Südafrika „Weinreise für Gourmets 2013“ 21. Februar – 04. März 2013

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Südafrika „Weinreise für Gourmets 2013“ 21. Februar – 04. März 2013
Südafrika
„Weinreise für Gourmets 2013“
21. Februar – 04. März 2013
12-tägige Südafrika-Rundreise durch die stimmungsvolle
Weinregion am Westkap
Cape Town - Kap der Guten Hoffnung - Stellenbosch - Franschoek - Robertson - McGregor - Cape Agulhas - Hermanus
Erleben Sie auf dieser Spezialreise, die wir für Sie als Weingourmet maßgeschneidert haben, eines der faszinierendsten Länder und
Weinanbaugebiete unseres Planeten. Wandeln Sie auf dem Pfad des südafrikanischen Weinursprungs und erfahren Sie mehr über die
europäischen Einwanderer, die dieses Land einst kultivierten. Besichtigen Sie die ausgewählten Weingüter inmitten dieser
pittoresken Landschaft und genießen Sie Ihren Wein an authentischen Orten.
1. Tag der Weinreise - Flug nach Südafrika
Linienflug nach Kapstadt mit Ankunft am nächsten Tag. (-/-/-)
2. Tag der Weinreise - Ein Tag in Kapstadt
Am Vormittag Ankunft in Kapstadt, der schillernden Metropole am Kap der Guten Hoffnung. Nach den Einreiseformalitäten Empfang durch Ihre
deutschsprachige Reiseleitung, die Sie die nächsten Tage auf Ihrer Rundreise begleiten wird. Danach Auffahrt auf den Tafelberg oder Signal Hill
(witterungsabhängig), kleiner Sektempfang im Picknick-Stil mit grandiosem Blick auf den Ozean. Gestärkt von der Erfrischung unternehmen Sie
anschließend eine orientierende Stadtrundfahrt durch Kapstadt. Sie besuchen das Malaienviertel Bo-Kaap und machen einen Spaziergang durch den
Company’s Garden, wo auch das Parlament liegt. Nun wird es Zeit für den Transfer zum Hotel, welches sich direkt im Stadtzentrum von Kapstadt
befindet. Check-In im Hotel ist ab 14 Uhr möglich. Der Nachmittag steht Ihnen zur freien Verwendung. Übernachtung in Kapstadt. (-/-/-)
3. Tag der Weinreise - Weingut Groot Constantia Estate
Heute unternehmen Sie eine Erkundungsfahrt per Bus rund um das westliche Kap und fahren zunächst entlang der Küstenstraße des Atlantiks über die
Orte Camps Bay, Llandudno und Hout Bay zum Naturreservat am Kap der Guten Hoffnung. Hier an der Südspitze der Kap-Halbinsel erklimmen Sie mit
einer Zahnradbahn oder per pedes dessen Spitze und haben einen atemberaubenden Blick auf die Weite des Meeres. Weiterfahrt nach Moizenburg, wo
sich ein kilometerlanger Sandstrand an azurblauem Wasser der "False Bay" vor Ihren Augen auftut. In dessen, für Moizenburg bekannten, bunten
Umkleidekabinen ändern nur Hartgesottene ihr Outfit, um für einen kurzen Moment in die Fluten des Atlantischen Ozeans zu hüpfen. Einige Kilometer
entfernt fällt einem das Einsteigen in das kühle Nass dank einer kleinen Bucht samt schützender Felsen schon etwas leichter. Hier in Boulders gesellen
sich auch sofort die geschützte Art der Brillenpinguine zu Ihnen, die hier seit Anfang der 1980er Jahre eine neue Kolonie von über 3000 Tieren
entwickelt haben.
Weiter geht die Fahrt zu Ihrer ersten Weinprobe auf das Groot Constantia. Dieses historische Weingut besticht nicht nur durch edle Tropfen höchster
Qualität, sondern auch durch die kapholländische Architektur der Gebäude. Als einer der ältesten Markenweinproduzenten blickt das Groot Constantia
auf eine lange Tradition und Erfahrung zurück. Genießen Sie bei einem Wine Tasting die weltbekannten und zum Teil international ausgezeichneten
Weine dieses Guts und lernen Sie bei einer Kellerführung mehr über die einzigartige Kunst der Weinproduktion. Anschließend Rückfahrt nach Kapstadt.
Übernachtung wie gestern. (F/-/-)
4. Tag der Weinreise - Perle am Zipfel Südafrikas: Kapstadt
Der heutige Tag ist zur freien Verwendung. Es besteht die Gelegenheit das Tagesticket für den Sightseeing Bus zu nutzen, mit dem Sie alle wichtigen
Sehenswürdigkeiten abfahren können. Da Sie an beliebig vielen Punkten aus- und einsteigen können, haben Sie so die Möglichkeit sich die Zeit für die
Sehenswürdigkeiten individuell einzuteilen. Übernachtung wie gestern. (F/-/-)
ZENTOURS
Breitenbachplatz 17/19 * 14195 Berlin * Ihr Ansprechpartner: Andreas Gasterich
Tel.: +49 30 23 63 53 53 * Fax: +49 30 23 63 53 54 * [email protected]
BILDER: © Vergelegen, © [Images_that_sell]/[Fotolia.de], © Andreas Gasterich, ©
Südafrika
„Weinreise für Gourmets 2013“
21. Februar – 04. März 2013
12-tägige Südafrika-Rundreise durch die stimmungsvolle
Weinregion am Westkap
5. Tag der Weinreise - Weingüter Rustenberg Wine Estate, Boschendal Wine Estate, Anura Wine Estate
Nach dem Frühstück beginnt Ihre eigentliche Rundreise und es geht mit dem Bus nach Stellenbosch in das wohl bekannteste Weinanbaugebiet am Kap.
Sie besuchen Ihr erstes Weingut am heutigen Tag, das Rustenberg Wine Estate. Die Weinproduktion dieses Weinguts geht bis auf das Jahr 1682 zurück,
als der vom Rhein stammende Roelof Pasman das Potenzial dieser Region zum Weinanbau erkannte. So kreieren die Winzer jedes Jahr aufs Neue
Spitzenweine, die weltweit zertifiziert wurden.
Im Anschluss fahren Sie weiter zu Ihrem nächsten Weingut, dem Boschendal Wine Estate. Hier können Sie sich bei einem köstlichen französischen
Picknick Mittagessen zwischen herrlich duftenden Pinien stärken, bevor Sie das Weingut erkunden. Mit über 300 Jahren zählt das 254 ha große
Boschendal Estate zu den ältesten Gütern in diesem Tal. Lernen Sie die Geheimnisse der Weinkellerei nach althergebrachter Tradition kennen und
erfahren Sie mehr über die Eleganz und Finesse dieser Weltklasseweine.
Weiterfahrt zum letzten Weingut am heutigen Tag, dem Anura Wine Estate. Zwischen Paarl und Stellenbosch, am Fuße der Hügelkette des
Simonsberges gelegen, ist das Anura Weingut auf exzellente Rotweine spezialisiert. Erleben Sie die Einzigartigkeit der Aromen dieser ausgezeichneten
Weine. Durch die Kombination aus robusten Rebstöcken der „Neuen Welt“ mit der Eleganz und Vielfältigkeit der „Alten Welt“ entsteht so ein ganz
individuelles Aroma, das die Herkunft des Weines kennzeichnet. Eine anschließende Käseverkostung rundet dieses einmalige kulinarische Erlebnis ab.
Übernachtung in Stellenbosch. (F/-/-)
6. Tag der Weinreise - Weingüter Plaisir de Merle, La Motte Wine Estate
Heute ist Ihr erstes Ausflugsziel das Plaisir de Merle Weingut in Paarl. Der hugenottische Gründer des Weinguts, Charles Marais, errichtete seine Kellerei
am Fuße des majestätischen Simonsberges und sicherte somit das Gedeihen der Trauben von außergewöhnlicher Qualität und Reichhaltigkeit. Der
Weinkeller wird von einem Burggraben umschlossen, der zur Kühlung und Isolation des Kellers dient und so das ideale Klima für den reifenden Wein
schafft.
Sie fahren weiter Richtung Franschhoek zum nächsten Weingut, dem La Motte Wine Estate. Im Herzen dieses malerischen Tals gelegen, erwarten Sie
hier international anerkannte Weine höchster Qualität in pittoresker Kulisse und ländlicher Atmosphäre. Neben exzellenten Weinen, werden auf La
Motte Blumen kultiviert und ätherische Öle hergestellt. Das Weingut engagiert sich im Erhalt und Schutz der lokalen Kultur und Geschichte sowie in der
Verbesserung der sozioökonomischen Bedingungen seiner Mitarbeiter und deren Familien. Am Nachmittag erkunden Sie bei einem Stadtrundgang die
zweitälteste Siedlung Südafrikas und heutige Universitätsstadt Stellenbosch.
Auf der familiengeführten Weinfarm Kleine Zalze können Sie heute zu Abend essen. Im farmeigenen Gourmet-Restaurant bietet der preisgekrönte
Küchenchef Michael Broughton klassische Gerichte auf höchstem Qualitätsniveau an. Das noch junge Restaurant hat schon unzählige Auszeichnungen,
darunter „Eat Out Johnny Walker“ Restaurant des Jahres, gewonnen. (F/-/-)
7. Tag der Weinreise - Weingüter Robertson Winery; Rusticus Vintage Wine Cellar
Über den atemberaubenden Du Toits Kloof Paß erreichen Sie heute nach einer ca. zweistündigen Fahrt in Robertson das erste Weingut des Tages. Einst
in einer bezaubernden Kirche errichtet ist das Weingut heute fester Bestandteil des Ortes Robertson. Vielfach ausgezeichnete Weine, deren Trauben
auf mehr als 1.900 ha Land zu vollem Geschmack reifen, erwarten Sie im Robertson Weingut.
Anschließend finden Sie sich bei Rusitcus Vintage Wine Cellar ein. Dieses von Stephan und Lindi Busch geführte Weingut bringt hervorragende Rotweine
hervor. Mit etwas Glück können Sie die traditionsreichen und noch in Gebrauch befindlichen Maschinen bewundern. Tagesziel ist ein Weingut in der
Region Robertson mit herrlichem Ausblick auf die umliegenden Weinberge. Zum Tagesausklang lädt das gutseigene Restaurant zu einem
unvergesslichen Abend ein. Lokale Köstlichkeiten und ein exzellenter Merlot, der hier auf dem Weingut handgefertigt hergestellt wird, sorgen für ein
kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Übernachtung auf dem Weingut. (F/-/-)
8. Tag der Weinreise - Weingut Tanagra Wine Farm
Nach dem Frühstück Fahrt durch das landschaftlich reizvolle Robertson Tal nach McGregor, einem hübschen kleinen Dorf aus dem 19. Jahrhundert.
Viele reetgedeckte Landhäuser sind bestens erhalten. Künstler, Musiker, Naturfreunde uns spirituelle Menschen fühlen sich hier wegen der ländlichen
Ruhe besonders wohl.
Gegen Mittag Besuch der Tanagra Wine Farm, die von Anette und Robert Rosenbach geführt wird. Freuen Sie sich auf eine spezielle Grappa Tour und
Kellerführung. Am späten Nachmittag erreichen Sie den südlichsten Punkt Afrikas am Kap Agulhas. An diesem etwas unspektakulären Ort, wo sich der
Indische und der Atlantische Ozean treffen, zeigen die Kompassnadeln der Schiffsnavigatoren nach Norden und orientieren sich nicht mehr am Südpol.
Lasst Sie sich vom tosenden Wind durchrütteln, einem wunderschönen Leuchtturm verzaubern und genießen Sie den Augenblick: Sie waren dort!
Übernachtung in Kap Agulhas. (F/-/-)
ZENTOURS
Breitenbachplatz 17/19 * 14195 Berlin * Ihr Ansprechpartner: Andreas Gasterich
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BILDER: © [BeatriceHeerwagen]/[Fotolia.de], © Andreas Gasterich, © LaMotte, © Rustenberg
Südafrika
„Weinreise für Gourmets 2013“
21. Februar – 04. März 2013
12-tägige Südafrika-Rundreise durch die stimmungsvolle
Weinregion am Westkap
9. Tag der Weinreise - Weingüter Jean Daneel Wines,
Hamilton Russell Vineyards
Zunächst geht es heute nach Arniston, einem alten
Fischerdorf, dessen Name von einem gesunkenen
Schiff stammt, das hier 1815 in der Nähe an den
Klippen zerschellte und 372 Menschenleben forderte.
Gelegenheit am hiesigen Strand etwas zu entspannen.
Anschließend Weiterfahrt zum ersten Weingut des
heutigen Tages. Jean Daneel Wines kreiert den Begriff
„Chenin Champion“ neu. Besonders beliebt sind die
Chenin Blends, die dieses Weingut hervorbringt.
Am Nachmittag besuchen Sie das südlichste und am
nahesten zum Meer gelegene Weingut Afrikas
„Hamilton Russell Vineyards“. Seine Spezialisierung ist
die Kellerei höchst individueller und erdiger Pinot Noir
und Chardonnay Weine, die in ganz Südafrika zu den
besten Weinen gezählt werden. Übernachtung in
Hermanus. (F/-/-)
Reiseleistungen:
• Linienflug ausschließlich mit renommierten Fluggesellschaften ab Frankfurt nach
Kapstadt und zurück in Economy-Class (je nach Flugverbindung NONSTOP oder mit
Umsteigen, z.B. in Johannesburg)
• Flughafen- und Sicherheitsgebühren, Kerosinzuschläge (Stand 23.05.12,
Änderungen vorbehalten)
• 4 Übernachtungen im DZ in zentral gelegenem 4**** Hotel (Landeskategorie) Kapstadt
• 2 Übernachtungen im DZ in zentral gelegenem 4**** Hotel (Landeskategorie)
Stellenbosch
• 1 Übernachtung im DZ auf Weingut in der Region Robertson
• 1 Übernachtung im DZ in 4**** Guest House (Landeskategorie) Cape Agulhas
• 1 Übernachtung im DZ in 4**** Guest House (Landeskategorie) Hermanus
• 10 x Frühstück (davon einmal Sektfrühstück im Picknick-Stil am 2. Tag)
• Transport in landestypischem Minibus (7- bzw. 10-sitzer - je nach Anzahl der
Reiseteilnehmer) mit deutschsprachigem Driver-Guide vom 2. bis 11. Tag (ausser 4. Tag)
• 14 x Kellerführungen bzw. Weinproben
• 1 Tagesticket für Hop-on/Hop-off Sightseeing Bus Kapstadt
• Eintrittspreise für Boulders Beach Pinguine, Zahnradbahn zum Leuchtturm am Kap der
Guten Hoffnung
• Reiseliteratur (einmal pro Zimmer)
10.Tag der Weinreise - Weingüter Paul Cluver Estate
Wines, Vergelegen Weingut
Über den atemberaubenden Clarence Drive fahren Sie
wieder Kapstadt entgegen. Auf dem Weg besuchen Sie
zunächst in Elgin das Weingut Paul Cluver, das eines
der besten Pinot Noir Südafrikas hervorbringt.
• vorgeschlagene Mittag- und Abendessen sowie nicht genannte Mahlzeiten und Getränke
Anschließend Fahrt nach Somerset West das
Vergelegen Weingut. Dieses besichtigte die Queen,
1995 zum ersten Mal nach 48 Jahren wieder in
Südafrika zu Besuch, als einziges Weingut. Flaggschiff
von Vergelegen ist wahrscheinlich das beste Cuvée im
Bordeaux-Stil aus Südafrika. 1998er Goldmedaille auf
der International Wine Challenge 2001. Danach
Weiterfahrt zu Ihrem Hotel und Übernachtung in
Kapstadt. (F/-/-)
Hinweise:
• Wir empfehlen Ihnen den Abschluss einer Reiserücktrittskosten- und Reiseabbruchver-
11. Tag der Weinreise - Auf Wiedersehen Südafrika!
Nach dem Frühstück haben Sie Zeit zur freien
Verwendung. Nutzen Sie diese in Eigenregie, um in der
berühmten V&A Waterfront in aller Ruhe Geschenke
oder Andenken einzukaufen, sofern Sie noch nichts
Passendes auf der Rundreise gefunden haben oder Sie
lassen in einem der zahlreichen Cafés und Restaurants
Ihre Reise revuepassieren (Transportkosten nicht
eingeschlossen). Eine erlebnisreiche Reise geht zu
Ende und mit vielen neuen Eindrücken des
südafrikanischen Weinanbaus kehren Sie nach Hause
zurück. Am späten Vormittag Transfer zum Flughafen
und Rückflug nach Deutschland mit Ankunft am 12.
Tag vormittags. (F/-/-)
Nicht eingeschlossene Reiseleistungen:
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•
Trinkgelder, Gepäckträgergebühren
Transportkosten für vorgeschlagene Tagesgestaltung bis zum Transfer (11.Tag)
optionale Ausflüge
Persönliche Ausgaben, z.B. für Minibar, Telefonate, Taxifahrten etc.
evtl. Erhöhungen von Gebühren und/oder Kerosinzuschlägen nach dem 23.05.12
Reiseversicherungen
sicherung bzw. des „Rundum-Sorglos-Versicherungspakets“. Wir beraten Sie dazu gerne.
• Sofern im Ausland ein Bus als Transportmittel eingesetzt wird, erfolgt die Durchführung
nicht durch ZENTOURS, sondern durch ein bestimmtes, von uns ausgewähltes und bereits
lizensiertes Busunternehmen in Kooperation.
• Geringfügige Änderungen im Reiseablauf sind möglich.
• Bei Vertragsabschluss werden laut unseren AGB 15% Anzahlung fällig, 4 Wochen vor
Reiseantritt die Restsumme.
• Es gelten unsere ARB, diese finden Sie unter www.zentours.de/AGB.html
• Rücktritt kann durch ZENTOURS bei nicht Erreichen der Mindestteilnehmerzahl bis
spätestens 1 Monat vor Antritt der Reise erklärt werden
ZENTOURS Paketpreis p.P. im DZ:
EUR 2.897,00
Einzelzimmerzuschlag p.P.:
Lufthansa-Zubringerflug innerdeutsch p.P.:
EUR
EUR
TEILNEHMER:
REISETERMIN:
312,00
100,00
min. 4 Personen, max. 7 Personen
21.02.2013 (DO) bis 04.03.2013 (MO)
12. Tag der Weinreise - Willkommen daheim!
Ankunft in Deutschland am Vormittag. (-/-/-)
(F=Frühstück / L=Lunch / D=Dinner)
BILDER: © Andreas Gasterich, © LaMotte,
© [Kharlanov Evgeny]/[Fotolia.de]
ZENTOURS
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Tel.: +49 30 23 63 53 53 * Fax: +49 30 23 63 53 54 * [email protected]

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