Tapada Branco 2014PT - Herdade Penedo Gordo
Transcrição
Tapada Branco 2014PT - Herdade Penedo Gordo
Denominação: Alentejo DOC Região: Orada, Borba - PT Ano: 2014 Castas: Roupeiro (50%), Antão Vaz (50%) Teor Alcoólico (%vol): Açucares Red. (g/dm3): Acidez Total (g/dm3): 14 1,3 55 Enólogos: Fernando Machado e Henrique Lopes Uvas colhidas à mão e a uma curta distancia da adega. Uvas desengaçadas na entrada da adega e prensadas de imediato. Batonnage em cuba durante 2 meses. Fermentação a baixas temperaturas. Visual: Límpido e bastante claro. Aroma: Boa intensidade aromática com toques frutados e ligeiro floral. Boca: Boa complexidade e volume em boca, mineralidade interessante e ligeira acidez com um bom final de boca. Garrafa: Bordalesa Prestigio 750ml CB 5603238433715 Caixa: 6 garrafas CB 15603238433712 Medidas: 220mmX146mmX336mm Palete: Europalete 100 caixas Medidas: 120mmX80cmX175cm Peso: 1,24 Kg Peso: 7,55 Kg Peso: 755 Kg Ideal para acompanhar refeições à base de peixes ou saladas. Interessante também com carnes brancas. Igualmente interessante para degustar fora das refeições como aperitivo. Deve ser servido a uma temperatura entre 8ºC e 10ºC. Deve ser conservado em local fresco e seco na posição horizontal. Produced by: Herdade Penedo Gordo 7150-308 Orada - Borba