Bestnote „gut“ für „Bio Cocoba Nuss Nougat Creme“

24. März 2016
Stiftung Warentest:
Bestnote „gut“ für „Bio Cocoba Nuss Nougat
Creme“
Bester Bioanbieter/Vorreiter bei Anbaubedingungen
Wuppertal. Bio und fair: In der aktuellen April-Ausgabe der
Zeitschrift „test“ hat die „Bio Cocoba Nuss Nougat Creme“ der
GEPA die Note „gut“ erhalten. Damit gehört sie zu den sechs
besten der 21 untersuchten Nuss-Nougatcremes. Die meisten
Mitbewerber schnitten mit „befriedigend“, zwei Bioanbieter wegen
fehlerhafter Deklaration beziehungsweise erhöhter
Rückstandswerte sogar mit „mangelhaft“ ab. Neben der
Produktqualität wurden auch soziale und ökologische
Anbaubedingungen für Kakao, Palmfett und Haselnüsse
untersucht. Auch hier konnte die GEPA punkten. Warentest rät:
„Der beste nussig-schokoladige Aufstrich mit Biosiegel kommt von
GEPA.“
Schokoladig-nussig mit echter Vanille
Die sensorische Beurteilung ging zu 50 Prozent in die
Gesamtwertung ein. Dabei hebt Warentest neben dem kräftigaromatischen Haselnussgeschmack mit deutlicher Schokoladenund Milchnote auch das leichte Vanillearoma hervor. Die GEPA
verwendet hier im Gegensatz zu anderen getesteten Anbietern
Aromastoffe aus echter Vanilleschote.
Fair zum Menschen, fair zur Natur
Den Biorohkakao für die „Bio Cocoba Nuss Nougat Creme“
bezieht die GEPA von der dominikanischen Kooperative
COOPROAGRO. Die dort eingekauften Kakaobohnen sind
tatsächlich im verarbeiteten Produkt enthalten (physische
Identität). Es wird also kein Mengenausgleich angewandt, der laut
Warentest bei Kakao üblich ist.
Die GEPA zahlt COOPROAGRO in der Regel Preise, die über die
Mindestanforderungen von Fairtrade International hinausgehen.
Von den Mehrpreisen des Fairen Handels wurden Brücken gebaut,
Straßen repariert und Haushalte mit Strom versorgt. Durch die
GEPA konnte COOPROAGRO ihren Bio-Kakao direkt vermarkten.
Vorher hatte die Genossenschaft über den nationalen
Zusammenschluss der Kakaoproduzenten exportiert. Die GEPA
hat auch mehrfach Kosten für die Naturland-Biozertifizierung
übernommen.
Die „Bio Cocoba Nuss Nougat Creme“ enthält nachhaltiges Palmöl
(Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO), das darüber hinaus
zu 80 Prozent „IMO fair for Life“-zertifiziert“ ist. Stiftung Warentest:
„Das Palmöl von GEPA steht damit für direkte Lieferbeziehungen
und gerechte Löhne“. Zukünftig werden sogar 100 Prozent des
Palmöls in der Nougatcreme „IMO fair for Life“-zertifziert sein.
Bei Haselnüssen konnten nur Bioanbieter wie die GEPA Zertifikate
über nachhaltigen Anbau vorlegen.
Die „Bio Cocoba Nuss Nougat Creme“ der GEPA ist für 4,79 Euro
in Weltläden sowie im Lebensmittel-, Bio-, und Naturkosthandel
erhältlich. Außerdem kann die Creme über den GEPA-Onlineshop
unter www.gepa-shop.de bestellt werden.
Als Fair Trade-Pionier steht die GEPA seit 40 Jahren für Transparenz und Glaubwürdigkeit
ihrer Arbeit. Wir handeln als größte europäische Fair Handelsorganisation mit
Genossenschaften und sozial engagierten Privatbetrieben aus Lateinamerika, Afrika, Asien
und Europa. Durch faire Preise und langfristige Handelsbeziehungen haben die Partner
mehr Planungssicherheit. Hinter der GEPA stehen MISEREOR, Brot für die Welt, die
Arbeitsgemeinschaft der Evangelischen Jugend in Deutschland (aej), der Bund der
Deutschen Katholischen Jugend (BDKJ) und das Kindermissionswerk „Die Sternsinger“.
Für ihre Verdienste um den Fairen Handel und die Nachhaltigkeit ist die GEPA vielfach
ausgezeichnet worden, u. a. beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2014 als „Deutschlands
nachhaltigste Marke“; gleichzeitig wurde sie dabei unter die Top 3 der nachhaltigsten
Kleinunternehmen (bis 499 Mitarbeiter) gewählt. Außerdem hat sich die GEPA nach dem
neuen Garantiesystem der WFTO prüfen lassen.
Näheres zu Preisen und Auszeichnungen sowie zur GEPA allgemein unter
www.gepa.de
Mitgliedschaften:
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World Fair Trade Organization (WFTO)
European Fair Trade Association (EFTA)
Forum Fairer Handel (FFH)