Dicas para um lanche saudável! Pela manhã e pela tarde!

Dicas para um lanche saudável!
Pela manhã e pela tarde!
Getränke
Früchte
Wasser
Tee
Äpfel
Birnen
Trauben
Kirschen
Pflaumen/
Zwetschgen
Nektarinen/
Pfirsiche
Mandarinen
Orangen
Kiwis
Aprikosen
Karotten
Gurken
Água de torneira ou
mineral engarrafada**
Agosto – Outubro
Feigen
Junho, Julho,
Setembro*
Peperoni
Julho – Outubro
sem açúcar
durante todo o ano
(Conforme o tipo)
Novembro – Fevereiro*
Junho – Agosto*
Beeren
Junho – Outubro
(Conforme o tipo)
Radieschen
Maio – Setembro
Agosto – Abril
(Conforme o tipo)
Novembro – Fevereiro*
Setembro –
Novembro
durante todo o ano*
Junho – Agosto
(Conforme o tipo)
Junho – Agosto
Gemüse
Melonen
Junho – Outubro*
Tomaten
Junho – Setembro
durante todo o ano
Abril – Outubro
Getreideprodukte
Fenchel
Maio – Novembro
Kohlrabi
Março – Novembro
Stangensellerie
Março – Setembro
Vollkornbrot
Milchprodukte
Ruchbrot
ungesüsste
Flocken
Fotos: Globografik
(por exemplo, aveia,
milharina)
Quark nature
Joghurt nature
*Somente produtos importados
**Na Suíça, a água de torneira é potável e saborosa,
não apresentando problemas
Knäckebrot/
Vollkornkräcker
Reiswaffeln
Käse
Frischkäse/
Hüttenkäse
auf Brot
Haselnüsse
Mandeln
Nüsse
Milch
Baumnüsse
= Perigo de engasgar: crianças pequenas não se engasgam com castanhas
e nozes moídas
Um lanche saudável, pela manhã e pela tarde:
leva como bebida a água ou o chá de ervas ou frutas,
sempre sem açúcar
possui sempre uma fruta ou um legume
Recomendável somente de vez em quando:
Frutas exóticas, tais como bananas, mangas, ananas
(abacaxi), mamão papaia. Recomendamos aqui, antes
de comprar, que verifique se são produtos biológicos e
de origem controlada «fairtrade»
tem alimentos de várias cores e produtos sem açúcar
possui alimentos que podem ser complementados por
produtos que contém cereal ou por laticínios e por
castanhas e nozes secas, dependendo do desgaste
físico e da sensação de fome
Uma refeição intermediária sensata:
complementa adequadamente as refeições
principais – tanto na escola quanto em casa
ameniza a pequena sensação de fome entre
as refeições
recarrega as reservas de energia, principalmente se
houver muita atividade física na hora do recreio e
do lazer
Frutas secas e cristalizadas
Carne e produtos afins (tais como salsichões, presuntos,
fiambres, carne seca etc.) – recomendam-se os produtos
magros
O que se deve evitar sempre:
Barras de chocolate, de leite e de cereais
Biscoitos e bolachas açucaradas (bolos e tartes)
Bebidas açucaradas tais como eistea, groselha
(xarope de frutas), coca-cola, energéticos, produtos
“diet” (com adoçante)
está sempre bem acomodada em uma vasilha própria
para o lanche, que possua tampa e mantenha os alimen- tos frescos, evitando o uso desnecessário de produtos
para empacotar (plásticos, saquinhos, alumínios)
O segredo do sabor é como combinar e como variar:
Croissant, trança branca de pão, pão branco
para torrada
Cereais açucarados de pequeno almoço
auxilia a capacidade de concentração na escola
se compõe, preferencialmente, de produtos da região
e da época
Recomendamos que os sumos de frutas sejam sempre
diluídos em água (proporção 1:2)
Os gêneros alimentícios que se encontram na parte
frontal desta folha podem ser combinados e variados
com muita imaginação:
+
sge Schweizerische Gesellschaft für Ernährung
ssn Société Suisse de Nutrition
ssn Società Svizzera di Nutrizione
Produtos laticínios industrializados e aromatizados
(achocolatados, cafés e com malte, etc)
Produtos embalados gordurosos e salgados, tais como,
palitinhos de sal, batatas chips, castanhas e nozes
salgadas (amendoins, castanhas-de-caju)