Congelador de Placas Verticais Tipo Série V30

DSI Congelador de Placas
Verticais V30.
Congelador de Placas Verticais
Tipo Série V30
Especialmente desenhados para descarga automática.
Um congelador de placas inovador com recursos distintos.
Este congelador é fabricado de acordo com os altos padrões de qualidade e facilidade de utilização da DSI.
O congelador V30 é caracterizado pelos seguintes recursos:
• O DSI Série V30 é chamado FLAT TOP (plano),
o que dá uma grande vantagem em relação a
carga e descarga do congelador.
• O DSI série V30 é especialmente desenhado
para instalações em terra que demandam grande importância no fácil carregamento e no fácil
manuseio pelo usuário dos blocos congelados.
O congelador pode ser carregado e descarregado de ambos os lados, ambos manualmente ou
automaticamente.
• O DSI Série V30 pode ser equipado com divisores de blocos removíveis horizontais e verticais,
ou divisores de blocos fixos oferecendo grande
economia de tempo e então maiores capacidades. A DSI também oferece chapas em V para
serrem montadas nas placas facilitar a quebra
do bloco ao invés dos divisores de blocos.
A DSI também produz uma variedade de:
Congeladores de placas Verticais
Congeladores de placas Horizontais
Congeladores de placas Horizontais Automáticos
PFP – Congeladores Horizontais de Placas Independentes.
Congelador de placas/batelada combinados.
Modelo: Série V30
Especificações Técnicas
Sistema hidráulico DSI Série V30.
Tamanho de Bloco:
A - Bloco sem o
divisor de blocos:
B - Bloco com 1
divisor de blocos:
Espessura do Bloco:
Número de estações:
Mangueiras de gás refrigerante:
Estrutura:
Conexões das Mangueiras:
Cabeçotes:
Conexões hidráulicas:
Placas Congeladoras:
Instalação:
Aprovação:
V30
V35
1220 x 500 mm
820 x 600 mm
600 x 500 mm
400 x 600 mm
De 50 - 150 mm
Para blocos de 100 mm, de 10 até 36
Para blocos de 75 mm, de 10 a 38
Para blocos de 60 mm, de 10 a 42
Para blocos de 50 mm, de 10 até 42
Mangueiras de PTFE flexíveis com blindagem em aço inox, individualmente testadas para pressão.
Aço galvanizado a fogo
Aço inox com banda de zinco
Aço inox
Aço inox
Liga de alumínio resistente a água salgada, aprovada para contato com comida humana. Sistema de passagem único.
Em terra ou Marítima
CE – DNV – Registro Marinho Russo Norma Russa GOST – Aprovação União Européia /
PED
Os congeladores de placas verticais da DSI são especialmente desenhados
para congelar diferentes tipos de:
Peixes - mariscos – carnes e seus derivados – vegetais – frutas, sucos, e miudezas para pet food.
A DSI é bem conhecida pela sua alta qualidade e design ergonômico que
assegura uma correta posição de trabalho.
Instalação do congelador de placas Dsi Série V30.
Carregamento automático do DSI Série V30.
A Dsi também e bem conhecida pelos seguintes recursos de facilidade de
uso:
• Facilidade de limpeza (painéis laterais podem ser desmontados para limpeza)
• Conexões seladas
• Baixos custos de manutenção
• Altura correta de trabalho para o carregamento e esvaziamento do congelador
A DSI oferece os seguintes equipamentos opcionais para os congeladores
de placas horizontais:
• Divisores de Blocos
• Modificações para comida humana – placas de cobertura em aço inox
• Dispositivos de enchimento (2 ou 3 lados em aço inox)
• Congeladores estanques para congelamento de líquidos
• 3 tipos de sistema hidráulicos para a conexão de no máximo 12 congeladores
• Placas congeladoras aprovadas pelo FDA
• Modelos adaptáveis 26/100 – 32/75 e 32/75 – 42/50
• Os congeladores de placas verticais DSI podem operar com todos os tipos de
refrigerante, como R22, R717, CO2, etc., por circulação bombeada.
• Dispositivo de limpeza
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