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AMASSADEIRAS EM ESPIRAL
Amassadeira rápida.
Robusta e fiável.
Ideal para padaria, pastelaria, pizzaria, cozinha.
Amassa perfeitamente massas duras ou moles.
K 10
K 20/30/40
Capacidade
cuba
Peso
(kg)
(Litros)
(kg)
10
20
25
38
12
23
30
45
47
67
72
100
Potência Motor
1 velocidade
Potência Motor
2 velocidades
Produção
LxPxA (mm)
(kw)
(kw)
K 10
280x520x580
K 20
390x690x670
K 30
420x720x670
K 40
530x830x720
Opcional Monofásico
Opcional 2 Velocidades
Opcional Rodas
0,55
0,75
0,75
1,5
0,45/0,3
0,75/0,5
0,75/0,5
1,2/1,5
Dimensões
Modelo
Preço
Código
(Euros)
13041
13044
13045
13048
13043
13042
13047
AMASSADEIRA DE CABEÇA MÓVEL
Cuba em aço inox. Espiral de aço especial inoxidável de alta resistência.
Partes móveis c/rolamentos.
Sistema de segurança:Bloqueio da máquina levantando apenas a grelha de protecção.
Pintura "Epoxi".
KTE 20/30/40
Potência Motor
1 velocidade
Potência Motor
2 velocidades
Produção
LxPxA (mm)
(kw)
(kw)
KTE 20
390x690x670
KTE 30
420x720x670
KTE 40
530x830x720
Opcional Monofásico
Opcional 2 Velocidades
Opcional Rodas
0,75
0,75
1,5
0,75/1hp
0,75/1hp
1,5/2hp
Dimensões
Modelo
Capacidade
cuba
Peso
(kg)
(Litros)
(kg)
20
25
38
23
30
45
Preço
Código
(Euros)
13053
13054
13055
13052
13046
13047
BATEDEIRAS PLANETÁRIAS
Batedeira Planetária em metal.
Cabeça pode ser levantada para desmontagem da cuba.
Cuba extraivel em inox de 7 litros.
3 acessórios de metal.
Motor em CC com variador de velocidade.
Transmissão de engrenagens lubrificadas por massa.
Microinterruptores na elevação da cabeça.
Dispositivo NVR.
Dimensões
Velocidade
Modelo
Plutone 7
Capacidade
cuba
Alimentação
Potência
Peso
Preço
Código
LxPxA (mm)
(r.p.m.)
(Litros)
(V)
(W)
(kg)
240x410x425
75 até 660
7
230
280
18
(Euros)
8200
BATEDEIRAS PLANETÁRIAS
As batedeiras PL com o seu variador de velocidade estão na vanguarda das planetárias.
Com os comandos " start, stop e o timer" no painel frontal, o "volante" de variador de
velocidade e a manivela da cuba lateralmente, o trabalho é fácil e prático.
Os três acessórios em dotação são em aço inox.
Potência
motor
Capacidade
cuba
Alimentação
LxPxA (mm)
(W)
(Litros)
(V)
(Kw)
(kg)
650x460x900
870x695x1320
870x695x1320
0,75
1,1hp
1,1hp
20
30
40
230/400
400
400
0,55
1,5
1,5
93
225
225
Dimensões
Modelo
PL 20 T
PL 30 T
PL 40 T
Potência
Peso
Preço
Código
(Euros)
13056
13057
13058
AQUECEDOR DE PRATOS
PW - D
PW - S
Dimensões
Prateleiras
Potência Capacidade Temperatura Alimentação Peso
Modelo
PW - S
PW - D
Preço
Código
LxPxA (mm)
Incluidas
(KW)
Pratos
( ºc)
(V)
(kg)
450x450x850
750x450x850
1
2
0,75
1,2
55 a 60
110 a 120
0 a 85
0 a 85
230
230
32
42
(Euros)
7000
7001
BANHO MARIA
GN 1/1
Cuba estampada para GN 1/1
Profundidade 150mm
Exterior em inox
Torneira descarga
Modelo
BMR 150
Dimensões
Externa
Dimensões
Interna
Temperatura
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(ºC)
(W)
(v)
(kg)
355x600x255
305x502x170
0 a 90
1.000
230
8
Potência Alimentação
Peso
Preço
Código
(Euros)
3000
ARMÁRIOS EM INOX
SNACK
CARACTERISTICAS TÉCNICAS:
Interior e exterior em aço inox AISI 430
Portas aço inox reversiveis AISI 304
Temperatura ambiente 32ºc
Control digital temperatura
Evaporação automático da àgua
Pés em aço inox ajustaveis em altura 125/200
Prateleiras plastificadas ajustáveis em altura
GN 2/1
Portas aço inox reversiveis AISI 304
Evaporação automático da àgua
SNACK
Dimensões
Prateleiras
Modelo
Consumo Capacidade Temperatura Alimentação Peso
Gás
LxPxA (mm)
incluidas
Preço
Código
(w)
CSR-751 695x700x2115
CSR-1302 1390x700x2115
CSN-751 695x700x2115
CSN-1302 1390x700x2115
3
6
3
6
R134A
R134A
R404A
R404A
484
704
880
1320
CGR-751 695x800x2125
CGR-1002 1390x800x2125
CGN-751 695x800x2125
CGN-1002 1390x800x2125
3
6
3
6
R134A
R134A
R404A
R404A
484
704
880
1320
(Litros)
( ºc)
(V)
(kg)
(Euros)
520
-2ºC +8ºC
230
1.130
-2ºC +8ºC 200-300
230
520
-20ºC -15ºC
230
1130
-20ºC -15ºC
230
GASTRONORM
610
-2ºC +8ºC
230
1.330
-2ºC +8ºC
230
610
-20ºC -15ºC
230
1.330
-20ºC -15ºC
230
122
185
128
193
1000
1001
1002
1003
122
185
128
204
2000
2001
2002
2003
MESA REFRIGERADAS
SNACK E GN 1/1
SNACK E GN 1/1
Portas reversiveis com fecho magnético
Evaporação automático da agua
Dimensões
Modelo
Consumo Capacidade Temperatura Alimentação Peso
Portas
Gás
LxPxA (mm)
Preço
Código
(W)
(Litros)
( ºC)
(V)
(kg)
(Euros)
TSR 150
TRS 200
TSR 250
1495x600x850
2020x600x850
2545x600x850
2
3
4
R134A
R134A
R134A
350
396
615
260
410
560
-2ºC +8ºC
-2ºC +8ºC
-2ºC +8ºC
230
230
200-300
230
92
113
134
3000
3001
3002
TGR 135
TGR 180
TRG 225
1345x700x850
1795x700x850
2245x700x850
2
3
4
R134A
R134A
R134A
350
396
615
260
410
560
-2ºC +8ºC
-2ºC +8ºC
-2ºC +8ºC
230
230
230
92
113
134
4000
4001
4002
CONTAINERS GASTRONORM
AÇO INOX 18/10
Altura
Modelo
(mm)
Dimensões
Internas
Dimensões
Externas
Capacidade
LxA
LxA
(Litros)
650x530
5,00
10,00
18,50
2120
2140
2165
530x325
2,50
5,00
9,00
14,00
21,00
28,00
1120
1140
1165
11100
11150
11200
354x325
1,50
3,00
5,50
9,00
2320
2340
2365
23100
325x265
4,00
6,50
9,50
12,50
1265
12100
12150
12200
1365
13100
13150
Preço
Código
(Euros)
2/1 GN
20
40
65
1/1 GN
20
40
65
100
150
200
2/3 GN
20
40
65
100
1/2 GN
65
100
150
200
1/3 GN
65
100
150
300x151
325x176
2,50
4,00
5,70
1/4 GN
65
100
150
240x137
265x162
1,80
2,80
4,00
1465
14100
14150
1/6 GN
100
150
151x137
176X162
1,60
2,40
16100
16150
1/9 GN
100
151x83
176X108
1,00
19100
1/1 GN
PERFURADO
40
65
100
505X300
530X325
5,00
9,00
14,00
1140P
1165P
11100P
1/1 GN
2/3 GN
1/2 GN
1/3 GN
1/4 GN
1/6 GN
1/9 GN
TAMPA
TAMPA
TAMPA
TAMPA
TAMPA
TAMPA
TAMPA
-------------------
530x325
354x325
325x265
325x176
265x162
176X162
176X108
----------------------
1199
2399
1299
1399
1499
1699
1999
1/1 GN
GRELHA
----
650x325
----
11G
625x505
505x300
329x300
300x240
CESTOS PARA MÁQUINAS DE LAVAR
PLASTICO
Caracteristicas
Preço
Código
LxPxA (mm)
(Euros)
CESTO QUADRADO PARA TALHERES
6642
CESTO REDONDO PARA TALHERES
189
SUPORTE DE PIRES 90x290x75
187
CESTO SEM ÂNGULO 350x350x150
2462
CESTO COM ÂNGULO 400x400x150
2145S
CESTO DE PRATOS 400x400x106
2150
CESTO DE COPOS 450x450x165
2491
CESTO DE PRATOS 450x450x106
2492
CESTOS PARA MÁQUINAS DE LAVAR
PLASTICO
Preço
Caracteristicas
Código
(Euros)
COBERTURA PARA CESTOS DE 500x500
6661
EXTENSÃO PARA CESTOS DE 500x500
1879
COM 16 DIVISÓRIAS PARA COPOS DE 110 MM
1016
COM DIVISÓRIAS PARA COPOS DE 0,89 MM
1025
CESTO PARA PRATOS DE 500x500x106
237N
CESTO PARA TABULEIROS COM 500x500x106
238
CESTO PARA TALHERES COM 500x500x106
239
CESTO PARA CHAVENAS COM 500x500x106
240
COPO BATEDOR
Capacidade
copo
Giro
motor
LxPxA (mm)
(Litros)
(min.)
190x210x520
2
20.000 - 28.000
Dimensões
Modelo
BL - A
Peso
Velocidade
variavel
Alimentação
(V)
(kg.)
sim
230
5
Preço
Código
(Euros)
8000
BATEDORA TRITURADORA
CICLONE
Sistema de arrefecimento eficiente do motor.
Forte e leve ABS fibra de vidro.
Prático e pega ergonômica.
Amortecedores de borracha para amortecer o contato com os recipientes.
Motores potentes de grande desempenho.
Disponivel em três versões de comandos:
Velocidade fixa
Velocidade variável
Variotronic: variador de velocidade estabilizada com controle de energia
Dispositivo de segurança contra acionamento acidental.
A máquina está protegido de x3 IP.
Dispositivo de engate rápido.
Escolha de dois diferentes comprimentos de hastes: 25 e 35 cm.
Braços desmontáveis para uma limpeza e uma duração mais longa.
Dimensões
Modelo
A-B-C
CICLONE 23
CICLONE 30
CICLONE 30 VV
100X182X340
100X182X348
100X182X348
Velocidade
variável
(r.p.m.)
1.000 a 12.000
Velocidade
Max.
Potência
Voltagem
Peso
(W)
(V)
(kg)
12.000
12.000
12.000
230
300
300
230
230
230
2,2
2,5
2,5
Preço
Código
(Euros)
7003
7030
7033
Preço
Modelo
Caracteristicas
Código
(Euros)
BRAÇO 25
BRAÇO 35
BATEDEIRA
Braço 250 mm
Braço 320 mm
Braço batedeira 348 mm
7050
7051
7080
VORTEX
Sistema de arrefecimento eficiente do motor.
Forte e leve ABS fibra de vidro.
Prático e pega ergonômica.
Amortecedores de borracha para amortecer o contato com os recipientes.
Motores potentes de grande desempenho.
Disponivel em três versões de comandos:
Velocidade fixa
Velocidade variável
Variotronic: variador de velocidade estabilizada com controle de energia
Dispositivo de segurança contra acionamento acidental.
A máquina está protegido de x3 IP.
Dispositivo de engate rápido.
Escolha de dois diferentes comprimentos de hastes: 35 e 45 cm.
Braços desmontáveis para uma limpeza e uma duração mais longa.
Dimensões
Modelo
VORTEX 43
VORTEX 43 VV
VORTEX 55
Velocidade
variável
A-B-C
(r.p.m.)
125x190x377
125x190x377
125x190x385
0 a 14.500
Velocidade
Max.
Potência
Voltagem
Peso
(W)
(V)
(kg)
14.500
14.500
16.500
430
430
550
230
230
230
2,5
2,5
2,5
Preço
Código
(Euros)
7100
7101
7102
Modelo
Caracteristicas
Código
BRAÇO 35
BRAÇO 45
BATEDEIRA
SUP.PAREDE
Braço 415 mm
Braço 515 mm
Braço batedeira 385 mm
Suporte de Parede
7135
7145
7150
7160
Preço
(Euros)
CHEGOU O NOVO MIXER DA LINHA GIÒ
FAZ QUASE TUDO NA SUA COZINHA MODERNA.
A linha GIO cresce e apresenta os novos Mixer de imersão.
Acrescentámos três novos modelos Mixer de imersão à linha giò, aparelhos indispensáveis para satisfazer a procura da cozinha cada vez mais exigente, rica em
pratos tradicionais e também nos menus novos e refinados.
São aparelhos fáceis de utilizar, de linha moderna e colorida e múltiplas funcionalidades.
Com o acessório triturador é possível preparar directamente na panela as mais variadas sopas ou mesmo triturar frutas.
Com o
acessório batedor preparam-se purés,massas,maioneses e variadíssimos cremes e tudo o que de bom a cozinha nos oferece.
GIO é garantia de qualidade, durabilidade e inovação.
MIXER SERIE GIO
LIGHT
250 V F
MIXER SERIE GIO
LIGHT
300 V V
Dimensões
Modelo
LxA (mm)
250 VF
Braço 270
300 VV
Braço
300
350 VF
350 VV
450 VF
450 VV
Velocidade
variável
(r.p.m.)
75x285
100x350
130x360
130x360
130x380
130x380
2.000 a 9.000
2.000 a 9000
2.000 a 11.000
SERIE GIO
HEAVY
350/450 V F - V V
Velocidade
Max.
Potência
Alimentação
Peso
Preço
(W)
(V)
(kg)
15.000
250
230
1,5
1584
13.000
300
230
3
1591
15.000
15.000
17.000
17.000
350
350
450
450
230
230
230
230
4
4
4
4
1572
1571
1573
1574
Código
(Euros)
Preço
Modelo
Caracteristicas
Código
(Euros)
FM 270
FM 300
FM 400
FM 500
FM 600
FAFL
FAF
FSPC
FSPS
FSPM
FSP 600
Para capacidade até 20 litros
Para capacidade até 30/80 litros
Braço batedeira para modelo 300 V V
Braço batedeira para modelo 350 VV e 450 V V
Suporte parede combi
Suporte parede 350 / 450
Suporte parede 250
Suporte panela diametro max. 600 mm
FSPC
FSPS / FSPM
1575
1576
1577
1578
1579
1592
1580
1581
1582
1583
1586
FSP
CARRO DE SERVIÇO
Dimensões
Peso
Modelo
Prateleiras
Rodas
3
sim
LxPxA (mm)
RPC-L3
Preço
Código
(kg)
785x430x855
(Euros)
12
9000
CARROS PORTA TABULEIROS
Dimensões
Tabuleiros
Modelo
TRM 20 A
TRM 20 B
Peso
prateleiras
LxPxA (mm)
(mm)
605x455x1730
555x385x1730
600x400
535x325
rodas
Preço
Código
(kg)
20
20
sim
sim
21
21
(Euros)
9002
9001
CONTENTORES PARA PONTAS DE CIGARRO
Uma solução segura e limpa para a recolha de pontas de cigarros nas entradas dos edifícios.
A lei n.º 37/2007 de 14 de Agosto (lei anti-tabaco) entrada em vigor no dia 1 de janeiro de 2008,
vai trazer como consequência um aumento de pontas de cigarros junto aos edifícios afectados por esta lei.
LOCAIS ADEQUADOS
- Hoteis
- Restaurantes
- Locais de trabalho
- Bares
- Edifícios públicos
Dimensões
Capacidade
Peso
Modelo
CENDI
CENDIC
Preço
Código
LxPxA (mm)
(Litros)
(kg)
230x60x230
110x60x500
2
2
2,5
2
(Euros)
9000
9001
CORTADORA DE LEGUMES E FRUTAS
Fabricado em liga de alumínio e aço inoxidável.
Motor ventilado para uso contínuo.
Design extremamente compacto para uma melhor gestão de espaço na cozinha.
O sistema de calha direto para manobrar facilmente mussarela e outros queijos.
Fixação por três interruptores na alavanca, tampa e tanque.
Banho recolher-interlock fornecido.
Vasta gama de discos para todas as aplicações.
TM INOX
Suporte para Discos
Dimensões
Giro do disco
Potência
Alimentação
Peso
Modelo
TM INOX
Discos
Preço
Código
LxPxA (mm)
(r.p.m.)
(W)
(V)
(kg)
280x510x770
300
515
230
24
Caracteristicas
(Euros)
8102
Código
Preço
(Euros)
DF 01-02-03-04-08-10
DF 05
DQ 04-06-08-10
DT 01-02-03-04-07-09
PS 08-10-14-20
Para cortar em rodelas batatas, cenouras, etc.
Para fatiar produtos macios
Para cortar em palitos
Para ralar queijo, chocolate, pão, etc. e tambem desfiar
Para cortar cubos em conjunto com disco DF
DISCOS
CORTE EM RODELAS
DF1 mm
DF2 mm
DF3 mm
DF4 mm
DF8 mm
DF10 mm
DF 14 mm
CORTE PRODUTOS MACIOS
DF5 mm
CORTE EM PALITOS
DQ 4mm
DQ6 mm
DQ8 mm
DQ10 mm
CORTE EM CUBOS
PS8 mm
PS10 mm
PS14 mm
PS20 mm
CORTA LEGUMES FINOS E PEQUENOS
DT2 mm
DT4 mm
DT7 mm
DT9 mm
RALAR PÃO,CHOCOLATE,QUEIJO
DTV
CUTTER
LAMINA INCLUIDA
Cuba em aço inox 304 com fundo termo difusor.
aço inox.
rendimento para uma utilização contínua.
Tampa em lexan transparente que permite uma óptima visualização durante a laboração.
abertura para introdução de ingredientes durante a utilização.
Dimensões
Modelo
LxPxA (mm)
C - 4 VV
C - 6 VV
Giro do
disco
Capacidade
util cuba
Velocidade
(Litros)
(r.p.m.)
380x320x270 1500 - 2800
380x320x320 1500 - 2800
1,5
3,1
Variante
Variante
Potência
Alimentação
Lâmina em
Motor ventilado de alto
Com
Peso
Preço
Código
(W)
(V)
(kg)
350/0,5hp
350/0,5hp
230
230
10
11
Modelo
Caracteristicas
MSCO4AMON
MSC06AMON
MSC04AMOZ
MSC06AMOZ
MSC04AMOF
MSC06AMOF
MSC04AMOI
MSC06AMOI
MSC04AMOP
MSC06AMOP
Lamina dentada
Lamina dentada
Lamina furada
Lamina furada
Lamina massa
Lamina massa
Lamina corpo completo para massas
Lamina corpo completo para pesto
(Euros)
8112
8111
Código
Preço
(Euros)
CORTADORAS DE CARNES FRIAS
TRANSMISSÃO POR CORREIA
Liga de alumínio fundido anodizado.
Base plana para fácil limpeza.
Motor rebusto e silencioso.
Transmissão com resistente cinta poliV.
Transporte em execução auto-lubrificantes.
Afiador de esmeril.
Inclinação da lâmina 25 °.
Motor ventilado
Normas segurança CE
TOPAZ
220/250/275
Liga de alumínio fundido anodizado.
Amplo espaço entre o motor e a lâmina para facilitar a limpeza.
Motor Ventilado.
Transporte em execução no auto-lubrificantes.
Parafusos e defletor de aço inoxidável.
Vela forte apoio.
Afiador de esmeril.
Dimensões compactas com grande capacidade de corte.
CE profissional com a liberação do carro.
Lâmina de inclinação de 25 °.
Normas segurança CE
MIRRA
300
Corpo de alumínio fundido pintados
Espessura do corte: 0 a 12 mm
Afiador de esmeril
Motor ventilado
RASSPE lâmina
Interruptor on / off 24 V duplo iluminado
Normas de segurança CE
Alças em alumínio
Aprovação TUV / GS
SLX
220/250/275/300
Lamina
Modelo
Dimensões
( hp)
(mm)
LxPxA (mm)
(V)
(kg)
0,20
0,20
0,20
0,29
240 watts
240 watts
240 watts
380 watts
0 a 13
0 a 13
0 a 13
0 a 13
0 a 12
0 a 12
0 a 12
0 a 12
410x550x400
410x515x455
410x525x455
610x640x510
480x390x350
505x390x380
500x410x400
595x460x455
230
230
230
230
230
230
230
230
10
13
11
21
17
18
19
24
Transmissão
(mm)
220 TOPAZ
250 TOPAZ
275 TOPAZ
300 MIRRA
220 SXL
250 SXL
275 SXL
300 SXL
Espessura
de corte
Motor
220
250
275
300
220
250
275
300
Correia
Correia
Correia
Correia
Correia
Correia
Correia
Correia
Alimentação Peso
Preço
Código
(Euros)
8999
9000
8111
9010
1001
1000
1003
1002
TRANSMISSÃO POR ENGRENAGEM
Cantos arredondados e sem parafusos visíveis.
Slide haste cromada ajustado.
Buchas deslizantes Banhadas ferro fundido.
Borracha vulcanizada parar no carro.
Deflector fatia de aço inoxidável com encaixe de baioneta.
Todos os parafusos de aço inoxidável.
49.5 mm de distância entre a lâmina e a cabeça.
A tampa inferior.
Circuito eletrônico 110-220-380 V monofásica e trifásica.
Ferramenta de remoção padrão lâmina.
Lâmina de inclinação de 35 °
Normas profissionais CE
PALLADIO 300
Lamina
Modelo
Dimensões
( hp)
(mm)
LxPxA (mm)
(V)
(kg)
0,54
0 a 14
547x710x545
230
45
Transmissão
(mm)
300 INGR.
Espessura
de corte
Motor
300
Engrenagem
Alimentação Peso
Preço
Código
(Euros)
8080
AUTOMÁTICAS
Arredondado projeto sem bordas afiadas e parafusos.
Slide haste cromada ajustado.
Buchas deslizantes Banhadas ferro fundido.
Borracha vulcanizada no carro.
Deflector fatia de aço inoxidável com encaixe de baioneta.
Todos os parafusos de aço inoxidável.
49.5 mm de distância entre a lâmina e a cabeça.
Ferramenta de remoção padrão lâmina.
Lâmina de inclinação de 35 °
3 ajustes de velocidade,
3 de ajuste do curso da carruagem,
Conta de fatias feitas.
Definir as fatias de cortar com paragem automática.
Transmissão de movimento por correia dentada.
Sistema de liberação do carro para o corte manual.
Motor ventilado
Normas profissionais CE
PALLADIO 330 / 350
AUTOMEC
Lamina
Modelo
(mm)
330 CE AUT.
350 CE AUT.
Espessura
de corte
Dimensões
( hp)
(mm)
LxPxA (mm)
(V)
(kg)
0,37
0,37
0 a 30
0 a 30
660x685x750
660x700x750
230
230
55
57
Motor
Transmissão
330
350
Correia
Correia
Alimentação
Peso
Preço
Código
(Euros)
8024
8023
DESCASCADORAS DE BATATAS
Paredes e discos abrasivos facilmente desmontáveis para limpeza.
Descarga para filtro para recolha de cascas.
Temporizador multifunções digital.
Tampa transparente para controlar o trabalho em curso, micro-interruptor de protecção.
Totalmente construída em aço inoxidável para uma melhor limpeza.
Observações: A máquina pode ser instalada sem o suporte, ficando assente na bancada.
FILTRO INCLUÍDO
450
Dimensões
Velocidade
Modelo
FP 101
FP 103
Produção
horária
Ciclo
Alimentação
Preço
Capacidade
Código
LxPxA (mm)
(r.p.m)
(kg)
(seg.)
(V)
(kg.)
530x660x850
530x660x950
320
320
300
500
90-120
120-150
400
400
10
18
(Euros)
1522
1523
ESTERILIZADOR DE FACAS UV
Os armários de facas são usados para armazenar de forma segura e higienicamente facas não estando em uso.
As unidades contêm uma lampada ultravioleta que gera raios transformando o oxigênio em ozônio, matando as bactérias.
O efeito dos raios UV (254 nm) é bem conhecido, actua como um germicida totalmente eficaz.
Os armários gerão ozono, que por sua vez assegura uma descontaminação excelente em conformidade com os regulamentos
de higiene.
Encontrado em todos os ramos de negócios da indústria e de alimentos. Construído em aço inoxidável 304 que são concebidos
para durar e pode ser instalado em todos os tipos de
atmosferas, mesmo com muita humidade.
KC 20
KC 10
CARACTERÍSTICAS
Carroçaria em inox 304
Tempo 0 a 120 minutos
Lâmpada UV 254 n.m.
Porta em acrílico transparente fumado
Fecho magnético
Dimensões
Capacidade
Lampada
Timer
Alimentação
Peso
Modelo
KC 10
KC 20
Preço
Código
LxPxA (mm)
Facas
(Watts)
(seg.)
(V)
(kg.)
300x125x624
530x660x850
10
20
11
15
0 a 120
0 a 120
250
250
3
5
(Euros)
1000
1001
ESPREMEDOR DE CITRINOS
MANUAIS
APOLO COM ALAVANCA
APOLO SEM ALAVANCA
Espremedor Apolo profissional arredondado adequado para uso intensivo.
Corpo branco ou cromado, sem bordas ou costuras para fácil limpeza.
Cuba em aço inox removível para facil lavagem na máquina de lavar.
Micro-interruptor patenteada no cone que lhe permite passar directamente
para a máquina pressionando o citrinos.
Potência
Alimentação
Rotações
Micro
Dimensões
Peso
Modelo
Preço
Código
APOLO
SEM
ALAVANCA
APOLO
COM
ALAVANCA
(W)
(V)
(minuto)
(tampa)
LxPxA (mm)
(kg)
(Euros)
150
220
320
-
210x210x280
2,5
8033
150
220
320
sim
210x210x385
3,5
8034
ESPREMEDOR DE CITRINOS
AUTOMÁTICAS
F-50-A
F-50
F-COMPACT
A “ F –50 ” é uma máquina de alta qualidade, muito rápida que espreme as laranjas ao máximo,
evitando assim qualquer desperdício.
Sendo compacta, ocupa pouco espaço.
É robusta e construída em aço inox.
Recolhe e prensa a laranja automaticamente em todo o seu processo,
proporcionando
um extracto limpo:
Espreme somente a polpa e separa a casca, originando um sumo límpido e higiénico.
Modelo F-50-A: Alimentador automático.
Desenho simples, fácil de adaptar à máquina.
Permite armazenar vários Kgs de fruta.
Potência
Voltagem
Produção
Modelo
F-COMPACT
F-50
F-50-A
Dimensões
Laranja
Dimensões
Peso
Preço
Código
(w)
(v)
(nº p/minuto)
(mm)
LxPxA (mm)
(kg)
150
150
250
220
220
220
20 a 25
20 a 25
até 85
até 80
365x275x720
470x360x730
470x590x780
25
34
44
(Euros)
1003
1001
1002
MAQUINA DE PIPOCAS
Dimensões
Modelo
Temperatura
Peso
500x400x700
Preço
Código
LxPxA (mm)
PC 8
Alimentação
Produção
170 g./3min.
Max.
(V)
(kg.)
220 Cº
230
24
(Euros)
5400
MAQUINA DE CREPES
DE - 2
DE - 1
Dimensões
Diametro
Temperatura
Potência
Alimentação
Peso
Modelo
DE - 1
DE - 2
Preço
Código
LxPxA (mm)
(mm)
Max.
(Kw)
(V)
(kg.)
450x480x230
680x480x230
Ø 400
Ø 400 x 2
30Cº - 300Cº
30Cº - 300Cº
3
6
230
230
23
42
(Euros)
5500
5501
SALAMANDRA
Dimensões
Superfície
Potência
LxPxA (mm)
LxP (mm)
(Kw)
(V)
(kg.)
590x720x580
557x325
4
230
49
Dimensões
Modelo
SA 600
Alimentação
Peso
Preço
Código
(Euros)
5100
PLACAS DE INDUÇÃO
IND 350 S
Placa fogão vidro ceramica
Corpo em aço inoxidável
Timer, display digital
10 níveis de potência (500 - 3500 W)
10 nível de ajuste de temperatura
(60 ° C - 240 ° C)
Alimentação: 3,5 kW / 230 V
Proteção contra superaquecimento eletrônico
Dimensões
trabalho
Temperatura
LxPxA (mm)
(mm)
(Cº)
(min)
(kg)
340x440x115
340x340
+ 60 - +240
0 - 120
8
Dimensões
Modelo
IND 350S
Timer
Peso
Preço
Código
(Euros)
6000
ESPOSITORES
BUFFET
Containeres opcionais.
BREAKFAST CALDA
BREAKFAST
Dimensões
Altura aberto Temperatura Abas
Modelo
Peso
Cobertura
Gás
Preço
Código
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
(n.º)
(kg)
(Euros)
BREAKFAST
CALDA
1420x1090x1450
1450
+ 30 / + 90
2
Fixa
-
90
1000
BREAKFAST
1420x1090x1450
1450
+ 3 / + 10
2
Móvel
electrica
R404a
109
2000
ESPOSITORES
LED
OUTROS MODELOS POR CONSULTA
Dimensões
Modelo
Temperatura Capacidade
Prateleiras
Peso
Refrigeração
Gás
Preço
Código
LxPxA (mm)
(ºC)
(Litros)
(kg)
(Euros)
ERF 230
700x700x1270
+ 2 / + 10
230
Ventilado
R404a
108
3000
ERG 230
700x700x1270
+ 2 / + 10
230
Ventilado
R404a
113
3001
400 F
707x705x1870
+ 2 / + 10
400
Ventilado
R404a
154
3002
400 G
705x705x1870
+ 2 / + 10
400
Ventilado
R404a
162
3003
800 F
1270x705x1870
+ 2 / + 10
800
Ventilado
R404a
234
3004
800 G
270x705x1870
+ 2 / + 10
800
Ventilado
R404a
243
3005
230 BT
700x700x1270
- 5 / - 20
230
Estático
R404a
108
3006
400 BT
705x705x1870
- 5 / - 20
400
Estático
R404a
150
3007
540 F
900x705x1870
+ 2 / + 10
540
Ventilado
R404a
180
3008
800 BT
705x1270x1870
- 5 / - 20
800
Estático
R404a
227
3009
EXTERMINADORES DE INSECTOS
FITAS ADESIVAS
VIROLITE 20
VIROLITE 40
LURALITE
SATALITE 18
MGL 30 B
AURA 22
ULTRACONTROL 60 - PINTADO
ULTRACONTROL 60 - INOX
FLYTRAP 30
As fitas adesivas devem ser mudadas de 6 em 6 semanas apróximadamente.
As lâmpadas devem ser mudadas de 12 em 12 meses apróximadamente.
Lampada
Alimentação
Modelo
Material
Área
cobertura
Dimensões
(m2)
LxPxA (mm)
(kg)
465x190x155
2
Peso
Preço
Código
(w)
(v)
(Euros)
VIROLITE 20
1x20
220
Pintado
60
VIROLITE 40
2x40
220
Pintado
120
700x170x177
3
2000P
LURALITE
1x18
220
Pintado
25
200x450x177
2
P&LZL011
3000
SATALITE
1x18
220
Alumínio
30
317x300x135
2
P&LZL020
MGL30B
2x15
220
Pintado
80
490x50x250
3
4000
AURA 22
FLAYTRAP 30
ULTRACONTROL 60
ULTRACONTROL 60
1x22
2x18
2x30
4x15
220
220
220
220
Inox
Inox
Pintado
Inox
40
120
160
240
270x270x135
650x170x280
488x132x285
488x132x285
2
5
7
8
2200
5000
2100
2100-A
26
FITAS ADESIVAS / LAMPÂDAS
Preço
Modelo
Caracteristicas
Quantidade
Código
(Euros)
AURA
6
4110
LURALITE 18
VIROLITE 20
VIROLITE40
6
4120
SATALITE 18
6
4130
6
4140
6
4150
PLUS+LIGHT
ULTRACONTROL 60
FLYTRAP 30
Preço
Modelo
Caracteristicas
Código
(Euros)
AUREA
Lampâda 22 watts
4200
SATELITE
LURALITE
Lampâda 18 watts
4201
FLYTRAP 30
ULTRACONTROL 60
Lampâda 15 watts
4202
VIROLITE
VIROTECH
Lampâda 20 watts
4203
Lampâda 13 watts
27
4204
EXTERMINADORES DE INSECTOS
ELECTROCUSSÃO
PLUS+ZAP 16
PLUS+ZAP 30
AT 20
AT 40
Lampâda
Voltagem
Modelo
Material
Área
cobertura
Dimensões
(m2)
LxPxA (mm)
(kg)
Peso
Preço
Código
(w)
(v)
PLUZ+ZAP 16
2x8
220
Aluminio
40
365x262x130
2,3
1550
PLUZ+ZAP 30
2x15
220
Aluminio
80
514x262x130
2,5
1551
AT 20
1x20
220
Pintado
50
265x110x260
3
1530
AT 40
2x20
220
Pintado
120
333x110x260
3,6
1531
28
(Euros)
FORNOS CONVECTORES
2 TABULEIROS INCLUIDOS
Inteiramente em aço inox.
Capacidade para 8 tabuleiros.
Porta em "plexiglass".
Termostato 0/40ºC
Forno convector eléctrico ideal para cozer, aquecer, descongelar, gratinar qualquer tipo de alimentos,
graças à utilização de ventilação forçada de ar quente.
Câmara em aço esmaltado.
Guias dos tabuleiros extraível.
Timer regulável até 120' com "stop" no final da cozedura.
Termostato 50/300º C.
Dispositivo para saída de vapor.
Capacidade de grelhas ou tabuleiros: 4 com distância de 7 cm.
Nos Modelos com humidade dispõe de reservatório e respectiva entrada de àgua.
Modelo
Dimensões
Externas
Dimensões
Internas
Resistencia
Termostato
Ventilador
(w)
FC 70
690x530x480 440x400x380
2700
2
50/300º
-
30
3016
FC 71-GRILL
690x530x480 440x400x380
2700
2
50/300º
1600
30
3008
FC71S-GRILL+HUM. 690x530x480 440x400x380
2700
2
50/300º
1600
30
3006
700
-
0/40º
-
30
3009
670X540X850 440X400X680
29
(w)
Preço
Código
LxPxA (mm) LxPxA (mm)
ESTUFA AR 50
(w)
Resistencia
Peso
Salamandra
(kg)
(Euros)
FORNOS PASTELARIA
PAINEL DE CONTROL - DYNAMIC, MATIC E CLASSIC
01 - Botão de selecção dos níveis de cozedura;
02 - LED informativo dos níveis de cozedura;
03 - Display de parâmetros de cozedura;
04 - LED tempo de cozedura;
05 - LED temperatura de cozedura;
06 - LED humidade;
07 - Botão de selecção de tempo, temperatura e humidade;
08 - Botão de incremento/decremento de parâmetros de cozedura;
09 - Start/Stop de ciclo de cozedura;
10 - Acesso aos 6 programas preferidos;
11 - Botão de definição de programa;
12 - Tecla de memorização de programa;
13 - Selector de forno ou estufa;
14 - Abertura automática da porta.
PAINEL DE CONTROL - MANUAL HUMIDITY
01 - Definir tempo de cozedura;
02 - Controlo da temperatura;
03 - LED para ligar o forno;
04 - Botão de selecção humidade.
AIR. Plus
Cozimento uniforme, sem
compromisso
STEAM. Plus
humidade. Sempre que
você precisar.
30
DRY.Plus
Exterior crocante,
interior macio.
FORNOS PASTELARIA
LINHA MICRO
ELÉCTRICOS 342x242
XF 013
LISA
XF 003
ROBERTA
XF 043
DOMENICA
COM TURBINA REVERSIVEL
XF 023
ANNA
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
Porta de vidro duplo
Interior inox, desenvolvido para optimizar a cozedura e saída de ar
Aro da porta em plástico resistente ao calor, reduz a trasmissão de calor para a porta
Modelo
Dimensões
Exteriores
Distância Max.
Tabuleiros Temp.
Capacidade
Freq. Alimentação Potência Peso
N:º Tabuleiros
(cm)
(Hz)
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
XF 003 - Roberta
480x523x402
70
260
3 de 342x242 50/60
230
2,62
16
1000
XF 013 - Lisa
600x587x402
70
260
3 de 460x330 50/60
230
2,62
20
1001
XF 023 - Anna
600x587x472
70
260
4 de 460x330 50/60
230
3
22
1002
XF 043 - Domenica
800x706x472
70
260
4 de 600x400 50/60
230/400
3,2/5,3
44
1003
31
(V)
(Kw)
Preço
Código
(Kg)
(Euros)
FORNOS PASTELARIA
LINHA MISS
ELÉCTRICOS 460x330
Fornos com comando digital
99 Programas
3 Fases de cozedura
Humidade 20%-40%-60%-80%-100%
XFT 135 DYNAMIC
TURBINA REVERSIVEL
COM HUMIDADE
XFT 133 MANUAL
COM HUMIDADE
XFT 195 DYNAMIC
TURBINA REVERSIVEL
COM HUMIDADE
XFT 193 MANUAL
TURBIMA REVERSIVEL
COM HUMIDADE
XFT 199 MATIC
TURBINA REVERSIVEL
COM HUMIDADE
Modelo
Dimensões
Exteriores
Distância Max.
Tabuleiros Temp.
Tabuleiros
Incluidos
Preço
Código
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
600x651x509
75
260
4 de 460x330 50/60
230
3
25
1050
XFT 135 - Dynamic 600x651x509
75
260
4 de 460x330 50/60
230
3
31
1052
Dimensões
Exteriores
Distância
Tabuleiros
Max.
Temp.
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
XFT 133 - Manual
Modelo
(cm)
(Hz)
(V)
(Kw)
(Kg)
Capacidade
N:º Tabuleiros
(cm)
(Hz)
(V)
(Kw)
(Kg)
(Euros)
Preço
Código
(Euros)
XFT 183 - Manual
800x770x429
75
260
3 de 600x400 50/60
230
3,3
40
XFT 188 - Dynamic
800x770x429
75
260
3 de 600x400 50/60
230/400
4,7
40
1202
1203
XFT 193 - Manual
800x770x509
75
260
4 de 600x400 50/60
230/400
6,5
49
1204
XFT 195 - Dynamic
800x770x509
75
260
4 de 600x400 50/60
230/400
6,5
49
1205
XFT 199 - Matic
800x770x509
75
260
4 de 600x400 50/60
230/400
6,5
49
1206
32
ESTUFAS
LINHA MISS
NOS MODELOS XLT 135 - XLT 195
O FUNCIONAMENTO É FEITO ATRAVES DO MODELO DE FORNO DIGITAL
XLT 133 - XLT 193 -
Modelo
XLT 133 para
M an ual
XLT 135 para
Dyn ami c / M ati c
XLT 135 - XLT 195
Dimensões
Exteriores
Max.
Temp.
Capacidade
N:º Tabuleiros
Freq.
LxPxA (mm)
(ºC)
(cm)
(Hz)
(V)
(Kw)
(Kg)
600x650x757
70
8 prateleiras
460x330
50/60
400
1,2
22
1051
600x650x757
50
8 prateleiras
460x330
50/60
400
1,2
22
1052
800x713x757
70
8 prateleiras
600x400
50/60
400
1,2
37
3002
800x713x757
50
8 prateleiras
600x400
50/60
400
1,2
37
3003
XLT 193 para
M an ual
XLT 195 para
Dyn ami c / M ati c
Alimentação Potência
Peso
Preço
Código
33
(Euros)
FORNOS GASTRONOMIA ANALOGICOS
LINHA CHEFLUX
ELÉCTRICOS GN 1/1
XV 593
XV 893
Cozedura com húmidade 48.ºC a 260.ºc
Camara de cozedura em aço aisi 304 arredondado
Turbinas reversiveis
Dimensões
Exteriores
Distância
Tabuleiros
Max.
Temp.
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
(cm)
(Hz)
(V)
(Kw)
(Kg)
XV 593
860x900x930
67
260
7 GN 1/1
50/60
400
10,5
80
2110
XV 893
860x900x1250
67
260
12 GN 1/1
50/60
400
15,8
112
2111
Modelo
Capacidade
N:º Tabuleiros
34
Preço
Código
(Euros)
FORNOS GASTRONOMIA
LINHA CHEFTOP
ELÉCTRICO GN 2/3
Cozedura a vapor a partir dos 48º até 130º
Porta reversível
Motor com inversão
Isolamento patenteado para maior redução de perda de energia
PAINEL DE CONTROL CHEFTOP
1 - Selecção da fase de cozedura
2 - Visor tempo / temperatura interior
3 - Selecção de parâmetros de cozedura
4 - Visor temperatura da câmara de cozedura Delta T
5 - Definições de pârametros de cozedura selecção de programas
6 - Visor CLIMA LUX
7 - Inicio interrupção da cozedura
8 - Indicação de velocidade de rotação
9 - Visor dos programas auto-diagnóstico
10 - Programas memorizados/programas de arrefecimento/programa de lavagem
11 - Memorização de programas de cozedura
12 - Pré-definição da selecção de fases de cozedura
13 - Visor equipamento controlado
14 - Selecção do equipamento a controlar
AIR. Plus
Uniformidade de cozedura.
DRY-PLUS
STEAM.PLUS
Perfeição de vapor, sempre
Extração do vapor exaltando o
sabor
que quizer.
XVC 055E
XVC 205E
Dimensões
Exteriores
Distância
Tabuleiros
Max.
Temp.
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
(cm)
(Hz)
(V)
(Kw)
(Kg)
XVC 055 E
574x762x572
67
260
3 GN 2/3
50/60
230
3,4
41
2050
XVC 205 E
574x773x707
67
260
5 GN 2/3
50/60
230/400
3,4/5,1
48
2051
Modelo
Capacidade
N:º Tabuleiros
35
Preço
Código
(Euros)
FORNOS GASTRONOMIA
LINHA CHEFTOP
ELÉCTRICO GN 1/1
6 Velocidades na turbina
99 Programas livres
9 Fases de cozedura
Sonda térmica
Porta reversivel
Vapor 48.ºC a 130.ºC
Lavagem automática: 4 programas aut. + 2 semi aut.
XVC 305E
XVC 305EP
XVC 105E
XVC 105EP
XVC 705E
XVC 705EP
Dimensões
Exteriores
Distância
Tabuleiros
Max.
Temp.
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
(cm)
(Hz)
XVC 105 E
750x762x572
67
260
3 GN 1/1
XVC 105 EP
750x762x572
67
260
3 GN 1/1
Modelo
XVC 905EP
Capacidade
N:º Tabuleiros
XVC 1005EP
Preço
Código
(V)
(Kw)
(Kg)
(Euros)
50/60
230
3,6
48
2100
50/60
230/400
5,1
48
2101
2102
XVC 305 E
750x773x707
67
260
5 GN 1/1
50/60
230/400
3/6
62
XVC 305 EP
750x773x707
67
260
5 GN 1/1
50/60
230/400
9,4
62
2103
XVC 505 E
750x773x895
67
260
7 GN 1/1
50/60
230/400
8,2
79
2104
XVC 505 EP
750x773x895
67
260
7 GN 1/1
50/60
400
11,9
79
2105
XVC 705 E
750x773x1042
67
260
10 GN 1/1
50/60
400
11,9
86
2106
XVC 705 EP
750x773x1042
67
260
10 GN 1/1
50/60
400
18,7
86
2107
XVC 905 EP
866x997x1863
66
260
20 GN 1/1
50/60
400
29,7
183
2108
XVC 1005 EP
866x997x1863
66
260
20 GN 1/1
50/60
400
29,7
177
2109
ELÉCTRICO GN 2/1
XVC 2005EP
XVC 1205EP
XVC 4005EP
Dimensões
Exteriores
Distância
Tabuleiros
Max.
Temp.
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
(cm)
(Hz)
(V)
(Kw)
(Kg)
XVC 1205 EP
860x1135x897
80
260
6 GN 2/1
50/60
400
18,5
150
2200
XVC 2005 EP
860x1135x1217
80
260
10 GN 2/1
50/60
400
28
165
2201
XVC 4005 EP
866x1237x1863
66
260
20 GN 2/1
50/60
400
47
190
2202
Modelo
Capacidade
N:º Tabuleiros
36
Preço
Código
(Euros)
FORNOS GASTRONOMIA
LINHA CHEFTOP
GÁS GN 1/1
XVC 315 EG
XVC 515 EG
XVC 715 EG
99 Programas livres
9 Fases de cozedura
Sonda térmica
Porta reversivel
XVC 1015 EG
XVC 915 EG
Modelo
Dimensões
Exteriores
Distância Max.
Capacidade
Freq. Alimentação
Tabuleiros Temp. N:º Tabuleiros
Potência
Preço
Código
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
(cm)
(Hz)
(V)
(Kw) (Kcal/h
XVC 315 EG
750x773x918
67
260
5 GN 1/1
50/60
230
0,4
10060
XVC 515 EG
750x773x1107
67
260
7 GN 1/1
50/60
230
0,7
XVC 715 EG
750x773x1254
67
260
10 GN 1/1
50/60
230
0,7
XVC 915 EG
866x997x2071
67
260
20 GN 1/1
50/60
XVC 1015 EG
866x997x2071
67
260
20 GN 1/1
50/60
230 230
230
37
Peso
(Kg)
(Euros)
76
2112
14445
93
2113
16765
100
2114
1,7
30100
206
2115
1,7
30100
200
2116
FORNOS GASTRONOMIA
LINHA CHEFTOP
GÁS GN 2/1
XVC 1215 EG
XVC 2015 EG
XVC 4015 EG
99 Programas livres
9 Fases de cozedura
Sonda térmica
Porta reversivel
Modelo
Dimensões
Exteriores
Distância Max.
Capacidade
Freq. Alimentação
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
(cm)
(Hz)
XVC 1215 EG
860x1135x1105
80
260
6 GN 2/1
50/60
XVC 2015 EG
860x1135x1425
80
260
10 GN 2/1
50/60
XVC 4015 EG
866x1237x2071
80
260
20 GN 2/1
50/60
400
38
(V)
Potência
Peso
Preço
Código
(Kw) (Kcal/h
(Kg)
(Euros)
230
3,3
15500
170
2203
400
4,9
17700
220
2204
9
30100
220
2205
FORNOS PASTELARIA
LINHA BAKERTOP
ELÉCTRICOS 600x400
- Lavagem automática, com 3 programas 45, 76, 117
minutos.
- 99 programas.
- Porta reversível.
Até 9 fases de cozedura;
2 velocidades nas turbinas.
AIR.Maxi™
DRY.Maxi™
A exaltação do sabor.
ADAPTIVE.Clima
Perfeito e Repetitível.
A certeza do resultado.
Uniformidade de cocção. O
prazer de cozinhar.
XBC 405E
MULTI.Time
É possível cozinhar a
quaquer momento.
STEAM.Maxi™
A perfeição do vapor.
XBC 605E
XBC 805E
99 Programas livres
9 Fases de cozedura
Sonda térmica
XBC 1005E
XBC 905E
Dimensões
Exteriores
Distância
Tabuleiros
Max.
Temp.
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
XBC 405 E
860x882x709
80
260
4 tab. 600x400 50/60
XBC 605 E
860x882x897
80
260
6 tab. 600x400 50/60
XBC 805 E
860x882x1217
80
260
XBC 905 E
866x997x1863
80
260
XBC 1005 E
866x997x1863
80
260
Modelo
Capacidade
N:º Tabuleiros
(cm)
(Kw)
(Kg)
230/400
7,6
63
4000
400
10,1
89
4001
10 tab. 600x400 50/60
400
15,2
121
4002
16 tab. 600x400 50/60
400
29,7
183
4003
16 tab. 600x400 50/60
400
29,7
177
4004
39
(Hz)
(V)
Preço
Código
(Euros)
FORNOS PASTELARIA
LINHA BAKERTOP
GÁS 600x400
GÁS 600x400
XBC 615EG
XBC 815EG
99 Programas livres
9 Fases de cozedura
Sonda térmica
Porta reversivel
XBC 915EG
Modelo
Dimensões
Exteriores
XBC 1015EG
Distância Max.
Capacidade
Freq. Alimentação
(cm)
(Hz)
(V)
Potência
Peso
Preço
Código
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
(Kw) (Kcal/h
(Kg)
(Euros)
XBC 615 EG
860x882x1105
80
260
6 tab. 600x400 50/60
230
18,4
15820
109
4100
XBC 815 EG
860x882x1425
80
260 10 tab. 600x400 50/60
230
20,5
17630
135
4101
XBC 915 EG
866x997x2071
80
260 16 tab. 600x400 50/60
230
35
30100
206
4102
XBC 1015 EG
866x997x2071
80
260 16 tab. 600x400 50/60
230
35
30100
200
4103
40
FORNOS PASTELARIA
LINHA BAKERLUX
ELÉCTRICOS 600X400
ANALOGICO
Turbina reversivel
Camara de cozedura aisi 304
Humidade manual
XB 893
XB 693
DIGITAL
Turbina reversivel
Camara de cozedura aisi 304
Humidade 20% - 40% - 60% - 80% - 100%
99 programas
3 fases de cozedura
XB 695
XB 895
Dimensões
Exteriores
Distância
Tabuleiros
Max.
Temp.
LxPxA (mm)
(mm)
(ºC)
XB 693
860x900x930
80
260
XB 695
860x900x1250
80
260
6 tab. 600x400 50/60
400
XB 893
860x900x930
80
260
10 tab. 600x400 50/60
400
XB 895
860x900x1250
80
260
10 tab. 600x400 50/60
400
15,8
Modelo
Capacidade
N:º Tabuleiros
(cm)
(Hz)
6 tab. 600x400 50/60
Preço
Código
(V)
(Kw)
(Kg)
(Euros)
400
10,5
80
4200
10,5
80
4201
15,5
112
4202
112
4203
ACESSÓRIOS
TG 305
GRP 305
TG 405
GRP 405
Preço
Modelo
Caracteristicas
Código
(Euros)
TG 305
Tabuleiro liso aluminio 15 mm 460x330
9000
TG 405
9001
GRP 305
Tabuleiro liso aluminio 15 mm 600x400
Grelha revestimento a crómio 460x330
GRP 405
Grelha revestimento a crómio 600x400
9011
41
9010
FORNOS DE PASTELARIA / GASTRONOMIA
Fornos convectores para Pastelaria / Gastronomia, construção totalmente em aço inox.
estampada em aço inox, cantos arredondados para maior facilidade de limpeza.
Motores industriais para uso intensivo.
Tabuleiros e Grelhas não incluidos.
96 BLA / 96 BLAH6
96 RLA
LIE 96 - ESTUFA
T6
Modelo
96 RLA
Câmara
96 BLA
96 BLAH6
T6
LIE 96
Dimensões Exteriores (mm)
940x690x550
960x700x590
960x700x590
910x810x820
960x740x870
Dimensões Interiores (mm)
690x440x380
690x490x390
690x490x390
690x540x560
880x600x580
Dimensões Tabuleiros (mm) 600x400 - GN 1/1 600x400 - GN 1/1 600x400 - GN 1/1 600x400 - GN 1/1 600x400 - GN 1/1
Abertura da Porta
Vertical
Lateral
Lateral
Lateral
2xLateral
Tabuleiros
4
4
4
4
12
Temperatura
0 a 300 ºC
0 a 300 ºC
0 a 300 ºC
0 a 300 ºC
0 a 40 ºC
Timer
0 a 120 seg,
0 a 120 seg,
0 a 120 seg,
0 a 120 seg,
0 a 120 seg,
Humidificador
Não
Não
Sim
Sim
Não
Não
Ventiladores
2
2
2
2
0
Inversão
Sim
Sim
Sim
Sim
Não
Voltagem (v)
230 V
230 V
400 V
400 V
230 V
Potência (w)
2x1600
2x1600
2x3100
2x3100
2x400
Luz Interior
Sim
Sim
Sim
Sim
Não
Peso (kg)
58
58
58
96
75
Preço ( € )
42
FORNOS MICROONDAS
PROFISSIONAIS EM AÇO INOX INTERIOR E EXTERIOR
PRATO ROTATIVO
MWO A3
Potência 900 Watts
23 Litros
Prato rotativo
WD B 900 COMBI
Prato rotativo
Potência 900 watts
Convector 1400 watts
Grill 1000 watts
25 Litros
6 niveis de pôtencia
30 min. Timer
PRATO FIXO
WP 100 PF M
Prato fixo
Potência 1000 watts
Convector 1500 watts
25 Litros
6 niveis de pôtencia
30 min. Timer
Modelo
610.831
Dimensões
Externas
Dimensões
Internas
Potencia
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(w)
(L)
(w)
(kg)
507x365x305
330x325x206
900
23
-
17
Capacidade
Grill
Peso
Preço
Código
(Euros)
1000
WD B 900 COMBI
483x422x281
340x334x220
900
25
sim
15
9500
WP 1000 PF M
520x442x312
330x360x200
1000
25
-
17
9501
43
FORNOS DE PIZZA ELÉCTRICOS
MICRO AV
E MINI/A
E MINI/R
E 4/A - 6/A - 9/A
E 4/R - 6/R - 9/R
A - INOX
R - RÚSTICO
E 44/A - 66/A - 99/A
E 44/R - 66/R - 99/R
Modelo
Dimensões
Externas
Dimensões
Internas
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
Superfice de
cozedura
Peso
Absorção Temperatura Formas
Preço
Código
(ca. Kg)
(kw)
(Cº)
(30cm)
(Euros)
MICRO AV
555x460x290
405x405x110
Refrectário
27 27
2.200
50-500
1
13019-M
MINI A / R
780x600x530
500x510x110
Refrectário
78
6.000
50-500
1+1
13020-E
4-A / R
900x735x420
610x610x140
Refrectário
93
4.200
50-500
4
13003-E
44 - A / R
900x735x750
610x610x140
Refrectário
163
8.400
50-500
4+4
13004-E
6-A / R
900x1020x420
610x915x140
Refrectário
126
7.200
50-500
6
13006-E
66 - A / R
900x1020x750
610x915x140
Refrectário
218
14.400
50-500
6+6
13053-E
66/60 - A / R
1150x735x750
910x610x140
Refrectário
230
12.800
50-500
6+6
13008-E
9-A / R
1150x1020x420
910x910x140
Refrectário
175
9.600
50-500
9
13023
99 - A / R
1150x1020x750
910x910x140
Refrectário
320
19.200
50-500
9+9
13025
44
FORNOS DE PIZZA ELÉCTRICOS
LINHA ECONOMICA
X 4/30
X 6/30
X 44/30
X 66/30
Modelo
Dimensões
Externas
Dimensões
Internas
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
Superfice de
cozedura
Peso
Preço
Código
(ca. Kg)
(kw)
(Cº)
(30cm)
(Euros)
X 4/30
900x735x420
610x610x140
Refrectário
93
4.200
50-500
4
1000
X 6/30
900x1200x420
610x910x140
Refrectário
126
7.200
50-500
6
1001
X 44/30
900x735x750
610x610x140
Refrectário
163
8.400
50-500
4+4
1002
X 66/30
900x1200x750
610x910x140
Refrectário
218
14.400
50-500
6+6
1003
FORNOS DE PIZZA A GÁS
G4-G6-G9
Dimensões
Externas
Dimensões
Internas
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
G4
1000x470x840
620x620x155
1.087
G6
1000x470x1140
620x920x155
G9
1300x470x1140
920x920x155
Modelo
Consumo
Consumo
Preço
Código
G30/31 kg. H G20/25 mtc
(kcal)
(Cº)
(30cm)
1.470
11.954
0-450
4
1.047
1.904
15.480
0-450
6
1001
1.917
2.592
21.070
0-450
4+4
1002
45
(Euros)
1000
FRITADEIRAS DE BANCADA
ELÉCTRICAS
Interior e exterior em aço inox
Termostato de segurança 240.º c
Temperatura de funcionamento 50.ºc a 190.º c
FB 6
FB 6 + 6
FR 8 - COM TORNEIRA
FR 8 + 8 - COM TORNEIRA
Dimensões
cesto
Potência
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(w)
FB 6
295x430x290
200x220x100
3.000
230
6
6
2006
FB 6+6
590x430x290
200x220x100
3.000+3.000
230
6+6
9
2026
FR 8
260x400x345
220x230x130
3.000
230
8
7
2000
FR 8+8
525x400x345
220x230x130
3.000+3.000
230
8+8
13
2001
Dimensões
Modelo
Alimentação
(v)
46
Capacidade
oléo
Peso
(L)
(kg)
Preço
Código
(Euros)
FRITADEIRAS DE MÓVEL
ELÉCTRICAS
Estrutura em aço inoxidável AISI 18/10
Pés ajustáveis de aço inoxidável
Cuba sem soldas para permitir uma limpeza rápida e equipado com zona fria de largura
Tambor de óleo recuperação aço inoxidável
filtrar topo removível.
drenagem em latão cromado
Segurança contra a abertura acidental é posicionada na parte da frente da máquina.
Control de temperatura do oleo de 90 ° a 195 ° C at ravés termostato.
Termostato de segurança adicional ajuste fixo (220 ° C).
Resistência reforçada de aço inoxidável.
KES 12
KES 20
KESD 12
KESD 20
Dimensões
Modelo
LxPxA (mm)
Dimensões
cesto
Potência
LxPxA (mm)
(KW)
Capacidade
Alimentação
oléo
(litros)
KES 12 T
400x600x1010
290x215x120 7
6
12
KES 20 T
400x600x1010
375x215x120
9
17
KESD 12 T
700x600x1010
290x215x120
10+10
KESD 20 T
700x600x1010
375x215x120
16+16
(V)
Peso
Preço
Código
(kg)
(Euros)
400
200-300
400
33
8012
35
8020
12+12
400
58
8212
17+17
400
64
8220
FRITADEIRAS DE MÓVEL
GÁS
KGW 12 T
KGW 20 T
Dimensões
Modelo
LxPxA (mm)
KGW 12 T
400x600x1125
KGW 20 T
KGWD 12 T
KGWD 20 T
KGWD 12 T
KGWD 20 T
Dimensões
cesto
Potência
Capacidade
Alimentação
oléo
LxPxA (mm)
(KW)
(litros)
9
12
400x700x1125
215x290x120 7
215x375x120
12
17
700x600x1125
215x290x120
18
700x700x1125
215x375x120
24
47
(V)
Peso
Preço
Código
(kg)
(Euros)
400
200-300
400
48
7012
53
7020
12+12
400
86
7212
17+17
400
94
7220
ELÉCTRICAS
KT 6
KT 6 PLUS
KT 6 + 6 PLUS
KT 7
KT 12
Dimensões
cesto
Potência
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(KW)
oléo
300x415x280
3,2
5
Dimensões
Modelo
KT 6
KT 7 + 7
KT 12 + 12
Capacidade Alimentação
Peso
Preço
Código
(V)
(kg)
(Euros)
KT 6 PLUS
261x459x315
197x258x100 7
197x258x100
230
200-300
230
6000
3,2
7
KT 6+6 PLUS
547x459x315
197x258x100
6,4
7+7
230
6026
KT 7
261x459x405
197x236x120
4,8
7,5
400
6007
6001
KT 7+7
547x459x405
197x236x120
9,6
7,5+7,5
400
6027
KT 12
322x490x428
257x268x120
9
11,5
400
6012
KT 12+12
668x490x428
257x268x120
18
11,5
400
6212
GÁS
KGBD 10
KGB 10
Dimensões
cesto
Potência
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(KW)
oléo
KGB 10
400x600x650
6,5
10
KGBD 10
700x600x650
215x290x120 7
2x215x290x120
13
10+10
Dimensões
Modelo
Capacidade Alimentação
Peso
Preço
Código
48
(V)
400
200-300
400
(kg)
(Euros)
32
6010
58
6210
GRELHADORES PRENSA VIDROCEÂMICA
LINHA SPIDOCOOK
XP 020P
XP 020PR
XP 010P
XP 010PR
NOS MODELOS XP 010 PR E XP 020 PR
A PLACA SUPERIOR É RANHURADA
Dimensões
Placa
Max.
Temp.
Freq.
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(ºC)
(Hz)
(V)
(Kw)
(Kg)
XP 010 P
331x458x176
1 x 250x250
400
50/60
230
1,5
10
9910
XP 010 PR
331x458x176
1 x 250x250
400
50/60
230
1,5
10
9900
XP 020 P
619x458x176
2 x 250x250
400
50/60
230
3
17
9920
XP 020 PR
619x458x176
2x 250x250
400
50/60
230
3
17
9901
Dimensões
Modelo
Alimentação Potência Peso
Preço
Código
(Euros)
FRY-TOP VIDROCEÂMICA
LINHA SPIDOCOOK
XP 200
XP 300
Dimensões
Placa
Max.
Temp.
Freq.
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(ºC)
(Hz)
(V)
(Kw)
(Kg)
XP 200
398X610X127
1 x 280X440
400
50/60
230
2,5
10
9950
XP 300
690X610X127
2 x 285x440
400
50/60
230/400
5
15
9951
Dimensões
Modelo
Alimentação Potência Peso
Preço
Código
49
(Euros)
GRELHADORES ELÉCTRICOS DE PRENSA
RM 1
R 1
R2
RL 2
Dimensões
Placas
Potência
LxPxA (mm)
LxP (mm)
(w)
(v)
R1
310x335x190
220x230
1.800
230
Fundo e Topo Ranhurado
13
5000
RM 1
430x335x190
340x230
2.200
230
16
5001
R2
570x335x190
475x230
1.800+1.800
230
27
5002
RL 2
570x335x190
475x230
3300+3300
230
Fundo liso e Topo Ranhuradas
27
5003
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Placas
Preço
Código
(kg)
50
(Euros)
FRY-TOPS ELÉCTRICOS
Placa extraivel para melhor limpeza nos modelos P60E - P60EKR
Extrutura em aço inox
Dimensões
Modelo
Dimensões
Placa
LxPxA (mm)
LxP (mm)
PD 1020 LB
515x340x190
505x260
PD 1020 RB
515x340x190
PD 1020 MB
P60E
515x340x190
630x435x210
P60EKR
630x435x210
Peso
Preço
Tipo da Placa
Código
(w)
(v)
(kg)
(Euros)
Liso
1.800
230
18
1404
505x260
Ranhurada
1.800
230
18
1418
505x260
1/2 Liso + 1/2 Ranhurado
Liso anti-aderente
1.800
3.000
230
230
18
1409
3000
Liso cromoduro
3.000
230
3001
FRY-TOPS GÁS
Placa extraivel para melhor limpeza
Estrutura em aço inox
Termopar de sugurança
Acendedor eléctronico (piezo) para os modelos em cromoduro
OUTROS MODELOS POR CONSULTA
Dimensões
Modelo
LxPxA (mm)
Dimensões
Placa
Potência
Tipo da Placa
LxP (mm)
Peso
Alimentação
(w)
Preço
Código
(kg)
(Euros)
P60EU
630x435x210
600x400
Liso anti-aderente
7.200
Gás
3010
P60FEU
630x435x210
600x400
Liso anti-aderente + Fogão
6.900
Gás
3011
3012
P90EU
930x435x210
900x400
Liso anti-aderente
10.800
Gás
P90FEU
930x435x210
900x400
Liso anti-aderente + Fogão
10.500
Gás
3013
P60EUKR
630x435x210
600x400
Liso cromoduro
7.200
Gás
3014
P90EUKR
930x435x210
900x400
Liso cromoduro
10.800
Gás
3015
51
GRELHADORES ELÉCTRICOS
GV 455 EL
GV 855 EL
GV 470 EL
GV 870 EL
GV 417 EL
GV 817 EL
Dimensões
Grelhador
Dimensões
Grelha
Potência
LxPxA (mm)
LxP (mm)
(w)
(v)
GV 455 EL
420x550x315
380x380
4.800
400
3751
GV 855 EL
800x550x315
780x380
8.160
400
3752
GV 470 EL
420x700x315
380x530
5.820
400
3753
GV 870 EL
800x700x315
780x530
11.650
400
3754
GV 417 EL
420x700x850
380x530
5.820
400
3757
GV 817 EL
800x700x850
780x530
10.400
400
3758
Modelo
* COM LIGAÇÃO Á REDE HÍDRICA
* MODELOS MONOFÁSICOS POR CONSULTA
52
Alimentação
Preço
Código
(Euros)
GRELHADORES A GÁS
Com GRILLVAPOR você pode cozinhar em uma forma extremamente natural e "saudável", realçando as melhores propriedades
organolépticas do seu alimento, ajudando a dispersão de gorduras e vapores, ea obtenção de uma dieta que sempre é de fácil
digestão e genuíno.
Graças à concepção exacta do sistema, durante a cozedura dos alimentos nunca entra em contacto com qualquer fonte de
poluição, e a evaporação da água da bacia por baixo da superfície de cozedura mantém a carne tenra.
GV 1035 ESQUERDA
GV 1035 DIREITA
GV 455
GV 855
Dimensões
Grelhador
Dimensões
Grelha
Potência
LxPxA (mm)
LxP (mm)
(kw)
GV 1035/E
1000x350x370
810x250
8
GV 1035/D
Modelo
Consumo
Preço
Código
(metano)mc/h (gpl) hg/h
0.63
0.63
(Euros)
3747
1000x350x370
810x250
8
0.63
0.63
3748
GV 455
420x550x315
380x410
6.9
0.73
0.54
3709
GV 855
800x550x315
780x410
13.8
1.46
1.08
3714
53
GRELHADORES A GÁS
GV 407
GV 409
GV 807
GV 809
GV 1207
GV 1209
Modelo
GV 407
GV 807
Dimensões
Grelhador
Dimensões
Grelha
Potência
LxPxA (mm)
LxP (mm)
(kw)
420x700x440
380x470
10.5
Consumo
Preço
Código
1.11
0.822
(Euros)
3710
800x700x440
780x470
21
2.22
1.643
3711
1195x700x440
1150x470
31.5
3.33
2.464
3706
GV 409
420x900x440
380x670
13
1.37
1.017
3712
GV 809
800x900x440
780x670
26
2.75
2.034
3713
1195x900x440
1150x670
39
4.13
3.052
3727
GV 1207
GV 1209
54
GRELHADORES A GÁS
DE MÓVEL
COM LIGAÇÃO Á REDE HÍDRICA
GV 419
GV 819
GV 417
GV 817
GV 1217
GV 1219
Modelo
GV 417
GV 817
Dimensões
Grelhador
Dimensões
Grelha
Potência
LxPxA (mm)
LxP (mm)
(kw)
420x700x850
380x470
10.5
Consumo
Preço
Código
1.11
0.822
(Euros)
3701
800x700x850
780x470
21
2.22
1.643
3702
1195x700x850
1150x470
31.5
3.33
2.464
3705
GV 419
420x900x850
380x670
13
1.37
1.017
3732
GV 819
800x900x850
780x670
26
2.75
2.034
3707
1195x900x850
1150x670
39
4.13
3.052
3708
GV 1217
GV 1219
55
O GRILLVAPOR é um aparelho, mas é sobertudo um sistema de grelar patenteado. Fácil de utilizar, permite grelhar qualquer tipo de
alimentos:carne, peixe, legumes e queijos.
Com o GRILLVAPOR é possível grelhar de modo extremamente natural e "saudável" enaltecendo as melhores características
orgânicas dos alimentos, facilitando a dispersão das gorduras, para uma alimentação mais digerível e genuína. O GRILLVAPOR
cozinha por irradiação de calor e, graças a uma concepção atenta do sistema, durante a cozedura os alimentos nunca entram em
contacto com fontes contaminadas. Na versão a gás, os queimadores aquecem umas "capulas" em aço inoxidavel, tornando-as
incandescentes. Estas cápulas, que se encontram debaixo da grelha, transmitem o calor por irradiação, facilitando uma cozedura
uniforme sem alterar o sabor dos alimentos.
A evaporação da água presente na cuba debaixo da placa de cozedura permite que os alimentos se conservem macios. O
GRILLVAPOR é o resultado de cuidadosas experimentações, ensaios e testes efectuados ao longo de anos com a colaboração dos
melhores chefes de cozinha.
As cubas que contêm água, situadas por debaixo da placa de
cozedura, têm a dupla função de manter os alimentos macios e de
recolher as gorduras que os mesmos libertam durante a cozedura.
Nos modelos 710,710EL,910 e 910EL graças ao sistema de
circulação de água, são mais fáceis as operações de limpeza e de
enchimento e esvaziamento da água.
Chama piloto e termopolar de segurança protegidos da queda de
gorduras. Em caso de apagamento involuntário da chama,
interrompe-se o fluxo de gás para o queimador.
Para a limpeza e manutenção, os componentes da placa de
cozedura podem ser todos desmontados com facilidade.
As partes laterais e a frente, nos modelos 550, 700, 710, 900 e 910
são isolados com material de baixissima condutividade térmica.
A placa de cozedura do Grillvapor eléctrico alcança temperaturas até
350ºC. Durante a cozedura os alimentos nunca entram em contacto
directo com as resistências eléctricas, mas encontra-se em perfis
especias de aço inoxidável 18/10 - AISI 304, dentro dos quais se
encontram as resistências, garantindo assim a higiene e a óptima
qualidade dos alimentos grelhados.
A manutenção e a limpeza dp Grillvapor eléctrico podem ser
executadas facilmente, um exemplo é a placa de cozedura que pode
ser girada para facilitar o acesso.
Comandos colocados no painel, protegidos de pancadas acidentais.
Acendimento eléctrico e torneira com válvula nos modelos a gás.
Torneira de regulação de entrada de água nos modelos 710, 710EL,
910 e 910EL.
Pés que permitem a regulação em altura da placa de cozedura, variável
entre 800 e 900 mm.
56
COMPONENTES OPCIONAIS PARA OS
Dimensões
Modelo
Produto
Descrição
Preço
Código
(LxPxA) mm
(Euros)
12 Espetos (comprimento 350 mm)
GV 350
350
3750
GRELHA TABULAR
GV 1035/S e GV 1035/D
GV 550
GV 700/710
GV 900/910
380x215
380x410
380x470
380x670
3749
3738
3725
3726
GC 55
GC 70
GC 90
GRELHA CANELADA
GV 550
GV 700/710
GV 900/910
380x410
380x470
380x670
3735
3736
3737
FTV 70
FTV 90
FRY TOP INOX
GV 700
GV 900
380x410
380x470
3715
3716
B 70/90
BASE ABERTA SEM PRATELEIRA
PARA TODOS OS MODELOS
BR 455/455EL
BR 855/855EL
BR 470EL
BR 870EL
BASE ABERTA COM PRATELEIRA
GV 455/GV 455EL
GV 855/855EL
GV 470EL
GV 870EL
S 12
GTL
GTL
GTL
GTL
35
55
70
90
57
3769
420x440x520
800x440x520
420x590x520
800x590x520
3717
3718
3719
3722
LAMINADORAS
EASY 400 M
EASY 500 SM
Dimensões
Potência
Modelo
Peso
Preço
Características
LxPxA (mm)
Código
(kw)
(kg)
(Euros)
1000x680x400
Largura dos planos de trabalho-400mm
Comprimento dos planos de trabalho-496mm
-
35
13035
EASY 500 SM 1000x810x470
Largura dos planos de trabalho-500mm
Comprimento dos planos de trabalho-496mm
0.37
70
13036
EASY 400 M
Dimensões
Modelo
Alimentação Peso
Características
LxPxA (mm)
EASY B
500/800 1 V
1980x980x540
Largura braços fixos-largura das telas de trabalho - 488mm
Comprimento das telas de trabalho - 800mm
EASY B
Largura braços fixos - largura das telas de trabalho - 488mm
2380x980x540
500/1000 1 V
58
Preço
Código
(V)
(kg)
(Euros)
380
155
13037
380
165
13038
LAMINADORA COM BASE DE TRABALHO
OPCIONAL
OPCIONAL
OUTRO TIPO DE CORTES POR ENCOMENDA
Dimensões
Modelo
Alimentação Peso
Características
LxPxA (mm)
Preço
Código
(V)
(kg)
(Euros)
EASY
500/800 1 V
1980x980x540
380
155
13027
EASY
500/1000 1 V
2380x980x540
380
165
13028
EASY
1980x980x540
500 EX800 1 V
380
175
13029
EASY
2380x980x540
500 EX1000 1 V
380
185
13030
5
EASY
600/1000 1 V
1980x980x540
380
225
13031
EASY
600/1300 1 V
2380x980x540
380
240
13032
380
250
13033
OPCIONAL
EASY
1980x980x540
600/1500 1 V
-
-
Motor 2 velocidades ( só motor trifase)
-
-
13055
-
-
Pedal móvel
-
-
13056
TCE600
-
Motor para corte de Croissants para Easy 600
-
-
13034
-
-
Estrutura para TCE
-
-
59
MÁQUINAS DE CAFÉ
NERA SA - EE
1 GRUPO
OTTIMA SA
2 GRUPOS
NERA SA
2 GRUPOS
OTTIMA EE
2 GRUPOS
3 GRUPOS
RIMINI COMPAC SA
2 GRUPOS
SA - SEMI-AUTOMÁTICA
EE - ELECTRÓNICA
Dimensões
Modelo
Potência
Peso
1 - SA NERA
580x520x420
1 - EE NERA
580x520x420
OPCIONAL
710x520x420
Preço
Código
LxPxA (mm)
2 - SA OTTIMA
Capacidade
Grupos
(w)
(L)
(kg)
3.000
8
45
1601
1
3.000
Protecção de chavenas
8
45
1601-E
2.600
12
50
2001
1
2
(Euros)
1617
2 - SA NERA
740x520x420
2
2.600
13
63
1616
2 - SA RIMINI
580x520x420
2
3.000
8
40
3001
OPCIONAL
Protecção de chavenas
1618
2 - EE OTTIMA
710x520x420
2
2.600
13
42
2002
3 - EE OTTIMA
880x420x520
3
3.700
18
61
2003
60
MÁQUINAS DE SELAR SACOS
Seladoras de rápido e fácil manuseamento, são indispensáveis para a gestão dos alimentos.
Podem selar 2 mm de espessura por uma longitude de 300 ou 400 mm todo o tipo de sacos de plástico
para alimentos.
O temporizador colocado de lado permite uma selagem de sacos com dimensões diversas, o modelo
S400/2T dotado de uma lamina que permite eliminar os resíduos do saco.
Dimensões
Temperatura
Potência
Modelo
Plano de
Selagem
Peso
(mm)
(kg)
LxPxA (mm)
(C.º)
(w)
S300/2
75x455x260
150 max.
510
S400/2
75x555x260
150 max.
700
200-300
200-300
200-400
S400/2T
75x555x260
150 max.
700
200-400
Preço
Código
(Euros)
3,5
5000
4
5001
4
5002
MÁQUINAS DE EMBALAR
Concebida para embalar alimentos de uma forma rápida e higiénica em segundos
talhos,charcutarias.
e sempre que produtos frescos mantem uma embalagem rápida e segura.
Dimensões
Temperatura
Potência
Modelo
45 K
ROLO 350 mm
ROLO 400 mm
LxPxA (mm)
(C.º)
(w)
485x600x140
150 max.
650
1.500 metros
1.500 metros
61
Plano de
Selagem
Peso
(mm)
(kg)
385x125
200-300
Preço
Código
5
(Euros)
8070
8071
8072
MÁQUINAS DE EMBALAR POR VÁCUO
Máquinas semi automáticas de embalagem a vácuo, aço, inox analógico.
o primeiro passo no mundo profissional de embalagens de alimentos.
Representar
FRESH
MINI 35
MINI BIG 45
Bomba de
Vácuo
Barra de
Soldar
Alimentação
LxPxA (mm)
(litros min.)
(mm)
(v)
FRESH
380x180x80
10
300
230
3
1049
MINI 35
370x260x130
20
350
230
32
1050
MINI BIG 45
460x500x420
20
350
230
42
1051
Dimensões
Modelo
62
Peso
Preço
Código
(kg)
(Euros)
MÁQUINAS DE EMBALAR POR VÁCUO
A linha de embalagens "new series" aborda o cliente exigente em termos de robustez, qualidade e desempenho do equipamento. A
nova versão actualizada e enriquecida funções de tudo o que é melhor para o cliente, a partir do regulador de vácuo, a fim de garantir
uma certa percentagem da embalagem "ad hoc" ... o sistema de auto-limpeza, que impede que o óleo "contaminação do óleo
lubrificante em si, o sistema de abertura total do alojamento para facilitar uma surpreendente manutenção pós-venda. Etc .... Todas
as características estruturais e de construção ter em conta três aspectos fundamentais:
qualidade operacional extrema
fiabilidade garantida ao longo do tempo
flexibilidade total do equipamento em qualquer área que forem aplicados
A pedido do cliente, é possível ter o sistema modificado atmosfera, e painel de controle analógico para "amantes da tradição."
UNIVERSAL
UNICA
OPTIMA
Dimensões
Câmara
Bomba de
Vácuo
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(m³/h)
UNIVERSAL
370x530x250
310X350X120
6
300
230
32
1007
OPTIMA
420x530x400
360x400x190
10
350
230
40
1010
ÚNICA
470x550x430
410x450x220
12
400
230
55
1011
Dimensões
Modelo
Barra de
Alimentação
Soldar
(mm)
(v)
Peso
Preço
Código
(kg)
OPCIONAL :
63
(Euros)
GÁS INERTE
ABATEDORES DE TEMPERATURA
Os abatedores de temperatura foram concebidos especialmente para preparar com antecipação os
alimentos, indispensável para todas as tarefas na restauração.
Prático e fácil de usar.
Permite trabalhar na cozinha com a máxima qualidade, rapidez, higiene e economia.
LAMPO
CERVINO 5
CERVINO 10
CERVINO 14
Dimensões
Tabuleiros
Volume
Modelo
Resfriamento
Rapido
Rendimento
Congelamento
Peso
Preço
Código
LxPxA (mm)
(n.º)
(L)
(c.º)
(c.º)
(kg)
LAMPO
600x990x400
3
29
+70/+3.ºC
90 min. Kg.8
+70/-18.ºC
270 min. Kg.5
45
8059
CERVINO 5
750x1490x830
5
92
+70/+3.ºC
90 min. Kg.12
+70/+18.ºC
240 min. Kg.9
90
8060
CERVINO 10
750x1490x1500
10
206
+70/+3.ºC
90 min. Kg.25
+70/+18.ºC
270 min. Kg.15
185
8061
CERVINO 14
750x1490x1900
14
282
+70/+3.ºC 90
min. Kg.40
+70/+18.ºC
270 min. Kg.25
265
8062
64
(Euros)
65
MÁQUINAS DE LAVAR LOUÇA
MIX
As máquinas de lavar louça UNIVERBAR vem
equipadas com braços e injectores de lavagem em
aço inox para uma melhor durabilidade.
De Série:
- Enchimento automático
- Segurança na porta
- Dosificador de abrilhantador
- Enxaguamento a quente
- Com braço superior para enxaguamento
- Preparadas para doseador de detergente
- E a pedido com a respectiva bomba
MIX
Dimensões da máquina L x P x H
450x450x500
Altura útil de lavagem
200
Cestos (mm)
370x370
Ciclo de lavagem (seg.)
120"
Alimentação eléctrica
230 V~50hz
Resistência da caldeira
W 2000
Resistência da cuba
W 2000
Electrobomba
hp 0,2
Potência total
W 2250
Capacidade da caldeira
lt. 2
Capacidade da cuba
lt. 12
Consumo de água a 3 bar
lt. 2/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
EQUIPAMENTO INCLUÍDO
MIX
Cestos
2 Louça
Suportes de pires
1
Cestos de talheres
1
Tubo de entrada água
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
30
Modelo
MIX
Dimensões
Grelhador
Cesto
LxPxA (mm)
(mm)
450X450X500
370X370
Altura util
lavagem
Peso
(Hora)
(mm)
(kg)
1.200
200
30
Peças
66
Preço
Código
(Euros)
1000
BET 40
De Série:
A pedido BET 40 com bomba de esgoto
Montagem de Fábrica
BET 40
480x480x600
250
Cestos (mm)
400x400
120"
230 V~50hz
W 2000
W 2000
Electrobomba
hp 0,2
Potência total
W 2250
lt. 4
Capacidade da cuba
lt. 6,5
lt. 3/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
BET 40
Cestos
2 Copos / Chavenas
Suportes de pires
1
Cestos de talheres
1
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
42
Modelo
BET 40
*
O Modelo BET 40 pode ser equipado com
cesto extra para lavagem de pratos
Dimensões
Grelhador
Cesto
LxPxA (mm)
(mm)
480x480x600
400x400
Altura util
lavagem
Peso
(Hora)
(mm)
(kg)
1400 peças
240 pratos
250
42
Peças
67
Preço
Código
(Euros)
1012
BET 40 S
NOVO MODELO COM MAIS ALTURA DE PORTA (29 CM)
De Série:
A pedido BET 40 S com bomba de esgoto
BET 40 S
495x520x640
290
Cestos (mm)
400x400
120"
230 V~50hz
W 2000
W 2000
Electrobomba
hp 0,2
Potência total
W 2250
lt. 4
Capacidade da cuba
lt. 6,5
lt. 3/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
BET 40 S
Cestos
2 Copos / Chavenas
Suportes de pires
1
Cestos de talheres
1
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
Modelo
BET 40 S
42
Dimensões
Grelhador
Cesto
LxPxA (mm)
(mm)
480x480x600
400x400
Altura util
lavagem
Peso
(Hora)
(mm)
(kg)
1400 peças
240 pratos
290
42
Peças
68
Preço
Código
(Euros)
1012S
ERGON
De Série:
e a pedido com a respectiva bomba
ERGON
495x495x640
Altura util de lavagem
260
Cestos (mm)
400x400
120"
230 V~50hz
W 2000
W 2000
Electrobomba
hp 0,4
Potência total
W 3250
lt. 4
Capacidade da cuba
lt. 14
lt. 3/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
ERGON
Cestos
1 Louça +1 Pratos
Suportes de pires
1
Cestos de talheres
1
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
42
Dimensões
Cesto
Peças
Modelo
ERGON
Altura util
lavagem
Peso
LxPxA (mm)
(mm)
(Hora)
(mm)
(kg)
495x495x640
400x400
240 pratos
260
42
72
Preço
Código
(Euros)
1006
MIDI 40
De Série:
MIDI 40
500x500x710
290
Cestos (mm)
400x400
120"
230 V~50hz
W 3000
W 2000
Electrobomba
hp 0,45
Potência total
W 3400
lt. 4
Capacidade da cuba
lt. 14
lt. 3/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
MIDI 40
Cestos
1 Louça + 1 Pratos
Suportes de pires
1
Cestos de talheres
1
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
45
Dimensões
Cesto
Peças
Modelo
MIDI 40
Altura util
lavagem
Peso
LxPxA (mm)
(mm)
(Hora)
(mm)
(kg)
500x500x710
400x400
240 pratos
290
45
73
Preço
Código
(Euros)
1003
SINCRO
De Série:
A pedido SINCRO com bomba de esgoto
SINCRO
550x550x775
280
Cestos (mm)
450x450
120"
230 V~50hz
W 3000
W 2000
Electrobomba
hp 0,5
Potência total
W 3600
lt. 5
Capacidade da cuba
lt. 18
lt. 3/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
SINCRO
Cestos
1 Louça + 1 Pratos
Suportes de pires
1
Cestos de talheres
2
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
55
Dimensões
Cesto
Peças
Modelo
SINCRO
Altura util
lavagem
Peso
LxPxA (mm)
(mm)
(Hora)
(mm)
(kg)
500x500x775
450X450
420 pratos
280
55
74
Preço
Código
(Euros)
1007
MIDI 50
De Série:
A pedido MIDI 50 com bomba de esgoto
MIDI 50
600x600x825
300
Cestos (mm)
500x500
120"
230 V~50hz
W 3000
W 2000
Electrobomba
hp 0,5
Potência total
W 3600
lt. 6
Capacidade da cuba
lt. 21
lt. 3/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
MIDI 50
Cestos
1 Louça + 1 Pratos
Suportes de pires
1
Cestos de talheres
2
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
60
BASE OPCIONAL
FRONTAL ABERTO
Dimensões
Grelhador
Cesto
LxPxA (mm)
(mm)
(Hora)
MIDI 50
600x600x825
500x500
480 pratos
BASE
600x420
Modelo
Peças
Altura util
lavagem
Peso
(mm)
(kg)
300
200-300
Preço
Código
60
(Euros)
1013
1014
75
LOGOS
De Série:
A pedido LOGOS com bomba de esgoto
LOGOS
600x600x825
300
Cestos (mm)
500x500
120"
400 V3N~50hz
W 3000
W 3000
Electrobomba
hp 0,75
Potência total
W 3800
lt. 6
Capacidade da cuba
lt. 24
lt. 3/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
Cestos
LOGOS
1 Louça +2 Pratos
Suportes de pires
1
Cestos de talheres
4
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
70
Dimensões
BASE OPCIONAL
FRONTAL ABERTO
Cesto
Peças
Modelo
LxPxA (mm)
(mm)
(Hora)
LOGOS
600x600x825
500x500
660 pratos
BASE
600x420
Altura util
lavagem
Peso
(mm)
(kg)
300
200-300
Preço
Código
70
(Euros)
1008-T
1014
76
OMEGA
De Série:
A pedido OMEGA com bomba de esgoto
OMEGA PLUS
600x600x825
300
Cestos (mm)
500x500
120"
400 V3N~50hz
W 4500
W 3000
Electrobomba
hp 0,75
Potência total
W 6900
lt. 6
Capacidade da cuba
lt. 24
lt. 3/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
Cestos
OMEGA PLUS
1 Louça + 2 Pratos
Suportes de pires
Cestos de talheres
4
3/4" gas
Mangueira de esgoto
30 mm (diâm)
Peso kgs.
74
Dimensões
BASE OPCIONAL
FRONTAL ABERTO
Cesto
Peças
Modelo
LxPxA (mm)
(mm)
(Hora)
OMEGA PLUS
600x600x825
500x500
660 pratos
BASE
600x420
Altura util
lavagem
Peso
(mm)
(kg)
300
200-300
Preço
Código
74
(Euros)
1009
1014
77
COMPACT
De Série:
COMPACT
650x775x1450
400
Cestos (mm)
500x500
60" a 120"
380 V3N~50hz
W 6000 / 9000
W 3000
Electrobomba
hp 1,2
Potência total
W 6900
lt. 6
Capacidade da cuba
lt. 27
lt. 3,5/ciclo
Pressão de água
3 + 5 bar
Cestos
COMPACT
1 Louça + 2 Pratos
Suportes de pires
Cestos de talheres
4
3/4" gas
Mangueira de esgoto
40 mm (diâm)
Peso kgs.
105
Dimensões
Cesto
Peças
Modelo
Altura util
lavagem
Peso
(mm)
(kg)
Preço
Código
LxPxA (mm)
(mm)
(Hora)
COMPACT 6000
650x775x1450
500x500
1320 pratos
400
200-300
120
1011
COMPACT 9000
650x775x1450
500x500
1320 pratos
400
120
1011-E
T 61
BANCADA LATERAL OPCIONAL PREÇO POR UNIDADE
78
(Euros)
1017
MAQUINAS DE LAVAR
PALAMENTA
LP 61 - LP 61 H - LP 70
D 120 P DGT
LP 130
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Braços de lavagem,enxaguamento e injectores em inox;
- Capot duplo;
- Manómetros de temperatura digitais para a cuba e para a caldeira.
Características Técnicas
Dimensão do cesto (mm)
D 120 P DGT
LP 61
LP 61 H
LP 70
LP 130
600x550
550x700
550x700
700x700
700x1390
450
680
850
680
680
Altura útil (mm)
Capacidade da caldeira/cuba (litros)
Potência da resistência da caldeira /cuba
8/6
8/6
8/6
8/9
24 / 150
8,3 / 3
8,3 / 5,3
8,3 / 5,3
9,8 / 9,8
19,6 / 9,8
Potência bomba lavagem (kw)
1,5
2,2
3
2,2
2,2 + 2,2
Potência total (kw)
9,8
10,5
11,2
12
24
Voltagem (v)
400
400
400
Dimensões (LxPxA mm) 650x750x1480
Peso (kg)
N.º de ciclos
* Bomba de esgoto (opcional)
400
400
675x842x1850
675x842x2014
835x890x1850 1485x890x1890
129
130
143
170
282
3 + Contínuo
3
3
3
3
DAA001
-
-
-
-
Preço (Euros)
* O opcional tem de vir montado de fábrica 190,00€.
OPÇÕES PARA OS MODELOS LP 70 - LP 130
Descrição
Preço
Doseador abrilhantador
235,00 €
79
MÁQUINAS DE LAVAR
TUNEL
Modelos
ETS 15
Dimensões
Dimensões
LxPxA (mm)
Características
Voltagem
Preço
Cestos / hora
(V)
(Euros)
75
400
Lavagem e enxaguamento, direito ou esquerdo
1600x785x1493
95
400
ETE 21 Direita
Lavagem e enxaguamento, duas velocidades
1600x785x1493
Min.60/máx.95
400
ETE 21 Esquerda
Lavagem e enxaguamento, duas velocidades
1600x785x1493
Min.60/máx.95
400
ETE 25 Direita
Pré-lavagem,lavagem e enxaguamento, duas velocidades
1800x785x1493
Min.69/máx.108
400
ETE 25 Esquerda
1800x785x1493
Min.69/máx.108
400
ETE 27 Direita
2300x785x1493
Min.70/máx.110
400
ETE 27 Esquerda
2300x785x1493
Min.70/máx.110
400
ETE 27/A Direita
Canto de pré-lavagem, lavagem e enxaguamento, duas
velocidades
-
Min.70/máx.110
400
ETE 27/A Esquerda
Canto de pré-lavagem, lavagem e enxaguamento, duas
velocidades
-
Min.70/máx.110
400
ETE 20
Lavagem e enxaguamento, direito ou esquerdo com cortinas 1100x730x1570
Capacidade
Produção
ETE 121 Direita
Lavagem, duplo enxaguamento e duas velocidades
2000x785x1493
Min.75/máx.115
400
ETE 121 Esquerda
Lavagem, duplo enxaguamento e duas velocidades
2000x785x1493
Min.75/máx.115
400
ETE 125 Direita
Pré-lavagem, lavagem duplo enxaguamento e duas
velocidades
2500x785x1493
Min.85/máx.130
400
ETE 125 Esquerda
velocidades
2500x785x1493
Min.85/máx.130
400
ETE 127 Direita
velocidades
2700x785x1493 Min.100/máx.155
400
ETE 127 Esquerda
velocidades
2700x785x1493 Min.100/máx.155
400
80
MÁQUINAS DE GELO EM ESCAMAS
UNIDADES COMPACTAS
A combinação de simplicidade, funcionalidade e preço, a máquina SCALA faz um digno conhecido no mundo de
equipamentos de frio.
O interior desta máquina em escala industrial de confiança tem um design funcional é baseada em uma giratória cilíndrica
perfeita estática e picado sem stress ou esforço. Estas máquinas têm baixa manutenção e longa vida, porque é de
materiais não corrosivos altamente resistentes. A forma cilíndrica projeto Reamer helicoidal a máquina torna-se escalas de
grande capacidade mais compacto.
Características: Sistema eletrônico Switchboard-stop-regulação orientada motor-bomba submerso ataque direto-Security
falta Caucus de água inoxidável evaporador em aço - isolamento de espuma de poliuretano centrada Bearing - gelo
bandeja defletor - homogênea dispensador de água - controlador eletrônico para detectar a rotação do motor em marcha à
ré, picos de energia ou aumento de temperatura em excesso no redutor de estresse e de enchimento.
Dimensões
Produção
Modelo
Compressor
LxPxA (mm)
24 horas
1100x700x720
400
R404
Scala 1000
1320x1060x870
1000
Scala 2000
1620x1060x1150
2000
Scala 3000
1620x1060x1500
3000
Scala 400
Potência
Peso
Gás
Preço
Código
(C.V.)
(W)
(kg)
(Euros)
2
1600
180
1300
R404
4
3400
315
1301
R404
10
7500
470
1302
R404
12
10500
590
1303
Scala 5000
2100x1850x1250
5000
R404
25
20 kw
800
1304
Scala 10T
2100x1850x1800
10000
R404
50
39 kw
1200
1305
Scala 15T
3700x2200x2100
15000
R404
75
75 kw
1500
1306
81
MÁQUINA SECADORA E ABRILHANTADORA DE TALHERES
Máquinas para secagem e polimento de talheres depois da operação de lavagem,
devolvendo-lhes o aspecto de novo e eliminando as manchas de calcário.
Utilização rápida e silenciosa.
Processo altamente higiénico devido á passagem de talheres e material de limpeza por uma lâmpada germicida de raios
ultra violetas que fazem com que o granulado e os talheres estejam continuamente esterilizados conforme normas
europeias.
O processo é finalizado por uma turbina de ar quente que produz uma ventilação para limpeza final.
Dimensões
Produção
Consumo
Alimentação
Peso
Modelo
Preço
Código
LxPxA (mm)
(hora)
(w)
SH - 3000
570x550x400
3000
750
SH - 7000
620x630x880
OPCIONAL
(v)
230
200-300
7000 a 8000
850
230
BANCADA PARA RECOLHA DE SAIDA
(kg)
48
82
(Euros)
1010
1011
1012
MÁQUINA SECADORA E ABRILHANTADORA DE COPOS
Rápida e eficiente na secagem e polimento do interior e
exterior de copos de qualquer formato.
Deposito de calcário nos bordos interior e exterior são
rapidamente removidos através de um movimento rotativo
e com a ajuda de ar quente eliminando assim qualquer
marca de água em segundos
Dimensões
Produção
Consumo
Alimentação
Peso
Modelo
SV - 1000
Preço
Código
LxPxA (mm)
(hora)
(w)
(v)
(kg)
340x305x520
240 a 360
1.100
230
16
82
(Euros)
1030
MOINHOS DE CAFÉ
Dimensões
Modelo
Capacidade
Tremonha
Rotacões
(Gr.)
(min.)
1300
200-300
1300
(LxPxA)
K5
590x200x350
1600
K 6 AUT.
590x200x350
1600
Alimentação
Peso
Automático
Preço
Código
(V)
(kg)
(Euros)
Não
230
11
3404
Sim
230
12
3405
PANELA COZEDORA DE ARROZ
Em aço inox
Com revestimento antiaderente
Dimensões Dimensões Temperatura Capacidade Potência Alimentação
Peso
Modelo
RIS8
Preço
Código
(mm)
Ø mm
(ºc)
(Litros)
(w)
(v)
(kg)
375 h
460
165
8
1950
230
11
(Euros)
8500
PANELA DE SOPA
Dimensões
Termostato
Alimentação
Peso
Modelo
Preço
Código
(mm)
(ºC)
100.054
360 - 330
30.ºC a 95.ºC
100.058 Inox
360 - 330
30.ºC a 95.ºC
83
(v)
230
200-300
230
(kg)
(Euros)
4,5
1100
4,5
1101
PICADORAS DE CARNE
FTS 107
FTS 127 INOX
FTS 116
FTS 117
FTI 136 INOX
Dimensões
Alimentação Produção Potência
furo crivo
Dimensões
Modelo
Rotações
motor
Peso
Preço
Código
LxPxA (mm)
(mm)
(V)
(kg - hora)
(kw)
(rpm)
(kg.)
(Euros)
FTS 107 TS 12
220x270x360
Ø6
230
200
0.75
200
16
1501
FTS 127 TS 12
220x270x360
Ø6
230
200
1
200
16
1501-I
FTS 116 TS 22
240x440x510
Ø6
380
300
1.1
140
22
1502
FTS 117 TS 22
240x440x510
Ø6
230
300
1.1
140
22
1503
FTI 136
215x440x440
Ø6
380
300
1.1
140
23
1509
TI 22
PICADORA DE CARNE REFRIGERADA
Dimensões
Produção
Potência
Alimentação
Peso
Modelo
TC 22 BARCELONA ICE
ACESSÓRIO
Preço
Código
LxPxA (mm)
(Kg hora)
(w)
310x350x530
300
1.472
MODELADOR DE HAMBURGUER
84
(v)
230-400
200-300
(kg)
36
(Euros)
1552
1555
MAQUINA DE ENCHIDOS MANUAL
Dimensões
Modelo
Capacidade
Cilindro
LxPxA (mm)
(L)
FIN 101 - INOX
765x220x210
7
FIN 102 - INOX
1000x310x300
14
Alimentação
Peso
Velocidades
(v)
7
2
2
Preço
Código
(kg)
230
200-300
230
(Euros)
1560
1561
MODELADOR DE HAMBURGUER
MH 100
Dimensões
Dimensões Cilindro
Modelo
LxPxA (mm)
MH 100
FHA 101
(mm)
Transmissão
Manual
220x230x270
100
sim
PAPELPARA HAMBURGUER 1 KG.
85
Peso
Preço
Código
(kg)
5
(Euros)
1090
1561
SECADOR DE MÃOS
O Comercial UltraDry tem uma aparência elegante e curvilíneo e
um elenco reforçado escudo de alumínio para proteção contra corrosão e
vandalismo.
Ele oferece velocidade de secagem notável.
Este produto é ideal para áreas de tráfego médio.
Elenco escudo da liga de alumínio com acabamento em epóxi branco.
Sensor infravermelho com tecnologia anti interferir.
GSQ 1800
Nivel de ruido: 68 db
Potencia: 1800 watts
Velocidade motor: 5600 rpm
GSQ 250 INOX
UltraDry Pro 1 secador Turbo tem um motor externamente potente que oferece
alta velocidade e uma secagem 50% mais poderoso do que o convencional
secadores de mão da mesma aparência.
Todos os componentes são fabricados na unidade de produção mesmo para garantir
o controle de qualidade excepcional.
Perfeito para médias e áreas de alto tráfego.
Caixa de aço durável e resistente a vandalismo.
Longa vida, motor durável.
Circuito Digital.
• Sensor infravermelho com anti-interfere tecnologia.
• 360º bico rotativo
Nivel de ruido: 70 db
Potencia: 2300 watts
Velocidade motor: 7500 rpm
Dimensões
Velocidade
Modelo
Peso
Comando
Preço
Código
LxPxA (mm)
(ar)
(kg)
GSX 1800
230x270x170
56m/s
electrónico
4
1600
GSQ 250 INOX
270x200x240
30m/s
electrónico
6
1610
86
(Euros)
SERRA OSSOS
SE 15
MODELO
Motor
Alimentação
Dados eléctricos
Corpo da máquina
Plano de trabalho
Lâmina regulável
Regulador de corte
Comprimento da lâmina mm
Altura de corte mm
Dimensões mm
Peso líquido Kg
Dimensões
SE 18
FSG 101
kW 0,55
400v/50Hz
•
Placa a baixa tensão 24V
•
Microinterruptor na porta da
lâmina
FSG 103
kW 0,90
400v/50Hz
•
Placa a baixa tensão 24V
•
Microinterruptor na porta da
lâmina
Anodizado
Aço inox
Sim
Sim
1.550
260
510x380x820h
28
Anodizado
Aço inox
Sim
Sim
1.830
320
590x420x950
38
Altura de corte
Lamina
Alimentação
Peso
LxPxA (mm)
FSG 101
510x380x820
SUPLEMENTO
FSG 103
SUPLEMENTO
Preço
Código
Modelo
590x420x950
(mm)
(mm)
(v)
260
1.550
400
7
200-300
SUPLEMENTO MONOFÁSICO
200-300
320
1.850
400
SUPLEMENTO MONOFÁSICO
87
(kg)
28
(Euros)
1505
1505-A
38
1506
1506-A
TORRADEIRAS
N.B. TODOS OS MODELOS VÊM
EQUIPADOS DE SÉRIE COM 1 GRELHA
COM PEGA
Dimensões
Grelhas
Potência
Alimentação
Peso
Modelo
Preço
Código
LxPxA (mm)
(n.º)
TS 030
450x250x230
1
TS 060
450x250x360
2
(W)
7
2.200
3.300
(v)
230
200-300
230
(kg)
(Euros)
8
3014
12
3015
TORRADEIRA DE TUNEL
Dimensões
Modelo
LxPxA (mm)
Variador
Velocidade
CV 1
285x430x410
sim
CV 2
365x430x410
sim
7
Produção
Peso
Preço
Código
(hora)
(Kw)
150-180 7
1.3
300-350
1.9
88
(v)
230
200-300
230
(kg)
(Euros)
20
4001
27
4000
VITRINES EXPOSITORAS DE BALCÃO
NEUTRAS
BN 52R
BN 51R
Dimensões
Modelo
Luz
Designação
LxPxA (mm)
BN 51R
500x350x200
BN 52R
500x350x330
Voltagem Peso
Cor
Leds
Neutra simples7
Neutra dupla
Preço
Código
Inox
-
Inox
-
(v)
200-300
-
(kg)
(Euros)
5
3010
9
3011
EXPNO
EXPSRPCL
EDNL
Dimensões
Modelo
Luz
Designação
LxPxA (mm)
Neutra
Voltagem Peso
Cor
Negro
Preço
Código
Leds
(v)
Sim
230
(kg)
(Euros)
SERENITY - EXPSRPCL
840x395x235
PLANO - EXPNO
1020x370x195
Neutra
Ouro
Sim
230
1001
DOLCE - EDNL
435X710
Neutra
Negro
Sim
230
1002
89
1000
FRIAS
SR6P
SERENITY
CORES DISPONIVEIS:
CASTANHO,NEGRO,BRANCO,VERDE,A
ZUL,VERMELHO, ESPECIAL.
SR6PDF
SERENITY
COMPRESSOR DANFOSS
SR6P2
SERENITY
COM PRATELEIRA INTERMÉDIA
VEEN08
EUROPA
VDRN
VPAC3A
PLANETARIA
Dimensões
Dotação
Cor
Luz
Temperatura
Alimentação Peso
Modelo
Preço
Código
LxPxA (mm)
Incluido
Standart Leds
( ºc)
(V)
(kg)
(Euros)
SERENITY - SR4P
1085x395x245 4 - 1/3 40h
Prata
Sim
1a5
230
32
2000
SERENITY - SR6P
1437x395x245 6 - 1/3 40h7
Prata
Sim
1a5
38
2001
SERENITY - SR4P/2
1085x396x360 4 - 1/3 40h
Prata
Sim
1a5
230
200-300
230
38
2002
SERENITY - SR6P/2
1437x396x360 6 - 1/3 40h
Prata
Sim
1a5
230
42
2003
SERENITY SUSHI - SR6PDF
1437x395x245 6 - 1/3 40h
Prata
Sim
1a5
230
35
2004
PASTELARIA - VDRN
435x435x890
4 prat.
Prata
Sim
8 a 11
230
40
2005
PLANETARIA - VPAC3A
1000x882x400
3 - 1/1
Azul
-
1a6
230
EUROPA - VEEN08
1320x600x400
3 - 1/1
Negro
Sim
MESA - 2
-
2 - 1/1
90
1a5
230
43
SUPORTE PARA PLANETARIA
2006
2007
QUENTES
VB 52R
VB 51R
Dimensões
Dotação
Cor
Luz
Temperatura Alimentação Peso
Modelo
Preço
Código
LxPxA (mm)
Incluido
Standart Leds
VB 51R
500x350x250
-
Inox
VB 52R
500x350x380
-
Inox
( ºc)
(V)
(kg)
(Euros)
-
30 a 70
230
9
3012
-
30 a 70
230
14
3013
CTSR6PCL
SERENITY
CORES DISPONIVEIS:
CASTANHO,NEGRO,BRANCO,VERDE,AZUL,
VERMELHO, ESPECIAL.
CTEN
EUROPA
Dimensões
Dotação
Cor
Luz
Temperatura Alimentação Peso
Modelo
SERENITY - CTSR4PCL
LxPxA (mm)
Incluido
820x395x235
4 - 1/3 40h
Prata
6 - 1/3 40h7
Prata
3 - 1/1
Prata
SERENITY - CTSR6PCL 1160x395x235
EUROPA - CTEN
Preço
Código
1150x600x470
Standart Leds
91
( ºc)
(V)
(kg)
(Euros)
Sim
30 a 90
230
15
2008
Sim
30 a 90
20
2009
Sim
30 a 90
230
200-300
230
35
2010
TORNEIRAS DE PRÉ-LAVAGEM E LAVA LOUÇA
BANCADA
5001
5002
5003
5000
5004
5011
5012
5002-C
5013
Preço
Modelo
Caracteristicas
Código
(Euros)
DM0B90
CHUVEIRO DE BANCADA
5001
DMFB90
CHUVEIRO MISTURADOR DE BANCADA
5002
DMFB9D
CHUVEIRO MISTURADOR DE BANCADA COM BICA
5003
DMFBL0
CHUVEIRO BANCADA COM MANIPULO DE COTOVELO
5011
DMFBMD
CHUVEIRO MISTURADOR COM MANIPULO DE COTOVELO CURTO
5000
DMFBLD
CHUVEIRO DE BANCADA COM BICA MANIPULO DE COTOVELO
5012
MFBS920
TORNEIRA MISTURADORA DE BANCADA
5004
MFBLS2
TORNEIRA MISTURADORA DE BANCADA COM MANIPULO DE COTOVELO
5013
92
PAREDE
5005
5006
500
Preço
Modelo
Caracteristicas
Código
(Euros)
DBFP00
CHUVEIRO MISTURADOR DE PAREDE
5005
DBFPOD
CHUVEIRO MISTURADOR DE PAREDE COM BICA
5006
BFPA20
TORNEIRA MISTURADORA DE PAREDE
5007
BFPL20
TORNEIRA MISTURADORA DE PAREDE COM MANIPULO DE COTOVELO
5008
93
ACESSÓRIOS
6015
6001
6002
6011
6014
6003
6013
6007
6009
6012
6006
6004
6005
Preço
Modelo
Caracteristicas
Código
(Euros)
RCP000
GRUPO MISTURADOR DO PEDAL (AGUA QUENTE E FRIA)
6001
RB0POD
PEDAL PARA GRUPO MISTURADOR BANCADA
6002
RDCPFR
CORPO DO CHUVEIRO
6003
RDFLX0
TUBO FLEXIVEL 1200MM
6004
RDM0LL
MOLA FLEXIVEL
6005
RIC230
CARTUCHO MONOCOMANDO
6006
RIC210
CASTELO
6007
REGR20
CANA 200 MM
6009
FR864P
PEDAL TEMPORIZADO (7/10 SEG.)
6010
RDEVMT
COLUNA TORNEIRA COM BICA
6011
RDTUAM
COLUNA TORNEIRA SEM BICA
6012
SP200B
BICA DA TORNEIRA 20 MM
6013
PDTR3A
PDTR1A
PEDAL MISTURADOR (AGUA QUENTE E FRIA)
PEDAL 1 AGUA
6014
6015
94
MAQUINAS PARA PASSAR A FERRO
SEM CALDEIRA
- Ajustável em altura de 75 a 101 mm.
- Dobrável
EOLO / ZEFFIRO
Dimensões
aberta
Dimensões
fechada
Resistência
mesa
Aspiração
insuflação
Alimentação
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(W)
(W)
(v)
(kg)
EOLO
ASP.
152x460x910
165x460x130
7
400
90
230
200-300
18
1300
ZEFFIRO
ASP + INSUF.
500x350x330
165x460x130
400
90
230
18
1310
Modelo
Peso
Preço
Código
(Euros)
OPCIONAL
BRAÇO EOLO ASP.
1320
OPCIONAL
BRAÇO ZEFIRO ASP. + INSUF.
1321
EGEO
Dimensões
aberta
Resistência
mesa
Aspiração
insuflação
Alimentação
LxPxA (mm)
(W)
(W)
(v)
EGEO
ASP.
1330x420x940
600
150
230
200-300
32
1021
EGEO
ASP. + INSUF.
1330x420x940
600
150
230
32
1021-B
Modelo
Preço
Código
OPCIONAL
BRAÇO PASSAR ASPIRANTE
OPCIONAL
COBERTURA 107x380 MM
95
Peso
(kg)
(Euros)
1007
COM CALDEIRA
Aquecida e aspirante
TECNOVAPOR
Modelo
TECNOVAPOR
Dimensões
aberta
Dimensões
fechada
Caldeira
LxPxA (mm)
LxPxA (mm)
(L)
1300x480x900
OPCIONAL
Autonomia
passagem
Alimentação
(H)
(v)
480x430x1117
1.3
2
PISTOLA DE VAPOR
Peso
Preço
Código
230
200-300
(kg)
35
(Euros)
1022
1008
OPCIONAL
BRAÇO SIMPLES AMOVIVEL
1011
OPCIONAL
BRAÇO ASPIRANTE E AQUECIDO
1023
OPCIONAL
COBERTURA 109x430 MM
1025
- Aquecida e aspirante
- Controlo electrónico
- Grande economia energética
ARGO
Dimensões
Pressão vapor
Caldeira
Modelo
LxPxA (mm)
ARGO
1370x470x930
(bar)
(L)
Potencia
total
Alimentação
(W)
(v)
(kg)
230
39
Peso
Preço
Código
(Euros)
OPCIONAL
4
3
BRAÇO DE PASSAR ASPIRANTE
OPCIONAL
KIT DE PISTOLA VAPOR
1202
OPCIONAL
COBERTURA 107x380
1203
96
1200
1201
COM CALDEIRA
ERA
Funções da placa:
• Contagem tempo trabalho
• Display com informação de manutenção
• Controlo electrónico da temperatura
• Varios alarmes - temperatura,sonda,bloqueio bomba,temperatura excessiva,agua caldeira
• Control electronico temperatura água caldeira
• Possibilidade de informar em várias linguas
• Possibilidade de escolha de 4 diferentes velocidades de aspiração
• Possibilidade actualização de software
• Fusível de protecção em todas as saídas
Dimensões
aberta
Pressão vapor
LxPxA (mm)
(bar)
ERA 1
ASP.
590x140x930
4
ERA 1
ASP. + INSUF.
590x140x930
4
ERA 2
ASP.
590x140x930
ERA 2
ASP. + INSUF.
590x140x930
Modelo
Potencia
total
Alimentação
(Litros)
(W)
(v)
(kg)
10
6.018
230
72
1000
10
6.018
230
200-300
72
1000
4
10
6.018
230
72
1001
4
10
6.018
230
72
1001
7
Caldeira
Peso
Preço
Código
(Euros)
OPCIONAL
2007
OPCIONAL
KIT DE PISTOLA
1008
OPCIONAL
SUPORTE FIO BALANCEIRO
1017
97
GERADORES DE VAPOR
- Gerador de vapor com caldeira e ferro
- Regulador de vapor
- Dupla valvula de segurança
- Termostato de segurança em caso de danos
- Caldeira interna de aço inoxidável
VAPORINI MAXI
Autonomia
passar
Caldeira
LxPxA (mm)
(horas)
(litros)
390x250x260
3
Dimensões
Modelo
VAPORINO MAXI
OPCIONAL
Potencia
total
Alimentação
(watts)
(volts)
(kg)
230
8
2.1
1.800
SUPORTE COM RODAS
PLUTONE
DOTAÇÃO DE 2 FERROS
Dimensões
Pressão
LxPxA (mm)
(bar)
390x290x985
4
OPCIONAL
Dimensões
Preço
Código
(Euros)
1005
1006
SATURNO 2009
DOTAÇÃO DE 2 FERROS
Caldeira
Modelo
PLUTONE
Peso
Pressão
(Litros)
Potencia
bomba
Alimentação
(watts)
(volts)
(kg)
230
22
5
45
KIT PISTOLA VAPOR
Caldeira
Modelo
Peso
Preço
Código
(Euros)
1003
1008
Potencia
bomba
Alimentação
Peso
Preço
Código
LxPxA (mm)
(bar)
(litros)
(hp)
(volts)
(kg)
SATURNO 2009
400x540x970
4.5
7.8
0.5
230
56
1019-A
SATURNO 2009
400x540x970
5.6
7.8
0.5
230
56
1025
OPCIONAL
KIT PISTOLA DE VAPOR
98
(Euros)
1008
MESAS DE PASSAR A FERRO RECTANGULARES COM OU SEM GERADOR DE VAPOR
PREÇO POR CONSULTA
URANO 98
Urano 98 VAP (vaporizador)
com ou sem caldeira
Urano 98 com caldeira
Urano 98
maxi
Saturno 2009
Urano 98
99
MÁQUINAS PARA PASSAR A FERRO ACESSÓRIOS
Caracteristicas
Preço
Modelo
Código
LxPxA (mm)
(Euros)
SUPORTE FIO BALANCEIRO UNIVERSAL
1017
297 €
SUPORTE FIO BALANCEIRO COM LUZ
1018
439 €
1007
227 €
PISTOLA DE VAPOR
1008
129 €
SUPORTE DE RODAS
1006
67 €
BRAÇO SIMPLES AMOVIVEL PARA TODOS OS MODELOS
1011
21 €
FERRO DE PASSAR STANDARD 20 CMS
CIEFFE
1009
FERRO DE PASSAR SEMI-PROFISSIONAL 21,5 CMS
CIEFFE MAXI
1010
FERRO DE PASSAR INDUSTRIAL 21,5 CMS 2 KG.
2F
1013
BASE ANTI-BRILHO ALUMÍNIO
1014
BASE DE PASSAR DE TEFLON
1015
TAPETE DE BORRACHA
1026
CAPA 120x400
1012
CAPA 120x450
1024
CAPA 109x430
1025
CAPA 107x380
1027
CAPA BRAÇO AMOVIVEL
1028
100
101
5
BOAS RAZÕES PARA ESCOLHER
1.º EFICIÊNCIA ENERGÉTICA
A gama de lavandaria Grandimpianti foi inteiramente desenvolvida tendo presente os custos
e as preocupações ecológicas. O sistema patenteado DWS (pesagem dinâmica) permite
poupança de cerca de 30% nos custos de água, energia e detergente, respeitando o
AMBIENTE.
2.º CONTROLE INTELIGENTE
O operador pode contar com um equipamento inteligente: soluções avançadas para obter o
mais elevado rendimento, longa vida e segurança máxima.
3.º PROGRAMADOR G400
Controlador único para todas as lavadoras e secadoras (dos 8 aos 55 kg.)
4.º PROGRAMAÇÃO PERSONALIZADA
Possibilidade de programação personalizada adaptada ás necessidades do utilizador.
5.º ESTÉTICA
Graças a soluções inovadoras comuns a todo o equipamento, a lavandaria apresenta-se com
um visual uniforme "MODULAR".
É
ALTA QUALIDADE E RENDIMENTO
EFICIÊNCIA ENERGÉTICA
102
MÁQUINAS DE LAVAR ROUPA
ALTA CENTRIFUGAÇÃO
Tambor de aço e banheira.
Até 1400 rpm de rotação final.
Sistema Quattro ™ com quatro amortecedores.
Flutuador da frente sem selo fole.
Cesta de rolamentos testados para maior durabilidade.
Tambor activo ™, uma forma do interior do tambor a ser investigada para o tratamento de artigos de vestuário
muito delicadas.
Motor de indução: sem escovas e, portanto, nenhuma manutenção. Baixo nível de ruído.
Bomba de drenagem de série e opcionais válvula de drenagem.
Listas de 10 programas configurados como:
Programas de desinfecção de casas de repouso, escolas, etc.;
Mops programas para empresas de limpeza;
Programas para panos de microfibra.
Possível fazer até três programas.
Temperatura real exibido no LCD (deficientes básicas).
Sistema que assegura que a temperatura desejada é atingida e mantida (programas de desinfecção).
Tempo até ao final do ciclo é exibida.
Dispensador compartimento de auto-limpeza.
Você pode bloquear a gaveta do detergente fechado.
Dimensões
Modelo
Alimentação
505x585x850
GD 6 C
Preço
Código
LxPxA (mm)
GD 6
Peso
Caracteristicas
(watts)
ELECTRONIC
400
ELECTRONIC - CONDENCAÇÃO
400
(kg.)
2.697
(Euros)
SECADORES DE ROUPA
Tambor de aço.
Assimétricos palhetas internas para melhorar o movimento da roupa
Um único ventilador fácil de limpar mesmo sozinho. Eliminar as chamadas economias de técnicos e
financeiros.
Esquerda ou direita porta aberta (opcional).
Sensor de presença e filtro sujo: não é possível ligar a máquina sem o filtro.
Modelo com dreno de condensado fora ou capacitor integrado.
7 programas automáticos predefinidos.
Comunicações em 12 idiomas.
Tempo restante no fim do ciclo no visor.
Indicação do tanque de recuperação de condensado está cheio (condensação versão).
Erros de memória funcionais e programas utilizados.
A escolha da temperatura elevada permite a minimizar o tempo de secagem.
A baixa temperatura em vez permite o tratamento de produtos sensíveis tais como o nylon, rayon acrílico e
acetato.
Projetado para ser conectado a moeda.
Os painéis de chapa metálica pintada com pós de epóxi.
Graças ao seu pequeno tamanho e a estrutura interna do
aparelho, e 'pode sobrepor a máquina de lavar para o
secador GD6 GH6.
Percebendo este sistema coluna, reduz significativamente
os requisitos de espaço e facilitar o manuseio da roupa.
Dimensões
Modelo
Alimentação
LxPxA (mm)
GH 6
Peso
Caracteristicas
505x585x850
ELECTRONIC
103
Preço
Código
(watts)
(kg.)
400
73
(Euros)
104
MODELO
GH6
GD6
1:10
Kg.
6-7
5
Diam.
mm
480
570
Prof.
mm
310
435
Volume
mm
60
111
Dimensões porta
Diam.
mm
307
340
Velocidade cesto
r.p.m.
50/1400
52
530
-
Capacidade
Dimensões cesto
Factor G
Dimensões
Dimensões c/ embalagem
Larg.
mm
595
595
Prof.
mm
585
585
Alt.
mm
850
850
Larg.
mm
710
710
Prof.
mm
630
630
Alt.
mm
980
980
m3
0,44
0,44
Kg.
-
73/77
39/41,5
Pressão
Kpa.
1-10 bar
-
Diam.
polegada
3/4"
-
2
-
1"
-
59
-
Volume
Peso liquido/total
Alimentação hídrica
Nº entrada
Esgoto
Consumo hídrico
Diam.
polegada
*
V/ph/hz
400/3N/50
Potência
2-3
2,5
Potência motor
Kw
0,2
0,2
Potência total
Kw
3,2
2,7
A
10-16
16
db (A)
52
52
Fusível
Ruído
Opcional
V/ph/hz
230/3/50
Potência
Kw
3
2,5-1,9
Potência Total
Kw
3,6-3,25
2,7-2,1
Potência motor
Kw
0,6-0,25
0,2
A
16
16-10
Fusível
* Ciclo 60.º sem contar com a pré-lavagem
105
• Cuba e tambor em aço inox
• Velocidade do motor controlada electronicamente (inverter)
• Programador electrónico com 9 programas pré-configurados
• Possibilidade de variação do programa seleccionado dentro dos 2 primeiros minutos após o inicio do programa
• Programação para o inicio do funcionamento numa determinada hora dentro de 24 horas
• Possibilidade de reduzir ou desactivar a centrifugação final nos vários programas
• Possibilidade de inserir pausas durante o programa
• Função cool-down (arrefecimento) para as roupas sintéticas
• Pedido automático de manutenção
• Controlo electrónico da carga e nível de água
• visualização da temperatura na cuba e indicação do tempo que falta para o fim do programa
• Visualização da fase em curso mediante luzes sinalizadoras
• Sinalização visual e acústica do fim do programa e dos problemas de funcionamento
• A máquina de lavar não precisa de fixação ao solo é suficiente a regulação dos pés
• Fácil manutenção graças aos novos paineis
• Dimensões reduzidas
• 2 electroválvulas de enchimento de água a fim de reduzir o tempo e o consumo por programa
• Possibilidade de reduzir ainda mais o consumo de água e de electricidade mediante a activação das funções
especiais do programador
OPÇÕES
• Funcionamento a água quente sem aquecimento
• Aquecimento a vapor directo
• Possibilidade de personalizar os programas
• Possibilidade de ligar bombas para a dosagem do sabão líquido (máx. 7)
• Possibilidade de funcionamento com moedas ou fichas ou unidade de pagamento podendo diferenciar o preço
segundo o programa seleccionado
• Versão com microprocessador G 900 completamente programável com teclado ou PC
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
WF 6
683x600x935
ELECTRONIC
400
146
1006
WFM 6
683x600x935
MICROPROCESSADOR G900
400
146
1007
SECADORES DE ROUPA
• Paineis exteriores em chapa de aço pintado
•
Tambor construido em chapa pintada
•
Sistema de circulação do ar para permitir uma considerável recuperação da energia
• Microinterrupetor de segurança na porta, que interrompe a rotação e o aquecimento
•
Duração do ciclo programável de 0 a 90 minutos
•
Possibilidade de selecção de quatro ciclos: normal, médio, delicado e frio, segundo o tipo de roupa a secar
• Cada ciclo completa-se com uma fase de arrefecimento (permanente press - cool down) controlada automáticamente,
indispensável para favorecer o manejo da roupa e útil para evitar rugas difíceis na roupa delicada
• Termóstato de segurança para proteger o aquecedor
•
Filtro de pelugem na porta, de facil acesso
•
Protecção térmica no motor
• Ampla abertura para facilitar o carregamento da roupa
•
Tubo de descarga dos vapores na parte posterior, com um diãmetro de 100 mm
•
Disponivel com aquecimento eléctrico o a gas
•A
pedido, versão para funcionamento a (fichas ou moedas).
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
ER 83
683x710x1087
V 230/1 (200-240/1)
230
64
1108
ER 83
683x710x1087
V 400/3+N (380-415/3+N)
400
64
1108-T
ERE 83L
683x710x1087
V 230/1 (200-240/1)
230
64
1109
ERE 83L
683x710x1087
V 400/3+N (380-415/3+N)
400
64
1109-T
ERG 83
683x710x1087
GÁS
-
64
1109-G
106
ERG 83
683x710x1087
GÁS
-
107
64
1109-G
MODELO
WF 6
ER 83
1:10
Kg.
6
8
Diam.
mm
530
650
Prof.
mm
270
520
Volume
mm
60
172
Dimensões da porta
Diam.
mm
290
-
Velocidade cesto
r.p.m.
32-50/100/500/800/1000/1200
51
180/420
-
Capacidade
Dimensões cesto
Factor G
Larg.
mm
683
683
Prof.
mm
600
710
Alt.
mm
935
1087
Larg.
mm
735
770
Prof.
mm
700
740
Alt.
mm
1080
1220
m3
0,51
0,70
Kg.
-
146/159
64/74
Pressão
Kpa.
300/500 (3/5 bar)
-
Diam.
polegada
3/4"
-
2
-
2"
-
*
61
-
Agua quente
Lt./ciclo
15
-
V/ph/hz
400/3N/50
V/ph/hz
230/3/50
Dimensões
Volume
Peso liquido/total
Nº entrada
Esgoto
Consumo hídrico
Diam.
polegada
Potência
Standard
Kw
6
-
Opcional
Kw
4,2/9
-
Potência motor
Kw
0,6
0,2
Potência total
Kw
6,7
5,2
A
16-20
16-20
db (A)
48
52
Pressão
Kpa
50/600 (0,5/6 bar)
Consumo
Kg/h
6,2
Fusível
Ruído
Modelo vapore directo
Entrada vapor
Diam.
Potência total
Kw
0,5
A
10
Fusível
polegada
108
3/4"
• Máquinas de lavar de alta centrifugação
• Cuba e tambor em aço inoxidável
• Dimensões compactas
• Controlador electrónico (micro processador G400 DWS)
• Possibilidade de reduzir ainda mais o consumo de água e de electricidade mediante a
activação de funções especiais
• Programação para o inicio do funcionamento numa determinada hora dentro de 24h
• Controlo electrónico de entrada de água
• Sinalização visual e acústica do fim do programa e erros de funcionamento
• Acessórios fornecidos: porta série RS232, pés ajustáveis, tubo de entrada de água, tubo de
esgotos, tubo de entrada de vapor e programas self-service
• Estabilizador de tensão sob consulta.
MICROPROCESSADOR PROGRAMAVEL G 400 DWS
Sistema electrónico inovador desenvolvido pela Grandimpianti e que permite aumentar a
eficiência durante a lavagem e na assistência pós-venda.
Pesa a carga antes do inicio da lavagem; permite optimizar todos os parâmetros em
função da carga de roupa inserida, economizando água,energia,detergente e tempo de
enxaguamento; controla a velocidade em função da distribuição da carga permitindo uma
redução significativa do stress mêcanico;possibilidade de transferir dados entre máquinas
idênticas através de um cartão; novos programas e software podem ser actualizados pelo
utilizador através de um computador; exibe a quantidade de água utilizada por ciclo
(opcional).
Dimensões
Modelo
Alimentação
LxPxA (mm)
WF 8G4
Peso
Caracteristicas
683x710x1087
MICROPROCESSADOR G400 DWS
Preço
Código
(watts)
(kg.)
400
235
(Euros)
1008
WF 11G4
683x710x1087
400
275
1011
WF 18 G4
683x710x1087
400
415
1018
109
110
MODELO WF G400
8
11
18
1:10
Kg.
7,3
9,5
16,5
Diam.
mm
530
530
650
Prof.
mm
330
420
500
Volume
mm
73
95
165
Dimensões da porta
Diam.
mm
290
290
410
Velocidade cesto
r.p.m.
mm
Capacidade
Dimensões cesto
Factor G
Dimensões
74/300
74/300
91/364
Larg.
mm
660
660
830
Prof.
mm
690
790
960
Alt.
mm
1070
1140
1295
Larg.
mm
750
750
930
Prof.
mm
850
930
1140
Alt.
mm
1240
1290
1510
m3
0,79
0,90
1,59
235/250
275/300
415/435
Volume
Peso liquido/total
25-50/100/350-500/800-1000
Kg.
Pressão
kpa
Diam.
Polegada
300/500 (3/5 bar)
3/4"
3/4"
3/4"
3
3
3
3"
3"
3"
*
79
113
137
Consumo agua quente
Lt./ciclo
18
23
40
V/ph/hz
400/3N/50
V/ph/hz
230/3/50
Nº entrada
Esgoto
Consumo hídrico
Diam.
Polegada
Potência
Standart
Kw
6
9
12
Opcional
Kw
4,2/9
6/12
6/9
Potência motor
Kw
0,75
1,5
2,2
Potência total
Kw
6,75
10,5
14,2
A
16-20
20-32
25-40
db (A)
55
55
58
Fusível
Ruído
Modelo vapore
(directo/indirecto)
Pressão modelo directo
Kpa
Consumo
Kg/h
Pressão modelo indirecto
KPa
Consumo
Kg/h
Entrada vapore
Diam.
Esgoto vapor indirecto
Diam.
Potência Total
Fusível
50/600 (0,5/6 bar)
7,2
9,5
16,5
300/600 (3/6 bar)
8,64
11,4
19,8
Polegada
3/4"
3/4"
3/4"
Polegada
3/4"
3/4"
3/4"
Kw
0,75
1,5
2,2
A
10
10
10
111
• Controlador electrónico (micro processador G400)
Pesa a carga antes do inicio da lavagem; permite optimizar todos os parâmetros em
função da carga de roupa inserida, economizando água,energia,detergente e tempo de
(opcional).
Dimensões
Modelo
Alimentação
LxPxA (mm)
WFM 22G4
Peso
Caracteristicas
900x1060x1430
112
Preço
Código
(watts)
(kg.)
400
740
(Euros)
1019
22
MODELO WFM G400
1:10
Kg.
22
Diam.
mm
750
Prof.
mm
498
Volume
mm
220
Dimensões da porta
Diam.
mm
420
Velocidade cesto
r.p.m.
mm
23-43/85/300-450/700-915
Capacidade
Dimensões cesto
83/350
Factor G
Dimensões
Larg.
mm
900
Prof.
mm
1060
Alt.
mm
1430
Larg.
mm
975
Prof.
mm
1190
Alt.
mm
1620
m3
1,88
Volume
Peso liquido/total
Kg.
740/830
Pressão
kpa
300/500 (3/5 bar)
Diam.
polegada
3/4"
Nº entrada
Esgoto
Diam.
3
polegada
3"
*
152
Consumo agua quente
Lt./ciclo
45
V/ph/hz
400/3N/50
V/ph/hz
230/3/50
Standard
Kw
18
Opcional
Kw
12
Potência motor
Kw
3
Potência total
Kw
21/15
Fusível
A
32-63
Ruído
db (A)
70,6
Pressão
Kpa
50/600 (0,5/6 bar)
Consumo
Kg/h
45,8
Potência Total
Kw
3
Entrada vapore
Diam.
Consumo hídrico
Potência
Modelo vapore
Fusível
polegada
A
3/4"
20
113
• Controlador electrónico (micro processador G400)
Pesa a carga antes do inicio da lavagem; permite optimizar todos os parâmetros em função
da carga de roupa inserida, economizando água,energia,detergente e tempo de
(opcional).
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
WFM 33G4
1195x1330x1905
400
1230
1020
WFM 40G4
1195x1430x1905
400
1560
1021
WFM 55G4
1195x1610x1905
400
1630
1022
* SOB CONSULTA
114
115
MODELO WFM G400
33
40
55
1:10
Kg.
33,5
40
51,8
Diam.
mm
914
914
914
Prof.
mm
510
610
790
Volume
mm
335
400
518
Dimensões porta
Diam.
mm
540
540
540
Velocidade cesto
r.p.m.
mm
Capacidade
Dimensões cesto
Factor G
Dimensões
128/352
128/352
128/352
Larg.
mm
1195
1195
1195
Prof.
mm
1330
1430
1610
Alt.
mm
1905
1905
1905
Larg.
mm
1430
1430
1430
Prof.
mm
1475
1570
1750
Alt.
mm
2105
2105
2105
m3
4,44
4,73
5,27
1230/1370
1560/1700
1630/1770
Volume
Peso liquido/total
25-36/90/300/500/650/830
Kg.
Pressão
kpa
Diam.
Inch
300/500 (3/5 bar)
1"
1"
1"
3
3
3
3"
3"
3"
*
550
700
850
Consumo agua quente
Lt./ciclo
110
125
140
V/ph/hz
400/3N/50
V/ph/hz
230/3/50
Nº entrada
Esgoto
Consumo hídrico
Diam.
Inch
Potência
Standard
Kw
24
36
36
Opcional
Kw
24
24
24
Potência motor
Kw
4
7,50
7,5
Potência total
Kw
28
43,5/31,5
43,5/31,5
A
60-80
80-100
80-100
db (A)
84,8
86,8
86,8
Fusível
Ruído
Modelo vapore (directo/indirecto)
Kpa
Consumo
Kg/h
KPa
Consumo
Kg/h
50/600 (0,5/6 bar)
45
57
73
300/600 (3/6 bar)
150
170
170
Entrada vapore
Diam.
polegadas
3/4"
3/4"
3/4"
Diam.
polegadas
3/4"
3/4"
3/4"
20-20
30-40
30-40
Fusível
A
116
BAIXA CENTRIFUGAÇÃO
Máquinas de Lavar Roupa WR 8-11-18-24-37
Máquinas de lavar de baixa centrifugação
• Cuba e tambor em aço inoxidavel
• Controlador electrónico (microprocessador G900)
• Possibilidade de reduzir ainda mais o consumo de água e de electricidade
mediante a activação de funções especiais
• Programação para o inicio do funcionamento numa determinada hora
• Controlo electrónico de entrada e nivel de água
• Sinalização visual e acústica do fim do programa e erros de funcionamento.
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
WR 8
660x620x1045
400
162
2010
WR 11
660x775x1135
400
213
2011
WR 18
855x805x1315
400
305
2012
WR 24
855x1035x1315
400
375
2013
WR 37
1100x1040x1460
400
760
2014
117
MODELO WR- WRM
8
11
18
24
37
1:10
Kg.
7,3
9,5
16,2
21,7
33,1
Diam.
mm
530
530
700
700
914
Prof.
mm
330
420
420
565
505
Volume
mm
73
95
162
217
331
Dimensões da porta
Diam.
mm
290
290
380
380
500
Velocidade cesto
r.p.m.
mm
50/500
50/50
48/450
48/450
48/450
80
80
80
80
103
Capacidade
Dimensões cesto
Factor G
Dimensões
Larg.
mm
660
660
855
855
1100
Prof.
mm
620
775
805
1035
1040
Alt.
mm
1045
1135
1315
1315
1460
Larg.
mm
700
700
925
1135
1160
Prof.
mm
725
880
930
930
1120
Alt.
mm
1170
1300
1500
1500
1630
m3
0,61
0,80
1,07
1,28
2,12
162/175
213/230
305/330
375/410
760/810
Volume
Peso liquido/total
Kg.
Pressão
kpa
Diam.
Polegada
300/500 (3/5 bar)
3/4"
3/4"
3/4"
3/4"
3/4"
2
2
2
2
2
3"
3"
3"
3"
3"
*
79
113
137
269
352
Consumo agua quente
Lt./ciclo
18
23
40
57
79
V/ph/hz
400/3N/50
V/ph/hz
230/3/50
Nº entrada
Esgoto
Consumo hídrico
Diam.
Polegada
Potência
Standard
Kw
6
6
12
12
18
Opcional
Kw
4,2/9
4,2/9
6/9
9
9/12/24
Potência motor
Kw
0,11
0,15
0,22
0,55
0,55
Potência total
Kw
6,11
6,15
12,22
12,55
18,55
A
16-20
16-20
25-40
25-40
40-63
db (A)
68
70
70
70
70
25
35
Fusível
Ruído
Modelo vapore
(directo/indirecto)
Kpa
Consumo vapor
Kg/h
KPa
Capacidade vapor
Kg/h
50/600 (0,5/6 bar)
7,5
9,5
16,5
300/600 (3/6 bar)
8,64
11,4
19,8
30
42
Entrada vapor
Diam.
Polegada
3/4"
3/4"
3/4"
3/4"
3/4"
Diam.
Polegada
3/4"
3/4"
3/4"
3/4"
3/4"
Kw
0,55
0,75
1,1
1,8
1,85
A
10
10
10
10
10
Potência Total
Fusível
* Ciclo 60.º sem contar com a
pré-lavagem
118
SECADORES DE ROUPA
MICROPROCESSADOR PROGRAMAVEL G 400 DRY
Equipa todos os modelos de secadores EB.
•Controla a rotação do tambor através do inverter, permitindo a inversão do tambor e tambem
diferentes velocidedes.
•Dispõe de 35 ciclos de secagem, todos livremente programáveis, 10 dos quais já fixados.
•Permite modificar (alterar) todos os parametos de secagem (temperaturas,tempos,velocidade
do tambor) mesmo durante o decorer do ciclo.
•Regista e mostra codigos de alarme.
•Avisa automáticamente a necessidade de manutenção.
•Permite diferentes sistemas de pagamento, consoante o contador instalado.
OPCIONAIS:
•Controla a humidade residual atraves da prova de temperatura e da prova de humidade.
•Pode ligar-se a fonte de energia externa.
• Estrutura em chapa de aço considerável espessura pintada em epoxi
• Tambor em aço inox
• Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia
• Entrada ampliada para facilitar a carga da roupa
• Tambor silencioso montado numa barra de transmissão sobre rolamentos
• Microinterruptores de segurança para a porta, o vazio e alarme do filtro
• Protecção térmica no motor
• Todos os ciclos terminam com uma fase de arrefecimento de 91 minutos a 1 minuto
(PERMANENTE PRESS) automáticamente controlada este processo é indispensável para
facilitar a descarga da roupa e evitar vincos nos tecidos mais delicados
• Antes de carregar a roupa na máquina secadora é necessário centrifugá-la a 1000 r.p.m.
• Filtro de fácil abertura
• Os modelos EM 25, EM 35, EM 55, EM 75 estão equipados com inversão automática do
tambor com duas inversões por minuto
• Controlo de tempo e temperatura com computador que tem 9 ciclos já programados e 1
variável de facil programação
• A pedido versão para funcionamento a fichas ou moedas
EME MODELO ELÉCTRICO
• Secagem por 12,18,24 elementos (resistências)
EMG MODELO GÁS
• Aquecimento por queimadores a gás com ignição electrónica e controlo de segurança de chama para reduzir o consumo de gás
• Funcionamento com todo o tipo de gás (GPL - Metano Canalizado) apenas substituindo os injectores
• Precaução: nao usar secadores a gás nos locais onde se usa percloro
EMV MODELO A VAPOR
• Aquecimento a pressão normal com bateria de cobre
NOS MODELOS EM10 E EM15 INVERTER OPCIONAL
NOS MODELOS EM55 E EM75 PREÇOS SOB CONSULTA
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
EM 10
835x710x1430
MICROPROCESSADOR G400 DRY
400
150
1110
EM 15
835x960x1570
400
195
1111
EM 25
1030x1020x1770
400
350
1125
EM 35
1800x1110x1330
400
410
1184
EM 55
1340x1780x2065
400
700
EM 75
1380x2240x2090
400
750
-
-
OPCIONAL INVERSÃO
-
-
119
1186
10
MODELO EME
15
25
35
55
75
Eléctrico
Tipo de
c.a
* 18
* 30
* 46
* 50
* 125
* 150
Kg.
10
15
23
33
54
75
Diam.
mm
775
775
960
960
1180
1180
Prof.
mm
420
690
630
830
1000
1390
Volume
dm3
195
325
460
600
1080
1500
Dimensões porta
Diam.
mm
440
440
440
440
820
820
Velocidade do cesto
r.p.m.
45
45
36
36
29
29
Dimensões
Larg.
mm
835
835
1030
1030
1250
1250
Prof.
mm
710
960
1020
1250
1600
2000
Alt.
mm
1430
1570
1770
1800
1900
1950
Larg.
mm
860
870
1110
1110
1340
1380
Prof.
mm
735
990
1140
1330
1780
2240
Alt.
mm
1560
1690
1940
1940
2065
2090
Produção horária
Kg/h
Capacidade de carga
Dimensões cesto
Volume
m3
1
1,5
2,5
2,9
5
6,46
Peso liquido/total
Kg.
150/184
195/240
350/410
410/470
700/750
750/800
48
72
V/ph/hz
400/3+N/50
V/ph/hz
230/3/50
Potência
Kw
9
12
Potência motor
Kw
0,38
0,38
Potência total
Kw
9,38
12,38
29,9
29,9
49,65
73,65
A
16-20
20-32
50-80
50-80
100-150
110-200
db (A)
61
61
65
65
68
68
10
15
25
35
55
75
Fusível
Ruído
Modelo EMV
28,8
28,8
0,55+0,55 0,55+0,55 0,55+1,1
0,55+1,1
vapor
Tipo de alimentação
Capacidade de vapor
Kg/h
20
30
35
50
155
190
Pressão vapor
Kpa
150/600
150/600
150/600
150/600
150/600
150/600
bar
1,5/6
1,5/"6
1,5/6
1,5/6
15,6/6
1,5/6
Kw
0,38
0,38
1,1
1,1
1,65
1,65
A
10
10
16
16
16
16
Potência total
Fusível
* kg. De roupa centrifugada 1000g/min.
120
SECADORES DE ROUPA
• Estrutura em chapa de aço considerável espessura pintada em epoxi
• Tambor em aço inox
• Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia
• Entrada ampliada para facilitar a carga da roupa
• Tambor silencioso montado numa barra de transmissão sobre rolamentos
• Microinterruptores de segurança para a porta, o vazio e alarme do filtro
• Protecção térmica no motor
• Todos os ciclos terminam com uma fase de arrefecimento de 91 minutos a 1 minuto
(PERMANENTE PRESS) automáticamente controlada este processo é indispensável para
facilitar a descarga da roupa e evitar vincos nos tecidos mais delicados
• Antes de carregar a roupa na máquina secadora é necessário centrifugá-la a 1000 r.p.m.
• Filtro de fácil abertura
• Os modelos EM 25, EM 35, EM 55, EM 75 estão equipados com inversão automática do
tambor com duas inversões por minuto
• Controlo de tempo e temperatura com computador que tem 9 ciclos já programados e 1
variável de facil programação
• A pedido versão para funcionamento a fichas ou moedas
MICROPROCESSADOR PROGRAMAVEL G 400 DRY
Equipa todos os modelos de secadores EB.
•Controla a rotação do tambor através do inverter, permitindo a inversão do tambor e
tambem diferentes velocidedes.
•Dispõe de 35 ciclos de secagem, todos livremente programáveis, 10 dos quais já
fixados.
•Permite modificar (alterar) todos os parametos de secagem
(temperaturas,tempos,velocidade do tambor) mesmo durante o decorer do ciclo.
•Regista e mostra codigos de alarme.
•Avisa automáticamente a necessidade de manutenção.
•Permite diferentes sistemas de pagamento, consoante o contador instalado.
OPCIONAIS:
•Controla a humidade residual atraves da prova de temperatura e da prova de
humidade.
•Pode ligar-se a fonte de energia externa.
EME MODELO ELÉCTRICO
• Secagem por 12,18,24 elementos (resistências)
EMG MODELO GÁS
• Aquecimento por queimadores a gás com ignição electrónica e controlo de segurança de chama para reduzir o consumo de gás
• Funcionamento com todo o tipo de gás (GPL - Metano Canalizado) apenas substituindo os injectores
• Precaução: nao usar secadores a gás nos locais onde se usa percloro
EMV MODELO A VAPOR
• Aquecimento a pressão normal com bateria de cobre
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
EBE 10
795x750x1290
400
111
4000
EBG 10
795x750x1290
400
111
4000-G
EBE 15
795x970x1290
400
134
1112
EBG 15
795x970x1290
400
134
4001
EBE 25
1140x1020x1835
400
295
4002
EBG 25
1140x1020x1835
400
295
4002-G
EBE 33
1140x1205x1835
400
325
EBG 33
1140x1205x1835
400
325
4003
4003-G
1185
EBE 41
1140x1390x1835
400
355
4004
EBG 41
1140x1390x1835
400
355
4004-G
121
10
MODELO EBE
15
25
33
41
Electrico
Tipo de
Kg/h
c.a
* 20
* 30
* 50
* 60
* 80
l/h
c.a
7,5
10
25
33
41
Kg.
10
15
25
33
41
Diam.
mm
761
761
1080
1080
1080
Prof.
mm
440
660
570
755
940
Volume
dm3
200
300
500
665
830
Dimensões porta
Diam.
mm
612
612
612
612
612
Velocidade do cesto
r.p.m.
20-80
20-80
20-60
20-60
20-60
Dimensões
Larg.
mm
795
795
1140
1140
1140
Prof.
mm
750
970
1020
1205
1390
Alt.
mm
1290
1290
1835
1835
1835
Larg.
mm
850
850
1200
1200
1200
Prof.
mm
810
1035
1050
1235
1420
Alt.
mm
1440
1440
1970
1970
1970
Produção horária
Húmidade
Capacidade de carga **
Dimensões cesto
Volume
m3
1
1,3
2,49
2,92
3,36
Peso liquido/total
Kg.
111/128
134/153
295/325
325/355
355/385
Alimentação electrica
V/ph/hz
400/3+N/50
Alimentação electrica
V/ph/hz
230/3/50-60
Potência
KW
9,6
12
24
32
40
Potência motor
Kw
0,43
0,43
1,5
1,5
1,5
Potência total
KW
10,03
12,43
25,5
33,5
41,5
A
16-25
20-32
80
100
125
db (A)
64
64
64
64
64
10
15
25
33
41
Fusível
Ruido
Modelo EBG
gas
G20-G25-G30-G31
Tipo de gás
Capacidade térmica
KW
15,7
20,5
22-34
22-34
22-45
Potência motor
KW
0,43
0,43
1,5
1,5
1,5
A
6
6
6
6
6
10
15
25
33
41
Fusível
Modelo EBV
vapor
Consumo de vapor
Kg/h
35
35
61,5
61,5
61,5
Pressão vapor
Kpa
150/600
150/600
400/600
400/600
400/600
bar
1,5/6
1,5/"6
4/6
4/6
4/6
KW
0,43
0,43
1,5
1,5
1,5
A
6
6
6
6
6
Potência total
Fusível
* Kg. De roupa centrifugada 1000 g/min.
122
CALANDRAS
• Estrutura em chapa pintada resistente à temperatura elevada e à corrosão
• Concha em alumínio tratado para garantir uma longa duração e poupança de energia
• Perfil de introdução optimizada de modo a tornar mais rápido e facilitar a introdução da roupa
• Rolo sustentado em rolamentos e revestido por uma cobertura resistente
• Utilização mono frontal com possibilidade de encostar á parede
• Mesa de introdução em madeira para facilitar a introdução da roupa
• Haste de protecção dos dedos que ao accionar inverte o sentido de rotação do rolo para proteger o operador em caso de procedimento
incorrecto
• Pedal amplo para manobrar a concha de aquecimento
• Termostato de segurança electrónico e electromecânico para impedir sobreaquecimento anormais
• Botão de emergência
• Protecção térmica para o motor redutor
• Painel de controlo electrónico que permite uma óptima estabilidade da temperatura
• Isolamento térmico de notável espessura para evitar dispersão do calor e desperdicio de energia
• Escolha de temperatura de engomar por meio de um botão que permite programar 3 valores 100ºC, 150ºC, 200ºC
• Dispositivo que impede que se desligue a máquina e desactive o aquecimento se a concha for esquecida quente pressionada contra o
rolo
• Quadro eléctrico de fácil acesso para a manutenção
• Possibilidade de ligar a máquina com a rede eléctrica tanto trifásica como monofásica 50 ou 60 Hz simplesmente trocando a ligação do
cabo de alimentação à prova de chama (3x2,5mm²+N+T) sem ter de deslocar nenhuma ligação dentro da máquina
• 4 pés reguláveis para obter um nivelamento perfeito da máquina
OPCÕES:
• possibilidade de colocar uma tela NOMEX de cobertura do rolo para garantir uma duração muito maior
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
S 100/18M
1150x400x940
SEM ASPIRAÇÃO
400
72
1200
S 120/18M
1350x400x940
SEM ASPIRAÇÃO
400
82
1202
123
S100/18 EM
MODELO
manual
Movimento concha
Produção
kg/h
* c.a.20
Dimensões
Comp.
mm
1000
1200
Diam.
mm
180
180
Vel. rolo
mt/m
2,1
2,1
Larg.
mm
1150
1350
Prof.
mm
400
400
Alt.
mm
940
940
Larg.
mm
1220
1420
Prof.
mm
1080
1080
Alt.
mm
470
470
m3
0,62
0,72
72/80
82/93
Volume
Peso liquido/total
* c.a.25
eléctrico
Dimensões rolo
S120/18 EM
Kg.
V/ph/hz
230-240/1
V/ph/hz
230-240/3
V/ph/hz
400/3+N-415/3+N
Frequência
Hz
Potência
50/60
50/60
3,4
4
Potência motor
Kw
0,05
0,05
Potência total
Kw
3,45
4,05
A 14
A 16
A 12
A 15
A 7,5
A9
Total absorção
Fusível interno
A
0,5-0,5-6
0,5-0,5-6
Fusível
A
16-20
16-20
db (A)
45
45
Rumorosidade
* Percentagem humidade residual na entrada 15/20
124
CALANDRAS
V - VARIADOR DE VELOCIDADE
AV - VARIADOR DE VELOCIDADE +
ASPIRAÇÃO + TELA NOMEX
AVL - VARIADOR DE VELOCIDADE +
ASPIRAÇÃO + TELA NOMEX + MAX
PRESS
• Concha em chapa de alumínio tratado para garantir uma longa durabilidade e poupança de energia
• Estrutura em chapa de aço plastificada
• O rolo é suportado por rolamentos cobertos com material resistente
• Utilização mono frontal com a possibilidade de aproximar a calandra à parede
• Tábua de introdução em madeira com um recipiente colector da roupa de grande capacidade
• Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada
• Unidade de controlo que monitora todos os parâmetros de funcionamento da máquina e melhora o rendimento e os consumos de energia
• Termóstato de segurança que impede o aquecimento excessivo
• Movimento da conha comandado por um largo pedal
• Indicação luminosa aquecimento acendido
• Dispositivo manual para levantar a concha no caso de corte de energia
• Protecção térmica do motor com reposição manual
• A pedido regulador da velocidade do rolo em todos os modelos e versões para funcionamento com dispositivo de fichas ou moedas
• A pedido somente em modelo S140/25 aspirador de vapores, termóstato electrónico e regulador de velocidade padrão
• Existe também a possibilidade duma opção com revestimento laminar em aço e acolchoado em nómex
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
S 100/25
795x750x1290
SEM ASPIRAÇÃO
400
110
1210
S 100/25 V
795x750x1290
SEM ASPIRAÇÃO
COM VARIADOR DE VELOCIDADE
400
110
1210-V
S 120/25
795x970x1290
SEM ASPIRAÇÃO
400
118
1212
S 120/25 V
795x970x1290
SEM ASPIRAÇÃO
400
118
1212-V
S 140/25
1140x1020x1835
SEM ASPIRAÇÃO
400
126
1214
S 140/25 V
1140x1020x1835
SEM ASPIRAÇÃO
400
126
1214-V
S 140/25 AV
1140x1205x1835
COM ASPIRAÇÃO
COM VARIADOR DE VELOCIDADE +
TELA NOMEX
400
130
1214-AV
1140x1205x1835
COM ASPIRAÇÃO
TELA NOMEX+ MAX PRESS
400
S 140/25 AVL
125
4003-G
135
1214-AVL
S100/25
MODELO
S120/25
S140/25
S140/25 AV S140/25 AVL
Automático
Movimento concha
Revestimento
Regulador de velocidade
Aspiração
-
-
-
-
Standard
opcional
opcional
opcional
Standard
Standard
-
-
-
Standard
Standard
Produtividade
Com U.R. 10/15%
Kg/h
c.a
30
35
40
40
40
Kg/h
c.a
-
-
-
25/30
25/30
Kg/h
c.a
-
-
-
-
12
Eléctrico
Dimensões rolo
Larg.
mm
1000
1200
1400
1400
1400
Diam.
mm
250
250
250
250
250
Vel.rolo mt/m
3,9
3,9
3,9
2/4
2/4
mt/m
2/4
2/4
2/4
2/4
2/4
Larg.
mm
1400
1600
1800
1800
1800
Prof.
mm
420
420
420
420
420
Alt.
mm
1005
1005
1005
1005
1005
Larg.
mm
1480
1680
1880
1880
1880
Prof.
mm
500
500
500
500
500
Alt.
mm
1150
1150
1150
1150
1150
m3
0,85
0,97
1,1
1,1
1,1
110/119
118/130
126/145
130/149
135/154
Com regulador de
velocidade
Dimensões
Volume
Peso liquido/total
Kg.
V/ph/hz
V/ph/hz
Frequência
Hz
Potência
230-240/3
400/3+N
50
50
50
50
50
5
6
7
8,4
8,4
Potência motor
Kw
0,18
0,18
0,18
0,215
0,215
Potência total
Kw
5,18
6,18
7,1
8,615
8,615
A
10-16
16-20
16-25
16-25
16-25
Rumorosidade
db (A)
55
55
55
60
60
Consumo de ar
m3/h
-
-
-
70
70
Saída dehumidade
mm
-
-
-
55
55
Fusível
126
CALANDRAS
V - VARIADOR DE VELOCIDADE
AV - VARIADOR DE VELOCIDADE +
ASPIRAÇÃO + TELA NOMEX
AVL - VARIADOR DE VELOCIDADE +
ASPIRAÇÃO + TELA NOMEX + MAX
PRESS
• Concha em chapa de alumínio tratado para garantir uma longa durabilidade e poupança de energia
• Estrutura em chapa de aço plastificada
• O rolo é suportado por rolamentos cobertos com material resistente
• Utilização mono frontal com a possibilidade de aproximar a calandra à parede
• Tábua de introdução em madeira com um recipiente colector da roupa de grande capacidade
• Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada
• Unidade de controlo que monitora todos os parâmetros de funcionamento da máquina e melhora o rendimento e os consumos de
energia
• Termóstato de segurança que impede o aquecimento excessivo
• Movimento da conha comandado por um largo pedal
• Dispositivo que permite a inversão do sistema rotativo do rolo e facilita o desenrolamento das coberturas
• Dispositivo manual para levantar a concha no caso de corte de energia
• Protecção térmica em todos os motores com reposição manual e indicação da intervenção no display
• extractor de vapor (só para os modelos S160A - S200A) com tomada do interior do cilindro
• A pedido versão para o funcionamento com dispositivo de fichas ou moedas
• Existe também a possibilidade duma opção com revestimento laminar em aço e acolchoado em nómex
• A pedido tanque para a introdução da roupa
OPÇÕES:
• Nas versões AVL é possível ter o aquecimento mediante vapor indirecto injectado a alta pressão numa serpentina que aquece de modo
óptimo a chapa de engomagem
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
LxPxA (mm)
Preço
Código
(watts)
(kg.)
(Euros)
S 160/30
2200x500x1100
SEM ASPIRAÇÃO
400
257
1215
S 160/30 AV
2200500x1100
COM ASPIRAÇÃO
TELA NOMEX
400
262
1216
S 160/30 AVL
2200x500x1100
COM ASPIRAÇÃO
TELA NOMEX+MAX PRESS
400
262
1217
S 200/30 AV
2600x500x1100
COM ASPIRAÇÃO
400
294
1218
S 200/30 AVL
2600x500x1100
COM ASPIRAÇÃO
400
294
1219
127
S160/30
MODELO
S160/30
AV
S160/30
AVL
S200/30
AV
S200/30
AVL
Automático
Movimento rolo
Revestimento
-
-
Standard
-
Standart
Regulador de velocidade
-
Standard
Standard
Standard
Standard
Aspiração
-
Standard
Standard
Standard
Standard
Produtividade
Com U.R. 10/15%
Kg/h
c.a
50
32/50
32/50
52/79
52/79
Com U.R. 20/25%
Kg/h
c.a
-
26/37
26/37
38/55
38/55
Com U.R. 40/45%
Kg/h
c.a
-
-
20/25
-
25/32
Eléctrico
Dimensões rolo
Dimensões
Dimensões c/
embalagem
Larg.
mm
1600
1600
1600
2000
2000
Diam.
mm
290
290
290
290
290
Vel.rolo
mt/m
3,9
2/4
2/4
2/4
2/4
Larg.
mm
2200
2200
2200
2600
2600
Prof.
mm
500
500
500
500
500
Alt.
mm
1100
1100
1100
1100
1100
Larg.
mm
2280
2280
2280
2690
2690
Prof.
mm
590
590
590
590
590
Alt.
mm
1260
1260
1200
1260
1260
m3
1,69
1,69
1,69
1,99
1,99
257/295
262/300
262/300
294/350
294/350
Volume
Peso liquido/total
Kg.
V/ph/hz
230-240/3
V/ph/hz
400/3+3N
Frequência
Hz
Potência
50
50
50
50
50
13,2
13,2
13,2
16,8
16,8
Potência motor
Kw
0,36
0,48
0,67
0,67
0,67
Potência total
Kw
13,56
13,68
13,87
17,47
17,47
A
25-40
25-40
25-40
32-50
32-50
Rumorosidade
db (A)
45
50
50
50
50
Consumo de ar
m3/h
-
200
200
200
200
Saída de humidade
mm
-
55
55
55
55
Fusível
Modelo vapor
V/ph/hz
230/3/50
V/ph/hz
400/3/50
Kw
-
-
1,1
-
1,1
A
-
-
16-10
-
16-10
Pressão vapor
Kpa
-
-
1000/1200
-
1000/1200
Consumo
Kg/h
-
-
35
-
40
Entrada de vapor
diam.
polegadas
-
-
¾”
-
¾”
Esgoto vapor
diam.
polegadas
-
-
½”
Potência total
Fusível
128
½”
HIDRO - EXTRACTORES
• À simplicidade de utilização e uma linha ergonómica confere á máquina uma elevada qualidade
• Estrutura em aço inox Aisi 304
• Encaixe superior da tampa, a tampa e o tambor completamente em aço inox aisi 304
• Quadro eléctrico de fácil acesso bastando para tal desaparafusar a tampa do quadro
• Circuito de controle electrónico com funções de start-stop, abertura da porta e temporizador
• Garantia de segurança máxima através de dois sistemas de controle distintos para cada função em particular no que se refere à
abertura da tampa do tambor
• Ligação directa do motor de modo a reduzir ao minimo o desgaste das peças em movimento
• Elevada velocidade da centrifugação confere a esta máquina um factor G excepcional
• Em caso de excessivas vibrações um micro interruptor bloqueia a rotação do tambor
• Sob pedido o modelo é fornecido com ranhura para moedas ou fichas
EQUIPAMENTO:
• Tubo de descarga final
• Parafusos para fixar a máquina ao solo
• Esquema de posicionamento dos parafusos, em dimensões reais
Dimensões
Modelo
Alimentação
Peso
Caracteristicas
Preço
Código
LxPxA (mm)
(watts)
(kg.)
CE 10 K
515x660x850
400
74
5000
CE 15 K
640x785x870
400
109
5001
CE 21 K
775x895x1085
400
190
5002
129
(Euros)
MODELO
Capacidade de carga
Dimensões rolo
Velocidade cesto
CE 15K
CE 21 K
8/10
12715
18/21
Larg.
mm
350/400
450/530
556/630
Diam.
mm
340
305
320
1450
1450
1450
440
575
705
r.p.m.
Factor G
Dimensões
C 10K
Larg.
mm
515
640
775
Prof.
mm
660
785
895
Alt.
mm
850/910
870/970
1085/1185
Larg.
mm
740
910
880
Prof.
mm
620
740
1070
Alt.
mm
1020
1050
1250
Volume
m3
0,47
0,7
1,18
Peso liquido/total
Kg.
74/85
109/140
190/215
V/ph/hz
230/3/50
V/ph/hz
400/3/50
Potência motor
Fusível
Rumorosidade
Kw
0,33
0,33
0,65
A
10
10
16
db (A)
70
70
70
130

faça do

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