suppen vorspeisen

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suppen vorspeisen
www.tomyam.at
4020 LINZ · J.Konrad-Vogel-Str. 11
Tischreservierung bitte nur unter Tel. 0732/946969
Liebe Gäste!
Wir freuen uns Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Unsere thailändischen
Köche/innen bereiten alle Gerichte nach Originalrezepten zu. Die Thai-Küche ist sehr
leicht und fettarm, jedoch für die Schärfe durch frischen Chili bekannt.
Unsere Mitarbeiterinnen beraten Sie gerne.
SUPPEN
SALATE
TOM YAM GUNG B
SOM TAM THAI D,E
(Thailändische Spezialität)
Scharfe Kokosmilchsuppe mit Garnelen,
Pilzen, Zitronengras und Koriander, 4,90
(Thailändische Spezialität)
Grüner Papaya in Limettensaft, Cherrytomaten,
Erdnüssen und Chili, dazu Klebe-Reis, 8,90
TOM YAM PAK (vegetarisch)
YAM WÜN – SHEN B,D,R
TOM YAM TA-LEH B
YAM NÜA YANG D,L
Glasnudeln in Limettensaft mit Tintenfisch,
Shrimps und Jungzwiebeln 9,90
Scharfe Kokosmilchsuppe
mit frischem Gemüse, 3,90
Rinderfilet in Limettensaft, Cherrytomaten,
Zwiebeln und Sellerie, dazu Klebe-Reis, 13,90
Scharfe Meeresfrüchtesuppe
mit Pilzen u. Zitronengras, 4,90
YAM MAMUANG H
TOM YAM PLA D
Grüner Mango-Salat mit roten Zwiebeln,
Chili, Cashew-Nüssen, 5,90
Scharfe Fischsuppe mit Pilzen,
Zitronengras und Koriander, 4,70
YAM TA-LEH B,D,R
TOM KHA PLA D
Meeresfrüchte-Salat in Limettensaft, Chili, 12,90
Scharfe Fischsuppe mit Kokosmilch,
Pilzen, Zitronengras und Chili, 4,70
TOM KHA PAK (vegetarisch)
Frische Gemüsesuppe mit Kokosmilch, 3,90
TOM KHA GAI
Scharfe Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch,
Pilzen, Zitronengras und Koriander, 4,70
TOM DSCHUD PAK (vegetarisch)
NUDELN,
REIS & GEMÜSE
KAU PAD GAI (auch vegetarisch, 9,90) C,F,R
Gebratener Reis mit Gemüse und Eier,
mit Hühnerfilet,
10,50
mit Schweinefilet, 11,90
Frische Gemüsesuppe, 3,70
KAU PAD PHONG-KHARI F,R
TOM DSCHUD GAI
Gebratener Reis mit Ente, Curry, Ananas,
Cherry-Tomaten u. Mais, 11,90
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch,
Jungzwiebeln, Pilzen und Koriander, 4,20
PAD THAI (auch vegetarisch, 9,90) B,E,F,R
GUAI TEAW NAM F
Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch,
Sojasprossen,Jungzwiebeln und Koriander, 4,20
Gebratene Reisnudeln mit Shrimps, Tofu,
Eier und Sojasprossen, 10,90
mit Hühnerfilet, 10,90
mit Garnelen, 12,90
GUAI TEAW TOM YAM A,C
PAD MEE GAI (auch vegetarisch, 9,90) A,C,F,R
Eiernudelsuppe mit Hühnerfleisch
in Tom Yam Paste, 4,20
Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfilet, Zuckererbsen,
Jungzwiebeln und Sojasprossen, 10,90
GEOW NAM MOO F
Thailändische Wan-Tan-Suppe, gefüllt mit Faschiertem
und Koriander, 4,20
Alle Suppen auch als Hauptspeise möglich!
Bitte bestellen Sie mit oder ohne Koriander!
VORSPEISEN
Thailändische Frühlingsrolle mit Glasnudeln,
Faschiertem, sweet Chili, Stk. 3,20
kleine Frühlingsrollen mit Gemüse, 6 Stk.
Gebratene Eiernudeln mit Entenbrust
und Gemüse, 13,90
PAD MEE TA-LEH A,B,F,C,R
Gebratene Eiernudeln mit Meeresfrüchten,
Zuckererbsen, Paprika u. Jungzwiebeln, 13,50
GUNG PAD WÜN-SHEN B,F,L,R
PO PIA TOOD A,C,F
PO PIA PAK (vegetarisch) A,C
PAD MEE PED A,C,F,R
2,90
Gebratene Glasnudeln mit Garnelen,
Gemüse und Jungzwiebeln, 15,50
KHOI SOI CHIANG-MAI A,C,F
Eiernudeln mit Hühnerfilet, gelber Currypaste,
Kokosmilch, Sojasprossen und langen Bohnen,11,90
GUNG TOOD A,B
GUAI TEAW KÄNG F
PAK CHUP PÄNG TOOD (vegetarisch) A
GUAI TEAW KHI-MAU NÜA F,L,R
Knusprige Garnelen in Tempurateig, 5,90
Frittiertes Gemüse in Tempurateig, 4,90
TUNG TOONG F
Reisnudeln mit Hühnerfilet in roter Currypaste
mit Kokosmilch, Tofu und Gemüse, 11,90
Gebratene Reisnudeln mit Rinderfilet,
grünem Curry, grünem Gemüse u. Pfefferoni, 13,90
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Faschiertem, 5,50
PAD PAK RUAM NAM GRATI (vegetarisch) F,R
TOOD KROB RUAM MIT A,B,C,F,R
Gebratenes Gemüse mit Kokosmilch
und Ingwer, 10,90
Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen,
Frühlingsrollen mit Gemüse, Knuspergarnelen,
knusprige Teigtaschen, Tintenfischringe, frittiertes
Gemüse, Hummerchips, Gurkensalat, 14,90
KHANOM – JIEB A,C,F
Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch
und Pilzen, 4,90
TAUHU TOOD E,F
Knuspriger Tofu mit süß-saurer
Sauce und Erdnussstückchen, 4,90
PIK GAI TOOD F
Chickenwings auf Thai-Art,
dazu Klebe-Reis, 5,90
(Hauptgericht 10,90)
Alle Speisen auch vegetarisch möglich!
PAD PAK TAUHU (vegetarisch) F,R
Gebratenes Gemüse mit Tofu, 11,50
PAD PRIK TAUHU (vegetarisch) F,R
Knusprig gebratenesTofu,
mit Bambussprossen, Chili u. Paprika, 11,50
PAD PRIK KÄNG TAUHU (vegetarisch) F,R
Knuspriger Tofu, mit gelber Currypaste,
Zucchini und langen Bohnen, 11,90
PAD PAK RUAM MIT GAI F,R
Gebratenes Thai-Gemüse mit Hühnerfilet, 11,50
SATE GAI E
Marinierte Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce und
Gurkensalat, 10,90
extra scharf
scharf
Thai-scharf (auf Bestellung)
HAUPTSPEISEN
Alle Gerichte können Sie auch mit Schweinefilet
(+2,50), Rinderfilet (+4,-) oder vegetarisch bestellen.
Alle Speisen werden mit Jasmin-Reis serviert.
Extra Portion Jasmin-Reis, 1,90
Extra Portion Klebe-Reis, 2,50
REIS, FISCH &
MEERESFRÜCHTE
PLA RAD PRIK D,N
Knuspriges Fischfilet mit roter Currypaste,
süßsauer, in Chili, Paprika und Sesam 12,50
PAD GAI MET MA-MUANG F,H,R
KÄNG KHARI PLA D,F,R
Gebratenes Hühnerfilet mit Cashew-Nüssen, Paprika,
Jungzwiebeln und getrockneten Chili, 11,50
Gebratenes Fischfilet mit gelber Currypaste,
Kokosmilch, Spargel, Karotten und Karfiol, 12,90
auch mit garnelen, 14,90)
PAD KHI-MAU F,R
PLA PAD KÜNCHEI D,L
PAD BAI KA PAU F,R
PAD PREW WAN PLA D,F,R
Gebratenes Hühnerfilet mit grüner Currypaste, Pilzen
und Thai-Gemüse (mit o.ohne Kokosmilch) 11,90
Gebratenes Hühnerfilet mit Chili,
Austernsauce und Bambussprossen, 11,50
PAD PRIK KHING F,R
Gebratenes Hühnerfilet mit roter Currypaste,
langen Bohnen und Paprika, 11,90
KÄNG PANÄNG
Gebratenes Hühnerfilet mit Panäng-Currypaste,
Kokosmilch und Zitronenblätter, 11,90
KÄNG PHET
Gebratenes Hühnerfilet mit roter Currypaste,
Kokosmilch und Bambussprossen, 11,90
KÄNG KHEIW WAN
Gebratenes Hühnerfilet mit grüner Currypaste, Kokosmilch, Zucchini und Bambussprossen, 11,90
Knuspriges Fischfilet mit Sellerie,
Jungzwiebeln und Karotten, 12,50
Knuspriges Fischfilet süßsauer
mit Gemüse, 12,50
PLA PAD KHI-MAU D,F,R
Knuspriges Fischfilet mit grünem
Gemüse, Pfefferoni und Chili, 12,50
PLA CHU CHI D,F,R
Knuspriges Fischfilet in roter Currypaste mit
Kokosmilch, Zuckererbsen und Paprikastreifen, 12,90
KAU PAD TOM YAM B,F,R
Gebratener Reis mit Garnelen
und Gemüse in Tom Yam Paste, 12,90
KAU PAD GUNG B,C,F,R
Gebratener Reis mit Garnelen,
Gemüse und Eier, 12,90
KAU PAD KAPAU GUNG B,F,R
Gebratener Reis mit Garnelen, Bambussprossen und
Chili, 12,90
KÄNG KHARI
PAD PAK GUNG B,F,R
MASSAMAN NÜA E
GUNG PAD PHONG KHARI B,C,F,L,R
Gebratenes Hühnerfilet mit gelber Currypaste,
Kokosmilch, grüner Spargel und Karotten, 11,90
Gebratenes Rinderfilet in Massaman-Currypaste,
Kokosmilch, Karotten und Zwiebeln, 15,90
NÜA PAD KHI-MAU F,R
Gebratenes Rinderfilet mit grünem Curry,
Gemüse, Pfefferoni und Chili, 15,90
NÜA PAD KAPAU NGA F,N,R
Gebratenes Rinderfilet mit Brokkoli,
Paprikastreifen, Sesam und Chili, 15,90
NÜA PAD PRIK KÄNG F,R
Gebratenes Rinderfilet mit rotem Curry,
lange Bohnen und Zucchini, 15,90
NÜA PAD NAM-MAN HOI F,R
Gebratenes Rinderfilet in Austernsauce,
Zuckererbsen, Karotten und Austernpilzen, 15,90
KAU PAD PRIK KÄNG NÜA F,R
Gebratener Reis mit Rinderfilet, roter
Curry-Paste, langen Bohnen und Paprika, 13,90
MOO PAD PRIK C,F,R
Gebratenes Schweinefilet mit Zwiebeln,
Jungzwiebeln, Paprika und Spiegelei, 12,90
MOO TOOD KA-TIEM F,R
Gebratene Garnelen mit Pak Choi,
Jungkraut und Karotten, 15,50
Gebratene Garnelen mit Curry,
Sellerie, Jungzwiebeln und Karotten, 15,50
GUNG CHU CHI B,F,R
Gebratene Garnelen in roter Currypaste,
Kokosmilch und Zuckererbsen, 16,90
SATE GUNG B,D,E
Gegrillte Garnelen mit Erdnuss-Sauce und Chili-LimettenSaft, dazu Jasmin-Reis, 16,90
YANG TA-LEH B,D,R
Gegrillte, gemischte Meeresfrüchte
mit Chili-Limetten-Saft, dazu Jasmin-Reis, 16,50
KÄNG KUA SAPPAROD B,R
Gemischte Meeresfrüchte in roter Currypaste, Kokosmilch,
Ananas, Cherrytomaten und Zitronenblätter, 14,90
KAU PAD PRIK KÄNG RUAM MIT B,F,R
Gebratener Reis mit Meeresfrüchten in roter Currypaste,
Bambussprossen und langen Bohnen, 13,50
PAD KAPAU TA-LEH G,F,R
gebratene Meeresfrüchte mit langen Bohnen,
Chili und Knoblauch, 14,90
NACHSPEISEN
SAKU BIAG
Tapioca in Kokosmilch und Melonen, 5,50
Würzig gebratenes Schweinefilet mit Austernsauce,
Knoblauch und Pfeffer, 12,90
KAU NIAU MA-MUANG
PAD PREW WAN MOO F,R
KAU NIAU SANG-KHA-YA C
Kokosreis mit Mangostücken, 6,50
Süß-saures Schweinefilet mit Ananas, Gurken,
Zwiebeln und Cherrytomaten, 12,90
Klebereis mit gedämpfter Eier-Kokos-Creme, 5,90
PAD PRIK KÄNG MOO F,R
Gebackene Bananen oder Ananas
auf thailändische Art, 4,90
Gebratenes Schweinefilet mit rotem Curry,
Bambussprossen, Pfefferoni und Ingwer, 12,90
KÄNG PHET PED YANG
GUAI TOOD N
GUAI PING
Gegrillte Banane
mit Kokos-Palmzucker,
4,90
Gebratene Entenbrust mit roter Currypaste,
Kokosmilch, Ananas, Cherrytomaten und
Zitronenblätter, 13,90
KAU TOM MAD
PAD PREW WAN PED F,R
KHANOM SAI SEI
in Bananenblatt gedämpfte
Klebereis-Bananen-Päckchen,
4,90
Süß-saure Entenbrust mit Ananas, Gurken,
Zwiebeln und Cherrytomaten, 13,90
in Bananenblatt gedämpfter
Kokospudding mit Kokosraspeln u. Palmzucker,
PAD PED MET MA-MUANG F,H,R
Gingo Nüsse mit süßem Tapo Kokosreis,
Gebratene Entenbrust mit Cashew-Nüssen,
Paprika, Jungzwiebeln und getrockneter Chili 13,90
PED RAD PRIK N
Knusprige Entenbrust mit roter Currypaste,
süßsauer nit Paprika und Sesam, 13,90
PAD PAK PED F,R
Gebratene Entenbrust
mit Gemüse und Sojasprossen, 13,90
O-NI H
5,90
5,90
PON LA MEI RUAM C,G
Gemischter Früchteteller mit Mango-Eis, 7,50
ROTI A,C,G
Thai-Palatschinken mit Kondensmilch,
dazu Vanille-Eis, 5,90
Vanille-, Kokos- Mango- oder C,G
Gemischtes Eis pro Kugel, 1,30