Preparation breads
Transcrição
Preparation breads
Baking mixes Baking mixes Baking mixes In this fast paced world we often forget the simple things of life, which give us so much joy. The smell of freshly baked cake and bread is certainly one of them. With the 100% natural baking mixes from "Sweet & More" and "Tasty & More" you can easily sweeten your hectic everyday life with wonderful delights. Everything you need you surely have at home. Add milk, eggs and butter according to instructions and it’s already baked! Simple - Delicious - Fast! In dieser schnelllebigen Zeit vergessen wir schon mal auf die einfachen Dinge des Lebens, die uns doch eigentlich so viel Freude bereiten. Der Duft von frisch gebackenem Kuchen und Brot gehört mit Sicherheit dazu. Mit den 100% natürlichen Backmischungen von „Sweet & More“ und „Tasty & More“ können Sie ganz leicht Ihren hektischen Alltag mit traumhaftem Genuss versüßen. Alles, was man dazu braucht, hat man mit Sicherheit zu Hause. Milch, Eier und Butter laut Anleitung hinzufügen und schon wird gebacken! Einfach – Lecker – Schnell! En esta vida tan agitada que tenemos a menudo nos olvidamos de los simples placeres de la vida, como el olor de un pastel o de un pan recién horneado. Con las mezclas 100% naturales de "Sweet & More" y “Tasty & More" se puede endulzar y disfrutar de la la rutina diaria facilmente. Todo lo que se necesita lo tenemos en casa. Solo hay que añadir leche, huevos y mantequilla según las instrucciones y ya está! Simple - Delicioso Rápido! Cakes / Kuchen / Pastel Preparation advice: Add: 150g butter, 80ml milk (3,5% fat), 3 eggs (L size) 1. Preheat oven to 180 ° C. 2. Pour the contents of the bottle in a bowl. Add 3 eggs and the 80ml milk and stir until it becomes a homogeneous dough. 3. Warm up the butter until it gets liquid and add it into the same bowl. Stir until you get a solid dough. 4. Put the dough into a rectangular baking pan and bake it in the oven on medium level for 1 hour. 5. Prick the dough with a knife and see if the cake is ready (no rests of dough should remain on the knife). Preparación: Añadir: 150g mantequilla, 80ml leche (3,5% grasa), 3 huevos (tamaño L) 1. Precalentar el horno a 180 ºC. 2.Verter los ingredientes de la botella en un bol. Añadir los 3 huevos y 80 ml de leche y remover hasta formar una masa. 3. Derretir la mantequilla y verterla en el bol. Remover hasta obtener una masa homogénea. 4. Colocar la masa en un molde rectangular y hornear durante 1 hora. 5. Coger un cuchillo y pinchar el pastel para comprobar que está totalmente hecho (si el cuchillo sale limpio significa que el pastel ya está listo). Zubereitung: Hinzufügen: 150g Butter, 80ml Milch (3,5% Fett), 3 Eier (Größe L) 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Den Inhalt der Flasche in eine Schale geben. Danach die 3 Eier und die 80ml Milch hinzufügen und umrühren bis es zu einem homogenen Teig wird. 3. Die Butter erwärmen bis sie flüssig wird und danach in die Schale mit dem Flascheninhalt hinzufügen. Umrühren bis ein fester Teig daraus wird. 4. Geben Sie die Mischung in eine rechteckige Backform und stellen Sie diese bei mittlerer Stufe in den Ofen und lassen Sie den Teig für 1 Stunde backen. 5. Mit einem Messer in den Teig hineinstechen und nachsehen, ob der Kuchen fertig ist (es sollen keine Teigrückstände auf dem Messer bleiben). Chocolate cake Chocolate cake - the classic. So simple it may be, with this chocolate dream from "Sweet & More" each afternoon coffee becomes the highlight of the day. Schokokuchen – der Klassiker. So simpel er auch sein mag, mit diesem Schokotraum von „Sweet & More“ wird jeder Nachmittagskaffee zum Highlight des Tages. Pastel de chocolate – el clásico. No puede ser más simple, con este sueño de chocolate de "Sweet & More“, el momento del café de la tarde se convierte en el más dulce del día. Wild berry cake The forest is calling! The wild berry cake from "Sweet & More" is just the thing for all those chocoholics who want to combine sweet with a fruity touch. Der Wald ruft! Der Waldfrüchte Kuchen von „Sweet & More“ ist genau das Richtige für alle Naschkatzen, die Süßes mit Fruchtigem verbinden wollen. El bosque está llamando! El pastel con frutas del bosque de "Sweet & More" es exactamente perfecto para todos aquellos golosos que quieran combinar dulce con un toque de fruta. Chocolate Cake & Cookies For the chocolate lovers around us! A crunchy pleasure that runs in the mouth, as the compliments of the guests are not long in coming. Für die Schokoladenliebhaber unter uns! Ein crunchiger Genuss das im Mund zerläuft, da lassen die Komplimente der Gäste nicht lange auf sich warten. Para los amantes del chocolate entre nosotros! Un sabor crujiente que se disuelve en la boca, las felicitaciones de los invitados no se hace esperar. Chocolate cake with Cranberries The chocolate cake with cranberries from "Sweet & More" is just the thing for all those chocoholics who want to combine sweet with a fruity touch. Der Schokoladenkuchen mit Cranberries von „Sweet & More“ ist genau das Richtige für alle Naschkatzen, die Süßes mit Fruchtigem verbinden wollen. El pastel de chocolate con cranberries de "Sweet & More" es exactamente perfecto para todos aquellos golosos que quieran combinar dulce con un toque de fruta. Party cake You have invited many guests or have to bake for a great occasion? With our "Sweet & More" Party Cake we will not disappoint your guests. Sie haben viele Gäste eingeladen oder müssen für einen großen Anlass backen? Mit unserem ,,Sweet & More‘‘ Party Cake werden wir Ihre Gäste nicht enttäuschen. Has invitado a muchos invitados o tienes la necesidad de hornear por una gran ocasión? Con nuestro pastel de ,,Sweet & More’’ Party Cake no vamos a decepcionar a tus invitados. Nuts cinnamon cake For all cinnamon lovers! The nuts cinnamon cake from "Sweet & More" doesn’t only taste at Christmas time. With its unique flavor you will be whisked away into other worlds every single day... Für alle Zimt-Liebhaber! Der Nuss-Zimt-Kuchen von „Sweet & More“ schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit. Mit seinem einzigartigen Aroma entführt er uns tagtäglich in andere Welten… Para todos los amantes de la canela! El pastel de nueces y canela de "Sweet & More", con su sabor único no sólo nos translada a las Navidades, sino también nos lleva a otros momentos inolvidables diariamente... Muffins / Magdalenas Preparation advice: Add: 50g butter, 80ml milk (3,5% fat) and 1 egg (L size) 1. Preheat oven to 180 ° C. 2. Pour the contents of the bottle in a bowl. Add the egg and the 80ml milk and stir until it becomes a homogeneous dough. 3. Warm up the butter until it is liquid and add it into the bowl. Stir until it gets a homogenous dough. 4. Put the dough into the muffin cups and bake it in the oven for 45 minutes. 5. Prick the muffins with a knife and see if they are done (no dough should remain on the knife). Preparación: Añadir: 50g de mantequilla, 80ml de leche (3,5% grasa), 1 huevo (tamaño L) 1. Precalentar el horno a 180 ºC. 2. Verter el contenido de la botella en un bol. Añadir un huevo y 80ml de leche y remover hasta formar una masa. 3. Derretir la mantequilla y verterla en el bol. Remover hasta obtener una masa homogénea. 4. Colocar la masa en los moldes de muffins y hornear durante 45 min. 5. Coger un cuchillo y pinchar los muffins para comprobar que está totalmente hecho (si el cuchillo sale limpio significa que el muffin ya está listo). Zubereitung: Hinzufügen: 50g Butter, 80ml Milch (3,5% Fett), 1 Ei (Größe L) 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Den Inhalt der Flasche in eine Schale geben. Danach das Ei und die Milch hinzufügen und umrühren bis ein fester Teig daraus wird. 3. Die Butter erwärmen bis sie flüssig wird und in die Schale mit dem Flascheninhalt hinzufügen und umrühren bis ein homogener Teig daraus wird. 4. Geben Sie den Teig in die Muffinförmchen und lassen Sie diese bei mittlerer Stufe im Ofen für 45 Minuten backen. 5. Mit einem Messer in den Teig hineinstechen und nachsehen, ob die Muffins fertig sind (es sollten keine Teigrückstände auf dem Messer bleiben). Chocolate muffins The chocolaty temptation for in between. The delicious muffins from "Sweet & More" invites you to pinch a bit. Easily made and the perfect portion for the small hunger! Die schokoladige Versuchung für Zwischendurch. Die köstlichen Muffins von „Sweet & More“ laden zum Naschen ein. Leicht gemacht und die perfekte Portion für den kleinen Hunger! La tentación del chocolate. Las magdalenas deliciosas de "Sweet & More" invitan a picar. Muy fácil de hacer y con su tamaño es perfecto para picar entre horas. Strawberry muffins The strawberry version of our muffins, refined with white chocolate. These little cakes from "Sweet & More" are hard to resist. Easily made and the perfect portion for the small hunger. Die erdbeerige Variante unserer Muffins, verfeinert mit weißer Schokolade. Diesen Küchlein von „Sweet & More“ kann man nur schwer widerstehen. Leicht gemacht und die perfekte Portion für den kleinen Hunger. La versión con fresas de nuestras magdalenas con chocolate blanco. A estos pastelitos de "Sweet & More" es muy difícil de resistirse. Muy fácil de hacer y con su tamaño es perfecto para picar entre horas. Beispielfoto Preparation cookies Preparation advice: Add: 60g butter and 1 egg (L size) 1. Preheat oven to 180 ° C. 2. Separate some chocolate pieces from the remainingcake mix. 3. Pour the contents of the bottle in a bowl. Add the egg and stir until you get a dough. 4. Warm up the butter until it is liquid and add it into the same bowl. Stir until you get a homogeneours dough. 5. Put the dough in the refrigerator for 5 minutes. 6. Add the chocolate chips to the dough and mix with a spatula. 7. Form small balls with the dough (about 2 cm in diameter) and put them on a greased baking tray (or use baking paper). Press the small balls slightly, so that they get flat (round cookie shape). 8. Put the biscuits in the oven for 10 to 15 minutes. Then take the tray ou and let cool down until the cookies are cured. Preparación: Añadir: 60g de mantequilla y 1 huevo (tamaño L) 1. Precalentar el horno a 180 ºC. 2. Separar unos trocitos de chocolate y dejarlos aparte. 3. Verter el resto de los ingredientes de la botella en un bol. Añadir el huevo y remover hasta formar una pasta. 4. Derretir la mantequilla y verterla en el bol hasta obtener una pasta homogenea. 5. Poner la masa 5 minutos en la nevera. 6. Añadir los trocitos de chocolate y remover con una espátula. 7.Forma bolas pequeñas con la masa (alrededor de 2 cm de diámetro) y colocarlas en una bandeja de horno engrasada (o utilizar papel de horno). Apretarlas hasta hacerlas más planas (forma de galletas). 8. Meter la bandeja en el horno por unos 10 a 15 minutos. Luego sacarla y dejar enfriar hasta que las cookies se endurezcan. Zubereitung: Hinzuzufügen: 60g Butter und 1 Ei (Größe L) 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Einige Schokostückchen von der restlichen Backmischung trennen. 3. Den Inhalt der Flasche in eine Schale geben. Danach das Ei hinzufügen und umrühren bis es zu einem homogenen Teig wird. 4. Die Butter erwärmen bis sie flüssig wird und in die Schale mit dem Flascheninhalt hinzufügen. Umrühren bis ein homogener Teig daraus wird. 5. Geben Sie den Teig für 5 Minuten in den Kühlschrank. 6. Die Schokostückchen zum Teig hinzufügen und mit einer Teigspachtel vermischen. 7. Mit dem Teig kleine Kugeln formen (ca. 2cm Durchmesser) und auf ein eingefettetes Blech geben (oder Backpapier verwenden). Die kleinen Kugeln leicht drücken, sodass diese flacher werden (runde Cookieform). 8. Geben Sie die Kekse in den Ofen für 10 bis 15 Minuten. Danach das Blech rausnehmen und abkühlen lassen bis die Cookies ausgehärtet sind. Cookies / American Cookies Chocolate cookies for home baking? Yeah, right seen. The culinary delight from "Sweet & More" sweetens life. And that without having to worry about the right recipe. Schoko Cookies zum Selberbacken? Ja, richtig gesehen. Die zarte Gaumenfreude von „Sweet & More“ versüßt uns das Leben. Und das ohne sich Gedanken um das richtige Rezept machen zu müssen. Las galletas de chocolate para hornear en casa? Sí, correcto. La delicia de "Sweet & More" endulza la vida. Y eso, sin tener que preocuparse por la receta . Preparation breads – in the machine Preparation advice: To add: 25g butter and 225ml milk (3,5% fat). FOR BAKING MACHINE 1. Heat the butter until it becomes liquid and the milk (separately) until it is lukewarm. 2. Pour the contents of the bottle into the bowl and add the butter and the warm milk. 3. Select the program regular bread and the bread weight (750g). Preparación: Añadir: 25g de mantequilla y 225ml de leche entera (3,5% grasa) PREPARACIÓN EN LA PANIFICADORA 1. Derretir la mantequilla y templar la leche. 2. Verter el contenido de la botella en el recipiente de la panificadora y añadir la mantequilla y la leche templada. 3. Seleccionar el programa "pan normal" y el peso de 750g. Zubereitung Hinzuzufügen: 25g Butter und 225ml Milch (3,5% Fett). IN DER BROTBACKMASCHINE 1. Die Butter erhitzen bis sie flüssig wird und die Milch (separat) erhitzen bis sie lauwarm ist. 2. Geben Sie den Flascheninhalt in eine Schüssel zusammen mit der Butter und der warmen Milch. 3. Wählen Sie das Programm „normales Brot“ und das Brotgewicht (750g). Preparation breads – in the oven Preparation advice To add: 25g butter and 225ml milk (3,5% fat). BAKE IN THE OVEN 1. Heat the butter until it becomes liquid and the milk (separately) until it is lukewarm. 2. Pour the contents of the bottle into a bowl and add the warm milk. 3. Knead for 5 minutes. 4. Add the butter into the bowl and knead for 10 minutes more. 5. Cover the bowl with a cloth and let it stand for 1 hour. 6. Preheat the oven to 200ºC and bake for 40 minutes. 7. Advice: Put a saucepan with water in the oven (bread needs moisture). Preparación Añadir: 25g de mantequilla y 225ml de leche entera (3,5% grasa) PREPARACIÓN PARA HORNO 1. Derretir la mantequilla y templar la leche. 2. Verter el contenido de la botella en un recipiente y añadir la leche templada. 3. Amasar durante 5 minutos. 4. Añadir la mantequilla y amasar durante 10 minutos mas. 5. Tapar el recipiente con un trapo de cocina y dejar reposar durante 1 hora. 6. Precalentar el horno a 200°C y hornear el pan durante 40 minutos. 7. Consejo: Colocar un recipiente con agua en el horno (el pan necesita humedad). Zubereitung Hinzufügen: 25g Butter und 225ml Milch (3,5% Fett). IM OFEN 1. Die Butter erhitzen bis sie flüssig wird und die Milch (separat) erhitzen bis sie lauwarm ist. 2. Geben Sie den Flascheninhalt in die Schüssel und fügen Sie die warme Milch hinzu. 3. Für 5 Minuten kneten. 4. Geben Sie die Butter in die Schüssel und kneten Sie die Masse für weitere 10 Minuten. 5. Decken Sie die Schüssel mit einem Tuch ab und lassen Sie sie für 1 Stunde stehen. 6. Heizen Sie den Backofen vor (200º) und backen Sie das Brot für 40 Minuten. 7. Tipp: Geben Sie einen Topf mit Wasser in den Ofen (Brot braucht Feuchtigkeit). Chia seeds bread Chia seeds have not only been a remedy of the Maya, they also taste good! And especially delicious they are in the chia seeds bread from "Tasty & More". This way baking bread becomes as easy as a child’s play! Chiasamen waren nicht nur die Heilsamen der Maya, sie schmecken auch gut! Und zwar besonders lecker im Chiasamen-Brot von „Tasty & More“. So wird Brot backen zum Kinderspiel! Las semillas de chía no sólo eran remedios medicinales de los mayas, sino también tienen un buen sabor! Y el pan con semillas de chía de “Tasty & More” es especialmente delicioso. De este modo hornear se convierte en un juego de niños! Pumpkin seeds bread The well-tried pumpkin seeds bread doesn’t get out of fashion! Easy to prepare this bread from "Tasty & More" is a great part of a healthy diet. Baking bread made easy! Das altbewährte Kürbiskernbrot kommt nicht aus der Mode! Einfach in der Zubereitung ist dieses Brot von „Tasty & More“ ein toller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Brot backen leicht gemacht! El pan con semillas de calabaza no pasa de moda! El pan de “Tasty & More” es fácil de preparar y forma parte de una dieta saludable. Hornear el pan es muy sencillo! Sunflower seeds bread Let the day start with sunshine! The tasty sunflower seeds bread from "Tasty & More" for home baking also contains important unsaturated fatty acids. Ready – steady – baked! So beginnt der Tag mit Sonnenschein! Das leckere Sonnenblumenkernbrot von „Tasty & More“ zum Selberbacken enthält außerdem wichtige ungesättigte Fettsäuren. Auf die Plätze – fertig – Losgebacken! Comenzar el día con el sol y el sabroso pan con semillas de girasol de “Tasty & More" para hornear en casa, que contiene importantes ácidos grasos insaturados. Preparados – listos – ya para su horneado! Beispielfoto Pepper-tomato-onion bread For those who like it spicy. With the pepper-tomato-onion bread from "Tasty & More" for home baking the compliments of the guests are not to be long in coming. Für diejenigen, die es gerne würzig haben. Mit dem Paprika-TomatenZwiebel-Brot von „Tasty & More“ zum Selberbacken lassen die Komplimente der Gäste nicht lange auf sich warten. Para aquellos que les gusta lo aromático. Con el pan de pimiento, tomate y cebolla de "Tasty & More" para hornear en casa , las felicitaciones de los invitados no tardarán mucho en llegar. New Not yet found the right PIZZA or FOCACCIA recipe? But now! The new PIZZA & FOCACCIA from "Tasty & More" for home baking are perfect for your next party or evening with friends. Noch nicht das richtige Pizza- oder Focacciarezept gefunden? Jetzt schon! Die neuen PIZZA & FOCACCIA Backmassen von „Tasty & More“ zum Selberbacken sind perfekt für die nächste Party oder Treffen mit Freunden. Todavía no has encontrado la receta adecuada para hacerte una PIZZA o una FOCACCIA? Aqui la tienes! Las nuevas masas de PIZZA & FOCACCIA de “Tasty & More" para hornear en casa son perfectos para la próxima fiesta o reunion de amigos. Work is in progress In Arbeit Está en marcha New & In Progress • RICE PUDDING / MILCHREIS / ARROZ CON LECHE • PIZZA / FOCACCIA / SPAGHETTI • SOUPS / SUPPEN / SOPAS • RISOTTOS Work is in progress In Arbeit Está en marcha Contact PRODUCTION – Trade & More: TEB Barcelona C/Fernando Pessoa, 54-64 08130 Barcelona (Spain) [email protected] CENTRAL: Manolo´s Food GmbH Heinrich Haubner Str. 11 5020 Salzburg (Austria) Tel.: +43 662 840 280 [email protected] www.manolos.org *All trademarks are registered.