SUMULA Seg Alim Agroec TP -curso

CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SEGURANÇA ALIMENTAR E AGROECOLOGIA
UNIDADE da Uergs em TRÊS PASSOS
OBJETIVOS DO CURSO
O curso de Especialização em Segurança Alimentar e Agroecologia tem como objetivo geral contribuir para a formação e
qualificação de recursos humanos em nível avançado, para a pesquisa aplicada e extensão rural, bem como para funções técnicas
em áreas especializadas de Segurança Alimentar e Agroecologia, de maneira tal que possam os profissionais formados contribuir
de forma significativa para o desenvolvimento regional com a melhoria da qualidade de vida da população. Além disso, a
realização do curso tem ainda por objetivos específicos: Qualificar recursos humanos em nível de Pós-Graduação na área de
Segurança Alimentar e Agroecologia; Capacitar profissionais para planejarem e executarem atividades em Segurança Alimentar e
Agroecologia; Aplicar técnicas de manejo agrícola e extensão rural baseadas nos princípios da agroecologia, que contribuam para
a Segurança Alimentar; Realizar projetos e assessorar a cadeia produtiva do agronegócio da região com enfoque na Segurança
Alimentar e Agroecologia; Capacitar profissionais de áreas multidisciplinares para a execução, o planejamento, a discussão e a
elaboração de políticas públicas em Segurança Alimentar e Agroecologia; Contribuir para o desenvolvimento sustentável em nível
de região, estado e país.
DISCIPLINAS DO CURSO
Nome da Disciplina
CH
*
Data início
Data término
Nome do Docente
Fundamentos Filosóficos, Políticos e Sociais em Segurança
Alimentar e Agroecologia
24
30/08/13
14/09/13
Arisa Araújo da Luz e Jose Antonio
Kroeff Schmitz
Agroecologia: Bases epistemológicas
24
27/09/13
05/10/13
Mastrangello Enívar Lanzanova e
Danni Maisa da Silva
Agroecossistemas
24
18/10/13
26/10/13
Robson Evaldo Gehlen Bohrer e
Divanilde Guerra
Desenvolvimento Rural Sustentável
24
08/11/13
23/11/13
Anor Aluízo Menine Guedes e Lúcia
Silva e Silva
Segurança e Soberania Alimentar
24
29/11/13
07/12/13
Fernanda Hart Weber
Metodologia da Pesquisa
24
13/12/13
21/12/13
Robson Evaldo Gehlen Bohrer e
Divanilde Guerra
Políticas Públicas de Segurança e Soberania Alimentar e
Agroecologia
24
28/02/14
08/03/14
Extensão Rural e Políticas de Desenvolvimento no Brasil
24
14/03/14
22/03/14
Danni Maisa Silva
Tecnologias de Processamento de Produtos Agrícolas
24
28/03/14
05/04/14
Fernanda Hart Weber
Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos
24
11/04/14
26/04/14
Cleber Rabelo da Roza
Vilmar Antônio Boff
09/05/14
17/05/14
Benjamim Dias Osório Filho
Fertilidade do Solo e Nutrição de Plantas
24
Paulo Vanderlei Vargas Groff
Manejo Sustentável do Solo
24
Manejo Fitossanitário Sustentável
24
Valor Nutricional dos Alimentos
24
Orientação de Monografia
36
23/05/14
31/05/14
Danni Maisa da Silva e Mastrangello
Enívar Lanzanova
06/06/14
14/06/14
Fabiana Lazzerini da Fonseca
Barros
27/06/14
05/07/14
Fernanda Leal Leães e Gilvane
Souza de Matos
11/07/14
19/07/14
Cleber Rabelo da Roza
(*) 1 CR = 15 horas aula.
DOCENTES E LINHAS DE PESQUISADO CURSO
Docentes
Currículo Lattes
Arisa Araújo da Luz
http://lattes.cnpq.br/1232411317218769
Inclusão; Formação de professores; Filosofia da ciência;
Jose Antonio Kroeff Schmitz
http://lattes.cnpq.br/8590717072122885
Agroecologia e agroecossistemas; Horticultura Orgânica; Tratamento e
reutilização de resíduos sólidos rurais e urbanos; Segurança Alimentar e
Nutricional;
Divanilde Guerra
http://lattes.cnpq.br/9759850350175482
Anor Aluízo Menine Guedes
Lúcia Silva e Silva
http://lattes.cnpq.br/6888827185943180
http://lattes.cnpq.br/3448190471231946
Linhas de Pesquisa
Recursos genéticos e melhoramento genético vegetal; Produção agroecológica
de espécies frutíferas;
Sistemas agrários; Desenvolvimento rural; Agricultura familiar;
Identidade e memória; Políticas sociais;
Robson Evaldo Gehlen Bohrer
Paulo Vanderlei Vargas Groff
Danni Maisa da Silva
Fernanda Hart Weber
Fernanda Leal Leães
Benjamim Dias Osório Filho
http://lattes.cnpq.br/3842686753056199
http://lattes.cnpq.br/1279728224748427
http://lattes.cnpq.br/2971607375965625
http://lattes.cnpq.br/8895641923425158
http://lattes.cnpq.br/6904631373299334
http://lattes.cnpq.br/5016461956564859
Mastrangello Enívar
Lanzanova
http://lattes.cnpq.br/9256571296288965
Fabiana Lazzerini da Fonseca
Barros
http://cnpq.br/5206164252767801
Gilvane Souza de Matos
Cleber Rabelo da Roza
Vilmar Antônio Boff
Manejo e conservação da agrobiodiversidade; Adequação ambiental;
Conservação e recuperação ambiental; Avaliação do desempenho sócio
ambiental; Gestão de recursos hídricos na pequena propriedade;
Desenvolvimento sustentável dos agroecossistemas;
Direitos fundamentais e políticas públicas;
Produção agroecológica; Biologia e microbiologia do solo; Extensão rural;
Tecnologia de cereais; Alimentos funcionais;
Segurança dos alimentos;
Microbiologia do solo; Fertilidade do solo;
Produção agroecológica; Manejo do solo; Insumos alternativos;
Taxonomia; Biologia de inseto;
http://lattes.cnpq.br/0004354324778920
Controle biológico;
Microbiologia de alimentos;
http://lattes.cnpq.br/6156197315727750
Condições higiênico-sanitárias em alimentos; Microbiologia de leite e produtos
lácteos; Conservação de alimentos;
http://lattes.cnpq.br/6528722570008462
Desenvolvimento e organização social; Desenvolvimento e estratégias
setoriais;