstwerk umgestaltet. Während
der Umsetzung wurden rund 1.500 Dosen
Sprühfarbe auf einer Gesamtfläche von 1.200
Quadratmetern geleert. So zeigen die Außenmauern auf
der Oststraße nun den gesamten Brauprozess – von der
Ähre bis zum abgefüllten Bier. Auf der zuletzt fertiggestellten Schulze-Boysen-Straße kann man hingegen
ganz viel über die Geschichte der Marke Sternburg
erfahren. Hier ist nicht nur der Namensgeber der Marke,
Freiherr Maximilian Speck von Sternburg, zu sehen,
sondern unter anderem auch alte Etiketten des beliebten Ostbieres, der Fall der Berliner Mauer oder auch das
beliebte Sternburg-Maskottchen Schluck.
„Fürth Wirt fair“
Tucher-Gastronomen setzen auf fair gehandelte Produkte
Fürth (red). – Fürth soll „Fairtrade-Town“ werden, so das
erklärte Ziel von Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung. Mit
der Traditionsbrauerei Tucher ist ein wichtiger Partner
gewonnen: Unter dem Motto „Fürth Wirt fair“ bieten die
ersten Tucher-Gastronomen seit einigen Monaten fair
gehandelten Kaffee und Tee an. „Dass Tucher sich über
seine Sudkessel hinaus engagiert und mit Leidenschaft
02
0
2
1
4
14
für die gute Sache wirbt, hat Vorbildcharakter“, so Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung bei einem gemeinsamen
Pressetermin. Verlässlichkeit, Fairness und Verantwortung
sind schließlich Werte, denen sich die Traditionsbrauerei
Tucher seit Generationen verpflichtet fühlt. „An diesen
Maßstäben lassen wir uns in unserem täglichen Handeln
messen“, so Tucher Geschäftsführer Fred Höfler. „Es
ist uns daher eine Herzensangelegenheit, bei unseren Gastronomen für fair gehandelte Produkte
zu werben und unsere Stadt auf ihrem Weg zur
‚Fairtrade-Town‘ zu unterstützen.“
„Fürth Wirt fair“, und sie sind mit dabei: René
Lehrieder von Lehrieder Eventcatering, Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung, Andreas Schneider vom
Eine-Welt-Laden Fürth, Karin Reubel vom Ringhotel
Reubel, Schalander-Wirt Oliver Hinkel und TucherGeschäftsführer Fred Höfler (v. l.).
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
37
Neu und nur in Österreich: Clausthaler Zwickl
Das erste alkoholfreie Naturtrübe
mit Cascade Edelhopfung
Frankfurt (red). – Vollmundig-würzig im
Geschmack, natürlich trüb in der Optik und
dabei alkoholfrei – so präsentiert sich das
neue Clausthaler Zwickl. Seit 2014 ist die
Spezialität exklusiv in Österreich verfügbar. Ihr Geheimnis? Wie vor Erfindung des
Bierfilters vor rund 130 Jahren verbleiben
Hefe und Eiweißstoffe im Clausthaler
Zwickl und verleihen ihm neben der natürlich goldtrüben Optik seinen vollmundigwürzigen Geschmack. Doch noch etwas
macht das Alkoholfreie so besonders: die
Kalthopfung. Dabei geben die Braumeister
einen der beliebtesten Hopfen der CraftbierSzene – den Cascade Edelhopfen – dem
bereits abgekühlten Bier erst am Ende des
Brauvorgangs hinzu. „Clausthaler Zwickl
ist damit das erste alkoholfreie Zwickl mit
einer Kalthopfung. Typisch Clausthaler
eben, das seit seiner Markteinführung vor
35 Jahren als Pionier unter den alkoholfreien Bieren gilt und Wegbereiter dieses
Segments ist“, so Johannes Fürst, der als
International Marketing Manager der
Radeberger Gruppe den Launch begleitete. Dank dieses Verfahrens bleiben
die besonders empfindlichen Aromen
des Cascade Edelhopfens erhalten, die
sich im Anschluss mit der Bierwürze in
einer extra langen Reifezeit vermählen.
So entsteht das sehr milde, zugleich
fruchtig-spritzige Aroma von Clausthaler Zwickl mit feiner Hopfenblume
und frischer Zitrusnote.
Unübersehbar stehen die Mitarbeiter hinter ihrem
Ur-Krostitzer. Das Transparent schmückt seit Mai eine
Fassade der Brauerei.
Wa
Wahre
Helden sind
nicht
nic Einzelne
Über
Überraschung
für die Mitarbeiter der
Kros
Krostitzer
Brauerei
Wie ein Puzzle
setzt sich der
Hintergrund aus
Fotos der Mitarbeiter
zusammen
zusammen.
Krost (zek). – Kurz
Krostitz
vor der
d Brauereifestwoche staunten die Mitarbeiter
nicht schlecht: Mit einem riesi
riesigen Kran wurde
an der Fassade der Brauerei ein Transparent
hochgezogen, das als Überraschung
Überrasc
und
Dankeschön für das Engageme
Engagement der gesamK
i
M
h f gedacht ist. Die
ten U
Ur-Krostitzer-Mannschaft
Aktion hatte sich Betriebsleiter Sascha Marre
einfallen lassen. Alle Mitarbeiter wurden fotografiert, ohne allerdings den Grund zu kennen.
Nun findet sich jeder
in fünf Foto-Varianten
sozusagen als Pixel 130
Mal wieder, sodass sich
ein Puzzle aus insgesamt
9.800 Fotos ergibt. Das
Transparent ist 21 Meter hoch und 11 Meter
breit und begrüßt mit der Botschaft „Wahre
Helden sind nicht Einzelne“ unübersehbar jeden
Besucher der Brauerei. Ein Belegschaftsfoto der
etwas anderen Art.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
38
Martin Alber, Sprecher der Geschäftsleitung von
Stuttgarter Hofbräu (r.), mit Hofnarr Luigi und den Bierhoheiten.
Ein echter Hammer: Der offizielle Fassanstich mit
Technik-Geschäftsführer Franz Schropp.
Sttuttgaartter Hofbräu
Stuttgarter
Hofbräu
Cannstatter Wasen
Brauereifest und Cannst
Fürs Leben gern ein Stuttgarter!
Stuttgart (red). – Stuttgart hat
es, dieses ganz besondere Etwas.
Gemeint sind damit nicht nur die
lebendige Kulturszene, die vielen
Einkaufsmöglichkeiten oder die
weltbekannten Autos. Es ist vielmehr
das Lebensgefühl, das zwischen
grünen Hügeln und dem Talkessel
mit seinen ziegelroten Dächern allerorten zu spüren ist. Es zeigt sich
in den multikulturellen Stadtvierteln, in der großen Küchenvielfalt
für jeden Geschmack, im quirligen
Nacht- und Clubleben. Denn der
Stuttgarter versteht es zu genießen.
Entgegen aller Tugenden und Erdverbundenheit zeigt die Schwabenmetropole eine gewisse Leichtigkeit
und damit einen Charme, dem jeder
schnell erliegt.
Das mit Abstand bekannteste Ereignis im Festkalender ist das Cannstatter Volksfest, kurz Wasen genannt.
Das größte Schaustellerfest Europas
– noch vor dem berühmten Münchner Oktoberfest – zieht alljährlich
Millionen Besucher an. Platzhirsch
auf der 35 Hektar großen Freifläche ist DIE Brauerei
Stuttgarts:
Stuttgarter
Hofbräu. In Grandls Hofbräu-Zelt,
beim Wasenwirt und im Göckelesmaier-Zelt, im Almhüttendorf und
beim Cannstatter Oberamt fließt
dann würziges Stuttgarter Hofbräu
Volksfest-Bier in die Krüge. Dazu
servieren die Festwirte knusprige
Göckele und Partyprogramm pur.
Die perfekte Einstimmung auf die
Wasenzeit gibt es alljährlich beim
Stuttgarter Hofbräu Brauereifest. In
diesem Jahr stieg die große „PreWasen-Party“ am ersten SeptemberSamstag mit vielen Höhepunkten.
Zur Stuttgarter Hofbräu Familie
gehört auch seit vielen Jahren eine
ganz besondere Gruppe, die sowohl beim Brauereifest als auch auf
dem Wasen die Bühne beben lässt:
das Königlich-Württembergische
Hofbräu-Regiment.
D Königlich-Württembergische
Das
Hofbräu-Regiment.
H
02
14
Titel
Thema
Familie
lie
News
Events
Standorte
Stuttgarter Hofbräu Brauereifest und
Cannstatter Wasen
39
Dirk Woehrle, ein Mitglied derr bunten
Truppe im Interview.
äu-RegiKöniglich-Württembergisches Hofbräu-Regiment – das klingt nach Uniform und BadenWürttemberg-Marsch. Stimmt das?
enzeichen.
Dirk Woehrle: Ja, das ist unser Markenzeichen.
chiert das
Am Anfang eines jeden Abends marschiert
Hofbräu-Regiment zu Marschmusik ein. Eine
Flagge wird gehisst und die Kanone abgefeuünftige
ert! Wer allerdings meint, dass nun zünftige
fbräuBlasmusik folgt, liegt falsch! Das Hofbräusmusik.
Regiment spielt überhaupt keine Blasmusik.
Bei der Musikauswahl ist für jeden was dabei:
ies, Party, Rock
von Atzen bis AC/DC Chart-Hits, Oldies,
und Popklassiker aus den letzten 40 Jahren.
ttembergische
Seit wann gibt es das Königlich-Württembergische
Hofbräu-Regiment denn nun schon?
Dirk Woehrle: Uns gibt es seit 2005. Nächstes Jahr
biläum.
feiern wir also unser zehnjähriges Jubiläum.
Wie viele Auftritte absolviert ihr denn im Jahr?
Dirk Woehrle: Fast 100 Auftritte in ganz Deutschland
und mittlerweile auch in Europa. Stockholm, Kopenhagen, London, Manchester, Triest... überall gibt es
mittlerweile Oktoberfeste.
Zurück zum royalen Namen, der eher ungewöhnlich ist.
Wie kam es dazu?
Dirk Woehrle: Der Name entstand aus einer Idee der
Bandgründer Dirk Woehrle und Falk Gruber. Festwirt
Hans Peter Grandl fand sie so klasse, dass er uns den
Weg geebnet hat. Natürlich haben wir das „KöniglichWürttembergische“ vom Herzog von Württemberg
absegnen lassen. Auch Stuttgarter Hofbräu wurde sofort
in die Namensgebung mit einbezogen.
Ihr seid also die Haus- und Hofkapelle in Grandls
Hofbräu-Zelt auf dem Wasen. Was macht für euch die
Wasenzeit aus? Was ist so besonders?
Dirk Woehrle: Die Wasenzeit fühlt sich immer ein bisschen wie Heimkommen an. Obwohl wir wirklich viel sehen: So eine Stimmung wie am Wasen gibt es nirgends.
Beim Brauereifest von Stuttgarter Hofbräu seid ihr
Stammgäste und Höhepunkt der großen Bühnenshow.
Dirk Woehrle: Zwei Stunden Live-Auftritt als WasenWarm-up… Das Brauereifest ist genau das Richtige, um
uns auf den Wasen einzustimmen. Die Stimmung ist
grandios
und nimmt
trotzdem noch von Jahr zu Jahr
zu. Auf jeden Fall ein Highlight in unserem
Terminkalender!
Wie erlebt ihr die Zusammenarbeit mit Stuttgarter
Hofbräu?
Dirk Woehrle: Mit Stuttgarter Hofbräu haben wir einen
Partner, den man sich als Partyband nur wünschen
kann. Natürlich profitieren wir von Veranstaltungen die
über die Brauerei kommen. Im Gegenzug versuchen wir
immer bei Veranstaltungen, bei denen die Stuttgarter
Hofbräu Biere nicht ausgeschenkt werden, die Brauerei
ins Spiel zu bringen. Das funktioniert sehr gut – und so
muss es ja auch in einer guten Partnerschaft sein. Beide
Seiten müssen was davon haben.
Brand Manager
Daniela Plümper
gratulierte Claus
Geisbauer zum
Mercedes
M
d SL
Oldtimer, dem
Hauptpreis des
Gewinnspiels
„Fürs Leben gern
ein Stuttgarter“.
Sie sind die Publikumsmagneten
auf dem Wasen.
Die Festzelte
wie Grandls
Hofbräu-Zelt
ziehen Tausende
Gäste an.
Großes Finale
mit dem
Königlich-Württembergischen
HofbräuRegiment.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
40
Alle startklar?
A
Ronny Löwendei
mit Michael Radtke,
Klaus-Jürgen Stoltenow und Andreas
Holstein aus dem
Team Fest- und
Eventgeschäft.
Los
Lo
os geht
geht’s:
t’s:
Rosstockeer
Rostocker
rollt
ro
olllt durc
durch
ch die
Hansestadt.
Han
nsesta
adt.
Wenn Rostocker
Genuss zum Event wird
rdd
Rostock (red). – Ob Hanse Sail, Warnemünder Woche
he
en:
oder eine von jährlich 400 weiteren Veranstaltungen:
Wo auch immer man in der Küstenregion „auf ein Bier“
zusammenkommt, sind die Rostocker Biere meist nicht
weit. Was so simpel und selbstverständlich scheint,
ist in Wahrheit eine logistische Meisterleistung. Dafür
verantwortlich ist Ronny Löwendei. Als Leiter Fest- und
Am Leuchtturm von Warnemünde angekommen,
geht es an den Aufbau.
02
14
osto
os
tock
ckk p
lant
la
nt
Eventgeschäft der Hanseatischen Brauerei R
Rostock
plant
er mit seinem Team den Einsatz des VeranstaltungsEquipments. „15 Ausschankwagen, 100 Tresen und mehr
als 200 Zapfleitungen gehören dazu“, so Ronny Löwendei. Zur Hochsaison im Sommer ist das eine spannende
Herausforderung, die er mit seinem Team immer wieder
neu annimmt.
Jetzt ist Handarbeit gefragt. Mit vereinten Kräften wird
der Ausschankwagen an seinen Platz gerückt.
Perfekt. Hier ist der richtige Platz für
einen der vielen Rostocker Ausschankwagen zur Warnemünder Woche.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
Wenn Rostocker Genuss zum Event wird
41
g is
Fertig
ist das Aufbauteam aber noch lange
D Mega-Sonnenschirme warten.
nicht. Die
Von außen
n sieht
er schon
on gut
aus. Und
nd das
Rostocker?
ocker?
Das muss
erst einmal
an den
Zapfhahn
– und dabei
bloß nicht
den Überblick
verlieren!
isst
Das erste Keg-Fass ist
angeschlossen…
…und das
d s
Rostocker
Rostock
kerr
PProbePro
obbebier
bie
err
ssieht
sie
eht
pperfekt
per
rffekt
ggezapft
gez
zaapft
aaus.
aus
s
s.
Einer nach
nac
dem andeand
kommt
ren kom
seinen
an seine
Platz.
Miit
Mit
it
Herz,
He
eerz,
rz
Hand
Ha
and
und
un
u
nd
gguter
uter
Laune
LLa
aune ist
ddas
as Aufbbauteam
auteam
unteru
un
nterwegs.
w
egs.
eg
Improvisieren? Das kann Ronny Löwendei. Kurzer Anruf,
und es geht weiter.
Geschafft! Wieder eine von über 400 Veranstaltungen aus dem
Rostocker Eventkalender versorgt. Für Ronny Löwendei kann die
Warnemünder Woche starten.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
42
Der rappelvolle Brauereihof beim Jever-Konzert mit Starbesetzung.
Jever feiert Jever
Tag der offenen Tür und Live-Konzert
Jan Edo Albe
Albers, Bürgermeister der Stadt Jever, Michael Reitze, Geschäftsführer des
Friesischen B
Brauhaus zu Jever, Marianne Kaiser-Fuchs, stellvertretende Landrätin und
Betriebsleiter Christian Schmidt (v. l.) beim offiziellen Jever Fassanstich.
Betriebsleite
Viel Spaß
Spa
aß da draußen
drauß
außen
ßen auf
au
uf
der
er Je
Jever
er Fun
F n Skate
Fu
S
Rampe
Rampe.
e.
02
14
Jever (red).
(red – Alle zwei Jahre wird in der Heimat des Friesisch-Herben
groß gefe
gefeiert: beim Jever Brauereihoffest. Nach monatelanger Vorbereitung hatte das Jever Team am 13. September wieder
ein P
Programm auf die Beine gestellt, das viele
Tau
au
use d Besucher
esuc e begeisterte.
bege ste te. Schon
Sc o das Tagesages
Tausend
pro
ogramm sorgte für ausgelassene Stimmung.
programm
„Je
ever Bühne frei“ hieß es bei der großen Radio
„Jever
ffn
n-Bühnenshow. Das fünfstündige Live-Proffn-Bühnenshow.
gra
ramm bot neben viel Musik – unter anderem mit
gramm
de
er Coverband
der
Lim
imited EdiLimited
tio
on – auch
tion
Gewinnspiele
G
mit attraktiven
m
Prämien. Dazu
P
spend
dierte Brauhaus-Geschäftsführer
Brauhaus-G
Geschäftsführer
G
spendierte
Mich
ael Reitze das ers
ste Fass Jever
Michael
erste
Pilsen
ner als Freibier für
f ür Besucher ab
Pilsener
16 Ja
ahren. Danach gab
g b es die Jever
Jahren.
Bieree und alkoholfr
alkoholfreiee Getränke zum
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
Jever feiert Jever
43
Zahlreiche Besucher begaben sich den Geheimnissen des Friesisch-Herben auf die Spur.
„Wovon sollen wir
träumen“ und „Liebe
ist meine Religion“
sind nur zwei von
vielen Hits, die Frida
Gold im Gepäck
hatte.
Tausende Jever Fans wurden von Auszubildenden am Eingang zum Brauereigelände begrüßt.
Thees Uhlmann, auch als „Bruce Springsteen von Niedersachsen“ bekannt, brachte
geradlinige Gitarrennummern auf die
Jever Bühne.
Freundschaftspreis
Freun
reis wie auch
allerl herzhaftee und süße
ße Leallerlei
ckere
ose Rundgänge
ckereien. Kostenlose
durc
ätte, eine Rabattdurch die Braustätte,
akti
ion im
m Jever Sh
ho
op, Workshops
aktion
Shop,
auff der Jever
Jevver Fun Skate
S
Rampe
un
nd der Jev
ver Part
tyy Bus
und
Jever
Party
Die dr
drei
eii Gewinner
Gewinn
Gew
inner
inn
er
er
lock
ckten beim
m Tagesprogramm.
Tagesp
programm.
lockten
der Jever-Harleys waren außer sich
Ein
ner der Höhepunkte
Höhe
hepunkktte war
Einer
vor Freude.
di
ie Übergabe d
er dr
reei Harleydie
der
drei
Davidson im fr
D
r iesisscch-herben
friesisch-herben
Design an die G
ew in
nner der
Gewinner
nationalen Jever
er HandelsproHa
p
mo
otion. Für alle,, die
die ein Ticket
motion.
ha
atten, ging der SSamstagabend
aamstagabend
hatten,
in die Verlängerun
ng
g: Zum Jever
Verlängerung:
Ko
onzert am Abend
d stand mit
Konzert
T
hees Uhlmann,
Thees
F
Frida
deen
n
Gold und den
L
Leningrad
Cowboy
yss
Cowboys
ein großes Staraufgebot
Staaraufgebot auf der
deer
Büh
Bü
hn Nach
hne.
hn
N
Live-Sho
ow wurde rund
Bühne.
der fulminanten Live-Show
u
m den Jever-Party-Turm noch weitergefeiert.
um
Ein Riesenspektakel
Ein
Riesen
Ri
iesens
enspek
pe takel – optisch
pek
und musikalisch – boten die Leningrad Cow
Cowboys
bei ihrem explosiven Auftritt.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
44
Bärenstarker Musiknachwuchs,
wunderbares Finale,
begeisterte Fans
Entscheidung beim Berliner Pilsner Music Award
Berlin (red)
(red). – Wo in Berlin
die Musik spielt?
s
Natürlich
b
eim Berliner
Berlin Pilsner Mubeim
ssic
ic Award. G
Gemeinsam mit
d
er Berlin M
der
Music Week hatte
N
amensgebe Berliner Pilsner
Namensgeber
zzum
um dritten Mal Berlins beste
N
achwuchsm
Nachwuchsmusiker
gesucht.
R
und 350 Bew
Rund
Bewerbungen gingen
aauf
uf berlinmusic.tv
berlinmus
ein. Neun
N
achwuchsba
Nachwuchsbands
und Solokünstle
er hatte die Jury
Ju schließlich ins
ler
Bärenstarkes Finale vorr
3.000 Gästen mit I Heart Sharks als Headliner.
H
Headl
adli
dliner.
ine
V
orfinale gesch
Vorfinale
geschickt. Zwei von
ihn
ih
nen qualifizierten
qualifizier
ihnen
sich direkt in
Die Jury drei Butcherroom-Battles, den dritten Fi
Finalisten brachte die
Live-Battle im legendären Magnet-Club hervor. Am ErMusikproduzent
öffnungsabend der Berlin Music Week ging es für die drei
Michael Beckmann
Besten schließlich um alles: den Titel. Bevor Kolumbus Kill
Rapper
mit eingängigem Pop und treibenden Rock, die Electronic/
Bass Sultan Hengzt
Indie Band Lion Sphere mit energiegeladenem Sound und
Musikdozent
Singer/Songwriter Philipp Dittberner ihre Live-Qualitäten
Dr. Lutz Fahrenkrog-Petersen
bewiesen, heizten die Vorjahressieger „Otto Normal“ mit
ihren Beats und Raps den 3.000 Fans im Postbahnhof ein.
Fernseh- und
Bis zur Bekanntgabe der Juryentscheidung stürmte I Heart
Radiomoderatorin
musik die Bühne – der
Sharks mit elektronischer Indie-Tanzmusik
Silke Super
ideale Headliner des Abends. „Jeder der drei Finalisten
Festivalmacherin
hätte den Sieg verdient gehabt“, so Brand Manager Kerstin
Julia Gudzet
ttberner, den wir nach
Wegner. „Am Ende war es Philipp Dittberner,
Riverside-Studios-Gründer
le mit der vergoldeten
einem unglaublich spannenden Finale
Martin Eyerer und
oche Profi-StudioBerliner Pilsner Flasche plus einer Woche
Tassilo Ippenberger
udios belohnt haben.“
aufnahmen in den South Central Studios
sowie Szenekenner von
uten sich über drei
Kolumbus Kill als Zweitplatzierte freuten
berlinmusic.tv
Tage Profi-Studioaufnahmen in den Riverside Studios und
und Berliner Pilsner
uipment.
Lion Sphere über ein Profi-Band-Equipment.
02
14
Brand Manager Kerstin Wegner und der Berliner
Pilsner Bär freuten sich mit Philipp Dittberner
über den grandiosen Sieg beim Berliner Pilsner
Music Award 2014.
Kolumbus Kill als Zweitplatzierte
schickt Berliner Pilsner für drei Tage in ein
Profi-Studio.
Aus rund 350 Bewerbungen
katapultierten sich Lion Sphere
auf einen großartigen dritten
Platz.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
45
Beim Live-Finale im August im Stuttgarter Keller
ging mit Kniffler‘s Mum die Party vor einem begeisterten Publikum nochmals richtig ab.
Alle fünf Nachwuchsbands präsentierten sich im Juni unplugged auf
„Stuttgarts höchster Party“, für die es Karten exklusiv von Stuttgarter
Hofbräu zu gewinnen gab.
Da war Musik drin
Premiere für den Stuttgarter Hofbräu Nachwuchs-Band-Contest
Stuttgart (red). – Nicht nur bekannte Hip-Hopper wie Cro oder die Fanta 4 geben den Ton in
Stuttgart an. Auch junge Nachwuchsb
ban
nds bereichern
bereich
Nachwuchsbands
die Musikszene. Fünf von ihnen stellten
sich in diesem Jahr einem besonderen Wettbewerb:
dem eersten Stuttgarter Hofbräu Nachwuchs-BandConte „Denn bei uns haben die Fans entschieden,
Contest.
d Sieg einfährt und damit auch den Stuttgarwer den
ter H
Hofbräu Band-Bus für ein Jahr kostenlos von
uns b
bekommt“, so Brand Manager Daniela Plümper.
Der m
mehrmonatige Wettbewerb wurde von zahlreich Aktivitäten begleitet, von einer regionalen
reichen
Prin und Funkkampagne – flankiert von OnlinePrintban
bannern
auf Internetseiten wie Spotify – sowie
Soc
Social-Media-Aktivitäten
über personalgestützte
Pro
Promotions
und „Augmented Reality“ Free Cards
bis zu Free Download Codes in den 0,33-LiterSix
Sixpacks
von Stuttgarter Hofbräu Pilsner.
Mit de
den Free Download Codes konnten Fans von
Stuttgarter Hofbräu
Ho
Pilsner jeweils einen Band-Song
kostenlos von der Akti
Aktionsseite laden.
02
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
46
Binding-Kulturpreis 2014
Binding-Kulturstiftung ehrte den V
Verlag der Autoren
Otto J. Völker,
Vorstand der BindingBrauerei, Prof. Dr. Felix Semmelroth,
Kulturdezernent der Stadt Frankfurt,
Bergit Gräfin Douglas, Vorsitzende des
Vorstands der Binding-Kulturstiftung,
Ingeborg von Zadow, Delegierte des Verlages der Autoren,
Autoren Oliver Schlecht,
Schlecht Geschäftsführer des Verlages der Autoren,
Dr. Niels Lorenz, Sprecher der Geschäftsführung der Radeberger Gruppe (v. l.).
02
14
Frankfurt (red).
(r
– Auch im Jahr 2014 hatte
die Binding
Binding-Kulturstiftung die Ehre, einen
Kulturschaf
Kulturschaffenden des Rhein-Main-Gebietes mit dem Binding-Kulturpreis auszuzeichnen. Der
D mit 50.000 Euro dotierte
Preis ging dieses Jahr an den Verlag der
Autoren. M
Mit der Auszeichnung der Binding-Kultu
ding-Kulturstiftung wurde vor allem das
umfassend
umfassende Engagement der Preisträger
im Frankfurter
Frankf
Kulturleben gewürdigt.
Ins Leben gerufen wurde der Verlag
der Autoren
Autor im Jahr 1969. Seit seiner
Gründun
Gründung steht er für neues Theater
und entw
entwickelte sich zugleich zu einem
der für d
das deutsche Radio, Fernsehen
und Kin
Kino wichtigsten Vermittler von
Drehbüc
Drehbüchern und Hörspielen. „Was als
Theater
Theaterverlag begann, ist schon längst
ein Medienverlag
Med
geworden. Der Verlag
der Autoren h
hat dazu beigetragen, den Autorenbegriff von den klassi
klassischen Künsten wie Theater und
z tragen und dort den AutoLiteratur in die Medienwelt zu
V
renbegriff durchzusetzen. Viele
Drehbuchautoren, die heute
im Fernsehen und Kino für h
hochwertige Arbeit stehen,
d Autoren. Das war auch für
sind Mitglieder des Verlags der
uns als Kuratorium sehr ents
entscheidend“, so Christoph Graf
Douglas Vorstand des Kuratoriums
Kurat
Douglas,
der Binding-Kulturstiftung. Der Verlag der Autoren hat sich seine wirtschaftliche
Unabhängigkeit bewahrt, weil er seinen Autoren und Mitarbeitern gehört. Sie bringen sich als Gesellschafter aktiv ein
und bestimmen die wirtschaftliche und programmatische
Entwicklung. Christoph Graf Douglas: „Das ist nicht nur
in der deutschen Verlagslandschaft einzigartig. Beeindruckend ist auch, dass der Verlag mit diesem Modell seit 45
Jahren sehr erfolgreich agiert.“ Die feierliche und offizielle
Preisvergabe des Binding-Kulturpreises fand am 5. Juli im
Beisein von Kulturdezernent Prof. Dr. Felix Semmelroth im
Kaisersaal des Römers statt.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
47
Furioser Abschluss der dreitägigen Feier war die
ade.
Illuminationsshow auf der Brauereifassade.
Ur-Krostitzer hat
480 Gründe zu feiern
Großes Brauereifest
in Krostitz zum 480. Geburtstag
Krostitz (zek). – Nur achtzehn Jahre
nach dem Erlass des deutschen
Reinheitsgebotes, am 11. Mai 1534,
erhielt der Getreue Hans Wahl von
seinem Herzog Georg von Sachsen
einen Lehnbrief, der ihm das Braurecht auf dem Rittergute Crostewitz
einräumte. Auf diesen Lehnbrief
wird die Gründung der Brauerei in
Krostitz datiert. Die Marke Ur-Krostitzer hat also in diesem Jahr 480
Jahre Braukompetenz vorzuweisen
und gilt als eine der traditionsreichsten Premium-Pilsmarken in
Deutschland. Eine stolze Zahl, die
fast ein halbes Jahrtausend Brauereigeschichte repräsentiert. Grund
zum Feiern bietet aber nicht nur das
Jubiläum selbst – die letzten Jahre
zählen zu den erfolgreichsten in
der Brauereigeschichte. Die Kunden
haben Ur-Krostitzer
über all die Jahre
die Treue gehalten –
das wurde nun drei Tage lang beim
Brauereifest Ende Mai gemeinsam
gefeiert.
Der Männertag gab den Starthlechten Wetters
schuss. Trotz des schlechten
strömten Tausende gut gelaunte
Herren in die Brauerei und ließen
sich das Bier bei Musik und buntem Programm gut schmecken. Am
zweiten Tag brachten der Headliner
Northern Lite und einige DJs bis
tief in die Nacht die meist jüngeren
Helden zum Tanzen. Der eigentliche Brauereifesttag wartete mit
schönstem Biergartenwetter auf.
Schon nach
ch
h kurkkur
urur
rzer Zeit waren alle Plätze vvor
or
den zwei großen Bühnen besetzt.
Pünktlich um 15.34 Uhr stießen die
Brauereichefs Wolfgang Welter und
Sascha Marre mit Landrat Michael
Czupalla, den Ehrengästen und allen
Besuchern vor der Bühne mit einem
kühlen Krostitzer auf den 480. Geburtstag an. Eine grandiose Illuminations-Show auf der Brauereifassade beendete um Mitternacht das
Fest, zu dem insgesamt fast 25.000
Fans der liebevoll „Uri“ genannten
Marke zu Gast waren.
Zum Männertag durfte der
obligatorische
Luftgitarrenwettbewerb
nicht fehlen.
Vorr de
Vor
dder
er H
Hofbühne
ofbü
ofb
f bühne
war kaum
kaum noch
ka
noch ein Platz zu bekommen.
In Schale geworfen: Viele Besucher kamen
extra im Jubiläums-Shirt.
02
14
Titel
Thema
48
Familie
News
Events
Standorte
Im September 1999 begrüßte Jürgen Wolf, damaliger Gastronom in der
Hövels Hausbrauerei, Ex-Bundeskanzler Helmut Kohl zum gemeinsamen
Biergenuss mit Erich G. Fritz, damaliger Vorsitzender des CDU-Kreisverbandes Dortmund, und Hans Peter Immel, Ex-Präsident
der IHK Dortmund (v. r.).
Hövels Botschafter
schafter
Thomass Behler,
Hövels Betriebsleiter
ebsleiter
Manuel Chlinch,
Gastro-Cheff Hartmut
Eicher und Braumeister Martin
n Neuhaus
(v. r.) stoßen
en mit dem
Jubiläumsbier
bier auf die
lange Tradition
radition der
Hausbrauerei
brauerei an.
30
3
0 Jahre Hövels Hausbrauerei
Hausbrauereei
Biergenuss in Sudkesselnähe kommt bei den Gästen an
Dortmund (red). – Wenn Dortmunder Unternehmen, Institutionen oder
Privatleute Gäste von auswärts haben, dann führen sie sie gern in die
Hövels Hausbrauerei aus. Sie steht als
Zeichen für die Bierstadt Dortmund
– und das seit nunmehr 30 Jahren.
Zahlreiche Gäste gingen seitdem ein
und aus – einer ist in besonderer
Erinnerung geblieben: Helmut Kohl.
Die Hövels Hausbrauerei befindet
sich mitten in der Innenstadt auf
bierhistorischem Grund der ehemaligen Brauerei von Hövel, Thier &
Co. Dass der Gründer Freiherr von
Hövel bei der Namensgebung für
die heutige Hausbrauerei Hövels
Pate gestanden hat, ist ein klares
Bekenntnis zur traditionellen Braukunst. Wie lebendig die Liebe zum
Brauhandwerk geblieHinter dem Namen Hövel steckt eine lange Brautradition:
ben ist, ist für jeden
sichtbar: Kupferne
1518: Der Hof der Familie Hövel erhält das Braurecht.
Sudkessel sind Teil
1854: Die Brauerei und Mälzerei „von Hövel, Thier & Co“ wird
der Hövels Hausbraugegründet.
erei. Die Braumeister
1889: Der spätere Geheime Kommerzienrat Josef Cremer kauft von Martin Neuhaus
seinen Vettern Gustav Thier und Freiherr Spiegel von und zu und Udo Kaufmann
Peckelsheim die Brauerei Thier & Co.
bieten Brauseminare,
1893: Josef Cremer entschloss sich, neben den herkömmlich süßBierverkostungen und
lichen hellen und dunklen Dortmunder Lagerbieren ein dem
Führungen an. Mit
leichten Pilsener ähnliches Bier als Spezialität zu entwickeln. großer Leidenschaft
Das Ergebnis war die Rezeptur, nach der auch heute Hövels
kreieren sie zudem
Original gebraut wird.
regelmäßig saisonale
1984: Die Hövels Hausbrauerei eröffnet: Hier wird nach der
Biere wie Maibock,
überlieferten Originalrezeptur unter Verwendung edelster
Winterbock, SommerRohstoffe das „feine“ Hövels wieder gebraut.
bier und jüngst das
Jubiläumsbier zum
Als er vor 15 Jahren die Hausbrauerei
30-jährigen Bestehen. Seit Eröffbesuchte, wollte er gern am Fenster
nung der Gastronomie wird es nach
sitzen. Von dort kann man auf
der Rezeptur aus dem Jahr 1893
den Biergarten schauen, einen der
eingebraut – und der Genuss ist in
lauschigsten Plätze der Stadt.
der Hausbrauerei besonders groß:
02
14
Auf Wunsch kommt das Hövels
Original in einer 3-Liter-Magnumflasche und einer speziellen Ausschankwippe zum Gast. Ein weiterer
Superlativ: der größte Viktoriabecher
der Welt. Die 1 Meter hohe Sonderanfertigung mit über 30 Litern Inhalt ist ebenfalls in der Hausbrauerei
zu bestaunen.
Regelmäßige AIDA-Präsentationen –
auf deren Kreuzfahrtflotte Hövels einzigartige Bordbrauereien betreibt –
und Veranstaltungen bringen viel
Leben und ein gemischtes Publikum
ins Haus. Mit der Eröffnung der
Thier Galerie, eines der modernsten
Einkaufscenter Europas auf dem alten Gelände der Thier-Brauerei, hat
die Hausbrauerei nochmals richtig
Schwung aufgenommen. Hinter dem
Erfolg steht stetige Weiterentwicklung und zugleich Kontinuität: Seit
Bestehen gab es in den letzten
30 Jahren erst zwei Betreiber – zunächst Jürgen Wolff, dann Hartmut
Eicher. Die Hövels Hausbrauerei
ist (bier)touristische Kult(ur)stätte
und hat als solche einige innovative Souvenirs zu bieten: Mit einer
feinen Note Hövels Original gibt es
Merchandise-Produkte wie Senf,
Bierbrand, Gelee, Käse, Chutney,
Malzkekse und Brot.
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
49
Radeberger Pilsner
bei der Sachsen Classic 2014
Rally für Oldtimer-Fans und Biergenießer
Radeberg (kre). – Besonderes und Traditionsreiches zu schätzen wissen – das eint
die Oldtimerfans und die Biergenießer. So
fungierte die Traditionsmarke Radeberger
auch dieses Jahr als Partner der Sachsen
Classic 2014, der im Automobilherstellerland Sachsen stattfindenden und durch ihre
malerische Streckenführung ganz besonderen Oldtimerrally. Entlang der Strecke waren
ausgesuchte Radeberger Gastronomien – so
unter anderem an der legendären „Steilen
Wand von Meerane“ – für den Besucherandrang bestens gerüstet. Und auch in der
Rallywertung selbst mischte Radeberger
ordentlich mit: Axel Frech, Geschäftsführer
Radeberger Exportbierbrauerei, navigierte
als Co-Pilot von Uwe Zach, Geschäftsfüh-
nkehandel Flack
rer Getränkehandel
er, den schicken
& Schwier,
ger Opel P4, Baujahr
Radeberger
er die 638 Kilometer
1939, über
ecke. Mit hervorlange Strecke.
m Ergebnis, denn
ragendem
samtwertung
in der Gesamtwertung
belegten die beiden Platz
31 unter 193 Fahrzeugen
ngen gar den Sieg
und errangen
b der Fahrzeuginnerhalb
klasse 2 (Baujahre 1930
bis 1946)..
Zünftig:
ünftig: Der inoffizielle
zielle Start des
Radeberger-Teams
adeberger-Teams mit Axel
Frech
ech (l.) und Uwe Zach erfolgte vor
der
er Semperoper.
77 Konzerte, 30 Bühnen, ein Bier:
Schlösser Alt swingt bei der Jazz Rally
Pop, Funk und Soul im Schlösser Quartier Bohème
Die Düsseldorfer Jazz
Rally bringt – wie
auch PremiumPartner Schlösser
Alt – Musikliebhaber
generationsübergreifend zusammen.
Düsseldorf (red). – Düsseldorf war wieder
„Swinging City“: Am langen Pfingstwochenole ganz
ende stand die rheinische Metropole
sseldorfer
im Zeichen der Musik. Die 22. Düsseldorfer
esucher in
Jazz Rally lockte rund 300.000 Besucher
die pulsierende Stadt. 77 Konzertee auf 30
te des Jazz.
Bühnen boten die ganze Bandbreite
Dazu servierte Schlösser Alt – seit dem Jahr
sseldorfer
2007 als Premium-Partner der Düsseldorfer
Jazz Rally am Start – an allen drei Festivaltagen jeweils ein stimmungsvolles Konzert
achial laut
im Schlösser Quartier Bohème: Brachial
und unheimlich leise überzeugten „Moop
kum. „The
Mama“ mit Urban Brass das Publikum.
Phunkguerilla feat. Cosmo Klein“ brachten
d Pop auf
eine Mischung aus Soul, Funk und
nd sexy.
den Punkt – tanzbar, intelligent und
Mit Adrenalin, Leidenschaft und Musikalität
machten schließlich „Schwarzkaffee“ ihrem
Ruf als „Monsters of Funk“ alle Ehre. Schlösser
Geschäftsführer Peter Kapfer: „Jazz hat
ser-Geschäftsführer
eben viele Facetten. Geschmäcker sind eben
verschieden. Doch eins passt in jedem Fall: ein
Schlösser Alt, frisch-würzig halt.“
02
0
2
1
4
14
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
50
Jens Braida (r.) hatte die Namensidee und führte
die Taufe gemeinsam mit Freundin
undin Brina Fliete, Jörg
Handwerker vom Adriatic Sailing
ling Team und Wiebke
Rath (l.) von den Dortmunder
der Brauereien durch.
Schiffstaufe mit
Dortmunder Kronen
Künftig legt der Kronenkutter im Dortmunderr Hafen an
Eine Flasche Dortmunder Kronen zerschellte feierlich im Dortmunder Hafen am stählernen Bootsrumpf. Damit war die Schiffstaufe offiziell vollzogen. Das Schulungsboot des Adriatic Sailing Teams
schippert künftig unter dem Namen „Kronenkutter“
übers Wasser. So haben es sich die Fans von Dortmunder Kronen gewünscht.
Diese Schiffstaufe war etwas Besonderes. Denn bei
der Namensfindung konnte jeder mitentscheiden.
Über Facebook und per E-Mail sammelte Dortmunder Kronen über 250 kreative Vorschläge. Am
besten kam der Name Kronenkutter an. Die Idee
u hatte Jens
dazu
da aus
Braida
trop. Der
Waltrop.
mensgeber
Namensgeber
war bei der Schiffstaufe
stverständlich eingeladen.
eingelaaden..
selbstverständlich
Als Dankeschön bekam err
m
zudem eine Bootstour auff dem
enDortmund-Ems-Kanal spenunden
diert – natürlich mit Freunden
und Dortmunder Kronen an
Bord.
Hopfen, Malz und Mord
im Friesischen Brauhaus zu Jever
Kriminalistische Spurensuche im Brauereimuseum
Jever (red). – „Mord zwischen Ebbe und Flut“, so lautet der Titel des neuesten Friesland-Krimis von Christiane
Franke. Das Besondere: Die Spuren der ungemein spannenden Geschichte führen in das Friesische Brauhaus zu
Jever. Schon für die Recherchen hatte das Brauhaus seine Türen geöffnet und die Erfolgsautorin bei Fachfragen
unterstützt. „Ich durfte hinter die Kulissen blicken – dadurch ist mein Krimi so authentisch geworden“, erinnert sich
Christiane Franke. Bei einer exklusiven Lesung im passenden Ambiente des Brauereimuseums gab
sie einige Passagen aus ihrem sechsten Werk rund um das Ermittlerduo Oda Wagner und Christiane Cordes zum Besten. Das Besondere: „Die Plätze für die Krimi-Lesung hatten wir gemeinsam
mit dem Jeverschen Wochenblatt zum Tag des Deutschen Bieres verlost, der übrigens auf den
Welttag des Buches fiel“, so Jever Pressesprecherin Ira Beckmann. 30 Leserinnen und Leser der
Lokalzeitung kamen schließlich in den Genuss, die Erfolgsautorin kennenzulernen.
So professionell Christiane Franke einzelne Passagen
aus ihrem Brauhaus-Krimi vortrug, so persönlich
beantwortete sie bei einem Jever Pilsener die Fragen
ihrer Zuhörer. Den rundum gelungenen Abend genossen die Gäste
sichtlich. So waren sich Jever Pressesprecherin Ira Beckmann und
Christoph Hinz vom Jeverschen Wochenblatt einig: Buch und
Bier passen perfekt zusammen.
02
14
Jever-Betriebsleiter Christian Schmidt, Pressesprecherin Ira
Beckmann, Krimi-Autorin Christiane Franke
und Christoph Hinz vom Jeverschen Wochenblatt (v. l.).
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
51
Impressum
Herausgeber
Geschäftsführung
der Radeberger Gruppe KG
Darmstädter Landstraße 185
60598 Frankfurt/Main
Fon: 069.6065.0
Fax: 069.6065.209
Redaktionsleitung
Radeberger Gruppe KG
Birte Kleppien
Presse- & Öffentlichkeitsarbeit
(verantwortlich im Sinne des Presserechts)
Fon: 069.6065.437
Fax: 069.6065.99.437
eMail: [email protected]
Redaktionelle Koordination & Redaktion
Marius Koch
Mitglieder der Redaktion
Alexander Kowalski
Nadine Michalski
Beate Reins
Jana Kreuziger (Radeberg)
Andrea Berndt (Freiberg)
Dr. Ines Zekert (Krostitz/Leipzig)
Susanne Seufert (Ostheim)
Redaktionelle Mitarbeit
United Public Relations GmbH
Fleher Straße 3, 40223 Düsseldorf
Fon: 0211.3033.828
Fax: 0211.3033.855
Entwurf/Layout
HellerSulewski GmbH
Hanauer Landstraße 145, 60314 Frankfurt/Main
Fon: 069.6060.7566
Fax: 069.6060.7390
Layout/Satz
Bobbel Jacobs
Neuhofstraße 42, 60318 Frankfurt/Main
Fon: 069.9552.0381
Druck
Malich GmbH
Victor-Slotosch-Str. 21, 60388 Frankfurt/Main
Fon: 06109.732430
Fax: 06109.36424
Silber-Medaille für Darkon beim
World Beer Cup 2014
Erfolg für BraufactuM
Frankfurt/Denver (red). – Vom 7. bis
11. April fand der World Beer Cup,
die Weltmeisterschaft der Biere, in
Denver statt, der alle zwei Jahre von
der amerikanischen Brewers Association veranstaltet wird. Wie schon
2012 nahm BraufactuM mit ausgewählten BraufactuM Bieren an der
Weltmeisterschaft teil. Die Jury war
mit 219 Mitgliedern aus 31 verschiedenen Ländern in diesem Jahr wieder
sehr international besetzt. Insgesamt
nahmen 1.403 Brauereien aus 58
Ländern mit über 4.750 Bieren teil.
Einer der begehrten Preise ging an
BraufactuM Darkon: Unter insgesamt
47 Einsendungen in der Kategorie
„German-Style Schwarzbier“ wurde
das Darkon von BraufactuM mit der
Silbermedaille ausgezeichnet – ein
toller Erfolg wie schon 2012 als die
Marke Roog mit Silber ausgezeichnet
wurde. In fünf Verkostungssessions
wurden mit jeweils sieben JuryMitgliedern die unterschiedlichen
Stile verkostet. Für BraufactuM
war Marc Rauschmann in der Jury
vertreten, wobei selbstverständlich
nur Stile beurteilt wurden, an denen
BraufactuM selber nicht teilnahm.
Neben den Verkostungen stand der
Austausch mit der internationalen
Szene im Fokus.
Marc Rauschmann (r.) und Regina Obster, Hallertauer Hopfenkönigin, bei der Preisverleihung durch Charlie Parpazian,
Präsident der Brewers Association, in Denver. Nur 5 der 21
Brauereien, die 2012 einen Preis erhalten haben, durften
auch 2014 wieder jubeln.
IIn
n eigener
eeige
ggee
Sache
Ihre M
Ihr
Ih
Meinung
ung ist uns wichtig
un
Frankfurt (red). – Auch in Zukunft wollen wir über die Themen berichten, die für Sie
besonders interessant und spannend sind. Hierzu möchten wir Sie um Anregungen
und Unterstützung bitten: Sagen Sie uns, welche Themen wir außerdem berücksichtigen könnten, um Ihnen auch weiterhin viel Freude, Information und Unterhaltung bei
der Lektüre zu bieten.
Übrigens: Die Deutsche Bierkultur erscheint ab 2014 erstmalig mit zwei Ausgaben pro
Jahr. So möchten wir uns in Zukunft noch mehr Zeit nehmen, Themen intensiv und
ausführlich für Sie aufzubereiten.
Wir freuen uns auf Ihre Anregungen oder Themenvorschläge und danken Ihnen schon
jetzt vorab ganz herzlich.
Ihr Redaktionsteam der Deutschen Bierkultur
Kontakt: [email protected]
02
14
52
Termine aus den Standorten der Radeberger Gruppe
Was ist sonst noch los?
Jever
24.11.–23.12.14: Weihnachtsmarkt in Jever
01/15: Neujahrsempfänge in Jever und Friesland
28.2.15: Die große Kegelparty in der Weser-Ems-Halle in Oldenburg
Dortmund
27.12.14–10.1.15: Dortmunder Kronen präsentiert die 31. HallenfußballStadtmeisterschaft
2.1.15.–17.2.15: Geierabend mit Brinkhoff’s No.1
26.1.15–31.3.15: Westfalen Menüfrühling präsentiert von Hövels Original
Jever
Düsseldorf
31.12.14: Silvesterparty im Schlösser Quartier Bohème & Henkel-Saal
31.1.15: Große Sitzung der Närrischen Wehrhähne im Schlösser,
Henkel-Saal
11.–16.2.15: Karneval im Schlösser Zelt am Burgplatz
Dortmund
Düsseldorf
Köln
28.11.–21.12.14:
3.2.15:
4.2.15:
16.2.15:
Die Weihnachtsengel Dinner-Show mit Tommy Engel
Gilden Prunksitzung im Hotel Pullmann
Gilden Haie Sitzung im Hotel Pullmann
Kölner Rosenmontagszug „social jeck – kunterbunt vernetzt.“
Köln
Selters/Löhnberg
Frankfurt
Selters/Löhnberg
Nürn
11.2.–14.2.15: Mundus Vini Biofach, Nürnberg
13.3.15: Meininger Award, Düsseldorf
14.–17.3.15: PRO WEIN Messe, Düsseldorf
Frankfurt
Stuttgart
27.11.–22.12.14: Weihnachtsmarkt Frankfurt
15.2.15: Großer Frankfurter Fastnachtszug
BraufactuM
27.2.–1.3.15: Finest Spirits Festival
6.–8.3.15: Braukunst Live! Festival
02
14
Allgäu
Titel
Thema
Familie
News
Events
Standorte
Was ist sonst noch los?
53
Berlin
31.12.14: Deutschlands größte Silvesterparty am Brandenburger Tor
mit Berliner Kindl Jubiläums Pilsener
22.–27.1.15: Schultheiss feiert das 104. Berliner Sechstagerennen
Krostitz
5.1.15: Ur-Krostitzer Masters, Hallenfußballturnier
17.1.15: Ur-Krostitzer Wintergrillen Leipzig
Rostock
Radeberg
Berlin
31.1.14: Silvester 2014 vor der Semperoper – Jahreswechsel mit
Radeberger Pilsner auf dem Dresdner Theaterplatz
20.3.–21.3.15: Radeberger Hutball und Radeberger Hutball-Party
im Parkhotel Dresden
Leipzig
6.1.15: 2. Sterni-Singen, Leipzig
Krostitz
Leipzig
Radeberg
Freiberg
Ostheim
nberg/Fürth
Freiberg
13.11.14– 22.2.15: Eisbahn im Schloss Freudenstein in Freiberg
16.1.–25.1.15: Präsentation auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin
Ostheim
21.12.14: Sportler des Jahres Gala in Baden-Baden
11.-14.2.15: BioFach in Nürnberg
Nürnberg/Fürth
27.11.–23.12.14: Fürther Weihnachtsmarkt
27.11.–24.12.14: Nürnberger Christkindlesmarkt
22.–25.2.15: Hoga, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie
Stuttgart
26.11.–23.12.14: Weihnachtsmarkt am Stuttgarter Schloss
Ab 2.3.15: Nur für kurze Zeit: Stuttgarter Hofbräu Frühlingsfest-Bier
Allgäu
24.11.14–6.1.15: Heinzels Wintermärchen mit großer Eislaufbahn
10/14–12/14: Allgäuer Brauhaus Winterfestbier erhältlich
10/14–3/15: Allgäuer Steinbock erhältlich
02
14
UNSERE
IN
GEWINNER
US
A
A
I
D
U
A
L
K
F
R
O
D
S
R
E
M
WIL

02/14 - Radeberger Gruppe

Transcrição

Documentos relacionados

Fact sheet - Radeberger Gruppe

Ökumenischen Kreuzweg der Jugend“im Radeberger Land 2016“

Herzlich willkommen in der Bierstadt Radeberg! Ob Profi oder

Gourmet Post - Gourmet

Das Schweizer Strassen-Fest in Sachsenhausen 20.6.2009

PM_Cybersax

03/09 - Radeberger Gruppe

deutsche bierkultur 01/11

http://www.pspsource.de/news.php?item.750 Seite 1/1 Neues

02/11 - Radeberger Gruppe