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CADERNO C
CORREIO POPULAR
C7
Campinas, domingo, 31 de agosto de 2014
ALMIR REIS
MENSAGEM
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società
EL
BULLI
facebook.com/colunasocieta
Solenidade de entrega do título de Doutor Honoris Causa e da Medalha de Ouro outorgados
pela Faculdade São Leopoldo Mandic reuniu personalidades e convidados de honra
Fotos: Guilherme Gongra/AAN
Ao fechar suas portas em
2011, o famoso restaurante
espanhol El Bulli passava
para a história da
gastronomia como o
melhor do mundo. O
controverso chef catalão
Ferran Adrià tinha jurado
não reabri-lo mais, para a
tristeza de centenas de
clientes famosos oriundos
dos quatro cantos do
planeta. Agora ele resolveu
que irá abrir um novo El
Bulli, muitíssimo maior, no
mesmo lugar. A população
local está revoltada e 70 mil
pessoas assinaram
manifesto contra a
expansão, que avança pela
praia Cala Montjoi.
Acontece que a área é de
proteção ambiental da
Catalunha. Que rolo!
Martinho Silber
Schmidt e Leonor
Correa
Vera Adami
Raposo do Amaral
e Maria Angélica
Barreto Pyles
Cristina
Khattar de
Godoy e
Marina
Khattar de
Godoy
Luis
Norberto
Pascoal e
Renata
Pascoal
LUNETTES
CHANEL
ciranda
Quem conhece bem o belo
trabalho desenvolvido pelas
Óticas Ipanema sabe que os
irmãos Ferreira não
brincam em serviço. Sinval
Ferreira está muito feliz
com a decisão do Grupo
Luxottica de renovar a
concessão de venda da
marca Chanel com a
unidade do Cambuí. A
marca francesa possui
somente 30 pontos de
venda no Brasil, e a
elegante loja campineira
tem exclusividade no
Interior do Estado.
CHÁ DA TARDE
Cordélia Correa
Silva ladeada por
Beatriz Pereira e
Maria Célia
Correa Silva
FAVELAS
Não é de hoje que as favelas
são temas de filmes e livros
no Brasil. Acaba de ser
lançado na França um livro
de contos Je Suis Toujours
Favela, assinado por
Marcelo Moutinho, Eliane
Brum e Toni Marques,
entre outros. Segundo um
olheiro da coluna,
Moutinho fez pesquisa
sobre o tema e encontrou
textos de escritores como
Olavo Bilac falando das
“casinhas tristes cujo
conjunto dá a impressão de
um asilo de velhas
desamparadas e inválidas,
encostando-se e
aquecendo-se umas às
outras”. Então, não é
novidade.
Você pode comprar uma bela cama, mas
não o sonho, pode comprar um livro, não
a sabedoria, pode comprar um relógio,
não o tempo, pode comprar uma posição,
mas não o respeito, pode comprar o sexo
ou alguém, mas não o amor!
Juliana Figueiredo, Susana Moreira
Passos e Silvia Balbo Messias
O chef Mateus Matana
não tem do que reclamar.
Ele tem visto sua
pâtisserie e boulangerie
Maria Antonieta ficar
repleta o dia todo. O
vaivém entre comes e
bebes na bela casa da
Coronel Quirino é intenso
desde o café da manhã.
Além dos almoços leves e
deliciosos, Mateus tem
dado vida, cor e sabor aos
lanches da tarde,
acompanhados por chás,
cafés, chocolates e outras
delícias.