CarióKASHER

ALERTA IMPORTANTÍSSIMO AO CONSUMIDOR:
‫ד״סב‬
O único vinho kasher atualmente produzido no Brasil é o vinho GUÉFEN,
com a supervisão dos Rabinos M. A. Iliovits, I. Dichi e H. L. Begun.
CarióKASHER
ANO 7* nº 39 SETEMBRO/2002— TISHREI 5763
O vinho Monte Sinai produzido no Brasil, NÃO É KASHER (antes vinha
PREÇO: R$ 2,00
com o rótulo de vinho “Carmel”)
pois não é supervisionado por nenhum rabino ortodoxo competente, apesar de ter um
carimbo “rabínico” de supervisão de kashrut (não reconhecido e não autorizado) e não deve
ser consumido sob hipótese nenhuma.
“ANO DE HAK’HEL” [ANO DE NOS REUNIR] — 100 ANOS DO REBE
!‫הביתכ המיתחו הנשל הבוט הבוט הקותמו‬
PRODUTOS KASHER QUE NÃO REQUEREM SELO DE SUPERVISÃO RABÍNICA
Válido somente para SETEMBRO/2002
Após esta data consulte-nos sobre possíveis alterações
Sujeito a alterações periódicas. Consulte seu Rabino antes de usar estas listas. Atualize-se sempre.
AS NOVIDADES ESTÃO SUBLINHADAS E DESTACADAS NO ÍNDICE
Favor tratar esta publicação com o devido respeito. Prepare-se! Mashiach está chegando!
Compilação: Beuthner [email protected] Informações sobre kashrut no Rio: Beit Lubavitch
Rua General Venâncio Flores, 221 — Leblon.
Tel/Fax: (0xx21)2294-3138 www.beitlubavitch.org.br
•
Os produtos verificados pelo Rabino M. A. Iliovits, constam nos boletins Kehila & Kashrus. Maiores informações favor
contactar o departamento de kashrut, pelo KASHRUS HOT-LINE - TEL: 0xx.11.280-3557 (de 2a a 6a, das 9:30 hs–
13:00 hs)FAX No. 0xx.11.3887-1150
E-MAIL: [email protected]
R. Anhaia, 391 CEP:01130-000 Bom Retiro, S. Paulo-SP www.koshermart.com.br , [email protected]
Lista de produtos casher do Vaad Rabanei Anash Brasil — Solicite listagem completa através do FAX (0xx11) 3060-9778.
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Para receber a lista por e-mail a pessoa deve preencher o formulário na seguinte página:
http://www.chabad.org.br/interativo/index.html. Endereço para correspondência: R. Estados Unidos 1930 suíte 219
CEP: 01427-002 - S. Paulo SP - Tel.: (0xx11) 9212-3326
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Kashrus Magazine - Publicação mensal atualizada de Kashrut: P.O.Box 40096, Brooklyn, N.Y. 11204-9817 Tel.:[001](718) 336-8544
Outros bons sites de kashrut são: www.kashrut.com , www.kosherquest.com , www.kosher.co.il , Kahal Adath
Jeshurun www.kajinc.org
•
A L E R T A do Rabino Meir Avraham Iliovits Shlita:
Os Tomates Cereja precisam ser abertos antes de serem consumidos. Alguns leitores chegaram a encontrar vermes em até 10% destes tomates.
ÍNDICE DE PRODUTOS
1.
2.
ADOÇANTES ARTIFICIAIS
ADOÇANTES NATURAIS/ mel e derivados
3.
4.
5.
ARROZ E DERIVADOS
AVEIA E DERIVADOS
AZEITONAS
6.
7.
•
8.
9.
BANANA E DERIVADOS
BEBIDAS NÃO-ALCOÓLICAS
CHÁS E MATES/ REFRIGERANTES /SUCOS
CACAU E DERIVADOS
CEREAIS E DERIVADOS DE MANDIOCA, MILHO E
FÉCULA
10.
COCO, E DERIVADOS
11.
CONDIMENTOS
12.
CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO
13.
CONSERVAS e ENLATADOS [alcachofras,cogumelo,
extrato de tomate, milho, ervilha, etc]
14.
CORANTES
15.
DOCES DIVERSOS
16.
DOCES, CONSERVAS e POLPAS DE FRUTAS
17. FARINÁCEOS DE TRIGO, DE MANDIOCA, MILHO [MAIZENA] E
FÉCULA
18. GELÉIAS
19. GOIABA E GOIABADA
20. HIGIENE BUCAL
21. MACARRÃO
22. ÓLEOS E AZEITES
23. PALMITO
24. PEIXES KASHER
25. PETISCOS DIVERSOS
26. PRODUTOS COM OMÊGA
27. PRODUTOS DE LIMPEZA e GERMICIDAS
28. PRODUTOS DIETÉTICOS
29. PRODUTOS NATURALISTAS
30. SOJA E DERIVADOS
31. LISTA DE VEGETAIS CONGELADOS — ATUALIZADA
1.
ADOÇANTES ARTIFICIAIS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
ADOÇANTES LÍQUIDOS: Adocyl, Assugrin, Dietil, Doce Menor, Docy Low, Johnson & Johnson, Línea,
Splenda, Stévia, Stévia Diet Líquido, Sucaryl, Suityvita. * FINN CRISTAL LÍQUIDO
ADOÇANTES EM PÓ, os únicos kosher são Gold, Adoce Como Açúcar, Tal e Qual
SUCARETTO:·Açúcar cristal reforçado com adoçantes artificiais em despensador e sachet
ADOÇANTES COM PROBLEMAS:
* Adoçante Líquido FINN * Adoçante em Pó FINN * Adoçante FINN FAMILY * Adoçante ZERO CAL
Comprimido * Adoçante ZERO CAL Líquido * Adoçante GOLD Líquido,
2. ADOÇANTES NATURAIS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
AÇÚCAR: líquido, invertido, refinado, cristal, de merara, mascavo, de confeiteiro —— todos são Kasher
Açúcar Orgânico NATIVE
Açúcar de merara, Açúcar Mascavo Extra Seco e Açúcar Mascavo Tradicional MÃE TERRA
GLICOSE DE MILHO: Karo (Ref. de Milho Brasil)
GLICOSE DE MANDIOCA: Yoki
MELADO DE CANA: Superbom
MEL E DERIVADOS
MEL PURO/HONEY: Apilevy, Apiário Bende, Hero, Serena, Superbom [inclusive mel com óleo de eucalipto
Superbom], Mel Novo Mel (embalagens de 330g, 800g, 3,5 Kg e 18 Kg) de Eucalipto, Laranjeira e Silvestre// FORMINHAS
de mel: Júnior / cápsula: mel com eucalipto Superbom
MARCA APIS FLORA: Mel de Abelhas vidro e bisnaga
MEL COM PRÓPOLIS / Mel com Própolis e Lótus/ Mel com Própolis e Agrião/ Mel com Própolis e Limão
Cravo/ Mel com Própolis e Eucalipto/ Mel com Própolis e Alho/ Mel com Própolis e Copaíba.
Mel com Própolis e Guaco — Mel, Própolis e Guaco spray
Mel com Própolis e Romã — Mel, Própolis e Romã spray
Apidol Menta spray / Apidol Limão spray
Apispray (Própolis com Mel e Menta)/ Pólen de Flores Desidratado
Extrato de Própolis, / Extrato de Própolis e Lótus,
Propolisina (Própolis em suspensão)
Propomalva spray/ Propomalva Anti-Séptico Bucal/ Propomalva Xarope
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
Açúcar mascavo: Jasmine, Vitao
MEL HOLANDA: Mel Silvestre, Eucalipto e Laranjeira: Potes de 45g, 300g, 500g; Bisnaga de 270g
32. LISTA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS KASHER IMPORTADAS
33. BEBIDAS ALCOÓLICAS KASHER BRASILEIRAS
3.
ARROZ E DERIVADOS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
Marca NESTLÉ: Mucilon Arroz
Marca RMB:ARROZINA/ DESTROSOL /Cremogema Tradicional / Cremogema Chocolate
Atenção: Cremogema morango e Cremogema milho verde tem problemas de cashrut
Marca FERLA: Creme de arroz / Farinha de arroz
Arroz converted Uncle Ben’s
MARCA COLOMBO Creme de Arroz , Sabor Natural – Tradicional
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil: FARINHA DE ARROZ da marca Ferla
4.
AVEIA E DERIVADOS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
Produtos Naturais Mãe Terra [Nos seguintes produtos precisa ser verificada a não existência de insetos (Bedikas
Tolaim)]: Aveia em Flocos e Flocos Finos Mãe Terra //· Farelo de Aveia Mãe Terra //· Farinha de Aveia Integral Mãe Terra
Marca YOKI: AVEIA: Aveia Flocos / Aveia Flocos Finos / Aveia Flocos mista
MARCA BIG Aveia Flocos, Aveia Flocos Finos e Farinha de Aveia
MARCA RED MILLS Aveia Flocos, Aveia Flocos Finos, Farinha de Aveia e Fibras de Aveia , Oat Bran
MARCA WAL MART – GREAT VALUE Aveia Flocos, Aveia Flocos Finos, Farinha de Aveia e Fibras de
Aveia, Oat Bran
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
AVEIA: FLOCOS, FLOCOS FINOS e FARINHA DE AVEIA das marcas: BARATEIRO; CARREFOUR;
EXTRA; FERLA; PÃO DE AÇUCAR; Marca NESTLÉ NESTON. FARINHA DE AVEIA VITAO
OATBRAN (farelo de aveia) da marca: FERLA Atenção: Ferla também tem estes
produtos para o atacado e indústrias em embalagens de 30 kg, 40 kg, 50 kg e Big Bags (1200
kg).
5.
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
AZEITONA VERDE: Arisco, Cica, La Violetera, Malagueña, Malagueña Fatiada, Malagueña sem caroço, Peixe
AZEITONA PRETA: La Violetera, Malagueña
6. BANANA E DERIVADOS
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
•
BALA DE BANANA da marca ITAMEL
•
BANANADA embrulhadinho de banana: Guari
•
BANANADA CRISTAL e CASCÃO da marca ITAMEL
•
BANANA SHOW [doce de banana açucarado com rech eio de banana passa da marca: CACAU SHOW
•
BANANA PASSA, embalagem de 100g, 200g, 300g, 400g da marca GOLDEN SWEET
•
DOCE DE BANANA com recheio de banana passa, embalagem de 225g da marca GOLDEN SWEET
•
PALITO DE BANANA da marca ITAMEL
ATENÇÃO: : BOMBOM DE BANANA com recheio de banana passa marca: PAIXÃO com embalagem AZUL
não é casher e contém leite. Somente é casher o de embalagem dourada.
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
DOCES MONGAGUÁ: · *Banana Tipo Caseira e * Tipo Cascão *Banana Cristalizada *Bala Cristalizada
BEBIDAS NÃO-ALCOÓLICAS
CHÁS E MATES
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
Chá Mate sabor Pêssego
Chá Mate sabor Canela
Chá de Frutas e Aromas Cítrico
Chá de morango
Chá Mate Tostado
Chá Mate Tostado sabor Limão
Chá Mate Tostado sabor Canela
·Chá de Hortelã – LEÃO
LINHA MATTE REAL:
Chá Mate sabor Limão
Chá Mate sabor Natural
LINHA MÃE TERRA
Chá de Erva Cidreira Mãe Terra
Chá de Alecrim Mãe Terra
Chá de Erva Doce Mãe Terra
Chá de Artemísia Mãe Terra
Chá de Espinheira Santa Mãe Terra
Chá de Boldo do Chile Mãe Terra
Chá de Hortelã Mãe Terra
Chá de Camomila Mãe Terra
Chá de MalvaChá de Passiflora (Maracujá) Mãe Terra
Chá de Carqueja Mãe Terra
Chá de Sene Mãe Terra
Chá de Cavalinha Mãe Terra
Chá de Stévia Mãe Terra
Chá de Dente de Leão Mãe Terra
Chá de Tanchagem Mãe Terra
COM PROBLEMAS[LINHA MATTE LEÃO]: Chá Mate Tostado Sabor Pêssego/ Chá Mate Tostado Sabor
Laranja/ Chá De Laranja Com Especiarias/Iced Tea Leão Chá Preto com Pêssego/ Iced Tea Leão Chá Preto
com Pêssego Light/ Mate Dietético Sabor Pêssego/ Mate Sabor Pêssego/ Mate Sabor Maçã
Guaraná em Pó AMAZONAS
AZEITONAS
Até o presente não foram encontrados problemas em qualquer das azeitonas, verdes ou pretas, verificadas. Aconselhamos,
entretanto, usar marcas já pesquisadas, quando possível. Por falta de informações suficientes, não aconselhamos o uso de
azeitonas recheadas.
7.
LINHA MATTE LEÃO:
Mate Natural
Mate com Limão
Iced Tea Leão Chá Preto com Limão
Mate Dietético Sabor Natural
Mate Dietético Sabor Limão
Chá preto
Chá preto com canela
Chá preto sabor laranja
Chá de maçã
Chá de maçã com canela
REFRIGERANTES
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
Guaraná Brahma Light /Guaraná Antartica Light
A L E R T A: O GUARANÁ MARCA KUAT CONTÉM UM COMPONENTE PROIBIDO E DEVE SER EVITADO.
SUCOS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
[** tetrapak e em lata]
ABACAXI: Jal (Global), Santal Parmalat e Trifty Institucional (Global), ADES ABACAXI**
ACEROLA: Jal (Global)
ÁGUA DE CÔCO: Ducôco; Socôco; FRUTA & CIA.
BANANA: Néctar Banana (Santal Parmalat
CAJÚ: Jal (Global), Néctar Caju (Santal Parmalat
LARANJA: Lanjal, Lanjal SEM AÇUCAR, LARANJA (Santal Parmalat), Suco de LARANJA ADOÇADO E
RECONSTITUÍDO (Santal Parmalat), Suco de LARANJA INTEGRAL (Parmalat), Suco de LARANJA COM
CENOURA INTEGRAL (Parmalat), Suco de LARANJA COM MAMÃO INTEGRAL (Parmalat), Trifty Institucional
(Global) e ADES LARANJA** FRUTA & CIA.
LIMÃO: Limonjal e Trifty Institucional (Global)
MAÇÃ: Maçã (Santal Parmalat), Suco de maçã adoçado e reconstituído (Santal Parmalat), ADES MAÇÃ **
MARACUJÁ: ADES MARACUJÁ **
MANGA: Jal (Global),
SUCKY (GLOBAL)
SOJA: ADES SABOR ORIGINAL/ ADES SABOR ORIGINAL LIGHT
TANGERINA: Tanjal, Trifty Institucional (Global),
TOMATE: SUCO DE TOMATE SEM TEMPERO Superbom
TROPICAL: Trifty Institucional (Global)
Atenção: ADES PÊSSEGO tem problemas de cashrut
LEITE DE CÔCO Reduzido Teor de Gordura: Ducôco;
LEITE DE CÔCO light: Socôco
DOCE DE COCO BRANCO/ DOCE DE COCO QUEIMADO: Socôco
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
LARANJA: Xandô.
ÁGUA DE CÔCO: TRAIRI Cocolife: 330 ml e 200 ml Água de côco verde congelada: 330 ml e 1 l
ITAPOÃ: Água-de-coco, Gelococo, Polpa de coco
FOREVER LIVING Somente os produtos abaixo são atestados como casher pelo OK Laboratory de NY.
Informações com Jack Dwek ((0_ _11) 285-3712) ou Etel Spector (0_ _21-539-1041)
Suco de ALOE VERA:
8.
Sabor maçã com amora
11. CONDIMENTOS
Sabor pêssego
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
CACAU
CACAU e manteiga de cacau são extraídos diretamente da fruta (cacau), não apresentando maiores problemas de
Kashrut em geral. CHOCOLATE, no entanto, é o resultado da mistura do cacau com inúmeros produtos, o que pode incluir
elementos lácteos não aceitáveis ou até mesmo elementos que não são Kasher (como glicerina de origem animal, por ex.).
CACAU EM PÓ: Garoto; Damm
9.
Sabor natural
TRAIRI: Água de côco Cocolife: 330 ml e 200 ml Água de côco verde congelada: 330 ml e 1 l Côco ralado: 250 g e 1 kg
ITAPOÃ: Água-de-coco, Polpa de coco
COCADA (branca, xadrez, mesclada e queimada) das marcas: ITAPIRA, YGACY, TRENÓ, TRENCH, MEIARÉ e REJANE
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
CACAU EM PÓ (sem açúcar) Mãe Terra
Protetor Labial com Manteiga de Cacau STICK sem sabor (neutro) [disponível na Drogaria S. Paulo e Drogasil)
CEREAIS e derivados de MANDIOCA, MILHO [MAIZENA] E FÉCULA
Veja também FARINÁCEOS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
DERIVADOS DE MANDIOCA: Farinha de mandioca, Farinha de Torrada, Farinha de mandioca Biju, Sagu de
mandioca POLVILHO AZEDO E POLVILHO DOCE, Tapioca
Marca NESTLÉ: Mucilon Arroz / Mucilon Milho / Neston Três Cereais
Marca RMB:ARROZINA/ DESTROSOL /Cremogema Tradicional / Cremogema Chocolate
Atenção: Neston Vitaminas Banana Maçã Mamão*, Neston Vitaminas Banana Pêra Melão,
Cremogema morango e Cremogema milho verde tem problemas de cashrut
*contém Carmim de Conchonilha, corante vermelho natural extraído de insetos.
RÁRIS - 7 Cereais Integrais - Uncle Ben´s Precisa ser verificada a não existência de insetos (Bedikas Tolaim)
CEREAIS MATINAIS KELLOGG´S E SUPERBOM
Após longo período de pesquisa e recente visita de nosso Rav à fábrica de cereais matinais Kellogg´s
(onde são produzidos também os cereais matinais marca SUPERBOM), temos a satisfação de comunicar
ao Yishuv a revalidação de alguns itens já constantes de nossas listas anteriores, bem como a liberação
de novos produtos desta indústria, conforme a lista a seguir:
CEREAIS KELLOGG´S PERMITIDOS SEM SELO DE SUPERVISÃO:* All Bran // * Corn Flakes // * Granola
Tradicional // * Granola Amêndoas e Canela // * Honey Nuto´s // * Sucrilhos //* Sucrilhos Banana
CEREAIS SUPERBOM PERMITIDOS SEM SELO DE SUPERVISÃO: * Corn Flakes // * Skarchitos
COM PROBLEMAS: * Chokos.com.br * Choco Krispis * Choco Krispis Preto e Branco * Chocrilhos * Kuadri Krispis Chocolate *
Sucrilhos Chocolate * Muslix Chocolate
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
Ferla: Farinha de centeio, cevada A Ferla tem estes produtos para o atacado e indústrias em embalagens de 30kg, 40 kg, 50 kg e Big Bags
(1200 kg)
As seguintes especiarias genericamente não têm problemas relativos a Kashrut. Entretanto é
necessário verificar se os mesmos não estão bichados (Bedicat Tolaim)
FOLHAS SECAS: Alecrim, cebolinha verde, endro/dill, estragão, kümmel, louro, manjericão, manjerona,
orégano, papoula, salsa, sálvia, segurelha, tomilho.
MOÍDOS/EM PÓ: Açafrão, canela, cardamono, cravo, gengibre, louro em pó, macis, noz moscada, páprica
doce, pimenta do reino branca e pimenta do reino preta.
SEMENTES/RAMAS: Anis estrelado, baunilha, canela da china, cravo da índia, cúrcuma, mostarda, noz
moscada, papoula, pimenta jamaica.
MISTURAS da marca Damm: Agridoce, Avis Rara, Chilli, Churrasco, Colorífico, Curry, Ervas De Provance,
Ervas Finas, Peixes & Aves, Pimenta & Cominho, Pizza, Sal & Aipo, Tempero Sírio, 4 Épices, Zahtar.
TEMPEROS PRONTOS: Marca Karina: Tempero tipo caseiro, Massa de alho, Polpa de alho
Marca Selma: Tempero Completo, Massa de alho, Polpa de alho//Marca Makro: Tempero Aro
Mestre Cuca (especiarias em vidro): Alecrim, bicarbonato de sódio, camomila, canela com açúcar,
canela em casca ,canela em pó, colorífico, cominho em pó, cravo da Índia, cravo em pó, curry em pó,
erva doce, folha de louro, folha de louro em pó, manjericão, manjerona, noz moscada em pó, orégano,
paprika doce pó, paprika picante em pó, pimenta vermelha, pimenta do reino moída, salsa desidratada.
AJINOMOTO: Aji Sal, Aji Sal com pimenta, glutamato monossódico
CONDIMENTOS KARINA: Cebola triturada, Alho pronto triturado
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil: CURRY da marca KENKO
12. CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
BICARBONATO DE AMÔNIA - e BICARBONATO DE SÓDIO - qualquer marca
FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO: D. Benta (vide farináceos)
Atenção: Fermento instantâneo Dona Benta tem problemas de cashrut
FERMENTO BIOLÓGICO: Fleischman, Itaiquara
FERMENTO QUÍMICO: Fleischman, Itaiquara
FONDANT: Itaiquara
13. CONSERVAS E ENLATADOS [ALCACHOFRAS, COGUMELOS, EXTRATO DE TOMATE, MILHO, ERVILHA, ETC]
10. COCO E DERIVADOS
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
FLOCOS DE COCO ÚMIDOS E ADOÇADOS: Angel Flake
ÁGUA DE CÔCO: Ducôco; Socôco
ALCACHOFRAS: LUCA
COGUMELOS EM CONSERVA: Luca, Kenko,; Carrefour vidro de 100g ou 200g
ERVILHA FRESCA EM LATA da Marca SWIFT-ARMOUR ( 200g)
COCO RALADO/ LEITE DE CÔCO: Ducôco; Socôco, Menina , Frutop , Great Value, Wal Mart, Bonata, Meu Coco,
Sweet Coco ou Sweet Floco Sococo
COCO QUEIMADO RALADO: Ducôco
CREME DE LEITE DE CÔCO: Ducôco
Flocos de Coco Flococo Sococo
Ervilhas reidratadas: ANGLO (200g e 2Kg); BORDON (200g e 2Kg)
EXTRATO DE TOMATE: GUARI FRUITS latas de 140 g, 350 g, 850 g ou 4,1 kg
MILHO EM LATA: Marcas BONDUELLE; SWIFT-ARMOUR (200g e 2kg); LINA (200g); ZAELI (200g).
MOLHO DE TOMATE : GUARI FRUITS Molho Refogado Tradicional; Manjericão e Pizza
em embalagem de 340g; Molho de tomate refogado, embalagens de 3 kg
PEPINOS EM CONSERVA da marca LUCA
PICLES MISTO da marca LUCA
Seleta de legumes ANGLO (200g e 2Kg); SWIFT (200g e 2Kg)
VAGEM IN NATURA EM LATA: Bonduelle
GUARI FRUITS: Atenção: pode ser adquirido com Neuza ou Edson pelos
telefones (11) 6905-4656, 6905-4774 e 6909-8787.
14. CORANTES
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
CORANTES PARA USO DOMÉSTICO MARCA NEW COLOR (10 ml) :
* Amarelo/Amarelo Gema * Azul * Rosa * Verde * Vermelho
CORANTES PARA USO DOMÉSTICO MARCA ARCOLOR (10 ml) E CORANTES PARA PINTURA (15 g):
* Amarelo * Azul/Azul Turquesa * Laranja * Marfim * Marrom * Pink * Preto * Rosa * Roxo * Salmão *
Verde/Verde Limão * Verde Mar/ Verde Oliva * Vermelho/ Vermelho Bordo * Violeta
CORANTES MARCA ARCOLOR (10 ml) PARA CHOCOLATE:
* Amarelo * Azul * Laranja * Preto * Rosa * Verde * Vermelho
15. DOCES DIVERSOS
veja também COCO e DERIVADOS
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
Doçes Marindoce: PAÇOCA Moreninha do Rio rolha/ embrulhada/
PÉ-DE-MOLEQUE Rio Crocante
PIRULITOS marca Guari Dip N’Lik: SABORES: cereja, maçã verde e melancia.
PIRULITOS marca Guari Sugar-fruits com cristais de açúcar nos sabores: cereja, laranja e morango.
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits:
Pipocas açucaradas de milho Tuick
Bala Cristalizada: DOCES MONGAGUÁ
MARCA PRIMOR: * Bala GOIABA * Bala BANANA
16. DOCES, CONSERVAS e POLPAS DE FRUTAS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
POLPAS DE FRUTAS:
ABACAXI: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi) ; INFRUPAR
AÇAÍ: DM congelados (De Marchi)
ACEROLA: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi) INFRUPAR
ACEROLA & TANGERINA) INFRUPAR
ACEROLA & LARANJA INFRUPAR
Amora:DM congelados (De Marchi) ;
Banana: DM congelados (De Marchi)
CACAU: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi)
CAJÁ: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi) ;
CAJÚ: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi) INFRUPAR
Caqui: DM congelados (De Marchi)
Coco: DM congelados (De Marchi)
Cupuaçu: DM congelados (De Marchi)
Framboesa: DM congelados (De Marchi)
GOIABA: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi) INFRUPAR
Graviola: DM congelados (De Marchi)
Kiwi DM congelados (De Marchi)
Limão: DM congelados (De Marchi)
Maçã: DM congelados (De Marchi)
Mamão: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi)
MANGA: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi) INFRUPAR
MARACUJÁ: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi) INFRUPAR
Morango: DM congelados (De Marchi) INFRUPAR
Pera: DM congelados (De Marchi)
Pêssego: DM congelados (De Marchi)
Pitanga: DM congelados (De Marchi)
Tamarindo: DM congelados (De Marchi)
Tangerina: DM congelados (De Marchi)
UMBÚ: Multi-Vita (Utiara S.A.), DM congelados (De Marchi)
Distribuidores da polpa de fruta: Multi-Vita (Utiara S.A.) //S. Paulo: DUVOVÔ – fones: (011) 834-2495/8360783 Rio de Janeiro: DUDUXO – fones: (021) 554-6483/553-2054
DM congelados (De Marchi): S. Paulo: fone: (011) 5581-6155 / Rio de Janeiro: fone: (021) 284-6380
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
FIGO EM CALDA: Luca
MARMELADA: Guari Fruits
MARROM GLACÊ (doce de batata doce): Guari Fruits Lata de 660g
POLPA PASTEURIZADA 100% NATURAL:
ABACAXI: Fruteza **ACEROLA: Fruteza**COCO: Polpa de coco ITAPOÃ**GOIABA: Fruteza POLPA DE GOIABA: Guari
Fruits **MANGA: Fruteza **MARACUJÁ: Fruteza
BANANADA E GOIABADA — veja nos títulos próprios
17. FARINÁCEOS DE TRIGO, MANDIOCA, MILHO [MAIZENA] E FÉCULA
Informações extraídas do Boletim de Kashrus do Rabino M.A Iliovits
FARELO E GERME DE TRIGO, FARINHA DE CENTEIO, FUBÁ, SEMOLINA: São freqüentemente
INFESTADOS COM VERMES E INSETOS. antes de usá-las deve-se examiná-las minuciosamente para ver
se não estão INFESTADOS COM VERMES E INSETOS. É aconselhável manter sob refrigeração.
AMIDO DE MILHO [MAIZENA], FARINHA DE MANDIOCA crua, ARARUTA, FÉCULA DE BATATA,
POLVILHO AZEDO E DOCE: Até hoje não foram encontrados problemas com vermes e insetos nem
qualquer restrição referente a cashrut.
FARINHA DE TRIGO: No Brasil é obrigatório peneirá-la antes de sua utilização e, em seguida, é aconselhável
manter sob refrigeração. As peneiras encontradas no mercado têm malhas muito abertas deixando passar os
vermes e insetos. Peneiras especiais encontram-se à disposição: (0--11) 3337-7700. A farinha peneirada deve ser
usada imediatamente ou estocada sob refrigeração.
18. GELÉIAS
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
GELÉIAS HOMEMADE: potes de 320g nos sabores: amora, damasco, framboesa e morango;
potes de 230g na versão light nos mesmos sabores:
19. GOIABA E GOIABADA
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits:
DOCE EM PASTA: Marca Hero: GOIABADA**Marca Nadir: GOIABADA, GOIABADA CASEIRA VOVÓ NADIR
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
GOIABA EM CALDA: Quero, Guari, S.AMÁLIA (lata de 400g), SÓFRUTA (lata de 400g). ALLIANCE CEPÊRA,
RIVOLI THIRMA
GOIABADA: GUARI (Todas as embalagens); COSELLI (embalagem de 500g, 1kg, 7kg), S. AMÁLIA (embalagem
de 500g, 1kg, 7kg), SÓFRUTA (embalagem de 500g, 1kg); ALLIANCE; MOCOTEX; QUITI
GOIABADA CREMOSA E POLPA DE GOIABA: Guari Fruits
20. HIGIENE BUCAL
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
Soluções bucais: Listerine Tradicional / Listerine Menta/ Listerine Freshburst / Malvona
Atenção: Cepacol, FluordenteORAL B e Plax não são kasher.
Creme dental: SORRISO DENTES BRANCOS COM FLÚOR+CÁLCIO / Sorriso Super Branco com Flúor
Fio dental: *COLGATE *COLGATE TOTAL *KOLYNOS *KOLYNOS DESLIZANTE
Boletim de Pessach do Kahal Adath Jeshurun [http://www.kajinc.org]
Creme Dental: Aqua Fresh Triple Protection [todos]; CREST [todos] – fabricados nos Estados Unidos
Atenção: Os cremes dentais importados que contém Anti-tártaro (“Tartar Control”) não são kasher. Os
importados do México também não são kasher.
21. MACARRÃO
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
As massas da marca Cadoro di Veneza:
MASSAS LINHA CLÁSSICA: Linguine; Talharim; Fettuccine; Lasagne;
Fusilli; Conchiglie
MASSAS LINHA INTEGRAL: Linguine; Talharim; Fettuccine; Lasagne;
MASSAS LINHA ESPECIAIS: Linguine Chocolate; Linguine Alho;
Talharim Manjericão; Fettuccine Espinafre; Fettuccine Beterraba;
Lasagne Espinafre.
As massas da marca Vòglia:
MASSAS LINHA CLÁSSICA: Linguine; Talharim; Fettuccine; Lasagne;
22. ÓLEOS E AZEITES
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
Podem usar-se quaisquer óleos vegetais produzidos no Brasil (até o momento não apresentam problemas Kashrut, o que
tem ocorrido com óleos do exterior), porém recomenda-se usar as marcas já verificadas.
ARROZ: Brejeiro / AZEITE DE OLIVA: Arisco, Carbonell, Gallo, Torre de Belém / CANOLA: Purilev, Ville
GIRASSOL: Vida, Zillo / MILHO: Eldoro, Franciscano, Gilda, Mazola, Milleto, Minasa, Pérola, Veja
SOJA: Amélia, Ceres, Ceval, Clarion, Dinol, Dispol, Liza, Pacaembú, Primor, SALADA, Sadia, Saúde, Siol, Sublime, Trivial, Veja
/ MISTO: Maria (azeite e soja), Oliva Lite (azeite e milho)
23. PALMITO
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
PALMITO Ecopalm [Master Gold, Gold, Golden Pieces, Prime Cubes]
Pode ser encontrado nos supermercados Carrefour, Sé e Pão de Açúcar Contato para vendas [Em S. Paulo] Sr Raul: (0xx11) 9999-1286 e
494-5494 / No Rio: Sr Antonio Orlando: (0xx21) 9973-2598 //
PALMITO Lindoso – EM POTES DE 300g E 1,8kg Encomendas Jeannette ou Sarah - tels.: (011) 822-1020 e 9915-6601
PALMITO DE PUPUNHA DAS MARCAS:
•
•
EXTRA E BARATEIRO: versões TOLETE, RODELA, PICADO
CARREFOUR: versões: INTEIRO, FATIADO, PICADO
escamas, é um peixe proibido para nosso consumo. Portanto, não compre o Peixe PORQUINHO sem averiguar a
presença das escamas
PEIXES KASHER DE ÁGUA SALGADA
ABROTEA
ANCHOVA
ARENQUE (HERRING)
ATUM
BACALHAU INTEIRO - FRESCO OU CONGELADO
BADEJO
BARBADO
BETARA
BONITO
CAMBUCU
CASTANHA
CAVALA
CAVALINHA
CHERNE
CORVINA
GAROUPA
GORDINHO
LINGUADO
MANDI
MANJUBA
MERLUZA
MERO
NAMORADO
OLHETE
PARGO
PESCADA: Amarela, Branca, Inglesa, Do Sul, Maria Mole,
Tortinha
PORQUINHO*
ROBALO
SALMÃO FRESCO INTEIRO
SALMONETE
SARDINHA INTEIRA FRESCA.
SOROROCA
TAÍNHA
PEIXES KASHER DE ÁGUA DOCE
CARÁ
CARPA
CORIMBATÁ
DOURADO
LAMBARI
MANJUBA
PIAU
TILÁPIA
TRAÍRA
TRUTA
PEIXES NÃO KASHER – não tem escamas
PEIXES NÃO-KASHER DE ÁGUA DOCE: surubim-pintado, conhecido, também, como surubim ou pintado
PEIXES NÃO-KASHER DE ÁGUA SALGADA: caçonete / espada /moréia / machote / peixe-porco / peixe-serra / viola / vongole
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
TRUTA CONGELADA sem espinhos marca NR / Tel.: (011) 241-7088 ou (035) 655-1143
25. PETISCOS DIVERSOS
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
AMÊNDOA: Istambul (SALGADA ou CONFEITADA); Natu Kernel; Oriente [torradas e salgadas, pote
de 160g]
AMENDOIM: Istambul (SALGADO ou CONFEITADO); Oriente [torrado e salgado, pote de 170g]
CASTANHA DE CAJÚ: Istambul (TORRADA); Natu Kernel; Oriente [torrado e salgado, pote de 150g]
Gergelim torrado: ANKARA [embalagem de 250 g (para uso na mesa)]
HALAWI (normal e com chocolate): Istambul / ÓLEO DE GERGELIM: Istambul
PISTACHE: Istambul; Natu Kernel; Oriente [torrado e salgado, pote de 150g]
SEMENTE DE ABÓBORA AMERICANA: Istambul; Oriente [torrada e salgada, pote de 130g]
Semente de abóbora brasileira: Istambul
TAHINE: Istambul; Oriente [copo de 200g] / TORRÃO DE GERGELIM: Istambul
IMPORTANTE: VERIFICAR NOS PALMITOS O NOME DO FABRICANTE — COIMEX
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits: Castanha de Caju PAIACUS
24. PEIXES KASHER — são aqueles que têm nadadeiras e escamas. O Talmud ensina que todo peixe
que tem escamas tem nadadeiras (mas não vice-versa).
LISTA PARCIAL DE PEIXES KASHER Publicada no boletim Kehila & Kashrus do Rabino M. A.Iliovits (nomenclatura usada em S. Paulo):
OBS. IMPORTANTE: Peixe PORQUINHO: Este peixe é revestido de escamas (ásperas!), sendo então kosher.
Entretanto, algumas peixarias estão vendendo um peixe de couro liso com este mesmo nome. Já que não possui
As Castanhas de Caju e Pistaches devem ser partidos ao meio antes de serem consumidos para verificar-se a
existência de vermes. Foram encontradas larvas no interior destas nozes
26. PRODUTOS COM OMÊGA
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits: Ganja Ovos Nagao: Foram verificados os ovos da marca Quality Eggs com
Ômega 3+ vitamina e 20% menos colesterol e não foram encontrados problemas referentes a cashrut
27. PRODUTOS DE LIMPEZA e GERMICIDAS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
DETERGENTES: YPÊ líquido / Odd líquido (todos) / Limpol líquido (todos) Limpol Gel Anti-Bactéria (todos)
Piobel plus líquido (todos) Sobel líquido (todos) ATENÇÀO: Todos os detergentes com glicerina NÃO são kasher.
Para lava-pratos: Finish Tradicional/ Finish Limão / Finish Dry
ATENÇÃO: detergente Brilhante 2 em 1 NÃO é kasher
DESINFETANTES/GERMICIDAS: Hidrosteril Gotas (Dalca); SAPONÁCEOS: Sapóleo Radium em pó (limão e
pinho com cloro); Sapóleo Radium em pedra/ Rid: Sapóleo Líquido. Supervim com clorex.
LIMPA PRATA [exemplo: para limpar copos de kidush por dentro, etc.]: Laviprat (em pó)
LIMPA INOX: Lavinox (em pó)
Com Problemas [NÃO são kasher]: BRASO, SILVO, POLIDORO
28. PRODUTOS DIETÉTICOS: Marca: Nutrícia
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
Cristaldiet pó para refrescos nos sabores laranja e limão
Dietil pudim sabor coco
Dietil pó para refrescos nos sabores laranja e limão
29. PRODUTOS NATURALISTAS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits
Açúcar Demerara Mãe Terra /· Açúcar Mascavo Extra Seco Mãe Terra /· Açúcar Mascavo Tradicional Mãe Terra
Cacau em Pó (sem açúcar) Mãe Terra
Sal Moído Iodado Mãe Terra
*Nos seguintes produtos precisa ser verificada a não existência de insetos (Bedikas Tolaim):
Arroz Integral Mãe Terra
Gergelim Integral Branco Mãe Terra
Aveia em Flocos e Flocos Finos Mãe Terra
Gergelim Descascado Mãe Terra
Cevadinha em Grãos Mãe Terra
Gersal (gergelim com sal) Mãe Terra
Cevada Torrada e Moída Mãe Terra
Gérmen de Trigo Cru Mãe Terra
Ervilhas Partidas Mãe Terra
Grão de Bico Mãe Terra
Farelo de Aveia Mãe Terra
Lentilha Mãe Terra
Farinha de Aveia Integral Mãe Terra
Semente de Linhaça Mãe Terra
Farinha de Centeio Integral Mãe Terra
Soja em Grãos Mãe Terra
Farinha de Glúten Mãe Terra
Trigo Integral em Grãos
Farinha de Trigo Integral Fina Mãe Terra
Trigo para Kibe Mãe Terra
Fibra de Trigo Fina (Farelo) Mãe Terra
Trigo Sarraceno (Kashe) Mãe Terra
Fibra de Trigo Grossa (Farelo) Mãe Terra
Veja também: CHÁS E MATES
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil [*Verificar se não estão bichados]
Atenção: O NHOQUE DE BATATA da marca Bom Apetite e Winny’ s não estão mais sob esta supervisão,
portanto, saindo da listagem
Açúcar mascavo: Jasmine, Vitao
*Arroz integral: Agulhinha, Cateto, Vermelho - Jasmine
*Farinha de centeio: Vitao;
*Farinha de centeio integral fina e grossa: Jasmine
*Farinha de trigo integral fina e grossa: Jasmine, Vitao
*Feijão Azuki: Jasmine, Vitao
*Gergelim: Vitao;
*Gergelim branco descascado e natural: Jasmine,
Germe de trigo: Vitao
Germe de trigo tostado: Jasmine
*Grão-de-bico: Jasmine
*Lentilha; Levedo de cerveja; Linhaça natural;
*Milho para pipoca importado: Jasmine
*Painço: Vitao
Sal marinho: Vitao; [iodatado moído: Jasmine]
*Semente de girassol: Vitao
*Trigo em grão: Jasmine
30. SOJA E DERIVADOS
Supervisão do Rabino M. A. Iliovits [** tetrapak e em lata]
ADES SABOR ORIGINAL/ ADES SABOR ORIGINAL LIGHT / ADES ABACAXI** / ADES LARANJA** / ADES
MAÇÃ** / ADES MARACUJÁ** Atenção: ADES PÊSSEGO tem problemas de cashrut
•
Proteína texturizada de soja MAXTEN (CEVAL): branca e vermelha
MAXTEN (CEVAL): Distribuidores em S. Paulo: Banca do Pacheco: (011) 228-0296/ Casa do Arroz: (011) 228-5029
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
PRODUTOS NOVOS DA MARCA ECOBRÁS:
Tofú Defumado, Ecosoy — Leite de soja, Polpa de soja, Shoyu
TOFU [de soja] da Ecobrás Pode ser adquirido na BIOLOJA ALTERNATIVA à R. Maranhão, 812
S. Paulo (0_ _11) 825-4759.
31. VEGETAIS CONGELADOS [*Verificar se não estão bichados]
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil
•
BONDUELLE — Atenção: os produtos podem ser adquiridos com D.Gilda (0_ _11) 3881-7670)]
*Brócolis
Fundo de alcachofra
Cenoura baby
*Legumes bretã
Cogumelos fatiados
*Macedônia
*Couve-de-bruxelas
Milho em lata
*Couve-flor
Milho em grãos em embalagens plásticas
Ervilha extra fina
*Salada sombrero
*Espinafre em folhas
Vagem: fina; plana.
Espinafre em flocos
Vagem em lata in natura
*Favas
•
BOM APETITE
*Brócolis em buquês
Espinafre fatiado
Cebola picada
Jardineira com milho
*Couve-flor burguês
*Jardineira primavera
Couve fatiada
Vagem em pedaço
Ervilha em grãos
•
WINNY'S
Batata: cubo
*Brócolis em buquês
Flocos de brócolis
Cebola PICADA
Cenoura Baby
Cenoura cubo; rodela
Couve-de-Bruxelas
Couve fatiada
*Couve-flor em buquês
Ervilha em grãos
Escarola fatiada
Espinafre fatiado
Jardineira com milho
Jardineira com ervilha
*Jardineira Primavera
Mandioca pedaços
Mandioquinha cubo
Milho em grãos
Seleta de legumes
Vagem pedaços
32. Lista de Bebidas Alcoólicas dos EUA e importadas Kasher
Chicago Rabbinical Council [cRc ]— Conselho Rabínico de Chicago, EUA Revisado em 29 de agosto de 2001
Obs.: Normalmente usa-se o termo “aceitável(is)” que significa KASHER e, ao mesmo tempo, nos lembra que mudanças
podem ocorrer, portanto recomenda-se cautela. Isto é uma adaptação parcial da lista original.
•
Cervejas dos EUA e importadas
Cervejas produzidas nos Estados Unidos: Se houver algum sabor adicionado a cerveja, requer supervisão
rabínica. Não tendo nenhum sabor adicionado [verifique os ingredientes!], todas as cervejas, inclusive as escuras,
são aceitáveis. Todas cervejas escuras importadas da Alemanha são aceitáveis. Todas cervejas Ales, Lagers,
Pilsners importadas são aceitáveis. Para mais informações, entrar em contato com cRc.
•
WHISKEY — Existem, basicamente três tipos de uísques [whiskey]: BOURBONS, produzidos nos EUA;
SCOTCH, produzido na Escócia e WHISKEYs, produzidos em vários países.
Bourbon
Todos os Straight (=puro) Bourbon (Sour Mash é uma variedade de Bourbon) são aceitáveis. Abaixo ALGUNS
exemplos de Bourbons:
Bookers, Basil Hayden, Bakers, Knob Creek, Jack Daniel’s, Jim Beam, Maker’s Mark, Old Crow, Old
Granddad, Old Weller, Wild Turkey.
Scotch
Há dois tipos de Scotch a disposição: Blended (=misturado) e Single Malt. SOMENTE OS QUE CONSTAM NA
LISTA ABAIXO FORAM APROVADOS PARA USO [sem certificado de Kashrut]. Para mais informações, entrar
em contato com cRc.
BLENDED
Glen Ord
Chivas Regal
Glen Rothes
Chivas Royal Salute
Glenfiddich
Dewers
Glengoyne
J&B
Glenkinchie Single Malt
Johnny Walker (todos os rótulos)
Glenlivet (12 18 & 21) [anos de idade]
Rob Roy (todos)
Glenmorangie (10 and 18 year) [anos de idade] Todos
White Horse Extra Fine
Highland Park
White Horse Fine Old
Inchmurrin
Isle of Jura
SINGLE MALTS
Knockando
Auchentoshan
Lagavulin
Balvenie (10 & 15, no Sherry Casks) [Se constar que foi Laphroaig
feito com “Sherry Casks” — não use]
Benriach
Longmorn
Bowmore
Loch Dhu
Bowmore Cast Strength
Oban
Bowmore 15 YO [Years Old = anos de idade]
Rob Roy
Bowmore 17 YO
Royal Coachman
Cardhu
Royal Lochnagar (todas as variedades)
Cragganmore
Scapa
Dalmore
Speyburn
Dailuaine Single Malt
Strathisla
Dalwhinnie (todas as variedades)
Talisker
Gienkeith
Tamdhu
Glen Garioch
The Edradour
Glen Kinchie
Tomintoul
Glen Moray
Tullibardine
WHISKEY (INCLUSIVE CANADIAN, IRISH, RYES)
Blended só é aceitável com certificado de supervisão rabínica ou os que constam na lista a seguir:
Irish – Jamison (todas as variedades)
Bushmills – todas as variedades exceto Green label [=rótulo verde]
Canadian – Canadian Club (só o “regular”, NÃO o Classic)
Crown Royal (TODOS)
Seagram’s (SÓ “VO” e o “ 7” Canadian Blend; NÃO o American Blend)
Wiser’s
•
Gin sem nenhum sabor adicionado é aceitável. (Atenção: Sloe Gin é um outro tipo de bebida e requer um
certificado de Kashrut)
•
Rum em geral requer supervisão rabínica. Rum Bacardi produzido nos EUA (TODAS AS VARIEDADES) são
aceitáveis sem certificado de Kashrut no rótulo.
•
TEQUILLA — Qualquer um é aceitável, contanto que não contenha worm [=verme] na garrafa.
•
VODKA As produzidas nos EUA sem sabores adicionados são aceitáveis. As outras importadas requerem certificado de
Kashrut.
Absolut, Finlandia, Stolichnaya (regular) são aceitáveis mesmo sem certificado de Kashrut..
Vodkas Stolichnaya: Os seguintes sabores são aceitáveis: Cinnamon , Coffee, Gold Premium Importada da Rússia, Importada
da Rússia, Lemon, Orange, Peach, Raspberry, Strawberry ,Vanilla.
•
LICOR em geral requer supervisão rabínica e certificado de Kashrut. Os licores
listados a seguir TEM supervisão rabínica E SÃO ACEITÁVEIS, apesar de não ter
certificado de Kashrut no rótulo:
•
•
•
Amaretto Disaronno
Drambuie
Kahlua – Atenção! Só os produzidos no México e adquiridos ANTES de 31 de dezembro de 1999 SÃO
ACEITÁVEIS
Peter Cherry Herring
•
Brandy, Conhaque e Vermouth só são aceitáveis com supervisão rabínica e certificado de Kashrut. [Só a
Kedem produz Vermouth com certificado de Kashrut]
BEBIDAS ALCOÓLICAS IMPORTADAS NÃO RECOMENDADAS [=NÃO KASHER]:
B & B Liqueur
Bailey's Irish Cream
Cointreau Importado
(Cointreau do Brasil é KASHER = favor
Ouzo
Sambuca
Southern Comfort
consultar o Rabino M. A. Iliovits)
Frangelico
Gold Schlager
Grand Marnier
Krishwasser
Tia Maria
Yukon Jack
33. BEBIDAS ALCOÓLICAS KASHER BRASILEIRAS favor informar-se diretamente com o Rabino M. A.
Iliovits que tem lista atualizada de cervejas, licores, vodka e rum nacionais kosher.
Antes de usar alguma bebida alcoólica certifique-se de sua Kashrut . Vinhos, sucos de uva (ou bebidas a base de uva),
vermutes, champanhes e conhaques só podem ser usados com supervisão rabínica. Outras bebidas alcoólicas como licores
podem conter ingredientes não-kasher como leite, aditivos à base de vinho e outros.
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil: Marca SAKURA: Saque Daiti Seco e Saque Daiti Licoroso