Speisekarte - Türkische Küche in Nürnberg erleben

Transcrição

Speisekarte - Türkische Küche in Nürnberg erleben
Liebe Gäste,
Alle Gerichte werden aus frischen und hochwertigen Produkten
von unserem Küchen-Team für Sie zubereitet.
Genießen Sie eine authentische türkische Küche bei herzlichem Service.
Türkische Trink-Spezialitätpn
Gazoz „Türkisches Sprudel Limo“
0,41
2,20 €
§algam „Rübensaft“
0,21
2,00 €
Ayran „Joghurtgetränk“, hausgemacht
0,41
2,50 €
Öffnungszeiten im Lavash:
Montag: Ruhetag
Dienstag - Freitag: 17:30-23:00 Uhr
Samstag: 17:30-24:00 Uhr
Sonntag: 11:00-23:00 Uhr (durchgehend)
Besuchen Sie uns auch gerne im Internet.
www.lavash-restaurant.de | auf Facebook: „Cenk-Aksus-Lavash-Nürnberg“
w ww.tuerkischesrestaurantnuernberg.de
Aperitif
Euro
Lavash Spritz
(Granatapfelsimp mit Prosecco, Wasser und Minze)
0,21
4,50
Sherry (dry/medium)
5 cl
3,50
Martini (extra dry / bianco / rosso / d' oro)
5 cl
3,70
Campari(2)
4 cl
3,50
4 c l/0 ,2 1
4,90
4 cl
3,50
4 cl / 0,11
4,60
0,11
§i§e / Flasche 0,75 1
4,20
25,50
Campari(2) (Soda/Orange)
Aperol(2)
Aperol(2) (sour/classic)
Prosecco-Frizzante
Mezeler / Kalte Vorspeisen
Euro
Atom
(In Butter geschwenkte scharfe Paprikaschotenstückchen
auf Auberginen mit Joghurt)
4,90
Acili Ezme
(Gehackte Tomatenwürfel, Gurken, Spitzpaprika, Zwiebel mit
Paprikamark, Olivenöl, Granatapfelsirup, Minze angemacht)
4,50
Humus
(Kichererbsencreme)
3,90
Zeytin Ezmesi
(Olivenpaste mit getrockneten Tomaten)
4,50
Fasulve Pivazi
(Weißer Bohnensalat mit Zwiebelringen)
3,90
Rakili Pevnir Ezmesi
4,50
(Schafskäsecreme mit Kräutern, gehackten Nüssen und Raki verfeinert)
Pathcan Salatasi
(Geröstete Auberginen, Tomaten und Paprikawürfel mit
Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft verfeinert)
4,20
Yogurtlu Pathcan
(Geröstete und gehackte Auberginen mit Joghurt verfeinert)
4,20
Muhammara. „Ceviz Ezmesi“
(Walnusscreme)
4,70
Ahtapot Salatasi
7,20
(Oktopussalat mit Olivenöl angemacht, dazu rote Zwiebeln und Kapern)
Sicak Mezeler / Warme Vorspeisen
Euro
Hellim Izgara
(Gegrillter Halloumikäse an Rucolasalat)
6.90
Paqanga Böregi
(Gebackene Teigröllchen, gefüllt mit Pastirma „Luftgetrockneter
türkischer Rinderlendenschinken“ Tomaten und Hartkäse)
6.90
Kabak Mücveri
Gebackene Zucchiniküchle, dazu Joghurt
4.90
(¡forbalar / Suppen
Nohutlu Yogurt Cforbasi tereyagli pulbiber egliginde
(Joghurtsuppe mit Kichererbsen und zerlassener Paprikabutter)
4.20
Kagarli Domates (forbasi
(Tomatencremesuppe mit gehobeltem türkischem Hartkäse)
4.20
Salatalar / Salate
Gavurdagi Salatasi
(Gehackte Zwiebeln, Tomaten, Spitzpaprika,
Granatapfeldressing, Minze und Walnuss)
5,50
(foban Salatasi
(Gehackte Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Spitzpaprika und Petersilie)
5.20
Bevaz Peynirli Roka Salatasi
(Rucolasalat mit Tomatenwürfel und Schafskäse)
5.90
Deniz Ürünleri / Aus dem Meer
Euro
Kalamar Izgara, Domates, Sivribiber,
haplanimg patates ve kirmizi Sogan egliginde
(Gegrillte Kalamarituben an Rucolasalat, dazu Tomate, Spitzpaprika,
Salzkartoffeln und rohe rote Zwiebelringe)
13,50
Karides Gûveç
(Im Tontopf gratinierte Garnelen mit verschiedenem Gemüse)
14.90
Ahtapot Izgara, Domates, Sivribiber,
haglanmig patates ve kirmizi Sogan egliginde
(Gegrillter Oktopus an Rucolasalat, dazu gegrillte Tomate,
Spitzpaprika, Salzkartoffeln und rohe rote Zwiebelringe)
14.90
Barbun Tava
(Rotbarbenfilets mit Maismehl aus der Pfanne,
dazu Tomaten-Olive-Ragout und Würfelkartoffeln)
16.90
Sättigungsbeilagen :
Pilav (Reis)
Bulgur Pilavi (Weizengrütze)
Taze baharath Küp Patates
(Mit frischen Kräutern sautierte Würfelkartoffeln)
2,50
2,80
2,90
Et Yemekleri ve Kebaplar / Fleisch und Grill Gerichte
Euro
Lavash Kebabi
15,90
(Sautierte Kalbshüftstreifen mit getrockneten Aprikosen, Mandeln und
Korinthen in der Kupferpfanne mit Lavash Brot, dazu Weizengrütze)
Iskender Deluxe
15,90
(Gegrillte Kalbssteaks auf geröstetem Fladenbrot, dazu 2 Fleischküchle,
Joghurt, Tomatensauce und zerlassener Butter)
Tepsi Kebabi
(In der Kupferpfanne gegartes Rinder- und Lammhackfleisch
mit Tomatensauce, dazu Spitzpaprika, Tomaten und Weizengrütze)
14,90
Lavash Bevti
12,90
(Rinder- und LammhackfLeischröllchen im Lavashmantel gegrillt,
dazu gegrillte Spitzpaprika, Tomatensauce, Joghurt und zerlassene Butter)
Begendili Köfte Izgara
(Gegrillte Fleischküchle vom Rind und Lamm
auf Auberginen-Käsecreme, dazu geröstetes Fladenbrot)
13,90
Izgara Tavuk $ig, Domates, Sivri Biber, Bulgur Pilavi egliginde
(Gegrillte Hähnchenbrustspieße mit Spitzpaprika, Tomaten,
dazu Weizengrütze)
13,50
Etil Kabak BorartL Bulgur Pilavi egliginde
(Lamm-Zucchiniragout mit Kichererbsen, Joghurtsauce,
dazu Weizengrütze)
14,50
Sättigungsbeilagen:
Pilav (Reis)
Bulgur Pilavi (Weizengrütze)
Taze baharath Küp Patates
(Mit frischen Kräutern sautierte Würfelkartoffeln)
2,50
2,80
2,90
Küqük misafirlerimiz i<pin / Für unsere kleinen Gäste
Euro
Hacivat &Karagöz
3 Fleischküchle vom Rind und Lamm, dazu Joghurt, Reis und Salat
7.90
Keloglan
1 Hühnchenspieß, dazu Joghurt, Reis und Salat
7.90
Tatlilar / Desserts
Dondurmah Irmik Tatlisi
(Süßer Maisgrieß mit Vanilleeis)
4.20
Dondurmah Firrnda Helva
(Im Ofen geschmorte Sesamcremepaste mit Vanilleeis)
4.20
Finnda Sütlaq
(Türkischer Milchreis, flambiert)
4.20
Das Lavash Team wünscht einen guten Appetit.
Afiyet olsun.
à n . i -•• // AiKonourei
a n -1. _i fV-*
AiKOisuz
Euro
Maden suvu (Mineralwasser)
Selters
Selters Exchisiv
Selters Naturell (ohne Kohlensäure')
0,21/0,41
Flasche 0,751
Flasche 0,751
1,60/2,60
4.50
4.50
0,21/0,41
0,21/0,41
0,21/0,41
0,21/0,41
Flasche 0,331
2,20/3,50
2,20/3,50
2,20/3,50
2,20/3,50
2,95
0,21
0,21
0,21
2.40
2.40
2.40
0,331
0,331
2.50
2.50
T.im nnata ÍT.im nnadp)
Coca-Cola(1>2)
Fanta Orange(3)
Sprite(3)
Spezi^1,2’3)
Coca-Cola light(12-4)
Schweppes
Bitter Lemon
Tonic Water
Ginger Ale
Bionade
Holunder
Ingwer-Orange
M ewa suvu (Saft)
Elrna suyu (Apfelsaft)
Portakal suvu
(Qrangensaft')
*
%
o
*
Maracuja-Nektar
Kiraz (Kirsch-Nektar)
Büyük meyva suyu / sodali meyva suyu
(Große Säfte / Schorlen)
0,21
0,21
0,21
0,21
0,41
2,20
2,20
2,20
2,20
3,50/3,20
(1)Koffeinhaltig<2)mit Farbstoffen(3)mit Konservierungsstoff Benzolsäure<4>Brennwert je 100 ml. 1,17 KJ (0,28 Kcal)
ftaraplar / Weine
Euro
Beyazyerli (Weiss Türkisch')
Kavaklidere Selection Narince Emir
Vinkara Quattro Beyaz
Vinkara Quattro Dömi-Sek
0,21
0,21
0,21
5,90
5.50
5.50
0,21
0,21
0,41
4,80
4,50
4,20
0,21
0,21
0,21
5.90
5,50
6.90
0,21
0,21
5,50
4,20
0,21
4,50
Beyaz (Weiss')
Lugana, DOC - (Castelnovo / Venetien)
Silvaner - (Höhn / Franken)
Weißweinschorle
Kirmiziyerli (Rot Türkisch')
Vinkara Bogazkere
Vinkara Quattro Kirmizi
Kavaklidere Egeo Cabemet Sauvignon
Kirmizi (Rot)
Primitivo di Manduria, DOC
(San Marzano / Apulien)
Nero d’Avola, DOC - (Settesoli / Sizilien)
Lai (Rosé)
Lai
Bira / Bier
Euro
Ficpi (vom Fass)
Lederer Pils
Zimdorfer helles
Radler
0,41
0,51
0,51
3,00
3,00
3,00
Tücher Hefeweizen hell
Tücher Hefeweizen dunkel
Tücher Hefeweizen leicht
Tücher Hefeweizen alkoholfrei
0,51
0,51
0,51
0,51
3,00
3,00
3,00
3,00
Tücher Kristallweizen
0,51
3,00
0,331
2,50
0,51
3,00
§ige (aus der Flasche)
Jever Fun (alkolsüz/alkoholfrei)
Zimdorfer Kellerbier (naturtrüb)
Spirituosen
Euro
Kräuter
Femet Branca
4cl
3,50
Branca Menta
4cl
3,50
Ramazzotti
4cl
3,50
Ramazzotti Sauer
4cl
3,80
Campari(2)
4cl
3,50
Digestif
Yeni Raki
5 cl / 35 cl / 70 cl
3,80 / 25,00 / 48,00
Yeni Raki Alá
5 cl / 35 cl / 70 cl
4,50/30,00/57,00
Remy Martin VSOP
2 cl
3,80
Himbeer Schnaps
2 cl
4,50
Williams Birne
2 cl
4,50
Haselnuss Schnaps
2 cl
4,50
Baileys
4cl
3,50
Amaretto
4cl
3,50
Likör
Kahve / Kaffee
Euro
Türk Kahvesi (Türkischer Mokka)
1,90
Kahve (Tasse Kaffee)
1,90
Cappucino
2,40
Sütlü Kahve (Milchkaffee)
2,00
Latte Macchiato
2,40
Espresso
1,90
Espresso Macchiato
2,00
Doppelter Espresso
2,80
Doppelter Espresso Macchiato
3,00
Kakao
2,30
Sahlep (süßes, heißes Milchgetränk aus Orchideenwurzel)
2,50
Büttin olarak kurutulmu$ ve taze bitkilerden qav qegitleri
Tee-Spezialitäten aus ganzen, getrockneten und frischen Kräutern
Qay (Türkischer Tee)
Ada Qzyi (Salbeitee)
Ihlamur Qayi (Lindenblütentee)
Nane Qayi (Pfefferminztee)
Biberiye C^ayi (Rosmarintee)
Bitki Qayi (Kräutertee „Rosmarin, Salbei, Minze”)
1,00
2,50
2,50
2,50
2,50
2,80