Speisekarte - Bocconcino

Transcrição

Speisekarte - Bocconcino
Aperitif
Sherry dry, medium
Martini bianco/rosso/dry/oro
Prosecco
Prosecco Aperol
Aperol Spritz
Hugo (Prosecco mit Holundersirup)
Campari
Pernod
Campari² Soda
Campari² Orange
Champagner
Ferrari
Vini Bianchi Aperti (Offene Weißweine)
4 cl
5 cl
0,1 l
0,1 l
0,2 l
0,2 l
4 cl
4 cl
0,2 l
0,2 l
0,1 l
0,1 l
4,00 €
5,00 €
5,80 €
5,80 €
7,70 €
7,70 €
4,00 €
4,00 €
8,50 €
8,50 €
12,90 €
9,90 €
0,1 l
0,1 l
0,1 l
3,50 €
3,50 €
3,50 €
Aperitif Ohne Alkohol
San Bitter
Crodino
Tassoni
Bianco Casa
Regaleali Bianco
Lugana
Riesling, Weiß- oder Grauburgunder
0,15 l
0,15 l
0,15 l
0,15 l
5,00 €
6,00 €
7,00 €
7,00 €
0,15 l
0,15 l
0,15 l
5,00 €
6,00 €
6,00 €
0,15 l
0,15 l
0,15 l
0,15 l
0,15 l
0,15 l
6,00 €
6,50 €
7,50 €
7,50 €
7,50 €
8,00 €
Vini Rose Aperti (Offene Roséweine)
Róse Casa
Regaleali Rosé
Pungirosa Rosato
Vini Rossi Aperti (Offene Rotweine)
Rosso Casa
Regaleali Rosso
Primitivo
Montepulciano
Chianti
Cabernet Sauvignon
Vini Bianchi (Weißweine)
Regaleali Bianco
Vernaccia di San Gimigniano
Lugana
Sauvignon
Chardonnay
Arneis Roero
Grüner Veltiner
Pinot Grigio Ramato
Weiß- oder Grauburgunder, Riesling
Gavi di Gavi
Meursault
Vini Rossi (Rotweine)
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
27,00 €
27,00 €
32,00 €
34,00 €
29,00 €
32,00 €
34,00 €
32,00 €
32,00 €
33,00 €
89,00 €
0,75 l
0,75 l
27,00 €
29,00 €
Vini Rose (Roséweine)
Regaleali Rosé
Pungirosa Rosato
Regaleali Rosso
Montepulciano Feudi di Saraceni
Primitivo
Cabernet Sauvignon
Morellino di Scansano
Barbera D´alba Terre Antiche
Vino Nobile di Montepulciano Gavioli
Chianti Riserva
Amarone Della Valpolicella
Feudi di San Gregorio
Promis di Gaja
Brunello di Montepulciano
Barolo
Tignanello
Guado al Tasso
Barbaresco Gaja
Shiaraz The Malcolm Barossa Valley
(Limitiert)
Sassicaia
Ornellaia (25) 1985-2000 Special
Edition
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
26,00 €
34,00 €
34,00 €
36,00 €
39,00 €
44,00 €
59,00 €
69,00 €
75,00 €
75,00 €
79,00 €
89,00 €
89,00 €
125,00 €
139,00 €
180,00 €
190,00 €
0,75 l 290,00 €
0,75 l 290,00 €
Vorspeisen - Starters
Solo Mare
Malossol Kaviar 20g, 2 Austern, Edel- Sardellen
Portion für 2 Personen & 2 Gläser 0,1 l Ferrari
Salate - Salads
89,00 €
17,90 €
14,90 €
13,90 €
Burrata with colorful cherry tomatoes and Culatello di
Zibello D.O.P (raw ham)
Ceasar salad with chicken breaded in cornmeal
16,90 €
Field salad with veal liver, pine nuts and pomegranate
Hausgemachte Fischsuppe
vegetable soup
14,90 €
13,90 €
Traditional italian fish soup
Minestrone Toscano (Gemüsesuppe)
Carpaccio of beef on noble salad with
Truffle vinaigrette
Burrata mit bunten Cherrytomaten und
Culatello di Zibello D.O.P (Rohschinken)
15,90 €
Suppen - Soups
Pulpo with fennel and Julien vegetables on lime
vinaigrette
Carpacccio vom Rind auf Edelsalat mit
Trüffel-vinaigrette
Ceasar Salat mit Hähnchen in Maismehl paniert
Feldsalat mit Kalbsleber, Pinienkernen und
Granatapfel
St. Jacques on sweet potato purée with
Pak Choi and oriental curry sauce
Pulpo mit Fenchel und Juliengemüse an
Limetten-Vinaigrette
18,90 €
Crispy Gambas on wild herb salad with a creamy-spicy
sauce
Molossol Caviar 20g, 2 Oysters, noble anchovies
Portion for 2 persons & 2 glasses 0,1 l Ferrari
Jakobsmuscheln auf Süßkartoffelpüree mit
Pak Choi und orientalischer Currysauce
Crispy Gambas auf Wildkräutersalat mit einer
cremig-scharfen Sauce
8,90 €
Pasta - pasta
Ravioli del Plin (Mini Ravioli) gefüllt mit
Kalbsfleisch und Trüffel in Buttersauce
16,90 €
Ravioli del plin (mini ravioli) stuffed with veal and
truffles in butter sauce
Frische Spaghetti alla chitarra mit Gambas
24,90 €
Fresh spaghetti alla chitarra with gambas
Gnocchi in Parmesansauce mit Wallnüssen,
Rucola und Honig Gnocchi in parmesan sauce with
13,90 €
walnuts, rocket and honey
Garganelli alla Genovese (Kalbsbolognese)
Garganelli with Calf Bolognese
18,90 €
Selected fish plate with small salad and vegetables
garnish
Ochsenbäckchen mit Kartoffelpüree und
gerösteten Zwiebeln in Rotweinsauce
21,90 €
Ox cheeks with mashed potatoes and roasted onions in
red wine sauce
Lammkotelettes vom Grill mit frischen
Kräutern
25,90 €
36,90 €
Premium Beef filet in Truffled Marsala sauce
29,90 €
24,50 €
Codfish alla pizzaiola
Pesce misto alla Bocconcino (Edelfischteller)
mit kleinem Salat und Gemüsebeilage
Fleisch - meat
Rinderfilet vom Premiumbeef in Marsalatrüffelsauce
Turbot fillet with prosecco sauce
Kabeljau alla Pizzaiola
Please check our fish display case and ask your waiter!
Lamb chops with fresh herbs
Fisch - fish
Steinbuttfilet in Proseccosauce
Achten Sie auf unser aktuelles Angebot in der
Fisch-vitrine. Bitte fragen Sie unser
Servicepersonal!
33,90 €
Schwarzfederhuhn (Brust) gefüllt mit
Trüffelbutter
Black feather chicken (chest) stuffed with truffle butter
Unser Servicepersonal hat täglich eine neue
Empfehlung zum Thema Fleisch für Sie
Our service staff has a new recommendation every day
on meat for you
21,90 €
Pizza mit Gambas
Tomaten, Mozzarella, Rucola und Gambas
Pizza - pizza
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano
8,50 €
Tomatoes, mozzarella, arugula and gambas
9,90 €
Pizza Antonia
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Schinken,
Champignons, Salami
tomatoes, mozzarella, oregano
Pizza Napoli
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Sardellen,
Oliven
Pizza Vegetaria
Tomaten, Mozzarella, Gemüse der Saison
9,90 €
Pizza 4 Stagioni
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons,
Thunfisch, Salami und Schinken
12,90 €
Tomatoes, mozzarella, fresh mushrooms,
Tuna, salami and ham
Pizza mit Rinderfiletspitzen
Mozzarella, Rinderfiletspitzen in Aurosauce
16,90 €
Mozzarella, beef fillet in Aurosauce
Pizza Regina di Savoia
Tomaten, Büffel-Mozzarella, Parmesan und
Basilikum
Tomatoes, buffalo mozzarella, Parmesan and basil
13,90 €
12,90 €
four cheeses
Pizza Tartufo
Speck, Kartoffel und Trüffelsauce
tomatoes, mozzarella, oregano, seasonal vegetables
10,90 €
tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, salami
Pizza Quattro Formaggi Bianco
vier Käsesorten
tomatoes, mozzarella, oregano, anchovies, olives
16,90 €
Bacon, potato and truffle sauce
19,90 €
Dessert - dessert
Hausgemachtes warmes Schokotörtchen mit
Vanilleeis
Warme Getränke - warm drinks
10,50 €
Homemade warm chocolate cake with vanilla ice
cream
Dessertteller “Bocconcino Art”
14,50 €
Variety of desserts „Bocconcino Style"
Tiramisu
Duett von Mousse au chocolate mit Mango
gelee und Himbeersorbet
8,50 €
10,90 €
Espresso
Espresso Macchiato
Doppio Espresso
Kaffee
Cappuccino
Latte Macchiato
Grüner Tee, Früchtetee,
Darjeeling, Kamillentee
Frischer Minztee
Fruit salad in orange jus with passion fruit ice cream
Fernet Branca
Fernet Menta
Amaro
Käse
Le Grappe
Gemischte Käsesorten mit Senf-Marmelade
und frischem Obst
Mixed types of cheese with mustard jam and fresh fruits
2,80 €
Digestif- digestif
Duet of mousse au chocolate with mango jelly and
raspberry sorbet
Obstsalat in Oragenjus mit Passionsfruchteis
2,30 €
2,30 €
3,90 €
2,30 €
2,70 €
2,90 €
2,80 €
9,90 €
14,90 €
Grappa della Casa
Grappa Barolo
Grappa Prosecco
Grappa Nonnino
4cl
4cl
4cl
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4cl
4cl
4cl
4cl
5,90 €
8,90 €
8,50 €
12,50 €
Liköre & Spirituosen
Sambuca
Limoncello
Tequila Sierra Silver
Tequila Sierra
Reposado
Amaro Montenegro²
Cynar2,4
Amaretto
Baileys²
Frangelico Haselnuss
Likör2
Cointreau
Grand Marnier2
Southern Comfort²
Chambord
Licor 43²
Malibu
Bombay Sapphire Gin
Vodka Smirnoff
Vodka Grey Goose
4cl
4cl
4cl
4cl
3,90 €
3,90 €
3,90 €
3,90 €
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
5,00 €
5,50 €
7,50 €
Rum
Ron Varadero 3 Jahre
Ron Varadero 5 Jahre
Ron Varadero 7 Jahre
Ron Varadero 15
Jahre
2cl
2cl
2cl
2cl
3,50 €
3,90 €
4,20 €
6,00 €
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
3,90 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
6,00 €
6,00 €
6,00 €
7,50 €
7,50 €
7,50 €
9,50 €
4cl
4cl
4cl
4cl
10,50 €
11,00 €
12,50 €
14,00 €
Brandy & Cognac
Vecchia Romagna
Gran Duque D`Alba
Remy Martin V.S.O.P.
Hennessy V.S.O.P.
Hine Cognac V.S.O.P.
Whisk(e)y
Jim Beam
Jack Daniel’s
Canadian Club2
Tullamore Dew2
Chivas Regal2
Glennfiddich2
Johnnie Walker Black
Label
Talisker
Ragganmore
Oban
Dalwhinnie
Cocktails
Alkoholfreie Cocktails
Caipirinha
brauner Rohzucker, Cachaca, Limetten
9,00 €
Ipanema
Limette, brauner Zucker, Ginger Ale
7,50 €
Caipiroska
brauner Rohzucker, Limette, Wodka
9,00 €
Virgin Colada
Cream of Coconut, Sahne, Ananassaft
7,50 €
Mojito
weißer Rum, Limetten, Minze, Soda
9,50 €
7,50 €
Strawberry Mojito
Minze, Limette, Rohrzucker Braun,
Rum (weiß), Sodawasser, Erdbeeren
9,00 €
Bocconcino Special
Pfirsichnektar, Maracujanektar, Ananassaft,
Orangensaft, Grenadine
Moscow Mule
Ginger Beer, Wodka, Limetten
9,00 €
Pina Colada
Cream of Coconut, Ananassaft, weißer Rum
9,50 €
Cosmopolitan
Triple Sec, Vodka, Lime Juice, Cranberrysaft
9,50 €
Whiskey Sour
Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup
9,50 €
Gin Sour
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser
9,50 €
Kalte Getränke
Coca Cola2,3 , Cola Light 1,2, 3,4,5
Fanta ¹,²
Sprite ¹
S. Pellegrino
Acqua Panna
Biere
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Schweppes
Ginger Ale 4, Tonic Water 4, Bitter Fl.
Lemon 4
Orangensaft
Apfelsaft
Ananassaft
Bananen-, Kirsch-, Mango-,
Pfirsichsaft
Maracujanektar , Kiba
Energydrink Red Bull2,3,9
0,20l
0,20l
0,20l
0,25l
0,75l
0,25l
0,75l
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
6,90 €
2,50 €
6,90 €
0,20l
2,50 €
0,25l
0,25l
0,25l
0,25l
3,20 €
3,20 €
3,20 €
3,20 €
0,25l
0,25l
3,20 €
3,50 €
Warsteiner Pils
Frankenheim Alt
König Ludwig Weizenbier
König Ludwig Weizenbier
alkoholfrei
Warsteiner alkoholfrei
0,25l
0,4l
0,25l
0,4l
0,5l
0,5l
3,00 €
4,80 €
3,00 €
4,80 €
5,50 €
5,50 €
0,33l
3,30 €
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
29,00 €
55,00 €
59,00 €
69,00 €
89,00 €
94,00 €
95,00 €
98,00 €
99,00 €
110,00 €
198,00 €
Sekt & Champagner
Prosecco
Ferrari Maximum Brut
Ferrari Rosé
Vranken
Pommery Summertime
Pommery Brut Apanage
Pommery Rosé
Pommery Rosè Apanage
Diamant
Diamant Rosé
Pommery Louise
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Unsere Speisen und Getränke können folgende Zusatzstoffe enthalten:
1 = mit Benzoesäure / 2 = mit Farbstoff / 3 = koffeinhaltig / 4 = chininhaltig / 5 = Süßstoff
Aspartam / 6 = mit Konservierungsstoff / 7 = mit Antioxidationsmittel / 8 = mit Nitritpökelsalz/ 9 =
Taurin / A*= Gluten / B* = Schalentiere / C* = Eier / N* = Weichtiere (Schnecken, Muscheln, etc.)
/ O = Nitritpökelsalz / D* = Fisch / E* = Erdnüsse / F* = Soja / G* = Milch / H* = Schalenfrüchte /
I*= Sellerie / J* = Senf / K* = Sesam / L* = Schwefeldioxid & Sulfite / M* = Lupinen
Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.