Speisekarte - Crazy Horse

Der erste Biss nach einem langen Ritt
Little Chicks
6,20 €
(4 Hähnchenfiletspieße mit versch.
Dip-Soßen)
Cajun Popcorn
7,20 €
(gebackene Garnelen im Maismehlmantel
mit versch. Dip-Soßen)
Farmertöpfchen
3,90 €
(Würzfleisch mit Champignons und Käse
überbacken dazu Toastecken)
4,80 €
(Steinpilzchampignons in Rahm mit Käse
überbacken, frischen Kräutern)
4,50 €
(Folienkartoffel wahlweise mit Kräuterknoblauchquark oder Sour Crem und Salat)
Hey Greenhorn, bevor du deinen Löffel
abgibst benutze ihn lieber !
Comancheneintopf
(Klare Brühe mit Hühnchen, Nudeln
und Gemüse)
General Custers Lieblingssuppe
(Tomaten-Maiscreme-Suppe)
Old River
(Soljanka)
3,90 €
3,90 €
3,90 €
Kleiner gemischter Salat
Farmersalat
(Hähnchenbrustfiletstreifen auf Blatt– u.
Feldsalat mit Zitrusfrüchten u. geröstete
Pinienkerne)
Rangersalat
(gem. Salat , geschmorten Steinpilzchampignons, Kidneybohnen, Mais,
Schinken und Käse)
Großer Salatteller „Crazy Horse“
Sitting Bull
13,90 €
(argent. Rinderhüftsteak mit Kräuterknoblauchbutter Folienkartoffel und Kräuterknoblauchquark)
15,40 €
(argent. Rinderhüftsteak mit
Countrykartoffeln und
Bohnen-Maisgemüse in Weißweinsahnesoße)
Pfeffer Steak
19,90 €
(argent. Rumpsteak in Pfeffersoße, gebutterten
Steinpilzchampignons und Röstitalern)
Texas Steak
3,90 €
10,90 €
Crazy Burger XL
(Hamburger aus 100% Rindfleisch mit
Steakhousfritten und Dip nach Wahl)
Wichita Falls
Attacapes
11,80 €
(versch. Blattsalate, Paprika, Tomaten,
Gurken, Mais, knusprige Rindfleischspitzen)
11,70 €
11,60 €
9,80 €
(Gedünstete Seelachsstücke, Ananas, Gemüse
mit Käse überbacken und gem. Reis)
Garstufen für Rindersteaks:
9,50 €
well done
medium well
medium
medium rare
rare
very rare
Fohlenfutter
(Für unsere Kleinen)
Lucky Luke
5,90 €
Revolverheld
3,90 €
Für den kleinen Sheriff
5,90 €
Kleiner Viehdieb
3,20 €
Little Joe
4,80 €
(Hamburger aus 100 % Rindfleisch mit
Steakhousefritten und Ketschup)
(Eierkuchen mit frischem Obst
oder Apfelmus und Sahne)
(kleines Schnitzel mit Steakhousefritten
und Ketschup)
(Nudeln mit Tomatensoße)
(Chicken-Nuggets mit Twisters und
Ketchup-Dip und Mayonnaise)
19,90 €
(argent. Rumpsteak in Creme-Fraiche-Soße
mit grünen Pfeffer, gegrillte Chilimaisscheiben,
und Steakhousefritten)
( Gebratenes Lachsfilet auf Bandnudeln
in Käsesoße und frischen Kräutern)
Präriegras für Mann & Gaul
13,60 €
(Rindfleischstreifen mit Steinpilzchampignons,
Paprika in Rahmsoße und Curryreis,
kleiner Salat)
Wells Fargo
Pilznapf
Baked Potato
Louisiana Pfanne
-durchgebraten
-fast durchgebraten
-rosa gebraten
-rosa blutig
-blutig, roher Kern
-fast roh
Nur auf dieser Ranch erhältlich
Ein Genuss für`s Auge und den Gaumen
Apachenspieß „Geronimo“
Fleischstücke vom Rind, Schwein,
Lamm, Huhn, Gemüse, Beilagen und Dip
Beilage Ihrer Wahl, außergewöhnlich
serviert. Lassen Sie sich überraschen !!
20,50 €
Nach diesem Mahl empfehlen wir Ihnen,
Ihren Nachbarn zu Skalpieren oder ein
Gläschen Feuerwasser
Steakplatte „Crazy Horse Spezial“
(für 1-2 Personen)
100g Rinderfilet, 150g Rumpsteak und
150g Hüftsteak mit geb. Steinpilzchampignons,
Speckbohnen, Steakhousefritten und
Kräuterknoblauchbutter
36,40 €
Für jeden Cowboy individuell:
Niemand sollte hungrig weiter reiten
Siedlerschmaus
8,40 €
Pferdedieb
9,40 €
(Kartoffeln mit Schinken, Zwiebeln, Paprika,
Eier, Broccoli, rote Bohnen und frischen
Kräutern)
(Schweine-Rahmgeschnetzeltes mit
Pilzen und Kroketten)
Quesadillas
10,70 €
Road Runner
11,20 €
Buffalo Bill
10,40 €
Union Pacific
11,90 €
Billy the Kid
14,20 €
Der letzte Scout
11,20 €
Marterpfahl
14,80 €
Wild Bunch
12,40 €
(Tortilla mit gegrilltem
Hühnerfleisch, Papayas, Paprika und
Zwiebeln mit Käse überbacken)
(Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit
Broccoli, Sauce Hollandaise und gem. Reis)
(2
Schweinerückensteaks mit
Rahmchampignons und Bratkartoffeln)
(Schweinerückensteak mit Mandeln,
Mango-Chili-Dip und Gitterkartoffeln)
(Schweinemedallions auf Rahmsoße mit
Mandelbroccoli und Petersilienkartoffeln)
(Original Texanisches Chili con Carne
mit deftigem Rindfleisch und roten
Bohnen dazu Bratkartoffeln)
(Spareribs
mit Countrykartoffeln
Speckbohnen und Salsa-Dip)
(Hähnchenknuspersteak mit
Schwarzwurzeln, Steakhousefritten und Dip)
wechselnde
Tagesangebote
Rumpsteak zu 150 g
(argent.)
zu 200 g
zu 250 g
zu 300 g
11,20 €
14,60 €
17,70 €
20,80 €
Filetsteak
(argent.)
zu 150 g
zu 200 g
zu 250 g
zu 300 g
14,80 €
19,10 €
23,40 €
27,60 €
Hüfte
(argent.)
zu 200 g
zu 250 g
zu 300 g
10,40 €
12,80 €
15,10 €
Dazu schmeckt
3 Scheiben Kräuterbrot
Bratkartoffeln
Countrykartoffeln
Gitterkartoffeln
Twisters
Folienkartoffel
gem. Reis
Steakhousefritten
2,10 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
Scharfer Chili-Mais
Butter Erbsen
Speckbohnen
Steinpilzchampignons
Bohnen-Mais-Gemüse
3,20 €
2,70 €
3,20 €
3,20 €
2,90 €