K N I E P E R B O T E
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KNIEPERBOTE Sommerferienangebote Montags Brotbacktag (15 Uhr) Tanzsportgruppe Viva Basis (15:30 - 16:30 Uhr Maxim-GorkiStr. 32) Jugendzeit (15 - 17:30 Uhr) 01.08. Design aus Salzteig, 14:00 – 16:30 Uhr, € 1,00 Dienstags: Kinder und Jugendliche kochen und essen gemeinsam (15 - 17 Uhr) 16.8. Ausflug zu Karl’s Erdbeerhof auf Rügen, 9:30 – 15:00 Uhr, € 1,50 23.8. Ausflug zum Rügenpark, 9:30 – 15:30 Uhr, € 6,00 30.8. Ausflug zum Naturerlebnispark Gristow 9:00 -15:00 Uhr, € 3,00 Mittwochs: AG Natur und Garten, Naturbasteln, Natur“spielplatz“ (15:30 Uhr) 3.8., 10.8., 17.8. Spiel & Spaß am Strand (Wer baut die schönste Sandburg?), € 2,00 24.8. Spiel & Spaß am Strand (Schatzsuche), € 2,00 Treff 9 Uhr am Stadtteilzentrum 10:00 - 14:30 Uhr am Strand 31.8. Spiel & Spaß unterm Regenbogen, Kuchenbasar, Grillen (Leo-Tolstoi-Weg ) 14:00 – 17:00 Uhr Donnerstags: Handarbeiten (14 - 16 Uhr Tauschbörse) Bastelstunde (15 – 17:30 Uhr) Freitags: Spielenachmittag: Gesellschaftsspiele, Außenspiele, Tischtennis etc. (14 - 17:30 Uhr) Montag, 22.8. - Freitag, 26.8. 9 – 15 Uhr Swimmcamp im Hansedom mit Sport live e.V. – mit persönlicher Anmeldung (Bildung und Teilhabe Karte) Für alle Ausflüge außerhalb des Stadtteilzentrums bedarf es einer persönlichen Anmeldung durch die Eltern jeweils eine Woche vor der Aktion im Stadtteilzentrum Knieper West Thomas-Kantzow-Str. 6 18435 Stralsund №8 August Ausgabe 2016 Regelmäßige Ausflüge - absoluter Hit: Ivenacker Eichen Wie an jedem dritten Freitag im Monat so auch am 16.07.16 hat das Team des Stadtteilzentrums Knieper West einen Tagesausflug organisiert. Mit zwei Kleinbussen, bereitgestellt vom Autohaus Dürkopp und der SIC GmbH, ging die Fahrt zum Tiergarten Ivenacker Eichen im Forstamt Stavenhagen. Schöne, erholsame Ferien! Rezept „Syrische Pizza“ von Mustaffa Zutaten Teig: 1 kg Mehl 250 ml Öl 20 g Salz 1 EL Zucker 1 Würfel frische Hefe 125g lauwarmes Wasser Zutaten Sauce: 1 Zwiebel 1 EL Öl 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen Prise Salz Prise Pfeffer Belag nach belieben 250 g Käse zum Bestreuen Zubereitung Zuerst für den Teig das Mehl, Zucker, Salz und Hefe vermengen, lauwarmes Wasser zugeben, kneten. Öl dazugeben, weiterkneten. Schüssel mit Tuch abdecken, ca 20min ruhen lassen. In der Zeit die Sauce zubereiten. Dazu Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten klein schneiden, restliche Zutaten zugeben und pürieren. Mit Gewürzen abschmecken. Den Teig Blechgroß ausrollen, mit der Sauce bestreichen und den Belag darauf verteilen; z.B. kleingeschnittenes Gemüse (z.B. Paprika, Pilze, Zwiebeln, Tomaten) oder Fleisch (z.B. 250g kleingeschnittene, zuvor kurz angebratene Hühnerbrust oder 250 g Schinken/Salami). Zum Schluss den geriebenen Käse (z.B. Mozzarella oder Emmentaler) darüber streuen. Ca. 20 min bei 220 g Ober-/ Unterhitze backen. 20.08. V.i.S.d.P Ariane Kroß 4 Thomas-Kantzow-Str. 6 18435 Stralsund Tel.: 03831/ 21 23 251 [email protected] Digitaldruck Kruse 18439 Stralsund bene Hausschweinrasse aus Kroatien. Inmitten des Tiergartens steht ein Barockpavillon, der eine interaktive Ausstellung beherbergt, die den Besucher auf eine Reise durch die Lebenszeit der Eiche entführt. Zum Abschluss gab es Kaffee und Kuchen inmitten des Tiergartens wobei das Erlebte in Gesprächen ausgetauscht wurde. Weil die Nachfrage für diesen Ausflug so groß war, wird am 09.09.2016 um 9 Uhr diese Tour erneut angeboten. Um Anmeldung wird gebeten. (Sieglinde Löhrmann-Ventz) Inhaltsverzeichnis ab 9 Uhr gemeinsame Fahrradtour, Klein Damitz, Besichtigung Rinderzuchtanlage, 3 € Verpflegungsbeitrag, Abfahrt vor dem Stadtteilzentrum ab 14 Uhr 10. "Kino Nonstop" mit dem Thema "AFRIKA ...", Sozial-Diakonische Zentrum HansFallada-Str. 10 verantwortlicher Redakteur Dr. Christine Braun-Scherl 1000jährigen Eichen und deren Mythen und Geschichten vermittelte. Die Ivenacker Eichen sind eine kultur-und naturhistorische Besonderheit, die einmalig in Deutschland sind. Sie sind Zeugnis der im Mittelalter verbreiteten Landnutzungsform des Waldes, die sich im Ivenacker Tiergarten über Jahrhunderte bis heute erhalten hat. Die stärkste und älteste Eiche Deutschlands, die dort steht, hat einen Durchmesser (Brusthöhe) von 3,49 m und eine Höhe von 35,5 m. Alte, dicke Bäume regen von jeher die Phantasie der Menschen an. Um die Baumriesen ranken sich eine Vielzahl von Sagen und Geschichten. Die stärkste Ivenacker Eiche war sogar Motiv für eine Briefmarke. Auf dem Rundweg im Tiergarten konnten die Teilnehmer hautnah Damwild beobachten und eine seltene fast ausgestor- Im Tiergarten Ivenacker Eichen erwartete uns bereits der Forstwirtschaftsmeister Jörg Hellwig, der in der fast 2stündigen Führung durch den Park viel Wissenswertes über den einzigartigen Hude-(Hüte-) Wald mit den Veranstaltungstipps in Knieper West 12.08. KNIEPER WEST Tel.: 03831/ 29 28 05 Fax: 03831/ 28 00 36 Seite 1: Seite 2: Seite 2: Seite 3: Seite 3: Seite 4: Seite 4: Seite 4: Gemeinsame Ausflüge - Ivenacker Eichen vorgestellt Rosen in der Gartensparte „Am Teich e.V.“ Mit freundlicher Unterstützung von…. Bewerbungstipps von Olga Fot Unterwegs in Knieper West Sommerferienkalender Rezept ‚Syrische Pizza‘ von Mustafa Veranstaltungstipps Sommerzeit Strahlender Sonnenschein ist begehrt Sommer: Wie wirst du verehrt Möwen mit weißen Schwingen Fröhlichkeit mit Sonnenbrillen Einsicht, Aussicht, Herzlichkeit nur der Sonnenbrand sucht Streit Der Sommer bekommt zum Lohne „die Jahreszeitenkrone“ E.M.Köhler, Stralsund 1 Bewerbungstipps von Olga Fot Rosen in der Gartensparte „Am Teich e.V.“ Die Gartenrose gehört bekanntlich zu den ältesten und vielfältigsten Kulturpflanzen. In unserer Sparte ist sie natürlich beliebt und auch nicht weg zu denken. In einer Parzelle sind prächtigen Edelrosen zu bestaunen, in einer anderen zarte Rosenstämmchen und anderen Arten. Eine andere Parzellenpächterin pflegt bereits über viele Jahre wunderbare Strauch- und Kletterrosen, die mit ihren üppigen Blüten einen schönen Blickfang darstellen. Kaum Jemand weiß, dass sie zum Teil wurzelecht sind, weil sie von der Besitzerin durch Steckhölzer vermehrt wurden. Unsere Gartensparte weiter mit schönen Rosen aufzuwerten könnte sicherlich ein erstrebenswertes Ziel sein. Kleingärtner und Besucher würden sich daran erfreuen. Im Gemeinschaftsgarten des Kinderschutzbundes Stralsund, der sich mit zwei gepachteten Parzellen in der Sparte befindet, entwickelt sich langsam eine kleine Sammlung historischer Rosensorten. Inzwischen reihen sich 16 verschiedene Rosensorten malerisch aneinander und sind ein ganz besonderer Schatz. Für Herrn Reinhard Zintl, Ehrenamtli- cher des Kinderschutzbundes, der sich um den Garten kümmert, sind sie lebende Antiquitäten, denen seine ganze Aufmerksamkeit und Pflege gilt. Eine ganz besondere Rose ist die Rose de Resht, die dort blüht. Sie ist ursprünglich aus Persien und wurde erst 1940 in Europa aus dem Ort de Resht eingeführt. Die rosa prall gefüllte Rose blüht mehrmals im Jahr, was für eine alte Rose außergewöhnlich ist. Reinhard Zintl erzählt: „In Deutschland gibt es mittlerweile einige wenige Gärtnereien, in denen man diese und jene interessante alte Sorten erwerben kann. Wer mit offenen Augen durch die Welt geht, kann auch schon mal in seinem Umfeld ein Exemplar dieser Raritäten entdecken. Auch in Stralsund ist so etwas möglich. Manchmal gehört dann geradezu kriminalistisches Gespür dazu, den Sortennamen heraus zu finden. Letztlich geht es um die Erhaltung der historischen Rosensorten und die Freude über diese Schönheiten.“ Die Besichtigung der Gartenanlage ist montags bis freitags von 9 bis 13 Uhr möglich, wenn der interkulturelle Gemeinschaftsgarten bei „gartengeeignetem“ Wetter vom Stadtteilzentrum Team personell besetzt ist. (Reinhard Zintl). Mit freundlicher Unterstützung von…. Gleich zwei Spenden durfte das SIC Stadtteilzentrum im Juli entgegennehmen. Am 14. Juli besuchte Herr Eike Sadewater vom Romantik Hotel Scheelehof das Sprachtandem, um für dieses interkulturelle Angebot hauseigenen gerösteten Kaffee zu spenden. Immer Donnerstag von 2 15 - 17 Uhr treffen sich Migranten und Einheimische in lockerer Atmosphäre bei (gespendeten) Kaffee und (selbst eingebrachten) Kuchen. Dort wollen die Neustralsunder die erlernte Sprache praktizieren, Bekanntschaften schließen, Patenschaften bilden und Hilfestellung in Anspruch nehmen und Einheimische lernen Personen und deren individuellen Geschichten kennen. Eine Woche später traf Frau Kerstin Kassner im Stadtteilzentrum ein, um im Auftrag des Vereins der Bundestagsfraktion die Linke e.V. eine Spende für „gemeinsames Kochen und bewusster Umgang mit Ernährung“ dem Team zu überreichen. Frau Rosemarie Kluge, welche sämtliche Kochprojekte begleitet und das Team sowie diejenigen, die davon profitieren sind sehr dankbar für die tolle Unterstützungen. Eine erfolgreiche Bewerbung ist der Weg zum Traumjob und oft benötigt man dabei Unterstützung. Auf Grund der großen Nachfrage berät die Sozialpädagogin des Stadtteilzentrums jeden Mittwoch von 13 bis 16.30 Uhr zum Erstellen einer Bewerbungsmappe und bietet individuelles Training für ein Vorstellungsgespräch an. Eine schriftliche Bewerbung ist die erste Selbstpräsentation, die Ihren möglichen Arbeitgeber auf Sie aufmerksam macht. Eine perfekte Bewerbungsmappe ist jedoch ein komplexes Gebilde, das aus mehreren Bausteinen besteht, die es gilt richtig zusammen zu setzen und zu kombinieren. Folgende drei Teile müssen dabei besonders beachtet werden, weglassen dürfen Sie nichts davon: 1. Das Anschreiben oder auch Bewerbungsschreiben genannt 2. Der Lebenslauf (mit aktuellem Foto) 3. Nur für den Job relevante Anlagen (Zeugnisse, Zertifikate, Referenzen) Mehrere Bewerber bemühen sich um einen Arbeitsplatz. Um eine erste Vorauswahl zu treffen, lesen die PersonalleiterInnen erst den Lebenslauf, um zu sehen, ob der geforderte Abschluss oder Berufserfahrungen vorhanden sind. Erst danach wird das Bewerbungsschreiben gelesen. Die wichtigsten Regeln für das Anschreiben lauten: 1. Schreiben Sie keine Massenbewerbungen! Jedes Anschreiben individuell für den jeweiligen Arbeitgeber formulieren. 2. Wiederholen Sie hier nie nur die Höhepunkte Ihrer Biografie oder das, was schon im Lebenslauf steht! 3. Sollte nie länger als maximal zwei Seiten sein. Olga Fot (links im Bild) steht Ihnen gerne mit weiteren konkreten Tipps zur Verfügung und hilft Ihnen dabei eine erfolgreiche Bewerbung vorzubereiten. Unterwegs in Knieper West Die Mitarbeiter des Stadtteilzentrums haben sich in diesem Monat mit Schandflecken und schöne Orte im Stadtteil Knieper West auseinander gesetzt. Dabei wurde den Belangen der Bürger nachgegangen und der Schandfleck in der FriedrichWolf-Str. 73 in Knieper West I näher betrachtet. Es ist die ehemalige Kindertagesstätte „Spatzennest“. Wie Frau Stiller vom Bauamt Abteilung Liegenschaften berichtete, ist dieses Gebäude bereits an einen privaten Investor verkauft. Des Weiteren wurde mitgeteilt, dass im nächsten Jahr, also 2017, die Abrissarbeiten beginnen sollen. Allerdings ist noch nicht bekannt, was auf dem Grundstück entstehen wird. Einen schönen Ort im Stadtteil Knieper West I sticht den Passanten sofort ins Auge. Am Kreisverkehr in der HansFallada–Straße befindet sich ein wunderschöner Blumenstreifen aus gelben und orangefarbenen Lilien. Laut Auskunft vom Amt für Straßen und Stadtgrün, wem diese wundervolle Verschönerung und Begrünung zu verdanken ist, war dies die Idee von Frau Dietlinde Witt, Meisterin der Abteilung. Frau Witt hatte die Idee ein Hochbeet anzulegen und daraus entstand dieser Blumenstreifen aus Lilien. Somit haben die Anwohner und Passanten, egal ob zu Fuß, per Fahrrad, im Auto oder im Bus die Möglichkeit diesen schönen Fleck zu bewundern. Das ist nicht der einzige Blumenstreifen, den wir in Stralsund finden. Weitere befinden sich zum Beispiel an der Sundpromenade, in der Lindenallee und in der Alten Richtenberger Straße. Die Blumenrabatten sind mehrjährig, so können Stralsunder und ihre Gäste weiterhin Freude daran haben. (Daniela Lünse, Olga Fot) 3