programacao setembro outubro.cdr

Centro Culinário Barra Mansa
Horário
Data
Aulas do Mês de Agosto e Setembro de 2016
16/08
Terça
10:00
às
12:00
16/08
Terça
14:00
às
17:00
17/08
Quarta
14:00 AULA PROMOCIONAL DA HARALD FAÇA E VENDA Está na hora de sair do tradicional, venha aprender com a HARALD
às
como misturar maravilhosos sabores e obter um resultado incrível. Vamos fazer duas deliciosas tortas. Tarte chocomente,
17:00 cheesecake de maracujá e uma receita surpresa. Profª Jô
18/08
Quinta
23/08
Terça
14:00
às
17:00
14:00
às
17:00
24/08 10:00
às
Quarta 12:00
24/08
Quarta
14:00
às
17:00
Valor
AULA PROMOCIONAL MIX BOLO ANIMAL PRINT A MIX tem o prazer em trazer as mais renomadas CAKE DESIGNERS
para ensinar a vocês técnicas que farão a diferença em seus trabalhos. Está super na moda! Você vai aprender a transformar
a Pastamix em pasta para flores e laços, finalizando um lindo bolo para aniversários femininos utilizando também estampa de
zebra! Você verá como é fácil trabalhar com pasta americana e verá como é espetacular a nova Pastamix. Neste bolo
daremos várias dicas de decoração. Sorteio em sala de aula! Grátis um Pastamix. Profª Cláudia Thomaz
AULA PRÁTICA DE BICOS DE CONFEITAR ESPECIAL BICOS RUSSOS Não perca esta sensacional aula onde você
aprenderá a fazer os mais lindos trabalhos com os bicos mais famosos do momento. Material: 5 modelos de bicos( preço
especial para quem fizer a aula), 5 sacos p, pano de prato, touca, avental. Somente farão esta aula os alunos que estiverem
com material. aprenda a fazer o glacê no pontocerto para utilizar este sensacional bico. Prof.ª Cláudia Thomaz (12 alunos)
10,00
50,00
10,00
AULA PRÁTICA DE BEM CASADOS Não perca a oportunidade de fazer os mais deliciosos e valorizados bem
casados. Forma correta de pingar, rechear e banhar seus bem casados. Material: bico 1A, matriz G, saco GG
40,00
100g de fécula, duas latas de leite condensado cozido, touca, pano de prato, caixa quadrada 30x30, cortador
redondo 4x4. Farão esta aula os alunos que estiverem com material. Profª Ana Alves (10 alunos
AULA PROMOCIONAL MAVALERIO BROWNIES E COOKIES – Aprenda numa unica aula a fazer essas duas
maravilhas. Produtos para fazer e vender o ano todo, surpreenda seus clientes e familiares com produtos de qualidade.
Ensinaremos Brownie com doce de leite, como deixar seu brownie no ponto perfeito.Apostila com receita de Brownie Oreo
Faremos receitas de cookies crocantes por fora e macios por dentro. Aula de grande valor comercial. Profª Nanci Pinheiro
10,00
AULA PROMOCIONAL MIX BOLO TEMÁTICO CARROS: RELÂMPAGO MACQUEEN E MATE A MIX tem o prazer em
trazer as mais renomadas CAKE DESIGERS para ensinar a vocês técnicas que farão a diferença em seus trabalhos. Nesta
aula Faremos em bolo fake a decoração deste tema que nunca sai de moda , serão 2 andares com os personagens, Mate
e Relâmpago Macqueen todo feito com pastaMIX transformada para um melhor resultado em sua finalização. Grátis uma
Pastamix. Profª Elisete Garrão
AULA DE CUPCAKES ESPECIAS PARA O DIA DOS PAIS- DOBRADINHA CRISTAL - AULA COM AS PROFESSORAS
ELIZETETE GARRÃO E ANA ALVES- Aula para ganhar dinheiro, técnicas para você fazer e vender trabalhando em casa.
Primeira parte= ensinaremos uma massa base amanteigada que poderá se transformar em diversos sabores: chocolate,
limão, morango, nozes, etc. E nesta aula o incrível cupcake de pão de ló. Técnica para rechear com deliciosos recheio de
brigadeiro e Beijinho e decorar com ganache e chantily. Segunda parte= As mais lindas decorações com pasta americana
idéias sensacionais para presentear no dia dos pais. Sugestões super econômicas para escolas, creches, aniversários, etc
AULA PRÁTICA DE BICOS DE CONFEITAR PARA INICIANTES Não perca esta sensacional aula onde você aprenderá a
fazer os mais lindos trabalhos com bicos de confeitar, que valorizarão muito mais seus trabalhos. Material: Bico folha 69 ou
70, bico para babado104, bico pitanga 18 ou 19 ou 20, avental, touca, pano de prato, 2 matriz P, 2 sacos descartável M.
Somente farão esta aula os alunos que estiverem com material. Informe-se na loja. Prof.ª Ana Alves (12 alunos)
10,00
30,00
25/08
Quinta
14:00
às
17:00
27/08
Sábado
10:00 BALA DE COCO TRADICIONAL E RECHEADA (DUAS AULAS EM UMA) Aprenda o ponto certo para ter uma bala
deliciosa que derrete na boca. Todas as dicas e truques para fazer as mais deliciosas balas de coco com sabores
às
12:00 diferentes e recheadas. Técnica fácil de fazer, produto de venda certa. Profª Alice
20,00
29/08
Segunda
14:00 AULA PROMOCIONAL HARALD PARA FAÇA E VENDA: Encante seus clientes com duas deliciosas e maravilhosas
às
receitas: Torta Alemã e bolo pão de mel com recheio trufado. Não perca esta aula, duas deliciosas receitas. Recheios, massa
17:00 cobertura, forma de rechear e de cobrir. Embalagens e custo. Aula para você para ganhar um dinheiro o ano todo. Profª Jô
10,00
30/08
Terça
31/08
Quarta
SENSACIONAL BOLO NO POTE - Idéias, cores, sabores, embalagens, decorações comestíveis e decorações no pote. Tudo
para você aproveitar esta febre do momento. Em aula ensinaremos bolo de chocolate com mousse, leite ninho com abacaxi,
Pavê pretígio e trufado de Nutela. Aula imperdível com idéias de montagens em diversas embalagens para você vender em festa,
confeitarias, lanchonetes, escolas ou Faculdades. Profª Ana Alves
14:00 AULA PROMOCIONAL MAVALERIO FESTIVAL DE PIZZAS DOCES Quem não gosta de pizza e também de doces? As
pizzas doces estão cada ves mais conquistando o gosto dos brasileiro. Ensinaremos receita de massa fácil e crocante, pizza
às
17:00 doce com borda recheada, formando combinações perfeita de sabores morango com chocolate, banana caramelada e
abacaxi . Venha participar desse festival de delícias feito com os deliciosos produtos Mavalério. Profª Nanci
01/09
Quinta
9:30
às
12:30
01/09
Quinta
05/09
Segunda
14:00 DECORAÇÃO COM BOLAS (AVANÇADO 1) - Aprenda a fazer vários tipos de guirlanda: seta, diamante, floral, cobra,
zig-zag, palhaço, tela de nomes e parede falsa. Aula Prática (vagas limitadas somente 15 alunos, somente poderá fazer a aula
às
17:00 avançada o aluno que tiver feito a aula para iniciante ). Profª Jô
14:00
às
17:00
9:30
às
12:30
DECORAÇÃO COM BOLAS (INICIANTE) - Comece agora seu próprio negócio de decoração com bolas. Aprenda a
fazer guirlanda simples, dupla, quatro cores, árvore, dicas e muito mais para realçar a decoração de festas. Aula Prática
(VAGAS LIMITADAS SOMENTE 15 alunos). Profª Jô
.AULA PROMOCIONAL MIX BOLO CASTELO DA REALEZA A Mix tem o prazer em trazer as mais renomadas CAKE
DESIGNERS para ensinar a vocês técnicas que farão a diferença em seus trabalhos. Um lindo bolo em formato de castelo,
com torres, jardim, estrutura. Um dos bolos mais vendidos atualmente para festa da Realeza, Príncipe e Princesa. Todo
decorado em PASTAMIX! Aprenda a versatilidade dessa pasta! Sorteio em sala de aula. Profª Cláudia Thomáz
05/09
Segunda
AULA AVANÇADA DE CONFEITAGEM COM PASTA AMERICANA BOLO ESCULPIDO EM FORMATO DE BOLSA
14:00 FEMININA Feita em bolo de verdade, com utilização da técnica de "selagem" com ganache. Aprenda todas as técnicas e dicas
às
para deixar seu bolo perfeito para cobrir com a pasta americana e a incrível técnica do papel de arroz maleável, utilizado para
17:00 estampar a pasta! Imperdível! Aula profissionalizante de grande valor comercial. Profª Cláudia Thomaz
06/09
Terça
14:00
às
17:00
AULA DE BOLOS CASEIROSUma completa de massas e coberturas especiais para fazer bolos caseiros. Faça uma renda
extra fazendo bolos em casa. Bolo de fubá cremoso, bolo de laranja, bolo de cenoura, bolo de maçã com nozes, bolo de
mandioca, bolo de milho, caçarola, bolo pudim e ensinaremos uma massa base para você fazer os mais deliciosos tipos de
bolos: bolo de abacaxi, formigueiro, mesclado, limão, chocolate, morango, toalha felpuda e muito mais. Com esta massa
você vai ter lucratividade, praticidade e um produto de alta durabilidade. Profª Ana Alves
40,00
20,00
10,00
40,00
40,00
10,00
40,00
20,00
VOLTA REDONDA=RUA LUÍS ALVES PEREIRA N°24 - ATERRADO TEL 3345-0649 OU 33471759
BARRA MANSA = AVENIDA DOMINGOS MARIANO, Nº349, CENTRO TEL 3322-3823
SITE WWW.LOJACRISTAL.COM.BR
FACEBOOK= CRISTAL ARTE E FESTA
Data
Horário
Aulas do Mês de Setembro e Outubro de 2016 Valor
SUPER AULA DE BOMBONS PARA INICIANTES - Uma aula para você aprender uma nova profissão. Aprenda a dar o
ponto no recheio, trabalhar com diversos tipos de chocolates, caldas, bombons maciços, banhados e muito mais.
Aprenda como calcular custos, como embalar e durabilidade de cada tipo de bombom. Nesta aula você aprenderá a como
colorir, moldar de maneiras encantadoras. Aprenda as novas maneiras de comercializar bombons para festas, eventos e
lanchonetes. Aprenda a calcular o preço de custo de forma corrata para não ter prejuízo. Profª Ana Alves
AULA GOURMET “BRIGADEIROS TRADICIONAIS E TROPICAIS DECORADOS COM CHOCOLATES BELGA”
Nesta aula você vai aprender novos sabores de brigadeiros= TROPICAIS: Banana, Papaia, Melão, Tangerina.
TRADICIONAIS Intenso, Branco e Tradicional Venha degustar estas maravilhas e entrar para o maravilhoso mundo
Gourmet. Aprenda a dar o ponto no brigadeiro, como vender, congelar, decorar fazer em formatos diferentes. Nesta aula
utilizaremos para decoração somente chocolates importados, se você ainda tem dúvidas sobre trabalhar com este
delicado chocolate esta é a hora de aprender trabalhar de forma correta,. Aula faça e venda, sem perder tempo. Profª Ana
13/09
Terça
AULA PROMOCIONAL MAVALÉRIO AULA DE TORTAS FINAS ESPELHADA E ENTREMETS DE ALTA CONFEITARIA
Aula especial com técnicas de decorações e montagens profissionais, Faremos Bavaroise de frutas vermelhas, Bavaroise
de Chocolate, aprenda essa delicia de origem Suíça e muito conhecida na França que dará um toque de requinte à sua
mesa de sobremesas, podendo ser apresentada em tamanho normal ou porções menores. E Entremet de de limão com
chocolate, sobremesa de luxo que pode substituir as tortas tradicionais em eventos. Aula imperdível. Profª Nanci Pinheiro
10,00
14:00
às
17:00
20,00
12/09 14:00
às
Segunda 17:00
20,00
08/09
Quinta
27/09. AULA PROMOCIONAL MAVALERIO DE CREPES DOCES. Muito pedido pelos buffet os crepes estão em alta.
Nessa aula ensinaremos receita de massa fácil rápida e muito delicada, e receitas de recheios doces que irão encantar
seus clientes. Com a mesma massa depois você poderá criar receitas salgadas. Técnicas de preparo, como organizar
um buffet de crepe. Apostila com receitas complementares , dicas . Aula com degustação e sorteio de produtos.
Não fique fora dessa.
07/07
Quinta
9:30
às
12:00
40,00
07/07
Quinta
14:00
às
17:00
40,00
09/07
Sábado
9:30
às
12:00
20,00
Não é permitida a entrada de acompanhantes (crianças ou adultos).
Cadeiras numeradas e vagas limitadas. Inscrições somente na Loja perante
sinal de 50% do valor da aula. Só fazemos transferência de aulas até 24hs
antes do curso, na loja com recibo. Não cancelamos aulas por telefone.
Não transferimos aulas por telefone. Não devolvemos sinal em caso de falta.
Apostilas somente para os alunos que estiverem em aula. Não vendemos apostilas.
VOLTA REDONDA=RUA LUÍS ALVES PEREIRA N°24 - ATERRADO TEL 3345-0649 OU 33471759
BARRA MANSA = AVENIDA DOMINGOS MARIANO, Nº349, CENTRO TEL 3322-3823
SITE WWW.LOJACRISTAL.COM.BR
FACEBOOK= CRISTAL ARTE E FESTA