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Mommseneck GSK JP 7 15.indd - Mommseneck am Potsdamer
100 Sorten Bier aus aller Welt 100 Biere aus aller Welt 100 beers from all over the world Mommseneck - Am Potsdamer Platz Alte Potsdamer Straße • 10785 Berlin Telefon: 030 - 25 29 66 35 Telefax: 030 - 25 29 66 09 [email protected] www.mommseneck.de 100 Sorten Bier aus aller Welt 䝅䝳䞂䜯䞊䝧䞁㒓ᅵᩱ⌮㻌 Keine Straße wie jede andere: Die Potsdamer und die “Alte Potsdamer Straße” Wer sie aufmerksam passiert, kann an der Potsdamer Straße mehrfach dieses amtliche Bundesstraßen-Schild sehen: 1 Für die verarmte Hauptstadt Berlin ist das Schild eine wahre Wohltat. Es bedeutet: Um diesen Verkehrsweg hat sich gefälligst der Bund zu kümmern. Der Senat ist hier völlig aus der Verantwortung. Dass aber gerade diese Bundesstraße die doch irgendwie abgehobene Nr.1 trägt, ist nicht etwa eine Laune des Zufalls sondern eine Folge der Geschichte Preußens und des Reiches. Schon die Kurfürsten regierten ihren Staat nicht nur von Berlin aus, sondern auch vom nahen Potsdam. Der König Friedrich I. und sein Sohn Friedrich II. (der “Alte Fritz”) folgten diesem Beispiel. Für die Beamtenschaft und den Hofadel bedeutete dies: Ständiges Pendeln zwischen den beiden Residenzen. Also kein Wunder, dass auf dieser Trasse reger Verkehr herrschte. Ab 1791 begann man in Preußen, die allerorts noch unbefestigten Überlandwege zu “chaussieren”, wie man das damals nannte. Die Trasse vom Stadtschloß in Berlin zu der Residenz in Potsdam war zuerst an der Reihe. Verantwortlicher Bauleiter war kein geringerer als Carl Gottfried Langhans, der Schöpfer des Brandenburger Tores. Als später Otto von Bismarck das Deutsche Reich schmiedete und 1871 in Versaille dem König aller Preußen die Kaiserkrone des Reiches aufsetzte, wurde aus der Straße von Berlin nach Potsdam die Reichsstraße Nr. 1. Um ihre Bedeutung noch zu erhöhen, ließ man sie in Königsberg beginnen und in Lothringen enden, das man im Krieg 70/71 “erbeutet” hatte. Damit war sie zugleich die längste Straße des Reiches. Teile dieser alten Reichsstraße bilden heute die Bundesstraße 1. Die B1 beginnt an der Oder bei dem polnischen Grenzort Küstrin. Gleich hinter Düsseldorf bei Neuss wird sie von der Autobahn A1 “verschluckt”. Wenn unser Restaurant jetzt die Anschrift “Alte Potsdamer Straße” trägt, sind daran Zweifel an der Wiedervereinigung Schuld. Anders ist nicht zu erklären, dass die Potsdamer in den Achtzigern mit dem Klotz der neuen Nationalbibliothek überbaut wurde. Heute weicht die “Neue Potsdamer Straße” dem Bauwerk im weiten Bogen aus. Die richtige “Potsdamer” aber verläuft als “Alte Potsdamer Straße” vor unserer Tür. 䝬䜴䝹䝍䝑䝅䜵䞁 㻭 㻌 䝬䜴䝹䝍䝑䝅䜵䞁䚷䠄㻟䛴ධ䜚䠅㻡㻚㻚㻚 㻡㻢㻤㻌 㻚㻚㻚㻌 䜸䝙䜸䞁䝨䞊䝇䝖ධ䜚䝤䜲䝶䞁䝋䞊䝇㻌 㻌 㻌 䝞䜲䜶䝹䞁㢼䝫䝔䝖䝃䝷䝎㻠㻘㻢 㻝㻞㻘㻡㻜 㻡㻢㻥㻌 㻚㻚㻚㻌 䜶䝯䞁䝍䞊䝹䝏䞊䝈㻝㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 䛸䝝䝮㻖㻌䜢䛳䛯䜾䝷䝍䞁㢼㻘㻌 䝤䜲䝶䞁䝋䞊䝇䚸䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎㻠㻘㻡㻘㻢㻘㻲 㻡㻣㻜㻌 㻚㻚㻚㻌 䜸䝙䜸䞁䝨䞊䝇䝖ධ䜚䜻䝜䝁䜽䝸䞊䝮䝋䞊䝇㻌㻌 㻌 㻌 䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎㻠㻘㻢㻘㻲 㻡㻣㻝㻌 㻚㻚㻚㻌 ⣽ษ䜚䝝䝮㻖䛸䜻䝜䝁䜢䛳䛯䝖䝬䝖䝋䞊䝇㻌㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻝㻞㻘㻥㻜 㻝㻞㻘㻥㻜 㻝㻟㻘㻡㻜 ⢊䝏䞊䝈㻝㻌䜢䛳䛯䜾䝷䝍䞁㢼䚸㻌 䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎㻠㻘㻢㻘㻲 Das Maultaschenrezept - im ausgesprochen leicht verständlichem schwäbischen Dialekt wasserwoichte Doppelwecke, Peterling, Spinat und Brät. Alles durch d’Fleischwolf dreht, goita Toigle, geit en Treffer, ond schao kriagst dui Sache Gsicht! Drufgschmiart, zuadeckt, toilt ufkochtgeschend. "#$ “Bei dene kommet d’Mäus mit verheulte Auge von der Bühne!” (Bei denen kommen die Mäuse mit verheulten Augen vom Dachboden) Sparsame Schwaben über Schwaben, die noch sparsamer sind als sie selber. 100 Sorten Bier aus aller Welt ୍ᗘ㣗䜉䛯䜙ᛀ䜜䜙䜜䛺䛔㻌 ᙜᗑ⮬៏䛾㻌㻌 䝇䞊䝥 䝇䞊䝥䛻䛿䚸↝䛝䛯䛶䝣䝷䞁䝇䝟䞁㻭㻌䛜䛔䛶䛝䜎䛩䚹 㻠㻝㻜㻌 䝫䝔䝖䝇䞊䝥㻠㻘㻢㻌 㻠㻝㻝㻌 䝝䞁䜺䝸䞊㢼䜾䝲䞊䝅䝳㻌 㻠㻝㻞㻌 䝖䝬䝖䜽䝸䞊䝮䝇䞊䝥㻌 㻠㻘㻥㻜 㻡㻘㻜㻜 㻡㻘㻜㻜 㻌 㻌 㻠㻝㻟㻌 䝧䝹䝸䞁㢼䜾䝸䞊䞁䝢䞊䝇䞉䝇䞊䝥㻌㻝㻝㻘㻡㻜 㻌 㻌 䝋䞊䝉䞊䝆㻠㻘㻢㻘㻭 ⳯ᅬ䛛䜙ᒆ䛡䜙䜜䜛᪂㩭㔝⳯䛾䜏䜢䛳䛯㻌 “Eisbergsalat” 䝃䝷䝎㻌 ෭䛯䛟䛶䜒䝩䝑䝖䛺㻌 䝦䝹䝅䞊䛷䝝䝑䝢䞊䛺⮬↛䛛䜙䛾㉗䜚≀䚹 ෭〇䝯䝙䝳䞊 䝃䝷䝎䛻䛿䚸↝䛝䛯䛶䝣䝷䞁䝇䝟䞁㻭㻌䛜䛔䛶䛝䜎䛩䚹 㻠㻘㻡 㻠㻞㻜㻌 䝅䞁䝥䝹䛺䝃䝷䝎 㻌 㻠㻞㻝㻌 ┒䜚ྜ䜟䛫䝃䝷䝎㻠㻘㻢㻌 㻌 㻌 㻡㻘㻥㻜 㻝㻝㻘㻤㻜 䝒䝘䚸䜸䝙䜸䞁䚸䜸䝸䞊䝤㻤㻘㻥䚸㻌 䝖䝬䝖䚸䜻䝳䜴䝸䚸䜲䝍䝸䜰䞁䝗䝺䝑䝅䞁䜾䝧䞊䝇 㻝㻞㻘㻤㻜 䝸䞊䝣䝺䝍䝇䚸⅗䜑䛯㭜䛾䝮䝛⫗䚸㻌 䜽䝹䝖䞁䛾䝖䝑䝢䞁䜾䚸㻌 䝃䜴䝄䞁䜰䜲䝷䞁䝗䝗䝺䝑䝅䞁䜾䝧䞊䝇 すὒ䜟䛥䜃䚸䝣䝷䞁䝇䝟䞁㻭 㻠㻞㻥㻌 䝰䝑䝒䜯䝺䝷䝏䞊䝈㻠㻘㻡㻘㻲㻌 㻝㻟㻘㻥㻜 㻝㻝㻘㻥㻜 䝖䝬䝖䚸䝸䞊䝣䝺䝍䝇䚸䜸䝸䞊䝤䜸䜲䝹䛸䝨䝇䝖䛾䝋䞊䝇㻌㻌 䝣䝷䞁䝇䝟䞁㻭㻌䛸䝞䝍䞊 㻠㻟㻜㻌 ༡䝏䝻䝹ྡ⏘䝝䝮䛾┒䜚ྜ䜟䛫㻠㻘㻢㻘㻲㻌 㻌 䜻䝳䜴䝸䛾䝢䜽䝹䝇䚸㯮䝟䞁㻭 㻝㻞㻘㻥㻜 㻠㻟㻝㻌 䝍䝹䝍䝹䝇䝔䞊䜻㻠㻘㻢㻘㻮㻘㻵㻘㻲㻌 㻠㻞㻟㻌 㻹㼛㼙㼙㼟㼑㼚㼑㼏㼗㻌䜸䝸䝆䝘䝹䝃䝷䝎㻌㻠㻘㻡㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻠㻞㻞㻌 䝅䜵䝣䛾䜸䝸䝆䝘䝹䝃䝷䝎㻠㻘㻡㻘㻢㻘㻞㻥㻌 㻌 㻌 㻌 㻠㻞㻤㻌 䝇䝰䞊䜽䝃䞊䝰䞁㻢㻘㻮㻘㻲㻌 㻝㻞㻘㻡㻜 䝺䝍䝇䚸䜻䝳䜴䝸䚸䝖䝬䝖䚸䜸䝸䞊䝤㻤㻘㻥䚸㻌 䝟䝥䝸䜹䚸䜸䝙䜸䞁䚸⨺䛾䝏䞊䝈䚸㻌 䜸䝸䞊䝤䜸䜲䝹㻛䝞䝹䝄䝭䝁㓑䝧䞊䝇 㻌 㻙㻌䛤⮬㌟䛷䛔䛯䛰䛟䝯䝙䝳䞊䛷䛩䚹㻌 㻝㻡㻘㻜㻜 㻌 㻌 㻌 ཝ㑅∵⫗㻝㻞㻌㻔᭱ప㻌㻝㻤㻜㻌㼓௨ୖ㻕㻌㻌 䚸⋢䛽䛞䛾䜏䛨䜣ษ䜚䚸䜻䝳䜴䝸䛾䝢䜽䝹䝇䚸㻌 䜿䝑䝟䞊䚸䜰䞁䝏䝵䝡䚸༸㯤䚸㯮䝟䞁㻭㻌䛸䝞䝍䞊 䝧䝹䝸䞁㢼䝋䞊䝉䞊䝆䝃䝷䝎㻠㻘㻢㻘㻲 䜻䝳䜴䝸䚸䜸䝙䜸䞁ධ䜚䚸䛚㓑㻛䜸䜲䝹䝧䞊䝇㻌 䛚ዲ䜏䛷௨ୗ䛾䛡ྜ䜟䛫䜢䛚㑅䜃䛟䛰䛥䛔䚹 㻌 㻌 㻌 㻠㻞㻠㻌 㯮䝟䞁㻭㻌 㻌 䜎䛯䛿 㻡㻡㻡㻌 䝆䝱䞊䝬䞁䝫䝔䝖㻠㻘㻢㻌 㻝㻜㻘㻥㻜 Kneipengespräch “Meine Frau macht mich noch ganz meschugge. Se redet und redet und redet..”- “Aber was red’se denn?” “Ja, das sagt se nich!” 㻝㻞㻘㻡㻜 1831 fuhr der legendäre Adler von Nürnberg nach Fürth – die erste Eisenbahn in Deutschland. Und schon ab 1835 verband die Berlin-PotsdamerEisenbahn die beiden Residenzen Preußens miteinander. 1838 eröffnete dann der erste “richtige” und durchaus schon komfortable Bahnhof in Deutschland – hier am Potsdamer Platz. Links: Der Potsdamer Bahnhof nach einem Stahlstich von 1839 100 Sorten Bier aus aller Welt In den zwanziger Jahren war der Potsdamer Platz als Großstadtkreuzung weltberühmt. Mehr als 40 Straßenbahn- und Buslinien querten den Platz, den dazu noch täglich über 20.000 Fahrzeuge passierten. Seinerzeit eine fast unglaubliche Verkehrsdichte. Um Ordnung ins “Verkehrsgewimmel” zu bringen, wurde hier 1924 die “Mutter aller Ampelanlagen” in der Form eines fünfeckigen Turmes errichtet. In der überdachten Kanzel schaltete ein Polizist die Ampeln noch von Hand. Die Signallampen waren zwar noch waagerecht angebracht, ihre Farben Rot, Gelb und Grün aber sind heute Weltstandard. Bild rechts: Die erste Ampelanlage der Welt auf dem Potsdamer Platz (Fotopostkarte von 1933) 䝧䝹䝸䞁㒓ᅵᩱ⌮㻌 䝅䞁䝥䝹䛺䜒䛾䛛䜙ᡭ䛾㎸䜣䛰䜒䛾䚸 ⃰ཌ䛺䝯䝙䝳䞊䛛䜙ୖရ䛺䝯䝙䝳䞊䜎䛷ໃ䛮䜝䛔 䝟䝇䝍䚷㻒㻌㻯㼛㻚 㻠㻟㻞㻌 ┒䜚䛰䛟䛥䜣䛺䝟䝇䝍䜾䝷䝍䞁㻠㻘㻢㻘㻭㻘㻲㻌 㻌 㻌 㻥㻘㻥㻜 㻠㻡㻝㻌 䝧䝹䝸䞁㢼∵䝺䝞䞊㻭㻘㻲㻌 㻝㻟㻘㻥㻜 䜚䜣䛤䛾䝇䝷䜲䝇䚸䜸䝙䜸䞁䚸䜽䝸䞊䝮䝬䝑䝅䝳䝫䝔䝖 㻠㻡㻞㻌 䝄䜴䜰䞊䜽䝷䜴䝖䞉䝭䝑䜽䝇䝥䝺䞊䝖㻠㻘㻡㻘㻢㻘㻭㻌 㻝㻞㻘㻥㻜 㻌 㻌 㻌 㻝㻞㻘㻡㻜 㻌 㻌 㻌 䝃䝷䝎 㻝㻝㻘㻥㻜 䝣䝷䜲䝗䝫䝔䝖 㻌 䝝䝮㻖䚸䜻䝜䝁䚸䜸䝙䜸䞁䝨䞊䝇䝖䜢䛳䛯㻌㻌 䝧䝅䝱䝯䝹䝋䞊䝇䛾䝟䝇䝍䛻㻌 䝏䞊䝈㻝䜢䛾䛫䛯䜾䝷䝍䞁 㻠㻠㻡㻌 䜹䞁䝖䝸䞊䞉䜸䝮䝺䝒㻠㻘㻡㻘㻵㻌 㻌 㻝㻝㻘㻥㻜 䜽䝷䞁䝧䝸䞊䚸䝣䝷䞁䝇䝟䞁䚸㻌䝃䝷䝎 㻠㻟㻠㻌 ⮬ᐙ〇䝅䝳䝨䝑䝒䝺䞉䜾䝷䝍䞁㻠㻘㻭㻘㻲㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 䝝䝮㻖䚸䜻䝜䝁䜢䛳䛯䝖䝬䝖䝋䞊䝇䝟䝇䝍䛻㻌㻌 䝏䞊䝈㻝䜢䛾䛫䛯䜾䝷䝍䞁 㻠㻟㻟㻌 ↝䛝䜹䝬䞁䝧䞊䝹㻢㻘㻭㻘㻲㻌 㻌 㻠㻡㻜㻌 䜹䝸䞊䞂䝹䝇䝖㻌㻝㻡㻜㻌㼓㻠㻘㻢㻘㻞㻥㻘㻲㻌 㻝㻡㻘㻡㻜 䝫䞊䜽䝣䜱䝺䚸䜹䝑䝉䝷䞊䚸㻌 䝅䞁䜿䞁䜽䝘䝑䜹䞊䝋䞊䝉䞊䝆䚸㻌 䝪䝑䜽䝋䞊䝉䞊䝆䚸䝪䜲䝹䝗䝫䝔䝖 㻠㻡㻟㻌 ㎰ᮧ㢼䝋䞊䝉䞊䝆䛾┒䜚ྜ䜟䛫㻠㻘㻡㻘㻢㻌 㻝㻟㻘㻥㻜 䜽䝘䝑䜹䞊䝋䞊䝉䞊䝆䚸ⓑ䝋䞊䝉䞊䝆䚸㻌 䝙䝳䝹䞁䝧䝹䜺䞊䝋䞊䝉䞊䝆䚸㻌 䝪䝑䜽䝋䞊䝉䞊䝆䚸䝣䝷䜲䝗䝫䝔䝖 㻠㻡㻠㻌 ∵⫗䛾䝤䝸䝇䜿䝑䝖㻌 㻌 䛂᫇䛺䛜䜙䛾䝣䝸䝑䝒㎸䜏䛃㻢㻘㻭㻘㻲㻌 㻌 㻌 すὒ䜟䛥䜃䝋䞊䝇䚸䜹䜶䞁䝃䜲䚸䝪䜲䝹䝗䝫䝔䝖 㻙㻌ᙜᗑ䝅䜵䝣䛾䛚䛩䛩䜑䝯䝙䝳䞊㻌㻙 㻝㻡㻘㻥㻜 㻠㻡㻣㻌 䝟䜲䜽䝟䞊䝏䠄ⓑ㌟㨶䠅䛾䝣䜱䝺㻌 䛂䝤䝷䞁䝕䞁䝤䝹䜽㢼䛃㻠㻘㻡㻘㻭㻌 㻌 㻝㻡㻘㻥㻜 䜻䝜䝁䚸䜸䝙䜸䞁䚸䝧䞊䝁䞁䛾ⷧษ䜚㻠㻘㻌㻌 䛧䝫䝔䝖䚸䜻䝳䜴䝸䝃䝷䝎 㻌 㻌 㻠㻡㻢㻌 䜿䞊䝙䝠䝇䝧䝹䜽㢼䝭䞊䝖䝪䞊䝹㻝㻘㻠㻘㻞㻥㻘㻲㻌 㻌 㻌 Wenn von „Eisbeene“ die Rede ist, geht es nicht um kalte Füße, sondern um das wohl bekannteste Gericht der Berliner Küche. Sie sollten es versuchen! Abwegig ist der Gedanke an kalte Füße aber nicht. Früher trugen die Kinder statt Schlittschuhen aus Stahl solche aus den Kniebeinknochen des Schweins, dem Eisbein. 㻝㻞㻘㻥㻜 䜿䝑䝟䞊ධ䜚䜽䝸䞊䝮䝋䞊䝇䚸㻌 䝞䝍䞊䝫䝔䝖䠃䝺䝍䝇䝃䝷䝎 㻌 㻠㻡㻡㻌 䝧䝹䝸䞁㢼䜰䜲䝇䝞䜲䞁㻠㻘㻢㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻌 㻝㻡㻘㻡㻜 䜾䝸䞊䞁䝢䞊䝇䛾䝬䝑䝅䝳䚸䝄䜴䜰䞊䜽䝷䜴䝖䚸㻌㻌 䝟䝉䝸䝫䝔䝖䚸㻌 䝢䝸䝑䛸䛧䛯䝬䝇䝍䞊䝗䛷䛜ᘬ䛝⥾䜎䜚䜎䛩䚹 100 Sorten Bier aus aller Welt Die Potsdamer Brücke über dem Landwehrkanal anno 1897 䛯䜎䛻䛿䛱䜗䛳䛸ኚ䜟䛳䛯Ẽศ䛷䚹 㻙䜒䛱䜝䜣䛤ே䠄ዟᵝ䠅䛰䛡䛿䛔䛴䜒ኚ䜟䜙䛪㻙 㻡㻜㻠㻌 䜰䝹䝊䞁䝏䞁⏘∵䝣䜱䝺䝇䝔䞊䜻㻝㻘㻠㻘㻞㻥㻘㻭㻘㻲㻌 Ꮨ⠇䛾䛚䛩䛩䜑䝯䝙䝳䞊䠃㻌 ᙜᗑྡ≀ᩱ⌮ 㻡㻜㻡㻌 ↔䛜䛧⋢䛽䛞䜢䛳䛯䝻䞊䝇䝖䝡䞊䝣 㻡㻜㻜㻌 ཝ㑅∵䝣䜱䝺⫗㻠㻘㻢㻘㻭㻌 㻌 㻌 㻡㻜㻝㻌 㻹㼛㼙㼙㼟㼑㼚㼑㼏㼗㝈ᐃ䝣䜱䝺䝯䝙䝳䞊㻠㻘㻢㻘㻞㻥㻘㻭㻌 㻌 㻌 㻌 䛂䝅䝳䝖䜳䝑䝖䜺䝹䝖㢼䛃㻝㻘㻠㻘㻞㻥㻘㻭㻘㻲㻌 㻌 㻌 㻌 䜰䝹䝊䞁䝏䞁⏘∵䝷䞁䝥⫗䛾䜾䝸䝹䝇䝔䞊䜻䚸㻌 䜸䝙䜸䞁䝨䞊䝇䝖ධ䜚 ⮬ᐙ〇䝅䝳䝨䝑䝒䝺䚸䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎 㻝㻤㻘㻡㻜 㻌 㻌 㻝㻤㻘㻡㻜 㻝㻟㻘㻥㻜 㤶ⲡ䝞䝍䞊䚸䝣䝷䜲䝗䝫䝔䝖䚸䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎 㻡㻜㻣㻌 䛂䜲䜵䞊䜺䞊䞉䝅䝳䝙䝑䝒䜵䝹䛃㻠㻘㻢㻘㻭㻘㻲㻌 㻝㻡㻘㻥㻜 ㇜䜹䝒䛾䜻䝜䝁䜽䝸䞊䝮䝋䞊䝇ῧ䛘䚸㻌 䝆䝱䞊䝬䞁䝫䝔䝖䚸䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎 㻝㻠㻘㻡㻜 䝣䝷䜲䝗䝫䝔䝖䚸䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎 㻡㻜㻟㻌 䝙䝳䝹䞁䝧䝹䜺䞊↝䛝䝋䞊䝉䞊䝆㻠㻘㻢㻌 㻌 㻌 㻌 㻞㻜㻘㻡㻜 䜾䝸䝹䝇䝔䞊䜻䚸䝤䝻䝑䝁䝸䞊䚸㤶ⲡ䝞䝍䞊䚸㻌 䝆䝱䜺䜲䝰䛾䝁䝻䝑䜿 㻡㻜㻢㻌 㭜䜐䛽⫗䛾䜾䝸䝹䝇䝔䞊䜻㻠㻘㻲㻌 ㇜䝻䞊䝇䝇䝔䞊䜻䚷㻟ษ䜜䚸䝧䝆䝍䝤䝹䝭䝑䜽䝇䚸㻌 䜻䝜䝁䜢䛳䛯䜽䝸䞊䝮䝋䞊䝇䚸㻌 䜸䝷䞁䝕䞊䝈䝋䞊䝇䚸䝆䝱䞊䝬䞁䝫䝔䝖 㻡㻜㻞㻌 䜴䜱䞊䞁㢼䝅䝳䝙䝑䝒䜵䝹䠄㇜䜹䝒䠅㻠㻘㻭㻌 㻌 㻝㻤㻘㻥㻜 ᪂㩭䜻䝜䝁䜢䛳䛯䝫䞊䝖䝽䜲䞁䝋䞊䝇䚸㻌 ⮬ᐙ〇䝅䝳䝨䝑䝒䝺䚸䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎 㻌 㻌 䛚⫗䛜ⱞᡭ䛺᪉䛻䛚䛩䛩䜑䛾䝯䝙䝳䞊㻌 䛚་⪅䛥䜣䜒䛚䛩䛩䜑䛩䜛ᰤ㣴䛯䛳䜇䜚䛾 㻝㻟㻘㻡㻜 䝄䜴䜰䞊䜽䝷䜴䝖䚸䝆䝱䞊䝬䞁䝫䝔䝖 䝧䝆䝍䝸䜰䞁䝯䝙䝳䞊 㻠㻟㻡㻌 䜋䛳䛛䜋䛛䛾㔝⳯䝅䝳䝖䜳䝹䞊䝕䝹㻝㻘㻠㻘㻭㻘㻲㻌 㻝㻝㻘㻥㻜 㻌 Ein kluger Mann verehrt das Schwein: Er denkt an dessen Zweck. Von außen ist es ja nicht fein, doch innen sitzt der Speck. (Wilhelm Busch) 㤶ⲡ䝋䞊䝇ῧ䛘䚸䝭䝑䜽䝇䝃䝷䝎 㻠㻟㻢㻌 Ꮨ⠇䛾䛧㔝⳯㻢㻘㻞㻥㻘㻲㻌 㻌 㻝㻞㻘㻥㻜 䜸䝷䞁䝕䞊䝈䝋䞊䝇䚸䝪䜲䝹䝗䝫䝔䝖 Ein Blick durch das von Karl Friedrich Schinkel 1823 bis 1824 neugestaltete Potsdamer Tor in der Postkutschenzeit. Es war nach der traditionellen Funktion angelegt: Links die Militärwache und rechts das Zollhäuschen, wo die Akzise zu entrichten war. Das Tor fiel schon 1871 dem wachsenden Verkehr zum Opfer. Die zwei Wachhäuschen wurden im Krieg stark beschädigt und 1945 abgetragen. 100 Sorten Bier aus aller Welt Grammatik... ...ist für den Berliner ein Buch mit sieben Siegeln. Dennoch regiert nicht etwa der Zufall die Fälle. Gewählt wird im Zweifel stets der Falsche. Ob es wegen des Wetters oder wegen dem Wetter heißt, fragt der Berliner nicht. Er sagt “wejen dit Wetter”. Auch ihm und ihn mischt er auf seine Weise. Mir und mich verwechselt er nicht etwa, er sagt konsequent nur mit: “Paß uff, Onkel, der Hund beißt dir!” – “Nein, dich mein Junge, dich!” – “Mir nich, mir kennt er ja!” Aus ‘Pauls Schwester’ wird in Berlin ‘Paul seine Schwester’ und sollte die von einem Unbekannten ein Kind bekommen, fahndet man nach dem so: “Den der die dat jemacht hat, den kriejen wa ooch noch.” Findet sich ein anderer heiratswilliger Liebhaber, wird ihm geraten: “Na, denn nimm se dir se doch!” Die Berliner Mauer verlief quer über den Potsdamer Platz. Der Potsdamer Platz 1934 - oben in der Mitte das legendäre “Haus Vaterland” Sie ist zum Glück gefallen, soll aber in den Köpfen mancher Zeitgenossen immer noch spuken. Untrüglicher Indikator, ob jemand die Jahre vor 1989 in West- oder Ostberlin gelebt hat, ist das kleine Wort “jetze”. Es wurde nämlich nur im Osten gesprochen und wurdet dort im Sprachschatz fest verankert. Ob es eine Bedeutung hat, und wenn, welche, hat der Berliner West bis heute noch nicht in Erfahrung bringen können. Der Potsdamer Platz 1990 kurz nach der Mauereröffnung ཱྀ䛾୰䛷䛸䜝䛡䛺䛜䜙ᚰ₶䛩 䝕䝄䞊䝖䠃䝏䞊䝈 䠄䛥䜙䛻ᙜᗑ䛾䝗䝸䞁䜽䝯䝙䝳䞊䛜ႃ䜒₶䛧䛶䛟䜜䜎䛩䚹䠅 㻠㻟㻥㻌 ⮬ᐙ〇䝻䞊䝔䞉䜾䝸䝳䝑䝒䜵㻠㻘㻞㻥㻘㻭㻘㻲㻌 㻌 㻌 㻠㻠㻜㻌 䝭䝑䜽䝇䜰䜲䝇㻢㻘㻞㻥㻘㻲㻌 㻌 㻡㻘㻡㻜 ⏕䜽䝸䞊䝮㻝㻠 㻠㻠㻝㻌 䝭䝑䜽䝇䜰䜲䝇㻢㻘㻞㻥㻘㻲㻌 㻌 㻡㻘㻥㻜 ㉥䛔䝧䝸䞊䜢䛳䛯䝕䝄䞊䝖䚸 䝞䝙䝷䝋䞊䝇㻝䜎䛯䛿䝞䝙䝷䜰䜲䝇㻝 㻢㻘㻡㻜 䝩䝑䝖䝧䝸䞊 㻠㻠㻞㻌 䝞䜲䜶䝹䞁㢼䜰䝥䝣䜵䝹䞉 㻌 䝅䝳䝖䜳䝹䞊䝕䝹㻢㻘㻞㻥㻘㻭㻘㻲㻌 㻌 䝞䝙䝷䝋䞊䝇㻝䜎䛯䛿䝞䝙䝷䜰䜲䝇㻝 㻠㻠㻠㻌 䝏䞊䝈䛾┒䜚ྜ䜟䛫䛂㻲㼞㼍㼚㼦䛃㻭㻘㻲㻌 㻌 㻡㻘㻥㻜 㻝㻞㻘㻥㻜 䝟䞁䚸䝞䝍䞊 Wir Menschen sollten viel rücksichtsvoller sein und nicht wegen jeder Kleinigkeit die Feuerwehr behelligen. Oft tut es schon ein Löschblatt. 㻝㻕㻌╔Ⰽᩱྵ᭷㻘㻌㻞㻕㻌䜹䝣䜵䜲䞁ྵ᭷㻘㻌㻟㻕㻌䜻䝙䞊䝛ྵ᭷㻘㻌㻠㻕㻌ಖᏑᩱྵ᭷㻘㻌㻡㻕㻌㓟㜵Ṇྵ᭷㻘㻌 㻢㻕㻌⏑ᩱྵ᭷㻘㻌㻣㻕㻌䝍䜴䝸䞁ྵ᭷㻘㻌㻤㻕㻌㯮╔Ⰽ㻘㻌㻥㻕㻌㓟◲㯤⏝㻘㻌㻝㻞㻕㻌⣽ᤂ䛝䝭䞁䝏⫗⏝㻘㻌 㻝㻟㻕㻌䝣䜵䝙䝹䜰䝷䝙䞁ྵ᭷㻘㻌㻝㻠㻕㻌ள㓟❅⣲ྵ᭷㻘㻌㻞㻥㻕㻌ቑ⢓Ᏻᐃྵ᭷㻘㻌 㻖㻕㻌䝻䞊䝇䝝䝮䜢ΰྜ䛧䛯䝅䝵䝹䝎䞊䝝䝮 ⾲♧౯᱁䠄䝴䞊䝻䠅䛿䛩䜉䛶䚸ຍ౯್⛯䛚䜘䜃䝃䞊䝡䝇ᩱ㔠㎸䛾౯᱁䛷䛩䚹ㄗᏐ⬺Ꮠ䜔༳ ๅ䝭䝇䛜䛒䜛ሙྜ䛿䚸㏿䜔䛛䛻ゞṇ䛔䛯䛧䜎䛩䚹⏬ീ䛿䜲䝯䞊䝆䛷䛩䚹 䜰䝺䝹䜼䞊⾲♧㻦 㻭㻌㻩㻌䜾䝹䝔䞁ྵ᭷✐≀㻘㻌㻮㻌㻩㻌㨶㢮㻘㻌㻰㻌㻩㻌㓟◲㯤䛚䜘䜃ள◲㓟ሷ㻘㻌㻲㻌㻩㻌ங㢮䛚䜘䜃ங⢾㻘㻌㻴㻌㻩㻌✀ᐇ㢮㻘㻌㻵㻌㻩㻌༸
