GRELHA MULTIPRODUTO DUKE

VEJA O QUE OS MELHORES FRANQUEADOS ESTÃO FALANDO SOBRE A
GRELHA MULTIPRODUTO DUKE
Dos executivos dos principais franqueados da
Burger King aos seus funcionários, todos estão
falando muito bem da grelha multiproduto Duke.
E com bons motivos. Elogiando o seu ótimo
desempenho, seu retorno do investimento, seu
projeto ou o melhor cozimento dos produtos,
todos eles concordam que a grelha multiproduto
Duke afeta positivamente as suas operações e
lucratividade. Mas não é preciso acreditar na
palavra deles... aqui estão os motivos pelos
quais seus colegas acreditam que a grelha
multiproduto Duke é a melhor maneira de
grelhar.
“O uso da grelha multiproduto Duke é muito
intuitivo. Vejo que posso ensinar um funcionário
a ser muito eficiente em 10 minutos. Além disso,
a qualidade dos produtos é superior a tudo que
já experimentei em meus 32 anos no sistema
BK. Na minha opinião, a grelha multiproduto
Duke é a melhor coisa que já aconteceu no BK
desde a invenção do Whopper®.”
Jay Amarosa
Anos de Burger King: 32
Nº do restaurante: BK nº15948, Washington, Missouri
Volume anual de vendas: US$1,5 milhão
Volume em hora de pico: US$1075/hora
Associado a: OEAC
“Com custos operacionais mais baixos de
mão-de-obra, conserto, manutenção e serviços
públicos combinados com o custo mais baixo
de aquisição, a grelha multiproduto Duke ajuda
a aumentar a minha lucratividade. Acho que, na
maioria das situações, a grelha se paga em 12 a
18 meses, dependendo do volume.”
Glen Helton
Anos de Burger King: 8
Nº do restaurante: BK nº295, Nova Orleans, Louisiana
Volume anual de vendas: US$1,8 milhão
Volume em hora de pico: US$1100 a US$1200
Associado a: Conselho Consultivo da FEAC, Conselho de Administração
do Centro-Sul da Gulf Franchise Operators Franchise Association
VEJA O QUE OS MELHORES FRANQUEADOS ESTÃO FALANDO
SOBRE A GRELHA MULTIPRODUTO DUKE
“Superamos rapidamente os problemas
de ‘indisponibilidade da grelha’ por
causa do tempo longo de cozimento dos
produtos grelhados Angus ou Tender Grill,
que causavam atraso dos Whoppers e
hambúrgueres. Isso não tem acontecido e
acho que a razão é o fato de o cozimento
ser feito verdadeiramente em lote. A
grelha multiproduto Duke descarrega uma
bandeja inteira de PHU de produtos no
mesmo período de tempo que levaria para
cozinhar uma bandeja com apenas um tipo
de qualquer produto. O resultado é uma
recuperação muito rápida quando você acha
que está começando a se atrasar.”
Don White
Presidente fundador da National Franchisee Association
Ex-presidente do subcomitê de produtos do MAC
Presidente do Comitê de Otimização de Menus do MEAC
Dave Cutter
Membro do Conselho de Administração da Northwest
Franchisee Association nos últimos 12 anos, tesoureiro por
9 anos e continua no cargo
Presidente da Cooperativa Sea-Port por 5 anos, agora membro
do Conselho de Administração
Anos de Burger King: Don, 36; Dave, 28
Nº do restaurante: BK nº14298, Cornelius, Oregon
Volume anual de vendas: US$1,77 milhão
Volume na hora de pico: US$837
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