Restaurante de comida grega

Manual de Identidade Visual
SANTORINI
Culinária Grega
Novembro de 2010
Vagner Léo Cury Machado
3a fase - DI (PV)
SANTORINI
Culinária Grega
Assinatura simplificada
Por que fazer um restaurante grego?
Numa cidade com quase dois milhões de habitantes,
cada dia se uma cidade reconhecida internacionalmente, é sedutora a idéia de um restaurante grego na
cidade de Curitiba.
Assinatura completa
Qual o significado do logotipo?
Santorini, nas Ilhas Gregas, é um dos mais famosos
centros turísticos da Europa Central e do Mediterrâneo. Nesse contexto, pode ser observados os ítems:
Relevo acidentado da região, ilha originada de um
vulcão extinto, representado pelo marrom escuro, que
também representa terra firme (segurança).
CULINÁRIA GREGA
Mar, representado pelo triângulo azul escuro
Casas típicas da região, com telhados azuis, com
que também representa a cor da bandeira da grécia.
Preto & Branco
Malha construtiva
CULINÁRIA GREGA
10x
P & B Invertido
CULINÁRIA GREGA
1,5x
área de segurança
CULINÁRIA GREGA
SANTORINI
Culinária Grega
Fontes
A fonte utilizada foi a família serifada Bodoni MT.
Possui estética e formato que remete o ideal grego de
beleza para a arquitetura (colunas do Paternon).
A letra ‘‘A’’ foi modificada em razão de reforçar a identidade grega, representada pela primeira letra do alfabeto grego alfa.
A proporção foi mudada a fim de manter singularidade
com a proporção áurea, idéia muito forte na filosofia e
arte grega.
Cores
Representam aquelas mais comuns na paisagem de
Santorini.
São poucos tons, facilitando assim o trabalho de impressão e plotagem (impressão a grandes
formatos).
RGB
CMYK
Pantone
40
83
158
100
80
0
0
2945 C
158
28
33
31
80
100
35
478 C
201
201
201
20
16
16
0
428 C
229
230
229
9
6
7
0
7541 C
0
0
0
0
0
0
0
Hexachrome Black C
SANTORINI
Culinária Grega
Cardápio
Segue o padrão geral. Procura-se ter uma
aparência mais leve e minimalista possível.
Tem a forma das cúpulas das típicas construções
da ilha.
Carta de opções
Menu
CULINÁRIA GREGA
ENTRADAS
Entries
CARNES
Meat
Salada Grega
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Assado de Carneiro
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
R$ 12,00
R$ 12,00
Porção de Queijo Feta
Acompanhamento,
queijo de ovelha ou
de cabra temperado
com orégano e
vinho branco
Tracking dish:
sheep or goat
cheese. Tempered
with oregano and
white wine
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Pernil de Vitela
R$ 4,30
R$ 12,00
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Spanakoritopiti
Salgadinho grego,
recheado com
queijo:
feta ou outro tipo
Traditional snack
of Greece, cheese
filling: feta or other
Tracking dish:
traditional flavour
of familiar recipe
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
Kleftifo
R$ 8,00
R$ 12,00
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Azeite de oliva caseiro com torradas
Acompanhamento,
sabor tradicional e
receita familiar
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
Stifado
*R$ 12,00
**R$ 128,56
R$ 12,00
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
ACOMPANHAMENTOS
Accompaniments
MASSAS
Pastas
Pão de Pita
Pastitsio
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
R$ 12,00
R$ 12,00
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Tzatziki
Porção de Queijo Feta
Acompanhamento,
queijo de ovelha ou
de cabra temperado com orégano e
vinho branco
Tracking dish:
sheep or goat
cheese. Tempered
with oregano and
white wine
R$ 12,00
R$ 12,00
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Traditional snack
of Greece, cheese
filling: feta or other
R$ 8,00
R$ 12,00
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Tracking dish:
traditional flavour
of familiar recipe
*R$ 12,00
**R$ 128,56
BEBIDAS
Beverages
Kaousa (branco)
Pesado, rasgante e
com aspecto muito
masculino
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
R$ 12,00 / 180,00
Kaousa (branco)
Pesado, rasgante e
com aspecto muito
masculino
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
R$ 18,50 / 238,00
Rapsani (tinto)
Vinho mais leve,
ideal para carnes
vermelhas
Tracking dish:
sheep or goat
cheese.
R$ 22,50 / 430,00
Kaousa (branco)
Pesado, rasgante e
com aspecto muito
masculino
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
R$ 45,00 / 1.330,00
Spanakoritopiti (branco)
Vinho da cepa do
sul da Grécia, tem
mais de 1200 anos
Traditional snack
of Greece, cheese
filling: feta or other
R$ 18,00 / 124,00
Nemea (tinto)
Pesado, rasgante e
com aspecto muito
masculino
Traditional snack
of Greece, cheese
filling: feta or other
R$ 4,30 / 67,00
Nemea (tinto)
Acompanhamento,
sabor tradicional e
receita familiar
Tracking dish:
traditional flavour
of familiar recipe
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
Stifado
Azeite de oliva caseiro com torradas
Acompanhamento,
sabor tradicional e
receita familiar
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
Kleftifo
Spanakoritopiti
Salgadinho grego,
recheado com
queijo:
feta ou outro tipo
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
R$ 12,00 / 128,56
R$ 12,00
Salada completa
com azeitonas e
queijo feta
Complete salad
with olives and Feta
Cheese
SANTORINI
Culinária Grega
Delivery e comunicação
Veículo institucional
Veículo opcional, suas funções:
-Buscar alimentos no CEASA
-Publicidade
-Proporção alterada a fim de
ser melhor visualizado
Vestuário
Estudo de vestimenta básica
para funcionários; garçon à
esquerda e meitre à direita.
Respeitando os padrões de
cores.
Papelaria
Modelo de papel ‘‘ofício’’ para
circulação interna.
Envelope poderá ser usado
seguindo os mesmos padrões
estéticos
selo
envelope
nº9
CULINÁRIA GREGA
envelope
nº9
papel
timbrado
A4
Avenida Iguaçu, 1750
Água Verde - Curitiba - PR
Avenida Iguaçu, 1750
Água Verde - Curitiba - PR