sp itaim - Mori Ohta Sushi

CARDÁPIO EXECUTIVO
Servidos de 2ª a 6ª das 12:00h às 15:00h. Acompanha: 1 entrada e 1 prato principal,
acompanhados de 1 gohan (arroz japonês), 1 missoshiro (sopa de pasta de soja),
tsukemono (conservas japonesas) e 1 sobremesa.
Entrada + Prato principal + Sobremesa
ENTRADA
Salada Mori
Salada do dia
Gyoza Vegetariano
4 unidades
PRATO PRINCIPAL
Yakissoba
(frango, carne ou misto)
Teppanyaki
(frango, carne, salmão ou anchova)
Milanesa
(frango ou carne)
Kare Rice
(legumes com carne ao molho curry)
Kare Karague Rice
(legumes ao molho curry com pedaços
de frango frito)
SOBREMESA
Fruta ou Sorvete (Exceto Häagen-Dazs)
FESTIVAL MORI
Todos os festivais são acompanhados de gohan, missoshiro, sunomono (pepino
agridoce), tempura de legumes, gyosa (pastel japonês), harumaki (rolinho primavera),
koroke (croquete de kani e shimeji), ebi shinjo (trouxinha de legumes, cream cheese
e camarão), yakisakana (anchova grelhada), queijo coalho, shimeji, gunkan flambado
(sushi de salmão, cream cheese e shimeji, flambado em licor de laranja), peixe prego,
lula, temakis e yakissoba. Exceto Ovas.
Almoço (segunda à sexta) Acompanha uma bola de sorvete Häagen-Dazs como sobremesa.
Almoço (sábado, domingo e feriados)
Acompanha uma bola de sorvete Häagen-Dazs como sobremesa.
Jantar (segunda à domingo e feriados) Acompanha uma bola de sorvete Häagen-Dazs como sobremesa.
Shimeji na chapinha
Nira na chapinha
Edamame
Sushi executivo
14 sushis variados
(exceto ovas e unagui)
Sashimi executivo
12 fatias de sashimis variados
Combinado Executivo
9 fatias de sashimi + 8 unidades de sushi
Tirashi Mori
Fatias de sashimi em uma tigela de shari
(arroz de sushi)
ENTRADAS
Missoshiro
Sopa de pasta de soja com
cebolinha e tofu (queijo de soja).
Sunomono
Pepino Agridoce.
Harumaki (2 unidades)
SUSHIS Gyosa (6 unidades)
Pastel japonês recheado com carne
de porco, repolho, gengibre, alho,
cebola e nira (broto de alho).
Shimeji no alumínio
Cogumelos japoneses pequenos.
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Shimeji com shitake na chapa
Peixe branco
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Cogumelos japoneses pequenos
e grandes.
Usuzukuri
15 finíssimas fatias de peixe branco
ou salmão regadas ao molho ponzu
(à base de frutas cítricas e temperos
especiais).
(camarão empanado)
Tako (polvo)•
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Salmão Skin
(Pele de salmão grelhada)
Pepino
Lula com Shimeji
Berinjela
Picanha
Brócolis
Queijo coalho
Carne com bacon
Peixe Prego
Cebola
Shimeji (cogumelo pequeno)
Shitake (cogumelo grande)
Carnes, frango, peixes ou frutos do mar preparados na chapa e servido com legumes.
Niku
Ika com Nira
Tori
Ika com Shimeji
Sakana
Ebi
Shake
Frutos do mar
California Roll
(pepino, frutas e kani)
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Hot Roll Especial
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Arroz por fora, alga,
salmão e cream
cheese, empanado.
Salmão por fora, alga,
salmão com cebolinha,
shimeji e cream cheese,
empanado.
Camarão empanado
com salmão em volta,
cream cheese e couve.
Sushi Vegetariano
14 unidades variadas
6 camarões médios
SASHIMIS
16 fatias de peixes variados e polvo
YAKISSOBA
Especial Mori
Macarrão japonês frito com legumes.
Yakissoba Simples
Yakissoba Camarão
Yakissoba Vegetariano
Yakissoba Frutos do Mar
TEMPURA
Empanados especiais ao estilo japonês.
Acompanha molho especial à base de gengibre, shoyu e nabo.
15 unidades de legumes variados.
Ebi
6 camarões médios.
•
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Lula com broto de alho japonês
Lula com cogumelo pequeno
Misto
10 unidades de legumes variados
e 4 unidades de camarão.
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Hot Roll
Simples
Legumes
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Netamaki
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TEPPAN
Cubos de Tofu (queijo de soja)
e gergelim
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(Ovas de capelim)
Batatinha
Frango, Carne ou Misto
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Massago
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Frango com bacon
Salmão
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Abobrinha
Anchova
Shake (salmão)
Kani
ROBATA
Frango
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Cogumelos japoneses grandes.
Cogumelos japoneses pequenos.
Grelhados em nossa grelha especial japonesa.
Filet Mignon
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Ebi Shinjo (6 unidades)
Ebi (camarão)
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Shitake na chapa
Couve-flor
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Ebi (camarão)
Edamame
Sushi de salmão, cream cheese
e shimeji, flambado em licor de laranja.
Maguro (atum)
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Shimeji na chapa
Gunkan Flambado (6 unidades)
Hossomaki Makimono Uramaki NiguirisushiGunkan Temaki
6 unidades
8 unidades 8 unidades
dupla
dupla unidade
Ebiten
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Rolinho primavera recheado com
repolho, carne bovina e cenoura.
Trouxinha de legumes,
cream cheese e camarão.
25 fatias de peixes variados e polvo
COMBINADOS *
Usuzukuri
25 finíssimas fatias de peixe branco
ou salmão regadas ao molho ponzu
(à base de frutas cítricas e temperos
especiais).
1 pessoa
3 pessoas
2 pessoas
4 pessoas
9 fatias de sashimis
+ 3 niguirisushis
+ 3 hossomakis
+ 6 uramakis
18 fatias de sashimis
+ 6 niguirisushis
+ 6 hossomakis + 12 uramakis
*Exceto Ovas e Unagui
27 fatias de sashimis
+ 9 niguirisushis
+ 9 hossomakis
+ 18 uramakis
36 fatias de sashimis
+ 12 niguirisushis
+ 12 hossomakis
+ 24 uramakis
BEBIDAS
Sake Nacional
Azuma Kirin
Sake importado
Ozeki (Califórnia) Tradicional, com sabor fino e seco.
Hakushika (Japão) Tradicional com sabor balanceado.
Gekkeikan Silver (Califórnia) Tradicional com sabor
suave e rico em sabor
Hakushika Yamadanishiki (Japão) Sake Premium,
levemente seco. É feito com arroz do tipo Yamadanishiki,
considerado o melhor arroz para produção de sakes.
Hakushika Gold (Japão) Sake Premium com flocos de
ouro, indicando prosperidade, levemente seco, consistente
com aroma refrescante.
Hakushika Gold 1,8L Sakerinhas
Limão, Morango, Frutas Vermelhas, Lima da Pérsia, Maracujá, Abacaxi e Kiwi
Sake Nacional (Azuma Kirin)
Sake Importado (Ozeki)*
*Outras opções de sakerinhas importadas disponíveis. Solicite informações aos nossos atendentes.
Caipirinhas
Limão, Morango, Frutas Vermelhas, Lima da Pérsia, Maracujá, Abacaxi e Kiwi
Cachaça
Cachaça Especial
Vodka Smirnoff (nacional)
Vodka Stolichinaya / Absolut (importada)
Shochu
Lichiko (Oita-Japão) 25% (Dose) Destilado de trigo.
Kaido (Kagoshima-Japão) 25% (Dose) Destilado de batata doce
Shochu (Garrafa) SOBREMESAS
Tempura Tradicional
Sorvete de creme envolto em uma fina camada de bolo de laranja e frito.
Tempura de Chocolate
Bola de sorvete de chocolate envolto em uma fina camada de bolo de chocolate e frito.
Acompanha calda de chocolate, granulado e chantily.
Sembei
Sanduíche de biscoito japonês tipo “Sembei” recheado com sorvete de Morango Häagen-Dazs
ao molho de chocolate.
Harumaki de Banana Acompanha sorvete de Macadâmia - Häagen-Dazs.
Brownie Sundae
Duas bolas de sorvete de Vanilla ou chocolate com pedaços de brownie, calda de caramelo,
molho de chocolate meio amargo e paçoca.
Brownie Mori
Delicioso Brownie de Chocolate.
Acompanha sorvete Häagen-Dazs Vanilla, com calda de canela e morangos picados.
Sorvete Häagen-Dazs (1 bola)
FORMAS DE PAGAMENTO
Caro cliente,
Informamos a seguir as formas de pagamento aceitas pela casa.
Cervejas
Stella
Cerpa
Teresópolis
Heineken
Kirin (long neck – importada)
Diversos
Cachaças (dose)
À vista
» Dinheiro
» Visa Electron
» Rede Shop
Vodka Smirnoff (nacional - dose)
Vodka Stolichinaya / Absolut (importada- dose)
Whiskie 8 anos (dose)
Whiskie 12 anos (dose)
Whiskie 15 anos (dose)
POLÍTICA DE CRIANÇA
Cartões de crédito
» Amex
» MasterCard
» Credicard
» Diners
» Visa
Não aceitamos cheques.
**Não aceitamos Sodexo Papel.
Nega Fulô, Espírito de Minas, Sagatiba, Santo Grau
» 0 a 5 não pagam
» 6 a 10 completos pagam 1/2 rodízio
Drinks
Mojito / Strawberry Mojito
Cosmopolitan
Margarita
Dry Martini
Apple Martini
Whisky Sour
Ohta Slipper
Kir Royal
Negroni
Bloody Marie
Gin Tonica
Sucos
Sucos
Suco de Tomate
Refrigerantes e Águas
Refrigerantes
Schweppes
Ice Tea
H2OH!
Água mineral com e sem gás (garrafa 330 ml)
Água de Coco
Chás e Cafés
Chás Lavazza
Café expresso Lavazza
Rua Doutor Mário Ferraz, nº 449
www.morisushi.com.br
Tickets
» TR e TR Eletrônico
» VR e VR Eletrônico
» Visa Vale
» Sodexo Eletrônico**