Frühstücks- und Speisekarte 2016
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Frühstücks- und Speisekarte 2016
Frühstücken am WeinStrand Liebe WeinStrand-Besucher, gerne können Sie an Sonn- und Feiertagen unser Frühstücksangebot nutzen. Schwarzrinderseen Wir bitten um Vorbestellung. WeinDorf am WeinStrand mit Wohnmobil-Oase Wie funktioniert das? Ganz einfach ..... Sie wählen aus unserer Frühstückskarte das Frühstück das Sie gerne genießen möchten. Wir packen Ihnen alles in einen roten WeinDorf-Picknickkorb. Die Leckereien erhalten sie sauber und appetitlich verpackt in verschiedenen Glasgefäßen mit Deckel. Kaffee oder Tee ist je nach Wunsch im Frühstückspreis mit inbegriffen. Zusätzlich können Sie ein Frühstück mit z. B. Sekt, Lachs oder Rührei ergänzen. Gerne können Sie auch Ihre Geburtstagsgäste zu uns zum Frühstücken einladen. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! Lassen Sie sich von unserer Frühstücksauswahl inspirieren ... beginnend mit dem WeinDorf - Frühstück für zwei Personen Brötchenauswahl (A,B,D,G,E,7), Butter(E), Käsevariation(E), Fleischkäse (H,1-4,8), Salami(1,2,4,5), Schinken(1-4,7,H,K), hausgemachter Fruchtaufstrich (I,J), wahlweise mit einer Kanne Kaffee oder Tee pro Person 17,50 € Schwarzrinderseen WeinDorf am WeinStrand mit Wohnmobil-Oase Und was dürfen wir in Ihren Frühstückskorb packen? Jedes der unten genannten Angebote ist für eine Person. Zu jeden Frühstück reichen wir eine Kanne Kaffee oder Tee „Süßmäulchen“: Brötchenauswahl (A,B,D,G,E,7), Croissant (A-E), Butter (E), Honig, hausgemachter Fruchtaufstrich(I,J) 7,40 € „Strandsportler“: Müsli(E,A,B,N) Joghurt/Quark (E), Milch(E), Honig, Stück Obst(9) 7,40 € „Strand- Frühstück“: Brötchenauswahl (A,B,D,G,E,7), Butter(E), Käse(E), Salami (1,2,4,5), Schinken (1-4, 7,H,K), hausgemachter Fruchtaufstrich(I,J) „See-Frühstück“: 8,90 € Brötchenauswahl (A,B,D,G,E,7), Butter(E), hausgemachter Fruchtaufstrich(I,J) Fleischkäse (H,1-4,8), Salami (1,2,4,5), Scheibenkäse(E), Lyoner (7,2,3,E,H,K,N) 8,90 € „Strandfrühstück exklusiv“: Brötchenauswahl(A,B,D,G,E,7), Croissant (A-E), Butter(E), Käse(4), Salami (1,2,4,5) Schinken (1-4,7,H,K), hausgemachter Fruchtaufstrich(I,J), Honig, Lachs(6,O), Rührei(C), wahlweise ein Glas Orangensaft oder Winzersekt 13,90 € _______________________________________ Für den kleinen Hunger mit einer Tasse Kaffee oder Tee „Ruck Zuck“ „Klein aber fein“ 2,90 € Brötchen(A,B,E), Butter(E), Schinken (1-4,H,K), Käse(E) 3,80 € 3,80 € Croissant (A-E) Für unsere kleinen Gäste: Seeräuber-Frühstück 1 Croissant (A-E), Butter (E), Nutella(F,D,E), 1 Tasse Kakao _________________________________________ Zusätzlich wählbar: Croissant - 1,20 € / Brötchen - 0,45 € / Müsli - 2,50 € / Rührei - 2,50 € / Lachs - 3,50 € / Quark-Joghurt -Speise - 2,50 € Speisekarte WeinStrand Belegtes und überbackenes ... Brötchen (A,B,E) wahlweise mit Schinken (1-4, 7,H,K) oder Salami (1,2,4,5) und Käse(E) 3,50 € „Strandbrezel“ (Laugenbrezel(A,B) am Rand mit Schinken (1-4, 7,H,K) oder Salami (1,2,4,5) und überbacken mit Käse(E)) 3,00 € „Wingertsknorzen“ (Baquette(A,B,D,E,G) mit Schinken(1-4, 7,H,K) oder Salami(1,2,4,5) und überbacken mit Käse(E)) 4,20 € Snacks Schwarzrinderseen Laugenbrezel(A,B) frisch gebacken 1,20 € Zwei Wiener mit Brötchen(A,B,E) 3,20 € hausgemachter „Schlemmertoast“ mit Salatbeilage 5,00 € überbackener Toast( A,B,E,D),mit Schinken (1-4,7,H,K), Käse(E), Spargel, Champion(9),Sahne(E), WeinDorf am WeinStrand mit Wohnmobil-Oase hausgemachte Suppen mit Brötchen(A,B,E): Gulaschsuppe(11C,D,E,H,K,2,7,3) 4,50 € feine Kartoffelsuppe 4,00 € Kartoffeln, Lauch, Champions fein püriert und mit Sahne abgeschmeckt (2,3,7,C,D,E,H,K) Speisekarte WeinStrand Freitag und Samstag - ab 18.00 Uhr bieten wir an: Winzerbraten(7,3,11) mit hausgemachtem Salat Kleine Portion (1 Scheibe Fleisch) Große Portion (2 Scheiben Fleisch) 12,80 € 9,80 € Hausgemachte frische Salate der Saison wahlweise mit paniertem Schnitzel(A, B, C) überbackenem Schnitzel A,B,C) 12,50 € (Schinken (1-4,7,H,K) und Käse(E) mit Garnelen(M,4) mit Schinkenröllchen (1-4,7,H,K) und Käse(E) vegetarisch: mit Oliven(10) und Fetakäse(E) 8,50 € Salatsauce: hausgemachtes Joghurtdressing (E,K) Marinade am Kartoffelsalat:(C,K,H,3) 10,50 € 12,50 € 8,50 € Tomate- Mozzarella(4,P) - Platte mit Baquette(A,B,D,E,G) 5,00 € Speisekarte WeinStrand Winzerplatte Schinkenauswahl (1-4,7,H,K), Salami (1,2,4,5), Lyoner(7,2,3,E,H,K,N,), hausmacher Leberwurst, Scheibenkäse(E) garniert mit Gürkchen(K) und Tomate. Dazu reichen wir Brot(A,B) und Butter(E). 8,90 € Vesper-Picknick - Korb für Zwei auch zum Mitnehmen ans Fass oder die Wohnmobil-Oase __________________________________________ Für den Durst: 1 Flasche (1l) unseres Hausweins „Strandschoppen“ sowie eine Flasche GMQ - Wasser 0,5l Für den Hunger Feine Auswahl an Schinken (1-4,7,H,K), Wurst (H,1-4,8) - und Käsewaren(E). Knusprig frische Brötchen(A,B,D,E,G), Obst(9) und etwas kleines Süßes(E,A,F,N ) runden Ihre Vesper ab. 29,00 € Speisekarte WeinStrand Flammkuchen 6,50 € Elsässer Art mit Speck und Zwiebel(1,A,B,E) Mediterran - vegetarisch mit Oliven, Fetakäse, Tomaten(A,B,E,10,1) mit Äpfeln - süß mit Zucker und Zimt(A,B,E,1) „Alles rund um den Käse“ Käsewürfel(E,1) mit Salzbrezelchen(A,B,D,G) 3,50 € Spundekäs (E) mit Salzbrezelchen (A,B,D,G) 4,00 € Handkäse (E) mit Musik(2) 3,90 € Käsedreierlei zum Naschen für die Tischmitte Auswahl an Handkäs(2), Spundekäs(E) und Käsewürfel(E,1) 8,90€ Etwas Süßes zum Schluss? Versuchen Sie unser hausgemachtes Himbeersorbet(J) -mit einem Schuss Winzersekt 6,00 € oder wählen Sie den „Schokotraum“ - ein leckeres Schokotörtchen(A,C,D,E,L,F,6) mit flüssigem Kern und zwei Kugeln Schokoladeneis (L,N,C,A,D,F,B) 4,50 € Zeichenerklärung Allergene A = Glutenhaltiges Getreide B = Weizen C = Ei und-erzeugnisse D = Soja und -erzeugnisse E = Milch und -erzeugnisse, Laktose F = Nuss- und -erzeugnisse G = Sesam H = Sellerie I = Erdbeere J = Himbeere K = Senf L = Ernuss und - erzeugnisse M = Krebstiere N = Schalenfrüchte O = Fisch P = Sulfite Zeichenerklärung Zusatzstoffe 1 = „mit Konservierungsstoffe“ 2 = „mit Antioxidationsmittel“ 3 = „mit Geschmacksverstärker“ 4 = „mit Phosphat 5 = „mit Farbstoff“ 6 = „geschwefelt“ 7 = mit Nitritpökelsalz + Nitrit 8 = mit einer Zuckerart/Süßungsmittel 9 = gewachst 10 = geschwärzt 11 = Zubereitung unter der Verwendung von Alkohol 12 = „mit Farbstoff“ ________________________________________________ Für unser täglich wechselndes Kuchenangebot gilt: Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe geben wir Ihnen gerne Auskunft. Eine schriftliche Dokumentation (Rezept) kann auf Wunsch jederzeit eingesehen werden. Bei Rückfragen steht Ihnen Frau Paul, unsere Geschäftsführerin gerne zur Verfügung.