18 de Março

Transcrição

18 de Março
Jantar de Lampreia
18 DE MARÇO DE 2016
À MESA
Lampreia em escabeche roxo
Quinta de Lemos, Dona Paulette branco 2013
Aveludado de feijão branco
Bolinho de lampreia e presunto bísaro
Quinta de Lemos, Alfrocheiro tinto 2009
Um clássico….Folhado de lampreia
Quinta de Lemos, Dona Santana tinto 2009
Lampreia à bordalesa
Quinta de Lemos, Tinta Roriz tinto 2008
Bolo de amêndoas e pêra bêbeda
Molho de chocolate negro
Niepoort LBV 2011

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