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ISSN 1808-4532 e-ISSN: 2179-443X RevCiênFarm Básica Apl., Araraquara, v. 37 Supl. 1, Agosto 2016 FM. Avaliação da atividade antioxidante e fotoprotetora do extrato de cladódio de pitaya (Hylocereus undatus) Jéssica Tambor1, Maria Gabriela José de Almeida Cincotto1, Beatriz Alvez Leone1, Vera Isaac1. 1 Faculdade de Ciências Farmacêuticas, UNESP. Introdução: A exposição à radiação UV é um dos principais fatores que mais ocasionam o câncer de pele e o modo mais eficaz de prevenir o seu desenvolvimento, segundo a Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), é a utilização de fotoprotetores, pois possuem filtros solares, que funcionam como uma barreira mecânica, diminuindo a exposição da pele aos riscos provocados pelos raios solares. Atualmente, têm sido realizados muitos estudos em busca de substâncias fotoprotetoras de origem orgânica, pois diminuem a probabilidade de ocorrer efeitos adversos na pele do consumidor, além de diminuir os custos de produção. Os extratos de plantas que contém flavonoides são ótimos candidatos a serem utilizados em uma formulação fotoprotetora, pois os flavonoides são capazes de absorver a luz ultravioleta nos espectros de 240-280 nm e 300-550 nm e, além disso, possuem capacidade antioxidante. A pitaya (Hylocereus undatus) é uma fruta exótica, rica em flavonoides, pertencente à família Cactaceae, que tem se tornado mais conhecida e procurada não só pelo seu gosto adocicado e refrescante, mas, principalmente, por suas propriedades nutricionais. O objetivo do presente estudo é avaliar as atividades antioxidante e fotoprotetora do cladódio da pitaya. Metodologia: O extrato do cladódio da pitaya foi obtido a partir de turbólise com diluição de 30% de cladódio para 70% de álcool 70º GL. A avaliação da atividade antioxidante do extrato de cladódio de Hylocereus undatus foi realizada pelo método de inibição do radical 1,1-difenil-2-picrilhidrazila (DPPH),em triplicata e, posteriormente,as diluições foram avaliadas em espectrofotômetro, com determinação dos valores de absorbância a 515 nm.Para a quantificação do FPS, foram adicionados 5% do extrato de cladódio à uma emulsão que posteriormente foi analisada em Optometrics®. A avaliação da capacidade fotoprotetora foi averiguada a partir de varredura em espectrofotômetro de transmitância com comprimento de onda entre190 e 700 nm, utilizando solução do extrato a 50% v/v. Resultados e discussão: O teste do radical DPPH demonstrou que o extrato de cladódio apresenta atividade antioxidante com IC50 de 74,7843 mg/mL. A varredura efetuada no espectrofotômetro mostrou que o extrato de cladódio de Hylocereus undatus é capaz de absorver a luz ultravioleta de 200 a 490 nm tendo, assim, potencial fotoprotetor de amplo espectro. Em Optometrics®, os resultados foram incipientes, uma vez que, na concentração de 5% do extrato a 30% o FPS variou de 0,96 a 1,11, demonstrando a necessidade de ajustes na concentração para obtenção de maior capacidade fotoprotetora. Conclusão: O extrato de cladódio de pitaya apresentou atividade antioxidante, demonstrando ser um potencial ativo cosmético. Palavras-chave: Fotoprotetores Orgânicos, Radiação UV, Hylocereus undatus. Apoio financeiro: Stiefel e PADC.
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