+ 1,00 - Ennert-Bräu

Ennert-Bräu
handgebraut - handabgefüllt
Familienbetrieb seit 1952 - Hausbrauerei seit 1997
Frisches Fassbier für zu Hause
Zum Mitnehmen
0,33 l Fl. Ennert-Bräu
2,20 € zzgl. Pfand
in der Männerhandtasche
(+ 1,00 €) 9,90 €
0,33 l Fl. Beethoven-Bräu
2,90 € zzgl. Pfand
in der Männerhandtasche
(+ 1,00 €) 11,90 €
0,75 l Fl. Beethoven-Bräu
Champagnerflasche
9,75 € zzgl. Pfand
10 Liter Fass
22,90 € zzgl. Pfand
Beethoven-Bräu Craft Beer in
gefüllter dunkler Schokolade 3,90 €
Schön, dass Sie da sind!
Hopfen aus der Hallertau, unser Braumalz aus Köln Hürth
Suppen, individuell und hausgemacht
Gulaschsuppe „Rind trifft Paprika“
5,50 €
Tomatensuppe „Basilikum trifft Tomate“
5,50 €
Fischsuppe „Gemüse trifft Fisch“
6,50 €
Gefüllte Nudeltaschen
mit Tomaten, Oliven und Zwiebeln, geschwenkt in Olivenöl 10,90 €
mit Lachs an Rucola-Kräuterpesto
mit Rindfleisch „Tortellini Art“ an cremiger Käsesoße
11,50 €
11,50 €
Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Kommunion, Weihnachtsfeier,
Betriebsfeier, Konfirmation... Wir informieren sie gerne !
Die Brauhausburger...
Ihre Hausbrauerei 1997 . Familiengastronomie 1952
Alle Burger mit hausgemachten Pommes „rot-weiß“
Classic Burger mit saftigem Rindfleisch, Bacon, Käse, Salat,
Tomatenscheiben, Gurke und roten Zwiebeln
Lachsburger
mit frischem gebratenem Lachs, Gurke, Salat, Rösti,
Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, würzig leckerer Honig Senf
Soße und Meerrettich
11,50 €
12,50 €
Blue Cheese Burger
mit saftigem Rindfleisch, Birne-Blaubeer Chutney,
Gorgonzola, Salat, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und Gurke
12,50 €
Chili Tortilla Burger
mit saftigem Rindfleisch, Tomaten Salsa Dip, Salat,
Tomatenscheiben, roten Zwiebeln, Gurke, Chilimayo
11,50 €
BBQ Pulled Pork Burger
48 h mariniert, 24 h gegart mit Zitronenkraut und roten Zwiebeln
11,50 €
Ananas Schinken Cheese Burger
mit saftigem Rindfleisch, Zitronenkraut, gekochtem Schinken,
frischer Ananas, Birnen Ingwer Chutney und mittelaltem Gouda
12,50 €
Viele verschiedene Buffets und "Alles-inklusive-Angebote“zur
Auswahl, nehmen Sie gleich hier eine Informationsmappe mit!
Salat und Fisch
frisch, leicht, lecker
800 Liter Ennert-/Beethoven Bräu fasst einer unserer Gärtanks im Keller
Großer bunter knackiger Salat
mit BBQ Pulled Pork, 48 h mariniert, 24 h gegart, herzhaft
an Barbecue Soße und Essig Öl Dressing
12,90 €
mit Rumpsteakstreifen, Röstmalzstückchen, gebratenen
Zwiebeln und Champignons an Honig Dill Senf Vinaigrette
12,90 €
mit gebratenem Lachs, Meerrettich, Kräutergarnelen
Crème Balsamico und Essig Öl Dressing
13,50 €
mit karamelisiertem Ziegenkäse, würzigem Gorgonzola,
Mozzarella und Oliven an Honig-Dill-Senf-Vinaigrette
12,50 €
mit Putenbruststreifen, Baconwürfeln, Paprikaecken,Zwiebeln 13,50 €
und Sonnenblumenkernen an Honig-Dill-Senf-Vinaigrette
Fischgerichte
Lachsflammkuchen mit Lauchzwiebelstückchen
11,50 €
Lachs aus dem Filet an feinen Bandnudeln, Spinat und Rosmarin
11,50 €
Brauerlachs mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons,
Röstmalzstückchen, Paprikaecken und Bratkartoffeln
14,90 €
Unser Biergarten fasst ca. 180 Sitzplätze, im Innenbereich
können wir bis zu 130 Personen verköstigen (überdacht 180 Prs)
Hausgemachte
frische Schnitzel 64 Jahre - 3 Generationen, 19 Jahre Pützchens Handwerksbrauerei
Leckere Schnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat
Wiener Art mit frischen Zitronenscheiben
12,50 €
Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße
12,90 €
Zigeunerschnitzel mit frischen Paprikastreifen
12,90 €
Brauerschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, frischen
Champignons, Röstmalzstückchen, Paprikaecken
13,90 €
Rustikales Schnitzel in Röstzwiebel-Senfkorn Panade 13,90 €
Herzhaftes Schnitzel in Malzschrot-Thymian Panade an Birne Blaubeer Chutney
13,90 €
XXL SCHNITZEL „Siebengebirge“ mit Pommes, Salätchen
und Champignonsoße oder Zigeunersoße 16,90 €
Das Neueste vom Brauhaus, von der Karibik Bar und unseren
Veranstaltungen gibt‘s unter www.facebook.com/ennertbraeu
Argentinische Steaks
und mehr...
Beethoven Bier produzieren wir seit 2010 - Patent seit 1999
Argentinisches Rumpsteak (200 Gramm)
Roastbeef argentinisch mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Paprikaecken, Röstmalzstückchen
und Salatbeilage
18,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Salat
Pfefferrumpsteak mit Pfeffersoße und Salat
Zusätzliche Beilagen: hausgemachte Pommes, Bratkartoffeln, feine Bandnudeln
18,90 €
18,90 €
1,90 €
Braumeisters Lieblingsessen (200 Gramm)
Rinderfilet mit Kräuterbutter, Baguette und feinen Bandnudeln
Rinderfilet an Gorgonzolasoße mit Birne Blaubeer Chutney, hausgemachten Pommes und Salat
22,90 €
22,90 €
Spezielle Alles inklusive Angebote an einigen Feiertagen ! Pfingstsonntag, Osterfeiertage, Tag der Einheit, Weihnachtsfeiertage ...
Flammkuchen
nach eigenem Hausrezept
Ihre Hausbrauerei seit 1997 - Familiengastronomie seit 1952
Frischer Weizen-Brotteig wird mit einer Mischung aus Quark
und Crème Fraiche bestrichen, mit verschiedenen Zutaten belegt
und anschließend im Steinofen mit Käse überbacken.
Flammkuchen „Ennert Original“ mit Speck und Zwiebeln
10,50 €
Flammkuchen „Chorizo“
mit feuriger Chorizosalami, roten Zwiebeln und Paprika
11,50 €
Flammkuchen „BBQ Pulled Pork“
mit Pulled Pork - 48 h mariniert, 24 h gegart, Champignons
und roten Zwiebeln
Flammkuchen „Ziegenkäse“ mit Oliven, Ziegenkäse, Tomate und Zwiebeln
11,50 €
Flammkuchen „Rucola“ mit Tomate, Mozzarella und frischem Rucola
11,50 €
Flammkuchen „Hawaii“ mit frischer Ananas und gekochtem Schinken
11,50 €
Flammkuchen der Saison
Fragen Sie bitte unser Servicepersonal...
11,90 €
11,50 €
Fan vom Ennert-Bräu werden... gleich hier!!!
Das ist uns ein Freibier wert! Bitte Handy vorzeigen!
Dessert, Schnäpsle, Kaffee
Vanille Blaubeer Pancakes
5,50 €
Schoko Erdbeer Törtchen
5,50 €
Buttermilch Schoko Pancakes
5,50 €
Kaffeespezialitäten aus hochwertigen Arabica Bohnen
Latte Macchiato
Kaffee Milchkaffee
Cappuccino
Espresso
Espresso Doppio
Heiße Schokolade
Tee, verschiedene Sorten
3,50 €
2,50 €
3,50 €
2,70 €
1,90 €
2,90 €
3,50 €
2,70 €
Spirituosen (2 cl)
Williams Birne aus der Berghof Brennerei
Obstler aus der Berghof Brennerei
Ramazzotti/Averna (Kräuterliköre), 4 cl
Jubiläums/Malteser Aquavit (nordische Spezialität, herb)
Grappa (Hefeschnaps)
Ouzo (Anisschnaps)
Fernet Branca (Kräuterschnaps)
Bessen Genever (Johannisbeerschnaps)
2,50 €
2,00 €
3,50 €
2,50 €
2,50 €
2,00 €
2,50 €
2,50 €
10 Liter Fass, Bier in der Champagnerflasche oder 1 Liter
Flasche für zu Hause, gekühlt für Sie auf Vorrat ...
Bier. Nur besser!
handgebraut - handabgefüllt
Nach dem deutschen Reinheitsgebot ...
1. Generation Bierbrauer...
Eine kurze, aber beständige Brautradition. Dieses Jahr ist bereits das
19. Braujahr und das 64. Jahr in der 3. Generation Gastronomie am Ennert.
Lassen Sie es sich schmecken!
Mit fröhlichem Braumeistergruß
Ihr Uwe Lorbetzki
Ennert Waldmeister,
Kirsche oder Himbeere
4,8 % 0,3 l 3,00 €
Frisch gezapft
„Ennert Bräu“ naturbelassen, frisch, hell, süffig
Ennert Sommerweizen (im Sommer)
0,30 l
0,50 l
0,30 l
0,50 l
2,60 €
4,00 €
3,00 €
4,50 €
Aus der handabgefüllten Flasche (Bitte Verfügbarkeit erfragen)
Beethoven Pale Pilsener, fruchtig herb, 5,9 % 0,33 l 3,50 €
Beethoven Imperial Pale Ale, hopfenbetont, 5,9 % 0,33 l 3,50 €
0,75 l 9,80 €
Fremdbiere
Malztrunk Alkoholfreies Bier aus Bitburg in der Eifel
Alkoholfreies Weizen aus Erding
0,33 l 2,50 €
0,33 l 3,00 €
0,50 l 4,50
Über unseren Newsletter erhalten Sie Onlinerabatte, besondere
Angebote und neueste Informationen: www.Wir-brauen-Bier.de
Wein aus der Region,
Sinalco, Bionade...
Ihre Hausbrauerei >>>>> wenn´s rund gehen muss !
Bionade Holunder, Orange-Ingwer Flasche 0,33 l 3,50 €
Apfelsaftschorle
0,30 l 3,00 €
0,50 l 4,50 €
Mineralwasser, Stilles Wasser
0,30 l 2,70 €
0,50 l 4,00 €
Sinalco Cola, Orange, Zitrone, Diesel
0,30 l 3,00 €
0,50 l 4,50 €
Coca Cola light
0,30 l 3,00 €
0,50 l 4,50 €
Waldmeister-, Kirsch- oder Himbeerschorle
0,30 l 3,00 €
0,50 l 4,50 €
Apfelsaft, Orangensaft
0,30 l 3,50 €
Weinauswahl - Qualitätswein, auch im Glas
Grauburgunder Classic „Der deutsche Pinot Grigio“
0,10 l 3,50 €
trocken, Baden, weiß
0,25 l 5,50 €
Riesling, Rheinhessen, trocken, weiß
0,10 l 3,50 €
0,25 l 5,50 €
Spätburgunder, Baden, feinherb, rosé 0,10 l 3,50 €
0,25 l 4,90 €
Spätburgunder, Baden, trocken, rot
0,10 l 3,50 €
0,25 l 5,50 €
Weinschorle
Glas Prosecco
0,25 l 3,90 €
0,10 l 3,50 €
Reservierungen auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten möglich