sistem de um chop suey para baixo

Revista │ Ano VII │ nº 125 │ julho/agosto de 2010
São José do Rio Preto │ SP
Heróis, brilho e
grandiosidade em
Noites de PremiaçÃO
PAINEL
PAINEL DO EMPREENDEDOR
E
A FELICIDADE ESTÁ
EM SABER VIVER
ste é um exemplo para inspirar empreendedores e principalmente incentivar as mulheres que sonham ser uma
grande empreendedora. A médica Vincenzina
Santangelo, resolveu colocar em prática o que
aprendeu durante os 25 anos de formação
e fundou o Revitare - Centro Integrado de
Saúde e Qualidade de Vida.
São oito anos em São José do Rio Preto,
oferecendo os mais variados serviços e atendimentos na área de saúde. Reumatologista formada pela FAMERP, com especialização pela:
USP - Universidade de São Paulo e UNIFESP
- Escola Paulista de Medicina, formou uma
equipe de profissionais diferenciados que oferecem para Rio Preto as últimas novidades
em tratamentos de saúde, bem-estar e longevidade. Atualmente são duas unidades de
atendimento.
Dra. Vicenzina é referência no tratamento
das enfermidades reumáticas, Coluna, Osteoporose e doenças ocupacionais. Seu conceito
de medicina e empreendedorismo nasceu de
sua vivência médica ao longo desses anos, e
envolve o tratamento do ser humano “mente
e corpo” como sistema integrado. Capacidade,
ética, profissionalismo, comprometimento,
atualização e foco são algumas das diretrizes
que a reumatologista busca para a sua empresa, junto aos seus gestores e colaboradores.
A qualidade de vida é o foco principal do
Revitare Centro Integrado. De acordo com a
Organização Mundial de Saúde (OMS), qualidade de vida é uma condição de bem-estar
com o bom funcionamento do corpo físico,
mental e social. Por isso, a empresa possui
programas psicoeducativos para mudanças
de hábitos e atitudes desenvolvendo a qualidade de vida. O programa de promoção da
Saúde e Qualidade de Vida é um deles. Ele
visa, além de tudo, combater o estresse no local de trabalho.
Para Dra. Vicenzina, a importância do
trabalho para o bem-estar e a saúde das
pessoas é inquestionável, já que é nele que
passamos a maior parte de nossa vida, e por
meio dele realizamos grande parte de nossas aspirações. “O trabalho ocupa um espaço
relevante em nossa vida. A aplicação de programas de promoção da saúde e qualidade de
vida nas empresas contribui decisivamente
para que o trabalhador tenha bem-estar e
melhor desempenho profissional”, afirma.
Para a médica, o mundo corporativo de
hoje preocupa-se com o engajamento emocional do indivíduo, com o nível de satisfação
pessoal, estimulando a criatividade e a responsabilidade compartilhada.
As maiores empresas listadas pela revista
Fortune comprovam que ao criar bem-estar
e motivação aos colaboradores, a produtividade aumenta e ocorre redução dos custos
em até 20% com a assistência médica e prejuízo pelas faltas e afastamento do trabalho.
O estresse ocupacional é decorrente de
tensões associadas ao trabalho e a vida profissional. As causas relacionadas ao trabalho têm
origens diversas, como ameaça de falência da
empresa, medo de perder o emprego, falta de
condições materiais e ambientais para realizar adequadamente o trabalho.
A insatisfação profissional e as perturbações neuróticas nos relacionamentos, a
competição, a vaidade e a inveja influenciam
muito para o estresse no trabalho.
Para a diretora executiva do Revitare, as
empresas estão cada vez mais conscientes de
que exercem uma grande influência junto aos
seus colaboradores. Os serviços de qualidade
de vida implantados nas empresas oferecem:
educação, prevenção e satisfação, garantindo
um local de trabalho mais saudável e produtivo para todos.
O Revitare Centro Integrado Qualidade
de Vida faz parte do clube de vantagens da
Acirp. E se preocupa em oferecer cada vez
mais, as melhores vantagens para os seus clientes e associados da Acirp.
Revitare Centro Integrado
Qualidade de Vida
Rua XV de Novembro 3965 - Redentora
Fones: (17) 3232 50 56 / 3232 50 01
[email protected]
NOTÍCIAS
NEGÓCIO É NOTÍCIA
ROBERTO TOLEDO
DIRETOR DA ACIRP
Estar decidido, acima de qualquer
coisa, é o segredo do êxito”. Henry Ford
Parceria de Peso
Certificação Digital
Em parceria com a Certising, a Acirp promoveu palestra sobre Certificação Digital, onde foi abordado um panorama geral do assunto e seus benefícios e aplicações.
O Certificado Digital é um documento eletrônico que permite ao usuário realizar
transações na internet de forma rápida e sigilosa, e possui validade jurídica assegurada por regulamentação do Governo Federal. O mecanismo atua como um aliado
no combate a fraudes e crimes digitais, inclusive pishing (roubo de identidade). Ele
garante a autenticidade de quem realiza a transação e assegura que nenhuma informação seja alterada. Com esta ferramenta, o empresariado ganha um importante
parceiro para assinar contratos digitais, declarar imposto de renda, obter certidões da
Receita Federal, emitir notas fiscais eletrônicas, gerar procurações eletrônicas, entre
outras vantagens. Este, inclusive, é mais uma das ferramentas oferecidas pela Acirp.
Caixa Preta
Portaria do Ministério do Trabalho nº 1.510, de
21.08.2009, declara obrigatório o registro do ponto
eletrônico nas empresas, a fim de evitar fraudes
no controle da jornada de trabalho dos empregados. Agora, em todas as entradas e saídas dos trabalhadores é obrigatório que o relógio eletrônico emita
comprovantes em papel, que podem servir de provas em futuras
ações judiciais. O equipamento ainda deve estar munido da chamada
“caixa preta”, que vai registrar o fluxo dos trabalhadores, sem possibilidade de alteração, e possuir também uma entrada USB para que
o fiscal do trabalho tenha acesso às informações do fluxo dos empregados.
A Acirp acaba de assinar um importante acordo com a Apeti – Associação de Profissionais e
Empresas de Tecnologia da Informação. Agora, todas as empresas conveniadas a esta Associação
poderão usufruir dos benefícios que só a Acirp possui, tanto para suas empresas quanto para
seus empregados.
Indicação Premiada Acirp
Quer ganhar um super desconto na sua mensalidade? É muito simples: basta indicar uma
empresa para se associar à Acirp. Nossa equipe entrará em contato com os indicados e se a
filiação for efetivada, quem indicou ganha 50% de desconto na mensalidade do mês seguinte.
Mais informações através do 3214 9442.
SouAcirp
Sustentabilidade Empresarial
O assunto foi “Empresa Ética, Responsável e Sustentável”, e a diretoria de Sustentabilidade Empresarial da Acirp, tendo Paulo Sader
na pasta convidou 2 feras no assunto: Roberta Cardoso, doutora em
Administração pela FGV/EASP, coordenadora técnica do Programa
de Responsabilidade Social e Sustentabilidade no Varejo, da FGV/
EASP, e também coordenadora do Grupo de Excelência de Ética e
Responsabilidade Social do Conselho Regional de Administração,
e Liszleila Reis Abdala Martingo, professora da Fatec nas áreas de
Homenagem
O presidente da Acirp, Mauricio Bellodi, recebeu no
feriado de 09 de julho a medalha “Dr. Synésio de Mello e
Oliveira” e seu respectivo diploma, láurea oficializada por
Decreto Estadual, pela sua devoção à São José do Rio Preto.
A medalha, concedida pela Sociedade dos Veteranos de 32
- M.M.D.C., foi entregue diante do monumento aos heróis de
1932.
Segurança Empresarial e Responsabilidade Social, Liderança e Empreendedorismo.
“O objetivo da Diretoria de Sustentabilidade Empresarial da Acirp
é difundir os conceitos relacionados à sustentabilidade empresarial,
realizar e apoiar projetos na área, próprios e dos associados. Afinal,
a Sustentabilidade da Acirp está diretamente vinculada à existência
competitiva, no longo prazo, dos seus membros”, afirma o diretor da
pasta.
O Cartão SouAcirp já possui cerca de 150
adesões de empresas de pequeno, médio e
grande porte, além de 200 estabelecimentos credenciados, entre lojas, supermercados, farmácias, açougues, escolas, postos de
combustível, padarias, restaurantes, salões
de beleza, óticas e até serviços de funerária.
Qualquer dúvida sobre os estabelecimentos
credenciados, basta ligar para 3214-9442 e
se informar.
A Campanha do Dia dos Namorados teve
ao todo, R$ 20 mil em prêmios, divididos em
10 cartões SouAcirp com R$ 2 mil cada, que
foram utilizados em qualquer estabelecimento
da rede credenciada ao cartão.
Confira os ganhadores: Graziele Monteiro (Rio Preto), Mirko Salomón Alva Sanchez
(Ribeirão Preto), Odair Ferreira Vicente (Nova
Granada), Ademis Rogério Boroni (Rio Preto),
Francisco de Oliveira Sales (Rio Preto), Rosimeire Ceribele Monteiro (Guaíra), Clodoaldo
Rogério da Silva (Rio Preto), José Francisco de
Almeida (Palestina), Débora Duarte Veloso (Rio
Preto) e Lucélia Caires de Almeida (Rio Preto).
Daniela Brandi, diretora do
NJE, com planejamentos,
estratégias e muita garra
com a nova empreitada.
NEGÓCIO
BOM DE NEGÓCIO
Saúde e prazer
tudo junto no Lig Lig
O
casal, Fabrício Diamante Gouveia e Karina Tarraf, são os jovens sócios-proprietários do Restaurante Lig-Lig Comida
Chinesa, a primeira franquia de comida chinesa
do Brasil no sistema Delivery. Ele engenheiro e
ela fisioterapeuta acabam de se associar à Acirp,
e também já adquiriram o cartão “Sou Acirp”. O
engenheiro sempre sonhou com o seguimento
da comida chinesa da cultura oriental que o
atrai, pelo modo tradicional do preparo. Ele conta que o caldo de galinha que eles usam é feito
em sua própria cozinha, que são essas coisas
que fazem a diferença para um prato saboroso e
de alta qualidade.
Para a sócia proprietária do Lig Lig, Karina, que é ligada a área da saúde, que trabalha
também como personal de Pilates, comer bem
é saúde e a comida chinesa tem um valor nutricional muito grande é a harmonia perfeita dos
ingredientes mais usados como: soja, frutos do
mar, legumes, verduras, carboidratos, carnes
Os sócios-proprietários do
e ervas especiais. Nosso equilíbrio é resultado
Restaurante Lig-Lig Comida
Chinesa, Karina e Fabrício
daquilo que vivemos e comemos, afirma Karina.
No ranking de franquias a comida
peixes, entradas, sobremesas. Fabríchinesa teve seus mais altos íncio lembra que tem versão Kids,
dices de crescimento no mercae a versão dos pratos de tamado alimentício, por conta da
nho JUMBO (para 4 pessoas),
qualidade, rapidez e praticiexclusividade do Lig Lig.
dade para preparar os pra Campeões de vendas na Lig
tos e fazê-los chegarem ao
Lig: Bifum Chop-Suey (maconsumidor.
carrão de arroz ao molho
“Tem que pensar na
fabrício diamante gouveia
shoyu com tiras de carne,
hora de escolher o que valombo, frango, brócolis, couve
mos comer e a comida chiflor, cenoura, cebola, repolho, pinesa é capaz de unir qualidade
mentões, broto de bambu, cogumelo
no atendimento e na produção de
e cebolinha, Camarão Xangai (um camarão
cada prato, pontualidade, soluções rápidas,
extravagante envolvido em massa leve e acominteligentes, saúde e um sistema de logística
panha molho agridoce, Rolinho de Camarão
impecável e funcional do sistema delivery”, diz
com Requeijão e o camarão empanado com
Fabrício.
molho agridoce.
A casa funciona das 11h às 15h e das
Fabrício, que não gosta de rotina no tra18h às 23 h todos os dias da semana, inclusibalho, está sempre buscando novos caminhos e
ve feriados. Acessem o site: www.liglig.com.br.
oportunidades e, tem certeza, de que a Acirp vai
Só alguns exemplos para dar água na boca: o
agregar à vontade do novo empreendedor, que
velho e conhecido filé Chop-Suey, que é carne
aposta no seu método de gestão, atendimento,
em tiras combinada com repolho, pimentões,
higiene e muita responsabilidade com seus cocebola, broto de bambu e cogumelos e tem na
laboradores.
versão frango e lombo também. Têm massas,
A Lig Lig tem
sempre um pedido
do tamanho da
sua fome.”
ACIRP
PRÊMIO ACIRP 2010
Destaque Comércio
Eles são os heróis
de nossa economia
O
ano era 1954. Naquela época, foi o
2º Secretário da Acirp - então presidida por José Beolchi - Antônio Marques dos Santos, o grande entusiasta da primeira celebração ao Dia do Comerciante da
Acirp, que mais tarde viria a ser chamado de
Prêmio Acirp 2010.
A Acirp começou celebrar o Dia do Comerciante um ano após a data ser instituída pelo então presidente do Senado Federal, João Café Filho, através do Decreto
2.048/1953 em homenagem à categoria
responsável por gerar o maior número de
empregos do país.
Há 55 anos, a Acirp comemora esta data
que faz parte do calendário anual da entidade. De concurso de vitrines, realizado nos
dois primeiros anos, à entrega do Diploma
de Mérito a partir de 1956, o Prêmio Acirp
configura um grande evento que premia as
empresas e empresários que fazem a diferença em São José do Rio Preto e região.
“Fazemos questão de dar continuidade
a esta que se tornou a mais importante e expressiva premiação empresarial da Noroeste
Paulista”, afirma o presidente Mauricio Bellodi. Os prêmios oferecidos homenageiam
os destaques deste ano: empresários do
comércio, prestação de serviços, tradição,
mulher empreendedora, jovem empreendedor, indústria, agronegócio, empreender e
distrital norte. “São verdadeiros heróis desta
economia de altos e baixos. São gestores
que colaboram muito pelo desenvolvimento
e expansão econômica de São José do Rio
Preto e região”, afirma o presidente.
Em 2010, o evento teve seu formato
mudado para acompanhar um grande momento: a comemoração dos 90 anos da
Acirp.
A comissão organizadora, composta
pela vice-presidente Beny Verdi Haddad,
pela diretora Cultural Cássia Guerra e pela
diretora de Relações Públicas Liliamaura
Gonçalves de Lima, pensou o novo formato
com dedicação àqueles que mantêm a vitalidade da economia da cidade e região. Beny
Haddad conta com entusiasmo sobre o novo
formato e faz questão de dizer, voltando ao
passado, que apesar do Dia do Comerciante
ser comemorado no dia 16 de julho, o
Prêmio Acirp tradicionalmente acontece em
agosto em virtude do mês de julho coincidir com as férias escolares, e muitos pais conciliam com o descanso
familiar. Para as três mulheres,
que também são empreendedoras e gestoras, a missão do novo
formato de 2 dias de celebração
é renovar pensando no conforto, bem-estar, comodidade dos
premiados e dos participantes.
Para Liliamaura Gonçalves de
Lima, este formato inovador
foi pensado com muito carinho e é um sonho realizado.
“Por isso a grandiosidade e
tamanho brilho das Noites de
MAURCIO BELLODI
PRESIDENTE DA ACIRP
Premiação”, completa.
E X P E D I E N T E
Este material é uma publicação bimestral
da Associação Comercial e Empresarial
de São José do Rio Preto/SP
Rua Silva Jardim, 3099
Centro - CEP 15010-060
F.: (17) 3214-9433
www.acirpsjriopreto.com.br
DIRETORIA ACIRP - BIÊNIO 2010/2012
Presidente
Diretor do Comércio
Vice-presidente
Diretor DE SERVIÇOS
Vice-presidente Institucional
Diretor do Setor Turismo
Mauricio Bellodi
Jorge Luis de Souza
Liszt Abdala Martingo
Paulo Bassan
Beny Verdi Haddad
Gil Fontes
Vice-presidente de
Desenvolvimento Sustentável
Alceu Germano Sestini
Diretora do Setor de Tecnologia
de Informação
Susélide Tenani
Vice-presidente de Serviços aos
Associados
Diretor de Comércio Exterior
Vice-presidente Administrativo
Telma do Amaral Maia Polo
Diretora do CMEE
Diretor de Sustentabilidade
Empresarial
Valdecir Buosi
Alvaro Luiz Estrella
Leonice Marquez Zaguini
Márcio Marcassa Júnior
Diretor para os Centros de Compra
Paulo Tadeu de Oliveira Sader
Diretor de NJE
Diretor de Marketing
Daniela Brandi
Luiz Henrique Mendes
Diretor da Distrital Norte
Diretor de Vendas
Denilson César Marzocchi
Stefanos Alexaxis
Diretor da Distrital Sul
Mário Augusto Zanin Covizi
Diretor de Comunicação
Diretor de Benefícios
Adil Berbert
Diretor SCPC
José Roberto Toledo
Kelvin Kaiser
Diretor de Ouvidoria
Diretor de Promoções e Eventos
Luiz Fernando Garcia
Flávio Aliende
Diretora do Empreender
Diretor de Treinamento e
Desenvolvimento
Adriana Neves
Ana Carolina Verdi Braga
Diretor para Incubadora
Carlos Villanova Vidal Júnior
Diretor de Tesoureiro Geral
Antônio Carlos Sanches Nunes
Diretor para os MEI
Marcos Apóstolo
Diretor 1º Tesoureiro
Diretora de Relações Públicas
Liliamaura Gonçalves de Lima
Delcir Odair Bortoluzzo
Diretor 2º Tesoureiro
Gilberto Butinhon, ex-bancário, ex-representante de material elétrico e hoje proprietário da Fort Luz Materiais Elétricos e Iluminação é o premiado da Acirp, no “Destaque Comércio”. Com os ventos soprando a seu
favor, Gilberto teve um crescimento até agora no faturamento de 2010 de 38%, uma média de 6 a 8% ao mês.
Instalado numa área de 2500 m2 na Avenida Nossa Senhora da Paz, nº 2275, no Jardim América, ele
lembra as dificuldades de quando começou há 16 anos na garagem da sua casa, no Jardim Alto Alegre, num
espaço de 50 m2. Durante 10 anos, fez sua poupança em estoques e assim foi fortalecendo a empresa. Conta
com emoção e orgulho que o seu pai, que estava pronto para receber o prêmio, faleceu há 15 dias. O Sr. Ângelo
Felício Butinhon, a quem ele oferece essa homenagem em especial, foi quem o ensinou a honestidade, caráter,
dignidade, experiência e competência. Esse era “o Cara” para Gilberto.
“Vim de um berço da honestidade e isto fez toda a diferença na minha vida. Comecei do zero, sem herança,
com apenas a vontade de vencer e o apoio de meu pai. Eu comprava, vendia, e entregava as mercadorias”, conta
Gilberto. “Hoje emprego 34 famílias e nos próximos 3 anos estarei com minhas instalações prontas na Avenida
Philadelpho Gouveia Neto, numa área de 5 mil m2 e o dobro de colaboradores. Em breve, a Fort Luz Importadora já estará funcionando. Vamos mostrar nossa qualidade fora do Brasil também”, afirma com entusiasmo
e satisfação. Sobre a emoção de receber o Prêmio Acirp 2010, Gilberto é enfático: “Ser premiado pela Acirp
é a certeza de reconhecimento do nosso trabalho, o que nos dá mais vontade e coragem de seguir honrando
nossos compromissos com a sociedade, com nossos colaboradores e com o desenvolvimento da cidade. É,
definitivamente, uma grande honra para mim”.
Fotos: Eduardo Pena
Fort Luz Materiais Elétricos e Iluminação
Destaque EMPREENDER
Centro Automotivo Rosa
Cristiane Karine Leonardo Rosa foi cobrir férias de um funcionário na empresa do namorado, cerca de
15 anos atrás. E ficou até hoje. Casada com Fabiano Guerta Rosa, e mãe de dois filhos, é completamente feliz
com o Centro Automotivo Rosa, que trabalha no segmento de peças e serviços automotivos para veículos nacionais e importados, na rua Valentim Gentil, nº 2209, Eldorado.
Para Cristiane, se associar a Acirp foi uma experiência enriquecedora. Foi por meio da Associação que
entrou para o Nucar (Núcleo de Automotivos), segundo ela, “para buscar conhecimento e agregar valores a
minha empresa, porque é isso que acontece quando chegamos para nossos encontros, mesmo antes da reunião
o nosso bate-papo já é network. O mercado evolui muito rápido e temos que acompanhar essa evolução. A
Acirp nos proporciona esses novos valores, essa reciclagem e essa troca de experiências”, afirma Cristiane .
Sobre o Prêmio, a empresária não segura a emoção: “Receber este prêmio é o fruto do reconhecimento
do nosso trabalho pela Associação. Sinto-me lisonjeada de ver o retorno dos nossos esforços sendo visto por
todos os nossos colaboradores, pela cidade de São José do Rio Preto e região”. Fabiano Guerta, esposo de Cristiane, está muito feliz. Cristiane afirma que entrar para Acirp lhe abriu portas: “Quem era concorrente, agora
que é parceiro. Aqui somos todos amigos, compramos juntos e com isso temos a oportunidade de dar saltos maiores. O exemplo de cada um no grupo é o valor
da responsabilidade que assumimos e a cada exemplo construímos um mundo mais justo, um mundo melhor sem perder a lucratividade. As pessoas têm que
buscar, tem que dar o primeiro passo. Para ser empreendedor tem que ser inovador, e é preciso lutar muito para não ficar para trás”, enfatiza Cristiane.
André Gustavo de Giorgio
Diretora Cultural
Cássia Guerra
Diretor Secretário Geral
Marcelo Mansano de Moraes
Diretora de Ação Social
Ana Maria Jacob Lorga
Diretor 1º Secretária
Fernanda Cristina Caprio
D´Angelo
Diretor de Agronegócios
Sylvio Di Jacintho Santos
Diretor do Setor de
Construção Civil
Diretor de Assuntos Jurídicos
Sérgio Henrique Ferreira Vicente
Pedro Luiz Ribeiro Rodrigues
Diretora de Patrimônio
Denise Farina
PRODUÇÃO
JORNALISTA RESPONSÁVEL
Carol Soler- MTB 32.583/SP
[email protected]
EDITORA E GERENTE COMERCIAL
Stella Coeli - (17) 3021-9595 / 9771-7664
[email protected]
PROJETO GRÁFICO E DIAGRAMAÇÃO
Ivan Iggor Barreto - (17) 9606-9373 - [email protected]
FOTOGRAFIA
Xavier Neto - (17) 8126-9877 - [email protected]
REVISÃO
MS. Cleuza Idalgo
IMPRESSÃO
Fotogravura Rio Preto - (17) 3016-4000
DISTRIBUIÇÃO
Empresas associadas à Acirp, clínicas médicas,
lojas de conveniência, bancas de revistas,
órgãos públicos e entidades de classe.
ANO VII - Nº 125 - JULHO/AGOSTO DE 2010
Destaque MULHER EMPREENDEDORA
DecorAtiva
A mineira de Belo Horizonte, Cleuza Maria de Oliveira Queiroz, de uma família de 17 irmãos, não deixou por
menos e construiu a sua família com o marido Rômulo Queiroz, com quem teve sete filhos e cinco netos. Chegou
a São José do Rio Preto no ano de 1962, se tornou advogada, mas partiu para o comércio porque era uma forma
mais elástica, segundo ela, de estar presente com a família.
Foi a pioneira em antiquário na cidade e depois não parou mais de trabalhar. Hoje, é a premiada no “Destaque
Mulher Empreendedora”. “Eu confio na Acirp. Uma entidade com 90 anos tem muito a nos ensinar com sua credibilidade e lealdade com o associado, com os serviços que nos oferecem e também com as oportunidades de novos
negócios como as Rodadas de Negócios, que já participei”, conta. Cleuza abriu a DecorAtiva, loja de decoração de
interiores, móveis, tapetes, varanda e jardins em 1985 e ser reconhecida pela Acirp, para ela, no ápice de sua carreira, com 40 anos de fidelidade no mercado, é “sentir-se realizada e feliz demais”. A DecorAtiva está localizada na
Rua Maria de Souza Viana, nº 106, Jardim Universitário, num espaço de 800 m2. São 10 colaboradores prontos
para atender com muito carinho a cidade e região, com responsabilidade, dedicação e respeito. “Sempre fui determinada, persistente, que já é o primeiro passo para ser uma empreendedora, depois tem que buscar as conquistas.
É gratificante ser reconhecida por uma entidade de tanto respeito. Estou completamente realizada”, afirma Cleuza.
11
PRÊMIO ACIRP 2010
Destaque DISTRITAL NORTE
Destaque TRADIÇÃO
Carmo Móveis e Decorações
Rei dos Parafusos
O casal Luiz Antonio Lopes e Orsila Donizete Lopes abriu uma pequena marcenaria na cidade em 1977 e
trabalharam para garantir a qualidade, conforto e bem-estar das pessoas que comprassem seus produtos e para
aqueles que prezam pelo bom gosto.
Com um trabalho de qualidade e respeito com o meio ambiente, Luiz Antonio sempre comprou com responsabilidade dentro das normas do IBAMA, para deixar exemplos para uma sociedade cada dia mais responsável. Para ele, ser empreendedor é preciso ter responsabilidade, comprometimento e ética. Passado todos
esses anos muita coisa mudou. A pequena marcenaria se tornou duas grandes indústrias e três lojas, com
máquinas de última geração e cerca de 70 colaboradores.
A matriz da Carmo Móveis e Decorações, empresa vencedora do “Destaque Distrital Norte”, está localizada
na Rua Antonio Bianco, nº 82, na Vila Novaes. Para Luiz Antonio, este prêmio vem agregar ainda mais aos
propósitos que já vem cumprindo rigorosamente há 33 anos no mercado de São José do Rio Preto e região. “A
Acirp é uma Associação séria, de respeito. Agrega muito ser associado numa Associação com 90 anos e por isso
estou muito feliz com o prêmio”, afirma.
Destaque JOVEM EMPREENDEDOR
Maxiar
Destaque PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS
“Rio Preto é mesmo uma Terra de oportunidades”. Assim começa a conversa dos proprietários
da Maxiar, comércio varejista especializado em eletrodomésticos, ar condicionado, venda, instalação
e manutenção, empresa vencedora no “Destaque Jovem Empreendedor”.
Mario Augusto Antonelli, de Ribeirão Preto, 32 anos e Ricardo Eurico dos Santos, 30 anos, de
Catanduva, enxergaram São José do Rio Preto como a terra das oportunidades. Tornaram-se sócios
e compraram a franquia há dois anos da Maxiar, que fica na Avenida Brigadeiro Faria Lima, nº 5172
e outra na Avenida Miguel Damha, nº 1210 no Jardim Iolanda. Para eles, o mais importante em um
negócio é conhecer o que está fazendo. Primeiro, ambos foram gerentes da franquia. Somente depois,
com experiência no segmento, é que adquiriram as franquias da Maxiar.
No comando da empresa há dois anos, eles se sentem honrados por, em tão pouco tempo, ser
reconhecidos pela seriedade, profissionalismo e comprometimento com a cidade e região. “Foram
muitos os esforços e o trabalho para conseguirmos e hoje ser reconhecido não poderia ter outro
nome. É muita honra, muito orgulho”, conta Ricardo Eurico. O empresário enfatiza sua satisfação com
a Associação: “Nossa empresa participa das Rodadas de Negócios e de outros produtos da entidade.
Temos muito respeito pela entidade. Acolheu-nos com muito carinho, só temos a agradecer”, afirma
o empresário”. E continua: “Hoje nós somos os únicos que damos garantia de três anos em nossos
produtos, temos 32 colaboradores registrados, nenhum contrato terceirizado. A empresa tem seus
departamentos como RH, Engenharia e Financeiro. Isso é um orgulho para os sócios, empregar, gerar
emprego”.
Destaque INDÚSTRIA
Abzil
A felicidade foi tamanha que eles, internamente, já comemoraram. Júlio Cesar
Novaes Portella, representante da 3M em Rio Preto e Júlio Neves Gandara, diretor
presidente da Abzil são os grandes responsáveis pelo enorme sucesso da empresa
vencedora do “Destaque Indústria”.
A Abzil Indústria e Comércio Ltda. é uma empresa nacional especializada na
produção de produtos ortodônticos, que integra o grupo 3M, empresa global presente em mais de 120 países. Nos três anos em que está sob a administração da 3M,
a Abzil já investiu cerca de R$20 milhões com a construção do prédio, tecnologia,
máquinas e equipamentos. São 294 colaboradores e um total de 33.000 m² de instalações na Av. Gerassina Tavares, nº 750, no Jardim Yolanda. “Sentimo-nos muito
honrados em receber este prêmio, principalmente por ter vindo de uma entidade que
em 2010 completa 90 anos, na cidade de São José do Rio Preto. Este é um reconhecimento especial para a Abzil, que tem orgulho de ter sua sede nesta cidade, atuando
em vários segmentos e respeitada nos mercados onde atua, por sua ética, responsabilidade social e valorização de seus funcionários. Obrigado, São José do Rio Preto!”,
diz, com orgulho, Júlio Cesar Novaes Portella.
12
O filho do Sr. Ulisses Jamil Cury e da Sra. Neris Sbroggio Cury queria ser Agrônomo, mas
os pais decidiram no final dos anos de 1979 adquirir uma empresa, para que ele fosse comerciante. O pai era comerciante de algodão, na ocasião e comprou a pequena empresa, o Rei dos
Parafusos, que já existia desde de 1960. Ulisses Jamil Cury Filho colocou a empresa em dia
orientado pelo dinâmico pai e seguiu seus compromissos de empreendedor. Dois anos após
Ulisses, com 20 anos perde o pai, e ai persiste com garra, dinamismo, superação das dificuldades e alavanca a empresa.
No ano 1988 instala na Avenida Bady Bassitt, 4920, num espaço de 2.000 m² O Rei dos
Parafusos, que é uma empresa tradicional no ramo de venda de fixadores e ferramentas no
atacado e no varejo. E nesse mesmo ano foi homenageado como o comerciante do ano pela
Acirp. E novamente receber esse prêmio é gratificante demais para Ulisses Filho, no ano que
eles comemoram 50 anos ser homenageado pela entidade que completa 90 anos. Hoje o Rei
dos Parafusos já está passando para a sucessão e Ulisses Filho, que já está atuando na pecuária
dos seus sonhados 18 anos, passa para os filhos no mesmo processo que recebeu dos pais:
com dinamismo, ética, profissionalismo e uma empresa consolidada. Ulisses Jamil Cury Neto e
Carolina Rodrigues Cury estão sendo treinados pelo pai, para a transição.
Faceres
A Faceres está recebendo o prêmio Destaque Prestação de Serviços.
Desde 2002 tem no ensino superior sua principal atividade, mas também possui ensino técnico e pós-graduação. “E vem vindo novos cursos para o próximo
ano”, afirma Toufic Ambar Neto, sócio diretor da instituição, que está instalada
na Avenida Anísio Haddad, nº 6751, em 37.000m² de acomodação.
O médico Toufic faz questão de dizer que coroa o trabalho de toda a
comunidade acadêmica, que envolve professores, alunos e colaboradores.
“Esse prêmio me deixa muito orgulhoso e satisfeito” afirma. Dr. Toufic é casado
com a Dra. Denise Daher Anbar, tem 2 filhos e afirma que “se vira nos trinta”
e brinca dizendo que sua semana tem oito dias, porque ele consegue arrumar
tempo pra tudo. A missão da FACERES é: produzir, disseminar e democratizar
o acesso ao conhecimento, contribuindo para o desenvolvimento da cidadania,
mediante a formação humanista, ética, crítica e reflexiva, preparando profissionais competentes e contextualizados, cientes de sua responsabilidade social, para a melhoria das condições de vida da sociedade.
Destaque AGRONEGÓCIO
Lumacaju
No início dos anos 80, Lucio Cesar Ferrari recebeu em doação de seu saudoso pai uma pequena propriedade rural, então produtora de café, e uma área
destinada à pastagem. Depois de algum tempo, resolveu investir em pecuária de
corte, foi quando adquiriu por meio de financiamento bancário uma quantidade
de bovinos da raça nelore. Daí para a pecuária de leite foi um pulo. Porém, por
conta da inexperiência da atividade, Lucio Cesar Ferrari conta que se iniciou
uma “verdadeira luta entre sonhos e desafios”.
“Um desenrolar de ações, algumas com êxitos e outras tantas e tantas verdadeiras decepções; entretanto jamais deixando esmorecer e jamais perdendo
o foco”, conta Lucio. “Com a colaboração de amigos, em especial de meus funcionários, a quem considero assim: grandes amigos, minha família e agradeço
da mesma forma, a Acirp, pela honra da homenagem, isto representa além de
uma realização, um especial reconhecimento a uma atividade: produtor de leite”,
conclui. A LUMACAJU significa: Lucio, Marisa, Camila e Junior, e está localizada
na estrada municipal de Potirendaba.
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CMEE
Mulheres prontas para atuar
em todos os níveis de mercado
Fotos: Dawison Pinheiro
MULHER
LIDERANÇA
Truss Cosméticos recebe mulheres do CMEE
A
CMEE na Doceria de Schimidt
mélia, que era mulher de verdade ficou lá
atrás no passado. A mulher de hoje integra
ao jargão: Networking, novos desafios, capacitação e superação de Léo Zaquini, diretora do
Conselho da Mulher Empresária e Empreendedora
(CMEE) da Acirp e mais 16 mulheres: Bernadete
Cocenzo, Cássia Guerra, Cibele Arnaldi, Cleonice
Rinaldi, Cleusa Graciani, Cleuza Idalgo, Cristina
Bassit, Iara Ferrari, Liliamaura Gonçalves de Lima,
Márcia Penna, Sandra Perini, Silvana Brito, Valeria
Wintruff, Valeria Bernardino, Valeria Landi e Vera
Júlio.
Todas se unem com o objetivo de incentivar
as mulheres a novos desafios e que, cada dia mais,
a mulher agregue representando a força produtiva e foque a liderança.
Este grupo está sempre promovendo palestras, visitas técnicas a empresas associadas à Acirp
e a instituições. Visitam para fomento de novos
negócios. Lembrando que são estas mulheres,
com o apoio de empresas associadas a Acirp, as
responsáveis pelo sucesso da Caravana Acirp da
Cidadania, um projeto social que percorre bairros
da cidade prestando serviços à população, com atendimentos gratuitos de saúde, beleza e cidadania. Este tradicional evento já tem data marcada:
acontecerá no dia 11 de setembro, na ECO (Escola
de Competência Deputado Roberto Rollemberg),
no bairro Santo Antonio.
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São mulheres pra ninguém botar defeito. São
profissionais de áreas diversas, que muito trabalham em seus negócios e, ainda colaboram voluntariamente para a sociedade e para o bem do ser
humano.
Para o presidente Mauricio Bellodi, o benefício de ser uma mulher ativa no CMEE é o contato
com profissionais de atividades diversificadas da
economia local, regional e estadual. E a Acirp tem
o compromisso de formar a gestora, tanto que
trouxe no mês passado o Curso de Formação de
Empreendedoras, ministrado pela Sleiman
Treinamentos. “Este é um programa único no Brasil de Formação de Empreendedoras no Comércio
e Serviços, para micro e pequenas empresárias”,
afirma o presidente. Também proferiu palestra na
Acirp o jornalista e escritor Fabiano Ferreira, que
falou sobre: 10 Lições dos maiores especialistas
em motivação para você viver mais feliz. Lições
estas que se encontram no livro que ele acabou de
lançar “Aprendendo com os Mestres”. A Acirp, junto com o CMEE, acredita que promover palestras
é ir ao encontro com um viver mais feliz, com a
melhoria da aprendizagem e com resultados mais
eficientes.
“Todas as palestras e cursos que promovemos têm o objetivo de estimular, orientar e dar
subsídios empreendedores para que as mulheres
desenvolvam seus negócios na área do comércio
ou serviços. E são direcionados para quem atua na
área comercial, prestadoras de serviços ou àquelas que pretendem montar seu próprio negócio”,
diz a diretora do CMEE, Léo Zaguini.
Atualmente, a mulher detém mais de 80% do
poder de compra do mundo e administra mais de
52% das micros e pequenas empresas no Brasil.
Segundo estatísticas, gera mais emprego do que
os homens. 42% delas são chefes de família, têm
maior escolaridade que o sexo masculinho e perfazem mais da metade das franqueadas na área de
franchising.
E dois exemplos destas mulheres foram constatados, pelo CMEE, em visita à querida vizinha
Engenheiro Schmitt, com Manuela Bossa, que comanda a Kush do Brasil, empresa de cosméticos
que comercializa as marcas Truss e Weeze bath
& body. E com dona Eunice Carmeloci, da Doceria
Schimdt, que são exemplos de mulheres que estão
“antenadas” nos seus lares com muito amor, zelo
e dedicação e também são dedicadas, competitivas, empreendedoras e gestoras de seus próprios
negócios. Ambas realizadas e grandes exemplos da
valorização, desenvolvimento, padrão de perfeição
e inserção da mulher no mercado, enfrentando todos os desafios frente a este novo cenário e dando
o seu toque feminino “especial”, de forma eficiente
e eficaz. O que é bom para as organizações, para a
família e para a sociedade.
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Arquivo/Café Jornal
SAÚDE
BEBIDA
Santos néctares
S
uperando as diferenças entre as religiões, o
fruto da videira se transforma para fazer parte
de todos os rituais e crenças. E muitas dúvidas na hora de colocar lado a lado vinho, comida
e música, e transformar em momentos especiais
da vida são um prazer imenso. Não foi com a temperatura média do mês de inverno de Paris, e nem
na capital paulistana, que o tema foi abordado. Foi
num raríssimo dia de inverno na capital do Mato
Grosso do Sul, Campo Grande. Essa “misturança” do
bom companheiro: o vinho. Sabemos que a velha
é máxima (que vem do latim “De gustibus non disputandum est”) “Gosto não se discute”. Um grupo
de amigos se reuniu durante três noites, raras de
inverno rigoroso no MS, e deu início a maratona:
que vinho eu compro? As prateleiras têm pra todos
os bolsos. O mais caro é o melhor? Ler os rótulos?
Então, o que vem primeiro? O ovo ou a galinha?
Mauricio Hugo não parou de tocar violão, João
Figar no tambor e um coral de vozes procurando
um ritmo. E aí começa as sabedorias dos entendidos: têm que beber água para não ter ressaca, para
o fígado, para dor de cabeça e por aí as lendas. Mas
foi o sommelier Neuri Colleto, responsável do Café
Jornal e Casa da Fazenda do Morumbi, São Paulo,
capital, especialista em vinhos, que clareou com
propriedade, com 6.000 garrafas aproximadamente
em sua adega e cerca de 800 rótulos.
Acirp em Ação: Como se bebe vinho?
Colleto: Quando quiser, porém com responsabilidade.
Acirp em Ação: Qual combina com o quê?
Colleto: A combinação técnica é: vinhos espumantes brut com saladas e carnes brancas, vinhos
brancos e roses com peixes, aves, pastas com molhos brancos, vinhos tintos com carnes vermelhas,
pastas e risotos com molhos vermelhos e escuros.
Vinhos doces brancos com sobremesas à base de
creme, brancos Portos e vinhos fortificados com sobremesas à base de chocolate.
Acirp em Ação: Qual a temperatura ideal aqui no
Brasil?
Colleto: Espumantes de 6 ºC a 8 ºC, Brancos e roses
e sobremesas 8ºC a 10 ºC, Tintos e fortificados 15
ºC a 19 ºC. Mas no Brasil ou em qualquer país que
tenha um clima mais quente, podemos baixar em
média 3 ºC a 4 ºC
Acirp em Ação: Por que beber vinho tinto e intercalar com água? Com o branco não faz isso, por
quê?
Colleto: Na verdade entre um vinho e outro bebemos água sem gás para lavar as papilas gustativas;
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nos brancos, não temos o costume, por que eles têm
um índice muito baixo, quase que imperceptíveis de
taninos, mas as pessoas consomem água entre um
branco e outro, sim.
Acirp em Ação: Não tendo adega, como guardar o
vinho em casa?
Colleto: Em um lugar de pouco movimento com
pouca luz e com umidade em torno de 50 a 60 %,
com esses fatores a temperatura obviamente ficará mais baixa. Ah, as garrafas deverão ficar em
uma posição onde o vinho fique em contato com
a rolha.
Acirp em Ação: Uma regrinha básica para ler o rotulo de um vinho e decidir a compra.
Colleto: A regrinha básica é primeiro ver se a garrafa está bem acondicionada, depois devemos analisar
o País, região, safra e produtor. Depois de tudo isto,
vamos compatibilizar o vinho com o nosso bolso.
Acirp em Ação: Na ordem, quais os melhores vinhos para você?
Colleto: Aquele que você serve em seus melhores
momentos. Mas, tecnicamente, os melhores vinhos
são: França, Itália, Espanha, Portugal.
Acirp em Ação: Como você vê os vinhos brasileiros?
Colleto: Os espumantes: já temos o reconhecimento
internacional através de vários produtores. Os
brancos: vieram numa crescente impressionante,
e no ano de 2009 eles atingiram um patamar de
qualidade se igualando ao Chile e Austrália, e em alguns casos ultrapassaram a Argentina. Os tintos: Já
temos vinhos tintos de ótima qualidade, acho que a
uva do Brasil vai ser a Merlot, mas precisamos criar
uma política de preço como a dos espumantes. Sei
que a produção é mais complicada, mas a carga
tributária é muito alta e os produtores, por sua vez,
agora estão mudando a logística para facilitar o
acesso das grandes capitais ao produto.
Acirp em Ação: Da uva ao vinho, como funciona?
Colleto: Colheita, higienização, desengassamento,
maceração, fermentação, filtragem, envelhecimento, engarrafamento.
Acirp em Ação: Vinho é inspiração? E na companhia dos charutos?
Colleto: Na companhia do charuto podemos servir,
mas o ideal para o charuto são vinhos fortificados
e destilados como Cognac, Armagnac e Grapa por
conta dos teores de álcool mais elevados.
Acirp em Ação: Vinho tem moda?
Colleto: Há tendências.
Adega do
Café Jornal, com
6.000 garrafas
aproximadamente
e cerca de
800 rótulos
Acirp em Ação: Uvas para vinhos são diferentes
das uvas que comemos?
Colleto: Sim, existem as uvas de mesa cuja casca
é mais fina e ela tem os grãos maiores com mais
polpa. As viníferas são menores de casca mais grossa e a polpa menor. As viníferas podem ser degustadas também, mas são extremamente doces.
Acirp em Ação: Ter um vinho com a uva Pinot Noir
em casa é sinônimo de ser chique?
Colleto: Isso é relativo, mas em geral sim. Pois os
vinhos feitos da uva Pinot Noir são mais caros e
são produzidos em regiões muito peculiares. Além
de ser uma tendência de consumo, pois são mais
elegantes na questão de paladar também.
Acirp em Ação: O que é a uva Pinot Noir?
Colleto: O nome Pinot Noir significa pingo negro,
gota negra, mas a uva é uma casta tinta da região da
Borgonha, há registros de seu cultivo no ano de 150
aC. Houve uma época (por volta de 1400 dC) que
um Duque da Borgonha proibiu o cultivo da Gamay
por ser inferior a elegante Pinot Noir.
Acirp em Ação: Qual a diferença de um vinho
tradicional para o vinho orgânico?
Colleto: Mais saudável. As uvas do tradicional podem ser produzidas e protegidas de fungos e pragas
com produtos químicos. E as dos vinhos orgânicos
não. Elas devem ser conservadas com pesticidas
criados organicamente, ou seja, criam-se outras formas de vida para habitar o terroir a formar o micro
clima auto-sustentável, logo, elas podem receber
SO2 (anidrido sulfuroso) logo após a colheita em
dosagens muito menores do que um vinho normal.
Vinho faz bem à saúde
A polêmica é antiga, mas parece que, finalmente, os estudiosos do problema chegaram a uma conclusão definitiva
em relação ao vinho. E ela é favorável. Após alguns anos de
estudos nos Estados Unidos, Inglaterra, França e Dinamarca,
os especialistas concluíram que quem bebe vinho tinto regu-
larmente reduz em 35% o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
Essa descoberta teve início no século XIX e de uma
forma bem inusitada. Autópsias realizadas em cidadãos fran-
ceses revelaram que a maior parte deles não possuía artérias
obstruídas pela gordura. Isso deixou os estudiosos intrigados, Dr. Márcio Antonio dos Santos, médico
cardiologista e intervencionista/sócio
uma vez que pensavam exatamente o contrário, já que a cue diretor de marketing do Austa Cor
linária francesa é pródiga em comidas gordurosas. Mas eles
também tomavam muito vinho. A conclusão não demorou a chegar. Daí em diante, entidades importantes, como a American Dietetic Association, passaram a receitar o vinho, de forma comedida, é claro.
Nos Estados Unidos ele passou a fazer parte do cardápio da Universidade Johns Hopkins. Com a continuação das pesquisas, verificaram que o vinho não era benéfico apenas para o coração.
A cada momento se descobre no vinho uma nova propriedade positiva para a saúde. E convidamos o cardiologista, Dr. Márcio Antonio dos Santos, do Austa Cor, para falar de Vinho e Saúde.
Acirp em Ação: Vinho faz bem à saúde?
Dr. Márcio Antonio: Vinho pode até beneficiar a saúde, se consumido moderadamente. Possui ação
antioxidante, vasodilatadora e age no bom colesterol (HDL).
Acirp em Ação: É verdade que o vinho é composto por cerca de 400 substâncias, algumas delas
podendo aumentar o bom colesterol, evitar a oxidação das células, reduzir a formação de placas de
gordura nas veias, dilatar os vasos e melhorar a circulação?
Dr. Marcio Antonio: Sim. São compostos fenólicos como o Resvetarol.
Acirp em Ação: Para os profissionais, quais as recomendações do uso do vinho?
Dr. Marcio Antonio: Usar moderadamente, sempre. O recomendado é uma quantidade de álcool
menos que 30g/dia para a mulher e 50g/dia para o homem.
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