Traveller`s World September/November 2015 PDF
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Traveller`s World September/November 2015 PDF
stay Es glänzt und schimmert im jüngsten Design-Hotel Mallorcas. Hoch über dem mondänen Yachthafen Puerto Portals lockt der Zeitgeist die Beautiful People Miami ViceGold 128 Traveller‘s World stay DIE PERFEKTE WELLE Das macht Adrenalin-Junkies (und solche, die es werden wollen) heiß und lässt auch Aquanauten nicht kalt: Die Brandungswellen am Außenriff des Laamu-Atolls rollen bis zu fünf Meter hoch – allerbestes Revier für Reiterspiele. Die Welle hat sogar einen Namen: „Ying Yang”. Wer in der Ruhe die Kraft sucht, folgt dem Wind oder taucht einfach unter GROSSES KINO Das Leben ist ein Schauspiel, dachten sich die Architekten der eleganten Anlegestelle und gestalteten das Entree des Portals Hills wie eine Bühne. Die Seeseite mutet wie ein Ocean Liner an T r av e l l e r ‘ s Wo r l d 129 stay Der Weiss-Heit letzter Schluss … … sind die farbigen Bezüge des luftig-leichten, stylisch-verspielten und dennoch glamourösen Mobiliars. Und das Blau von Pool und Meer, auf die die Glasfront der Lobby vollen Durchblick gewährt 130 Traveller‘s World N ein, es nicht der Ocean Drive. Aber er könnte es sein. Und, nein, es ist nicht Art déco, aber es sieht ein wenig so aus. Und, ja, das jüngste Hotel Mallorcas hat unverkennbar aus beiden Quellen geschöpft. So kann sich, wer will, im Boutique-Hotel Portals Hills ein wenig wie am South Beach fühlen. „Miami meets Mallorca“ lautet denn auch die Losung des neuen Hotspots hoch über dem Yachthafen Puerto Portals und dem Hafenstädtchen Portals Nous. Was der Investor, der deutsche Unternehmer Luis Heymann, darunter versteht, sieht der Gast schon bei der Anfahrt. Das Haus wirkt von außen ein wenig wie ein schnittiger Ocean Liner. Innen herrscht Zeitgeist – und viel Glitzer & Glamour. Dabei ist nicht alles Gold, was glänzt, nur etwa die Hälfte von Fassade und Interieur. Den ansehnlichen Rest haben Architekt und Designer ganz in Weiß gehalten: Möbel, das Restaurant, die Cabanas am Infinity Pool und sogar die Fußböden. Dazwischen funkeln goldene Tapeten, goldene barocke Bilderrahmen oder goldene T r av e l l e r ‘ s Wo r l d 131 stay Lampenschirme in den 29 Suiten. Und in den zwei Fendi-Penthouses, jedes mit rund 100 Quadratmetern großzügig bemessen. Zwei Schlafzimmer mit jeweils eigenem Bad, ein großer Living Room, alles eigens von Fendi Casa für das Hotel entworfen, und eine riesige Terrasse mit Panoramablick provozieren mediterranes Miami-Feeling. S uiten und Penthouses sind übrigens sämtlich käuflich zu erwerben. Denn Portals Hills ist ein „Condo-Hotel“, das erste auf Mallorca. Käufer können ihre Neuerwerbung 60 Tage im Jahr selber nutzen. In der restlichen Zeit wird das Eigentum nicht nur gepflegt, sondern auch vermarktet, die dadurch erzielten Einnahmen fließen anteilsmäßig an den Eigentümer zurück. Ein bisschen amerikanische Geschäftstüchtigkeit also auf der Deutschen liebsten Insel. Apropos Geschäft: Legten die Yachtbesitzer bislang im Hafen Puerto Portals vorwiegend an, um im noblen „Tristan“ oder dem angesagten „Ritzi“ zu tafeln, lockt sie nun das hoteleigene Restaurant „Collins“ (Sie wissen schon: nach der Avenue in South Beach) mit moderner Fusionsküche mit mediterraner Prägung. Frischer Salat aus Wassermelone und Gurke mit mariniertem Oktopus oder regionale Meerbarbe mit Spargel und Zitronensauce sind zwei der Signature-Speisen der kleinen, aber feinen Karte. Die verantwortet Sergio Olmedo, der sein Handwerk bei Drei-Sterne-Koch Juan Mari Arzak in San Sebastián gelernt hat. Die zweistöckige und begehbare Weinund Champagner-Vitrine ist, wie könnte es anders sein, die größte der Insel und macht dem Gast mit über 2000 Flaschen spanischer, mallorquinischer und internationaler Provenienz die Wahl alles andere als leicht. Tagsüber ist der palmen-bewachte Infinity Pool Hauptanziehungspunkt. Aus den Lautsprechern tönen Café del Mar oder Norah Jones. Man sonnt sich im eigenen Glanz oder in einer der Cabanas, inklusive Champagner, versteht sich. Oder lässt sich – hinter weißen Vorhängen – vom umfangreichen Entspannungs- und Beauty- SCHWELGEN IST GOLD Man kann dem Interior Designer nicht nachsagen, er wäre nicht konsequent. Goldig erstrahlen Suiten und Penthouse. Das ist mit Möbeln von Fendi Casa in der Farbe „Muschelstaub” ausgestattet – und glänzt zusätzlich mit 100 Quadratmetern Terrasse HANGOVER Neuester Trend in der Welt der Yogi: Aereal Yoga. Dabei hängt man einfach ab, statt auf der Yogamatte zu entspannen. Sollte selbst das zu viel Action sein, warten Wunder wirkende Hände in den Spa-Nestern, die sich wie ein Kokon um Leib und Seele schmiegen. So ist man gut gewappnet für den abendlichen Hangout 132 Traveller‘s World Fotos: Portals Hills Boutique Hotel/Art Sánchez Programm mit Ligne St. Barth-Produkten auf Vordermann bringen. Abends erobert dann das schicke Partyvolk die Terrasse und nippt in der „La Cabana Poolbar & Lounge“ an einem bunten Cocktail. Zu später Stunde tanzt man bei wechselnden DJs im Nightclub „Suite 32“. Damit nicht genug des Glamours: Shop aholics lassen sich von der Hotellimousine in die zehn Minuten entfernte Hauptstadt Palma chauffieren, samt persönlichem Shopping-Assistenten, der, ganz Gentleman, natürlich auch beim Tragen der erworbenen Must-Haves hilft. Und wer ein rasant-romantisches Wochenende verbringen will, bucht zum Fendi-Penthouse einen Lamborghini Gallardo Spyder für Spritztouren auf der Insel, ganz in Weiß, versteht sich, ebenso wie der Doorman, der beim Einsteigen in die flache Flunder hilft. Wie beschreibt der deutsche General Manager Oliver Schulz-Jander seine Zielgruppe so treffend: „Ob Globetrotter, Jetsetter, Feinschmecker, Design- und Architektur-Liebhaber, im Portals Hills sollen sich alle gleichermaßen wohlfühlen.“ Es scheint, als hätte das Portals Hills dieses Ziel punktgenau getroffen. TW portals-hills.com T r av e l l e r ‘ s Wo r l d 133