Partyserice-Nettobasis Preise 15 7 08 _2_
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Partyserice-Nettobasis Preise 15 7 08 _2_
Ihre Party – Unser Service Party-Service und Catering Canapés und belegte Brötchen Verschiedene Canapès (ab 10 Stück je Sorte) Pikanter Käse mit Kresse Brie-Käse mit Salzgebäck Rührei mit Schnittlauch und deutschem Kaviar Eicreme mit deutschem Kaviar Gebratenes Geflügel mit Ananas Holsteiner Katenmettwurst mit Cornichons Kasseler mit Kiwis garniert Königsputenbrust mit Früchten Roastbeef mit Remouladensoße Räucherlachs mit Sahnemeerrettich Matjesfilet mit Zwiebelringen Stück Preise 0,95 € 0,95 € 0,95 € 0,95 € 1,00 € 0,95 € 0,95 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € Belegte Brötchen (ab 10 Stück je Sorte) Stück Preise Eicreme oder Rührei mit deutschem Kaviar Rührei mit Schnittlauch Käse mit Weintraube Pikante Käsecreme, gespritzt Bauernmettwurst mit Cornichons Fleisch-, Herings-, Geflügelsalat Gekochter Schinken mit Feige Hamburger Zwiebelmett Kasseler mit Mandarinenscheiben Katenschinken mit Cornichons Roastbeef mit Remouladensoße Schweinebraten mit Gelee Matjes mit Zwiebelringen Räucherlachs mit Sahnemeerrettich *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer 1,18 € 1,18 € 1,31 € 1,27 € 1,27 € 1,36 € 1,27 € 1,27 € 1,27 € 1,27 € 1,36 € 1,27 € 1,36 € 1,36 € Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Partyhits Laugenminis gefüllt Stück Preise 1,18 € 1,18 € 1,21 € 1,21 € Camembert und Preiselbeeren Frischkäsecreme Kasseler und Kiwi Putenbrustfilet und Mandarine Warme Leckereien ( ab 10 Portionen) (Preis pro Portion) American Spare Ribs (ca.800gr), Dip mit Cole Slaw und Baguette Jungschweinrücken mit Specksoße, Kartoffelsalat, Senf und Baguette Chili con Carne mit Reis und Baguette Königsputenbrust (ca. 250 gr.) mit Cole Slaw und Baguette Prager Schinken (ca. 250 gr.) mit Krautsalat und Baguette Partygrillhaxe 180 g, mit Krautsalat, Baguette und süßem Senf Italienische Pasta 6,73 € 5,14 € 7,94 € 6,26 € 5,42 € (ab 10 Portionen) Tortellini mit Fleisch oder Käse-Füllung mit Blattspinat in Sahnesoße mit Broccoli-Käse-Sahnesoße mit Gorgonzolasoße mit Käse-Sahnesoße, Erbsen und Schinken mit Tomaten/Thunfischsoße und Blattpetersilie mit Tomatensoße, Basilikumsoße mit Tomatensoße, Oliven und Schafskäse überbacken *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer 8,60 € (Preis pro Portion) 0,93 € 6,45 € 6,45 € 6.64 € 6,45 € 6,36 € 5,79 € 6,64 € Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Fingerfood Preise pro Stück Antipasti-Spieß 1,40 € Baby-Mozzarella-Spieß 1,68 € Chicken Wing Barbecue mit Dip 0,47 € Chicken Wing Honig mit Dip 0,47 € Gemüsefrikadelle mit Sauerrahm 0,75 € Obst-Käsespieß 0,93 € Partyfrikadelle mit pikantem Dip 0,28 € Partyfrikadelle mit Käse oder Olive oder pikant, dazu ein Dip 0,47 € Shrimps Popper, pikant 1,03 € Partyfleisch mit Dip 0,28 € Wan Tan mit Schafskäse und Spinat 0,93 € Kartoffeltartes mit Frischkäse, warm 0,84 € Zwiebelkuchen, Blech 8,41 € Pizza, verschieden belegt und hausgemacht, Blech 9,35 € Mini-Frühlingsrollen mit süß-saurer Soße 0,28 € Gefüllte Kartoffeltaschen mit Sauerrahm 0,56 € Schnitzelsticks von Schwein oder Geflügel mit Dip 0,37 € California Rolls, Reisrollen gefüllt wie Sushi mit zwei Soßen 1,31 € Hähnchenspieß mit Erdnuss- / pikanter Soße 1,40 € *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Salate Mit Fleisch oder Fisch Preise pro kg Bunter Nudelsalat mit Fleischwurst kg 4,95 € Geflügel-Curry-Salat mit Mayonnaise kg 8,50 € Schweizer Wurstsalat kg 7,20 € Speckkartoffelsalat kg 4,95 € Dill-Heringshappen kg 8,50 € Heringssalat, weiß oder rot kg 8,50 € Matjessalat ”Hausfrauen Art” kg 8,50 € Vegetarische Salate Preise pro kg Bunter Nudelsalat mit Gemüse kg 4,95 € Chinesischer Nudelsalat kg 5,14 € Cole Slaw (Krautsalat mit Mayonnaise) kg 4,95 € Griechischer Salat mit Schafskäse kg 7,48 € Kartoffelsalat mit Mayonnaise kg 4,95 € Käsesalat mit Ananas kg 7,20 € Weißkrautsalat kg 4,67 € *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Suppen je Liter Blumenkohlcremesuppe mit Mandeln 4,30 € Broccolicremesuppe 4,30 € Champignoncremesuppe 4,30 € Chinesische Wan Tan-Suppe 4,86 € Curry-Kokos-Suppe mit Huhn 6,07 € Erbsensuppe mit Wurst- oder Fleischeinlage 4,30 € Französische Zwiebelsuppe 4,30 € Geflügelcremesuppe 4,30 € Minestrone 4,77 € Kartoffelsuppe mit Wurst- oder Fleischeinlage 4,30 € Kraftbrühe mit Einlage (Maultasche oder Ei oder Pfannkuchen) 4,30 € Mexikanischer Bohnentopf 4,58 € Spargelcremesuppe mit Lachsstreifen 4,95 € Tomatencremesuppe mit Basilikum 4,30 € Ungarische Gulaschsuppe 5,70 € Wirsing- Eintopf mit Rindfleisch *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Desserts Preis pro Portion Creme Caramel 2,06 € Frischer Obstsalat 2,34 € Hamburger Rote Grütze mit Sahne oder Vanillesoße 1,68 € Mascarponecreme mit Früchten der Saison 2,52 € Milchreis mit Zimt und Zucker oder Frucht 1,59 € Mousse au Chocolat 1,96 € Panna Cotta mit Erdbeersoße 2,15 € Quarkspeise mit frischen Früchten 1,21 € Tiramisu 2,06 € *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Unsere hausgemachten Kuchen und Torten Blechkuchen • • • • • • Butterkuchen Donauwelle Gedeckter Apfelkuchen Joghurtschnitte mit Obst Käsekuchen Obst-Streusel-Kuchen 16,82 € 17,76 € 16,82 € 18,69 € 18,69 € 16,82 € Torten, Kranzkuchen und Puffer • • • • Marmorkuchen Nusspuffer mit Schokoguss Zitronen – Sandkuchen Hochzeitstorten auf Anfrage 9,35 € 9,35 € 9,35 € Diabetikerkuchen • Auf Anfrage *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Buffets Bitte stellen Sie sich Ihr Buffet ganz individuell nach Ihren Wünschen zusammen. Preis nach Absprache. Haben Sie Wünsche oder Ideen, wir setzen sie um. Vorspeisen • Italienische Antipasti • Gemüsesticks mit Sauerrahm oder Käsedip • Tomate - Mozzarella mit Balsamico- Basilikumdressing • Gemischte Blattsalate mit verschiedenen Toppings • Dänische Hackbällchen mit Röstzwiebeln und Preiselbeeren • Gemischte Aufschnittplatte, Braten -, Schinken- und Wurstsorten • Auswahl von rohen und gekochtem Schinken • Parmaschinken auf Honigmelone • Hamburger Mettigel mit Zwiebelwürfeln • Glasierte Poulardenmedaillons • Serrano-Schinkenröllchen mit Spargel • Geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeersahne • Lachs Bellevue im Ganzen garniert • Matjesröllchen Hausfrauen Art • Räucherfisch-Variation vom Lachs und Heilbutt • Scampis in pikanter Soße • Ruccolasalat mit roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Parmesan und Balsamicodressing • Feldsalat mit roten Zwiebeln, Kirschtomaten, dazu gebratene Geflügelleber und Vinaigrette *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch • Rheinischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln • Schweinefilet im Wirsingmantel, dazu Ofengemüse und Schupfnudeln • Rinderfilet im Ganzen gebraten, mit Pfeffersoße, dazu Grilltomate und Kartoffelgratin • Burgunderbraten auf Champagnerkraut mit Serviettenknödeln • Chinesische Bratnudeln mit Gemüse und Hähnchenfleisch • Couscous mit Lammragout • Gebratenes Zanderfilet mit Zitronensoße auf Blattspinat mit Salzkartoffeln • Glasierter Schweinerücken mit Vichykarotten und Röstkartoffeln • Grünkohl mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke, dazu Röstkartoffeln • Indischer Spinat mit Hühnchen und Basmatireis • Piccata von der Pute mit Tomatenspaghetti • Schweinemedaillons mit Gorgonzolasoße oder Pfeffersoße, dazu Broccoli und Bandnudeln • Warmes Roastbeef im Ganzen rosa gebraten, Kräuterbutter, Grilltomate und Ofenkartoffel • Züricher Geschnetzeltes mit Berner Rösti • Hamburger Pannfisch mit Senfsoße und Bratkartoffeln • Lachslasagne mit Blattspinat und Tomaten Basilikumsoße • Edel-Fischragout mit Gemüsereis • Spanische Paella mit Fisch oder Fleisch *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Warme vegetarische Gerichte • Champignons à la Creme mit frischen Kräutern und Butterspätzle • Frische Gemüseauswahl mit verschiedenen Soßen und Kartoffelgratin • Gemüse im Backteig mit verschiedenen Soßen und Basmatireis • Gemüse-Lasagne mit Gorgonzola oder Basilikumsoße • Indisches Gemüsecurry in Kokossoße dazu Basmatireis • Ofenkartoffel mit Gemüse-Chili und Sauerrahm • Provenzalische Gemüsepfanne mit Reis • Serviettenknödel mit Pilzragout • Tofubratlinge mit Sprossen, Dip und Basmatireis • Vegetarische Paella • Gemüseschnitzel mit Sauerrahm und Salzkartoffeln • Vegetarische Frühlingsrollen mit süß-saurer Soße und Gemüsereis Käseauswahl • Preis pro Portion Deutsche Käseauswahl mit Weintrauben, dazu Brot und Butter 3,74 € • Gemischter Käse-Igel mit Weintrauben 1,87 € • Gemischte Käseauswahl mit Weintrauben, dazu Brot und Butter • 4,21 € Französische Käseauswahl mit Weintrauben, dazu Brot und Butter • 4,21 € Italienische Käseauswahl mit Weintrauben, dazu Brot und Butter *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer 4,21 € Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Buffetbeispiele Vorschlag 1 Italienische Antipasti Tomate Mozzarella Scampis in pikanter Soße Piccata von der Pute mit Tomatenspaghetti Lachslasagne mit Blattspinat Italienische Käseauswahl mit Brot und Butter Panna Cotta 16,82 € pro Person *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Vorschlag 2 Gemischte Schinkenplatte Hamburger Mettigel Gemüsesticks mit Sauerrahm Kartoffelsuppe mit Speck Serviettenknödel mit Pilzragout Glasierter Schweinerücken mit Vichykarotten und Röstkartoffeln Deutsche Käseauswahl mit Brot und Butter Hamburger Rote Grütze 15,89 € pro Person *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] alkoholfreie Getränke Flaschen Preise Mineralwasser 0,25 l 0,65 € Bismarkquelle 0,70 l 0,93 € und Zero 0,33 l 0,84 € Fanta, Mezzo Mix 0,33 l 0,84 € Sprite 0,33 l 0,84 € Apfelsaft 0,20 l 0,84 € Apfelsaft 1,00 l 1,87 € Orangensaft 0,20 l 0,75 € Orangensaft 1,00 l 1,87 € Coca Cola und light Berechnung nach Verbrauch Kaffee/ Tee Preise Thermoskanne Kaffee 2,80 € Thermoskanne Tee 2,34 € *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Weine Weißwein Flaschen à 1 Ltr. Grauer Burgunder, QbA, trocken, kraftvoll, fruchtig 6,07 € Chardonnay, trocken, harmonisch 5,79 € Riesling, QbA, trocken, viel fruchtig, frisch 6,07 € Roséwein Spätburgunder Weißherbst, QbA, halbtrocken oder trocken 5,79 € Rotwein Flaschen à 1 Ltr. Spätburgunder QbA, fruchtig, trocken oder halbtrocken 6,36 € Cabernet Sauvignon, trocken 6,17 € Merlot, trocken 6,17 € Prosecco Flaschen à 0,7 Ltr. halbtrocken, erfrischend, feinperlig Sekt 5,60 € Flaschen à 0,7 Ltr Hausmarke, trocken 5,14 € halbtrocken 5,14 € lieblich 6,45 € Wir beraten Sie gern. Weitere Weine auf Anfrage. Wein und Sekt nur kartonweise, alle Getränke liefern wir Ihnen auch auf Kommission. Diverse Biersorten auf Anfrage. *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Geschirrverleih Stück Preise Besteck (Messer, Gabeln, Tee-, Esslöffel) 0,14 € Bistro-Tisch 8,41 € Chafing-Dish (Warmhalte-Behälter) 9,35 € Saft- oder Bierglas 0,19 € Sektglas 0,23 € Weinglas 0,23 € Kaffeebecher 0,19 € Kaffeetasse + Untertasse 0,23 € Kaffeetherme 5 Liter 9,35 € Suppentasse + Untertasse 0,28 € Teller (flach oder tief) 0,23 € Teller mittel 0,19 € Thermobox 18,69 € Thermoskanne (klein) 0,93 € Tischdecken (weiß oder blau) 1,87 € Personal Auf Anfrage *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected] Unsere Lieferbedingungen Wir möchten Sie bitten, Ihre Bestellung drei Werktage im Voraus bei uns aufzugeben. Mo – Do : 6.45 - 15.00 Uhr Fr 6.45 - 13.30 Uhr Wochenendlieferungen sind nach Absprache möglich. Alle Preise verstehen sich exklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer. Wir berechnen für die Lieferung aller Waren 7% Mehrwertsteuer. Sollten wir Ihnen Geschirr verleihen oder Personal stellen, wird für die Gesamtlieferung 19% Mehrwertsteuer fällig. Eine Stornierung Ihres Auftrages ist bis zwei Werktage vor dem Liefertermin möglich, ansonsten stellen wir anteilige Kosten in Rechnung. Nicht zurückgegebenes Geschirr wird berechnet. Im Übrigen gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen. *Alle Preise exklusive Mehrwertsteuer Verschiedene Buffets Salate Dressings Canapés Belegte Brötchen Suppen Desserts Torten und Backwaren Getränke Verleih von Geschirr und Arbeitszubehör Wir beraten Sie gern, erfüllen auch Sonderwünsche und freuen uns auf Ihre Anfrage HAB Hamburger Arbeit - Beschäftigungsgesellschaft mbH Von-Bargen-Str. 18, 22041 Hamburg, Tel.: 040/ 65 69 02 – 260 Fax: 040/ 65 69 02 – 116 E-mail: [email protected]