Emilia Romagna - Kunst für alle Sinne
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Emilia Romagna - Kunst für alle Sinne
Italien Emilia Romagna - Kunst für alle Sinne Kulinarische Spezialitäten der Region Salzgewinnung von Cervia Pasta-Kochkurs auf einem Landgut Jenseits der Adriaküste gehört die Emilia Romagna zu den weniger besuchten Regionen Italiens. Gut für uns, denn so können wir die Höhepunkte dieser Region in aller Gelassenheit entdecken, berühmte Künstler wie Antonio da Coreggio und Benedetto Antelami kennenlernen, den einen oder anderen Ausflug in die Spätantike machen und das beste Salz Italiens kosten. Ihr Burkhard Hillerich 1. Tag: Anreise nach Parma Die Bordkarten bereit? Die Dr. Tigges Kofferschilder dabei? Dann kann es losgehen in die Emilia Romagna. Sie fliegen nach Bologna und fahren weiter nach Parma. Bahngäste reisen ebenfalls über Bologna nach Parma an. Die Stadt mit ihrem alten Kern und ihren Monumenten bietet sich geradezu an, in die Kultur und Geschichte der Region einzusteigen. Wir orientieren uns während eines kurzen Spaziergangs durch die Stadt und lernen uns bei dem anschließenden gemeinsamen Abendessen erst einmal kennen. Drei Übernachtungen in Parma. (A) 2. Tag: Parma, Schlösser und Burgen Lernen wir Parma genauer kennen. Und einen Mann namens Antonio da Coreggio, der an der Wende zum 16. Jahrhundert überall in der Stadt seine Spuren hinterlassen hat. Im Dom hat er die Kuppel mit monumentalen Fresken ausgestattet, ein interessanter Kontrast zu den romanischen Skulpturen von Benedetto Antelami. Der Palazzo della Pilotta beherbergt unter anderem das Farnese-Theater und die Galleria Nazionale di Parma. Die Camera di San Paolo führt uns mit ihren schönen mythologischen Fresken noch einmal zu Correggio. Nicht fehlen darf auch ein Besuch des Schlosses von Fontanellato, das einen Freskenzyklus des Girolamo Francesco Maria Mazzola beherbergt, den alle nur unter dem Namen Parmigianino kennen. Übrigens ein Zeitgenosse Coreggios. Nach der Mittagspause steht das Schloss Rocca Meli Lupi auf dem Programm und schließlich, weil es zum Thema des Tages so gut passt, der Königspalast von Colorno. Zurück in Parma haben Sie die Qual der Wahl, welche kulinarische Spezialität Sie heute Abend probieren möchten. 80 km (F) 3. Tag: Ein Tag für den Parma-Schinken Themenwechsel: Wofür steht Parma für viele Deutsche? Richtig, für den Schinken. Wir besuchen mittags also das Schinkenmuseum der Stadt und lernen dann bei einem lokalen Produzenten in Langhirano feinste Aufschnitte und Wurstwaren kennen: Parmaschinken, Culatello, Salame di Felino, all das werden wir probieren. In Sala Baganza und Torrechiara schauen wir uns zwei der am besten erhaltenen Burgen der Region von außen an. Erinnern wir uns an Benedetto Antelami? Wir treffen ihn oder besser gesagt seine Kunst wieder. Über sein Leben ist wenig bekannt, aber seine genialen Arbeiten des späten 12. Jahrhunderts haben überlebt. Im Dom von Fidenza können wir das erleben. 100 km (F) 4. Tag: Von Parma nach Bologna Es geht nach Südosten, Bologna ist unser Tagesziel. Aber wir haben so viel zu entdecken auf dem Weg dorthin. Und zu probieren: den traditionellen Käse zum Beispiel, den man in Modena gleich morgens für uns im "Verein des Parmigiano Reggiano" aufschneidet. Natürlich hören wir auch, wie er hergestellt wird. Die Kathedrale wartet wieder mit großartiger Kunst auf, zum Beispiel mit den Steinmetzarbeiten des Bildhauers Wiligelmo, der im 12. Jahrhundert wirkte. Wir ziehen weiter, sehen den Palazzo Ducale, heute Sitz der Militärakademie, und treffen am Nachmittag auf die Tradition der Essigherstellung nach Art von Modena. Und wieder probieren wir die Spezialität: mal mit Eiern, mal mit Parmigiano Käse, mal als Eis - interessante Geschmackserlebnisse garantiert. Vier Übernachtungen in Bologna. 100 km (F) 5. Tag: Bologna - Hauptstadt der Emilia Romagna Bologna, die Hauptstadt der Emilia Romagna, will von uns entdeckt werden. Über die längsten Arkaden einer europäischen Stadt erreichen wir die Piazza Maggiore samt seiner Paläste, vorbei an der Basilika San Petronio und der Piazza della Mercanzia mit den beiden emblematischen Türmen Asinelli und Garisenda. Wir erinnern uns daran, dass Bologna die älteste Universität Europas beherbergt, besuchen den Santo Domenico-Komplex und sehen den ehemaligen Klosterbezirk von Santo Stefano. Am späten Nachmittag erholen wir uns auf dem Land von so viel Kultur. In einem Agriturismo tauschen wir Kamera gegen Schürze und machen einen Pasta-Kochkurs. "Sfoglia" stehen auf dem Programm. Und am Ende verzehren wir das, was wir zubereitet haben, zum Abendessen. 25 km (F, A) 6. Tag: Ravenna und Cervia Heute machen wir einen Ausflug in die (Spät-)Antike. Ravenna lädt uns zu einem Besuch ein. Wir bewundern römische und byzantinische Relikte und frühchristliche Mosaike und sehen zum Beispiel die Kirchen San Vitale und Sant´Apollinare Nuovo sowie das Mausoleo di Galla Placidia. Wenn wir Ravenna verlassen, halten wir an der byzantinischen Kirche Sant´Apollinare in Classe, um uns von den Wandmosaiken begeistern zu lassen. Anschließend folgen wir wieder unserem kulinarischen Gespür. In Cervia lernen wir, dass hier das beste Salz Italiens gewonnen wird. Wir folgen den Spuren des Salzes, seiner Gewinnung und Verarbeitung auf dem Weg durch die Stadt. Schließlich machen wir uns auf zurück nach Bologna, zu unserem Hotel. 220 km (F) 235T032 · Stand: 28.09.2015 7. Tag: Ferrara Der Vormittag gehört der Stadt Ferrara. Sie ist untrennbar mit der berühmten Familie Este verbunden. Die Dynastie regierte mehr als 300 Jahre lang ein Herzogtum von Ferrara aus. Aber auch sonst begeistert die Stadt: Wir sehen den romanischen Dom, den Palazzo Schifanoia mit dem Freskenzyklus im "salone dei mesi" und die "erweiterte Stadt", die Addizione Erculea mit dem Palazzo dei Diamanti, dessen Name von der mit Diamantmotiven geschmückten Fassade herrührt. Genießen wir die mittägliche Ruhe in Ferrara bevor wir nachmittags nach Bologna zurückkehren. 120 km (F, A) 8. Tag: Abschied von der Emilia Romagna Eine wunderschöne Woche in einer wunderschönen Region Italiens geht zu Ende. Vom Bahnhof oder Flughafen aus treten Sie die Heimreise an. (F) Fahrplan-, Flugplan-, Hotel- und Programmänderungen bleiben ausdrücklich vorbehalten. (F=Frühstück, A=Abendessen) Italien Emilia Romagna - Kunst für alle Sinne 8-Tage-Studienreise ab € 1.325/ab € 1.225* Termine und Preise 2015 in € ST 235T032 Termine/Saison DB LH E Teilnehmer 03.10.-10.10.15 1.325 1.555 1.225 min. 12 23.04.-30.04.16 1.445 1.680 1.345 min. 12 Pro Person im Doppelzimmer mit Bahn (DB) bzw. mit Lufthansa (LH) ab München oder ohne Flug (E). * Preis ohne Flug und Transfers. Alle Preise mit/ohne Flug siehe Termin- und Preistabelle Internetzugang, Sat.-TV, Minibar und Haartrockner ausgestattet. UNA Hotel Bologna Das 4-Sterne-Haus liegt nahe der Altstadt gegenüber dem Hauptbahnhof und damit ideal für Besichtigungen in der Stadt. Die knapp 100 Zimmer sind modern und komfortabel ausgestattet und verfügen über Bad/WC, Klimaanlage, Internetzugang, Sat.-TV, Minibar und Haartrockner. Aufpreis Einzelzimmer in € EZ 03.10.-23.04.16 260 23.04.2016 DA 260 Leistungen, die überzeugen Rundreise/Ausflüge im landestypischen Reisebus mit Klimaanlage Qualifizierte Dr. Tigges Studienreiseleitung Komplettes Besichtigungsprogramm laut Reiseverlauf Schloss von Fontanellato UNESCO-Welterbestätten Ravenna und Ferrara Ausgesuchte Führungen/Besichtigungen mit drahtlosem AudioSystem Alle Eintrittsgelder; Trinkgelder im Hotel 7 Hotelübernachtungen inkl. Übernachtungssteuer (Bad oder Dusche/WC) 7x Frühstück, 3x Abendessen Regionale Spezialitäten: Schinken, Salami und Essig Traditionelle Käseherstellung in Modena Kofferservice in den Hotels Umfassende Dr. Tigges Reiseinformationen Hochwertige Reiseliteratur zur Auswahl Bahnanreise: Bahnfahrten München - Parma und Bologna - München in der 2. Klasse (EC) Sitzplatzreservierung Fluganreise: Zug zum Flug Flüge mit renommierter Fluggesellschaft in der Economy-Class bis/ab Bologna Inklusive Luftverkehrsteuer, Flughafen- und Flugsicherheitsgebühren Transfers Flughafen Bologna - Hotel und zurück Mehr Komfort Bahnanreise Bahnanreise in der 1. Klasse Fluganreise Zug zum Flug der 1. Klasse Ihre Hotels Ort Parma Bologna € 75 € 39 BA ZZF1 Nächte/Hotel 3 Palace Maria Luigia 4 UNA Bologna Landeskat. **** **** Hotel Palace Maria Luigia Das elegante 4-Sterne-Hotel befindet sich im Herzen von Parma, nur etwa 400 Meter vom Bahnhof entfernt. Die 100 Zimmer empfangen Sie mit modernem Komfort und sind mit Klimaanlage, 235T032 · Stand: 28.09.2015 Gültig: 01.01. - 30.09.15