Maio 2013

Introdução
Informação Referente ao Mês de MAIO de 2013
C
om este documento, o Instituto de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala (IDPPE) pretende divulgar aos
vários interessados, a informação mensal dos preços de venda de pescado em alguns dos mercados e centros de
pesca (CP) do país onde é recolhida a informação.
As províncias representadas nesta edição são as seguintes: Cabo Delgado (CD), Zambézia (ZB), Manica (MN), Inhambane
(IB), Gaza (GZ), Niassa (NI) e Tete (TT).
A recolha dos preços de pescado é feita semanalmente pelos extensionistas do IDPPE e os preços apresentados neste
documento, por Quilo, reflectem a média para o mês em referência.
Este boletim pretende divulgar os preços de produtos da pesca artesanal, mas também os preços de produtos da pesca
semi-industrial presente nos mercados, que são consumidos pela população.
No presente boletim apresentamos informações sobre: Preços comparativos em relação ao tipo de venda, informação por
distrito, por tipo de processamento, principais mercados e centros de pesca da província. Destacam-se a província de Cabo
Delgado no quadro nº 1, província da Zambézia no quadro nº 2, província de Manica no quadro nº 3, província de Inhambane
no quadro nº 4, província de Gaza nos quadros nº 5 e 6, província de Niassa no quadro nº 7 e província de Tete nos quadros
nº 8 e 9.
Cbo Delgado
Mercados e Centros de
Pesca
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala
3
Quadro nº 1: Preço médio de pescado por kg e por processamento nos distritos
da província de Cabo Delgado
Fresco
Espécie
Anchoveta
Atum
Barracuda
Camarão fino
Carapau Nacional
Fuzileiro
Lula
Meia Agulha
Melanuria
Ostras
Papagaio
Pargo
Pescadinha
Polvo
Raia
Sardinha
Xareu
Peixe Coelho
Peixe Ladrão
Mocimboa da Praia
50,00
25,00
75,00
70,00
Palma
83,00
36,00
32,00
60,00
50,50
43,00
40,00
77,00
91,00
-
Pemba
47,00
86,33
151,50
91,17
127,50
54,00
107,00
74,00
46,00
129,00
34,00
-
Zambézia
Mercados e Centros de
Pesca
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala
5
Quadro nº 2: Preço médio de pescado por kg e por processamento nos distritos da província da Zambézia
Seco
Salg/Seco
Fresco
Espécie
Quelimane
Chinde
Inhassunge Nicoadala
Pebane
Quelimane
Nicoadala
Quelimane
Ameijoa
12,00
Anchoveta
65,25
12,00
13,33
16,00
Bagre
25,75
76,00
Camarão
70,75
95,00
21,25
66,00
91,00
Camarão fino
9,33
27,00
Camarão tigre
275,00
Caranguejo
39,50
Chicoa
117,50
Corvina
56,67
52,00
Garoupa
99,00
Macujana
15,00
32,00
Magumba
25,00
10,00
39,00
28,00
Ocar
12,83
33,00
8,00
16,00
43,00
Peixe fita
41,50
34,00
Peixe pedra
74,33
105,00
Raia
2,00
Sardinha
13,33
35,00
15,00
Tainha
13,25
28,00
-
Manica
Mercados e Centros de
Pesca
Congelado
Chimoio Manica
Anchoveta
Bagre
Camarão
Camarão fino
carapau importado 74,75
75,00
Chicoa
Corvina
113,33
Kapenta
Magumba
Ocar
Tainha
Tilapia
133,33
Carpa chinesa
150,00
-
Espécie
Manica
50,00
83,33
110,83
133,00
Seco
Sussundenga Tambara
106,67
50,00
Chimoio
92,75
48,75
45,00
67,64
-
Salgado/Seco
Manica
Sussundenga
65,00
110,00
80,00
69,17
60,00
54,17
51,67
66,67
63,33
Tambara
105,00
-
Quadro nº3: Preço médio de pescado por kg e por processamento na província de Manica
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala
Chimoio
85,75
75,00
75,75
153,00
-
Seco
Manica
111,00
139,00
83,50
167,00
-
Sussundenga
70,67
65,50
109,67
80,00
-
7
Inhambane
Mercados e Centros de
Pesca
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala
9
Espécie
Quadro nº4: Preço médio de pescado por kg e por processamento na província de Inhambane
Salgado Seco
Fresco
Congelado
Camarão
Caranguejo
Chocos
Coelho
Garoupa
Ladrão
Lula
Melanúria
Papagaio
Pargo
Peixe pedra
Robalo
Salmonete
Serra
Tainha
Vermelho
Xareu
Carapau Nacional
Maxixe
140,00
200,00
140,00
140,00
-
Cidade de I’bane
220,00
140,00
150,00
150,00
150,00
150,00
150,00
-
Inhassoro
50,00
120,00
75,00
70,00
90,00
120,00
75,00
-
Maxixe
140,00
140,00
200,00
140,00
140,00
140,00
140,00
140,00
140,00
-
Vilankulo
20,00
50,00
50,00
50,00
41,25
30,00
50,00
50,00
Inhassoro
50,00
50,00
60,00
50,00
Vilankulo
70,00
120,00
44,17
32,50
72,50
35,00
70,00
65,00
50,00
Gaza
Mercados e Centros de
Pesca
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala
11
Quadro nº5: Preço médio de pescado por kg e por processamento nos distritos da província de Gaza
Espécie
Bagre
Camarão
Caranguejo
Garoupa
Lula
Tainha
Tilapia
Carpa-chinesa
Bicuda
Chokwe
27,00
120,00
50,00
-
Fresco
Massingir
Xai-Xai
21,83
175,00
190,00
150,00
250,00
49,44
85,00
54,00
-
Quadro nº6: Preço médio de pescado por kg e tipo de
venda na província de Gaza
Espécie
Tilapia
Grosso
73,60
Retalho
93,85
Bilene
25,00
195,00
75,00
185,00
200,00
160,00
150,00
170,00
Salgado Seco
Chokwe
Massingir
127,00
87,58
-
Niassa
Mercados e Centros de
Pesca
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala
13
Quadro nº7: Preço médio de pescado por kg e por processamento nos distritos da província de Niassa
Espécie
Bagre
Binga
Camarão
Chicoa
Kapenta
Matemba
Nnamba
Ntcheni
Sanjica
Saramaca
Tilápia
Ussipa
Utaca
Vikhuta
Fresco
Congelado
Lichinga Chimbunila Lago
102,50
130,00
74,38
116,00
80,25
125,00
100,00
61,00
150,50
99,75
91,50
85,00
80,50
71,13
97,00
73,94
79,00
81,44
-
Fumado
Lago
Lichinga
216,25
274,67
100,00
206,67
-
Seco
Salgado Seco
Semi-assado Semi-cozedura
Lichinga
Chimbunila Lago Lichinga
Lago
Lago
100,00
172,00
120,00
160,75
86,00
100,00
71,25
123,00
76,50
107,50
97,50
77,25
92,50
67,75
139,25
172,00
-
Tete
Mercados e Centros de
Pesca
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala
15
Quadro nº8: Preço médio de pescado por kg e por processamento nos distritos da província de
Niassa
Espécie
Kapenta
Macujana
Magumba
Nkolokolo
Ocar
Peixe fita
Tilápia
Peixe Tigre
Camarao Fino
Fresco
77,38
-
Fumado
120,00
120,00
-
Quadro nº9: Preço médio de pescado por kg e tipo de venda
na província de Tete
Espécie
Nkolokolo
Ocar
Tilápia
Peixe Tigre
Grosso
53,33
43,75
78,75
60,00
Retalho
95,00
65,00
99,13
70,00
Salgado Seco
287,50
43,33
77,94
61,67
54,38
43,33
89,38
65,00
-
Seco
300,00
225,00
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca de Pequena Escala
16
Ficha Técnica
TÍTULO:
PROPRIEDADE:
COMPILAÇÃO DE DADOS:
MAQUETIZAÇÃO/IMPRESSÃO/DIVULGAÇÃO:
ENDEREÇO:
TELEF:
E-MAIL:
WEB SITE:
MAPUTO
O MERCADO PESQUEIRO
I n s t i t u t o N a c i o n a l d e D e s e n vo l v i m e n t o d a Pe s c a d e Pe q u e n a E s c a l a
Departamento de Estatística e Informática (DEI)
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