Tortellinisalat mit Thunfisch - Koch

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Tortellinisalat mit Thunfisch - Koch
Tortellinisalat mit Thunfisch
Rezept für 2 Portionen
Dauer: ca. 20 Minuten
Zutaten:
Zutat
Menge
Tortellini
1 Pkg.
Olivenöl
Etwas / nach Bedarf
Paprika, gelb
1 Stk.
Tomaten / Paradeiser
1 Stk.
Salz
Etwas / nach Bedarf
Schwarzer Pfeffer
Etwas / nach Bedarf
Essig
Etwas / nach Bedarf
Frischer Basilikum / Basilikumblätter
Etwas / nach Bedarf
Schwarze Oliven
2 Esslöffel
Thunfisch in eigenem Saft
1 Dose(n) / Becher
Zwiebeln
1 Stk.
Zubereitung:
Zuerst die Tortellini nach Packungsaufschrift in reichlich Salzwasser mit etwas Öl kochen und abkühlen
lassen.
Paprika waschen und in Streifen schneiden,
Zwiebel fein hacken,
Basilikum in Streifen schneiden,
Oliven in Scheiben schneiden,
Tomate waschen und in Stücke schneiden.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl vermengen.
Gutes Gelingen wünscht
Link zu diesem Rezept: http://www.koch-idee.at/Rezept-1814-Tortellinisalat-mit-Thunfisch.html
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