Jantar Romântico Romântico Romântico 14 de Fevereiro de de

Jantar Romântico
14 de Fevereiro de 2015
Aperientes
Pão de Cereais, Milho e Centeio,
Azeite Quinta da Lagoalva Aromatizado e Queijo Amanteigado de Azeitão
Entrada (opte por 1)
- Creme de Cogumelos com Brunesa de Camarão Picante e Redução de Vinho do Porto
-Terrina de Foie-Gras com Figo Pingo de Mel e Maça Caramelizada com Petazetas
- Vieiras Frescas Coradas sobre Creme de Lima-Limão com Telha de Hortelã
Prato Principal (opte por 1)
Tranche de Robalo Crocante sobre Risotto de Maracujá
Gambas em Caril à Goesa com Papari e Chutney de Manga
Magret de Pato Corado com Molho de Ginja, Puré de Batata-doce e Legumes Salteados
Medalhão de Vitela com Creme de Trufa Negra e Risotto de Cogumelos Silvestres
Sobremesa (opte por 1)
Sopa Fresca de Frutos do Bosque com Gelado de Limão e Praline de Amêndoa
Terrina de Chocolate Negro com Morangos Caramelizados sobre Creme de Pistacho
Cornetos Estaladiços de Pastel de Nata com Gelado de Canela
Menu 42,50 €
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