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Astrid Petersen (li.) und Niki Varvakis
verwirklichten sich mit der Kieler TragBar ihren Traum der Selbstständigkeit.
Die TragBar in Kiel kombiniert mittlerweile zwei Design-Shops (hier der
größere), in denen man vom kleinen
Mitbringsel bis zum großen Herzenswunsch zahlreiche außergewöhnliche Produkte findet.
Kaffeehaus
trifft Design
„Lecker trinken – besser shoppen.“ Mit diesem Konzept haben sich Astrid Petersen und
Niki Varvakis im August 2006 den Traum der Selbstständigkeit erfüllt. Sie gründeten die
TragBar in Kiel, die aus einem Kaffeehaus und zwei Design-Shops für Geschenkartikel,
Wohnaccessoires sowie Mode und Schmuck besteht.
Etwas völlig Neues sollte es werden – so das Ziel der beiden
Unternehmensgründerinnen. Einzige Voraussetzung: Die Räume
sollten in der Holtenauer Straße sein, weil es sich um eine charmante Einkaufsstraße mit inhabergeführten Geschäften handelt.
Eine Annonce machte Astrid Petersen und Niki Varvakis auf die
Geschäftsräume eines ehemaligen Naturkostladens aufmerksam
und sie ergriffen ihre Chance. „Unsere Idee vom Kaffeehaus mit
mediterranem Flair und angrenzendem Design-Shop ließ uns
seit einem einjährigen Aufenthalt auf den Kanarischen Inseln
2004 nicht mehr los“, erinnern sich die Frauen.
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Nach einer dreimonatigen Renovierungsphase eröffneten sie in
Kiel ihr buntes, 46 m² großes Café, in dem etwa 35 Gäste besondere Kaffeespezialitäten, leckeres Frühstück und andere kulinarische, frisch zubereitete Kleinigkeiten genießen können. Dazu
gehören z.B. spanischer Mandelkuchen, portugiesische Natas
(Vanilletörtchen), belegte Ciabattas und Focaccias oder portugiesische Croissants. „Durch regelmäßig wechselnde Bilder- und
Fotoausstellungen von verschiedenen Künstlern präsentiert sich
das Kaffeehaus immer wieder anders“, erklärt Astrid Petersen,
die sich vorrangig um die Gäste dort kümmert. In unregelmäßiIm Handel
Duftinseln
für
Ihre Sinne
gen Abständen finden auch Lesungen oder Konzerte „der leisen
Töne“ statt.
Originelle Geschenkideen
Niki Varvakis Bereich ist der über zwei Stufen erreichbare Design-Shop. Auf knapp 20 m² finden Kunden hier z.B. Ledertaschen
von aunts&uncles, maritimen Schmuck des Kieler Labels Neptunsgeschmeide oder Babybodys von Made with Love. Auch zahlreiche Artikel der Marke Adelheid, wie beispielsweise Becher, Frühstücksbrettchen und Filzpantoffeln, bietet die TragBar dort an.
Wer ein Mitbringsel, originelles Geschenk oder einfach eine Kleinigkeit für sich selber sucht, sollte sich auch direkt nebenan umschauen: Denn im größeren TragBar-Design-Shop wird eine vielfältige Auswahl an Porzellan, Wohnaccessoires und Mode präsentiert. Letztere besteht überwiegend aus Biobaumwolle und stammt
u.a. vom Hamburger Label recolution. Auch recycelte Alltagsgegenstände der Firma Lockengelöt aus Hamburg, die beispielswei-
Wer sich vor oder
nach dem Einkaufsbummel in
einem der beiden
Design-Shops
entspannen
möchte, kann
dies im angeschlossenen
Kaffeehaus tun.
NEU
Im Handel
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Der Blick durch
das Schaufenster
lässt das bunte
Angebot des
größeren TragBar-DesignShops in der
Holtenauer
Straße bereits
erahnen.
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Bedienung des LED-Farbspiels und
der Raumbeduftung komfortabel über
Fernbedienung – mit dem neuen
Design Aroma Diffuser Milano Plus.
Fernbed
soehnle.com
Neben namhaften Marken finden Kunden bei TragBar auch Artikel von kleinen, z.T. regionalen Designern.
se Ölfässer zu Schränken, farbige Schallplatten zu Wandleuchten
oder Bücher zu Garderoben umfunktioniert, gehören zum Angebot. „Diesen rund 30 m² großen Verkaufsraum haben wir im November 2010 dazu gemietet, sodass wir seitdem neue Marken ins
Programm aufnehmen konnten“, erklärt Niki Varvakis. In Bezug
auf den Kundenservice liegt der in Lübeck geborenen Griechin
eine kompetente Beratung vor allem bei den Taschen und der Bekleidung besonders am Herzen. Hilfe dabei erhalten die TragBar-Gründerinnen von neun Aushilfs- und zwei Teilzeitkräften.
kleine Teelicht zeigt die Kontur der Kieler Skyline und ist seit
über fünf Jahren ein Lieblingsprodukt der Kunden. Wer sich übrigens fragt, welche Idee hinter dem Geschäftsnamen steht, dem
erklärt es Astrid Petersen gerne: „Der Name TragBar ist die Kombination unserer Geschäftsidee: das Kaffeehaus als ,TagesBAR‘
und tragbare Dinge in den Design-Shops.“
+www.tragbar-kiel.de
Abwechslungsreicher Mix
Bei der Auswahl des Sortimentes, das die Inhaberinnen primär
in und auf alten Möbeln aus den 50er bis 70er Jahren in Kombination mit modernen Regalsystemen präsentieren, legen sie
Wert auf einen abwechslungsreichen Markenmix: „Sowohl kleine Designer als auch erfolgreiche Label stehen bei uns Seite an
Seite. Zahlreiche Produkte sind mit viel Herzblut in Deutschland
handgemacht, bei den renommierten Anbietern sind uns die Sozialkomponenten wichtig.“ Inspiration für ihre TragBar finden
die Inhaberinnen auf Messen wie der Nordstil, Ambiente oder
Tendence, aber auch auf Kreativmärkten. Darüber hinaus wurden sie von kleineren Lieferanten direkt angesprochen.
Außerdem ist den beiden Wahlkielerinnen, die bereits vorher in
einer Flintbeker Firma zusammengearbeitet haben, der regionale Bezug wichtig: „Gemeinsam mit der Firma dekoop haben wir
das Stadtlicht von Kiel, das ,KIELlicht‘ herausgebracht.“ Das
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TragBar, Kiel
– Gegründet: 2006.
– Inhaberinnen: Astrid Petersen und Niki Varvakis.
– Verkaufsfläche: Kaffeehaus 46 m², kleiner DesignShop 19 m², großer Design-Shop 30 m².
– Sortiment: Geschenke, Wohnaccessoires, Textilien,
Mode, Ledertaschen und -börsen, Porzellan, Schmuck.
– Ladenbau und Warenpräsentation: intern.
– Besonderheit: Die TragBar in Kiel kombiniert ein Kaffeehaus und zwei Design-Shops.
– Wichtige Lieferanten: Adelheid, Ahoi Marie,
aunts&uncles, boubouki, dekoop, donkey products,
Lockengelöt, Neptunsgeschmeide, räder, recolution.
Im Handel