Uma Tradição em Excelência
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Uma Tradição em Excelência
Uma Tradição em Ex celência Máximo Desempenho, Mínimo Espaço SXC – O novo compressor compacto Especialmente projetado para comércios e pequenos negócios, a nova série de compressores SXC da Kaeser Kompressoren combina eficiência excepcional e desempenho rentável, com produção de ar comprimido super silenciosa, tratamento e armazenagem de ar. Comércios e pequenos negócios valorizam as vantagens que o ar comprimido tem para oferecer, mas geralmente se deparam com problemas relacionados a barulho ou a falta do espaço necessário para instalação. Portanto, é necessário um sistema de ar comprimido não apenas eficiente e rentável, mas também compacto e incrivelmente silencioso. A nova série SXC da Kaeser atende todas essas exigências e mais ... Sob a carcaça arredondada de polietileno sinterizado do SXC se esconde um sistema completo de ar comprimido. Os quatro modelos do SXC disponíveis são baseados em um conceito inovador vertical, o qual integra um compressor de parafusos rotativos, um secador por refrigeração e um reservatório de ar dentro de um modelo compacto que ocupa apenas 0.62 m². Além disso, todo o condensado acumulado no secador por refrigeração e no reservatório de ar é 14 Report 1/2008 – www.kaeser.com removido sem perda de ar, através de um dreno de condensado controlado eletronicamente. No coração de cada unidade existe um compressor de parafusos rotativos Kaeser com Perfil Sigma, o qual produz mais ar comprimido com menos consumo de energia. Esses modelos oferecem vazões de 0.33 a 0.8 m³/min a 8 bar e variam em potência de 2.2 a 5.5 kW. Portanto, sempre haverá configurações apropriadas do SXC para uma grande variedade de aplicações. Com apenas 61.5 cm de largura, o SXC é um pouco maior que uma máquina de lavar roupas e ainda oferece todos os benefícios de um compressor muito maior. Equipado com o controlador Sigma Control basic e com o eficiente controle “start/stop”, essa unidade compacta oferece uma incrível confiabilidade e eficiência a qualquer hora. Autor: Klaus Dieter Bätz Contato: [email protected] Kaeser do Canadá: Les Industries Bernard – Kaeser Report Com a assistência da Kaeser Compressors Inc., Les Industries mente se tornando o fornecedor principal de produtos feitos com (xarope de bordo) de pura qualidade. 1/2008 Bernard está rapida“maple syrup” Localizado na Beauce-Appalaches região de Quebec – a maior área produtora de xarope de bordo puro do mundo – a família Bernard tem feito “maple syrup1” desde o começo dos anos 1800. Naquela época eles recolhiam a seiva das árvores bordos com baldes pendurados, levavam-na para uma cabana no meio da floresta (conhecidas como “sugar shack”) e ferviam-na em panelas de ferro. Muitas coisas mudaram desde aqueles tempos, mas as lições aprendidas para a produção de xarope de bordo de qualidade Premium têm sido cuidadosamente preservadas e ainda estão sendo utilizadas pela quinta geração da Bernard Master Sugar Makers. Hoje na Les Industries Bernard, os cinco irmãos proprietários da empresa supervisionam todas as operações diárias. Por ser o verdadeiro lar da árvore bordo, a região nordeste da América do Norte é uma das poucas regiões no mundo onde as condições ambientais são favoráveis para a extração da seiva. A árvore deve ter pelo menos 30.5 cm de diâmetro para se extrair a seiva e leva, aproximadamente, 40 anos para atingir esse tamanho. O xarope de bordo puro é produzido que o vapor saísse enquanto o xarope fervesse. Quando o xarope puro está pronto ele é filtrado e armazenado em pequenos recipientes para venda imediata, ou são vendidos em tambores grandes para depois serem engarrafados. No caso da Les Industries Ber- uma vez por ano durante um período de seis a oito semanas, o qual começa no fim do inverno ou no começo da primavera. A estação “adoçante”, como eles dizem, começa quando os dias se tornam menos frios, mas com noites ainda abaixo de zero. A oscilação de temperatura faz com que a seiva corra dentro das árvores desde as raízes até as coroas, possibilitando a sua extração. Os produtores de xarope fazem um furo pequeno na parte baixa do tronco e inserem um tubo para que a seiva escorra por ele ou pode ser extraída através de um sistema de bombeamento a vácuo. A seiva vai direto para as “sugar shack” através de tubos e uma bomba mantém um vácuo leve e constante para manter a seiva se movendo pela tubulação. Extrair a seiva é totalmente seguro para a árvore bordo, a qual pode viver mais de 200 anos. Depois de extraída a seiva, rica em açúcar, é fervida até ficar concentrada e esse processo é feito na “sugar shack” em um evaporador gigante de 200 galões. São necessários 40 galões para fazer um galão de xarope de bordo puro e isso requer uma grande quantidade de calor, além de gerar muito vapor. Por esta razão as “sugar shacks” eram tradicionalmente construídas com um segundo telhado menor, chamado de cúpula, para nard, durante a estação a produção e as linhas de engarrafamento da empresa operam contra o relógio e são energizadas com a assistência de dois compressores de parafusos rotativos Kaeser: um SK-19 e um ASD-30 T, os quais possuem secador por refrigeração. Fornecidos pelo seu distribuidor Les Distributions Giclair Inc, em SaintGeorges-de-Beauce, Quebec, o sistema de ar comprimido fornece 7.08 m³/min a 8 bar e garante um confiável suprimento de ar seco com qualidade. Quando as temperaturas noturnas não caem mais para abaixo de zero e os brotos começam a aparecer nas árvores, a estação “adoçante” é encerrada. Les Industries Bernard fornecem “maple syrup” convencional e orgânico para uma grande variedade de comércio e indústrias e, como diz o slogan, possuem “uma tradição em excelência”. 1 O “maple syrup” é uma calda doce usada para por em cima de panquecas e é muito popular no Canadá, Estados Unidos e Europa. Nota da tradução. Autor: Owen Shaw Contato: [email protected] Report 1/2008 – www.kaeser.com 15