Monaco - aktiv und engagiert
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Monaco - aktiv und engagiert
Monaco - aktiv und engagiert „MONACO - AKTIV UND ENGAGIERT“ Herzlich willkommen in Monaco. Die „Direction du Tourisme et des Congrès“ hat das Vergnügen Ihnen diesen Reiseführer zu präsentieren, der entworfen wurde, um Sie während Ihres Aufenthalts zu begleiten und um Ihnen alle nützlichen Informationen über den engagierten Umweltschutz der monegassischen Tourismusakteure zu liefern sowie um einen ökologisch-verantwortlichen Aufenthalt zu unterstützen. Unser Ziel ist es, Ihnen eine immer leistungsfähigere umweltschützende Destination anzubieten. Wir begleiten Sie während Ihres Aufenthalts, damit Sie das Fürstentum von einer anderen Seite entdecken können. Wir zeigen Ihnen, dass Umweltschutz, Wasserschutz, Artenvielfalt und der Kampf gegen die globale Erwärmung sich im Herzen unserer Aktionen befinden. Beim Lesen unseres Reiseführers „Monaco – aktiv und engagiert“, werden Sie ein Land entdecken, das sich an der Seite von Fürst Albert II. mobilisiert, um hinsichtlich der nachhaltigen Entwicklung und insbesondere im Kampf gegen die globale Erwärmung vorbildlich zu werden. Wir laden Sie ein, unsere Website www.visitmonaco.com „Verantwortlicher Tourismus“ zu besuchen, um weitere Informationen zu finden. Dort stehen Ihnen kostenlose Broschüren in mehreren Sprachen in elektronischer Version zur Verfügung, die Ihnen eine Entdeckungstour durch Monaco erleichtern und unsere ökologisch-verantwortliche Politik widerspiegeln. Schon Marcel Proust sagte: „Eine wahre Entdeckungsreise besteht nicht darin neue Landschaften zu suchen, sondern sie mit anderen Augen zu sehen.“ WARUM MONACO WÄHLEN? Weil Sie eine Destination vorziehen, die sich aktiv für eine nachhaltige Entwicklung und Aktionen für die Umwelt einsetzt! Der Umweltschutz und die ökologische Verantwortung sind für uns keine Optionen, sondern eine Realität, die alle unsere Aktionen im Fürstentum leiten. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Lektüre. • Im Zug: Alle Züge halten im Bahnhof Monaco /Monte Carlo. • Im Flugzeug: Der Flughafen von „NizzaCôte d’Azur“ verbindet das Fürstentum von Monaco mit über 86 Destinationen weltweit. Er ist über die Autobahn in 30 Minuten zu erreichen. Es stehen eine direkte regelmäßige Buslinie oder aber auch Helikopterflüge, die die Entfernung in 7 Minuten zurücklegen, zur Verfügung. DIE HÄFEN VON MONACO IHRE REISEVORBEREITUNG NACH MONACO Auf der Internetseite der „Direction du Tourisme et des Congrès“ können Sie schon jetzt Ihre kulturellen Besichtigungen planen: wählen Sie die Ausstellungen, die Sie zu sehen wünschen, und wählen Sie die Gärten, wo Sie im Schatten von hundertjährigen oder sogar tausendjährigen Olivenbäumen spazieren gehen möchten. Es ist nicht notwendig, diese Informationen auszudrucken. Sie stehen Ihnen bei Ihrer Ankunft in Ihrem Hotel oder am Empfang der „Direction du Tourisme et des Congrès“ auf recyceltem Papier zur Verfügung. Dies ermöglicht Ihnen auch, Ihr Gepäck mit Respekt auf bestimmte einfache umweltfreundliche Regeln vorzubereiten: • Erschweren Sie nicht Ihr Gepäck mit Büchern, die Sie vielleicht nicht lesen werden. Entfernen Sie unnötige Verpackungen Ihrer Pflegeprodukte, da sich Ihr CO2 Fußabdruck mit dem von Ihnen mitgebrachten Gewicht erhöht. • In den meisten Drogerien und Supermärkten erhalten Sie umweltfreundliche Shampoos und Pflegeprodukte. Ziehen Sie Ihre Verwendung in kleinen Mengen vor, um die Verschmutzung im Wasser und Mittelmeer zu reduzieren. • Bevorzugen Sie Digitalkameras und wiederaufladbare Batterien. Seit Beginn der Nutzung der Häfen 2006 führte die Société d’Exploitation des Ports de Monaco (SEPM) zahlreiche Aktionen zugunsten der Umwelt durch mit dem Ziel, Umweltverschmutzungen jeglicher Art zu reduzieren. • Zu beachten: In allen öffentlichen und religiösen Gebäuden wird eine korrekte Kleidung verlangt. In Monaco ist es verboten, im Badeanzug und/oder mit nacktem Oberkörper spazieren zu gehen. Unter den wesentlichen initiativen gehören: NACH MONACO REISEN • Bereitstellung von Toiletten und Duschen; • Im Auto: Wenn Sie Ihre Reise mit dem Auto organisieren, können Sie Ihr Fahrzeug bei Ihrer Ankunft auf einem der zahlreichen öffentlichen Parkplätze abstellen und anschließend die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen. Festzuhalten ist, dass auf den meisten der 45 öffentlichen Parkplätze die elektrischen Fahrzeuge kostenlos aufgeladen werden können. • Im Bus: Das Verkehrsnetz Côte d’Azur der Busse ist mit zahlreichen Verbindungen von Nizza und Menton nach Monaco sehr gut ausgebaut. • Regelmäßiges Überprüfen des Reinheitsgrades des Wassers durch eine Expertengruppe der SEPM; • Schulung des Personals im Kampf gegen Verschmutzung; • Umsetzung der Rücknahme von Altölen und Schmutzwasser; • Verpflichtung der Handhabung von umweltfreundlichen Produkten; • Mülltrennung und – abholung im Hafengebiet bis zu dreimal täglich; • Bereitstellung von Behältern zur Rücknahme von Batterien, Öl, Benzinund Ölfiltern; • Richtlinien zur Reduzierung des Energieund Wasserbedarfs. Für die neuesten Umbauarbeiten auf dem Neuen Pier des Hafens Hercule und der Hafenmole wurde ein Lattenboden aus ökologischem Verbundholz einem exotischem Holz vorgezogen. REDUZIERUNG DER EMISSION VON TREIBHAUSGASEN Das Fürstentum von Monaco ist sich über die Bedrohung bewusst, die durch die Klimaerwärmung auf den zukünftigen Generationen lasten und ist bestrebt, seine Engagements gegenüber dem KyotoProtokoll einzuhalten. Überdies wird eine Energiepolitik umgesetzt, in der die Ziele einer nachhaltigen Entwicklung integriert sind. Monaco hat sich im Rahmen des KyotoProtokolls verpflichtet, im Vergleich zu 1990, 8% seines direkten Treibhausgas-Ausschusses zwischen 2008 und 2012 zu reduzieren. Zudem hat der Fürst bei der Klimakonferenz in Kopenhagen seinen Wunsch geäußert, dass das Fürstentum seinen TreibhausgasAusschuss auf 30% vor Ende 2020 und um 80% vor Ende 2050 reduzieren will. Die Restwerte sollen kompensiert werden, so dass das Fürstentum von Monaco bei 2050 klimaneutral sein wird. Um dies zu erreichen wurde ein Energieplan entworfen und eingesetzt, um die gesetzten Ziele vielleicht sogar zu übertreffen. Dieser Plan basiert auf drei Achsen: • Die Kontrolle der Energienachfrage : verbesserte Energieverwaltung, vor allem in den Momenten des Tageshöchstbedarfs; • Die Kontrolle der lokalen Energieproduktion : Nutzung des städtischen Mülls für z.B. Stromgewinnung, Entwicklung erneuerbarer Energien ; • Reduzierung der Treibhausgase: direkte (Kyoto) als auch indirekte Ausschüsse (Elektrizität, Reisen, Fahrten). Für jede dieser Achsen sind technische, gesetzliche, finanzielle als auch sensibilisierende Aktionen eingeleitet worden, welche die Gebiete der Bauplanung, Immobilien des Staates (Alt- wie Neubau), Privatgebäude (Alt- wie Neubau) als auch die Energieversorgung betreffen. Quelle: Abteilung für Umweltfragen, Monaco KONTROLLE DER LUFTQUALITÄT Um Unbehagen oder Risiken für die Gesundheit und die Umwelt vorzusorgen wurden sechs automatisierten Überwachungsstationen im Fürstentum eingerichtet, die seit knapp 20 Jahren die Luftqualität prüfen. Sie ermöglichen kontinuierliche Werte und erlauben schnelles Agieren bei eventuellen Luftverschmutzungen als auch eine Auswertung und Vergleich der Luftqualität über einen längeren Zeitraum. Diese Überwachungsstationen sind auf zwei strategische Zonen verteilt: einige Stationen befinden sich dicht an Verschmutzungsquellen wie Straßenverkehr, die anderen befinden sich abseits von bedeutender Verschmutzung und messen die allgemein herrschende Atmosphäre. Die gesammelten Werte werden mit den von der EU vorgegebenen Richtlinien verglichen und der Öffentlichkeit bekannt gegeben (Tageszeitung „Nice-Matin“ und die sich an den Einfahrten nach Monaco befindenden Bildschirme). Quelle: Abteilung für Umweltfragen, Monaco DIE QUALITÄT DER KÜSTENGEWÄSSER Das Fürstentum gewährleistet eine Überwachung der physischen und chemischen Qualität der Küstengewässer, basierend auf kontinuierliche Messungen der verschiedenen im Wasser vorhandenen Komponenten ( Wasserdichte, Bodensatz und Lebewesen). Es werden ebenso menschliche und natürliche Einflüsse (Wassersport, Bootfahren, Hitzewellen etc) in Betracht gezogen, welche die Qualität des Wassers beeinflussen können. Im Zusatz an diese lokale Überwachung nimmt die Abteilung für Umweltfragen Monacos ebenso an der Kampagne RINBIO (Réseau d’Intégrateurs Biologiques – Netzwerk biologischer Integratoren ) teil, die alle 3 Jahre von der „Rhône-MittelmeerKorsika Gewässer “- Agentur und IFREMER (Französisches Institut zur Forschung und Nutzen des Meeres) organisiert wird. Diese Studie beruht auf der Untersuchung biologischer Speicher (Muscheln), die aufgrund ihrer Anwesenheit, ihres demographischen Verhaltens als auch ihrer Morphologie und Physiologie den Lebensraum und dessen Entwicklung charakterisieren und widerspiegeln. Die Zusammenarbeit dieser oben genannten Partner erlaubt einen regelmäßigen Austausch der Informationen über eventuell beobachtete Verschmutzungen im westlichen Mittelmeer (europäisches Programm MYTILOS). Das Wasser der monegassischen Badestrände wird ebenfalls überwacht und streng kontrolliert. Ab Anfang Mai bis Ende September werden wöchentliche Proben und Analysen an den Stränden „Les Pêcheurs“, „Solarium“ und am Larvotto durchgeführt und die entnommenen Werte am Überwachungsposten des Larvotto, in der Tageszeitung „Nice-Matin“ als auch auf den Bildschirmen, die sich an den Einfahrten nach Monaco befindenden veröffentlicht. Eine Erklärung der Konformität wird am Ende jeder Badesaison abgegeben. Quelle : Abteilung für Umweltfragen, Monaco DIE CO2 GEWOHNHEITEN ÄNDERN Zu welchem Zeitpunkt und wohin auch immer Sie reisen, es wird immer CO2 ausgestoßen : Die Emissionen stammen aus den Transportmitteln als auch aus Ihren Beschäftigungen vor Ort. Selbst wenn Sie einen sogenannten umweltfreundlichen Urlaub planen, wie z.B. einen Tauchurlaub, entspricht Ihr CO2 Ausstoß dem eines Daheimgebliebenen, aber für ein ganzes Jahr. Um gegen die globale Klimaveränderung zu kämpfen, ist die Wahl jedes einzelnen bei der Teilnahme für eine Reduzierung der CO2-Emissionen sehr wichtig. Um Ihnen die Möglichkeit zu geben, die Emissionen der Treibhausgase im Rahmen Ihrer Aktivitäten zu neutralisieren, bietet Ihnen die Fürst Albert II Stiftung das Programm „Monaco Carbon Offsetting“ (MCO2) an. Es ist ein freiwilliges gemeinnütziges Programm zur Reduzierung und zum Ausgleich von Emissionen mit Treibhausgasen. Es ist für Privatgebrauch, Unternehmen, Gesellschaften und Gemeinden bestimmt. DIE STIFTUNG FÜRST ALBERT II VON MONACO Die Stiftung Fürst Albert bert II von Monaco arbeitet für ür den Umweltschutz und die Förderung der weltweieiten nachhaltigen Entwicklung. Die Aktionen der Stiftung konzentrieren sich auf drei wichtige Bereiche: Die Klimaänderung und erneuerbare Energien, Artenvielfalt, Wasser und Wüstenbildung. Die Stiftung unterstützt Projekte in drei wesentlichen geografischen Regionen: im Mittelmeerraum, in den Polarregionen und den Entwicklungsländern. Mit Ihrer CO2-Kompensation finanzieren Sie ein von der Stiftung Fürst Albert II von Monaco ausgewähltes Projekt im Rahmen der Klimakonvention der Vereinten Nationen (United Nations Framework Convention on Climate Change). Mehr Informationen über die Stiftung erhalten Sie auf der Internetseite: www.fpa2.com HOTELS Anfang Dezember 2007 unterzeichnete der Verband der Hotelindustrien von Monaco eine Umweltcharta. Die großen Hotels gründeten alle ein „Green Team“, entwickelten interne Umweltpolitiken und ergriffen Initiativen, um die negativen Einflüsse ihrer Tätigkeit auf die Umwelt zu reduzieren, wie z.B. strenge Kontrolle des Wasserverbrauchs, Energieeinsparungen, Recycling usw. Die Hotels von Monaco engagierten sich entschlossen für den Umweltschutz. Ihr Einsatz für die ökologische Verantwortlichkeit wartet nur auf die Bereicherung durch die Ihrige. Sie sind bestrebt, den Einfluss ihrer Wirtschaft auf die Umwelt herabzusetzen: SHOPPING Die Geschäftsleute von Monaco sind ständig auf der Suche nach ökologisch verantwortungsbewussten Produkten und bieten heute „biologischen“ Andenken und Geschenkideen an. Ökologische Lösungen in Fach- und Privatbereichen einschließlich Konfektionskleidung aus biologischer Baumwolle für Kinder. • Den Abfallfluss verringern und die natürlichen Ressourcen dank der Energie- und Wassereinsparungen schützen. • Das Natur- und Kulturerbe der Häuser in den Vordergrund stellen, was den Gästen ermöglicht, ein authentisch regionales Erlebnis zu genießen. • Umweltbedingte Erwägungen sind ein bedeutender Aspekt bei Entscheidungen. • Indem die Meinungen und Kommentare der Gäste in Erwägung gezogen werden. • Indem potenzielle Verbesserungs- und Innovationsbereiche identifiziert werden. Heute sind 61 % aller Hotelzimmer im Fürstentum durch „La Clef Verte“, „Earth Check“ oder auch „Green Key“ öko-zertifiziert. Entdecken Sie unsere Engagements und die Aktionen jedes Hotels in allen Einzelheiten auf unserer Website www.visitmonaco.com „Verantwortungsvoller Tourismus. GENIE ßEN Unsere Küchenchefs bereiten Ihnen Spezialitäten und regionale Speisen zu, für die Produkte von Lieferanten/Landwirten aus der Region bevorzugt werden. Einige monegassische Restaurants bauen sogar selbst ihr eigenes biologisches Gemüse und ihre Früchte in der Umgebung von Monaco an, z.B. auf den Hängen von Nizza. Dies ermöglicht, die CO2 Emission für Transporte von importierten Produkten zu reduzieren und unterstützt gleichzeitig die regionale Wirtschaft. Weniger Transport, mehr Geschmack und ein wahres Engagement, um köstliche Gourmand-Menüs vorzubereiten, die gut für die Gesundheit sind und durch die die Umwelt geschützt wird. Eine Liste der Restaurants, die „Bio“-Speisen und regionale Produkte anbieten, steht Ihnen auf den letzten Seiten dieses Reiseführers zur Verfügung. Erleben Sie unvergessliche Momente der Kochkunst. Alle Restaurants im Fürstentum mobilisieren sich an der Seite von Fürst Albert II., um die Artenvielfalt zu schützen, und unterstützen die Aktionen der Stiftung. So wurde z.B. der Rote Thunfisch von ihren Menükarten gestrichen. EIN AKTIVES UND ENGAGIERTES FÜRSTENTUM KENNENLERNEN Es zeichnet sich eine neue Tendenz ab: „Slow Travel“ ist die sanfte Art des Reisens, d.h. mehr Zeit in der ausgewählten Destination verbringen: sich unter die Einwohner mischen und das Kulturerbe ohne Eile zu entdecken. Nehmen Sie sich die Zeit und genießen Sie unser Kulturerbe bei wunderschönen Spaziergängen in unseren Gärten, Museen mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer. Pfiffige und umweltfreundliche Touristen Das Fürstentum von Monaco erstreckt sich über eine Fläche von 2.8 km2 und bietet sich regelrecht an, sich umweltfreundlich fortzubewegen. Das Auto kann in einer der zahlreichen Parkhäuser untergebracht werden und alle Stadtteile Monacos sind leicht zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Parkplätze Es wird Ihnen empfohlen, Ihr Fahrzeug in Monaco in einem der zahlreichen Parkhäuser abzustellen. Alle Tiefgaragen sind überwacht, preislich günstig und die beste Lösung für Ihr Fahrzeug. Stundentarife und Pauschalpreise sind an der Einfahrt der Parkhäuser ausgeschildert: Unter einer Stunde 0¤ von 60 bis 80 Min.: 2,40¤ von 80 bis 260 Min. alle 20 Min.: 1,00¤ von 260 bis 300 Min. alle 20 Min.: 0,70¤ von 300 bis 600 Min. alle 20 Min.: 0,20¤ von 600 bis 660 Min. alle 20 Min.: 0,10¤ von 19h00 bis 8h00 alle 20 Min.: 0,10¤ Pauschalpreis „Verlorenes Ticket“:20,00¤ Praktische Infos: www.monaco-parkings.mc Zu Fuß Am besten besichtigt man das Fürstentum immer noch zu Fuß. Zahlreiche Fahrstühle und öffentliche Rolltreppen ermöglichen, jeden Stadtteil in wenigen Minuten zu erreichen. Das Fürstentum vom Osten zum Westen zu durchqueren benötigt nur 45 Gehminuten. Im kleinen Touristenzug „Monaco Tours“ : Mit dem kleinen weißroten Zug können Sie das Fürstentum bei einer in zwölf Sprachen kommentierten Spazierfahrt entdecken. Er führt Sie vom Place d’Armes zum Hafen „Hercule“, auf den Spuren des Formel Eins Rennens, nach Monte-Carlo mit seinem Kasino und den Luxushotels, in die Altstadt mit dem Palast und der Kathedrale. • An- und Abfahrt gegenüber des Ozeanographischen Museums. • Dauer der Rundfahrt : 30 /40 Minuten • Panoramadach • Täglich (je nach Wetterbedingung) von 10h bis 17h • Preis : Erwachsene 8¤, Kinder von 2 bis 8 Jahren 4¤ Informationen : www.monacotours.mc „Monaco Le Grand Tour“ Entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten Monacos an Bord eines Cabriolet-Busses und genießen Sie die kommentierte Spazierfahrt in Ihrer Landessprache. Mit Ihrer Fahrkarte, gültig für ein oder zwei Tage, können Sie nach Belieben an einer der zwölf Haltestellen ein- und aussteigen, um Sehenswürdigkeiten wie Palast, Kasino, Museen zu besichtigen. Diese Fahrzeuge fahren mit „Bio-Diesel“, dem sogenannten DIESTER, und die Motoren entsprechen der Euronorm „EURO 5“, um die durch Transport entstehende Luftverschmutzung zu reduzieren. • Tägliche Rundfahrten (Ausnahmen möglich) vom 1. April bis 31. Oktober von 10h bis 17h45, vom 1. November bis 31. März von 10h bis 17h30. • Erste Abfahrt des Tages vom Quai Kennedy, Haltestelle der elektrisch betriebenen Fähre. • Dauer : circa 1 Stunde • Häufigkeit : alle 15 Minuten von April bis Oktober, alle 30 Minuten von November bis März. Preise : Tageskarte für Erwachsene 18¤ / zwei Tage 21¤ ; Tageskarte für Senioren und Studenten (Sonderpreis) 16¤ ; Kinder zwischen 4 und 11 Jahre (Begleitung durch einen Erwachsenen): Fahrkarte für ein oder zwei Tage 7¤. Informationen: E-Mail: [email protected] Buslinien (1, 2, 4, 5, und 6) Die Compagnie des Autobus de Monaco bietet fünf Buslinien zwischen 7 Uhr und 21h30 an. Sie fahren alle 8 Min und 30 sec. an Wochentagen, samstags und sonntags alle 13 bis 20 Min. Öffentliche Verkehrsmittel Preise erhältlich im Bus : Einfache Fahrt : 2¤ / Karte mit 6 Fahrten : 10¤. Tageskarte für alle Buslinien, inklusive elektrische Fähre, gültig für 24 Stunden nach dem ersten Stempeln für nur 5¤. Kinder unter 7 Jahren kostenlos. Die fürstliche Regierung hat viele Aktionen initiiert, um die öffentlichen Verkehrsmittel noch attraktiver zu gestalten : Einführung der Abend- und Nachtbusse, Überfahrt des Hafens „Hercule“ durch eine elektrische Fähre, attraktive Preise, erhöhte Frequenz der Busse, etc. Der Fuhrpark der Compagnie des Autobus de Monaco (CAM) fährt mit zu 30% DIESTER (30% Biodiesel und 70% Benzin), DIESTER ist der erste französische „Biodiesel“ . Aber die CAM schließt keine neuen Technologien im Transport und Umweltschutz aus, um auch weiterhin seine CO2-Ausschüsse zu verringern. So testet sie regelmäßig neue elektrische oder hybride Busse auf ihre Zuverlässigkeit auf den teils sehr steilen Strassen Monacos. Heute zählt ihr Fuhrpark 4 hybride Busse und dank der Kombinierung von DIESTER / hybride Busse konnte der CO2-Ausschuss um 40% reduziert werden. Preise erhältlich am Automaten (ihre Standorte sind unter www.cam.mc/ angegeben) und der CAM Geschäftsstelle : Einfache Fahrt : 1.50¤ Karte mit 12 Fahrten : 10¤ Tageskarte (24h) 5¤ Fahrkarte für zwei Tage (48h) 8¤ Fahrkarte für drei Tage (72h) 11¤ Fahrkarte für vier Tage (96h) 13¤ Abend- und Nachtbus(N) Die Compagnie des Autobus de Monaco verfügt ebenfalls über Abendbusse, die täglich zwischen 21h20 und 00h20 im Einsatz sind. Es handelt sich hierbei um eine einzige Linie, die alle 30 Minuten fährt und sämtliche Stadtteile Monacos in 45 Min. abdeckt. Freitags und samstags fährt der Nachtbus von 1h bis 4h morgens. Elektrische Fähre (bateau bus) Die elektrische Fähre mit seinen Solarzellen auf dem Dach ist fest in das öffentliche monegassische Verkehrsnetz integriert. Es dient nicht nur als Überfahrt des Hafens für Touristen, sondern ist ein konkretes Beispiel für umweltfreundliche öffentliche Verkehrsmittel. 2011 benutzten mehr als 120 000 Passagiere diese Fähre. Es ist ein ökologische öffentliches Verkehrsmittel, welches völlig der Politik „Soft modes of transport and placated“ entspricht, die von der fürstlichen Regierung initiiert wurde. Sieben Tage pro Woche, zwischen 8h und 19h50, alle 20 Minuten, ist diese elektrische Fähre im Hafen „Hercule“ zwischen dem Quai Kennedy und dem „Fort Antoine“ im Einsatz. Die Überfahrten werden bei schlechtem Wetter eingestellt. Anleger : Quai des Etats Unis oder Quai Rainier 1er (Terminal der Kreuzfahrten) Für weitere Informationen : Compagnie des Autobus de Monaco http://www.cam.mc/ Sie fahren lieber selber? MC ECO RENTAL ist die erste Autovermietung im Fürstentum mit 100 % elektrischen Fahrzeugen. Sie stellt Ihnen Estrima Biro zur Verfügung, ein kleines 2-sitziges Stadtauto, 100 % elektrisch mit einer Autonomie bis zu 45 km, Höchstgeschwindigkeit 45 km/h. Ein weiteres 100 % elektrisches Fahrzeug: der Renault TWIZZY mit ultra-kompakten Maßen, wie geboren für den Stadtverkehr, bietet Platz für zwei Personen mit aller notwendigen Sicherheit und einer Autonomie bis zu 80 km, Höchstgeschwindigkeit 80 km/h. Diese Fahrzeuge können kostenlos in allen Parkhäusern von Monaco aufgeladen werden. Mietpreise der Fahrzeuge : 1 Stunde 25¤, Jede zusätzl. Stunde 10¤, 1/2 Tag 50¤, 1 Tag 70¤, 24 Std. 90¤, Wochenende 140¤, 1 Woche 320¤, 1 Monat auf Anfrage, 10-Std.-Karte 150¤ MC Eco Rental Mietstation: Stars’N’Bars, www.mc-eco-rental.com „Parcours Princess Grace von Monaco“ Der Parcours Princess Grace von Monaco ist eine Einladung, die Aktionen der Fürstin in Monaco und in der ganzen Welt erneut zu entdecken. Er ist ebenfalls ein Beispiel für den Einsatz des Fürstentums im Umweltschutz. Der Parcours ermöglicht jedem Nutzer mit einem Mobiltelefon, das über die NFC Technologie verfügt, Informationen und genaue Erklärungen zu erhalten, indem Sie ganz einfach Ihr Handy den „Tags“ (oder Identifizierungsposten) an den einzelnen Etappen nähern. ENTSPANNUNG IM WASSER UND AM STRAND Jedes Jahr reisen fünf Millionen Besucher in unser Territorium auf 2,5 km2, deren Geschichte und Entwicklung ganz und gar mit dem Mittelmeer in Verbindung stehen. Das Unterwasserschutzgebiet am Strand Larvotto, welches 1976 gegründet wurde, sowie das Korallenschutzgebiet zeugen von den Umweltschutzmaßnahmen Monacos. Dank dieser Aktionen haben sandigen Gebiet. Ziehen Sie den Anker langsam ein. sich so manche Tier- und Muschelarten wieder angesiedelt, z.B. die Edle Steckmuschel, die ein Beweis für eine ausgezeichnete Wasserqualität ist! DIE GÄRTEN VON MONACO vorgesehenen Behälter in den Häfen und am Strand. • Ziehen Sie die Mülltrennung auf Land und Wasser vor. Der Überwachungsposten am Strand Larvotto wird zu 100 % mit Solarenergie versorgt. Zwei Photovoltaik-Paneele sorgen für die Produktion, die alle Elektrizitätsbedürfnisse der Hütte decken. Der produzierte Überschuss wird in das Netz der Monegassischen Elektrizitäts- und Gasgesellschaft weitergeleitet. Des Weiteren verfügt der öffentliche Strand von Larvotto über das Gütezeichen „Handiplage“ für behinderte Menschen. Drei Amphibienstühle, die sogenannten „Tiralos“, stehen von Ende Juni bis September bereit und ermöglichen mit Hilfe des Personals behinderten Menschen das Baden. Sanitäre Anlagen, Duschen, geneigte Betonrampen und Parkplätze sind ausgestattet, um Behinderten den Zugang zu erleichtern. ZEHN GEBOTE FÜR BADEGÄSTE UND FREIZEITSEGLER FÜR EINEN ÖKO NOMISCH VERANTWORTUNGSVOLLEN SOMMER ! • Werfen Sie keine Abfälle auf die Strände oder ins Meer. Verwenden Sie die Container in den Häfen und auf den Stränden. • Werfen Sie keinerlei Müll auf den Strand oder ins Meer. Benutzen Sie die davor • Respektieren Sie die Vorschriften beim Fischfang, insbesondere die vorgeschriebenen Mindestgrößen und Fangverbote für geschützte Tierarten wie der Zackenbarsch. Das Fürstentum von Monaco achtete immer auf den Schutz der Grünflächen und Gärten, die heute mit 470 000 m2 über 20% der Gesamtfläche darstellen. Der Japanische Garten am Meer, die „Petite Afrique“, „La Roseraie Princesse Grace“, die Gärten St. Martin oder auch der Exotische Garten bieten eine unvergessliche Artenvielfalt. Die günstige geographische Lage gleich neben dem Mittelmeer, ein gemäßigtes Klima und die besondere Sonneneinstrahlung (über 300 Tage jährlich) unterstützten seit langem die Kreation von wunderschönen Gärten. • Fangen Sie keine Seeigel außerhalb der erlaubten Fangsaison. • Das Gebiet des Larvotto ist eine Unterwasserreserve mit festen Regelungen zum Schutz der Tiere und Pflanzen. • Respektieren Sie die vorhandene Flora und Fauna. Füttern Sie nicht die Fische und bewegen Sie keinerlei Steinbrocken oder befestigte Gebilde (Verstecke der Fische, Krebse, ...) • Ziehen Sie wasserlösliche Sonnencremes den Sonnenölen vor, um eine Ölschicht auf dem Wasser zu vermeiden. Diese Schicht vermindert den lebenswichtigen Lichteinfluss für die Unterwasserwelt. • Bootsfahrer, überprüfen Sie regelmäßig den Bootsmotor und ziehen Sie einen Viertaktmotor vor. Dieser verbraucht und entlädt weniger. • Benutzen Sie umweltfreundliche Produkte bei der Wartung Ihres Bootes und reduzieren Sie Ihren Wasserverbrauch. • Bevorzugen Sie eine Verankerung im Die monegassischen pflanzliche Artenvielfalt verfügt über 350 heimische Pflanzen, darunter 6 endemische Arten der Alpes Maritimes und Ligurien sowie 5 Standorte mit besonderem Interesse dieses Kulturerbes. Der Felsen stellt die größte Artenvielfalt mit über 2/3 monegassischen Flora-Arten dar. Der Park „Prinzessin Antoinette“ wurde 1916 von Fürst Albert 1. angelegt und zeugt von dem ehemaligen Anbau von Olivenbäumen im Fürstentum. Wir laden Sie ein, diesen friedlichen Ort inmitten von 157 über 100 Jahre alten (und sogar tausendjährigen) Olivenbäumen zu entdecken. Heute ist dieser Park ein ausgezeichnetes Beispiel hinsichtlich seiner Verwaltung die 100% umweltfreundlich ist. Der Baum ist ein zentrales Element in unseren Gärten. Das BAUMSCHUTZGESETZ ist eine logische Schlussfolgerung zugunsten eines „grünen Kulturerbes“ im Fürstentum. Sein Ziel ist es, Aktionen durchzuführen, um das Baumgut im Fürstentum zu verwalten und zu bewahren. Entdecken Sie die Einzelheiten über die Engagements und Aktionen auf unserer Website www.visitmonaco.com „Verantwortlicher Tourismus“. Fürstliche Verfügung Nr. 3.197 vom 25. März 2011… in der die Schutzmaßnahmen für Bäume und bestimmte Pflanzen festgelegt sind. VERANSTALTUNGEN Ballette, Opern, Theatervorstellungen, Ausstellungen, Messen, Sportveranstaltungen, Konzerte… Außergewöhnliche Kultur- und Sportveranstaltungen ziehen sich ganzjährig durch das monegassischen Veranstaltungsprogramm. Die monegassischen und internationalen Organisatoren und Verantwortlichen wünschen sich, dass diese Veranstaltungen im Rahmen einer umweltfreundlichen Politik stattfinden! Sie stehen als Beispiel für ihre Innovationen, um alle Teilnehmer und Akteure zu mobilisieren und sensibilisieren, damit auch ihre Aktionen immer „grüner“ und „klimaneutrale“ Veranstaltungen organisiert werden. Fußgängerrallyes und Fotowettbewerbe ermöglichen, auf spielerische Weise regionale Produkte und die Destination kennenzulernen. Den monegassischen Empfangsagenturen fehlt es nicht an Kreativität für Ihre Incentive- und Team-Building- Aktivitäten. Seit einigen Jahren schon haben sich die Messen wie „EVER MONACO“, „Monaco Yacht Show“, „BATILUX“ oder auch „LUXE PACK“ der nachhaltigen Entwicklung verschrieben und bestätigen, jedes Jahr aufs Neue, ihren Einsatz und die neuesten Innovationen aller Beteiligten. KONGRESSE Das Kongress- und Kulturzentrum Grimaldi Forum ist auf der Idee der Umweltfreundlichkeit erbaut wurden. Es integriert in seine Konzeption und seiner Verwaltung Initiativen zur Reduzierung der Einflüsse auf die Umwelt, sowie im Rahmen seiner Empfangs-, Organisations- und Produktionsaktivität von kommerziellen Veranstaltungen wie Kongressen, Ausstellungen, Messen … als auch bei Kulturveranstaltungen wie Ballette, Opern, Konzerte und Ausstellungen. Es ist das erste Unternehmen dieser Art in Europa, das die Zertifizierung der Umweltschutznorm ISO 14001 erhielt! Es integriert konkrete Lösungen, um Ihre „Green-Events“ zu organisieren! Handeln wir heute für morgen! Hier und weltweit! Jetzt handeln Sie! Wir sind glücklich Ihnen konkrete Ergebnisse bezüglich der nachhaltigen Entwicklung von Monaco und vor allem im Tourismus präsentieren zu können, da zahlreiche Aktionen umgesetzt werden konnten (Partnerschaft zum Schutz der Wale im Mittelmeer, Aktion saubere Strände usw. …). Das Ziel des Fürstentums von Monaco ist es, beim Umweltschutz mustergültig zu sein. In diesem Sinne mobilisieren sich die Fürstliche Regierung und die beruflichen Akteure im Tourismus tagtäglich immer stärker für alle Thematiken der nachhaltigen Entwicklung. „Es ist unserem Fürstentum eine Ehre, in allen Kämpfen zum Schutz unseres Planeten aktiv und präsent zu sein. Unsere Initiativen für das Meer sind seit den ersten Expeditionen meines Ururgroßvaters Fürst Albert 1. bis zur „Monaco Blue Initiative“ über die Gründung des PELAGOS Refugiums, dem Schutz des Roten Thuns oder auch unserem Engagement zugunsten der Wälder bekannt und anerkannt. Schon seit langem wendet sich Monaco dem Meer, der offenen See, den anderen zu und beweist tagtäglich die Intensität seines Engagement zugunsten der Humanität.“ Albert II von Monaco Exklusive Momente Restaurants gegen die Klimaerwärmung 2012 Cat. Kategorie RESTAURANTS GEGEN Restaurants Adresse ADAGIO (L’) 97 98 15 56 1 rue Biovés Jardin Exotique ALEXTONY 97 98 32 62 23 boulevard Princesse Charlotte Monte-Carlo BILIG CAFE 97 98 20 43 11 bis rue Princesse Caroline La Condamine COSMOPOLITAN (LE) 93 25 78 68 7 rue du Portier Monte-Carlo DA SERGIO 93 30 34 15 22 rue Basse Monaco Ville ESTRAGON (L’) 93 30 46 11 6-8 rue Emile de Loth Monaco Ville MARATHON (LE) 93 30 42 17 47 rue Grimaldi La Condamine MONTE CARLO BAR 92 05 73 80 1 avenue Prince Pierre La Condamine PASTA ROCA 93 30 44 22 23 rue Comte Félix Gastaldi Monaco Ville PIZZA DU STADE (LA) 92 05 22 55 11 avenue des Castelans Fontvieille PLANET PASTA 93 50 80 14 6 rue Imberty La Condamine TONY (CHEZ) 93 30 81 37 6 rue Comte Félix Gastaldi Monaco Ville VECCHIA FIRENZE 93 30 27 70 Hôtel le Versailles 4 av Prince Pierre La Condamine VECCHIA FIRENZE 2 93 30 99 10 25 boulevard Albert I La Condamine AURORE (L’) 93 30 37 75 8 rue Princesse Marie de Lorraine Monaco Ville BISTROQUET (LE) 93 50 65 03 Galerie Charles III Monte-Carlo BRASSERIE DU MYSTIC (LA) 97 98 20 42 1 rue Princesse Florestine La Condamine DIE KLIMAERWÄRMUNG 2012 Art der Küche er ¤ 15-45 ¤ 10-18 ¤ 18-22 ¤ 15-30 ¤ 8-20 ¤ 15-25 ¤ 15-20 ¤ 13-16 ¤ 8-20 ¤ 15-20 ¤ 9-14 ¤ 10-30 ¤ 12-60 ¤ 20-60 ¤ 20-60 ¤ 16-35 ¤ 25 ¤ bis L Besonderheiten Klassifizierung der Restauran 22h30 01h00 22h30 23h00 Der Ministerialerlass n° 201139 vom 25. Januar 2011 legt die Normen für die Klassifizierung der Restaurants im Fürstentum Monaco fest. Die Einteilung der Kategorien berücksichtigt den Luxus und den Komfort der Einrichtung. Jeder Kategorie wird eine bestimmte Anzahl von Rauten zugeordnet, die von eins bis fünf Luxus reichen. Ihre Zahl steigt mit dem Komfort des Hauses. 18h30 Art der Küche 22h00 Gourmet-Küche 23h00 Mediterrane Küche 03h00 Traditionell französische Küche Italienische Küche 22h30 22h30 Küche aus aller Welt Fusionsküche Brasserie Pizza/Creperien 22h30 Besonderheiten 23h00 23h00 Zugänglich für Behinderte Terrasse Produkte aus Biologischem Anbau 15h30 Diätetische Küche Regionale Produkte 01h45 Letzte Bestellung 23h00 Unverbindliche Preisangabe Speisekarte und/oder Menü Kategorie RESTAURANTS GEGEN Restaurants Adresse CAVAGNETU (U) 97 98 20 40 14 rue comte Félix Gastaldi Monaco Ville DAUPHIN VERT (LE) 93 30 86 30 20 rue Princesse Caroline La Condamine FREDY’S INTERNATIONAL 97 98 20 41 6 rue de l’Eglise Monaco Ville GIARDINO (IL) 93 50 12 50 29 boulevard d’Italie Monte-Carlo LOGA (LE) 93 30 87 72 25, boulevard des Moulins Monte-Carlo MACIOTA (LA) 97 77 14 64 4, rue Baron Ste Suzanne La Condamine MIAMI PLAGE (LE) 93 50 94 16 Promenade du Larvotto Monte-Carlo MICHELANGELO 92 05 77 33 8, quai Jean-Charles Rey Fontvieille P&P 97 97 93 93 Hôtel Ambassador - 10, av. Prince Pierre La Condamine PIAZZA (LA) 93 50 47 00 9, rue du Portier Monte-Carlo PINOCCHIO (LE) 93 30 96 20 30, rue Comte Félix Gastaldi Monaco Ville POLPETTA 93 50 67 84 2, rue Paradis Monte-Carlo PULCINELLA 93 30 73 61 17, rue du Portier Monte-Carlo ROSE DES VENTS (LA) 97 70 46 96 Avenue Princesse Grace Monte-Carlo SAKURA (LE) 93 50 89 33 1, avenue Henry Dunant Monte-Carlo SEM-ART 97 70 50 70 20 avenue de la Costa Monte-Carlo SFIZIO (LO) 93 50 17 14 27bis rue du Portier Monte-Carlo TERRAZZINO (IL) 93 50 24 27 2, rue des Iris Monte-Carlo DIE KLIMAERWÄRMUNG 2012 Art der Küche ¤ 22-28 ¤ 9-25 ¤ 30 ¤ 20-40 ¤ 14-45 ¤ 10-23 ¤ 25-50 ¤ 45 ¤ 15-30 ¤ 18-45 ¤ 35-40 ¤ 30 ¤ 10-42 ¤ 5-45 ¤ 28 ¤ 30 ¤ 20-45 ¤ bis L Besonderheiten Klassifizierung der Restauran 22h00 22h30 22h45 23h00 Der Ministerialerlass n° 201139 vom 25. Januar 2011 legt die Normen für die Klassifizierung der Restaurants im Fürstentum Monaco fest. Die Einteilung der Kategorien berücksichtigt den Luxus und den Komfort der Einrichtung. Jeder Kategorie wird eine bestimmte Anzahl von Rauten zugeordnet, die von eins bis fünf Luxus reichen. Ihre Zahl steigt mit dem Komfort des Hauses. 23h00 Art der Küche 22h00 Gourmet-Küche 23h00 Mediterrane Küche 22h00 Traditionell französische Küche Italienische Küche 23h00 23h00 Küche aus aller Welt Fusionsküche Brasserie 23h30 Pizza/Creperien 23h00 Besonderheiten 23h00 23h00 22h00 Zugänglich für Behinderte Terrasse Produkte aus Biologischem Anbau Diätetische Küche 17h00 23h30 Regionale Produkte Letzte Bestellung Unverbindliche Preisangabe Speisekarte und/oder Menü Kategorie RESTAURANTS GEGEN £ Restaurants Adresse AMICI MIEI 92 05 92 14 16, quai Jean-Charles Rey Fontvieille CASTELROC 93 30 36 68 Place du Palais Monaco-Ville CHAUMIERE (LA) 97 70 04 92 60 boulevard du Jardin Exotique Jardin Exotique FUJI (LE) METROPOLE 93 30 40 11 Le Métropole - 4 avenue de la Madone Monte-Carlo HORIZON-DECK 93 50 65 00 Fairmont Monte Carlo 12, av des Spélugues - Monte-Carlo HUIT ET DEMI (LE) 93 50 97 02 4, rue Langlé La Condamine MAISON DU CAVIAR (LA) 93 30 80 06 1 avenue Saint Charles Monte-Carlo MIRAMAR 93 30 86 48 Hôtel Miramar 1 bis, av. Prés. J.-F. Kennedy - La Condamine MOZZA 97 77 03 04 11, rue du Portier Monte-Carlo MYSTIC CAFE (LE) 97 77 15 80 16-18 rue Princesse Caroline La Condamine PACIFIC MONTE-CARLO 93 25 20 30 17, avenue des Spélugues Monte-Carlo RAMPOLDI 93 30 70 65 3, avenue des Spélugues Monte-Carlo ROMANTICA (LA) 93 25 65 66 3, avenue Saint-Laurent Monte-Carlo ROYAL THAÏ 93 30 16 14 18 rue de Milo La Condamine SAINT BENOIT (LE) 93 25 02 34 10 ter, avenue de la Costa Monte-Carlo SALIERE (LA) 92 05 25 82 28 quai Jean-Charles Rey Fontvieille SANS SOUCI 93 50 14 24 42, boulevard d'Italie Monte-Carlo DIE KLIMAERWÄRMUNG 2012 Art der Küche ¤ 20-50 ¤ 40 ¤ 20-40 ¤ 40 ¤ 35-70 ¤ 25-40 ¤ 25-45 ¤ 20-40 ¤ 17-65 ¤ 25 ¤ 25-85 ¤ 60-80 ¤ 20-50 ¤ 9-22 ¤ 22-60 ¤ 17-55 ¤ 25-50 ¤ bis L Besonderheiten Klassifizierung der Restauran 22h15 22h00 22h00 22h30 Der Ministerialerlass n° 201139 vom 25. Januar 2011 legt die Normen für die Klassifizierung der Restaurants im Fürstentum Monaco fest. Die Einteilung der Kategorien berücksichtigt den Luxus und den Komfort der Einrichtung. Jeder Kategorie wird eine bestimmte Anzahl von Rauten zugeordnet, die von eins bis fünf Luxus reichen. Ihre Zahl steigt mit dem Komfort des Hauses. minuit Art der Küche 23h00 Gourmet-Küche 22h00 Mediterrane Küche 23h30 Traditionell französische Küche Italienische Küche 23h00 23H00 Küche aus aller Welt Fusionsküche Brasserie 23h30 Pizza/Creperien 23h00 Besonderheiten 22h30 22h30 22h30 Zugänglich für Behinderte Terrasse Produkte aus Biologischem Anbau Diätetische Küche 23h00 22h00 Regionale Produkte Letzte Bestellung Unverbindliche Preisangabe Speisekarte und/oder Menü Cat. Kategorie Cat. RESTAURANTS GEGEN DIE KLIMAERWÄRMUNG 2012 Restaurants Adresse Art der Küche VILLA (LA) 97 98 68 28 4, rue Suffren Reymond La Condamine VIRAGE (LE) 93 50 77 21 1 quai Albert 1er La Condamine AVENUE 31 97 70 31 31 31 avenue Princesse Grace Monte-Carlo BEEFBAR 97 77 09 29 42 Qaui Jean-Charles Rey Fontvieille BLACK LEGEND 93 30 09 09 18 Route de la Piscine - Quai Albert 1er La Condamine BRASSERIE COLUMBUS 92 05 90 00 Hôtel Columbus - 23 av. des Papalins Fontvieille CAFE DE PARIS 98 06 76 23 Place du Casino Monte-Carlo EXPLORER’S 97 98 70 70 30 Route de la Piscine La Condamine GRANDES ONDES (LES) 99 99 83 20 Hôtel Novotel Monte-Carlo 16, bd Princesse Charlotte - Monte-Carlo INTEMPO (L’) 93 15 78 88 Le Méridien Beach Plaza 22, av. Princesse Grace - Monte-Carlo LORENZO 97 70 34 80 7, av. Princesse Grace Monte-Carlo MAYA BAY 97 70 74 67 24 avenue Princesse Alice Monte-Carlo QUAI DES ARTISTES 97 97 97 77 4, quai Antoine 1er La Condamine ZELO’S 99 99 25 50 Grimaldi Forum Monaco 10, av. Princesse Grace - Monte-Carlo ARGENTIN (L’) 93 30 93 30 Fairmont Monte Carlo 12, av. des Spélugues - Monte-Carlo BLUE BAY (LE) 98 06 02 00 Monte-Carlo Bay Hotel 40, av. Princesse Grace - Monte-Carlo COTE JARDIN (LE) 98 06 39 39 Hôtel de Paris Place du Casino - Monte-Carlo ¤ 15-39 ¤ 20-60 ¤ 17-75 ¤ 17-75 ¤ 12-38 ¤ 14-49 ¤ 40-50 ¤ 16-23 ¤ 12-27 ¤ 30-60 ¤ 40-50 ¤ 60 ¤ 21-60 ¤ 40-70 ¤ 60-85 ¤ 27-65 ¤ 28-44 ¤ bis L Besonderheiten Klassifizierung der Restauran 22h00 23h30 23h00 23h00 minuit 22h30 Der Ministerialerlass n° 201139 vom 25. Januar 2011 legt die Normen für die Klassifizierung der Restaurants im Fürstentum Monaco fest. Die Einteilung der Kategorien berücksichtigt den Luxus und den Komfort der Einrichtung. Jeder Kategorie wird eine bestimmte Anzahl von Rauten zugeordnet, die von eins bis fünf Luxus reichen. Ihre Zahl steigt mit dem Komfort des Hauses. Art der Küche Gourmet-Küche Mediterrane Küche 02h00 5h00 22h00 Traditionell französische Küche Italienische Küche Küche aus aller Welt Fusionsküche 24h/24 23h00 23h00 23h00 Brasserie Pizza/Creperien Besonderheiten Zugänglich für Behinderte Terrasse minuit Produkte aus Biologischem Anbau Diätetische Küche 23h30 22h30 22h30 Regionale Produkte Letzte Bestellung Unverbindliche Preisangabe Speisekarte und/oder Menü Tables et Restaurants éco-responsables - 2011 Cat. Luxe Kategorie RESTAURANTS GEGEN Restaurants Adresse EMPIRE (SALLE) 98 06 89 89 Hôtel de Paris Place du Casino - Monte-Carlo HIRONDELLE (L’) 98 06 69 00 Les Thermes Marins de Monte-Carlo 2, av. de Monte-Carlo - Monte-Carlo MANDARINE 97 97 90 00 Port Palace Monte-Carlo 7, av. Prés.J.-F. Kennedy - Monte-Carlo TRATTORIA (LA) 98 06 71 71 Le Sporting Monte-Carlo 26, av. Princesse Grace - Monte-Carlo GRILL (LE) 98 06 88 88 Hôtel de Paris Place du Casino - Monte-Carlo JOËL ROBUCHON MONTE-CARLO 93 15 15 10 Hôtel Metropole Monte-Carlo 4, av. de la Madone - Monte-Carlo LOUIS XV (LE) ALAIN DUCASSE 98 06 88 64 Hôtel de Paris Place du Casino - Monte-Carlo VISTAMAR (LE) 98 06 40 00 Hôtel Hermitage Square Beaumarchais - Monte-Carlo YOSHI 93 15 13 13 Hôtel Métropole - 4 av. de la Madone Monte-Carlo DIE KLIMAERWÄRMUNG 2012 Art der Küche ¤ 38-55 ¤ 58 ¤ 50-100 ¤ 75-100 ¤ 68-120 ¤ 51-199 ¤ bis L Besonderheiten Klassifizierung der Restauran 15h00 15h45 21h30 02h00 22h 22h30 Der Ministerialerlass n° 201139 vom 25. Januar 2011 legt die Normen für die Klassifizierung der Restaurants im Fürstentum Monaco fest. Die Einteilung der Kategorien berücksichtigt den Luxus und den Komfort der Einrichtung. Jeder Kategorie wird eine bestimmte Anzahl von Rauten zugeordnet, die von eins bis fünf Luxus reichen. Ihre Zahl steigt mit dem Komfort des Hauses. 14h (midi) (soir) Art der Küche Gourmet-Küche Mediterrane Küche 140-280 ¤ 21h45 Traditionell französische Küche Italienische Küche 39-125 ¤ 32-195 ¤ 22h30 22h30 Küche aus aller Welt Fusionsküche Brasserie Classement en cours Pizza/Creperien BAOBAB (LE) 93 50 86 90 Esplanade du Larvotto Monte-Carlo BOUCHON 97 77 08 80 11 avenue Princesse Grace Monte-Carlo CREMAILLERE (LA) 93 50 66 24 31 boulevard Princesse Charlotte Monte-Carlo 10-30 ¤ 17-55 ¤ 30-50 Besonderheiten 22h00 Zugänglich für Behinderte 22h30 Terrasse 22h30 Produkte aus Biologischem Anbau Diätetische Küche Regionale Produkte Letzte Bestellung Unverbindliche Preisangabe Speisekarte und/oder Menü Direction du Tourisme et des Congrès de la Principauté de Monaco 2a, bd des Moulins - Monte-Carlo 98000 Monaco Verwaltung: Tel. +377 92 16 61 16 Fax: +377 92 16 60 00 Information: Tél. +377 92 166 166 E.mail : [email protected] Web : www.visitmonaco.com Konzeption : Direction du Tourisme et des Congrès de la Principauté de Monaco - D 5000 - 01/2013 Fotorechte : J.M. Solichon, Bazzoli, Centre de Presse, Miti, SBM, F. Pacorel, DR. www.facebook.com/monacotourisme www.facebook.com/monacotourism www.twitter.com/monacotourisme www.twitter.com/monacotourism