Wahlheimat Hochhaus - Freiburger Wochenbericht

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Wahlheimat Hochhaus - Freiburger Wochenbericht
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Wer sagt denn, dass gute Nachbarschaft und engagierte Bürger nur
in den Stadtteilen Vauban und Rieselfeld vorkämen? Weingarten beschreitet mit dem „Buggi 50“ ganz
neue Wege. Sogar die Bundesregierung adelte das von der Quartiersarbeit Weingarten-West entwickelte Modell der Stockwerksbörse:
Das energetisch sanierte Hochhaus
Bugginger Straße 50 sei ein
„Leuchtturmprojekt“ für die ganze
Republik. Ein Pfund, mit dem nicht
zuletzt die Freiburger Stadtbau als
Vermieterin wuchern kann.
Wer will denn heute noch in einem Hochhaus wohnen? „Na, Hunderte!“, können die Organisatoren
der Stockwerksbörse antworten.
Monatelang haben Quartiersarbeiterin Christel Werb und ihre Kollegen sogenannte Baustellengespräche geführt und über 300 Interessenten durch den langsam wieder
erwachenden rundumerneuerten
Riesen geführt.
Objekt mit Kultpotenzial
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Die Habsburger ist
wieder voll befahrbar
Das ist sicher für viele Freiburger
ein Grund, aufzuatmen: Eine der
wichtigsten Verkehrsadern der Stadt,
die Habsburgerstraße, ist wieder in
beiden Richtungen befahrbar. Die offizielle Eröffnung der Dauerbaustelle ist
für Samstag, 13. November geplant.
Ab dann fahren auch wieder die Straßenbahnen. Die Straße war zweieinhalb Jahre lang umgebaut worden.
Aufatmen wird auch der ansässige
Einzelhandel: Erhebliche Umsatzeinbußen waren während der Bauzeit für
viele Händler unvermeidlich.
Ein in vielerlei Hinsicht einzigartiges Projekt, das sich zum absoluten
Vorzeige-Knüller und Kultobjekt
weit über Green City hinaus entwickeln könnte: Neben ökologischen
und ökonomischen Komponenten
kommt dem sozialen Konzept bei
der Sanierung des Hochhaus-Dinosauriers eine hohe Bedeutung zu.
Das lange Ringen zwischen der Freiburger Stadtbau als Vermieterin und
der Quartiersarbeit als Vertreterin
der Bürgerschaft hat sich gelohnt.
Wo aus 90 großen 138 kleinere
Wohnungen auf 16 Stockwerken
werden, lauert auch die Gefahr von
Spannungen im Miteinander. So
wurden nicht nur Räume für Diako-
Erwacht bald zu neuem Leben: das energetisch sanierte Passivhochhaus
„Buggi 50“ in Freiburg-Weingarten
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nie, AWO und Quartiersarbeit im
Erdgeschoss geplant, sondern auch
Gemeinschaftsräume, eine Gästewohnung und eine Concierge. Gute
Voraussetzungen für gutes Klima.
Warum also nicht noch einen Schritt
weitergehen und den neuen Mietern
die Wahl der Nachbarn selbst überlassen? Sie einbinden in den Prozess
des Werdens, Wachsens und Gestalten wie in Vauban und Rieselfeld?
Gesagt, gewagt: Vor zehn Tagen ka-
men über 100 Hochhaus-Wohninteressenten zur Stockwerksbörse. Drei
Stunden lang konnten sich künftige
Nachbarn unter der Leitung von Moderatoren an separaten StockwerksTischen austauschen, sich näher
kommen und Gemeinschaft planen.
Die Freiburger Stadtbau als Vermieterin stand in einer Fragerunde für
technische Auskünfte zur Verfügung. Rüdiger Mag, Abteilungsleiter
Wohnen und Vermieten, ist immer
noch beeindruckt: „Rege Gespräche
in guter Atmosphäre“ bescheinigt er
der Veranstaltung. „Das war ganz
gut organisiert“, sagt Maria Weichel, die auch in der Planungsgruppe aktiv ist und sich eine Wohnung
im fünften Stockwerk ausgesucht
hat. Bahattin Enbilimli verstand sich
auf Anhieb mit seinen künftigen
Nachbarn: „Das war eine so gute
Stimmung und Atmosphäre – als
wären wir eine große Familie“, lacht
der VAG-Angestellte mit Wurzeln in
der Metropole Istanbul. Warum
möchte er in einem Hochhaus wohnen? Er sei ein gleichermaßen sozial
vernetzter wie naturverbundener
Mensch, wolle sich aktiv einbringen
und Aufgaben übernehmen, sagt er.
Hier, in der Buggi 50, könne er all
das hervorragend verbinden. Olga
Schweigert hat sich eine Wohnung
in der 15. Etage ausgesucht und
mit den Nachbarn bereits das
Einzugsfest geplant.
Bis zum 13. November müssen
sich die Hochhaus-Interessenten
noch gedulden, dann bekommen sie
Bescheid, ob es geklappt hat mit
dem Gemeinschaftswohnen. Einige
Noch-Mieter des nächsten Sanierungsobjekts, des Hochhauses Binzengrün 9, gehören auch zu den potenziellen Mietern. Wenn es dann im
März 2011 soweit ist, ist „das Wagnis gelungen“, ziehen die Quartiersarbeiterinnen Christel Werb und Annette Brox eine Zwischenbilanz. Für
ihre Idee eines Senioren-Aktiv-Platzes auf der Freifläche hinterm Haus
werden noch Sponsoren gesucht:
Neben einer Blumenwiese und Bänken soll es eine Grünfläche mit Fitness- und Spielgeräten geben. Sieht
so aus, als könnte Weingarten einen
neuen Heimatbegriff hervorbringen: Wahlheimat Hochhaus.
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Startschuss für den neuen Zollhallenplatz am Güterbahnhof
Jetzt kommt richtig Bewegung in
Freiburgs Bauprojekt Nummer eins:
Die Arbeiten für die Neugestaltung
des zirka 6.000 Quadratmeter großen Zollhallenplatzes an der Schnittstelle Neunlindenstraße/Waldkircher Straße haben begonnen. Hier
entsteht die schmucke Eingangspforte zum ehemaligen Güterbahnhofgelände. Die Aurelis GmbH, die als Eigentümer auch für die Erschließung
des Geländes zuständig ist, hat zusammen mit der Stadt die Weichen
für den neuen Platz gestellt.
Das Entree in das derzeit größte innerstädtische Entwicklungsgebiet
Freiburgs soll bereits zum Ende dieses Jahres weitgehend fertig gestellt
sein. Die Kosten werden sich insgesamt voraussichtlich auf etwa
850.000 Euro belaufen. (mey)
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Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
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üdiger Grube, Chef der
Deutschen Bahn, bereiste
am Wochenende Südbaden. Er wollte sich ein genaues
Bild davon machen, wie der geplante Ausbau der Rheintalbahn
das Leben der Menschen, die
entlang der Trasse leben, tangieren würde. Der Konzernchef
hat den direkten Kontakt gesucht,
zugehört und argumentiert – er
wird seine Heimreise mit intensiven Eindrücken angetreten haben. Der taktvolle Wirtschaftsboss traf in Freiburg und den
anderen Stationen auf keine krawalligen Bahngegner, sondern
Der Bahnchef und die Ziege
Eigentlich nennt sich die stadtbekannte Interessengemeinschaft gegen Lärm- und Umweltbelastung ja IGEL.
Als Bahnchef Rüdiger Grube (Bildmitte) am Samstag nach Landwasser kam, stand allerdings ein anderes Tier
für kurze Zeit im Mittelpunkt. Einige junge Lärmgegner hatten diese Ziege als Maskottchen mitgebracht und
damit prompt die Aufmerksamkeit des mächtigen Bahnchefs auf sich gezogen. Der trat vor über 250 Demonstranten charmant, klug und verständnisvoll auf und weckte dadurch automatisch Hoffnung, dass die Pläne
zum dritten und vierten Gleis der Rheintalbahn im Sinne der Lärmreduzierung überarbeitet werden. Nicht
minder bemerkenswert als der Auftritt Grubes war jener der Protestler, die ihre Haltung unaufgeregt und ANZEIGE
FOTO: MEYER
konstruktiv vortrugen.
Ausstieg aus dem Milieu
Freiburger Modellprojekt will Prostituierten helfen, ihren gefährlichen Job aufzugeben
Der Job ist gefährlich und für den
Großteil der Frauen dazu noch wenig lukrativ. Trotzdem finden Prostituierte nur sehr schwer zurück in
ein normales Leben samt beruflicher Neuorientierung. Eine vor kurzem ins Leben gerufene Beratungsstelle mit dem Namen P.I.N.K. bietet
den Betroffenen nun Hilfe an.
Das Thema Prostitution sorgt in
Freiburg alle paar Monate wieder für
Diskussionen, wie zuletzt im Fall der
Liebeswohnmobile entlang eines
Fahrradwegs für Schulkinder (wir berichteten). Fakt ist, dass die Freiburger
Rotlicht-Szene in den vergangenen
Jahren tendenziell größer geworden
ist. Laut Kripo gibt es zirka 70 Etablissements, in denen rund 140 Prostituierte arbeiten. Laut inoffiziellen Quellen soll deren Zahl sogar gegen 200
gehen. Dazu kommt die Grauzone der
Beschaffungsprostitution und des
Menschenhandels. Die Beratungsstelle P.I.N.K. nimmt sich der Schicksale
an, die hinter den Zahlen stecken.
Die vier Buchstaben stehen für
Prostitution, Integration, Neustart
und Know-how. Das Ziel des Modellprojekts – initiiert von der Bundesregierung, getragen vom Diakonischen
Werk Freiburg – ist es, Frauen aus dem
Millieu zum Ausstieg zurück in ein Leben in der Gesellschaft zu verhelfen.
Dies geschieht vor allem durch einen
neuen Job, weshalb auf diesem
Feld eng mit der Freiburger ARGE
kooperiert wird.
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In der Praxis stecken hinter dieser
Arbeit extrem schwierige und langwierige Prozesse. Die Hemmschwelle,
sich nach außen hin zu öffnen, ist extrem groß. „Viele der Frauen haben eine multiple Problemlage“, berichtet
Beraterin Simone Heneka. „Es geht
nicht nur einfach um einen Ausstieg.
Da wird jedes Mal ein sehr individuel-
Geschäft mit der Lust: Terminwohnungen in Freiburg
les Gesamtpaket geschnürt. Reißt an
irgendeiner Stelle wieder etwas ein,
ist die Gefahr, zurück ins Milieu zu
kehren, sehr groß“, weiß sie.
Die Realität mit der die
Diplomsozialarbeiterin zu tun hat, ist
eine bittere: Viele Frauen befinden
sich in einer finanziellen Notlage, private Schulden sind einer der Gründe,
warum verzweifelte Frauen diesen
Weg wählen. Sind sie dann erstmal
dort angelangt, fühlen sie sich oft einsam und gesellschaftlich isoliert. Zudem gibt es auch in Freiburg Zuhälter.
Generell, so Simone Heneka, gebe es
die Aussage, es sei alles schlimmer geworden. Scheinbar gibt es seit einiger
Zeit vermehrt Auswärtige, die den
Freiburger Markt als zusätzliches lukratives Standbein entdeckt haben.
Und dann gibt es noch ein anderes
Thema, das nachdenklich stimmen
muss: Ungeschützter käuflicher Sex
ist mittlerweile eher wieder die Regel
als die Ausnahme. Was sich auch unzweideutig aus den Anzeigen herauslesen lässt: „Tabulos“, heißt das dann.
Ein Freier weiß, dass dies „ohne Gum-
F OTO: SCH N EIDER
mi“ bedeutet. Die Nachfrage regelt
das Geschäft. „Warum fragt ein Mann
das nach, in einer Zeit, in der man
weiß, dass sexuell übertragbare
Krankheiten kein Ammenmärchen
sind?“, fragt Heneka.
Simone Heneka muss viel psychologische Aufbauarbeit leisten. Oft
geht es zusätzlich auch um die Vermittlung zu weiteren Beratungsstellen, wie etwa einer Schuldnerberatung, aber auch zu einer psychotherapeutischen Behandlung. Für Simone
Heneka ist klar, dass ihre Arbeit nicht
damit beendet ist, wenn eine Frau
wieder eine Stelle im ersten Arbeitsmarkt bekommen hat. Sie will helfen,
die Dinge wieder ins Lot zu bringen.
Wie groß die Chance ist, dauerhaft
aus dem Milieu herauszukommen,
lässt sich vom jetzigen Standpunkt
aus nicht beziffern. Genau diese Frage
wird das Freiburger Modellprojekt
P.I.N.K. in den kommenden Jahren
Sven Meyer
beantworten helfen.
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Das alte Industrieherz wird grün
Fortsetzung von Seite 1: Wie der Zollhallenplatz am Güterbahnhof einmal aussehen soll
Immer wieder wird auf die Hochwertigkeit jenes Freiburger Projekts
verwiesen, das den Namen Gare du
Nord trägt. So langsam wird das Konstrukt nun mit Leben gefüllt. Grün
soll es offenbar werden. Thaddäus
Zajac, Geschäftsführer bei Aurelis,
appelliert an die Nachbarschaft, den
Platz künftig für sich zu nutzen: „Wir
wollen einen Ort gestalten, der zum
Verweilen einlädt.“ Konkret soll dies
wie folgt aussehen: Großzügige
Stadtterrassen mit Liegemöbeln aus
Stein und Holz werden den Mittelpunkt des Platzes bilden. Ein
Cafépavillon ist hier ebenfalls geplant und wird von Aurelis gemeinsam mit einem späteren Betreiber
realisiert. Bis dahin soll die freie Fläche mit Blumen bepflanzt werden.
Schatten spendet ein lichter Hain aus
Zierkirschen. Staudenbeete mit Ziergräsern sollen den Übergang zur
Platzfläche vermitteln. Entlang der
Neunlindenstraße werden, laut Plan,
die Namen gebenden Linden einen
grünen Rücken bilden. Zur Waldkircher Straße bildet ein Grünkeil mit
Versickerungsriefen das Bindeglied
zur geplanten Haltestelle der vorgesehenen neuen Stadtbahnstrecke.
Und noch eine Wasserstandsmeldung: Für den Betrieb des renommierten ehemaligen Restaurants La
Cantina steht Aurelis in Gesprächen
mit Interessenten.
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der Bahnausbau im Einklang
steht mit ihrem nachvollziehbaren Wunsch nach maximalem
Lärmschutz. Das konstruktive
Klima zwischen Protestlern und
Bahnchef war unüberseh- und
hörbar. Konkrete Versprechungen
konnte Grube nicht machen. Die
große Zuversicht, die nun aufkeimt, scheint aber berechtigt
zu sein: Dass Grube von „Glaubwürdigkeit“, „Vertrauen“ und
einer Verpflichtung, die 172.000
Bürgermeinungen ernst zu nehmen, spricht und dann keine
Taten folgen lässt, wäre eine zu
bittere Enttäuschung.
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Anke Brändle, Telefon -3550,
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bis 8. Februar 2011 ihre zweite Gemälde-Schau innerhalb
der Ausstellungsreihe „ARTgerecht Positionen 2“ im Amtsgericht Freiburg. Gezeigt werden
Werke von Hilde Bauer, Christa
Frey, Lydia Clarke Hoenninger,
Gisi Giermann Raule und Renate Thongbhoubesra. Aus völlig
unterschiedlichen Blickwinkeln
schildern die fünf Künstlerinnen
ihre Standpunkte innerhalb „des
großen Ganzen“ Welt. Weitere Infos: www.gedok.freiburg.de. (fwb)
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Zum 20. Mal startet das Varieté
am Seepark sein in Freiburg beliebtes Programm. Diesmal als
„Rockin’ Comedy-Artistic-Show“
mit Künstlern wie Mr. Wow oder
den Battle Beasts. Durch die Show
führt Multitalent Sammy Tavalis,
der beweist, wie unterhaltsam
purer Nonsens sein kann.
Überall ist Musik drin, die Show
bewegt sich zwischen Jazz und Jonglage, Bach, Beat und Boleadoras, gestern und morgen. Kopf des Ensembles ist Sammy Tavalis, Moderator,
Komiker und Musiker. Ob er zum
Kampf gegen eine Mücke antritt,
zwei Fingerpuppen über seine Gitarre wirbeln lässt oder als twistender
Säugling das Kinderzimmer unsicher macht, Tavalis beweist, dass purer Nonsens richtig gut sein kann.
Energie und Lebensfreude versprüht
Mr. Wow, wenn er seine Diabolos
springen und tanzen lässt und gleichermaßen virtuos Bach und Rock
auf seinem Cello spielt.
Einzigartig ist auch die Darbietung
von Michael Korthaus auf seinem
selbstgebauten Ping-Pong-Phone, einer Art Keyboard, auf das er Bälle
spuckt und so aktuelle Hits, Evergreens und sogar Mozart erklingen
lässt.
Für das Varieté am Seepark verlost
der Freiburger Wochenbericht fünfmal zwei Karten für die Veranstal-
Fotografien von kleinen Geschäften
– hier im Herdhaus Stilz FO T O : R Ö SCH
Kleine Betriebe
in Freiburg
Ein fotografischer Blick auf Freiburger Einzelhandelsgeschäfte, Kinos und Handwerksbetriebe, die es
in dieser Form nur noch selten oder
bald nicht mehr geben wird: Unter
dem Motto „Heute geschossen – morgen geschlossen“ sind vom 11. November bis 17. Dezember im SWRStudio in der Kartäuserstraße 45 Fotografien von Michael Spiegelhalter
und Jürgen Rösch ausgestellt. (fwb)
Erste Freiburger
Kriminacht
Am Freitag, 5. November findet in
der Buchhandlung Am Schwarzen
Kloster, Rathausgasse 46 die „Erste
Freiburger Regio-Kriminacht“ statt.
Beginn ist um 20 Uhr, Ende voraussichtlich gegen Mitternacht, der Eintritt beträgt zehn Euro. Sechs Autoren
sind eingeladen, aus ihren aktuellen
Lokal- und Regionalkrimis zu lesen,
bzw. eine Krimi-Kurzgeschichte zum
Besten zu geben. Mit dabei sind Anne
Grießer, Sybille Zimmermann, Helmut Ehls und Thomas Erle sowie Ralf
H. Dorweiler und Michael Moritz.
Bach und Rock auf dem Cello von Mr. Weitere Infos finden sich auf der
Wow im Varieté am Seepark
Website www.buch-am-kloster.de.
Multitalent Sammy Tavalis führt durch das Programm
tung am Dienstag, 9. November. Wer
gewinnen will, ruft am Donnerstag,
4. November zwischen 15 und
15.05 Uhr unter Telefon 07 61/45
15 35 43 an. (fwb)
Varieté am Seepark vom 4. bis 14.
November im Bürgerhaus am Seepark.
Karten gibt es beim Ticketservice der
BZ unter Telefon 07 61/4 96-88 88.
Infos auch im Internet unter www.variete-am-seepark.de.
F OTOS: VA RIETE
Von der Straße fotografiert
Fotografien wohnungsloser Menschen in Freiburg sind ab 8. November im Foyer der Volkshochschule
Freiburg im Schwarzen Kloster am
Rotteckring ausgestellt. Bis 28. No-
vember vermitteln sie Eindrücke, die
die Obdachlosen von ihrer Stadt haben. Die Eröffnung am Montag wird
um 19 Uhr in Beisein von Bürgermeister Ulrich von Kirchbach gefeiert.
Im Lebkuchenhaus
Mit der Theaterstiftung kostenlos zu Hänsel und Gretel
Das Märchen von Hänsel und Gretel wird ab 14. November im Theater
Freiburg gespielt. Schaurig schön mit
viel Witz erzählt die Regisseurin und
Choreographin Teresa Rotemberg die
Geschichte. Ergänzt werden Musik
und Stück durch Klangexperimente
des Waldes.
Termine für Hänsel und Gretel sind
am 14., 19. und 21. November und
an 16 Tagen im Dezember. Für drei
Vorstellungen stellt die Freiburger
Theaterstiftung auch dieses Jahr wieder für Kinder und Jugendliche aus
sozial schwachen Familien kostenlose Eintrittskarten zur Verfügung. Die
Vorstellungen sind am 5. und am 27.
Dezember sowie am 5. Januar. Die
Karten können bis jeweils 1. und 21.
Dezember sowie 30. Dezember an
der Theaterkasse abgeholt werden,
notwendig ist dazu lediglich der Freiburg-Pass, der vorgelegt werden
muss.
Die Theaterstiftung ist als dritte
Säule der Theaterförderung unter
dem Dach der Theaterfreunde.de auf
die langfristige Unterstützung des
Theaters ausgerichtet. Sie verfolgt
damit weiterhin ihr Ziel, die Kinderund Jugendarbeit des Freiburger
Theaters zu unterstützen. Wer für die
Stiftung spenden möchte, kann dies
auf das Konto 12523434 bei der
Sparkasse Freiburg Nördlicher
Breisgau (BLZ 680 501 01) tun.
Tanz zum Thema „Stirb und werde“
Eine tänzerische Auseinandersetzung mit dem Thema Endlichkeit zeigt
die Tanzgruppe Echtzeit mit dem Stück „Stirb und werde“. Die Aufführungen vom 4. bis 6. November in der Maria-Magdalena-Kirche im Rieselfeld finden im Rahmen der Aktionswochen „Lebenskunst Sterben“
FOTO: PRIVAT
statt. Der Eintritt kostet 13 Euro, ermäßigt zehn Euro.
5
184
LO K A L E S
Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
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Ihrer Nähe
Brot, Brötchen
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gibt es hier:
Schöne Formen, tiefe Farbe, dazu Pin Stripes und Flames: Ein perfekter
FOTOS: GÖRTLER
Hot Rod
Kunst, die fahren kann
Dirk Görtler, Künstler und Dozent für Illustration begeistert sich für alte amerikanische Autos
Woher stammen die heute so
begehrten Hot Rods?
Görtler: Die Entwicklung hat bereits
in den 1930ern angefangen. Als die
Amerikaner in den Zweiten Weltkrieg zogen, motteten die Männer ihre Autos ein, und ließen sie nach ihrer Rückkehr dort stehen. Erst ihre
Söhne holten die Autos wieder raus
und begannen sie zu Rennwagen zu
machen. Erst durch Wegnehmen von
Teilen wie Kotflügeln – und dann
auch durch stärkere Motoren. Das
war alles Handarbeit. Und so hatten
die jungen Männer dann Autos die
bis zu 250 Km/h fuhren.
Diese alten Autos fahren so
schnell?
Dirk Görtler
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P
Görtler: Ja, das sind Rennwagen. Die
Hot Rods entstanden auch hauptsächlich in Californien, wo die Rennen auf den vielen ausgetrockneten
Salzseen ausgetragen wurden. Dabei
gab es legale und illegale Rennen. Einer der begehrtesten Wagen ist zum
Beispiel auch der Mercury von
1949. Den fährt James Dean im Film
„Denn sie wissen nicht, was sie tun“.
Darin geht es ja auch um illegale Autorennen. Durch diesen Film wurde
auch das Auto zur Ikone.
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Der Mercury ist vor allem wegen eines James-Dean-Films sehr begehrt.
Jetzt geht es Ihnen ja um die Kunst
des Autos, wie kann man das
verstehen?
Görtler: Die Autos waren ja damals
schon Oldtimer. Erst ging es eben
darum, sie schneller zu machen, später kam noch die Optik dazu. Pin
Stripes und Flames. Und damit eine
Kunstform.
Ist dann jeder Hot Rod Kunst?
Görtler: In erster Linie ist es eine
Volkskunst. Ein Kunsthandwerk also. Aber es gibt drei herausragende
Figuren. Das sind Von Dutch, Ed „Big
Daddy“ Roth und auch George Barris. Das sind Künstler, über die ich
auch in meinem Vortrag sprechen
werde. Aus deren Anfängen haben
sich stilistische Eigenarten entwickelt, die sich bis heute gehalten haben.
Was macht den Unterschied zur
Kunst?
Görtler: Einige von denen waren
wirklich Besessene, haben permanent gearbeitet und wie bekannte Figuren aus der Kunst gearbeitet. Da
gibt es Bezüge zu den Colour Fields
von Mark Rothko. Die Tiefe der Farben wurde hier durch mehrfaches
Lasieren erreicht. So arbeiten auch
Breisacher Straße 141
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diese Männer mit mehreren Schichten Lack. Ein Maler der neben Gemälden auch Hot Rods macht ist zum
Beispiel Robert Williams.
Gibt es denn eine Entwicklung
in der Kunst, an der sich der Lauf
der Zeit bemerkbar macht?
Görtler: Es hat sich zum Teil weiterentwickelt, aber die eigentliche
Form wird stark beibehalten. Diese
Art der Kunst gehört zur amerikanischen Form des Low Brow. Das ist sozusagen das Gegenteil von „hochnäsiger“ Kunst. Dazu zählen auch Graffitikünstler oder Illustratoren.
Görtler: Gar nicht. Ich selbst besitze
auch keinen Hot Rod. Mich interessiert aber die Form, an der meine Augen entlang gleiten können. Es ist als
Skulptur erfahrbar. Und der Hot Rod
macht das Gefühl der USA in den
1950ern erlebbar. Es ist Kunst, die
eben auch noch fahren kann.
Die Autos werden nicht mehr hergestellt, die Künstler sind alte Männer... geht diese Form der Kunst
auch einem Ende entgegen?
Görtler: Das sehe ich so 50 zu 50. Einerseits sind die Besitzer bereits alle
um die 60, das deutet darauf hin,
dass es mal aussterben muss. Anderererseits gibt es gerade in Deutschland und England eine Rockabillyszene, die sich stark damit beschäftigt. Da entsteht sogar eine neue
Form - bei den jüngeren beliebt sind
die Rat Rods. Da werden matte Farben benutzt und der Rost gezeigt, der
in der sonstigen Kunstform ja immer
überdeckt wird.
Kommen gute Pin Stripes – also
das dekorative Aufbringen von
Zierlinien – nur aus Amerika?
Görtler: Es gibt sie inzwischen auch
in Europa. Sogar in Japan machen sie
das. Allerdings auch auf amerikanischen Wagen. Mein Vortrag ist auch
ein bisschen mit Wehmut verbunden. Detroit geht gerade zugrunde.
Das ist auch ein bisschen ein Nachruf
„Hot Rods, Pin Stripes and Flames“,
auf die amerikanische Autokultur.
ein Vortrag über automobile Kunst in
den USA hält Dirk Görtler am Montag,
Interessieren Sie sich denn auch
8. November im Carl-Schurz-Haus in
für die inneren Werte der Autos,
der Eisenbahnstraße 62.
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Er hat viel Zeit in Amerika verbracht und dabei Hot Rods, speziell umgebaute Autos aus den
1930er bis 1960er Jahren als Leidenschaft entdeckt. Am Montag,
8. November hält Kunstdozent
Dirk Görtler einen Vortrag über
die typisch amerikanische Kunstform. Nicole Gänsler hat vorab mit
ihm über schnelle Autos und blecherne Volkskunst gesprochen.
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Ein grandioser Hingucker wird auch in diesem Jahr der Südstar-Getränkestand sein. Neben einer kleinen (trotzdem immerhin noch rund 100
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bei den flüssigen Kostbarkeiten auch erlesener Champagner, prickelnder
Sekt und Prosecco sowie die besten Getränkeinnovationen nicht fehlen.
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Vom 5. bis 7. November locken mehr als 260 Aussteller – Kartenverlosung
Zum Genießen gibt es auf der
Plaza Culinaria immer etwas: Hier
reiht sich Stand an Stand. Jeder
möchte den anderen an Schmackhaftem überbieten. Den Besucher
beglückt dies. Doch neben den
erlesenen Köstlichkeiten gibt
auch das Rahmenprogramm
Anlass zum Schwärmen.
Neu im Boot: der neue Partner der
Messe, das „Burda Food.net“. Jürgen
Brandt (Director Marketing &
Operations Burda Food.net) lobte die
Plaza in vollen Zügen als „führende
Genussmesse in Deutschland“.
Das Kochstudio der Plaza Culinaria
ist jedes Jahr ein besonderer Magnet
für die Messegäste: Star- und Sterneköche, aber auch ambitionierte Nachwuchsköche stehen hier am Herd und
lassen das Publikum an ihrem Können teilhaben. Für erstklassiges Essen
und viel Spaß am Herd sorgt in diesem Jahr der Sternekoch Kolja Kleeberg, der „Chef de Cuisine“ aus dem
Berliner Edelrestaurant „Vau“. Und
wenn der 1972 in Argentinien geborene Sternekoch „Chakall“ im Koch-
Fein, feiner, Plaza
FOTO: SCHIFFNER
studio zu Gast ist, dann steht da ein
Mann am Herd, dessen Kreativität in
jeder Hinsicht aus dem Rahmen fällt.
„Schnelle Rezepte für gute Laune“
lautet nämlich der Untertitel seines
Kochbuchs „Chakall kocht“. Außerdem zu Gast: Jörg Sackmann und Ben
Kindler. Für Musik und Entertainment
sorgen zum Beispiel die Künstler des
Europa-Park, die Auftrittsklasse der
Flamenco-Schule Heidrun Ehret-Vogt
aus Freiburg, der Freiburger Songwriter Enrico Novi, die junge Geigenspie-
lerin Farida Rustamova, die mit ihren
himmlischen Klängen für eine stimmungsvolle Atmosphäre sorgt oder
die fabelhaften „Beatboys“. Die geschmackvoll eingerichtete „Smoker´s
Lounge“ von John.B furniture und
Stefan Meier Tabakwaren ist ebenfalls
feste Größe.
Übrigens, der Freiburger Wochenbericht verlost fünfmal zwei Eintrittskarten für das badische GernussStädtchen. Wer gewinnen möchte,
ruft Donnerstag, 4. November, zwischen 14 und 14.05 Uhr unter der 07
61/45 15 – 35 43 an. Viel Glück! (clk)
Auch in diesem Jahr verspricht
das sechste Plaza Culinaria Sternemenü höchsten Genuss für einen
karitativen Zweck. Denn 100 Euro
des Gesamtpreises von 220 Euro
gehen pro teilnehmenden Gast an
den Verein „Kinderherzen retten
e.V.“, das Augustinermuseum und
an die Stiftung Freiburger Münster.
Rund 120.000 Euro kamen so in
den vergangenen fünf Jahren für
den guten Zweck zusammen. Kredenzt wird das edle Sternemenü
wie immer vom Sternekoch des Colombi, Alfred Klink, in diesem Jahr
flankiert vom Star- und Sternekoch
Lothar Eiermann. (fwb)
Neu im Programm ist der „Weihnachtszauber“, ein kleiner aber feiner Adventsmarkt im Zentralfoyer
der Messe. Mit der neuen Themenwelt wurde eine schöne Ergänzung
geschaffen, die gespickt ist mit
hochwertigen Handwerksarbeiten,
außergewöhnlicher „Schrottkunst“,
edlem Weihnachtsschmuck, und vielen kreativen Geschenkideen und Accessoires. Bezaubernd dekoriert, verführt der stimmungsvolle Adventsmarkt die Besucher in eine andere
Welt und zaubert ein ganz besonderes Ambiente. Zudem erwartet die
Besucher im Zentralfoyer eine außerordentliche Sonderschau: „bambutopia“. Mitten in einem Bambuswald in
Schallstadt-Mengen entstand im vergangenen Jahr eine Ausstellung, die jungen Künstlern einen Spielplatz für Visionen
bietet. Dort wurden unter freiem
Himmel
mehr als 70 zeitgenössische Skulpturen,
Bilder, Photographien, Videos und Installationen ausgestellt. Auf der Plaza Culinaria wird „bambutopia“ in neuem Umfeld zum Leben erweckt – ein Augen- Lichter, Kugeln und Deko bringt nicht der Weihnachtsmann,
FOTO: DEAN MITCHELL/FOTOLIA
schmaus der ganz besonderen Art. sondern die Plaza Culinaria.
D I N N E R
–
S H O W
INFO
Plaza Culinaria in der Messe
Freiburg:
Öffnungszeiten: Freitag, 5. November, 16 bis 23 Uhr, Samstag, 6.
November, 11 bis 23 Uhr, Sonntag,
7. November, 11 bis 20 Uhr
Eintrittspreise: Regulär 10 Euro,
ermäßigt 6 Euro, Ermäßigung erhalten Inhaber der BZCard, der
Ikea Family Card, der Breuninger
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Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Wo diese Freiburgerin sich den Assauer schnappte
Sekretärin Britta Idrizi ist Rudis Neue – Die EHC Wölfe und ihre lange (gruselige) Halloween-Nacht – Alfred Kalchthaler feiert 80. Geburtstag
●
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AUFGESCHNAPPT
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von
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S
ie sehen richtig. Deutschlands
bekanntester Fußballmacho
hat sich eine Freiburgerin
geschnappt. Oder umgekehrt. Wie
genau das Kennenlernen von Rudi
Assauer (66) und Britta Idrizi (45),
Sekretärin bei einem Freiburger
Fernsehsender, vor achteinhalb
Monaten bei der Miss-GermanyWahl im Europa-Park vor sich ging,
bleibt ein Geheimnis des Paares.
Sicher ist aber: Die beiden haben
sich gefunden, wollen zusammenbleiben und scheinen das auch zu
tun. Bei Ute-Henriette Ohovens
Unesco Gala war das elegant dunkel gekleidete Paar (er: schwarzer
Anzug, sie: schwarzes Kleid) am
Wochenende Gesprächsthema des
Abends. Wer die Blondine an Assauers Seite sei, wollten alle wissen.
Der Fußballfunktionär, ungewohnt
charmant, ließ seine neue Freundin
sprechen („fragen Sie sie doch
selbst“) – und die verriet, schon
fast mit Assauer zusammenzuwohnen und vielleicht bald zu ihm nach
Gelsenkirchen zu ziehen. „Er bringt
mich immer zum Lachen“, hören
wir von Seiten der Freiburgerin.
Von seiner toughen faszinierenden
Frau schwärmt Assauer gegenüber
der Bild-Zeitung. Klingt vielversprechend. Nicht ausgeschlossen
also, dass der Ex von Schauspielerin
Simone Thomalla (die beiden waren
neun Jahre lang ein Paar) mit seiner
Echte (Horror-)Wölfe: Patrik Gogulla, Imrich Petrik, Tobi Kunz, Ibo Weissleder, Barry Noe, Benjamin Stehle,
Christoph Mathis, Patrick Vozar, Chris Billich, Christopher Kasten, Daniel Ketter, Steven Billich, David Danner,
Peter Salmik und Vozars Manager Robert (von links oben nach rechts unten).
F OTOS: GÄNSLER( 2 ) / P R I V A T
Nicht kreischen (oder doch?): Wölfe-Kapitän David Danner kam als
Er, Fußballfunktionär und TV-Promi, sie Sekretärin und Freiburgerin –
Rudi Assauer liebt jetzt eine von uns.
F O TO : S U S A N NE W EIL A N D Bill Kaulitz, seine Freundin Sophia Emter ist der Tom an seiner Seite.
Teuflisches Duo: Patrick Vozar
mit Freundin Sabine Klein.
Neuen auch mal durch Freiburg
spaziert. Schon beim Schalke-Spiel
gegen den SC Freiburg Anfang
September, so wird’s uns geflüstert,
verbrachte Assauer mehr Zeit im
Städtle, als nur zum Fußballschauen. Dem Arbeitsplatz der Freiburgerin soll Assauer einen Besuch
abgestattet haben. Rudi Assauer
in den Straßen unserer Stadt – ein
Bild, an das wir uns noch nicht
ganz gewöhnen können...
emütlich und im Kreis der
Familie feierte am Sonntag
Alfred Kalchthaler seinen
80. Geburtstag. Kein „Tag der offenen Tür“ wie vor fünf und zehn
Jahren sollte es werden – sondern
ein gemeinsames Essen und Gespräche im kleinen Kreis. Nach
Oberbergen zog es den Rekordstadtrat (von 1971 bis 2009 Vertreter im Amt) am großen Tag. Bei
SC-Präsident Fritz Keller im Rebstock gab es eine Führung mit
Weinprobe vom Patron persönlich
– der SC blieb dabei nicht unerwähnt, gehört doch Kalchthaler
selbst zum Ältestenrat des Fußballvereins. Ein runder Geburtstag
ohne mehrstündige Gratulationen
– zumindest bis kommenden Mon-
Robert Zollitsch anstehen könnte.
Wir fragen nach – und erfahren von
Erzbistum-Sprecher Robert Eberle:
„Alles nur Gerüchte.“ Jeder Bundespräsident lädt den amtierenden
Papst nach Deutschland ein – Christian Wulff habe die bestehende
Einladung erneuert. „So Gott will,
wird uns Papst Benedikt 2011
besuchen.“
Amen!
G
tag. Dann wird das Geburtstagskind
beim großen Empfang der Stadt
Freiburg geehrt. Wir gratulieren
schon jetzt!
üstere Gestalten, Zuhälter,
Teufel, Hexen und echte Teenie-Schwärme – was sich in
der Nacht zum Montag bei der Fun
Compagnie abgespielt hat, kann
sich sehen lassen: Zur privaten
Hallowen-Party hatte der Attraktionenverleih an den Güterbahnhof
geladen, gekommen waren auch
die Eishockey-Spieler vom EHC
Freiburg. Patrik Gogulla als kuscheliger Panther, Kapitän David
Danner als Bill Kaulitz (seine Freundin Sophia war der Tom), der sportliche Leiter Peter Salmik als grünes
PRÄSENTIERT VON
D
GESCHENKE & BLUMEN
„Geschenk-Ideen...“
Monster, Manager Robert Vozar
als Totengräber, Christopher Kasten und Daniel Ketter als blonde
Zuhälter – das bekommen wir
sonst nie zu sehen. Bis sieben Uhr
morgens feierten die Sportler mit
Freunden und Bekannten. Und
wir können beruhigen: Noch wenige Stunden zuvor reichte es für
einen Sieg – die Wölfe gewannen
2:1 gegen Kaufbeuren.
ommt er? Kommt er nicht?
Oder doch? Seit Jahren
spekulieren wir, treue
Wochenbericht-Leser wissen’s,
immer wieder gerne über den
möglichen Besuch von Papst Benedikt XVI. in Freiburg. Die Frankfurter Rundschau will erfahren
haben, dass das Kirchenoberhaupt
2011 einen Deutschlandbesuch Kommt nur vielleicht: Papst Beplane, dabei auch ein Besuch bei nedikt XVI. F OTO: F A BIO P OZZ EBO M
K
IN & OUT
trotz Halloween die
alten Bräuche nicht
vergessen (Laternen
basteln – bald ist St. Martin!)
den schönen Kürbis aus
dem Nachbarsgarten klauen und dann doch um die
Ecke auf die Straße schmeißen
Fahrradtaschen – sind
hübsch, stören nicht und
passt so(oo) viel rein
Espresso lecker und
billig wie in Italien –
gibt’s in der Lounge im
Cinemaxx für einen (!) Euro
Alfred und Trudel Kalchthaler (links) feierten mit Sohn Peter (hinter
der Kamera), Schwiegertochter Bernadette und Enkel Lukas bei
SC-Präsident Fritz Keller (rechts) in Oberbergen.
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Fan-Shirts nur tragen, weil
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LO K A L E S
Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Großer Umweltpionier
AM RANDE
Auszeichnung für Geschäftsführer des Freiburger Öko-Instituts
Beim Öko-Institut ist man dieser
Tage mächtig stolz, kein Wunder,
wurde ihm doch am vergangenen
Sonntag die so ziemlich größte Ehre
zuteil, die denkbar ist: Bundespräsident Christian Wulff verlieh an diesem Tag in Bremen den mit insgesamt 500.000 Euro dotierten Deutschen Umweltpreis. Mit 245.000
Euro bekam der Mitgeschäftsführer
des Freiburger Öko-Institutes, Rainer
Grießhammer, knapp die Hälfte dieser beträchtlichen Summe. Der Medienansturm auf den 57-Jährigen
war danach so groß, dass dieser sich
erstmal bis zum Ende Woche eine
Auszeit gönnt und für niemanden zu
sprechen ist.
Doch wofür gab es den Preis?
Grießhammer wurde bei dem Festakt als Vorreiter des Umweltschutzes
in Deutschland bezeichnet, der Ökologie und Verbraucher miteinander
verbunden habe. Er habe den Umweltschutz mit Bestsellern wie dem
„Klima-Knigge“ (über 250.000 verkaufte Exemplare) populär gemacht
und die Energiebilanz alltäglicher
Produkte berechnet. Zusammen mit
dem Öko-Institut gebe er auf dem Internetportal www.ecotopten.de in Eine Chinesin mit Bollenhut – während der vergangenen sechs Monate bei der Expo in Shanghai kein seltener
F OTO: F W TM
zehn Lebensbereichen wie Mobilität Anblick, schließlich wurde der Freiburg-Stand von 15 chinesischen Studenten betreut.
und Ernährung Tipps zum Kauf umweltschonender Produkte. Wulff bat
ihn, daran „hartnäckig weiter zu arAls Vorreiter des Umweltschutzes beiten, um uns klarzumachen, wie
gewürdigt: Rainer Grießhammer
es besser geht“. (fwb)
„Man kennt uns jetzt“
Freiburg bei der Expo in China: FWTM-Chef Bernd Dallmann zieht positive Bilanz
Blitzerpanne wegen Illegale Säurefässer
Winterzeitumstellung in Haslach gefunden
Wie die „Badische Zeitung“ berichtet, kam es in Freiburg zu einer
peinlichen Panne mit Geschwindigkeits-Blitzern: Demnach haben zwei
Tage lang die beiden Radarfallen in
der Kronenstraße etliche Autofahrer
geblitzt, die völlig korrekt unterwegs
waren. Tempo 30 gilt dort nämlich
erst ab 22 Uhr. Dass es schon ab 21
Uhr blitzte lag an der zuständigen Behörde, dem Amt für öffentliche Ordnung, wo man nicht an die Zeitumstellung gedacht hatte. Die Stadt hat
sich inzwischen bei den verunsicherten Fahrern entschuldigt. (fwb)
Im Rahmen einer Betriebskontrolle
haben Mitarbeiter der Polizei und des
Umweltschutzamts drei Kunststoffbehälter auf einem Gelände im Gewerbegebiet Krummacker in Haslach
gefunden, die mit einer unbekannten
Flüssigkeit gefüllt waren. Die Behälter waren nicht gekennzeichnet, obwohl dies gesetzlich vorgeschrieben
ist und lagerten zudem im Freien. Eine chemische Prüfung ergab, dass es
sich um konzentrierte 33-prozentige
Salzsäure handelte und diese gilt als
absoluter Gefahrenstoff. Der Verursacher wird polizeilich ermittelt.
900.000 Besucher am FreiburgStand, neue Popularität in China
und alles ohne direkte Kosten für
die Stadtkasse – die Bilanz der
Organisatoren des Großprojekts
Expo fällt positiv aus. Als eine von
55 Städten aus der ganzen Welt
war die Schwarzwaldhauptstadt
ein halbes Jahr lang auf der Weltausstellung vertreten.
Einen Stein im Brett habe man
jetzt bei den Chinesen. Für Bernd
Dallmann, Geschäftsführer der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe
(FWTM) einer der guten Gründe,
warum es sich gelohnt hat,
750.000 Euro für den Werbe-Stand
der Stadt Freiburg in Shanghai auf-
Flucht ins letzte Funkloch
Ulrich Weiner kämpft für eine (wenigstens partiell) strahlungsfreie Umwelt
Es ist ein stürmisch-kalter Nachmittag im Dezember 2009 gegen 15
Uhr, den sich die drei Aktivisten um
den, laut Eigenaussage, elektrosensiblen Ulrich Weiner ausgesucht hatten, um einen Sendemast der Mobilfunkfirma O2 in St. Märgen lahmzulegen. Dieser verstrahle nämlich das
letzte Funkloch, das dem 32-jährigen Weiner und seinem Wohnwagen
noch Zuflucht biete. Der angeblich
strahlensensible Ex-Funker leidet,
nach eigenen Angaben, unter
schwerwiegenden gesundheitlichen
Störungen, wenn er sich in die Nähe
der funkenden Handymasten begibt.
Und nicht nur diese – jegliche Funkstrahlung mache ihm zu schaffen.
Seine Mitstreiterin und gute Freundin Viola Gleich kletterte also auf den
Sender, verhängte ihn mit einer Isolationsdecke, wie sie auch in vielen
Erste-Hilfe-Kästen zu finden ist, und
unterbrach an jenem Tag den Mobilfunkverkehr im Bereich St. Märgen
für immerhin viereinhalb Stunden.
Dann machte ein Polizei-Sondereinsatzkommando der Aktion ein Ende.
Anti-Strahlen-Kämpfer
Das Resultat: Der Handymast
strahlt weiter und die vier Aktivisten
mussten sich gestern vor dem Freiburger Amtsgericht verantworten.
Ausführlich schilderte Weiner, der
im silbernen Strahlenschutzanzug
erschien, seine Krankheit, bezeichnete die Aktion als Notlage, „da ich
nicht mehr wusste, wie ich den Winter verbringen sollte, wenn auch dieses Funkloch noch zugemacht wird“.
Deutlich wird während des Prozesses, dass er und seine Freunde sich
als Vorkämpfer für die nach eigenem
Dünken gute Sache sehen, „für all die
Menschen, die elektrosensibel sind“.
Bereits seit rund acht Jahren lebt er
im Wald, fern von TV, Handy und Radiosendern. Immer auf der Suche
nach einem bleibenden Standort.
Doch entweder kamen Masten, oder
Ulrich Weiner kam im Strahlenschutzanzug vor das Gericht.
Anzeigen wegen Wildcampens dazwischen. Nach mehreren Zusammenbrüchen fürchtet er nun, auch
noch den letzten Rest Lebensqualität
zu verlieren, sollte der Mast immer
weiterstrahlen. Denn auch sein
momentaner Stellplatz ist nicht als
„Winterlager geeignet“.
Richter: Keine TV-Show
Wie groß die Unterstützung für
Weiner ist, zeigte sich im Gerichtssaal: Applaus und Rufe seiner Anhänger unterbrachen die Versammlung. Bis es dem Richter zu bunt wurde und er androhte, Querulanten des
Saales zu verweisen. Man sei schließlich nicht bei „einer Gerichtsshow“.
9
F O TO : KL EIN H A N S
Dass Weiner unter starken gesundheitlichen Problemen leidet, nimmt
der Richter „zu seinen Gunsten“ sogar an. Dass er deswegen aber
„selbst für sein Recht sorgen“ dürfe,
das sah der Richter nicht gegeben.
Das Ende vom Lied: 20 Tagessätze à
30 Euro für die Aktivistin, die auf
den Mast kletterte, 20 Tagessätze à
10 Euro für Weiner. Die zwei Begleiter, die nur ein Plakat gehalten hatten, kamen mit einer Verwarnung davon. Weiner ficht das kaum an. Er
will weiterkämpfen für „Schutzzonen“, in denen er endlich in Ruhe leben kann. Weitere Aktionen hat er im
Köcher: „Wir haben da schon noch
mehr auf Lager“. Claudia Kleinhans
zutreiben. 400.000 davon übernahmen ohnehin Freiburger Sponsoren, 350.000 stammen von Überschüssen der von der FWTM veranstalteten Intersolar-Messe, „so lagen
wir nicht einmal der Stadtkasse auf
der Tasche“. Auftritte anderer deutscher Städte, wie zum Beispiel der
Stand der Stadt Bremen, haben 3,5
Millionen Euro gekostet.
Um die Kosten niedrig zu halten,
hat das Freiburger Organisationsteam an Größe und Aufmachung des
Stands sowie an Mitarbeitern vor
Ort gespart: 15 chinesische Studenten wurden eigens für den Expo-Auftritt eingelernt, haben Freiburg vor
Ort vertreten und bei ihren Landleuten beworben. 900.000 Besucher
kamen schließlich während der
Weltausstellung vorbei, um Freiburg
kennenzulernen und von der Stadt
zu lernen. „Der Arbeiter kommt vielleicht, um hier zu arbeiten, Unternehmer investieren, Studenten kommen, um zu studieren“, so Dallmann. „Die neue Bekanntheit ist ein
großer Wert, den wir nicht unterschätzen dürfen.“ Immerhin konnte
er selbst beobachten, wie jeder Besucher mindestens zehn Fotos vom
Freiburg-Stand mit den Kuckucksuhren gemacht habe – macht fast zehn
Millionen Fotos in den Fotoalben der
Chinesen. „Man kennt uns jetzt in
China“, ist sich Dallmann sicher. Die
Tourismus-Bilanzen der kommenden Jahre werden es zeigen. (tie)
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Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Immer wieder faszinierend: Opale
Airport-Bus fährt jetzt
nach Winterflugplan
In einer Edelsteinausstellung präsentiert Lechlers Goldschmiede in der Schwarzwald-City Opale in bester Qualität
Noch bis Samstag, 6. November
lädt Lechlers Goldschmiede zur
traditionellen Opalausstellung im
ersten Lichthof der SchwarzwaldCity. Hier dreht sich alles um den
faszinierenden Edelstein in bester Qualität – vom einfachen
Sammlerstück bis zu den äußerst
seltenen schwarzen Opalen.
Die Familie Lechler hat schon seit
Jahrzehnten ein ganz besonders inniges Verhältnis zu Opalen und so
ist es kein Wunder, dass die Söhne
Stefan und Thomas die Vorliebe zu
diesen bunt leuchtenden Raritäten
vom Vater übernommen haben.
Entsprechend groß ist die Auswahl
an handgearbeiteten Schmuckstücken in deren Mittelpunkt die
verschiedensten Opale stehen –
und täglich werden neue Ideen
verwirklicht.
„Opale sind eine Herzensangelegenheit“, sagt Goldschmiedemeister Dieter Lechler „und wer solch einen schönen Stein besitzt, hat ihn
mit Sicherheit schnell ins Herz geschlossen.“ Beim Anblick der geheimnisvollen Farben und Strukturen lässt man sich gern verzaubern
und die fantasievolle Verarbeitung
der Schmuckstücke wirkt auf ganz
besondere Weise.
Ring, Ohrschmuck,
Collier oder Anhänger – die Vielfalt ist erstaunlich und ein
Großteil der
Schmuckstücke ist von
Stefan
und
Thomas Lechler eigens für
diese Ausstellung angefertigt
worden.
Auch Kundenideen werden gerne mit einbezogen und so
kann das persönliche Lieblings-
schmuckstück an Ort und Stelle
entworfen
werden.
Mit dem Inhaber
der Firma Emil
Weis
aus
Idar-Oberstein ist ein
erfahrener
Opalschleifer
am Ausstellungsstand.
Er zeigt täglich
seine
Kunst
und
man kann zuschauen, wie er
Rohsteine zu funkeln-
den Juwelen schleift. Wer edle Metalle selbst in Schmuckstücke verwandeln möchte, kann sich zu entsprechenden Kursen anmelden.
Auch ein kleines Jubiläum ist zu
vermelden: Stefan Lechler ist seit
15 Jahren Goldschmiedemeister
und seit 25 Jahren in der familieneigenen Goldschmiede tätig. Seine
künstlerische Begabung prägt das
Erscheinungsbild von „Lechlers
Goldschmiede“ entscheidend mit.
Faszination Opal, Schwarzwald-City,
2. bis 6. November, Infos: Lechlers
Goldschmiede, Telefon: 07 61/3 45
10, Internet: www.lechlers.de.
Seit dem vergangenen Sonntag, 31.
Oktober, gilt am EuroAirport Basel
Mulhouse Freiburg der Winterflugplan 2010/2011. Die Fahrzeiten des
Airport-Busses werden zu diesem Termin an die Flüge angepasst, sodass
die komfortablen Reisebusse nun bis
zu zwölfmal täglich zwischen Freiburg und dem Flughafen pendeln. Die
einfache Fahrt für Erwachsene kostet
wie bisher 20 Euro und die Hin- und
Rückfahrt 35 Euro. Für Familien und
Gruppen gibt es besondere Ermäßigungen, Kinder bis fünf Jahre werden
weiterhin gratis befördert. Alle Informationen rund um den Airport-Bus
gibt es auf www.freiburger-reisedienst.de oder telefonisch unter der
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„Genuss, einfach Genuss“ – unter diesem Motto haben sich der durch sein
Huhniversum bekannt gewordene Cartoonist Peter Gaymann und das
Freiburger Feinkost-Fachgeschäft „Delicatessen“ in der Erwinstraße gefunden: Am kommenden Wochenende, Samstag, 6. und Sonntag, 7. November begleitet Peter Gaymann zusammen mit Spitzenwinzer Luigi
Brunetti aus der Maremma ab 14 Uhr die Gäste bei einer kulinarischen
Spaß- und Genuss-Reise. Die ersten drei Besucher, die mit dieser
Wochenbericht-Ausgabe bei „Delicatessen“ eintreffen, erhalten ein von
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Peter Gaymann persönlich signiertes Genuss-Buch.
Kleine Tiere ganz groß
Kleintierschau in Umkirch vom 5. bis 7. November
Zu einer Kleintierschau der besonderen Art lädt der Kleintierzuchtverein C192 Umkirch am kommenden
Wochenende, 5. bis 7. November, in
die Festhalle Umkirch ein. Gezeigt
werden über 180 Tiere – Kaninchen,
Hühner, Enten, Tauben, Fasane und
Zwergwachteln. Diese werden alle
in großzügigen und artgerechten Volieren bzw. Käfigen ausgestellt. Der
gesamte Ausstellungsbereich gleicht
einer Herbstlandschaft, für Gaumenfreuden ist gesorgt. Die Ausstellung
beginnt am Freitag, 5. November ab
20 Uhr. Bei der Nachtschau werden
die Tiere in besonders dezent ausgeleuchteten Volieren und Käfigen präsentiert. Am Samstag beginnt die
Schau um 14 Uhr und am Sonntag
ab 9 Uhr. Untermalt wird der 90.
Geburtstag des Vereins durch eine
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Wintersport satt bei Intersport Bührer
Das Sportfachgeschäft „Intersport Bührer“ in Emmendingen wurde in den
letzten Monaten aufwendig vergrößert, renoviert und völlig neu gestaltet.
Auf etwa 1.000 Quadratmetern Verkaufsfläche wird die gesamte Palette des
Sports zeitgemäß präsentiert. Zur Neueröffnung am kommenden Samstag,
6. November sowie am internen „Brettli-Märkt-Sonntag“ darf man sich auf
viele Aktionsangebote freuen. Im neuen Untergeschoss (220 Quadratmeter)
erwartet die Kunden eine Riesenauswahl rund um den Wintersport. In den
nächsten vier Wochen gewährt „Intersport Bührer“ auf alle Leistungen im
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Der Mann ohne Maske
Der Schock saß tief beim SC Freiburg, als sich Jan Rosenthal vor vier Wochen das Jochbein brach – Jetzt trainiert er schon wieder
ihn nennen, Besucher in seinem Leben herum. Sein letzter Eintrag datiert vom 4. Oktober – es war ein
Montag. „Jetzt bin ich wohl endgültig
in Freiburg angekommen“, schreibt
er dort. Es sei ein „Wahnsinns-Wochenende“ gewesen. Das Wochenende, worüber er spricht, schließt
das Heimspiel gegen den 1. FC Köln
mit ein. Damals schoss er zwei Tore,
Wer etwas über Jan Rosenthal wis- der SC gewann 3:2, es war das bisher
sen möchte, begibt sich am besten beste Spiel des Neuzugangs aus
ins Internet. Dort, auf seiner Home- Hannover.
page, führt Rosi, wie seine Freunde
Heute ist von der Verletzung unter
dem rechten Auge nichts mehr zu sehen. Den eingebeulten Knochen hat
man mit einem Haken gerichtet und
stabilisiert. Ein leichtes Ziehen verspürt er lediglich, wenn er den Mund
weit aufreißt. Eine Maske benötigt er
nicht, der Knochen hält. Und beim
Kopfball sei alles wie zuvor – zumindest körperlich.
Auch psychisch habe er keinen
Knacks behalten, versichert er. Das
könnte auch daran liegen, dass er
sich nicht mehr erinnert. Letztendlich müsse aber der Trainer entscheiden, wie gut er die Verletzung weg-
Immer wieder Rückschläge
Gegen Mainz will er spielen
Am liebsten würde er ja am kommenden Samstag gegen Mainz wieder spielen. Beim Training gestern
Nachmittag wirkte er ehrgeizig und
frisch. Dass er aber beim Heimspiel
am Samstag mehr als einen Kurzeinsatz bekommt, ist eher unwahrscheinlich. Trainer Robin Dutt wird
ihn wohl noch schonen.
Dies gilt für seine Teamkollegen
nicht. Nach der 2:4-Niederlage in
München will der Sportclub gegen
die Überraschungsmannschaft der
Liga nicht nur gut aussehen, sondern
auch gewinnen. Immerhin stehen
schwierige Wochen ins Haus: Nach
der Partie gegen den Zweitplatzierten Mainz, gastiert der SC in der Woche darauf bei Tabellenführer Dortmund, um in der Woche danach auf
den Dritten Hoffenheim zu treffen.
Spätestens dann wird Rosenthal
wieder ein Mann für die Stammelf
sein – und gibt sogar ein Ziel für die
Zukunft aus: „Ich würde gerne bis
Weihnachten durchspielen“, sagt er.
Gegönnt sei es ihm.
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Jan Rosenthal trainiert wieder nach seinem Jochbeinbruch.
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Hugo Almeida (Bremen) 6
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Sa. 15.30
Sa. 15.30
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9. 1. FC Nürnberg
10. SC Freiburg
11. Werder Bremen
12. VfL Wolfsburg
13. FC St. Pauli
14. Kaiserslautern
15. 1. FC Köln
16. VfB Stuttgart
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Sc
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Schalke 04 – FC St. Pauli
Hamburger SV – Hoffenheim
Eintr. Frankfurt – VfL Wolfsburg
M’gladbach – Bay. München
SC Freiburg – FSV Mainz
1. FC Nürnberg – 1. FC Köln
Hannover 96 – Bor. Dortmund
Leverkusen – Kaiserslautern
VfB Stuttgart – Werder Bremen
Seit 1961
SPORT-FUNDGRUBE FREIBURG
SCHWABENTORRING 10
79098 FREIBURG
FON 07 61 / 38 46 333
MO-FR: 10-19 UHR
SA:
10-18 UHR
Kartäuserstr
Sportfundgrube
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B31
Dreisam
desto wichtiger der Fachmann
Und dann das. Zwei Tage später
wurde das kurze Glück des Mittelfeldspielers jäh gestoppt. Nach einem kleinen Aufwärmspiel im Training rasselte er in der Luft mit Zvonko Pamic zusammen. Die Stirn des
Mitspielers bohrte sich in sein Gesicht und brach das Jochbein. „Man
hat mir später erzählt, dass es gekracht habe wie bei einer Kokosnuss“, sagt er heute. Danach sei im
Gesicht alles matschig gewesen.
Jan Rosenthal spricht über seine
Verletzung vor vier Wochen unaufgeregt wie ein Arzt, denn an den ganzen Vorfall kann er sich bis heute
nicht erinnern. Auch an die Schmerzen nicht, obwohl die laut Sportdirektor Dirk Dufner fürchterlich gewesen seien. „Ich kann mich nur noch
an das Warmmachen erinnern – und
wie ich abends im Krankenhaus aufgewacht bin“, erinnert sich Rosenthal. An die fünf Stunden dazwischen freilich nicht, was wohl auch
mit der schweren Gehirnerschütterung zu tun hatte, die er erlitt.
gesteckt habe. Zumindest konditionell hat er in der kurzen Zeit nur wenig verloren. Schon nach wenigen
Tagen saß er wieder im Sattel und radelte durch Freiburg. Seit anderthalb
Wochen trainiert er wieder; erst mit
den Amateuren, jetzt wieder mit den
Profis. Dennoch hadert er mit seinem
Schicksal: „Das ist typisch für mich:
Wie aus dem Nichts kommt ein Rückschlag.“ Schon zu Hannoveraner Zeiten stoppten ihn Verletzungen häufig. Die Konsequenz daraus sei, dass
er nicht weit in die Zukunft schaue,
weil immer etwas dazwischen kommen könne. Vielleicht ist es kein Zufall, dass er auf seiner Homepage per
Fahrstuhl durch sein Leben führt. Aktuell ist er wieder im Erdgeschoss angekommen. Und schnell soll es nach
oben gehen. Dort warten Sauna, Pool
und Loft, leichtbekleidete Frauen
inklusive. Doch dieser Weg führt nur
über harte Arbeit.
Je komplizierter die Technik
Jan Rosenthal hat den SC Freiburg
vor vier Wochen ziemlich geschockt. Bei einem Kopfballduell
mit Zvonko Pamic brach sich der
24-Jährige das Jochbein – und
wurde ins Krankenhaus gebracht.
Seit ein paar Tagen trainiert er
wieder mit der Mannschaft. Ganz
ohne Angst?
12 S P O RT
Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Autogrammjäger und -gejagter: Roger Federer schreibt sich am Montag in Basel die Finger wund. Das tut er aber auch gerne bei seinem Heimturnier in der Basler St. Jakobshalle.
F O T O : SCH Ö N
Die Federer-Swiss-Indoors von Basel
Beim größten Tennisturnier in der Schweiz dreht sich alles wieder um das Lieblingskind der Basler – Kann Roger Federer dieses Jahr Revanche nehmen?
Die erste Hürde ist genommen:
Roger Federer steht bei den Davidoff Swiss Indoors in Basel im
Achtelfinale. Der Lokalmatador
spazierte locker durch die erste
Runde – weil er Alexander Dolgopolow aus der Ukraine spielerisch
dominierte und dieser beim Stand
von 6:4 und 5:2 für Federer
auch noch verletzungsbedingt
aufgeben musste.
Es war eine Mischung aus Mitleid
und Erleichterung, die Federer anschließend verspürte. Sein junger
Gegner tat ihm leid. „Wenn man aufgeben muss, ist das immer blöd“,
sagt der Weltranglistenzweite.
Gleichzeitig ist er froh über den aus
seiner Sicht problemlosen Einstieg
ins Turnier. Nur zu gut weiß Federer,
dass gerade in solchen Spielen vermeintliche Außenseiter manchmal
zu Tennis-Riesen mutieren, weil sie
nichts zu verlieren haben und
alles riskieren
können. „Dass
man so problemlos in ein Turnier
findet, ist schon
ungewöhnlich“,
erklärt Federer.
Doch dieses Mal
konnte der 21jährige Dolgopolow den acht
Jahre älteren Favoriten nicht gefährden. Auch,
wie Federer beLangjährige Partnerschaft: Wochenbericht-Geschäfts- kennt, weil er
führer Martin Zenke (links) trifft Swiss-Indoors-Manager mittlerweile keiPatrick Ammann (rechts) bei der Auslosung im Basler nen so großen
Stücki. Der Schweizer Tennisspieler Marco Chiudinelli Druck mehr vergesellt sich in deren Mitte.
F O TO : H A U C K spüre bei sei-
nem Heimturnier. 1998, bei seinem
Swiss-Indoors-Debüt, sei dies noch
anders gewesen, erinnert sich Federer. Von Turnierchef Roger Brennwald mit einer Wildcard ausgestattet
musste Federer seinerzeit gegen Andre Agassi ran. „Die Angst, mich zu
blamieren, war riesengroß“, verrät
der Lokalmatador. Die 3:6- und 2:6Niederlage empfand er damals dann
als durchaus ordentliches Resultat.
Heute, zwölf Jahre später, hat Federer derlei Versagensängste dank
seiner zahlreichen Siege und Rekorde längst verjagt. „Heute kann ich es
genießen, hier zu spielen“, sagt er.
Dass er als erster Spieler die Swiss In- Eine ganz besondere Leserfahrt des Freiburger Wochenberichts: 60 Tennisfans sahen am Montag großen Sport,
FOTO: KLEINHANS
doors zum vierten Mal gewinnen Roger Federer und Paul Potts beim 40. Jubiläum der Swiss Indoors in Basel.
kann, belaste ihn ebenfalls nicht.
die Leute aus den Wandelgängen der spiel um 20.45 Uhr gegen den AS Deggendorfer Daniel Brands kämpVon Federer abhängig
St. Jakobshalle an den Centre Court Rom im Stadion erleben will. „Da fen heute um den Viertelfinaleinzug.
Roger Brennwald dürfte weniger zu locken. Die kulinarischen Freuden will ich hin“, so Federer, „und zwar
Novak Djokovic hingegen hat diegelassen sein. Für ihn und sein Tur- und die zahlreichen Werbe- und Ver- so schnell wie möglich“.
ses schon erreicht – und genießt ähnAndere Akteure, die bereits zur liche Vorteile wie Federer. Auch der
nier sind die Federer-Auftritte ele- gnügungsstände werden zur Nebenmentar. Seit der ehemalige Balljunge sache, wenn er aufschlägt. Dann, Mittagsstunde ran müssen, spielen Weltranglisten-Dritte darf stets
der Indoors zum besten Spieler der und ausschließlich dann, ist nahezu vor deutlich leereren Rängen. Der abends auf den Centre Court – obWelt aufgestiegen ist und regelmäßig jeder Sitzplatz besetzt. Deswegen ge- Stuttgarter Michael Berrer etwa, ei- wohl er den Baslern im vorigen Jahr
auch in der St. Jakobshalle Erfolge fei- hören Federer auch die Abendtermi- ner von insgesamt vier Deutschen im mit seinem Finalsieg gegen Federer
ert, glänzt das Event Jahr für Jahr mit ne, er kann sie sogar selbst bestim- Wettbewerb. Er bekam es gestern mit ihre Party verdorben hatte. Und gebeeindruckenden Zuschauerzahlen, men. So wie heute, wenn er auf Jan- dem Serben Viktor Troicki zu tun und nau das würde er bei den Swiss Inist oft ausverkauft. Doch Brennwald ko Tipsarevic (Serbien) trifft. Dieses verlor glatt in zwei Sätzen mit 3:6, doors 2010 gerne noch einmal tun.
weiß genau, dass dies nahezu aus- Match darf Federer bereits um 18 0:6. Heute greift der Bayreuther Flo- In Runde eins besiegte Djokovic
schließlich mit der Person Federer Uhr spielen, da er als Fan des FC Ba- rian Mayer ins Geschehen ein. Auch gestern den Letten Ernests Gulbis
verbunden ist. Nur Federer schafft es, sel dessen Champions-League-Heim- der Lübecker Tobias Kemke und der mit 6:4 und 6:2.
René Kübler
DAS WOCHENBERICHT-HOROSKOP VOM 03.11. BIS 09.11.2010
SUDOKU
WASSERMANN 21.1.–19.2
Heute gehen Ihnen alle möglichen
Veränderungswünsche durch den
Kopf. Die Zeit eignet sich aber nicht, um irgend
etwas umzumodeln.
KREBS 22.6.–22.7.
Ein Vorgesetzter wird auf Sie
aufmerksam. Die Begeisterung und
die Energie, mit der Sie bei der Sache sind,
sind nämlich nicht mehr zu übersehen.
WAAGE 24.9.–23.10.
FISCHE 20.2.–20.3.
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Schwierigkeitsgrad: leicht
Spielregeln für SUDOKU:
Vervollständigen Sie die SUDOKU-Puzzles so, dass in jeder Zeile, in jeder Spalte und in jedem der
neun Blöcke jede Ziffer von 1 bis 9 genau einmal auftritt. Viel Spaß beim Knobeln!
Sie wissen jetzt, wo es langgeht,
und was Sie unternehmen müssen,
um Ihr Ziel zu erreichen. Vor Fehlern sind Sie
dabei weitgehend gefeit.
Jemand vertraut Ihnen ein kleines
Geheimnis an. Und das sollten Sie
auch wirklich für sich behalten. Verkünden
Sie es, enttäuschen Sie den anderen.
SKORPION 24.10.–22.11.
WIDDER 21.3.–20.4.
Es geht Ihnen so richtig gut, und
Sie haben Erfolg auf der ganzen
Linie. Genießen Sie die schöne Zeit nicht nur.
Sie könnten noch mehr daraus machen.
Sie haben das richtige Gespür für
das, was Ihre Mitmenschen anstreben. Da ist es doch klar, dass es zu einer
zufriedenstellenden Übereinkunft kommt.
STIER 21.4.–20.5.
SCHÜTZE 23.11.–21.12.
Etwas drückt Ihnen dermaßen
aufs Gemüt, dass Sie nicht gut drauf
sind. Suchen Sie nach einer Ablenkung! Sie
verdienen es, aufgeheitert zu werden.
ZWILLINGE 21.5.–21.6.
Sie haben heute so gute Laune,
dass es schade wäre, wenn davon
nicht noch jemand anderes profitieren könnte.
Besuchen Sie einen lieben Menschen.
JUNGFRAU 24.8.–23.9.
Lassen Sie jetzt bloß nicht locker!
Ihre Anstrengungen werden bestimmt belohnt. Möglicherweise betraut man
Sie ja mit einer neuen Aufgabe.
Ein hilfreicher MarsAspekt stärkt
Ihr Selbstvertrauen und lässt Sie
in einer beruflichen Angelegenheit zufriedenstellende Konditionen aushandeln.
LÖWE 23.7.–23.8.
Bequemlichkeit ist das, was Sie
sich jetzt überhaupt nicht leisten
können; denn es wäre wirklich schade, wenn
Sie Ihre tollen Chancen ungenützt lassen.
STEINBOCK 22.12.–20.1.
Bei einem Mitmenschen stecken
Sie tief in der Schuld. Wie wäre
es, wenn Sie sich heute einmal eine kleine
Aufmerksamkeit ausdenken würden.
G E S C H Ä F T S W E LT 13
Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Rock für die Jugend
Benefizkonzert von 4-D-Vermögensplanung für „All Together“
Ein Benefizkonzert zugunsten des
Sozialfonds „All Together“ wird am
Samstag, 6. November im Glashaus
im Rieselfeld gegeben. Der Eintritt:
Eine Spende für den Sozialfonds.
Mit von der Partie sind die drei
Freiburger Bands Bittersüß, Expresso
und Cockroach.
Experten des Prostata-Zentrums-Südbaden informieren beim Patiententag am 6. November
Am kommenden Samstag, 6. November findet von 10 bis 13.30
Uhr im Historischen Kaufhaus
Freiburg ein Patiententag zum
Thema „Neue Perspektiven bei
Prostatakrebs“ statt.
Sozialfonds für Kinder
Wenn es einem Unternehmen gut
geht, sollte man die Menschen bedenken, denen das Schicksal nicht so
wohl gesonnen ist. So denken Thomas Hupp und Michael Uhl von 4-DVermögensplanung – und organisieren ein Konzert zugunsten des Kinderund Jugend-Sozialfonds „All Together“, der vom Verein für Kinder- und
Jugendarbeit Kiosk (KjK) im Rieselfeld
und dem Stadtteiltreff ins Leben gerufen wurde. Mit dem Sozialfond soll es
Perspektiven bei Prostatakrebs
Auch die Band Bittersüß tritt im
Glashaus auf.
FOTO: PRIVAT
Kindern und Jugendlichen möglich
gemacht werden bei Freizeitaktivitäten von KjK mitzumachen, die sich
das sonst nicht leisten könnten. (fwb)
Infos im Internet unter
www.4d-vermögensplanung.de.
Siegerin kann ihr Glück kaum fassen
„Sonnenzeit ist Fotozeit“. Unter diesem Motto stand der erste Fotowettbewerb des ADAC Südbaden, den der Club zusammen mit dem Freiburger Wochenbericht diesen Sommer gestartet hatte. Vom 1. Mai bis zum
30. September waren alle Urlaubsreisenden ab 18 Jahren dazu aufgerufen, sich mit ihrem schönsten Urlaubsfoto zu bewerben. Die Jury grübelte
lange und übergab schließlich an die Top-Platzierten am vergangenen
Samstag die hochkarätigen Preise. Unser Foto zeigt die strahlende
Gewinnerin Erika Koch aus Denzlingen, die mit ihrem Bild „Reiseführer
Oscar Guidone“ die Jury vollends überzeugte. Clemens Bieniger
(Schatzmeister des ADAC Südbaden, hier links im Bild) überreichte der
glücklichen Siegerin einen ADAC-Reisegutschein im Wert von 500 Euro
und einen wunderschönen Blumenstrauß.
FOTO: MEY
Großes Glück bei Möbel Braun
Hermine Locher ist außer sich vor Freude: „Ich hab noch nie was gewonnen
und dann gleich so einen großen Preis.“ Denn die langjährige Möbel Braun
Kundin kann sich bei ihrem Lieblingsgeschäft nun für rund 2.000 Euro
eine neue Küche aussuchen. Gratuliert haben Filialgeschäftsführer Ewald
Baron (2.v.l.), der stellvertretende Filialgeschäftsführer Martin Klaiber (r.)
und der Leiter der Küchenabteilung Bernt Haizmann.
FOTO: KLEINHANS
Prostatakrebs ist der bei Männern
am häufigsten diagnostizierte Tumor. Jährlich erkranken in Deutschland über 45.000 Männer neu daran, bei knapp einem Drittel der Betroffenen verläuft die Krankheit tödlich. Besonders tückisch ist, dass
Prostatakrebs im Anfangsstadium
oft keine Symptome zeigt. Erst wenn
die Erkrankung fortgeschritten ist,
können Störungen bei der Blasenentleerung, Gewichtsverlust, Knochenschmerzen und Blutarmut auftreten.
Welche Möglichkeiten der Therapie es gibt und wann diese anzuwenden sind, ist Thema des Patiententags am 6. November. Referenten
sind erfahrene Experten der im Prostata-Zentrum-Südbaden zusammengeschlossenen Freiburger Kliniken,
dem Loretto-Krankenhaus (Abteilung Urologie und urologische Onkologie), der Klinik für Tumorbiologie
und der Klinik für Strahlenheilkunde am Universitätsklinikum Freiburg. Eine hochkarätige Allianz aus
Interdisziplinäre Sprechstunde: Prof. Dr. med. Jürgen Breul, Prof. Dr. med
Anca Ligia Grosu und Prof. Dr. med. Unger (von links).
F OTO: P RIVA T
Medizinern, die sich in ihrem täglichen Einsatz in stetigem Dialog mit
den Patienten befinden. Der Eintritt
zur Veranstaltung ist frei.
für Tumorbiologie, Professor Dr.
med. Clemens Unger um 10 Uhr
führt Professor Dr. med. Jürgen Breul,
Chefarzt der Abteilung für Urologie
und urologische Onkologie im LoretDas Programm
to-Krankenhaus, in das Thema ein:
Nach der Begrüßung durch den „Diagnose Prostatakrebs. Was heißt
Ärztlichen Direktor der Klinik für In- das für mich?“ Ab 10.15 Uhr gibt er
ternistische Onkologie an der Klinik eine Antwort auf die Frage „Ist eine
radikale Operation noch zeitgemäß?“ Anschließend erläutert die
Ärztliche Direktorin der Klinik für
Strahlenheilkunde des Universitätsklinikums Freiburg, Professor Dr.
med. Anca Ligia Grosu, ab 10.30
Uhr die Vorteile der „Strahlenbehandlung – schonend und präzise“.
Professor Dr. med. Clemens Unger informiert
ab
10.45
Uhr
über „Neues aus der klinischen
Forschung“.
Nach der Pause geht es um 11.15
Uhr weiter mit einem Vortrag zum
Thema „Männer leiden anders“ von
Markus Birmele, Diplompsychologe
in der Abteilung Psychoonkologie
der Klinik für Tumorbiologie. Um
11.35 Uhr werden von den Experten in der „interdisziplinären
Sprechstunde“ exemplarische Fälle
dargestellt und Fragen erörtert, die
den Betroffenen „unter den Nägeln
brennen“. Nach dem offiziellen Ende
des Patiententags um 13.30 Uhr stehen die Referenten zu einem persönlichen Gespräch zur Verfügung.
Patiententag des Prostata-ZentrumsSüdbaden Samstag, 6. November,
10 bis 13.30 Uhr, Historisches
Kaufhaus Freiburg, Eintritt frei, Anzahl
der Plätze begrenzt.
14 K I N OU N T E R H A LT U N G
Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Ein Wettlauf
gegen die Zeit
4.11. 2010 – 10.11. 2010
Das Kino mit Programm
Kaiser-Joseph-Str. 270 • ! 3 60 31
www.friedrichsbau-kino.de
FilmFrühStück im Friedrichsbau
So.,
So.,
So.,
So.,
So.,
So.,
So.,
So.,
11.00 Uhr
11.00 Uhr
11.00 Uhr
11.10 Uhr
13.10 Uhr
13.15 Uhr
13.15 Uhr
13.30 Uhr
VERONIKA BESCHLIESST ZU STERBEN
JUD SÜSS
GAINSBOURG
VINCENT WILL MEER
BAL - HONIG
DIE 4. REVOLUTION
AM ANFANG WAR DAS LICHT
ORLY
Tägl. um 16.45 und 21.15 Uhr, 2. Woche, ab 12 Jahren, 129 min.
Freiburg
Do., 04.11. – Mi., 10.11.
Der Filmpalast am Theater, Bertoldstr. 50
Kartenreservierung: 01805 - 24 63 62 99
(0,14/Min. aus dem dt. Festnetz, max. 0,42/Min. aus
dem dt. Mobilfunknetz, 0,50 EUR Aufschlag / Ticket)
Gratis-Online-Reservierung: www.cinemaxx.de
Großes
G
ß Ki
Kino iin M
MaxXimum
Xi
3D
Jackass 3D
ab 18
20:45, 23:00 Uhr
Sammys Abenteuer
ab 0
14:50, 17:20, Sa./So. auch 12:30 Uhr
Die Legende der Wächter
ab 6
14:25, Sa./So. auch 12:20 Uhr
Die Konferenz der Tiere
ab 0
16:30, Sa./So. auch 12:40 Uhr
Ich - Einfach Unverbesserlich
ab 0
15:10, 17:40, 18:35 Uhr
Außerdem im Programm
g
„...Es ist ein Herz, das mit jedem Schlag sich allein der Wahrheit verpflichtet fühlt und
das den Film zweifelsfrei zu einer Perle des südamerikanischen Kinos macht.“
Programmkino.de
Buried - Lebendig begraben
Tägl. außer Mo. um 19.15 Uhr,So. auch um 13.10 Uhr,9. Woche,jugendfrei,103 min.
16:30, 19:40, 22:50 Uhr
ab 16
19:00, 23:00 Uhr
Die kommenden Tage
Machete
ab 12
ab 18
20:10 (Mo nur in engl. OV), 23:00 Uhr
Paranormal Activity 2
ab 16
20:55, 23:10 Uhr
„Schönheit und Geheimnis ... Ein großer Film!“ Berliner Zeitung
„Wie ein mediterranes Gedicht aus einer vergessenen Zeit!“ Liberation
Fr. - So. um 15.10 Uhr, 12. Woche, jugendfrei, 78 min.
Stichtag
ab 12
14:50, 17:25, 20:00, 22:45 Uhr
R.E.D. - älter, härter, besser
ab 16
19:50, 22:50 Uhr
Sammys Abenteuer
ab 0
14:30, Sa./So. auch 12:20 Uhr
„Thomas Balmès’ Film zeigt,dass Dokumentarfilm sehr wohl noch dokumentarisch sein
kann, weit weg davon, meinungsmacherisch oder polemisch zu sein.“ Schnitt.de
Sonntag um 13.15 Uhr und Montag um 19.15 Uhr, Wiederaufführung,
jugendfrei, 83 min.
Wir sind die Nacht
ab 16
16:45 Uhr
So spielt das Leben
ab 6
14:00, 16:40 (Mi nicht), 19:25 Uhr
Wall Street 2
ab 6
19:50 Uhr
Die Legende der Wächter
ab 6
Sa./So. 12:20 Uhr
Die etwas anderen Cops
Sonntag um 11.10 Uhr, 29. Woche, ab 6 Jahren, 95 min.
ab 12
22:15 Uhr
Goethe
ab 6
16:15, 18:35 Uhr
Reine Fellsache
ab 0
„Buried – Lebendig begraben“
Stell dir vor: Du öffnest deine Augen. Du wurdest lebendig begraben.
Über dir sind mehrere Meter erdrückender Erde. Du hast noch Sauerstoff
für 90 Minuten. Deine einzige Verbindung zur Außenwelt ist ein mysteriöses Handy. Jede Sekunde ist eine Sekunde, die dich dem Tod näher bringt.
Das ist das Schicksal von Paul Conroy
(Ryan Reynolds), einem amerikanischen Lastwagenfahrer und Familienvater, der in einem Holzsarg aufwacht. Er wurde lebendig begraben
und weiß weder, wer ihm das angetan
hat, noch warum. Seine einzige Chance, diesem Alptraum zu entkommen,
ist ein Handy. Schlechter Empfang,
ein rapide schwindender Akku und
Sauerstoffmangel sind die schlimmsten Feinde in seinem Wettlauf gegen
die Zeit: Paul hat nur 90 Minuten, um
Carlos (Édgar Ramírez), Gabriele Kröcher-Tiedemann (Julia Hummer), Hans-Joachim Klein (Christoph Bach) und gerettet zu werden. „Buried – LebenKhalid (Rodney El-Haddad) auf dem Weg zum Überfall auf die OPEC-Konferenz.
F OTO: N F P dig begraben“, neu im Kino. (fwb)
Berühmt und berüchtigt
„Carlos – der Schakal“, preisgekröntes Drama über einen Top-Terroristen
Sa./So. 12:35 Uhr
Die Konferenz der Tiere
Tägl. außer Do. um 20.50 Uhr, Mo. um 21.15 Uhr, So. auch um 11.00 Uhr,
4. Woche, ab 12 Jahren, 121 min.
ab 0
14:10 Uhr
The Social Network
ab 12
21:15 Uhr
Ich - Einfach Unverbesserlich
ab 0
14:30, Sa./So. auch 12:20 Uhr
„Elegant und entspannt zugleich – ein bisschen wie ein Dreitagebart!“ Paris Match
Tägl. außer Mo. um 19.00 Uhr, Fr. - So. auch um 15.00 Uhr, Bundesstart,
jugendfrei, 90 min.
Eat, Pray, Love
ab 0
16:50 Uhr
Groupies bleiben nicht zum ...
ab 0
14:10 Uhr
Die Erde von oben
Teil 5 „Nahrung für die Welt“, Sa./So. 12:20 Uhr
Ladies Night
„Vor allem für ein Publikum gedacht, das die Natur und die Tiere liebt.“
Programmkino.de
„Umständlich verliebt“, Mi. 10.11., 20:00 Uhr
YoungStars - Girlfriends only!
„Einfach zu haben“, Mi., 10.11., 17:00 Uhr
Tägl. um 16.50 Uhr, 4. Woche, ab 12 Jahren, 93 min., OmU
Preview
„Harry Potter 7A“, Mi., 17.11., 14:00, 17:00, 20:00, 23:00 Uhr
Gay-Filmnacht
„Plein Sud - Auf dem Wag nach Süden“, Fr., 19.11., 21:00 Uhr
Sonntag um 11.00 Uhr und Montag um 19.00 Uhr, 6. Woche, ab 12 Jahren,
103 min.
Günstiges Parken für Kinogäste in der Parkgarage
Bismarckallee (Planetarium)! Kinogäste zahlen nur 2,50!
Tauschen Sie Ihr Parkticket an der Information!
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Tägl. um 17.00 und 21.20 Uhr, 3. Woche, ab 6 Jahren, 86 min., OmU
Grünwälderstraße 16 –18
Info/Kartenreservierung:
0761 - 386 65 21
Ein Banksy Film
„...Er ist ein verrückter, böser, lustiger Wirbel von Zeichen und Bedeutungen wie der
Kunstbetrieb selber. Der Clou an Banksys oft wunderbar komischem Film ist, dass er
uns Zuschauer mit einer Menge kaum zu klärender Fragen zurücklässt.... “ Der Spiegel
CARLOS – DER SCHAKAL
Tägl. außer Mo. um 19.00 Uhr, 15. Woche, ab 12 Jahren, 122 min.
CARLOS – DER SCHAKAL
Tägl. außer So.,
um 16.00 und 20.00 Uhr, Bundesstart, ab 16. Jahren, 187 min., dtsch. Fassung
am Sonntag um 16.30 Uhr, in der überlangen Originalversion mit dtsch. Untertiteln, 330 min.
NICHT IST BESSER ALS GAR NICHTS
Tägl. außer Mo. um 19.10 Uhr, Bundesstart, ab 12 Jahren, 89 min.
Sonntag um 11.00 Uhr, 7. Woche, ab 12 Jahren, 114 min.
GOETHE!
Tägl. um 16.40, 18.50 und 21.00 Uhr, 4. Woche, ab 12 Jahren, 99 min.
Sein Name ist Ilich Ramírez
Sánchez (Édgar Ramírez), doch
die Welt kennt ihn als Carlos. Carlos – der Schakal. Berühmt. Berüchtigt. Ein Phantom und ein
Phänomen. 1975 verantwortet er
den Anschlag auf das OPECHauptquartier in Wien, in den Jahren darauf agiert er als kaltblütiger Mörder und effizienter Manager organisierter Gewalt – und
macht den Terror zum Business.
Carlos wird zum meistgesuchten
Terroristen der Welt, doch Fotos gibt
es kaum von ihm. Auf den Fahndungsplakaten ist er nur der Mann mit
der Sonnenbrille. Immer wieder
schafft er es unterzutauchen, verprasst sein auf Schweizer Konten angehäuftes Vermögen in Luxushotels,
macht sich Frauen hörig und nutzt sie
für seine Zwecke aus und lässt seine
Kontakte zu den Geheimdiensten in
Ost und West spielen. Mit den Jahren
verlassen ihn jedoch sein sicheres Gespür und seine Energie – und schließlich auch seine treuen Partner und Unterstützer, die ihn nun als blutbesudeltes Relikt des Kalten Krieges möglichst unauffällig loswerden wollen.
Als Produzent Daniel Leconte seinem deutschen Kollegen Jens Meurer
von seinem Vorhaben erzählte, einen
Film über das Leben von Carlos zu
produzieren, war Meurer sofort überzeugt, dass dies der Stoff für einen
spannenden Film ist: „Die Geschichte
von Carlos ist ganz klar eine der großen, bisher unerzählten des 20. Jahrhunderts“, sagt der Regisseur. Die Geschichte zeige den Aufstieg und Fall einer faszinierenden und gefährlichen
Person. „Und das Thema Terrorismus
ist und bleibt für uns in Deutschland –
genau wie für den Rest der Welt – sehr
relevant.“ Das, was Carlos damals
verursacht habe, präge unsere Generation heute noch. „Die Angst vor
dem Terror geht auf Carlos’ Internationalisierung des Terrors zurück.“
Der Film „Carlos – der Schakal“ basiert auf Ergebnissen der Recherche
zeitgeschichtlicher und journalistischer Dokumente. Abgesehen davon
sind wichtige Abschnitte im Leben
von Carlos undokumentiert. Der Film
ist damit vor allem eine filmische und
fiktionale Aufarbeitung von zwei
Jahrzehnten im Leben eines der berüchtigtsten Terroristen unserer Zeit.
Noch zu Lebzeiten ein Mythos, ist Carlos eine Schlüsselfigur in der Ge-
schichte des internationalen Terrorismus der 70er und 80er Jahre. Er verkörperte sowohl die extreme Linke als
auch den opportunistischen Söldner,
stand auf der Gehaltsliste der mächtigen Geheimdienste des Mittleren Ostens. Er gründete seine eigene Organisation, baute diese hinter dem Eisernen Vorhang auf und war dort während der letzten Jahre des Kalten
Krieges aktiv. Der Film ist die Geschichte eines revolutionären Internationalisten, eines Manipulators und
Manipulierten, der von den Verrückt- Robert Downey Jr. (links) und Zach
heiten seiner Zeit mitgetragen wurde. Galifianakis: Stichtag F O T O : V E R L E I H
Die Filmemacher folgen ihm bis ans
Ende des Wegs, den er ging, bis in den
Sudan, dessen islamische Diktatoren
ihn an die französischen Behörden
auslieferten. (fwb)
Zwei Chaoten
auf Reisen
Neu: die Komödie „Stichtag“
Peter Highman (Robert Downey
Jr.) wird Vater: Der berechnete Geburtstermin seiner Frau ist in fünf Tagen, daher muss sich Peter beeilen,
um den Flug in Atlanta zu erreichen.
Doch das geht gründlich schief, denn
als er den hoffnungsvollen Nachwuchsschauspieler Ethan Tremblay
(Zach Galifianakis) kennen lernt,
führt das zu heillosen Verwicklungen. Peter und Ethan müssen
per Anhalter gen Westen fahren – da bleiben nicht nur
etliche Autos und
viele Freundschaften auf der Strecke… (fwb)
EAT, PRAY, LOVE
Tägl. um 17.30 und 21.10 Uhr, So. auch um 13.30 Uhr, Bundesstart,
jugendfrei, 83 min.
Tägl. außer Mo., um 20.40 Uhr, 7. Woche, jugendfrei, 140 min.
MAMMUTH
Tägl. um 18.45 Uhr, 8. Woche, ab 12 Jahren, 91 min.
„Man muss bereit sein zu warten, bis überhaupt etwas passiert. Nur wenn man
dazu bereit ist, wird man genießen können, wie hinter dem realen Ort ein anderer
Raum aufschneit. Ein Ort der Gedanken, Sehnsüchten und Veränderungen“
KinoZeit.de
DER GROSSE KATER
Tägl. um 16.40 Uhr, 2. Woche, ab 12 Jahren, 88 min.
WALL STREET – GELD SCHLÄFT NICHT
Tägl. um 18.40 (nicht Mo.) und 21.15 Uhr, 3. Woche, ab 12 Jahren, 133 min.
Tägl. um 19.20 Uhr,So. auch um 13.15 Uhr,2. Woche,ab 12 Jahren,90 min.
ICH EINFACH UNVERBESSERLICH – IN 3D
Tägl. um 16.45 Uhr, 6. Woche, jugendfrei, 94 min.
„Der Filmemacher beleuchtet lediglich ein Phänomen, regt zur Diskussion an,
ergreift nie Partei – und zum Nahrungsstopp ruft er schon gar nicht auf.“
BR-Online.de
SAMMYS ABENTEUER – IN 3D
Fr. + So. um 15.30 Uhr, 7. Woche, jugendfrei, 98 min., OmU
DER KLEINE NICK
Tägl. um 15.00 Uhr, 2. Woche, jugendfrei, 85 min.
Montag um 19.15 Uhr, 11. Woche, jugendfrei, 91 min.
I AM LOVE
Tägl. um 16.20 und 21.10 Uhr, 2. Woche, ab 12 Jahren, 119 min.
KINDERKINO zum Taschengeldtarif von 2,50 Euro!
Fr. - So. um 15.00 Uhr, ab 6 Jahren, 1. Woche, 94 min.
MICHEL BRINGT DIE WELT
IN ORDNUNG
ONDINE – DAS MÄDCHEN AUS DEM MEER
Tägl. außer Mo., um 19.00, 3. Woche, ab 12 Jahren, 111 min.
THE SOCIAL NETWORK
Tägl. außer Mo., um 21.20 Uhr, 5. Woche, ab 12 Jahren, 121 min
FILME IM ORIGINAL Do. um 20.50 Uhr, Sa. um 15.30 Uhr und Mo. um
19.00 Uhr, ab 12 Jahren, 11 min., OV, on Monday with introduction by
Prof. John Adams, Freiburg University
SOUNDS AND SILENCE
Tägl. außer Mi. um 17.20 Uhr, 2. Woche, jugendfrei, 90 min.
GURU - BHAGWAN, HIS SECRETARY & HIS BODYGUARD
Ein Traum von Italien
DVD-Tipp: „Vincent will Meer“ – ab morgen neu im Handel
Es war der letzte Wunsch seiner Mutter: noch einmal das
Meer sehen. Doch jetzt ist Vincents Mutter tot. Vincent (Florian David Fitz), der am Tourette-Syndrom leidet, will ihr
diesen letzten Wunsch erfüllen.
Er wartet nur noch auf eine Gelegenheit aus dem Heim, in dem er
wegen seines Leidens sitzt, auszureißen. Gemeinsam mit der magersüchtigen Marie (Karoline Herfurth), dem
zwanghaften Alexander (Johannes
Allmayer) und dem geklauten Auto
der Heimärztin Dr. Rose (Katharina
Auf DVD: Das deutsche Drama Müller-Elmau) macht er sich auf den
„Vincent will Meer“. FOTO: CONSTANTIN Weg nach Italien. (fwb)
Blutiges Action-Spektakel
Mitte der 90er Jahre plante Regisseur Robert Rodriguez seinen LatinoFilmhelden, dem er insgeheim den Namen Machete verlieh. Morgen
kommt die Geschichte in die Kinos – neben Quentin Tarantino mit dabei:
Danny Trejo, Steven Seagal, Jeff Fahey, Don Johnson, Robert De Niro,
Jessica Alba, Lindsay Lohan (Foto) und Michelle Rodriguez. F O T O : S O N Y
Tägl. außer Mi. um 15.20 Uhr, 7. Woche, ab 12 Jahren, 98 min.
„The Road zieht einen in seinen Bann!“ Der Spiegel
DIE KLEINEN BANKRÄUBER
Zurück im Zimmer
des Grauens
Tägl. um 15.00 Uhr, 4. Woche, jugendfrei, 77 min.
DAS SANDMÄNNCHEN
Tägl. um 15.00 Uhr, 6. Woche, jugendfrei, 83 min.
SOUL KITCHEN
Montag um 19.10 Uhr, 46. Woche, ab 12 Jahren, 100 min.
INCEPTION
Montag um 20.40 Uhr, 15. Woche, ab 12 Jahren, 148 min.
SNOWMAN’S LAND
„...behandelt große Themen wie Freiheit, Chancen im Leben und die heilende Kraft
der Liebe. Es ist die außergewöhnliche Lebensgeschichte eines begnadeten
Mannes, dessen Lebensweg von Mut und Wille, vor allem aber von Menschlichkeit
geprägt war.“ Groarr.ch
Montag um 21.20 Uhr, 6. Woche,ab 16 Jahren, 98 min.
LEBANON
Montag um 19.10 Uhr, 4. Woche, ab 16 Jahren, 93 min.
Tägl. um 19.00 Uhr, So. auch um 14.30 Uhr, 5. Woche, ab 12 Jahren, 98 min.
FREIBURGER PUPPENBÜHNE – Kasper und der
Drachenprinz Mittwoch um 15.00 und 16.30 Uhr
„Filmische Realität und Wirklichkeit vermischt sich zu einer Hymne auf das Leben,
wie das Sterben eine bewusste Entscheidung“ BR-Online.de
Änderungen, insbesondere des Kinosaales, vorbehalten.
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Kandelstraße 27 ! 28 37 07
Tägl. um 21.10 Uhr, Fr. - So. auch um 16.45 Uhr, am Mi. auch um 15.00 Uhr im
Mama-Kino, Bundesstart, ab 6 Jahren, 121 min.
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Gala und CinemaxX laden Sie einmal im Monat zur Ladies Night
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ganz nach Ihrem Geschmack. Diesen Monat: „Umständlich
verliebt“, Vorpremiere am Mittwoch, 10. November, 20 Uhr.
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Das Grauen ist nicht vorbei – die
Schocks kommen erst noch: In „Paranormal Activity 2“ wird geklärt, was
wirklich mit Katie (Katie Featherston)
und Micah (Micah Sloat) geschah.
Denn der Dämon hat noch nicht genug. Wenn die Menschen schlafen gehen, die Lichter ausmachen und die
Augen schließen, kehrt der Schrecken zurück. Und diesmal gibt er sich
mit ein paar Geräuschen und Erscheinungen nicht zufrieden. (fwb)
G E S C H Ä F T S W E LT 15
Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Was sind denn Münsterspitzen?
Die Form der Münsterspitzen reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück – heute ein knackiges Brot mit Mehrwert
Mo
o - Fr
Die Form der Münsterspitzen ist
eng mit der Geschichte Freiburgs verbunden. Die eigentümliche Form der
Münsterspitzen findet sich an zwei Orten des Freiburger Münsters wieder:
Einmal integriert in ein Fenster im Seitenschiff, das so genannte BäckerFenster, welches zwischen 1320 und
1330 durch die Bäcker-Zunft für das
Freiburger Münster gestiftet wurde.
FOTO: PRIVAT
Zum Zweiten ist die legendäre Grund- Ganz deutlich zu sehen: das Brotmaß an der Außenseite des Freiburger Münsters
form der Münsterspitzen an der Außenseite des Münsterturms verewigt: burger Bürgerschaft eindeutig zu vor ca. 700 Jahren die Normmaße frisch gebackenen, krossen Brotes mit
klären, wurden verschiedener Handelswaren in den geschmeidigem Innenleben zur Saals Freiburger Brotmaß. Um
Stein gemeißelt. So auch das Maß für nierung des Freiburger Münsterturms
Streitigkeiten in
ein länglich-spitzes Brot – die histori- bei. Die Münsterspitzen passen gut
der Freische Vorlage für die Münster- zum Vesper, zu Salaten, zum Grillen
spitzen. Heute tragen Liebha- oder einfach nur zu einem Glas Wein.
ber eines nach alter Bäckertradition hergestellten, knusprig Infos: www.muensterspitzen.de
Top-Visagistin in
der Gartenstraße
Am Freitag, 4. November, ab 14
Uhr ist wieder eine Visagistin aus
dem Hause „Jane Iredale“ bei Kosmetik & Harmonie in der Gartenstraße
5, Freiburg. Das pflegende Make-up
ist international ausgezeichnet und
auch für eine sehr empfindliche Haut
geeignet. Es ist federleicht und läßt
die Haut strahlend frisch aussehen.
Terminvergabe unter 0761/ 4 6 677
Zukunft mit und
durch Stiftungen
Am Freiburger Stiftungstag am
kommenden Mittwoch, 10. November stellen im Historischen Kaufhaus
am Münsterplatz 44 regionale Stiftungen ihre Aktivitäten und ihre Ziele vor. Motto des zweiten Stiftungstags ist „Stiftungen gestalten Zukunft“. So weist auch Schirmherr Ulrich von Kirchbach darauf hin: „Die
Entwicklung unserer Region braucht
das breite und vielfältige gesellschaftliche Interesse und die
dynamischen
Leistungen
des
Stiftungswesens.“ Der Eintritt zu
der Veranstaltung ist frei. (fwb)
Journalisten
informieren
Sa
So
FR ab
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Die Fahrt dauert nur
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Delikates Reptil
Holladiewaldfee bietet jetzt auch Krokodilfleisch an
Seit April diesen Jahres ist das
Restaurant „Holladiewaldfee“ im
Stühlinger, direkt an der WiwiliBrücke nahe des Hauptbahnhofes
geöffnet und erfreut sich großer Beliebtheit. Das Konzept umfasst neben A-la-carte-Gerichten, wechselndem Mittagstisch und Frühstück sowie Kuchen aus eigener Konditorei
das große Buffet zum Selbstzusammenstellen. Hier wird aus einer riesigen Auswahl an Gemüse, Früchten, Pasta und Tofu sowie Ente,
Lamm, Rind, Zander und Shrimps
die Zutaten ausgewählt und anschließend in Kombination mit einer von elf verschiedenen Saucen in
der offenen Küche zubereitet. Das
fertige Gericht wird vom Service an
den Tisch gebracht. Ein sehr lebendiges Konzept, was auch durch die
seit kurzem neuen Zusatzaktionen
abwechslungsreich gehalten wird.
Wer zur Zeit die „Holla“ besucht,
kann sich an australischen Gerichten und zusätzlichen Fleischsorten
wie Krokodil und anderem erfreuen. Vom 20. bis 28. November folgt
die Asia-Woche.
„Holladiewaldfee“ bietet übrigens auch sein Konzept für Weihnachtsfeiern an. Außerdem gibt es
unter anderem einen Salsa-Abend
am 6. November ab 22 Uhr mit Tanz
und Musik unter dem Motto „Tanzen
um zu leben.“ Das HolladieWald- Theater in Hochdorf
fee-Team freut sich täglich ab 9 Uhr
bis 24 Uhr auf die Gäste. Sonntags
gibt es ab 10 Uhr ein großes Frühstücksbuffet. (fwb)
Patiententag
FOTO: PRIVAT
Schauspiel mit
Hochdorfer Müttern
Infos: www.holladiewaldfee.org
Wechselnde Aktionen bei Holladiewaldfee
FOTO: PRIVAT
Bereits im siebten Jahr spielen die
„Hochdorfer Theatermütter“ ihr
Weihnachtsstück. Premiere ist am
Sonntag, 7. November um 15 Uhr in
der Hochdorfer Mooswaldhalle,
dann touren die Damen mit dem
Stück über den Kaiserstuhl (14. November Endingen, 20. November
Buchenbach und viele mehr). Titel
des Stücks: Gespensterpark. Dort erleben die Jugendlichen Sophie und
Max so einige Abenteuer, bis sie einem Schurken das Handwerk legen.
Kinder zahlen vier Euro Eintritt,
Erwachsene fünf Euro. (fwb)
Brettle und mehr in Kirchzarten
Der zweite Novembersonntag gehört dem Brettlemarkt und dem verkaufsoffenen Sonntag
Am kommenden Sonntag, 7. November ist Kirchzarten wieder Mittelpunkt der Ski-, Snowboard- und
Rodelfreunde. Gleichzeitig ist von
12 bis 17 Uhr auch verkaufsoffener
Sonntag. Der große Brettlemarkt in
Kirchzarten ist weit über die Grenzen beliebt und zu einem echten
Umschlagplatz für gebrauchte
Skiartikel geworden.
Der Gewerbeverein Kirchzarten
e. V. als Veranstalter dieses Tages
macht es besonders den Privatanbietern leicht, ihre Waren zu verkaufen. Verkaufsfläche in Form von
Biertischen und -bänken wird in der
gesamten Fußgängerzone zur Verfügung gestellt, eine Anmeldung ist
nicht erforderlich. Auch eine Standgebühr wird nicht erhoben, solange
Begehrter Sonntag: Brettlemarkt in
Kirchzarten
FOTO: P RIVA T
die Artikel tatsächlich zum Marktmotto „Brettle und Snowboard“
passen. Anbietern von überwie-
Eintritt frei
Neue Perspektiven
bei Prostatakrebs
Wenig Geld für freie Mitarbeit
Wie sähen Zeitungen ohne freie
Journalisten aus? Vor allem ziemlich
leer. Tageszeitungen leben jeden Tag
auch von den Texten und Fotos freier
Mitarbeiter. In der Bezahlung schlägt
sich das aber oft genug nicht nieder:
40 Euro Brutto-Honorar für sechs
Stunden Arbeit – das ist für viele freie
Journalisten keine Seltenheit.
Mit einem Stand in der Freiburger
Innenstadt haben am 29. Oktober –
dem Weltspartag – freie Mitarbeiter
südbadischer Tageszeitungen die Öffentlichkeit über ihre Arbeitsbedingungen informiert. Die Aktion war
Teil einer bundesweiten Kampagne zu
den neuen Vergütungsregeln: Die Bestimmungen schreiben Mindeststandards für Freien-Honorare vor und gelten seit Februar, werden von vielen
Zeitungshäusern aber nicht angewandt. Viele Leser, die sich am Stand
informierten, teilten die Sorge, dass
allzu knappe Honorare letztlich zu
einem Qualitätsverlust führten. (fwb)
Winterfahrplan
f
Airport Bus
gültig vom 31.10.10 bis 26.03.11
Münsterspitzen – entgegen anderslautenden Gerüchten handelt
es sich nicht um fein gewobene
Stoffelemente, bissige Bemerkungen auf dem Münsterplatz oder
die Stürmer des SC Freiburg.
Münsterspitzen sind eine herzhaft
rustikale Brotspezialität mit einer
bemerkenswerten Geschichte.
Wer sie probiert, genießt nicht nur
ein herzhaftes Brot, sondern tut
auch Gutes: Ein Teil des Erlöses
geht an „Wir bauen mit!“
gend Winterbekleidung wird eine
Standgebühr berechnet. Ab 9 Uhr
kann mit dem Aufbau begonnen
werden.
Parallel zum Brettlemarkt findet
der verkaufsoffene Sonntag statt.
Ein zusätzlicher Grund für die Besucher an diesem Tag nach Kirchzarten zu kommen. Allerlei Aktionen
zum Mitmachen, Gewinnspiele, Information und Beratung zu neuen
Produkten, attraktive Angebote und
vieles mehr werden geboten. Zum
ersten Mal ist auch der Rainhof an
den verkaufsoffenen Sonntag angeschlossen. Wie in den vergangenen
Jahren fährt der Shuttlebus vom
Bahnhof bzw. dem Schwimmbad
im halbstündigen Takt ins Industriegebiet und zum Rainhof. (fwb)
Samstag, 6.11.
10:00 – 13:30 Uhr
Historisches
Kaufhaus
Freiburg
begrenzte Platzzahl
Prof. Dr. med. Jürgen Breul, Loretto-Krankenhaus, RKK
Prof. Dr. med. Anca Ligia Grosu, Klinik für
Strahlenheilkunde des Universitätsklinikums Freiburg
Prof. Dr. med. Unger, Klinik für Tumorbiologie
16 G E S C H Ä F T S W E LT
Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Noch 28 mal
schlafen
Der Qualitätsbotschafter
Lions-Club-Adventskalender
Bernd Ruth ist für die Brauerei Ganter im Namen der Qualität unterwegs
Bereits zum achten Mal verkauft
der Lions-Club Freiburg-Oberlinden
seinen begehrten Adventskalender
mit dem exklusiven Original-Motiv
von Peter Gaymann, leckerem schokoladigen Inhalt und attraktiven Gewinnchancen im Gesamtwert von
über 6.000 Euro. Jeder Tag vom 1.
bis 24. Dezember bietet eine große
Chance auf einen wertvollen Preis.
Der Reinerlös in Höhe von ca.
11.000 Euro geht an das Kinder- und
Familienzentrum St. Augustin in
Freiburg. Die Schirmherrschaft hat
Oberbürgermeister Dieter Salomon
übernommen.
Er ist ein waschechter Freiburger
und seit fast 35 Jahren bei der
Brauerei Ganter beschäftigt: Seit
März 2010 schickt die Brauerei
Ganter regelmäßig ihren Qualitätsbotschafter Bernd Ruth aus.
Zum 145. Geburtstag präsentiert
sich die Familienbrauerei auch in
neuem Internet-Gewand.
Überall in der Stadt zu haben
Der Kalender kostet fünf Euro und
ist an folgenden Verkaufsstellen in
Freiburg zu erwerben: Herder Buchhandlung (Thalia), Pross Kinderschuhe, Schwörer Feinkost, Metzelt
Einrichtung, Pssst Bettenhaus, Lienhart Bäckerei, Freiburger Lederhaus,
Kultstatus genießt inzwischen der Lions-Club-Adventskalender.
Flac.
FOTO: PRIVAT
„Lernen, nein zu sagen“
„Aktion Kinderschutz“ unterstützt in Freiburg Kindergärten und Schulen mit Lehrmaterial
Gefahren für Kinder können überall
lauern – nicht nur auf dem Schulweg,
dem Spielplatz und, verfolgt man
jüngste Enthüllungen, in kirchlichen
Internaten. Um Kindesmissbrauch
vorzubeugen, verteilt der Verein „Aktion Kinderschutz“ mit Sitz in Karlsruhe nun auch in Freiburg an Kindergärten und Schulen kostenlos Lehrmaterialien. Die Kleinen sollen vor allem
vorsichtig und selbstbewusst werden.
Ein Mittel dazu sind die Bücher „Lisa entdeckt die Welt“ und „Paul ent- Bücherübergabe zur Prävention gedeckt die Welt“, in denen verschiede- gen sexuellen Missbrauch an Freiburne Gefahren und Lösungsmöglichkei- ger Grundschüler F O T O : K I N D E R S C H U T Z
ten auf kindgerechte Weise vermittelt
werden. Wie der Titel vermuten lässt,
sind die Bücher identisch, die Protagonisten jedoch verschieden. Das hat
laut Vorstand Cornelia Bruno gute
Gründe: „Kinder im Grundschulalter
identifizieren sich eher mit dem eigenen Geschlecht.“ Verfasst wurden die
Bücher von Angela May, der Vorsitzenden der Bundesarbeitsgemeinschaft Prävention und Prophylaxe.
Angesichts von jährlich über 50.000
Missbrauchsfällen in Deutschland
sieht sich der Verein in der Pflicht,
Aufklärungsarbeit zu leisten.
Nach der Ausbildung
zum Brauer und Mälzer
durchlief Bernd Ruth alle Stationen der Produktion vom Sudhaus bis
zur Abfüllung. Vor einigen Monaten
hat er sich zum
Bier-Sommelier ausbilden
lassen und absolvierte Praktika bei
Firmen, die für die
Qualität der Ganter-Produkte entscheidend sind.
„Als ich die interne
Stellenausschreibung für den Qualitätsbotschafter gesehen habe, dachte ich sofort: das
kann nur ich machen“, sagt
Bernd Ruth selbstbewusst.
Zu recht: Neben seiner Qualifikation als Bierbrauer und Sommelier ist
er auch selbst in der Gastronomie tätig und kennt das tägliche Geschäft
der Wirte. Als Botschafter des guten
Geschmacks erkennt er sofort, wo der
Teufel im Detail liegt: „Bei den von mir
angebotenen Zapfschulungen verweisen die Wirte immer wieder darauf,
dass sie keine Zeit hätten, das Bier auf
die richtige Art zu zapfen. Aus meiner
Erfahrung kann ich ihnen dann Tipps
geben, wie es trotzdem möglich ist,
ein richtig gutes Bier zu zapfen. Die
Wirte sehen mich als kompetenten
Ansprechpartner.“ Neben den Zapfschulungen bietet der Qualitätsbotschafter auch Hygiene-Beratungen
an: „Viele Gastronomen wissen gar
nicht, worauf man achten muss“, bestätigt Ruth. Unsauberes Arbeiten in
Kühlhäusern, Theken und Schankanlagen schlage sich oft genug im Bier
nieder. Dabei solle der gute GanterGeschmack doch auch wirklich beim
Kunden ankommen. Eine sachgemäße Leitungsreinigung sei nur einer
von mehreren wichtigen Aspekten seiner Tätigkeit, sagt Bernd
Ruth. Auch das Schankpersonal wird von Bernd Ruth vielseitig geschult: Neben Informationen zu den GanterBieren stehen auch Sicherheitsunterweisungen auf
dem Programm.
in neuem Internet-Gewand. Informativ, mit freundlicher Optik und Design
heißt die Brauerei die Besucher der
neuen Homepage willkommen. Neben aktueller Berichterstattung und
detaillierten Produktbeschreibungen
finden die Besucher hier auch die
Seiten des FBQ-Shops mit einem
breiten Angebot für jede Party. (fwb)
www.ganter.com
Bernd Ruth
ist bei der
Brauerei
Ganter für
erstklassige
Bierqualität
zuständig.
Alles neu: Ganter 2010
Seit zwei Jahren wird bei der Brauerei Ganter intensiv an der Umsetzung
des Konzeptes „Ganter 2010“ gearbeitet. Wenn die neue Brauerei demnächst eröffnet, wird sie technologisch und ökologisch auf dem neuesten Stand sein – das verspricht die
Marketingleiterin Katharina GanterFraschetti. Pünktlich zum 145. Geburtstag präsentiert sich die Brauerei Auch neu: Ganter-Website
FOTO: PRIVAT
E X T R AK I N D E R K R I P P E S O N N E N L I C H T
Laternenumzug
an St. Martin
Bunte Welt für die Kleinsten
Feste feiert die Krippe Sonnenlicht wie sie fallen. So gibt es am 11.
November einen St. Martins-Laternen-Umzug. „Wir haben mit den Eltern zusammen Laternen gebastelt
und machen an St. Martin einen
schönen Laternenumzug mit der
Krippe, in der ich vorher gearbeitet
habe“, freut sich Krippen-Leiterin
Angelika Novi. Auch Advent und
Ostern sind Themen in der
Kinderkrippe, es wird gebastelt
und gemeinsam gefeiert. (fwb)
Kinderkrippe Sonnenlicht veranstaltet einen Tag der offenen Tür – Neueröffnung auf der Haid
Ein großes Eröffnungsfest feiert
die Krippe Sonnenlicht am Freitag, 5. November. Am Tag der offenen Tür zwischen 15 und 18 Uhr
können alle Interessierten die
neuen Räumlichkeiten in der
Heckerstraße 3 besichtigen.
Leiterin Angelika Novi steht für
Fragen gerne zur Verfügung.
Die Kindergruppe Sonnenlicht erweitert seit November das Betreuungsangebot für Ein- bis Dreijährige.
Die neue Einrichtung auf der Haid
bietet auf 230 Quadratmetern Teilzeitbetreuung von 7 bis 14 Uhr und
Ganztagesbetreuung an. Insgesamt
finden bei Sonnenlicht 20 Kinder
Platz, um die sich acht Betreuerinnen
und Praktikanten kümmern. „Der
Bedarf an Kleinkindbetreuung in
Freiburg ist enorm. Wir freuen uns,
mit der Kindergruppe Sonnenlicht
und unserem Angebot für die Allerkleinsten dazu beizutragen, dieser
großen Nachfrage ein Stück weit
gerecht werden zu können“, erklärt
die Leiterin der Kindertagesstätte,
Angelika Novi.
Die 42-jährige staatlich anerkannte Erzieherin war zuvor Gruppenleiterin in einem Waldorf- und in einem
städtischen Kindergarten und gründete bereits eine Einrichtung für unter Dreijährige mit. „Meinem Team
und mir ist es wichtig, den individuellen Bedürfnissen jedes Kindes gerecht werden zu können und es in
seiner Individualität zu fördern“, bekräftigt Novi ihren Ansatz der Kinderbetreuung. „Ein überzeugender
Betreuungsschlüssel ist deshalb für
mich von zentraler Bedeutung: Jede
Angelika Novi im ersten der beiden Gruppenräume in ihrer Kinderkrippe Sonnenlicht. Der Tunnel im Hintergrund
verbindet den Gruppenraum mit dem Nebenzimmer.
F OT O : G ÄN SLER
Gruppe hat drei Betreuerinnen und
zusätzlich Praktikanten, damit wir
uns intensiv um die Kinder und ihre
vielfältigen Bedürfnisse kümmern
können.“
Im Eingangsbereich fällt sofort ein
gemalter Baum auf. Der besteht aus
Ästen, die von den Erziehern und
Kindern jahreszeitlich passend mit
Blättern, Obst und Blüten geschmückt werden. „So beschäftigen
wir uns hier mit dem Jahreszyklus.
Kinder bilden sich ja auch in diesem
Alter schon. Ganz vieles passiert
durch Anschauen, darum haben wir
zum Beispiel in unserem Gruppenraum auch schon eine schöne bunte
Kinderlandkarte aufgehängt.“
Im zweiten Gruppenraum entsteht
gerade eine faszinierende Spiellandschaft mit verschiedenen Ebenen
und Balkonen. „Durch die Ebenen
entstehen darunter kleine Höhlen“,
freut sich die Kita-Leiterin auf das
Spielgerät, das eigens für ihre Räumlichkeiten angefertigt wird. Außerdem sind an und in der Kletterlandschaft Spiele angebracht, die die
Kleinen mit ihren Händen ertasten
können. Und weil Kinder so gerne
schaukeln und schwingen, kommt in
die Kita Sonnenlicht demnächst
auch eine Vogelnest-Schaukel.
„Schaukeln regt die Fantasie an“,
weiß Angelika Novi. Und das will sie
den Kindern gerne bieten.
Nicole Gänsler
Kita-Sonnenlicht in der Heckerstraße
3. Infos unter Telefon 07 61/13 73
09 99 und im Internet unter
www.sonnenlicht-kita.de.
E X T R AW O H N K U LT U R 17
Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
KURZ GEFASST
Das grüne Badezimmer
Neue (T)Raumdecke
in nur 1 Tag!
Geprüftes Glas ist
ein Sicherheitsplus „Zurück zur Natur“ heißt die Devise für den Badtrend 2011/2012
Bauherren, Modernisierer und Architekten, die sich bei der Planung
und Umsetzung von Glasflächen im
Haus auf nicht geprüfte Bauteile verlassen, zahlen am Ende oft drauf.
Darauf weist die RAL-Gütegemeinschaft
Mehrscheiben-Isolierglas
(GMI) hin: „Nur geprüftes und mit
dem RAL-Gütezeichen versehenes
Isolierglas ist auch ein hochwertiges
Bauprodukt. Wer sich auf das Gütezeichen verlässt, geht also auf Nummer sicher und riskiert keine materialbedingten Bauschäden“, so GMIHauptgeschäftsführer Jochen Grönegräs. „Gütesicherung heißt: Das Glas
ist lupenrein und ohne Makel und
auch das fertige Produkt wie modernes Wärmedämmglas bietet eine
Top-Qualität“, so Grönegräs.
Im Green Bathroom geht es zum
einen um einen verantwortungsvollen Umgang mit der knappen
Ressource Wasser, aber auch um
nachhaltiges Baddesign.
Sparsamkeit, ein gutes Gewissen
und Wellness werden miteinander
verbunden.
PLAMECO-Fachbetrieb
sch
Beleuchtung nach Wun
und ohne ausräumen
Das grüne Badezimmer bietet mehr als grüne Farbe: Der Umgang mit
knappen Ressourcen steht im Mittelpunkt.
F OTO: KA L DEW EI
denken muss, haben die heißen italienischen Sommer bewiesen.
Der Konsument ist sensibilisiert
für die Notwendigkeit eines nachhaltigen Umgangs mit den natürlichen
Ressourcen einerseits und die Abhängigkeit von knapper und teurer
werdenden Energiereserven andererseits. Daher ist der internationale
Trend zum nachhaltigen Green Design der vielleicht einflussreichste
Es muss nicht immer eine neue Tapete oder ein kompletter Anstrich
sein. Mit Wandtattoos kann man
Räumen eine ganz individuelle Note
geben. Eine Vielzahl von Firmen bietet Muster, Ornamente und mehr
oder weniger originelle Lebensweisheiten für den Alltag. (hof)
Trend für die Konzeption, Gestaltung
und technische Ausrüstung auch des
Badezimmers. Denn im Bad werden
sowohl Wasser als auch Energie verbraucht. Das Green bathroom Konzept hilft mit technischen Features,
Wasser und Energie zu sparen, ohne
auf Komfort zu verzichten, und bietet
eine Auswahl ökologisch unbedenklicher Materialien und langlebiger
Einbauelemente an. (fwb)
Gesundes
Heizen mit Holz
Gutes Klima im Kaminofen
Herrlich, wenn es im Kaminofen
knistert und der harzige Duft des Holzes in die Nase strömt. Und zudem ist
es ein gutes Gefühl, durch das Heizen
mit Holz etwas zum Klimaschutz beizutragen. Aber schon in den eigenen
vier Wänden ist es mit dem guten Klima schnell vorbei, wenn der Kaminofen falsch befeuert wird, warnt das
Immobilienportal
Immowelt.de.
Denn selbst der beste Kaminofen
entwickelt sich mit ungeeigneten
Brennstoffen schnell zum wahren
Umweltverpester.
Brennholz muss trocken sein
Vielfältige Trends im
kommenden Jahr
Verschönerungskur
mit Wandtattoos
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oder nach Terminabsprache.
Nachhaltigkeit ist Trumpf
Steigende Energiepreise sorgen
für höheres Umweltbewusstsein: Immobiliensuchende interessieren sich
immer mehr dafür, welche Stromund Heizkosten bei Häusern und
Wohnungen anfallen. Das ergab die
repräsentative Studie Marktmonitor
Immobilien 2010 von Immowelt.de,
eines der führenden Immobilienportale, in Zusammenarbeit mit Prof. Dr.
Stephan Kippes von der Hochschule
Nürtingen-Geislingen, bei der 752
Makler aus ganz Deutschland befragt
wurden. Von den befragten Maklern
gaben 64 Prozent an, dass ihre Kunden bei Kaufimmobilien häufiger
nach dem Energieverbrauch und
Ausstattungen wie Dämmung, Wärmeschutzverglasung oder alternative Energiequellen fragen als noch
vor zwei Jahren. (fwb)
Zurück in die 1950er-Jahre („Cute“) und raues Industriedesign
(„Raw“) – das sind aus Sicht der Experten die Wohntrends 2011. Auch
ein kreativer Stilmix aus Kunsthandwerk, Volkskunst und Manufakturen
(„Mash“) sowie eine zurückhaltende
Form- und Farbsprache („Refined“)
liege im Trend erläutert die Messe
Frankfurt mit Blick auf die Einrichtungsschau „Ambiente“ im Februar
2011.
Kirchzartener Straße 3, 79117 Freiburg
Tel. 0761/6008 68 2
www.kleinhans-schreinerei.de
Es dominieren natürliche, ökologisch unbedenkliche Materialien
und zeitloses langlebiges Design,
während die sanitäre Ausrüstung
das technische Know-how der
Branche unter Beweis stellt.
Der Trend zum Green Bathroom
beruht auf den Ideen von Nachhaltigkeit und Sparsamkeit. Konsumenten
wünschen sich eine Welt, in der sie
kein schlechtes Gewissen haben
müssen und sich zu den Wurzeln der
Natur zurückorientieren können, ohne auf die zivilisatorischen Fortschritte verzichten zu müssen. Mithilfe modernster Wasserrecycling-Technologien kann das Brauchwasser aus
Dusche und Waschbecken für die
Gartenbewässerung, die Waschmaschine oder das WC wiederverwendet werden. So können sich Sanitäranlagen als solidarische Geste erweisen, wenn sie in Ländern eingesetzt
Nur geprüftes Glas ist auch sicheres werden, wo Trinkwasser zur MangelGlas.
FO T O : P R ware geworden ist und rationalisiert
werden muss. Dass man dazu noch
nicht einmal an die Schwellenländer
Energieverbrauch
spielt eine große Rolle
Zimmerdecken
Beleuchtung
Zierleisten
Schwebendes Kerzenlicht
„feen“ heißt das transparente und leichte Lichtensemble des Berliner Designers Jochen Schmiddem. Das Geheimnis der freischwebenden Konstruktion: Die Altarkerze steht auf einem Teller, der an vier hauchdünnen Edelstahlseilen befestigt ist. Diese laufen zur Decke hin konisch zu und werden
an einer Aufhängungskonstruktion befestigt. Die Befestigung ist durch eine
geradlinige Edelstahlscheibe abgedeckt. Die Edelstahlfäden sind 2,50
Meter lang und können mit einer Drahtschere auf die gewünschte Länge
FOTO: LOOM-LIVING.DE
gekürzt werden. Infos unter www.loom-living.de.
Auf keinen Fall darf frisches Holz
verwendet werden. Erst nachdem das
Holz etwa zwei Jahre trocken gelagert
wurde, ist es reif für den Ofen, informiert das Immobilienportal Immowelt.de. Der Brenn- und Heizwert sind
dann am besten. Wird das Holz länger
gelagert, sinkt der Heizwert. Bei frisch
geschlagenem Holz verdampft das
Wasser beim Verbrennen und kühlt
die Temperatur der Flammen ab. Die
Rauchgase werden nur unvollständig
verbrannt und Feinstaub sowie Kohlenmonoxidgehalt steigen. Ganz
wichtig ist auch, dass das Brennholz
für den Kaminofen richtig aufbereitet
ist: Die Scheite dürfen weder zu groß
noch zu lang sein und der Ofen darf
nicht überfüllt werden. (fwb)
Tag der Küche
Wenn Kochen Ihre Leidenschaft ist und gesundes,
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Freiburger Wochenbericht . Mittwoch, 3. November 2010
Sicherheit fürs Handy
Vor allem Smartphones sollten vor Angriffen von außen geschützt werden
Internetfähige Smartphones werden einer der Renner im diesjährigen Weihnachtsgeschäft. Ein
Grund dafür sind neue Tarifmodelle und damit einhergehende niedrigere Preise vieler Anbieter. Beim
mobilen Surfvergnügen sollte
allerdings die Sicherheit nicht
vernachlässigt werden – denn die
intelligenten Telefone funktionieren wie ein kleiner Computer.
Auf Smartphones sind häufig intime private Daten gespeichert. Der
Branchenverband Bitkom rät Smartphone-Nutzern zu folgenden Maßnahmen, um die Sicherheit der privaten Daten zu erhöhen:
Werkseitige Sicherheitseinstellungen nutzen: Smartphones werden
von den Herstellern mit umfangreichen Sicherheitseinstellungen ausgeliefert. Der beste Schutz hilft aber
nichts, wenn der Nutzer beispielsweise aus Bequemlichkeit die Kennwortabfrage oder andere standardmäßige
Sicherheitsfunktionen deaktiviert.
Auch die von den Herstellern bereit-
gestellten Software-Updates sollten
installiert werden.
Apps nur aus sicheren Quellen beziehen: Das Installieren von Apps
kann problematisch sein. Wichtig ist,
diese nur aus vertrauenswürdigen
Quellen zu beziehen. Über Suchmaschinen können Erfahrungsberichte
anderer Nutzer gefunden und zur Beurteilung herangezogen werden.
Zugriff auf notwendige Informationen beschränken: Die Anwendungen
auf dem Smartphone sollten nicht auf
mehr Informationen Zugriff haben als
notwendig. Beispielsweise sollten
Standortinformationen, wie der Zugriff auf das GPS-System Programmen
vorbehalten sein, die diese auch benötigen, etwa ein Routenplaner oder
ein Stadtplandienst.
Vorsicht mit „Hacking-Tools“: Manche Handybesitzer setzen sogenannte
Hacking-Tools ein, um bestimmte
Sperren der Geräte auszuhebeln. Dies
kann zu Sicherheitsrisiken führen, da
damit unter Umständen zusätzliche
Sicherheitsfunktionen außer Kraft
gesetzt werden.
Bluetooth- und WLAN-Funktion nicht
ständig einschalten: Die Bluetoothoder WLAN-Funktion sollte nur dann
eingeschaltet werden, wenn sie
bewusst genutzt wird. Über offene
Bluetooth-Schnittstellen
können
Fremde unbemerkt Daten auslesen.
Rechnung kontrollieren: Nutzer sollten stets ihre Rechnungen nach zweifelhaften Abbuchungen kontrollieren.
Daten verschlüsseln: Die Daten auf
dem Smartphone sollten für den Fall
eines Verlustes mit Kennwörtern und
eventuell mit spezieller Sicherheitssoftware verschlüsselt werden. Einige
Geräte oder Zusatzprogramme ermöglichen zudem die Fernlöschung
der Daten auf dem Gerät.
Bei Ausmusterung des Handys alle
Daten löschen: Wird ein Smartphones ausgemustert, sollten alle Daten
vollständig gelöscht werden. Interne
und externe Speicher wie Speicherkarten, lassen sich durch mehrfaches
Überschreiben mit einer speziellen
Software sicher löschen. Auch vor
dem Einschicken defekter Endgeräte
an den Hersteller sollten alle Daten gesichert und auf dem Endgerät gelöscht
oder verschlüsselt werden. (fwb)
Und jetzt pusten
Seifenblasen-App fürs iPhone zu haben – Verlosung
Durch Freiburgs Fußballstadion spazieren...
...kann die ganze Welt seit dieser Woche täglich 24 Stunden lang. Das umstrittene Internet-Angebot von Google
Streetview hat das Badenova-Stadion in Freiburgs Osten in sein Angebot aufgenommen und ermöglicht so
einen virtuellen Spaziergang über die Tribünen und entlang des Spielfelds. Im Sommer dieses Jahres fuhren
Mitarbeiter des Online-Unternehmens durch die Stadt, um Aufnahmen von allen Straßen, Häusern und Landschaften aufzunehmen. Das gesamte Ergebnis könnte schon im kommenden Jahr online unter google.de/streetview zu sehen sein. Momentan können unter der Adresse internationale Städte, deutsche Fußballstadien und
deutsche Sehenswürdigkeiten virtuell besichtigt werden. Ende des Jahres folgen weitere komplette Städte,
Freiburg dann möglicherweise im kommenden Jahr. Wer Google auffordern möchte, sein Haus unkenntlich
online zu stellen, kann dies ebenfalls unter google.de/streetview beantragen.
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Immer und überall Seifenblasen in
die Welt zaubern – ein neues HandyProgramm macht’s möglich. Die neue
iPhone-App Pustefix wurde vom
gleichnamigen Seifenblasen-Klassiker entwickelt und soll neue Technologien mit der guten alten Zeit verbinden. Das Prinzip: Pustefix-App für 79
Cent im iPhone-Shop laden, starten,
ins Mikrofon des Telefons pusten und
die digitalen Seifenblasen legen sich
über jedes Bild, das im iPhone oder
dessen Kamera gerade zu sehen ist.
Beim Antippen des Bildschirms oder
Schütteln des Telefons platzen die Blasen. Nostalgische Gefühle? Passend
zur iPhone-App verlosen wir ein
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Rufnummer 0800 18 18 444
erhältlich.
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UNS IN HALLE 3
AUF DER PLAZA
CULINARIA
VOM 05. 11.
BIS 07.11.2010!
MESSE-PREIS!
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EN 265 CWAE CREAMY WHITE
ESPRESSO-KAPSELMASCHINE
Tassen-Programmierung für Espresso und Kaffee, Brüheinheit
mit 19 bar, Inkl. Aeroccino für perfekten Milchschaum,
Art.Nr.: 1288193
Tel.: 0761/3838-0
€ 50,-
GUTHABENKONTO!
*Bei Kauf einer
Nespresso Maschine
bis 07.11.2010
erhalten Sie eine
Gutschrift auf Ihr
Kundenkonto in Höhe
von € 20,- oder € 50,-
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EN 680 M LATTISSIMA SILVER
ESPRESSO-/CAPPUCCINOMASCHINE
Programmierbare Milch- und Kaffeemenge, Programmierbare Tasten
für Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso und Kaffee, Brüheinheit
mit 19 bar, Art.Nr.: 1132235
Schiffstr. 5-9, Schwarzwald-City
ALLE
GERÄTE
INKLUSIVE
Cappuccino und Latte
Macciato auf Knopfdruck
Cappuccino und Latte
Macchiato auf Knopfdruck
Für perfekten Latte
Macciato und Cappuccino
Freiburg
Decaffeinato
Lungo
KRUPS XN 7505
ESPRESSO-/CAPPUCCINOMASCHINE
Doppeltes Nespresso Vergnügen für den gleichzeitigen Bezug
von 2 Tassen Espresso oder Kaffee, perfekt fürs Büro, Tassenmengen
programmierbar, Art.Nr.: 1234149
EN 720 M METALL LATTISSIMA
ESPRESSO-KAPSELMASCHINE
Vollmetallgehäuse, Standbyfunktion, aktiv beheizte Tassenabstellfläche,
Brüheinheit mit 19 bar, Art.Nr.: 1266968
Fax: 0761/3838-101
www.saturn.de
Angebote gültig ab 03.11.2010. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Irrtümer und technische Änderungen vorbehalten.
INKLUSIVE