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ZWEITE AUSGABE 2016
SPEISEN & GETRÄNKE
DIE WAHRSCHEINLICH PERSÖNLICHSTE SPEISEKARTE DER WELT: IHRE
U n it e d St
ea
ks
of
A m e ric a
Fünf ZWEI EINS
Seit fünf Jahren freuen wir uns darüber, daß Sie unser
Steakhaus so regelmäßig wie offensichtlich gerne besuchen. Es waren schöne, anstrengende, ereignisreiche und
vor allem wunderbare Jahre! Und es werden noch viele
folgen, so hoffen wir.
Vor zwei Jahren hat unsere kleine Schwester, das Bistrot
, eröffnet und fand bei Ihnen als „kleines Stück Paris in
Wien“ viele Freunde, Anhänger und Stammgäste. Nun
ist sie selbst schon groß geworden, erfreut sich ihrer gastronomischen Umtriebigkeit und Sie mit etwas „savoir
vivre“ - Sante! Was wollen wir mehr?
Eins geht aber immer noch, wie man so schön sagt! Deshalb eröffnen wir die „Flotte Charlotte“, Wiens ersten,
überdachten Currywurst, Bier und Schaumwein Imbiss.
Mit Grillhuhn, Leberkäse, offenem Bier und, verzeihen
Sie unser Wienerisch, natürlich einem „Oaschpfeiferl“ sprich sehr scharfem Pfefferoni! Und weil die Currywurst
zwar tatsächlich in Wien erfunden wurde, wir aber einfach Freunde der „Piefke“ sind, schlägt das gastronomische Pendel natürlich in die Richtung Berlin aus, knorke,
wat?! Hamburger werden Sie dort allerdings vergeblich
suchen, außer jemand aus der Hansestadt kommt unseren kultigen Imbiss besuchen. Wo? Genau zwischen
unserem Steakhaus und unserem Bistrot, also wenn Sie
nicht weit gehen wollen ...
Viel Spaß im Flatschers Restaurant und Flatschers
Bistrot – und in der Flotten Charlotte, danke, dass Sie
den Weg zu uns gefunden haben – Guten Appetit und
Zum Wohl!
Zu Dir oder zu mir?
q GANZ EGAL WOHIN SIE MICH MITNEHMEN q
ICH BIN IHR GANZ PERSÖNLICHES EXEMPLAR
Andreas Flatscher
LAVASTEIN
Starter
Flatschers famous Shrimpscocktail
ABGM
........
für 2
90
für 4
90
21, | 42,
< FÜR DIE PROFIS
NEU
* Zu unserem delikaten Shrimpscocktail servieren wir Hausbrot A G
Der Lavasteingrill
c
Mozzarella di
Bufala
„Ich trinke nie etwas Stärkeres
als Gin vor dem Frühstück “
W. C. Fields
Aperitif
Aperol Spritzzzz .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3l. . . 4,90
Alle unsere Fleischspezialitäten werden auf dem aus den USA
importierten Lavasteingrill schonend gegart. Durch die hohe Hitze
erreichen wir köstliche Röstaromen – durch die Ruhezeit, die wir dem
Fleisch gönnen, bleibt es saftig & zart.
Qualitätsgarantie
Folgende Spezialitäten sind VEGETARISCH und mit dem wahrscheinlich frischesten Büfffelmozzarella der Stadt ein wahrer Hochgenuß
(auch für Nicht-VegetarierInnen)
Unsere herrlichen Burgerbrötchen, sowie unser köstliches
Hausbrot, kommen vom Bäcker Blei aus Retz.
Dieser Weinviertler Traditionsbäcker hat es geschafft, das
Flatschers-Rezept genau so umzusetzen, wie wir es uns
vorgestellt haben. DANKE!
Übrigens: Unser Bäcker ist Mitglied der
Genußregion Weinviertler Getreide.
www.baeckerei-blei.at
Original mit Prosecco enthält Sulfite, Eis und Soda
Hugo Spritzzzz .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3l. . . 4,90
Prosecco
Mozzarella di Bufala,
frische & getrocknete Tomaten,
Salat
***** Serviert mit Double Dip (Sour-Cream & Pesto) *****
& hausgemachten Pommes Frites
, Holler, Limette, Minze, Eis und Soda
enthält Sulfite
Bellini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,1l. . .
Prosecco enthält Sulfite, Pfirsich
Soda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Orange .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl. . .
Campari
Campari
Italian Style Mozzarella Wrap A G H M O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90
Martini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,90
4,90
90
4cl. . . 4,
5cl. . .
Unser traumhaftes Steak-Fleisch beziehen wir
ausschließlich bei Wiesbauer-Gourmet, die uns täglich
mit perfekt abgehangenem Rindfleisch
aus Uruguay und den USA beliefern.
www.wiesbauer-gourmet.at
4,
Genießen Sie unseren Wrap zu zweit als Vorspeise
(er ist mittig geschnitten) oder als vegetarische Hauptspeise.
11,00
Flatschers Caprese A G M O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90
Caprese Salad A G M O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90
50
Unsere Riesengarnelen und die Jakobsmuscheln beziehen wir
vom besten Frisch-Fischhändler Wiens: „CERNY‘s Fisch“.
Dieser Betrieb sorgt dafür, dass Sie nur die frischesten
Meeresfrüchte am Teller haben - und zwar wirklich!!!
www.cernys.at
Extra Dry, Bianco, Rosso, Rosato
Flatschers Kir Royal .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,1l. .
Roederer Champagner
und ein Hauch Crème de Cassis
enthält Sulfite
Burger
serviert mit Hausbrot
c
vom Lavasteingrill
Vorspeisen
s
Unsere Burger sind 100 %ige Rindfleischburger und erreichen ihren
Geschmack durch das Grillen auf unserem Lavasteingrill.
Um den natürlichen Eigengeschmack zu erhalten, würzen wir
ausschließlich mit einem Hauch Meersalz.
Beef Tartare klein .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g. . 12,90
Beef Tartare normal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200g. . 19,90
Beef Tartare groß.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500g. 45,90
Beef Tartare sehr groß .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000g. 89,90
Salate
***** Spezial – Flatschers
(ausgenommen Beilagensalat)
& unserem hausgemachten Flatschers-Dressing
Serviert mit Salat, Cheddar, Zwiebel, Tomate
& einer leicht rauchigen BBQ-Sauce
Wir verwenden für unser Beef Tartare ausschließlich feinstes Filet
und servieren es wahlweise mit
***** Hausbrot A G& zweierlei Butter G *****
***** oder hausgemachten Pommes Frites & Cocktailsauce G O *****
Auf Wunsch servieren wir unser Beef Tartare gerne mit Eidotter.
D.C. – Burger – 260g – A C F G L M O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90
Flatschers Vorspeisen-Variation klein (ideal für 2) . . . . . . . 25,90
Flatschers Vorspeisen-Variation groß (ideal für 4).. . . . . . . 49,90
Double Cheese, gebratener Speck, Salat, Zwiebel, Tomate
& Flatschers Secret Burger Dip
13,90
Flatschers Pure Beef – 520g – A C F G L M O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90
ABCDFGHLMO
TOP
S P E C IA
Salate - je nach Marktangebot - bunte Mischung,
To beef or not to beef
Flatschers Vorspeisen klein (ideal für 2) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,90
Flatschers Vorspeisen groß (ideal für 4). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,90
Beef Tartare, Beef Sashimi und Mini-Cesar’s-Salad
ACDFGHLMO
köstlich medium gegrillte Steak-Stripes
King Prawn Salad
ABDGMO
*****Unsere Spezialitäten - alle zusammen auf den Tisch *****
zum Teilen oder alleine schlemmen.
Serviert auf unserer Vorspeisen-Etagère.
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,
90
Salate - je nach Marktangebot - bunte Mischung,
***** Spezial – Garnelen
vom Lavasteingrill – Spezial *****
Natur (Meersalz, Knoblauch, Kräuter)
mit unseren köstlichen Riesengarnelen
Serviert mit Hausbrot A G & Sauce Aioli C G L O
250g* .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 9,90
500g* .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,90
1000g* .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,90
Beilagensalat
ABCFGLO
Kleiner Beilagensalat A D G M O.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90
----- FLATSCHERS 2 RESTAURANT-----
*) Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht mit Schale
mehr
Zweisamkeit
ACGLMO
Gegrillte Jakobsmuscheln, Garnelen vom Lavasteingrill, Beef Tartare
Grilled Beef A D G M O.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90
Kauft
Cheese Burger – Spezial *****
– 260g –
ACDFGLMO
***** Alle unsere Salate servieren wir mit Hausbrot A G *****
Unsere Salate & das zahlreiche Gemüse beziehen wir vom
Gemüselieferanten unseres Vertrauens, Attila Danisman, der uns
6x pro Woche mit knackfrischem Gemüse direkt vom
Wiener Großgrünmarkt beliefert! Und das 52 Wochen im Jahr!!!
Danke Attila!
L
Serviert mit Salat, Zwiebel, Tomate
& einer leicht rauchigen BBQ-Sauc
Steakhouse Burger – ca. 200g – A C F G L M O.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90
Gegrillte Steak-Stripes, Salat, Käse, Zwiebel, Tomate & WhiskyBBQ-Dip
D.C. Steakhouse Burger – ca. 200g – A C F G L M O.. . . . . . . . . . . . . . 14,90
Gegrillte Steak-Stripes, zweierlei Käse, gebratener Speck & Flatschers
Secret Burger Dip. Unser „Männer-Burger“ ;-) ohne „Grünzeug“...
Unsere Gutscheine bringen
liebe Menschen zusammen!
*** Wir servieren alle unsere Beefburger automatisch medium-well ***
und inklusive unserer legendären Pommes Frites
Flatschers Greeny (Vegetarisch) A C G L O. . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90
Salat, Zwiebel, Tomate & Sauce Aioli
Das Laibchen ist hausgemacht, auf Cous Cous Basis,
mit feinem Gemüse & einem Hauch Käse
SCHENKEN SIE IHN WEITER AN IHRE LIEBEN, ZU GEBURSTAGEN
ODER ZU WEIHNACHTEN, ODER AN SICH SELBST ALS BELOHNUNG,
WEIL SIE EIN SO WUNDERBARER GAST SIND!
----- FLATSCHERS 3 RESTAURANT-----
www.restaurantgutscheine.wien/flatschers
S
Steaks
***** Spezial – Flatschers
Lady Cut* – 180g – . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,90
Gentleman Cut* – 260g – . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,90
Chateaubriand für 2 – ca. 500g – .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,90
***** Spezial – Flatschers
Center Cut – Spezial *****
– ca. 1000g aus Südamerika –
Vier Stufen zum Glück
***** Spezial – Rib
Entscheiden Sie sich für diese Garstufe, so wird Ihr Steak lediglich kurz von den Flammen unseres Lavasteingrills geküsst. Es
erreicht dadurch im Inneren eine Maximal-Temperatur von ca.
40 Grad und ist somit noch roh. Außen hat es eine herrliche Kruste. Flatschers Tipp: Packt Sie die Fleischeslust, dann am besten ein
Gentleman-Cut rare bestellen!
MEDIUM RARE
Das wahrscheinlich zarteste Rib Eye, das in Wien zu haben ist,
butterweich wie Filet, aber stärker marmoriert.
Von „grain feed“ gezüchteten Rindern - ein Gedicht!
33,90
York Flank Steak* – USA – Spezial
Trauen Sie sich, dieses köstliche Stück Fleisch zu probieren.
Sie werden erstaunt sein, wie angenehm „fleischig“, überhaupt nicht
fett und mit welch tollem Aroma Sie überrascht werden.
Eine absolute Empfehlung unseres Chefs (am besten medium rare).
29,90
Diese Garstufe ist in unseren Augen die beste. Sie zeichnet sich aus
durch eine geröstete Steak-Oberfläche und darunter leicht rosa
Fleisch, das im Zentrum des Steaks noch rötlich ist. Überhaupt eignet
sich diese Zubereitungsart für ALLE Steaks, die Sie bei uns genießen können. Auch unsere Top-Steaks (Chateaubriand, T-Bone,
Center Cut) empfehlen wir, medium zu bestellen!
WELL DONE
Rib Eye
S P E C IA
– ca. 1200g –
Unser T-Bone Steak bereiten wir in der Tradition der New Yorker
Steakhäuser zu. Wir grillen es nach Ihrem Wunsch, tranchieren es
für Sie vom Knochen, um es anschließend wieder
zusammenzusetzen. Angerichtet wird es auf Weissbrotscheiben, damit der wertvolle Fleischsaft nicht am Teller, sondern im Brot landet.
Wir servieren dieses grandiose Steak automatisch mit einem Mix
unserer besten Beilagen und Saucen
Diese Garstufe ist bei manchen Steak-Puristen eher verpönt. Wir
können Sie aber beruhigen, unser Filet ist so zart, dass es sogar
well done noch ein Genuss ist. Bei den anderen Steaks raten wir
von der Garstufe well done eher ab. Sind Sie in besonderen Umständen: Bitte informieren Sie unsere Service-MitarbeiterInnen
dementsprechend. Unser Küchenteam achtet dann ganz besonders darauf, dass Ihr Steak ganz und gar durchgebraten wird.
89,90
Steak Tartare – Südamerika
Ein ganz besonderes Steak
Wir schneiden das 200 g – Filetsteak an der Oberseite rautenförmig ein und grillen es an der Unterseite stark an. Im Kern und an
der Oberseite bleibt es beinahe roh (rare).
T-Bone
AGMO
Serviert auf Salat mit Olivenöl, Fleur de Sel,
frischen Kräutern & Parmesan
Die Gewichtsangaben bei unseren Steaks/Cuts
beziehen sich auf das Gewicht des rohen Fleisches.
c
Hausgemachtes Schokolade-Mousse von weisser & Milchschokolade,
serviert als Torte mit Schoko-Überzug, mit marinierten Waldbeeren
Flatschers Cherry Cheese Cake NY Style A C G . . . . . . . . . . . . . 6,90
Herrlicher Cheese Cake mit frischen Kirschen
Sauce Béarnaise C G L M
Hot Chili-Sauce (really hot) L O
BBQ-Sauce (smokey) G M O
Cognacsauce (warm) A G L M O
Sour Cream-Dip (mit Knoblauch) G
Sauce Aioli (Knoblauch-Mayonnaise) C G L O
Dijonnaise A C G L M O
Flatschers Schokoburger A C F G H N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90
Feine Schokocrème in einem Burger-Laibchen aus Brioche-Teig
Hausgemachtes Mousse au chocolat A C G O
auf Fruchtspiegel
.. . . . . . . . . . . . . . . 6,90
Erdbeer Tiramisu A C F G. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90
(Dijon-Senf mit Mayonnaise & frischen Kräutern)
Sauce au poivre C G L M O
(kühle Pfeffersauce mit grünem Pfeffer,
sehr französisch im Geschmack)
c
Lady Style – 180g + 1 Garnele oder 1 Jakobsmuschel .. . . . . . . . . . . . 29,90
Gentleman Style – 260g + 3 Garnelen oder 3 Jakobsmuscheln. . . 35,90
Flatschers Black & White Schokomousse-Torte C G F. . . . . . . 6,90
Saucen
Surf & Turf
Wir servieren dieses kulinarische Highlight mit Kräuterbutter und Sauce Aioli,
als Beilage hausgemachte Pommes Frites und Salat
----- FLATSCHERS 4 RESTAURANT-----
L
Sauce extra 2,50
BCGLMO
Filet
Desserts
Beilage extra 4,50
29,90
Der zeitlose Steakhouse-Klassiker:
Filet-Steak mit wahlweise gegrillter Garnele oder Jakobsmuschel
vom Lavasteingrill
Flank Steak
Wir servieren diese Spezialitäten jeweils
mit einer Beilage und einer Sauce Ihrer Wahl.
& einer Beilage Ihrer Wahl
TOP
T-Bone Steak – Australien
22,
***** Wir servieren jedes Steak-Gericht mit einer Sauce *****
*) Wir servieren dieses wunderbare Stück Fleisch mit einer Beilage
und einer Sauce Ihrer Wahl.
MEDIUM
– 300g –
Tomahawk Steak vom schwäbisch hällischen Schwein.
Das wohl feinste Schwein, die wohl interessantes Form,
mächtig groß im Auftritt!
Für einen großen Esser oder zu zweit.
90
**** Hausgemachte Pommes Frites ***
3,00
Baked Potato (mit Sour Cream-DipG)
Gegrillter Maiskolben
Macaroni & Cheese A C F G L M
Balsamico-Blattsalat A D G M O
Homemade Cole Slaw Salad D G M
Bohnen-Mais-Gemüse (Smokey) A F G L O
– 260g –
Diese Garstufe eignet sich ebenso toll für Filet, aber auch ein
Rib Eye Steak schmeckt medium rare gegrillt einfach herrlich!
Die Kerntemperatur beträgt etwa 50 Grad und das Fleisch wirkt
in der Mitte immer noch roh.
Tomahawk Pork
Beilagen
Eye Steak aus Uruguay* – Spezial *****
– 300g –
Spezial – New
22,
c
109,90
RARE
Steakment – Spezial *****
229,90
Ideal für 4 Personen oder 2 sehr hungrige ;-)
STEAK-SPECIALS
– 250g –
Mit einem Mix unserer besten Beilagen und Saucen.
Schwelgen Sie in Fleischeslust und lassen Sie sich verwöhnen.
Ideal für 6 bis 8 Personen.
Wir servieren unser Aushängeschild mit allen unseren Beilagen
und einem Mix aus unseren besten Saucen
NEU
Im Geschmack ein Crossover von Filet und Flank wird
dieses wunderbare Stück Fleisch erst sous vide gegart
und dann am Lavasteingrill medium finalisert.
Der Name dieses Cuts stammt vom
Flatiron Building in N.Y.
90
500g Filet • 500g Rib Eye
500g Flank Steak • 1,2kg T-Bone
1 kg hochqualitatives Rinderfilet, aus dem Zentrum des Rinder-Lungenbratens (Filet) herausgeschnitten. Dieses großartige Stück
Fleisch wird von unserem Küchenchef mit viel Liebe & Sorgfalt für
Sie zubereitet und gegrillt. Wir empfehlen die Garstufe medium.
AL
PECI
Flat(schers) Iron
Center Cut und T-Bone – für 4 bis 6 Personen . . . . . . . . . . . . . . . 199,90
Chateaubriand und T-Bone – für 4 Personen .. . . . . . . . . . . . . . . 149,90
Wir servieren dieses grandiose Steak automatisch mit Pommes Frites
und einer Beilgae Ihrer Wahl
Woody Allen
S
Wahlweise1 kg Filet (Center Cut) & 1,2 kg T-Bone
oder 0,5 kg Filet (Chateaubriand) & 1,2 kg T-Bone
Mit Beilagen & Saucen - alles reichlich ;-)
(Fast) ohne Fett, zart & mild
***** Spezial – Flatschers
B.O.B. – Spezial *****
Best of Beef
Rinderfilet aus Uruguay
„Ich hasse die Wirklichkeit,
aber es ist der einzige Ort,
an dem man ein gutes
Steak bekommt.“
TOP
Minigläser
HEINZ Ketchup, HEINZ Dijonsenf, HEINZ Majo
1,50
Flatschers Dessert Variation für 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90
Flatschers Dessert Variation für 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,90
Unser Küchenchef verwöhnt Sie bei den Dessert-Variationen mit
wechselnden Ideen & Varianten. Lassen Sie sich überraschen!
Es wird jedenfalls ein Traum ;-)
c
Wir empfehlen zu unseren Desserts
H Kleiner Espresso
H
TIPP
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1,50
Preis nur bei Bestellung zusammen mit einem Dessert
Beerenauslese von Kracher.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Strohwein vom Merlot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
----- FLATSCHERS 5 RESTAURANT-----
1/16.. . .
1/16.. . .
4,50
4,50
K
ier
B
vom Fass
Augustiner Hell
Unheimlich süffiges Lagerbier,
gebraut in Münchens ältester Brauerei
***** Exklusiv bei uns im Flatschers *****
“Beer, it‘s the best damn
drink in the world.“
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jack Nicholson
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,5l.. . .
Tegernseer Hell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l.. . . 4,
Das einzige Bier, das annähernd an Augustiner rankommt ;-))
Natürlich auch aus Bayern …
50
Budweiser Lager .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . 3,
Budweiser Alkoholfrei .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . 3,50
Corona .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,35l.. . . . 4,90
0,3l.. . .
0,5l.. . .
3,
4,30
30
0,3l.. . . .
3,
90
Brauwerk Hausmarke 1 – Blond. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . . 5,10
Brauwerk Hausmarke 2 – IPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . . 5,10
Brauwerk Hausmarke 3 – Porter.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . . 5,10
0,3l.. . .
0,5l.. . .
3,
4,5 0
0,3l.. . .
0,5l.. . .
3,30
4,3 0
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,3l.. . .
0,5l.. . .
3,
4,3 0
30
0,3l.. . .
0,5l.. . .
3,30
4,3 0
0,3l.. . .
0,5l.. . .
3,50
4,5 0
NEU
Zwettler Saphir Pils
Ein Bier, das den Namen Pils mit Würde trägt – Das wahrscheinlich
„pilsigste Bier Österreichs“ – Eine wahre „Schankperle“
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fernet Branca .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl. .
4,50
Grappa Nonino .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2cl. . .
4,50
Sambuca Molinari .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.
4,50
Pernod .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl. .
4,50
Underberg .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl. . .
3,10
Metaxa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl. .
4,50
Orangina .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25l.. . . . 4,10
Rauch.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,2l.. . .
2,90
0,3l.. . . .
3,
3,50
c
Johannisbeer, Marille, Orange, Tomate
Rauch mit Soda .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rauch mit Soda .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,5l.. . .
10
Schnaps & Brand
Pur oder gespritzt - SELBER PREIS
Naturtrüber Apfelsaft .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25l.. . . . 3,1 0
Naturtrüber Apfelsaft .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l.. . . 3,9 0
Pfau .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
vom Obstbauer „Forster“, Kleinhöflein
Naturtrüber Bio-Apfel-Birnensaft.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . 4,
90
2cl.. . . .
4,50
Apfel im Holzfass, Williams-Birne, Vogelbeer
0,3l.. . .
0,5l.. . .
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Soda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25l.. . . . 1,
Soda*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l.. . . 2,40
Soda* Zitrone, Himbeer, Holunder.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25l.. . . . 1,9 0
Soda* Zitrone, Himbeer, Holunder.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5l.. . . 2,90
3,
4,5 0
Calavados Boulard .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20
c
2cl.. . . .
4,50
Wetter - Schnäpse aus Missingdorf im Waldviertel
Apfel Cox Orange .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl.. . . .
Williams .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl.. . . .
Williams Trester 2009 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl.. . . .
Marille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl.. . . .
Wetterfrosch (Edelobstler Apfel/Birne) . . . . . . . . . . . . . . 2cl.. . . .
5,00
5,00
5,00
5,00
6,00
Kaffee
Espresso klein schwarz oder braun G.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50
Espresso groß schwarz oder braun G. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50
Espresso macchiato G.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50
Espresso ristretto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50
Espresso corretto mit Nonino-Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50
Cappuccino G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,10
Lungo G (Verlängerter schwarz oder braun).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90
Latte macchiato G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90
Heiße Schokolade G.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,1 0
50
3,10
10
0,5l.. . . . 4,
0,3l.. . . .
Saurer Radler
Augustiner Hell & Soda
über die Gasse
billiger!!!
4,50
*
Zwettler Radler naturtrüb
Erfrischend-naturbelassener Radler aus dem Waldviertel
mit Zitronenlimonade
um 1,
4cl. .
3,9 0
50
Ottakringer Zwickl
Unfiltriertes Bier aus unserer Wiener Traditionsbrauerei,
sehr schöne Trübung, leicht zu trinken
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50
Amaro Montenegro.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,2l.. . .
Römerquelle Classic, Still.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . 2,90
Römerquelle Classic, Still.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75l.. . . . 5,50
Murauer Weissbier
Dieses „spritzige“ Weizenbier verspricht traditonellen
Weissbier-Genuss,
gepaart mit steirischer Avantgarde ;-)
Craft Beer
Alle Flaschenbiere
Thomas Henry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nestea Lemon & Peach .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . . 3,1 0
Almdudler .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33l.. . . . 3,1 0
Ottakringer „Wiener Original“
Dieses bernsteinfarbene Kleinod aus Ottakring ist Fleischbegleiter und
Durstlöscher in einem. Grandios gemalzt und zugleich süffig,
darüberhinaus gilt zu sagen: „Es rinnt !“
Chef Bier
Die Weisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,50
vom Obstbauer „Wetter“ aus Missingdorf im Waldviertel
50
NEU
4cl. .
Red Bull Classic, Sugarfree .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25l.. . . . 3,90
Murauer Pils
Diese traditionelle Spezialität aus der steirischen Kult-Brauerei überzeugt
durch eine elegante Hopfen-Note, gepaart mit feinperligem Trinkvergnügen.
Seidl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Krügel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Averna .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
JUGENDGETRÄNK
0,5l.. . .
4,30
4,30
4,30
Coca Cola Classic, Light Enthält eine Phenylalaninquelle, Zero .. . . . . . 0,33l.. . . . 3,10
*)
0,5l.. . .
Digestif
Tonic Water, Spicy Ginger, Bitter Lemon, Ginger Ale
Augustiner Edelstoff
Das wahrscheinlich beste Bier der Welt. Spritzig, angenehm malzig
Achtung: Kann schnell süchtig machen!
***** Exklusiv bei uns im Flatschers *****
ier
B
in der Flasche
Augustiner Hell .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Augustiner Edelstoff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Augustiner Weizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alkoholfrei
Coffe at the bar
Espresso 1,20
c
PRESENT
Let the evening
beGin
Bulldog London dry
Hendrick‘s Gin hand crafted
Tanqueray No. 10 batch distilled
Tanqueray Rangpur British-Indian tradition
Gin Alpine Brennerei Guglhof
Blue Gin Reisetbauer
Tee
Monkey 47 aus dem Schwarzwald
Tee „Pure Selection“ .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,10
Darjeeling, Earl Grey, Pfefferminz, Früchte, Grün
Special Guest:
Thomas Henry Tonic Water
GIN & TONIC – ALL TOGETHER – FOR ONLY
3,10
10
0,5l.. . . . 4,
0,3l.. . . .
Portion Honig im Mini-Glas .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,50
Serviert mit Kandiszucker, auf Wunsch Milch G oder Zitrone
BIER ENTHÄLT GLUTEN
----- FLATSCHERS 6 RESTAURANT-----
TONIC & TONIGHT
----- FLATSCHERS 7 RESTAURANT-----
10,50
Prosecco
Prosecco Brioso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1.. . . . 3,90
Prosecco Brioso .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 27,30
Aromatisch mit floralen Nuancen von Akazien und Glyzinienblüten
und somit frisch und lebendig; leichte Mandelnote.
Prosecco Zonin 1821, Venetien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 25,00
Spumante Rosé Zonin 1821, Venetien . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1.. . . . 3,90
Spumante Rosé Zonin 1821, Venetien . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 27,30
Im Glas hat er ein zartes Rosé, am Gaumen schmeckt er trocken, fruchtig,
frisch und saftig.
Weißer Spritzer .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hugo Spritzer Holler, Limette, Minze . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aperol Spritzer .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,3l.. . . .
0,3l.. . .
0,3l.. . .
3,1 0
4,50
4,50
Weiss
4,
17, 25,
Christoph Bauer, Weinviertel DAC
Wiener Gemischter Satz, Chardonnay „Ich hätte nie von Scotch
auf Martini umsteigen sollen.“
Moscow Mule.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Humphrey Bogart
Stolichnaya Vodka, frische Limette, Thomas Henry Ginger Beer
4,30
17,20
25,80
4, Canyon Road, Sonoma County, USA
17, 25,
Fuhrgassl Huber, Wien
Schlumberger Rosé Secco .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1.. . . . 3,90
Schlumberger Rosé Secco .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 27,30
Schlumberger Rosé Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 39,00
Schlumberger Sparkling Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 39,00
Schlumberger Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 45,00
Stolichnaya Vodka, Thomas Henry Bitter Lemon
Stolichnaya Vodka, Red Bull
Glas(0,125l) Karaffe(0,5l) Flasche(0,75l)
30
20
80
Grüner Veltliner Schlumberger White Secco .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1.. . . . 3,90
Schlumberger White Secco .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 27,30
Vodka & Lemon.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Vodka & Red Bull. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Sekt
W
Longdrinks
ein
W
Gespritzt
Martini Cocktails
Whiskey & Coke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Evan Willams Bourbon, Coca Cola
30
Sauvignon Blanc
4,70
20
80
Cuba Libre.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
19,50 28,20
Dry Martini.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Brugal Anejo, frische Limette, Coca Cola
„Original wie in New York um 1906 - mit Eiswürfel gerührt“
Broker‘s Gin, Martini Extra Dry, Orange-Bitters, Olive
Steininger, Langenlois, Kamptal
***** Spezial – Caltanisetta
Rosé
Glas(0,125l) Karaffe(0,5l) Flasche(0,75l)
Rosé Merlot 4,30
17,20
Mule – Spezial *****
Vodka Martini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Stolichnaya Vodka, Martini Extra Dry, Orange-Bitters, Olive
Averna, frische Limette, Thomas Henry Ginger Beer
9,50
Espresso Martini.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
25,80
Stolichnaya Vodka, Kahlua, Espresso
Fortant de France, Languedoc, Frankreich
Rot
Glas(0,125l) Karaffe(0,5l) Flasche(0,75l)
30
20
80
Shiraz 4,
17, 25,
Mc Williams, South Australia
Malbec
Bar Snacks
Lime Shot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50
4,30
Shots
17,20
25,80
19, 29,
Stolichnaya Vodka, Rose‘s Limejuice & frische Limette
Alta Vista, Mendoza, Argentinien
Primitivo
„Ohne Champagner kann ich nicht
leben. Bei Siegen verdiene ich ihn,
und bei Niederlagen brauche ich ihn.“
60
40
Masseria Altemura, Apulien
Blaufränkisch 4,90
19,60
29,40
Stocker, Raiding
Napoleon I. Bonaparte
Für Feinspitze und Weinliebhaber halten wir stets ein paar
Raritäten und besondere Tropfen auf Vorrat.
Bitte fragen Sie einfach unsere freundlichen GastgeberInnen…
Champagner
B 52 G. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50
Pommes rot – weiß C.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00
Kahlua, Baileys, Gosling‘s Overproof Rum
Hausgemachte Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
Sours
Nüsse von LORENZ
Portion Wasabi-Nüsse A E.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90
Amaretto oder Aperol oder Averna oder Vodka oder Whisk(e)y
Portion Cashew-Nüsse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90
jeweils mit Spirituose/Likör, frische Zitrone, Zucker, Orange
Roederer Champagner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1.. . . 11,00
Roederer Champagner .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75.. . 66,00
Piper Heidsick .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Roederer Cristal .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,
90
75,00
00
0,75.. 225,
0,75.. .
Wein & Wasser
Portion Pistazien .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90
9,50
Zu jeder Flasche Wein servieren wir Ihnen gerne 1 Karaffe Wasser
Flasche = 0,75l
Mocktails
After Dinner
Cocktails
WEIN ENTHÄLT SULFITE
alkoholfrei
Ipanema (Virgin Caipirinha). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50
Frische Limette, Rohrzucker, Maracuja, Thomas Henry Ginger Ale
Black Russian (straight up) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Château
Andi
PROSECCO, SEKT UND CHAMPAGNER ENTHALTEN SULFITE
Mockito (Virgin Mojito). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50
Frische Limette, Minze, Rohrzucker, Thomas Henry Bitter Lemon
Stolichnaya Vodka, Kahlua
White Russian G (straight up) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,
50
Virgin Mary A L.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50
Stolichnaya Vodka, Kahlua, Obers
Flasche = 0,75l
----- FLATSCHERS 8 RESTAURANT-----
----- FLATSCHERS 9 RESTAURANT-----
Tomate, frische Zitrone, Worcestershire-Sauce, Celery-Bitters,
Encona, Salz & Pfeffer
Rum & Cachaca
Cocktails
Vodka Cocktails
Stolichnaya Vodka - Auf Wunsch (Aufpreis) auch mit dem Vodka Ihrer Wahl
Auf Wunsch (Aufpreis) auch mit dem Rum Ihrer Wahl
Vodka, Lime Juice, frische Limette
Vodka, Cointreau, frische Limette, Cranberry
Caipiroska.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Vodka, frische Limette, Rohrzucker
„Original wie in Rio - mit Eiswürfel geschüttelt“
Cachaca 51 Gold, frische Limette, Rohrzucker
Bloody Mary
AL
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9,
50
Vodka, Tomate, frische Zitrone, Worcestershire-Sauce,
Celery-Bitters, Encona, Salz &Pfeffer
Cachaca 51 Gold, Averna, frische Limette, Minze, Rohrzucker
9,00
10,
4cl.. . .
10,
50
4cl.. . .
16,
50
American
Maker‘s Mark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
Evan Willams Kentucky Straight Bourbon .. . . . . . . . . . . .
Evan Williams 1783 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Evan Williams Single Barrel Vintage . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Elijah Craig.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
4cl.. . . .
4cl.. . . .
Flaschen
VODKA
Jameson 1780 12yrs .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
Swimming Pool G.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
4cl.. . .
6,50
12,50
Brugal Blanco, Stolichnaya Vodka, Bols Blue Curacao,
Kokos, Ananas, Obers
Belvedere (Roggen) aus Polen .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Grey Goose (Weizen) aus Frankreich . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Gin
Gin Cocktails
Broker‘s London Dry Gin – auf Wunsch (Aufpreis) auch mit dem Gin Ihrer Wahl
Gin Gimlet (Straight up). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Broker‘s Gin, Lime Juice, frische Limette
Bushmills Black Bush .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bushmills Malt 16yrs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . . 9,50
4cl.. . . . 11,50
Blended Scotch
4cl.. . . .
7,50
Hendrick‘s Gin hand crafted .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
7,50
Tanqueray No. 10 batch distilled .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
7,50
Tanqueray Rangpur British-Indian tradition . . . . . . . . .
4cl.. . . .
7,50
Gin Alpine Brennerei Guglhof .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
7,50
50
Raffle‘s Singapore Sling.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Blue Gin Reisetbauer.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
7,50
Broker‘s Gin, Cointreau, Dom Benedictine, Bols Cherry Brandy,
frische Limette, Ananas, Grenadine, Angostura-Bitters
Monkey 47 aus dem Schwarzwald . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
9,50
Tequila Cocktails
Remy Martin Cognac VSOP .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Remy Martin Cognac XO .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cuervo Silver Tequila, Cointreau, frische Limette, Salzrand
Tequila Sunrise.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Cuervo Silver Tequila, Cointreau, Orange, frische Zitrone, Grenadine
4cl.. . . .
4cl.. . .
9,50
15,50
Tequila
Margarita.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Tequila Cuervo Silver .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tequila Cuervo Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
----- FLATSCHERS 10 RESTAURANT-----
4cl.. . . .
8,00
GIN
Johnnie Walker Red Label .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Johnnie Walker Black Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
4cl.. . . .
6,00
9,50
Monkey Shoulder (Blended Malt). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Famous Grouse.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Highland Park. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Tanqueray Rangpur .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 110,00
Bulldog London Dry.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 115,00
Monkey 47 aus dem Schwarzwald . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 120,00
Gin Alpine Brennerei Guglhof .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 120,00
Orkney Islands
Highlands
Speyside
Zu jeder eisgekühlten Flasche (0,7l) - 4 Beigetränke nach Wahl
und ein Barsnack von Lorenz (Nüsse).
Isle of Skye
c
Lowlands
Islay
Sherry & Port
Gonzales Byass Tio Pepe Sherry O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ramos Tinto O . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5cl.. . . .
5cl.. . . .
4,50
4,50
c
Single Malt
Liköre
Cognac
Hendrick‘s Gin, St.Germain, frische Zitrone, Zuckersirup,
Soda, Gurke, Pfeffer, Celery-Bitters
9,50
Chivas Regal 12yrs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Blue Gin Reisetbauer.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 120,00
Bulldog London dry .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
– Spezial *****
9,50
Grey Goose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 110,00
Tanqueray No. 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 110,
4cl.. . . .
Brugal Anejo, Grenadine, frische Limette,
Ananas, Pink-Grapefruit, Muskat
6,00
7,00
8,00
4cl.. . . . 8,00
00
Stolichnaya Gold (Weizen) aus Russland . . . . . . . . . . . .
Stolichnaya Elit (Weizen) aus Russland . . . . . . . . . . . . .
Planter‘s Punch H. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
6,50
Irish
Hendrick‘s Gin .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 110,00
Vodka
50
Brugal Anejo, Kokos, Ananas, Obers
L
4cl.. . .
50
Stolichnaya Gold .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . . 85,
Stolichnaya Elit .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 145,00
c
Siciliano Spezial *****
Fizz
10,50
Belvedere .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7l.. . 110,00
„Original wie in Havanna - mit Eiswürfel gerührt“
Brugal Blanco, frische Limette, Minze, Rohrzucker, Soda
***** Spezial – Flatschers
4cl.. . .
00
Mojito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Tom Collins.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,
Broker‘s Gin, frische Zitrone, Zucker, Soda
( )
c
50
Caipirinha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Pina Colada G.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,
Whisk e y
Cosmopolitan.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Brugal Anejo, frische Limette, Bols Maraschino, Pink-Grapefruit
***** Spezial – Mojito
Diplomatico Reserva Exklusiva 12yrs (Venezuela).. . .
Zacapa Centenario 23yrs (Guatemala). . . . . . . . . . . . . . .
50
Brugal Anejo, frische Limette, Lime Juice
Hemingway Special.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,
Brugal 1888 40 % (Dom. Republik).. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Havanna Club Anejo 7yrs (Kuba) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vodka Gimlet (Straight up).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Brugal Anejo Rum, Brugal Blanco Rum & Cachaca 51 Gold
Rum Gimlet.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,
Rum
4cl.. . . .
4cl.. . . .
5,50
5,50
Baileys Irish Cream
G
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl.. . . .
4,
90
Glenmorangie 10yrs (Highlands) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Auchentoshan 12yrs (Lowlands) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Talisker 10yrs (Isle of Skye).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Oban 14yrs (West Highlands). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Di Saronno Amaretto .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
4,
Frangelico Haselnusslikör .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
4,90
Limoncello .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
4,90
Lagavulin 16yrs (Islay) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Cointreau .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
4,90
Longmorn 16yrs (Speyside) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
10,50
Sambuca Molinari .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . . .
4,90
Bruichladdich 16yrs (Islay) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4cl.. . .
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