doughnut cobertura de chocolate

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13/07/24
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750922
DOUGHNUT COBERTURA
DE CHOCOLATE
Produto cozido ultracongelado
Valores nutricionaispor 100gde produtocozido
Valor energético (kJ/kcal)
Proteínas (g)
Total Lípidos (g)
1704,0 / 407,0
9,0
23,6
Ingredientes
Alergéneos
Massa (91%): farinha de trigo, água, óleo vegetal (palma), margarina (gordura vegetal (palma, côco e colza), água,
emulsionante (E471), corante (E160a), ácido láctico, aroma), açúcar, levedura, emulsionantes (E471, E472e, E481),
glúten, sal, levedantes em pó (E450, E500ii), dextrose, estabilizante: goma de guar (E412), lactose , leite em pó
magro, antioxidante (E300), corante (E160a), auxiliar tecnológico(enzimas).
Cobertura (9%): açúcar, gordura vegetal (palma e côco), cacau em pó sem gordura, leite em pó, emulsionante
(E322 (soja)), aroma.
Contém: cereais com glúten, soja e derivados, leite e derivados. Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Modo de preparação
Deixar descongelardurante aproximadamente1 hora à temperatura ambiente.
Conservação
Manter o produto a –18ºC. Nunca voltar a congelar um produto descongelado.
Prazo de validade
Dimensões
Parâmetros microbiológicos
Dados logísticos
12 meses
Peso unitário (g)
Diâmetro (cm)
Altura (cm)
Aeróbios totais a 30°c
Coliformes
Staphylococcusaureus
Salmonella
GTIN
58,0
9,0 ± 0,2
3,5 ± 0,2
5
10 /g
3
10 /g
2
10 /g
Neg/25g
15606648509220
Embalagem
N.º unidades / caixa
Peso Líquido / caixa (kg)
Peso Bruto / caixa (kg)
Dimensões externas (mm)
48
2,784
3,107
395x295x150
Paletização
N.º caixas / nível
N.º nivéis / palete
N.ºcaixas / palete
N.º unidades / palete
Peso líquido / palete (kg)
Peso bruto / palete (kg)
Dimensões da palete (mm)
8
11
88
4224
245,0
294,5
1200x800x1830