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Persönlicher Messeführer für:
Email : Warengruppe: 01 - Weine (nach Anbaugebieten)
Messe Düsseldorf GmbH
Postfach 101006
40001 Düsseldorf
Germany
Tel. +49 (0)211 / 45 60-01
Fax +49 (0)211 / 45 60-668
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News / Produktneuheiten
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International Fachmesse Weine und Spirituosen
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INHALTSVERZEICHNIS
Ausstellerübersicht ........................................................................................... 2 - 46
Argentinien Invest AG ............................................................................................ 2
Asociación Bodegas de Navarra .......................................................................... 3
Astoria Vini ............................................................................................................... 7
Bodegas Hidalgo - La Gitana ................................................................................. 8
Bodegas Navarro, S.A. ........................................................................................... 9
Bohemia Canopus, spol. s. r. o. ............................................................................ 10
Casella Wines Europe ............................................................................................ 10
Deutsches Weintor eG ............................................................................................ 11
Fellbacher Weingärtner eG .................................................................................. 14
Fellbacher Weingärtner eG .................................................................................. 15
Feudi della Medusa srl .......................................................................................... 16
Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur mbH .................................................. 17
GTZ-Projekt Förderung der Privatwirtschaft in Georgien ............................ 18
Jupiter Weinkeller Hausen a.d. Zaber eG ......................................................... 19
La Tienda Spanische Weine & Spez. e.K. ........................................................... 21
Maison Hebrard S.A.R.L. ....................................................................................... 21
Markus Fries - Weingut ........................................................................................ 22
Monmousseau S.A. c/o Vinco-Import GmbH ................................................... 22
Moravske Vinarske Zavody Bzenec s.r.o. ........................................................ 23
Pamukkale Wein GmbH ........................................................................................ 23
Peter Herres GmbH Wein- und Sektkellerei .................................................... 29
Producta S.A. ......................................................................................................... 30
R. Münchow internationale Weine und Spezialtaeten .................................... 31
Rheinhessenwein e.V. .......................................................................................... 33
Templarske sklepy Cejkovice vinarske druzstvo ............................................ 33
Vier Jahreszeiten Winzer eG .............................................................................. 34
Vinexus Deutschland GmbH ............................................................................... 35
VIP Weine GmbH Santo di Raimondo ............................................................... 38
Weinbauverband Saale-Unstrut ......................................................................... 39
Weingut Martin Schömann ................................................................................... 41
Wine & Food Concept Internationale Handelsgesellschaft mbH ................. 43
Zag Wines Ltd. ....................................................................................................... 43
Geländeplan ............................................................................................................... 47
Hallenpläne ....................................................................................................... 48 - 52
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Argentinien Invest AG
Adresse Binderweg 18
83022 Rosenheim
Deutschland
Telefon 0049-8031-354755
Fax +49-8031-354754
Internet-Adresse www.argentinien-invest.de
EMail [email protected]
Stand Halle 6 E30
PRODUKTÜBERSICHT
01.04.01.01.01 Cafayate
01.04.01.02.01 Valle de Tulum
01.04.01.02.05 Zona Alta del Río Mendoza
01.04.01.02.07 Zona Sur
FIRMENNACHRICHTEN
Die Argentinien Invest AG hat sich in den letzten Jahren zu einem der größten
Spezialimporteuren von argentinischen Familienweingütern in Deutschland
entwickelt. Eine Umsatzsteigerung von 75 % im Jahr 2007 bestätigt die große
Nachfrage nach argentinischen Qualitätsweinen auf dem deutschen Markt. Zu den
bestehenden Weingütern aus den Regionen Mendoza und San Juan kam ein neues
Weingut, El Porvenir aus Salta, hinzu.
Importiert werden insbesondere die für Argentinien typische Malbec-Traube bzw. die
autochtone Weißwein-Rebsorte Torrentes. Dem Fachhandel wird inzwischen ein
Sortiment von mehr als 25 Weinen, vom Tischwein bis zum Gourmettropfen,
angeboten. Als Besonderheit offeriert die Argentinien Invest AG, ab 1000 Flaschen
ein individuelles Etikett zu entwerfen.
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Asociación Bodegas de Navarra
Adresse C/ General Chinchilla, 4
31151 Pamplona, Navarra
Spanien
Telefon 0034-948-077071
Fax 0034-948-077082
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Firstly, through a biological process known as velo flor in our
soleras of Fino Andalucía, and secondly, through an oxidation process
during 25 years in old American oak barrels in our controlled cellars
with regulated temperature and atmosphere.
Tasting notes:
Between old gold and tawny yellow, with very intense perfumed aroma,
pungent and hazelnut, where the years and years of ageing can be
appreciated. Ideal for tasting before lunch as an aperitif. Alone or
accompanied, it is also exceptional for combining with soups or between
dishes. It should be served at temperature between 10 and 12°C.
Internet-Adresse www.vinosnavarra.com
Stand Halle 6 B30
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.24.32 Navarra
PRODUKTDETAILS
01.01.24.32 Navarra
AMONTILLADO SOLERA 1830.
Analytical information
Alcohol degree: 16º
Varietal Designation: Pedro Ximenez.
Ageing: During long 20 years in old American oak barrels or casks in
ageing cellars with controlled temperature and atmosphere, the result
is this exceptional Amontillado unique itself ageing by oxidation
process.
AMONTILLADOS RANGE - AMONTILLADO NAVARRO
Alcohol degree: 16 °
Varietal Designation: Pedro Ximénez
Ageing: Along 15 years in old American oak barrels or casks in ageing
cellars with temperature and atmospheric control, the results of ageing
Fino through oxidation.
Tasting notes:
Its colour varies between old gold and brownish yellow, its perfumed
aroma is deep, pungent and nutty on the palate, is smooth and full. Ideal
for pre-lunch, aperitif, accompanied or alone, and it is especially good in
company of soups and between dishes. It will be served at temperature
10 and 12°C.
FINO ANDALUCIA.
Alcohol degree: 15° Natural (No alcohol added).
Tasting notes:
The variety of colour is between old gold and tawny yellow, its very
intense perfumed aroma is deep, pungent and hazel nutty, where years
and years of ageing can be appreciate. Ideal for taste before lunch like
aperitif, accompanied or alone and exceptional for the combination with
soups and consommés, and between dishes. It should be served at
temperature 10º and 12°C.
Ageing: Aged for six years in American oak barrels or casks in ageing
cellars with temperature and atmospheric control, using the classical
Solera ageing system and the famous Flor film process.
AMONTILLADO SOLERA FUNDACION 1830
Alcohol degree: 16°
Varietal Designation: Pedro Ximénez.
Ageing: A great complex wine thanks to its double ageing process.
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Tasting notes:
Pale yellow in colour, with an almond aroma. Dry and slightly bitter on
the palate. To drink alone to appreciate its noble and fine quality, or
equally accompanied by seafood, olives or Tapas . It should be stored
in a cool place and served at temperature between 7 and 10°C.
FINO NAVARRO
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FINOS RANGE - NUESTRA SEÑORA DE LA AURORA
Ageing: Along 5 years on American oak barrels or casks with controlled
temperature and atmosphere, using the traditional solera ageing
system and the famous Flor film process.
Alcohol degree: 14.5° natural (No alcohol added).
Tasting notes:
A pale yellow colour, with a hazelnut fragrance. Dry and slightly bitter
on the palate. To drink alone, to appreciate its noble and fine quality, or
equally, accompanied by seafood, Iberian Parma-hum, Tapas or like
side dish. It should be stored in a cool place and should be served
temperature between 7º and 10°C.
FINO SOLERA FLOR
temperature and atmosphere, using the traditional Solera ageing
Tasting notes:
on the palate. To drink its own, to appreciate its noble and fine quality,
or equally accompanied by seafood, Iberian Parma-hum, Tapas or like
side dish. This Fino should be stored in a cool place and should be
served temperature between 7º and 10°C.
Varietal Designation: Pedro Ximenez
MEDIUM CREAM
temperature and atmosphere, using the traditional Solera ageing
Alcohol degree: 16º natural
Tasting notes:
on the palate. To drink alone, to appreciate its noble and fine quality, or
equally accompanied by seafood, Iberian Parma-hum, olives, and
Tapas or between the dishes. It should be stored in a cool place and
should be served temperature between 7º and 10°C.
FINO SOLERA FUNDACION 1830
Ageing: During long 15 years in old American oak barrels and subjected
to significant temperature changes, the Medium Cream is aged
through oxidation.
Tasting notes:
Its colour varies between old gold and brownish yellow; its perfume is
deep, pungent and nutty on the palate, being smooth and full. For its
tasting, it is ideal before lunch like aperitif, also exceptional for the
combination with soups or between dishes. It should be served at
temperature between 10º and 12°C.
Ageing: Aged for 9 years in American oak barrels in controlled cellars
with regulated temperature and atmosphere, using the traditional
solera ageing system and the famous flor film process.
Tasting notes:
A light yellow colour, fruity clean bouquet, with aromas of flower and
dried fruits. It has a light and pleasure flavour. Easy to drink alone, for
its noble and exceptional taste, or accompanied by olives, tapas ,
aperitifs, salads, shell fish or pasta. It should be kept in a cool place and
served at a temperature between 7º and 10°C for appreciating its
exceptional flavour.
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MUSCATEL
Alcohol degree: 15 × 9º
Varietal Designation: Muscatel
Tasting notes:
A natural sweet wine, dark ruby in colour, full of aromas from Andalusia
and more strictly typical of this variety of grape. The Moscatel is a
fragrant and treacly combination. Alone or with biscuits it makes a
unique and exclusive dessert, and can also be served as a delicious
refreshing drink with ice or sparkling water. It should be served
between 7º and 10ºC of temperature.
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through oxidation.
NAVARRO RANGE
MEDIUM DRY
Tasting notes:
A full-bodied and velvety wine, strikingly rich, dry or not very sweet,
with a colour reminiscent of dark mahogany. Its typical aroma comes
not only from the perfumes and aromas evoked by its ageing process,
the oak, and the original grape, but also from a good part of the
essential qualities of its nature as a wine. Suitable for any occasion,
except perhaps like aperitif .The best time is early in the day before
going on to Finos , or also in the afternoon to accompany teas and
afternoon snacks. It is also a unique comforter for tiredness at the end
of the day. It should be served at temperature 10º and 12°C.
Alcohol degree: 14,5 ° Natural (No alcohol added).
Ageing: Along 15 years in old American oak barrels in controlled cellars
with regulated temperature and atmosphere, this wine is the result of
ageing Fino through oxidation.
Tasting notes:
Its colour varies between old gold and brownish yellow, its perfumed
aroma is deep, pungent and nutty on the palate, it is both smooth and
full. Ideal for pre-lunch aperitif, accompanied or alone, and it is
especially good in company of soups, consommés or between dishes. It
should be served at temperature between 10º and 12°C.
OLD CREAM (OLOROSO NAVARRO)
PALE CREAM
Alcohol degree: 15º natural
Ageing: Aged during four years in American oak barrels in controlled
cellars with regulated temperature and atmosphere, using the
traditional solera ageing system and the famous flor film process.
Tasting notes:
Ageing: During 8 years in old American oak barrels and subjected to
significant temperature changes, it is the result of ageing the Fino
wine by oxidation.
A pale yellow colour, with a nutty almond aroma. Smooth and fruit taste
on the palate. It should be kept in a cool place and served between 7 º
and 10ºC temperature on itself or mixed with ice and soda or sparkling
water.
Tasting notes:
A full-bodied and velvety wine strikingly rich, dry and not very sweet,
with a colour reminiscent of dark mahogany. Its typical aroma comes
from the perfumes and aromas evoked by its ageing process in the oak
barrels and also from the quality of the exceptional Pedro Ximénez
grape which gives the wine its vigorous character of a fortified and
noble wine. Suitable for any occasion early in the day or before the
afternoon snacks. It is also unique and exceptional for relaxing at the
end of the day. The Old Cream should be served between 10º and 12º
C of temperature.
OLOROSOS RANGE - OLOROSO
Ageing: During long 8 years in old American oak barrels or casks and
subjected to significant temperature changes, ageing Fino wine
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PALE CREAM
Ageing: For a period of 4 years in American oak barrels or casks with
controlled atmosphere and temperature, using the traditions Solera
ageing system and the famous Flor film process.
Tasting notes:
A pale yellow colour, with a nutty almond aroma. Smooth and
fruit-bearing on the palate. Should be kept in a cool place and served
between 7º and 10ºC. of temperature. On itself or mixed with ice and
soda or sparkling water.
PALE DRY (FINO ANDALUCIA)
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Alcohol degree: 15° Natural. ( No alcohol added )
Ageing: Aged for six years in American oak barrels in controlled cellars
Tasting notes:
Pale yellow in colour, with an almond aroma, dry and slightly bitter on
the palate. To drink on its own to appreciate its noble and fine quality,
or equally accompanied by seafood, tapas or hors d oeuvres. It should
be stored in a cool place and served at temperature between 7º and
10°C.
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sparkling water. It makes a unique and exclusive dessert, but it can also
accompany ice-creams, cakes or even dishes such as caviar, sushi,
smoked salmon or lamb. It should be served at temperature between 7º
and 10°C.
PRESENT BOXES
CASE WITH TWO AND THREE BOTTLES
CASE WITH TWO BOTTLES AND TWO TASTING GLASSES
CASE WITH ONE BOTTLE
THREE BOTTLES IN LUXURY CASE
THREE BOTTLES AND TWO TASTING GLASSES IN LUXURY CASE
PEDRO XIMENEZ NAVARRO
RED VERMOUTH
Ageing: Aged for 5 years in old American oak barrels, the grape juice or
mosto is derived from the pressing of the Pedro Ximenez grape
variety. Those grapes undergo a natural sun-drying process firstly in
the vine and secondly once taken off the vine in order to obtain the best
raisins.
Tasting notes:
A sweet natural wine, dark ruby colour, full of aromas ranging through
raisins, dates and bergamot, to smooth reminders of the oak. It is a
fragrant and treacly combination, and on its own or with biscuits, it
makes a unique and exclusive dessert, and can also be served as a
deliciously refreshing drink with ice and seltzer water. It should be
served at temperature between 7º and 10°C.
PEDRO XIMENEZ SOLERA FUNDACION 1830
Tasting notes:
Intense red colour, with aromas of different essences. Smooth and
slightly bitter on the palate. For drinking alone, with ice, in cocktail or
like aperitif accompanied by several snacks. It should be kept in a cool
place and served between 7º and 10º C of temperature.
SOLERA FINA
Alcohol degree: 15º Natural (No alcohol added).
Ageing: For a period 3 years in American oak barrels or casks with
controlled atmosphere and temperature, using the traditions Solera
ageing system and the famous Flor film process.
Tasting notes:
Ageing: Aged for 25 years in old American oak barrels, the grape juice
or mosto is derived from the pressing of the Pedro Ximénez grape
raisins.
A pale yellow colour, with a nutty almond aroma. Dry and slightly bitter
on the palate. To drink on its own, to appreciate its noble and fine
quality, or equally, accompanied by Tapas , seafood, snacks The
Solera Fina Should be kept in a cool place and served between 7º and
10ºC. of temperature.
Tasting notes:
A sweet natural wine, dark ruby in colour, full of aromas ranging from
raisins, dates and bergamot to smooth reminders of the oak. It is a
fragrant and treacly combination to be tasted on its own or with ice and
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VIEJO NAVARRO
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ProWein drupa
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02.07 Qualitätsschaumwein / Sekt
Ageing: During long 15 years in old American oak barrels or casks in
ageing cellars with controlled temperature and atmosphere, the result
is this exceptional Amontillado unique itself, aged by oxidation process.
Tasting notes:
The variety of colour is between old gold and tawny yellow, its very
intense perfumed aroma is deep, pungent and hazel nutty, where years
and years of ageing can be appreciated. Ideal for taste before lunch like
aperitif, accompanied or alone and exceptional for the combination with
soups and consommés, and between dishes. It should be served at
temperature 10º and 12°C.
WHITE VERMOUTH
FIRMENNACHRICHTEN
This great "Casa VIttorino" Cuvee is obtained from grapes grown in the Val de Brun
estate in Refrontolo. Made from pure Prosecco grapes that have been
cold-macerated and fermented at low temperatures, this cuvée is an elegant
combination of the distinguishing characteristics that have determined Prosecco's
success. The commemorative bottle adds the finishing touch to this product.
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Tasting notes:
A pale yellow colour, with aromas of different essences. Smooth and
slightly bitter on the palate. For drinking alone or as an aperitif
accompanied by several snacks or Tapas . It should be kept in a cool
place and served between 7ºand 10º C of temperature.
Astoria Vini
Adresse Via Crevada, 44
31020 Refrontolo (TV)
Italien
Telefon 0039-0423-6699
'Lounge' is the motherly space, a place for meditation and to meet people. It is a
place where new communication techniques harmoniously mix up with a physical
and psycological state of absolute relaxation. 'Lounge' is therefor not only elegant
idleness but also the warmth that art, design and music bring to the spirit through
mind and body. When wellness is a status, people long for the best way to attain it in
order to strike a balance between them and their vital space. Lights and shapes
blend in the contact with a friendly hand, while the soft sound of music prepares
your smell to catch the aromatic nuances concealed in a precious glass of wine. And
if the taste is that of 'Astoria Lounge', the senses are delighted by the metaphysical
energy created by the atmosphere. However, the ambience is marked by ongoing
research because it anticipates trends and sets a new one, whose essence is its
uniqueness and the choice of tastes. Something special. Unique.
Astoria Lounge 'Cuvee Fashion Victim' results from self-irony of an absolute but
Quality-Orientated style. Being glamorous while smiling of ourselves and finding a
peaceful inner value that stimulates us to the pleasure of fine food. The mixed
varieties are Prosecco of Conegliano Valdobbiadene 90% and Chardonnay 10%.
Let's toast to the top quality wine and teh trendiest image! IT'S FASHION VICTIM!
Fax 0039-0423-665077
Internet-Adresse www.astoria.it
Stand Halle 3 A85
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.09.21 Veneto
02.05 Perlwein
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FIRMENNACHRICHTEN
Aus den Trauben des Landguts Val de Brun in Refrontolo entsteht der grossartige
Cuvée "Casa Vittorino" von Astoria. Er besteht aus reinem Prosecco, der kalt
mazeriert und bei niedriger Temperatur vergoren wird, wodurch die typischen
merkmale, die den Erfolg dieses Proseccos ausmachen, in Ihrer vollen Eleganz zur
Geltung kommen.
Mehr Informationen
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Bodegas Hidalgo - La Gitana
Adresse Banda de la Playa, 42
11540 Sanlúcar de Barrameda
(Cádiz)
Spanien
Telefon 0034-956-385304
Fax 0034-956-363844
Internet-Adresse www.lagitana.es
Bodegas Hidalgo LA GITANA, eine der ältesten Weinkellereien des Sherry Gebiets
und Herstelelr der Manzanilla LA GITANA, hat kürzlichen den ersten und bislang
einzigen biologischen Sherry Essig auf den Markt gebracht.
BIO Molino Real Sherry Essig wird von Palomino Fino Trauben des PLANTALINA
Weinbergs hergestellt, welcher durch die offizielle ökologische Vereinigung
Andalusiens CAAE als organischer Weinberg zertifiziert wurde. Diese Trauben
wurden unter höchster Sorgfalt und nach den für den biologischen Anbau
zugelassenen Methoden angebaut. Der Weinberg befindet sich in einer der besten
Lagen des Jerez Superior District , weshalb die Trauben von hervorragender
Qualität sind und sämtliche Qualitätsanforderungen der Bodegas Hidalgo La Gitana
erfüllen.
Die Traubenlese, -pressung und der Gärungsprozess finden unter optimalen
hygienischen und gesundheitlichen Bedingungen statt. Der Sherry Essig Solera Bio
Molino Real wird zuerst durch eine kontrollierte Gärung zu einem jungen Weisswein,
welcher dann, unter Anwendung von aceto-bacteria, in Essig ungewandelt wird.
Unter dem Solera System altert der Essig für mehr als 12 Monate in Fässern aus
amerikanischer Eiche. Seine Farbe, Aromen und der Geschmack sind das Ergebnis
dieser Ausbauperiode, die ihm sein ausgeglichenes Aroma verleiht.
BIO Molino Real ist von haselnussbrauner Farbe, mit starkem, langanhaltenden
Essigaroma. Am Gaumen ist er intensiv und trocken, mit komplexem und langem
Abgang. So ist er das ideale Dressing für die mediterrane Küche, besonders für
Salate und Gazpacho.
Mehr Informationen
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Stand Halle 6 E07
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.24.19 Jerez-Manzilla Sanlúcar de Barrameda
03.13 Weinbrand
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Bodegas Hidalgo LA GITANA, one of the oldest wineries of the Sherry district and
producer of Manzanilla LA GITANA, has recently launched the world s first and only
Organic Sherry Vinegar.
Bio Molino Real is made from grapes from the PLANTALINA vineyard certified by
the official Andalusian organic association CAAE as an Organic vineyard, using
Palomino Fino. These grapes, have been cultivated carefully and following the
permitted methods for organic agriculture. The vineyard is situated in one of the
best areas of the Jerez Superior District and therefore the grapes are of superior
quality, fulfilling all the quality requirements of Bodegas Hidalgo La Gitana.
The grape harvest, pressing and fermentation processes are carried out under
optimum hygienic-sanitary conditions. The Solera Sherry Vinegar Bio Molino Real, is
made first by a controlled fermentation to make the young white wine which is then
converted into Vinegar.
Using the Solera system the vinegar is aged for more than 12 months in butts of
American oak. Its colour, aromas and flavours are the result of this ageing period in
oak, giving Bio Molino Real its well-balanced aroma.
Bio Molino Real is bright hazelnut in colour, with a persistent and penetrating acetic
aroma. Its flavour is intense, dry and acidic with a complex and long finish. Ideal for
sauces and vinaigrettes. It is the ideal dressing for typical Mediterranean food,
especially salads and gazpacho.
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01.01.24.30 Montilla-Moriles
01.07.08 Weinhaltige Getränke
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01.01.24.30 Montilla-Moriles
Amontillado Solera Fundación 1830
AMONTILLADO SOLERA FUNDACIÓN 1830
Ageing: A great complex wine thanks to its double ageing process.
Firstly, through a biological process known as velo flor in our
soleras of Fino Andalucía, and secondly, through an oxidation process
during 25 years in old American oak barrels in our controlled cellars
with regulated temperature and atmosphere.
Tasting notes:
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Bodegas Navarro, S.A.
Between old gold and tawny yellow, with very intense perfumed aroma,
pungent and hazelnut, where the years and years of ageing can be
appreciated. Ideal for tasting before lunch as an aperitif. Alone or
accompanied, it is also exceptional for combining with soups or between
dishes. It should be served at temperature between 10 and 12ºC.
Link zu weiterer Information
http://www.bodegasnavarro.com
Fino Solera Fundación 1830
FINO SOLERA FUNDACIÓN 1830
Alcohol degree: 15º Natural (No alcohol added).
Adresse Avda. Antonio y Miguel Navarro, 1
14550 Montilla (Cordoba)
Spanien
Telefon 0034-957-650644
Fax 0034-957-650122
Internet-Adresse www.bodegasnavarro.com
Stand Halle 6 E07
Ageing: Aged for 9 years in American oak barrels in controlled cellars
Tasting notes:
A light yellow colour, fruity clean bouquet, with aromas of flower and
dried fruits. It has a light and pleasure flavour. Easy to drink alone, for
its noble and exceptional taste, or accompanied by olives, tapas ,
aperitifs, salads, shell fish or pasta. It should be kept in a cool place and
served at a temperature between 7º and 10ºC for appreciating its
exceptional flavour.
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Pedro Ximénez Solera Fundación 1830
PEDRO XIMÉNEZ SOLERA FUNDACIÓN 1830
Ageing: Aged for 25 years in old American oak barrels, the grape juice
or mosto is derived from the pressing of the Pedro Ximénez grape
raisins.
Tasting notes:
A sweet natural wine, dark ruby in colour, full of aromas ranging from
raisins, dates and bergamot to smooth reminders of the oak. It is a
fragrant and treacly combination to be tasted on its own or with ice and
sparkling water. It makes a unique and exclusive dessert, but it can also
accompany ice-creams, cakes or even dishes such as caviar, sushi,
smoked salmon or lamb. It should be served at temperature between 7º
and 10ºC.
Bohemia Canopus, spol. s. r. o.
Adresse Starovice 93
69301 Starovice
Tschech.Republik
Telefon 420-519-413680
Fax 420-519-413633
www.drupa.com
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Das Familien-Weingut Vrátil ist Teil der Gesellschaft Bohemia Canopus
spol. s r.o. mit Sitz in Starovice bei Hustope e. Es wurde 2004
gegründet und orientierte sich hauptsächlich auf die Herstellung von
Spitzenweinen aus den eigenen Weingärten. Diese Weingärten mit
Ausdehnung von 32 ha befinden sich in dem Weinbauuntergebiet Velké
Pavlovice. Die Weinberge der Gesellschaft erstrecken sich vor allem auf
sand- und lehmhaltigen Mischböden. Dieser Familien-Winzerbetrieb legt
großen Wert auf die Qualität ausgewählter Weinreben und wie der
frischgebackene Absolvent des Hochschulstudiums in Geisenheim
BRD, der junge Winzer René J. Vrátil sagt: Die Qualität entsteht nur im
Weinberg. Das alles bezeichnet man als den Genius loci Unverwechselbarkeit eines Weines, die durch die Verbindung von
Standort, Boden, Klima und Mensch, der alles umsorgt, entsteht.
Das Familien-Weingut Vrátil ist Teil der Gesellschaft Bohemia Canopus
Bohemia Canopus, spol. s.r.o. wird zum ersten Mal ein Teil der
nationalen Wein-Exposition auf der Messe ProWein sein. Hier wird der
Familien-Weinanbau seine mährischen Sorten-Weine präsentieren
rein, frisch und typisch für das Wein-Teilanbaugebiet Velké Pavlovice
Spätburgunder, Grüner Veltliner, Welschriesling, Grauburgunder,
Gewürztraminer, Chardonnay, Sauvignon blanc und Sankt Laurent.
Casella Wines Europe
Adresse Kapellenstr. 6
61169 Friedberg
Deutschland
Telefon 0049-6031-7726-26
Fax +49-6031-7726-27
Internet-Adresse www.casellawines.com
Stand Halle 6 F15
Internet-Adresse www.canopusmorava.cz
Stand Halle 3 E20
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.25 Tschechische Republik
PRODUKTDETAILS
PRODUKTÜBERSICHT
01.06.01.04.10 Riverina
PRODUKTDETAILS
01.06.01.04.10 Riverina
[yellow tail]® -The essence of a great Land
Bohemia Canopus, spol. s.r.o.
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2008
ProWein 2008
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2004
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Unverwechselbar australisch das ist [yellow tail]® Australiens
erfolgreichster Weinexport. Die Weinlinie mit dem markanten Känguru
auf dem Etikett bietet wie keine andere eine unmittelbare Identifikation
mit ihrem Herkunftsland an.
Australien ist bekannt für seine qualitätsorientierte Weinerzeugung, die
den Geschmack der Zeit trifft. Unkompliziert, frisch und fruchtig im
Geschmack bei gleich bleibend guter Qualität - das sind die Grundlagen
für den großen Erfolg von [yellow tail]®.
Hinzu kommt ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das ein
weiterer Erfolgsgarant der australischen Marke ist. Der Wein wird in
Deutschland im Preisbereich zwischen 3,99 und 4,49 Euro angeboten.
Zielgruppe von [yellow tail]® sind in erster Linie jüngere,
aufgeschlossene und trendorientierte Frauen und Männer, die bei der
Weinauswahl eine schnelle Orientierung und verlässliche Qualität
schätzen. Die Range umfasst in Deutschland folgende Rebsorten:
[yellow tail]® Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot und Chardonnay.
http://www.yellowtailwine.de
www.drupa.com
www.prowein.de
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Deutsches Weintor eG
Adresse An der Ahlmühle 1
76831 Ilbesheim
Deutschland
Telefon 0049-6341-3815-0
Fax +49-6341-3815-69
Internet-Adresse www.weintor.de
Stand Halle 5 L138
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.04.08 Pfalz
FIRMENNACHRICHTEN
With its fruity wines, its excellent price/quality concept and eye-catching label
design, [yellow tail]® represents a brand that clearly convinces with continuous
quality and a high recognition level on the shelf. The wines of [yellow tail]® span
from classic retail, over sophisticated premium gastronomy to ultra premium
excellence, thus are supporting the claim of being the ultimate Australian quality
wine for every taste palate and for every distribution demand.
[yellow tail]® s success speaks for itself! Since its launch in 2001, the brand has
turned into a mega seller. To date, [yellow tail]® represents the No. 1 imported wine
in the US market and holds market leadership in the Australian market segments of
Canada, Japan, Italy and Germany. Dr. Joerg Hacker, European Sales Manager
states, [yellow tail]® represents the world s most impressive Australian wine
brand. My aim is to make [yellow tail]® the number one Australian wine within
Europe and to pursue its international success story.
To learn more about the [yellow tail]® varietals please visit Dr. Joerg Hacker at the
[yellow tail]® exhibition stand hall 6 F15.
Visit [yellow tail]® and become part of a unique success story!
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FIRMENNACHRICHTEN
Deutsches Weintor eG offers fine quality wines and innovative lines of wines for food
retailers. Oenological know-how, state-of-the-art technology, a firm commitment to
brand leadership and uncompromising quality assurance are the aspects of utmost
priority for the Pfalz winemakers. The highly innovative association will be
presenting its wine creations 13 of which have been launched in the past three
years alone at the ProWein trade fair in Dusseldorf.
The brand Deutsches Weintor stands for high quality Pfalz wines available through
German food retailers as well as department stores. Approximately 450 select
winemakers from the Südliche Weinstrasse growing region foster and cultivate
their vines on an acreage of about 600 hectares, demonstrating an uncompromising
commitment to quality by keeping regular records of vineyard inspections and
documenting geological analyses of the vineyards. These winemakers cultivate both
traditional Pfalz wines as well as international vine varieties. Deutsches Weintor in
Ilbesheim draws from their harvests to create high-quality wines designed for
special occasions as well as everyday drinking pleasure.
At the cutting edge
Ever since the association s establishment in 1956, this group of Pfalz winemakers,
renowned for their drive for innovation, have consistently developed new concepts
highly demanding of their oenological expertise. In 1979, for instance, they were
among the first producers to bottle the Dornfelder grape as a variety of its own.
Deutsches Weintor s Dornfelder Rotwein Trocken has meanwhile been awarded
the title German Red Wine of the Year in the Retail Trade by the trade journal
Weinwirtschaft nine times in succession (1999-2007). Other specialities as the
white red wine "Spätburgunder Blanc de Noir and the dry Dornfelder Rosé have
also been launched. More recently the Ilbesheim-based association has introduced
two wine lines to the shelves of the retail trade that once again are oriented towards
the consumers wishes: on the one hand there is the Edition Mild vinified using the
gentle LO3 method, a line of stomach-friendly wines that are gentle in their acidity,
and on the other hand the modern World of Wines line, which uses international
vine varieties. But it s not just the creation of new wines that has repeatedly
demonstrated the Pfalz wine experts innovation potential: the introduction of the
Bordeaux-style bottle and the use of Barrique barrels in Germany are due not least
to the efforts of Deutsches Weintor eG. What s more, the use of the direct
juice-pressing method and of GPS technology for the planting of vines underscore
the pioneering role of the Pfalz-based association.
State-of-the-art technology
As a measure to ensure that the grapes are gently processed in as perfect a quality
as possible, in recent years Deutsches Weintor has invested over ten million euros in
equipping new production facilities. Refrigerated tanks made of stainless steel for
direct juice-pressing operations and refrigerated grape-must fermentation tanks are
just as much a natural part of the company s philosophy as the gentle harvesting of
must and refrigeration at the must level.
A commitment to quality
Neutral institutions such as Fresenius as well as prizes and awards from trade
journals and the media all attest to the underlying philosophy of Deutsches Weintor
of combining traditional craftsmanship and future-oriented production techniques.
In 2007, Deutsches Weintor achieved the IFS (International Food Standard)
certification Higher Level , which is awarded to only very few vinicultural
producers. But, today as ever, it is the satisfaction of the company s customers that
is the yardstick of its success: in future, too, they can confidently rely on the fine
quality and look forward to enjoying new series of wines from Deutsches Weintor.
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Die Fachzeitschrift Weinwirtschaft hat den Dornfelder QbA trocken der
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor zum neunten Mal in Folge zum
Deutschen Rotwein des Jahres im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) gekürt. Auch in
der Kategorie Rotwein des Jahres 2007 aus Deutschland ging der schwarzrote
Tropfen aus Ilbesheim als Sieger hervor.
Die 100 Weine des Jahres heißt die Bestenliste, die von der Fachzeitschrift
Weinwirtschaft seit 1997 in einem umfassenden Wettbewerb jedes Jahr neu erstellt
wird. Leser und Redaktion nehmen dazu hunderte deutsche und internationale
Weine unter die Lupe. Ausschlaggebende Kriterien für die Rangfolge sind zu je
einem Fünftel Qualität, Preis-Leistungs-Verhältnis, Marktbedeutung, Image und
Marketingkonzept sowie eine Leserabstimmung.
Der Dornfelder QbA trocken von Deutsches Weintor überzeugte wie bereits in den
Vorjahren in allen Punkten und ließ in den Kategorien Deutscher Rotwein des
Jahres im LEH sowie Rotwein des Jahres aus Deutschland seine Konkurrenten
deutlich hinter sich. Damit baute die Winzergenossenschaft Deutsches Weintor ihre
Siegesserie beim Wettbewerb Die 100 Weine des Jahres weiter aus. Bereits in den
Jahren 1999 bis 2006 wurde ihr Dornfelder QbA trocken zum Deutschen Rotwein
des Jahres im LEH gewählt. Dass nun auch der Titel Rotwein des Jahres aus
Deutschland hinzukam, ist für Geschäftsführer Jürgen C. Grallath kein Zufall: Wir
setzen kompromisslos auf Qualität und stellen höchste Ansprüche an das Lesegut
und seine Verarbeitung. Das zahlt sich im besonders hart umkämpften
Dornfelder-Markt aus.
Die Pfälzer sind absolute Experten in Sachen Dornfelder. Deutsches Weintor eG
zählt zu den Vorreitern, die Ende der 70er-Jahre die lange als Deckwein dienende
Rebsorte sortenrein auf die Flasche brachten und damit wichtige Pionierarbeit für
die heute sehr beliebte Rotweinsorte leisteten. Auf der Basis von mittlerweile 29
Jahren Dornfelder-Erfahrung hat die Winzergenossenschaft aus Ilbesheim weitere
Dornfelder-Weine kreiert.
So bietet Deutsches Weintor eG seit dem Jahr 2004 wiederum als eines der ersten
Unternehmen einen Dornfelder Rosé an, der nach Urteil der Fachzeit-schrift
Selection auf Anhieb zu den schönsten Sommerweinen des Jahres gehörte. Und
auch für säureempfindliche Menschen haben die Dornfelder-Experten einen guten
Tropfen im Angebot. 2006 brachten sie mit dem Dornfelder Mild eine
Rot-weinvariante in den Handel, die durch ihre sanfte Säure besonders bekömmlich
ist.
Der Dornfelder QbA trocken von Deutsches Weintor eG ist im
Lebensmitteleinzel-handel, in Kauf- und Warenhäusern erhältlich. Empfohlener LVP
je 0,75-Liter-Flasche: 3,89 Euro. Bezugsquellen nennt Deutsches Weintor gern.
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Die Südpfälzer Weinvertrieb eG, Fachhandelsgesellschaft der Winzergenossenschaft
Deutsches Weintor, bietet Neuerungen, die ganz auf die besonderen Bedürfnisse von
Fachhandel und Gastronomie ausgerichtet sind. Neben der Modernisierung und
Erweiterung ihrer pfälzischen Dreiviertelliter-Range unter dem Namen Julius
Metzinger zählt dazu vor allem die Erweiterung ihrer Weinauswahl um ausgewählte
mediterrane Weine.
Die Südpfälzer Weinvertrieb eG versteht sich als Partner des Getränkefachhandels
und der Gastronomie. Deshalb spielen bei der Zusammenstellung und der
Ausstattung ihres Sortiments die Bedürfnisse der Händler eine entscheidende Rolle.
Ganz aktuell haben die Pfälzer Weinexperten ihre pfälzische Dreiviertelliter-Range
um neun zusätzliche Weine, auf nunmehr 16 erweitert. Außerdem wurden die Weine
unter dem Namen Julius Metzinger zusammengefasst und mit einer modernen,
hochwertigen Optik versehen. Zur Julius-Metzinger-Range gehören überwiegend
traditionelle Pfälzer Rebsorten wie Spätburgunder und Riesling, aber auch
international bekannte wie Sauvignon Blanc. Ihre Trauben wachsen alle begünstigt
vom mediterranen Klima der Pfalz an der Südlichen Weinstraße und werden unter
Verwendung alter Handwerkstradition in Verbindung mit modernster Kellertechnik
zu charaktervollen Weinen in besonderer Qualität veredelt.
Als weitere Maßnahme zur Unterstützung ihrer Kunden hat die Südpfälzer
Weinvertrieb eG ihr Weinsortiment um 15 außergewöhnliche Weine aus den
bedeutendsten Weinbauländern Südeuropas ergänzt. Dank dieser zusätzlichen
Auswahl die unter Genossenschaften einzigartig ist können Fachhändler die
Mindestabnahmemenge leichter erreichen. Zum Sortiment gehören nun etwa der
Aires Montepulciano d Abruzzo und der Fattoria Collefiorito Chianti aus Italien, der
Château La Jalgue und der Les Jamelles Merlot aus Frankreich sowie der Hereus de
Ribas Negre und der Los Planos aus Spanien.
Im Überblick
Die Julius-Metzinger-Range
- Dornfelder trocken
- Spätburgunder trocken
- Dornfelder Rosé trocken
- Spätburgunder Blanc de Noir trocken
- Grauer Burgunder trocken
- Weißer Burgunder trocken
- Sauvignon Blanc trocken
- Riesling trocken
- Dornfelder halbtrocken
- Rivaner halbtrocken
- Riesling halbtrocken
- Dornfelder lieblich
- Spätburgunder lieblich
- Spätburgunder Rosé lieblich
- Gewürztraminer lieblich
- Kerner Kabinett lieblich
Die Mediterranen
Italien
- Aires Montepulciano d Abruzzo, Fosso Corno, Montepulciano
- Fattoria Collefiorito, Chianti Toscana
- La Masseria Primitivo, San Marzano, Puglia/Apulien Rosso
- Villa Aganoor, Merlot Veneto
Frankreich
- Château Cru Cantemerle, Bordeaux Superieur A.C. Rouge
- Château Cardan, Bordeaux A.C. Rouge
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ProWein 2008
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- Terra Ventoux, Côtes du Ventoux A.C. (Rhone)
- Les Jamelles Merlot, Vin Pays d´Oc Languedoc
- Les Jamelles Syrah, Vin Pays d´Oc Languedoc
- Château La Jalgue, Entre deux Mers A.C.
Spanien
- La Vida Tempranillo, Campo de Borja Tinto
- La Vida Garnacha, Campo de Borja Tinto
- Los Planos Syrah, Carinena Grandes Vinos y Vinedos
- Equis Tierra de Castilla Tinto
- Hereus de Ribas Negre, Cellar Can Ribas, Mallorca
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Die Fellbacher Weingärtner eG präsentiert sich wie gewohnt an zwei
Messeständen (Wein-Stand: Halle 4 D 33 und FRUTTO-Stand Halle 7a D
02) auf der internationalen Fachmesse für Wein und Spirituosen vom
16.-18. März in Düsseldorf.
Die Fellbacher Weingärtner eG, die dieses Jahr ihr 150-jähriges
Jubiläum feiert und somit die älteste bestehende
Weingärtnergenossenschaft in Württemberg ist, präsentiert stolz ihre
Weine.
Der attraktive Messestand (7a D 02) ist immer ein gefragter
Anziehungspunkt zur kleinen Pause bei einem erfrischenden Glas
FRUTTO. Hierbei kann man sich auch über die kostenlosen Werbemittel
informieren.
FRUTTO: Die Komposition aus Wein und dem Saft von Sauerkirschen
und Pfirsichen bietet
ein spritzig-frisches Geschmackserlebnis.
Der prickelnde Cocktail mit belebenden Fruchtaromen und leichter Süße
macht Lust auf mehr. Gekühlt getrunken ist er mit nur 6,5% Vol.
Alkohol der ideale Aperitif und anregender Begleiter zum Feiern. Für
alle Freunde des Sommers, der guten Laune und des leichten,
unbeschwerten Genusses.
Fellbacher Weingärtner eG
Adresse Kappelbergstr. 48
70734 Fellbach
Deutschland
Telefon 0049-711-578803-0
Fax +49-711-578803-40
Internet-Adresse www.fellbacher-weine.de
Stand Halle 7a D02
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.04.13 Württemberg
02.06 Perlwein - mit zugesetzter Kohlensäure
PRODUKTDETAILS
Seit 150 Jahren mit herausragender Qualität erfolgreich
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FIRMENNACHRICHTEN
Die Fellbacher Weingärtner eG präsentiert sich wie gewohnt an zwei Messeständen
(Wein-Stand: Halle 4 D 33 und FRUTTO-Stand Halle 7a D 02) auf der internationalen
Fachmesse für Wein und Spirituosen vom 16.-18. März in Düsseldorf.
Der prickelnde Cocktail mit belebenden Fruchtaromen und leichter Süße macht Lust
Die Fellbacher Weingärtner eG, die dieses Jahr ihr 150-jähriges Jubiläum feiert und
somit die älteste bestehende Weingärtnergenossenschaft in Württemberg ist,
präsentiert stolz ihre
Weine.
Bei der Gründung im Jahre 1858 spielte der Trollinger die Hauptrolle. Und im
Trollingerland Württemberg haben die Weinmacher aus Fellbach durch gezieltes
Qualitätsmanagement der regionalen authochonen Spezialität ein besonderes Profil
gegeben.
Ziel war es vor allem, die für Württemberg typische regionale Sorte durch ein klares
Geschmacksprofil im Basissegment zu positionieren, zu stärken und im oberen
Segment
zu erhalten. Voraussetzung dafür ist eine hohe Qualität sowie eine gleichbleibende
Ausbauweise der Weine. Diese Ansprüche gelten selbstverständlich auch für andere
Sorten, mit denen es den Fellbachern gelang, zu einer der renommiertesten und
höchstprämierten Genossenschaft in Deutschland aufzusteigen und diese Qualität
über eineinhalb Jahrhunderte
zu garantieren.
FRUTTO:
Der attraktive Messestand (7a D 02) ist immer ein gefragter Anziehungspunkt zur
kleinen Pause bei einem erfrischenden Glas FRUTTO. Hierbei kann man sich auch
über die kostenlosen Werbemittel informieren.
FRUTTO: Die Komposition aus Wein und dem Saft von Sauerkirschen und Pfirsichen
bietet ein spritzig-frisches Geschmackserlebnis.
auf mehr. Gekühlt getrunken ist er mit nur 6,5% Vol. Alkohol der ideale Aperitif und
anregender Begleiter zum Feiern. Für alle Freunde des Sommers, der guten Laune
und des leichten, unbeschwerten Genusses.
Fellbacher Weingärtner eG
Adresse Kappelbergstr. 48
70734 Fellbach
Deutschland
Telefon 0049-711-578803-0
Fax +49-711-578803-40
Internet-Adresse www.fellbacher-weine.de
Stand Halle 4 D33
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FIRMENNACHRICHTEN
Die Fellbacher Weingärtner eG präsentiert sich wie gewohnt an zwei Messeständen
(Wein-Stand: Halle 4 D 33 und FRUTTO-Stand Halle 7a D 02) auf der internationalen
Fachmesse für Wein und Spirituosen vom 16.-18. März in Düsseldorf.
Die Fellbacher Weingärtner eG, die dieses Jahr ihr 150-jähriges Jubiläum feiert und
somit die älteste bestehende Weingärtnergenossenschaft in Württemberg ist,
präsentiert stolz ihre
Weine.
Bei der Gründung im Jahre 1858 spielte der Trollinger die Hauptrolle. Und im
Trollingerland Württemberg haben die Weinmacher aus Fellbach durch gezieltes
Qualitätsmanagement der regionalen authochonen Spezialität ein besonderes Profil
gegeben.
Ziel war es vor allem, die für Württemberg typische regionale Sorte durch ein klares
Geschmacksprofil im Basissegment zu positionieren, zu stärken und im oberen
Segment
zu erhalten. Voraussetzung dafür ist eine hohe Qualität sowie eine gleichbleibende
Ausbauweise der Weine. Diese Ansprüche gelten selbstverständlich auch für andere
Sorten, mit denen es den Fellbachern gelang, zu einer der renommiertesten und
höchstprämierten Genossenschaft in Deutschland aufzusteigen und diese Qualität
über eineinhalb Jahrhunderte
zu garantieren.
1. Die Jubiläums-Edition mit der Sonderausstattung 150 Jahre Fellbacher
Weingärtner
- 2006er Lämmler Trollinger Sekt extra trocken
Die fruchtig-prickelnde Spezialität!
- 2006er Rotwein-Cuvée >S< trocken sowie eine 2007er Goldberg Riesling
>S< Spätlese.
2. Die bekannte Trollinger-Spezialitäten:
Bereits bei der Standartqualität 2006er Lämmler Trollinger >C< trocken wurde der
Ertrag reduziert.
3. >Kiebitz< - Serie: Jetzt auch Trollinger kommt gut !
Die beliebte Serie der jungen, frischen >Kiebitz< - Weine wurde um einen fruchtigen
Trollinger erweitert.
Mit einer neuen wertigen Flaschenausstattung sollen junge und junggebliebene
Geniesser angesprochen werden. Die weiße Flasche gibt den Blick auf den
fruchtig-leichten Trollinger frei, der auch gekühlt ein Genuss ist.
4. NEU im Sortiment: Samtrot Kabinett >C< fruchtig
Samtrot ist eine elegante Spielart der Burgunderfamilie, er zeigt sich feinfruchtig
und zart im Duft. Die Aromen erinnern an Kirschen und Brombeeren. Sein
Geschmack ist samtig, weich und harmonisch mit einer angenehmen Süße.
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Feudi della Medusa srl
Adresse Podere S. Leonardo, 15
09010 S. Margherita di Pula (Ca)
Italien
Telefon 0039-070-9259019
Fax 0039-070-9245449
Internet-Adresse www.feudidellamedusa.it
Stand Halle 3 K89
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.09.15 Sardegna
PRODUKTDETAILS
01.01.09.15 Sardegna
Wein
Linie "Vini Autoctoni (Autoktone Weine)": ausschliesslich aus
autoktonen Rebsorten hergestellt - unverwechselbarer Charakter
Sardiniens und seiner mineralhaltigen Boeden
Cannonau di Sardegna (Rot), Cannonau 100%
Biddas Arrubias (Rot), Cannonau-Bovale Sardo-Cagnulari
Ladone (Rot), Cagnulari 100%
Sa Perda Bianca (Weiss), Mavasia Sarda-Chardonnay
Vermentino di Sardegna, Vermentino 100%
"Antiche Rare Vigne (Antike Rare Weine)": aus Trauben, die an ueber
40 jahre alten Rebstoecken gedeihen und den in Barrique gereiften
Weinen eine ganz besondere Note verleihen.
Arrubias (Rot), Carignano piede franco 100%
Crisaore (Rot), Cagnulari 100%
Aristeo (Weiss, Dessertwein), Nasco-Malvasia sarda
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Linie "Vini Mitologici (Mytologische Weine)": Feudi della Medusas Top
Weine, die auf Blends aus autoktonen und internationalen Rebsorten
basieren und deren Namen an die Mythologie angelehnt sind,
Nachfahren der Koenigin Medusa die der Firma ihren Namen gibt.
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Gerione (Rot), Cagnulari-Cabernet Franc-Syrah
Norace (Rot), Cannonau-Carignano-Syrah-Cabernet Sauvignon
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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Alba Nora (Weiss), Chardonnay
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http://www.feudidellamedusa.it/store_ctg.asp?id=&idc=gg
http://www.feudidellamedusa.it
Hierbei handelt es sich um ein Gemeinschaftsprojekt des Rheingauer
Weinbauverbandes e.V., des Weinbauverbandes Hessische Bergstraße e.V., der
Forschungsanstalt Geisenheim, des Weinbauamtes Eltville, des Hess. Landesamtes
für Umwelt und Geologie sowie des Hess. Ministeriums für Umwelt, ländlichen Raum
und Verbraucherschutz.
Bereits auf der ProWein im letzten Jahr stellten Prof. Dr. Otmar Löhnertz, Dr. Peter
Böhm und Stefan Muskat von der Forschungsanstalt Geisenheim das Projekt und die
erste Edition von Terroir-Weinen, bestehend aus sechs Rieslingen des Jahrgangs
2006, in zwei Informationsveranstaltungen dem Fachpublikum und der Presse vor.
In diesem Jahr wird es am Gemeinschaftsstand eine separate Präsentationsfläche
für die Terroir-Weine geben. Dort können sich interessierte Besucher selbst durch
die Böden des Rheingaus und der Hessischen Bergstraße schmecken. Zudem werden
Bodenprofile der ausgewählten Standorte zu sehen sein.
Am Sonntag (14:00 Uhr) und Montag (11:00 und 14:00 Uhr) werden die Mitarbeiter
der Forschungsanstalt das Projekt Terroir Hessen zusätzlich in einer moderierten
Fachverkostung am Messestand vorstellen.
Auch die teilnehmenden Winzerbetriebe werden Weine mit terroir-bezogenem
Charakter präsentieren, teilweise wurden diese Weine im Rahmen des Projektes
ausgebaut.
Hintergrund:
In den letzten Jahren hat sich bei den Winzern und der weininteressierten
Öffentlichkeit zunehmend ein Interesse für das Terroir entwickelt. Ein Bewusstsein
für authentische Weine, die in ihrer Stilistik die natürlichen und ganz individuellen
Eigenschaften ihres Standortes widerspiegeln.
Die hessischen Weinbauverbände haben diese aktuelle Thematik aufgegriffen. Seit
Oktober 2006 erarbeitet eine Gruppe am Fachgebiet Bodenkunde und
Pflanzenernährung der Forschungsanstalt Geisenheim unter der Schirmherrschaft
des Rheingauer Weinbauverbandes e.V. und des Weinbauverbandes Hessische
Bergstraße e.V. das Projekt Terroir. Das Projekt ist zunächst auf eine Laufzeit von
drei Jahren konzipiert. Ziel ist es, das Bewusstsein für das Terroir in Hessen zu
schärfen, die Terroirs der hessischen Weinanbaugebiete zu charakterisieren und für
die Winzer und die weininteressierten Verbraucher aufzuarbeiten. Wein ist der beste
Botschafter, um das Thema Terroir zu transportieren. Daher wurde von der
Projektgruppe bereits im letzten Jahr eine erste Hessen-Edition typischer
Terroir-Weine produziert. In Zusammenarbeit mit hessischen Winzern wurden auf
sechs Standorten des Rheingau und der Bergstraße Terroir-Weine vom Riesling
des Jahrgangs 2006 produziert. Aus der Vielfalt der Böden und Gesteine wurde ein
Querschnitt Böden aus Löss, Lösssand, Quarzit, Ton und fluviatilen Sedimenten
ausgewählt. Die Trauben für die Projektweine stammen von ausgewählten Flächen
unterschiedlicher Weingüter. Um die Standortcharakteristik und die Typizität
vergleichbar herauszuarbeiten, wurden die Weine an der Forschungsanstalt
Geisenheim standardisiert und zurückhaltend ausgebaut, um naturgegebene
Einflüsse nicht zu entfernen oder zu überdecken.
Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur mbH
Adresse Kloster Eberbach Pfortenhaus
65346 Eltville am Rhein
Deutschland
Telefon 0049-6723-9175-7
Fax +49-6723-9175-91
Internet-Adresse www.rheingauer-wbv.de
Stand Halle 4 G23
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.04.09 Rheingau
08.01 Verbände
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GTZ-Projekt Förderung der Privatwirtschaft in Georgien
Adresse 41, Shartava Str.
0160 Tbilisi
Georgien
Telefon 995-32-776118
Fax 995-32-776075
Internet-Adresse www.gtz.de
Stand Halle 4 B61
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.06 Georgien
08.02 Organisation
PRODUKTDETAILS
01.01.06 Georgien
Messeplatz Düsseldorf für Georgien unverzichtbar
Für georgische Weinexportunternehmen ist die ProWein
eine der wichtigsten Messen überhaupt, vor allem wegen der
konsequenten Ausrichtung als Fachmesse. Für unsere georgischen
Qualitäts-Weine haben wir hier ein ideales Forum und begleiten dieses
Jahr zum 8. Mal die besten Kellereien nach Düsseldorf , so Tina Kezeli,
Expertin eines Vorhabens der Deutschen Gesellschaft für Technischen
Zusammenarbeit (GTZ)
in Georgien.
Die ProWein
hat auch für Landwirtschaftsminister Petre Tsiskarishvili einen
wichtigen internationalen Stellenwert, der den diesjährigen Auftritt
Georgiens auf dem VINUM
-Stand wieder von der GTZ
begleitet und noch größer als in 2007 sehen wollte. Eine gute
Gelegenheit für die GTZ
die Qualitätsmesslatte für die auszustellenden Weine, diesmal mit
staatlicher Genehmigung, noch höher zu legen das Ergebnis kann sich
sehen und auch bei den geführten Verkostungen von Rudolf Knoll bei
VINUM
probieren lassen.
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Insgesamt 11 Unternehmen werden am Stand B61 ausstellen. Besucher
können sich auf erste Weine aus jungen Kellereien der Georgian Wine
Family Union
freuen.
Abgerundet wird die Präsentation durch Brandy des Tifliser
Unternehmens Saradjishvili&Eniseli
und die Schaumweine des Traditionsunternehmens Bagrationi 1882
.
FIRMENNACHRICHTEN
Für georgische Weinexportunternehmen ist die ProWein eine der wichtigsten
Messen überhaupt, vor allem wegen der konsequenten Ausrichtung als Fachmesse.
Für unsere georgischen Qualitäts-Weine haben wir hier ein ideales Forum und
begleiten dieses Jahr zum 8. Mal die besten Kellereien nach Düsseldorf , so Tina
Kezeli, Expertin eines Vorhabens der Deutschen Gesellschaft für Technischen
Zusammenarbeit (GTZ) in Georgien.
Die ProWein hat auch für Landwirtschaftsminister Petre Tsiskarishvili einen
wichtigen internationalen Stellenwert, der den diesjährigen Auftritt Georgiens auf
dem VINUM-Stand wieder von der GTZ begleitet und noch größer als in 2007 sehen
wollte. Eine gute Gelegenheit für die GTZ die Qualitätsmesslatte für die
auszustellenden Weine, diesmal mit staatlicher Genehmigung, noch höher zu legen
das Ergebnis kann sich sehen und auch bei den geführten Verkostungen von Rudolf
Knoll bei VINUM probieren lassen.
Insgesamt 11 Unternehmen werden am Stand B61 ausstellen. Besucher können sich
auf erste Weine aus jungen Kellereien der Georgian Wine Family Union freuen.
Abgerundet wird die Präsentation durch Brandy des Tifliser Unternehmens
Saradjishvili&Eniseli und die Schaumweine des Traditionsunternehmens Bagrationi
1882.
Kontakt: Tina Kezeli, 19 Jorbenadze str., 0103 Tbilisi, T: +995 32 776 118, E:
[email protected]
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ProWein 2008
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Nun kommt zur Tradition auch Innovation hinzu.
Zäh und dickflüssig floss der Saft von der Kelter. Das Messgerät von Winzer David
Mitte Januar 2008 fiel das Thermometer im Westen Georgiens, im Weingebiet
Letschchumi, auf minus 15 ° C - Zeit, um die hart gefrorenen Trauben der
autochthonen Sorte Tsolikauri von den Stöcken zu schneiden. Über vereiste, mit
Schnee bedeckte Waldwege, auf denen jeder Jeep ohne Schneeketten verloren
gewesen wäre, wurden die Trauben zur Kelterstation transportiert.
Maisuradze zeigte schließlich stattliche 440 g/l Zucker. Umgerechnet wären das
weit über 150 Grad Öchsle ein Eiswein mit tollen Werten, wie er vorher in der
7000-jährigen georgischen Weingeschichte nicht geerntet worden seien kann. Für
Maisuradze dagegen schon fast Routine. Zumindest einen seiner Eisweine will er als
Fassprobe mit zur ProWein nach Düsseldorf nehmen, wo Georgien auf dem
VINUM-Stand in Halle 4 ein bedeutender Aussteller ist.
Kontakt:
Georgian Wine Family Union
email: [email protected]
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www.prowein.de
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For Georgian wine exporting companies, the annual ProWein fair is one of the key
events on the calendar, thanks especially to trade-visitors-only policy. Here, our
Georgian quality wines have an ideal forum , Tina Kezeli, senior expert from German
Technical Cooperation (GTZ), which has been a stabile partner for Georgian ProWein
exhibitors since 8 years.
ProWein also holds important international cachet for Minister of Agriculture, Petre
Tsiskarishvili, who wanted to see GTZ in charge again for Georgian presentation at
ProWein 2008, again at VINUM stand, but in a bigger scale than 2007. A very good
chance for GTZ to call again for quality approach on highest level following market
demands reasonable results are testable during tastings offered by well-known
wine journalist Rudolf Knoll at VINUM stand in hall 4. 11 cellars will offer their wines
& spirits at B 61. Visitors can also look forward to the new wines from the Georgian
Wine Family Union. The Georgian offerings will be rounded out by brandy from Tiflis
based company Saradjishvili&Eniseli and new sparkling wines from the traditional
cellar Bagrationi 1882.
contact: Tina Kezeli, 19 Jorbenadze str., 0103 Tbilisi, T: +995 32 776 118, E:
[email protected]
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Jupiter Weinkeller Hausen a.d. Zaber eG
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Adresse Kelterstr. 2
74336 Brackenheim
Deutschland
Telefon 0049-7135-97421-0
Fax +49-7135-97421-90
Internet-Adresse www.jupiterweinkeller.de
Stand Halle 4 D33
PRODUKTÜBERSICHT
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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PRODUKTDETAILS
Hausener Samtrot Qualitätswein 2007
Zum 50-jährigen Samtrot-Ausbaus im JupiterWeinkeller Hausen an der
Zaber e. G. erscheint im Frühjahr der Jubiläumsjahrgang 2007. Das
Weinetikett erinnert stimmungsvoll an die damals erste Samtrot-Lese,
zusätzlich erhält jede Flasche einen Jubiläums-Hänger und für den Point
of Sale (POS) können zur Verstärkung der Aufmerksamkeit
Rollup-Poster mit
entsprechendem Motiv bestellt werden. Da der Ausbau des Samtrots im
Keller noch nicht abgeschlossen ist, wird auf der ProWein eine
Fassprobe präsentiert.
Neuheit zur ProWein 2008
Juliana, ein spritzig trockener Sommerwein aus der Rebsorte Rivaner,
begleitet ab März 2008 das Sortiment des JupiterWeinkellers Hausen
an der Zaber e. G. Erstmalig präsentieren die Hausener den neuen Wein
auf der ProWein 2008 in Düsseldorf dem Fachpublikum.
Mit Juliana setzt der JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G.
einen weißen Gegenpart zu Marcellus , dem jungen, spritzigen
Rotwein, der seit sechs Jahren regelmäßig im Herbst aus dem Hausener
Keller erscheint. Die Augen von Juliane Heege (22),
württembergische Weinprinzessin 2007-2008 aus Brackenheim-Hausen
(Landkreis Heilbronn), schauen aufgeweckt vom Etikett des Weißweins.
Genauso spritzig-frisch und elegant wie die Weinprinzessin ist dieser
2007-er Rivaner.
Bei der Namensfindung für das neue Produkt stand die Weinprinzessin
Pate, wenngleich ihr Name aus Sortimentsgründen nicht vollständig
übernommen wurde. Juliane Heege stammt nicht nur aus Hausen,
sondern ist auch Mitglied im JupiterWeinkeller, bei dem die junge
Weinbergsbesitzerin jeden Herbst eigenhändig mit dem Traktor ihre
Trauben abliefert.
Point of Sale-Maßnahmen, wie Poster und Display, unterstützen den
Fachhandel beim Verkauf des Weines. Mit einem guten
Preis-Leistungsverhältnis richtet sich Juliana an eine breite Zielgruppe.
Vinum Allobrocum
Die historischen Zusammenhänge des Weinbaus möchte der
JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. wieder in Erinnerung rufen
und gleichzeitig Gaius Vettius Connougus, den Stifter der Hausener
Jupitersäule und früheren Guthofsbesitzer, würdigen. So entstand
eine vollmundige Cuvée aus Spätburgunder und Schwarzriesling mit
dem Namen Vinum
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deren Ursprung in der Antike liegt.
Details Vinum Allobrocum:
JupiterWeinkeller Vinum Allobrocum, 0,75 l, Keramik-Flasche,
RZ: 4,7 g/l, S: 4,7 g/l, Alk.: 13,0 Vol%
6,49 Euro inkl. MwSt./Flasche
Bezugsquelle:
Die Weine sind in ausgewählten Weinfachhandlungen und beim
JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. erhältlich.
FIRMENNACHRICHTEN
290 Wengerterfamilien zählt die 1940 gegründete Genossenschaft
JupiterWeinkeller in Hausen an der Zaber e. G., das zu Brackenheim (Württemberg)
gehört. Zwischen Stromberg und Heuchelberg, Württembergs größter
Weinbaugemeinde mit jahrhunderte langer
Tradition, kultivieren die Winzer auf 137 Hektar ein reiches Spektrum an Rebsorten.
Im Wahrzeichen der Jupitergigantensäule von Hausen beteten bereits die Römer in
der Antike um gutes Wetter und für reiche Ernte. Dagegen steht heute beim
JupiterWeinkeller der qualitative Anspruch beim Ausbau der Weine zu einem breit
gefächerten Sortiment ganz oben an. Das Credo lautet: Qualität kommt vor
Quantität. Im besten Sinne des Wortes wird
Schwäbisch für Fortgeschrittene geboten. In der Regionalliga Württemberg der
besten
Winzergenossenschaften 2007 erzielte der JupiterWeinkeller Platz drei*, bei der
Bundesliga 2007 erlangte er Platz sieben*. 2007 wurde er mit dem Ehrenpreis
der
Landesweinprämierung ausgezeichnet.
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Allobrocum, gefüllt in antik anmutende Keramik-Flaschen. Der Name für
die trockene Rotweincuvée stammt von der Rebsorte Vitis Allobrogica,
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ProWein drupa
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La Tienda Spanische Weine & Spez. e.K.
Adresse Urftstr. 99-101
41239 Mönchengladbach
Deutschland
Telefon 0049-2166-93150
Fax +49-2166-931529
Internet-Adresse
www.drupa.com
www.prowein.de
Maison Hebrard S.A.R.L.
Adresse 2, Rue du Port de la Feuillade
33126 Fronsac
Frankreich
Telefon 0033-5-57550066
Fax 0033-5-57550067
Internet-Adresse www.hebrard.com
Stand Halle 6 F48
Stand Halle 5 G109
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.24.35 Priorato
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PRODUKTÜBERSICHT
01.01.05.04 Bordeaux
01.01.24.41 Rioja
02.08 Schaumwein
PRODUKTDETAILS
FIRMENNACHRICHTEN
LA TIENDA GOES PORTUGAL! Wir haben zwei Portugisische Weingüter ins
Sortiment aufgenommen. Quinta do Covela, Regional Minho
und Quinta do Ameal, Vinho Verde.
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Maison Hebrard
The HEBRARD family s involvement in wine goes all the way back to
1832 when it bought the prestigious Château Cheval Blanc, a 1er Grand
Cru Classé A of Saint-Emilion.
165 later, it sold this jewel among Bordeaux wines to an international
group of companies but while this period, the Hebrard family had got
the KNOW-HOW
and the
tradition,
as well as a
passion for the wines called
« grands crus »
Dominique
HEBRARD created the Trading company « MAISON HEBRARD » in 1983
when he was still owner of
Château Cheval Blanc
(Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A)
True to the purest spirit of the Bordeaux trading houses, Maison
Hebrard has been working hard for twenty years to build and preserve
the strong ties it has with its faithful winegrowers on the production
side, and its loyal clients on the other.
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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The personal and professional qualities of Dominique Hebrard and his
sales team have succeeded in developing a close network of relations
giving rise, here on the right bank of the Garonne, to the HEBRARD
Group estates
:
·
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www.prowein.de
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PRODUKTDETAILS
01.01.04.06 Mosel
Riesling
Rieslinge aus den Steillagen der Mosel.
Château de Francs AOC Bordeaux-Côtes de Francs Dominique
bought this Château in 1986 with his friend Hubert de Bouard from the
well-known Château Angelus,
·
Château Trianon AOC Saint Emilion Grand Cru bought in 2000
·
Château Bellefont-Belcier AOC Saint Emilion Grand Cru which has just
been classified as Grand Cru Classé.
With the classification of Bellefont-Belcier this year, Dominique Hebrard
gives everybody the proof of his know-how.
La Maison Hebrard is also renowned as a
specialist of Grands Crus Classés
, as well as for
its selection of Bordeaux château wines, each with its own particular
history and often backed by the meticulous technical support of
Dominique Hebrard himself.
http://www.weingut-fries.com/shop
http://www.weingut-fries.com
Monmousseau S.A. c/o Vinco-Import GmbH
Adresse Jakobstr. 8
54290 Trier
Deutschland
Telefon 0049-651-7196-122
Fax +49-651-7196-310
Internet-Adresse
Markus Fries - Weingut
Stand Halle 5 L60
Adresse Zum Brauneberg 16
54484 Maring-Noviand
Deutschland
Telefon 0049-6535-493
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.05.16 Val de Loire
02.03 Crémant
Fax +49-6535-1505
Internet-Adresse www.markus-fries.de
Stand Halle 4 H16
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.04.06 Mosel
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ProWein drupa
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FIRMENNACHRICHTEN
Der im Verfahren der traditionellen Flaschengärung hergestellte "Monmousseau
Crémant de Loire" reift reift 24 Monate in den weitläufigen, natürlich klimatisierten
Felsenkellern. Im Jan./Feb. 2007 wurde er vom Magazin Wine Spectator mit 85
Punkten ausgezeichnet.
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Top-Gastronomie.
Auf der Messe ProWein werden von den Mährischen Weinbauwerken
Bzenec mährische Weine präsentiert und angeboten, die für die
mitteleuropäische Weinbauregion typisch sind. Es sind dies die
traditionellen Sortenweine Mährens Welschriesling, Grüner Veltiner
und Müller Thurgau. Die Gesellschaft führt auch typische Vertreter
mährischer Rosé- und Rotweine an.
Pamukkale Wein GmbH
Adresse Röntgen Str. 105
50169 Kerpen / Türnich
Deutschland
Telefon 0049-2237-657850
Fax +49-2237-657851
Moravske Vinarske Zavody Bzenec s.r.o.
Internet-Adresse www.pamukkalewein.com
Adresse Zamecka 1508
69681 Bzenec
Tschech.Republik
Telefon 420-596-618-952
Stand Halle 6 J46
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.26 Türkei
Fax 420-596-618-453
Internet-Adresse www.mvz.cz
Stand Halle 3 E20
PRODUKTDETAILS
01.01.26 Türkei
Anfora - Cabernet Sauvignon
PRODUKTÜBERSICHT
PRODUKTDETAILS
Die Mährischen Weinbauwerke Bzenec
gehören zu den führenden Produzenten mährischer Weine in der
Tschechischen Republik. Die Weine der Gesellschaft erhielten die
höchsten Auszeichnungen auf prestigereichen Weinwettbewerben der
Welt (Vinitaly, Mondial Selection Brusel, DECANTER World Wine Award,
etc.).
Das Weingut Mikrosvín Mikulov ist wegen der Produktion einer kleinen
Menge von Weinen aus dem einzigartigen Terroir Pálava bekannt und
seine Weine sind geeignet vor allem für das Segment der
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ProWein drupa
2008
ProWein 2008
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Ein ausgeglichenen und geformten Wein, dessen starken
Rotfruchtgeruch, Gewürz- und Eichenaromen man wahrnimmt.
Er wird aus den Trauben Chardonnay, die in der Region Güney zu Denizli
angebaut werden, gewonnen. Ein spritziger, ausgeglichener, erlesener
Wein.
http://www.pamukkalewein.de/
Anfora - Chardonnay
Anfora - Kalecik Karas
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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Er wird aus den Kalecik Karas Trauben, die in der Region Güney in
Denizli angebaut werden, gewonnen. Ein fruchtiger, erlesener,
ausgeglichener Wein.
Dieser Wein wird aus den Merlot Trauben, die in der Region Güney in
Denizli angebaut werden, gewonnen. Ein vollmundiger und
ausgeglichener Wein.
Anfora - Merlot
Anfora - Öküzgözü - Bo azkere
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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Er wird aus den Trauben Öküzgözü und Bo azkere, die in der Region
Güney zu Denizli angebaut werden, gewonnen. Er hat einen
Rotfruchtgeruch (Kirsche, Himbeere) und ist ein geformter, leicht
herber Wein.
Er wird aus den Shiraz Trauben, die in der Region Güney in Denizli
angebaut werden, gewonnen. Ein erlesener, ausgeglichener Wein.
Anfora - Shiraz
Anfora - Trio Rotwein
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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Er wird aus den Shiraz, Kalecik Karas und Cabernet Sauvignon
Trauben, die in der Region Güney in Denizli angebaut werden,
gewonnen. Ein frischer, runder, leicht herber, voluminöser Wein.
Er wird aus den Chardonnay (Denizli/Güney), Narince (Tokat) und
Semillion (Tekirda ) Trauben gewonnen. Ein frischer, runder,
voluminöser Wein.
Anfora - Trio Weißwein
Senfoni - Rotwein Trocken
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ProWein drupa
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Ein trockener, fruchtaromatischer und kräftiger Wein, in dem sich
Eigenschaften Çalkaras und Bo azkere , die in der Region Güney zu
Denizli wachsen, widerspiegeln.
Hergestellt aus den Çalkaras und Shiraz Trauben in der Region Güney
zu Denizli. Ein fruchtiger, spritziger und angenehm zu trinkender Wein.
Senfoni - Rosé Trocken
Senfoni - Weißwein Trocken
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Hergestellt aus den Sultaniye Trauben in Denizli. Ein
fruchtaromatischer und gut ausbalancierter Wein
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ProWein 2008
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Peter Herres GmbH Wein- und Sektkellerei
Adresse Rudolf-Diesel-Str. 7-9
54292 Trier
Deutschland
Telefon 0049-651-20906-0
Fax +49-651-20906-125
Internet-Adresse www.herres-sekt.com
Stand Halle 4 D100
PRODUKTÜBERSICHT
02.04 Fruchtschaumwein
02.05 Perlwein
02.08 Schaumwein
PRODUKTDETAILS
Faszination Natural
Mit Faszination Natural ist es der Herres Gruppe gelungen ein
neuartiges Getränkekonzept zu kreieren, welches Natürlichkeit und
Lifestyle auf einzigartige Weise verbindet.
Faszination Natural ist ein absolut innovativer Cocktail, der den Trend
hin zu natürlichen Produkten mit natürlichen Inhaltstoffen und hoher
Qualität aufgreift. Faszination Natural enthält ausschließlich natürliche
Inhaltstoffe, keine künstlichen Konservierungsstoffe, keine künstlichen
Farbstoffe und kommt ohne künstliche Aromastoffe aus.
Fazination Natural erklärt sich wie folgt:
N natürlich
A aromatisch
T trendy
U unbeschwert
R rein
A außergewöhnlich
L leicht und Luxus
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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Faszination Natural enthält 20% natürlichen Fruchtsaft und leichte 4%
Alkohol.
Faszination Natural präsentiert sich in der hochwertigen satinierten
0,75 l Sektflasche, Naturkork, 4-Drahtbügel und matt-weißer
Sektkapsel. Das Etikettendesign ist puristisch modern, auf Naturpapier
gedruckt und spiegelt so den natürlichen Produktcharakter wieder.
Faszination Natural präsentiert sich in den Geschmacksversionen
Cranberry sowie Litchi.
Fruits of Paradise rein biologisch
Fruits of Paradise BIO sind die neuen trinkfertigen Weincocktails der
Herres Gruppe, die auf der diesjährigen ProWein dem interessierten
Fachpublikum präsentiert werden.
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Liebeszauber aromatisierter weinhaltiger Cocktail
Liebeszauber ist die trinkfertige Cocktailrange der Herres Gruppe, die
auf der diesjährigen ProWein dem interessierten Fachpublikum
präsentiert wird.
Positive Stimmung und Lebensfreude sind nach Deutschland
zurückgekehrt. Ein Blick auf den deutschen Markt zeigt, dass sich viele
Anbieter (z. B. Langnese oder Milka) der positiven Stimmung
angenommen und die deutsche Sprache wieder für ihre Produkte
entdeckt haben. Auch die Herres Gruppe folgt diesem positiven Trend
und hat mit Liebeszauber eine innovative Cocktailserie konzipiert, die
zauberhaften Genuss verspricht.
Liebeszauber präsentiert sich in den Varianten frisch mit
erfrischender Limette, exotisch mit exotischer Mango sowie fruchtig
mit vollmundiger Erdbeere.
Bio boomt! Das ist auch der Herres Gruppe nicht entgangen. Mit Fruits
of Paradise wurde erfolgreich BIO in 3 Geschmacksrichtungen Zitrone,
Waldfrucht, Orange/Ingwer gelauncht.
Ob für den Genuss alleine oder zu zweit - diese Cocktails sind mit 6,9 %
vol Alkohol eine wunderbare romantisch-fruchtige Verführung.
Fruits of Paradise ist der erste Weincocktail im Bio-Segment garantiert
aus 100% Bio-Zutaten!
Liebeszauber präsentiert sich in der klassischen 0,75 l Weißglasflasche
mit wiederverschließbarem Drehverschluss, Top-Cap und Kapsel mit
modernem No-Label-Etikett.
Bio ist heute gesunder Genuss, bester Geschmack, strenge Kontrollen
und steht für modernen Lebensstil.
Fruits of Paradise ist ein absolut innovativer Cocktail, der den Trend hin
zu natürlichen Produkten mit natürlichen Inhaltstoffen und hoher
Qualität aufgreift. Erlesene Früchte und aromatische Trauben aus
kontrolliert ökologischem Anbau machen diesen Weincocktail zu einem
außergewöhnlichen Genusserlebnis.
Fruits of Paradise hat leichte 5,5% Alkohol und präsentiert sich in der
klassischen Sekt-Normalflasche mit Drehverschluss, Top-Cap und
Kapsel. Das Etikettendesign ist hell und fruchtig im No-Lablelook.
Producta S.A.
Adresse 21 Cours Xavier Arnozan
33082 Bordeaux Cedex
Frankreich
Telefon 0033-5-57811818
Fax 0033-5-56812212
Gracioso Prosecco & Gracioso Rosé - 200 ml Slimline-Dose
Gracioso Prosecco und Gracioso Rosé in der 200 ml Dose der Herres
Gruppe, Trier, sind zwei fruchtig-frische Frizzante aus ausgesuchten
Rebsorten berühmter italienischer Weinanbaugebiete
Mit Gracioso Rosé hat die Herres Gruppe den ungebrochenen
Rosé-Trend aufgegriffen und bietet Garcioso Rosé wie auch Gracioso
Prosecco in der lifestyle Slimline-Dose an.
Das auffällige Dosendesign und der Markenname signalisieren
italienische Lebensart und vermitteln modernen Genuss.
Internet-Adresse www.producta.com
Stand Halle 5 B15
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.05.03 Bergerac
Die Abfüllung in der praktischen Alu-Slimlinedose mit besonderer
Innenbeschichtung garantiert das
hochwertige Qualitätsniveau.
Gracioso Prosecco und Gracioso Rosé sind pfandfrei.
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ProWein drupa
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FIRMENNACHRICHTEN
Neu : OU LA LA - Verführung bis zum letzem Schluck ! Mit der neuen Produkt-Cuvée
"OU LA LA" in rot und weiß, positionieren wir im wachsenden Marktsegment
jüngerer Weintrinker und weiblicher Kundschaft.
www.drupa.com
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R. Münchow internationale Weine und Spezialtaeten
Adresse Hegaustr. 19a
78224 Singen
Deutschland
Telefon 0049-7731-7905-0
Neu : OU LA LA - Verführung bis zum letzem Schluck ! Mit der neuen Produkt-Cuvée
"OU LA LA" in rot und weiß, positionieren wir im wachsenden Marktsegment
jüngerer Weintrinker und weiblicher Kundschaft.
Fax +49-7731-7905-29
Internet-Adresse www.muenchow-weine.de
Stand Halle 6 G61
Mehr Informationen
Suchfunktion
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PRODUKTÜBERSICHT
01.01.09.18 Toscana
01.02.06.10 Stellenbosch
01.02.06.14 Sonstige südafrikanische Anbaugebiete
01.04.04.06 Valle de Colchagua
New Bordeaux Cuvée : OU LA LA : seducing new look Bordeaux. With this new range,
our aim is to reach the growing marketsegment of young consumers and also
women.
01.06.02.09 Wairarapa
03.08.04 Sonstige Liköre
05.05 Weinregale
PRODUKTDETAILS
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01.01.09.18 Toscana
Azienda Agricola Baracchi
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ProWein 2008
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Kleines ,idyllisches Weingut auf den Hügeln von Cortona gelegen.
Angeschlossenes Chateau und Relais Hotel.
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http://www.muenchow-weine.de/html/castelvecchio.html
Spier Wines
Die Spier Weine gedeihen in einer faszinierenden Landschaft. Im Schutz
des massiven Bergrücken finden die Reben ideale
Wachstumsbedingungen. Die Nähe zum Atlantik kühlt die heissen
Sommertage mit frischen Brisen und sorgt für eine gute Durchlüftung
der Rebstöcke. Morgendliche Nebelschwaden bringen zusätzliche
Feuchtigkeit. Diesem Spiel der Temperaturen verdanken die Weine ihre
natürliche Frische und Eleganz.sorgsame Pfelge der Weinberge, das
Wissen um die vielfalt der Bodenarten und die bewusste Auswahl der
geeigneten Rebosrten legen den Grundstein für Spiers hochwertige
Weinqualität.
http://www.muenchow-weine.de/html/spier_wines.html
01.04.04.06 Valle de Colchagua
Casa Silva
Casa Silva wurde 1892 von Emilio Bouchon Poitevin, einem aus
Bordeaux ausgewanderten Oenologen gegründet.
Die Weingärten und die Kellerei sind heute noch im Besitze der Familie.
Mario Silva C. führt das Gut mit seinen drei Söhnen - die fünfte
Generation auf dem Familiengut. Jeder Schritt der Weinherstellung wird
von zwei Familienmitgliedern und dem Oenologen Mario Geisse,
Gewinner des "Top National Winemaker Award" überwacht.
http://www.casasilva.cl
01.06.02.09 Wairarapa
Schubert Wines
SCHUBERT WINES wurde 1998 von Kai Schubert, einem Absolventen
der Hochschule für Weinbau und Önologie in Geisenheim, gegründet.
Der Schwerpunkt liegt auf Pinot Noir, der über 75% der Gesamtfläche
einnimmt. Kleinere Mengen Merlot, Cabernet, Syrah, Chardonnay, Pinot
Gris und Sauvignon Blanc werden ebenfalls angebaut.
http://www.baracchiwinery.com
Castelvecchio
Das Weingut befindet sich in der Gemeinde von San Casciano Val di
Pesa, die Gegend, die Chianti Colli Fiorentini produziert, auf einer Höhe
von 250 - 350 m über Meeresspiegel.
Der Boden ist charakteristisch für seine agronomische Fruchtbarkeit
und seiner Frische von Grund her. Er besteht hauptsächlich aus einer
Art Kalkstein.
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2004
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Düsseldorf
2004
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Düsseldorf
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www.prowein.de
http://www.schubert.co.nz/news.html
Rheinhessenwein e.V.
Adresse Otto-Lilienthal-Str. 4
55232 Alzey
Deutschland
Telefon 0049-6731-9510740
Fax +49-6731-95107499
Internet-Adresse www.rheinhessenwein.de
Stand Halle 4 G66
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.04.10 Rheinhessen
ProWein drupa
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ProWein 2008
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FIRMENNACHRICHTEN
Rheinhessen-Degustationen
Das Programm:
Sonntag, 16. März 2008 / 10.30 Uhr 11.00 Uhr
Riesling-Individualisten aus Rheinhessen
Lagen-Unikate, Spontangärer, Preisträger & mehr
Moderation: Sebastian Georgi, Schlosshotel Lerbach, Bergisch Gladbach
Sonntag, 16. März 2008 / 14.30 Uhr 15.00 Uhr
Rheinhessische Burgunder-Trikolore
Spannende Weine aus der weißen Burgunderszene
Moderation: Petra Mohr, wine & mohr, Gaiberg / Heidelberg
Montag, 17. März 2008 / 10.30 Uhr 11.00 Uhr
Rheinhessens Rote Karte Prachtvolle Cuvées
Rotwein-Dynamik in Deutschlands größtem Weinbaugebiet
Moderation: Christian Frens, Sommelier-Consult, Köln
Montag, 17. März 2008 / 14.30 Uhr 15.00 Uhr
Silvaner der lange Lauf zum Glück
Silvaner-Entdeckungen vom Rhein und aus dem Hügelland
Moderation: Thomas Sommer, Sommelier-Consult, Köln
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Templarske sklepy Cejkovice vinarske druzstvo
Adresse Cejkovice 945
69615 Cejkovice
Tschech.Republik
Telefon 420-602-550729
Fax 420-518-362705
Internet-Adresse www.templarske-sklepy.cz
EMail
Stand Halle 3 E20
PRODUKTÜBERSICHT
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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PRODUKTDETAILS
Die Templá ské sklepy /Templerkeller/ ejkovice
knüpfen an ihre historischen Wurzeln an, die zweifelsfrei mit dem
Eintreffen einer Reihe der Templerritter im 13. Jahrhundert verbunden
sind. Die Gesellschaft orientiert sich auf Weine höchster Qualität, dem
sie die strenge Auswahl der qualitativsten Weinreben unterordnet, und
das vor allem aus dem Weinanbauuntergebiet Velké Pavlovice und der
Mährischen Slowakei. Die Weinreben der überprüften Mitglieder der
Weinbaugenossenschaft ermöglichen die Vorbereitung limitierter
Partien von Sortenweinen, Qualitätsweine mit Prädikat, Eis- und
Strohweinen. Aus den Reben, die auf den eigenen Weinbergen
gezüchtet werden, entstehen überwiegend Jahrgangs- und
Prädikatsweine der höchsten Qualität.
Die Gesellschaft fährt zur Messe ProWein, um ihre qualitativsten
Sorten-Weißweine zu präsentieren - Gewürztraminer, Sauvignon und
Grauburgunder. Auch Rotweine werden auf der Messe vertreten sein Blauburgunder, Cabernet Moravia und Blauer Portugieser.
Vier Jahreszeiten Winzer eG
Adresse Limburgstr. 8
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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FIRMENNACHRICHTEN
Die Vier Jahreszeiten Winzer eG, eine der renommiertesten Adressen in der
deutschen Weinwirtschaft Platz 3 im Ranking der DLG der Top 100 Deutschen
Weinerzeuger, Nr.2 im nationalen Genossenschaftsvergleich sowie regional Platz Nr.
1 bei der Zeitschrift Weinwirtschaft
präsentiert sich auf der ProWein in Halle 5
L61 mit einer Fülle interessanter neuer Produkte, die neue Zielgruppen ansprechen
und das bestehende Sortiment abrunden.
So können die Besucher als Neuheit die ersten Weine der Vier Jahreszeiten aus
ökologischem Anbau verkosten. Der Weisse Burgunder sowie der Dornfelde, beide
aus dem Jahrgang 2007, bestechen durch Finesse und Geschmack und erschließen
ein neues Marktsegment.
Als zweite Innovation präsentieren die Winzer das neue prickelnde Vergnügen aus
der Pfalz, ihren neuen Secco. Unter den Namen Seccozeit stellt sich ein
jugendlich, frischer Perlwein aus der Rebsorte Rivaner dem Fachpublikum vor. Sein
edles Erscheinungsbild gepaart mit seinem vorzüglichem Geschmack bilden die
Voraussetzungen für eine weitere Erfolgsstory.
Als dritte Produktneuheit präsentieren die Vier Jahreszeiten den Besuchern den
neugestalteten Swing weiß und ganz Neu den Swing Rosé. Die leichten, jungen
Weine mit niedrigem Alkoholgehalt, die hervorragend in das Lebensgefühl unserer
Zeit Welldone passen, überraschen den Verkoster durch ihre Geschmacksfülle und
Frische. Die neue, edle und junge Ausstattung verkörpert eindrucksvoll das
Geschmacksprofil und Lebensgefühl unserer Zeit.
Neben den Neuheiten verschaffen Sie sich einen umfassenden Überblick über das
hochwertige Weinsortiment, das für jeden Anlass und für jeden Geschmack den
richtigen Wein bietet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, kommen Sie auf unserem Stand in der Halle 5 L61,
um unsere Produkte zu verköstigen.
Telefon 0049-6322-9490-0
Fax +49-6322-9490-37
Internet-Adresse www.vj-wein.de
Stand Halle 5 L61
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PRODUKTÜBERSICHT
01.01.04.08 Pfalz
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Vinexus Deutschland GmbH
Adresse Perchstetten 5
35428 Langgöns
Deutschland
Telefon 0049 6403 - 7741901
Fax
Internet-Adresse www.b2b4wine.de
Stand Halle 6 G108
PRODUKTÜBERSICHT
01.06.01.02.03 Barossa Valley
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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FIRMENNACHRICHTEN
In 6 Tagen ist es soweit! B2B4Wine geht online! B2B4Wine.de ist ein neuartiges
Business-to-Business Online-Portal für den unkomplizierten, flexiblen und
zeitsparenden Online-Weineinkauf.
Diese neue und innovative Ordermöglichkeit wird dem Fachpublikum erstmals auf
der ProWein 2008 in Halle 6 am Stand G 108 präsentiert.
Und so funktioniert es: Unter www.b2b4wine.de können sich Gastronome, Hoteliers
und Fachhändler registrieren und sich dann über ein Login auf der genau ihren
Bedürfnissen entsprechend konzipierten Plattform anmelden. Das internationale
Sortiment umfasst mehr als 4000 verschiedenen Weinen aus aller Welt. Viele der
Weine sind Eigenimporte und das Sortiment wächst kontinuierlich.
Bisher umfasst das Weinspektrum Südafrika, Australien, Chile & Argentinien,
Neuseeland, Spanien, Italien, Portugal, Frankreich und Deutschland. Einige Beispiele
bekannter Weingüter: Yalumba, Peter Lehmann, d Arenberg, Mitolo, Seidelberg,
Allesverloren, Raka, Rustenberg, Montes, Lurton, Errázuriz, Babich, Antinori, Masi,
Falesco, M. Chapoutier, Miguel Torres, Baron de Ley, Niepoort, Georg Breuer, Dr.
Loosen und viele andere. Seit Kurzem wird auch das Weingut Fairview, eines der
bekanntesten Weingüter Südafrikas, exklusiv für den deutschen Markt importiert.
Die Weine können auf der ProWein verkostet werden.
Verschiedener Suchkriterien (z.B. Preis, Länder, Farbe) erleichtern dem Kunden die
Orientierung innerhalb des Shops und ermöglichen ihm somit einen schnellen und
unkomplizierten Weineinkauf. Eine virtuelle, individualisierte Weinkarte erleichtert
dem Kunden den Folgeeinkauf seiner Weine und spart ihm damit viel Zeit. Weitere
spannende Neuerungen und Themen sind für die Zukunft geplant. Denn der
Firmeninhaber Dieter Stoll bringt eine langjährige Erfahrung aus dem IT Bereich mit.
Diese IT Kompetenz wird mit dem Einkaufs-, Marketing-, und Vertriebs-Know-How
entsprechender Weinprofis verbunden. Eine perfekte Kombination für
Geschäftskunden!
Ein für den Gastronomen besonders wichtiges Argument für die Bestellung bei
B2B4Wine ist die Möglichkeit sortierter und schneller Kleinmengenlieferungen ab 18
bzw. 36 Flaschen und somit einer geringeren erforderlichen Kapitalbindung. Größere
Mengen werden selbstverständlich mit entsprechenden Preisvorteilen über eine
Vertragsspedition geliefert. Auch bietet das umfassende Sortiment von 25
Importeuren und der große Bereich von Eigenimporten die Möglichkeit im Sinne
eines One-Stop Supply alles aus einer Hand zu beziehen, also den gesamten
Weineinkauf weitestgehend zu bündeln und dennoch Weinkompetenz im eigenen
Betrieb zu zeigen
Neben der Online-Bestellung zu jeder Tages- und Nachtzeit ist zu den
Geschäftszeiten (momentan von 8-18 Uhr) die klassische Telefonbestellung mit
einem eigenen Service Team und darüber hinaus mit einem professionellen Call
Center möglich.
Bei Bedarf werden selbstverständlich auch speziell auf die Betriebsart und die
jeweiligen Bedürfnisse ausgerichtete Sortimentsvorschläge unterbreitet.
Hier noch einmal die diversen Vorteile von B2B4Wine auf einen Blick:
Lieferung ab 36 Flaschen
Beliebige Sortierung
Über 4000 verschiedene Weine im eigenen Lager
Overnight Service
24/7 Service Hotline
Individuelle Kundenbetreuung
Aktive Verkaufsunterstützung
Virtuelle Weinkarte
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B2B4Wine Ein Geschäftsbereich der Vinexus Deutschland GmbH
Perchstetten 5
D-35428 Langgöns Germany
Marketing:
Sandra Cordes / Marketingleitung
Tel.: +49 6403 / 7741901
Mobil: + 49 178 30 45 300
E-Mail: [email protected]
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Overnight Service
Virtuelle Weinkarte
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Perchstetten 5
Marketing:
Tel.: +49 6403 / 7741901
Mobil: + 49 178 30 45 300
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Perchstetten 5
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Tel.: +49 6403 / 7741901
Mobil: + 49 178 30 45 300
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VIP Weine GmbH Santo di Raimondo
Adresse Bachemer Str. 233
50935 Köln
Deutschland
Telefon 0049-221-3400394
Fax +49-221-3400397
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FIRMENNACHRICHTEN
Köln, im Februar 2008 Mister Maremma könnte das passende Pseudonym für
Stefano Rizzi sein, der wie kaum ein anderer mit dieser malerischen Region in der
Toskana verbunden ist. Viele Jahre war er das Gesicht von Le Pupille, einem der
ersten Weingüter der Maremma, das - dank seines Engagements - auch auf
internationaler Ebene große Erfolge feierte. Jetzt hat er sich seinen lang gehegten
Wunsch von einem eigenen Weingut erfüllt und schon mit seinem ersten Jahrgang
einen fulminanten Start hingelegt.
Santo Di Raimondo hat das Portfolio seiner Weinhandelsagentur ViP WEINE, Köln,
mit diesem vielversprechenden neuen Weingut des erfolgreichen Weinmachers zum
Jahresbeginn ergänzt und stellt es erstmals auf der ProWein 2008 vor. Stefano
Rizzi kultiviert überwiegend die klassischen Rebsorten Sangiovese und Vermentino.
Wir dürfen also gespannt sein!
Mit Maremmalta ergänzt Santo Di Raimondo das Toskana-Angebot seiner
Weinhandelsagentur, wozu neben Tua Rita, Il Marroneto auch Fattoria di Magliano,
Casanuova delle Cerbaie, Icario und San Nicolò a Pisignano zählen.
Auf der ProWein am Stand von ViP WEINE in Halle 3/G154 erwartet die Besucher
wieder ein abwechslungsreiches Verkostungsprogramm mit 20 Top-Weingütern aus
Italien. Die Weingüter aus dem Portfolio von VIP WEINE finden Sie auch auf der
Homepage unter www.vip-weine.de.
Pressekontakt
Simone Tilgert, pst public relations, T 0221-97622-56, [email protected]
Internet-Adresse www.vip-weine.de
Stand Halle 3 G154
PRODUKTÜBERSICHT
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01.01.09.13 Piemont
01.01.09.18 Toscana
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ProWein drupa
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ProWein 2008
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Dieses Jahr ist für Santo Di Raimondo mit seiner Weinhandelsagentur ViP WEINE
GmbH das Jahr der Premierenfeiern - innovative und charismatische Winzer der
Superlative ergänzen das Portfolio der ViP WEINE GmbH und präsentieren ihre
Weine auf der ProWein 2008. Ganz neu dabei ist das Weingut A CASA, das soeben
erst in Süditalien aus der Taufe gehoben wurde.
Hinter A Casa steht kein Geringerer als die Weinkoryphäe Vincenzo Ercolino, der ein
Synonym für den Weinbau in Kampanien darstellt. Vor mehr als 2000 Jahren war
das Land rund um den Vesuv eines der wichtigsten Anbaugebiete der Römer bis es
für viele Jahrhunderte in der Bedeutungslosigkeit versank. Erst Enzo Ercolino
gelang es Mitte der 1980er gemeinsam mit seiner Frau Mariella, die Region aus
ihrem Dornröschen-schlaf zu erwecken.
Ein weiteres Kapitel seiner Erfolgsgeschichte will er nun mit dem neugegründeten
Weingut schreiben. A Casa bedeutet zu Hause und ist Ausdruck seiner tiefen
Verbundenheit mit dem Heimatland. In Irpinia, der Wiege des kampanischen
Weinbaus, hat Ercolino für A Casa eine malerische Kellerei gefunden, die zugleich die
älteste der Region ist. Hier wollen Enzo und Mariella ihre Vision verwirklichen, die
ursprünglichen Rebsorten Kampaniens in ihrem authentischen Charakter und ihrer
historischen Bedeutung zu bewahren, und sie dabei auf den Weg in die Zukunft zu
führen.
Genießen Sie Kampanien und fühlen Sie sich mitr A CASA wie zu Hause.
ViP WEINE GmbH auf der ProWein in Halle 3 / G 154
Pressekontakt:
Simone Tilgert pst presse+pr, T 0221 9762256, email [email protected]
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Brandneu im Portfolio der Kölner Weinhandelsagentur VIP Weine GmbH von Santo Di
Raimondo ist das legendäre Weingut Anselmi aus Venetien/Italien. Erstmals
präsentiert Roberto Anselmi in diesem Jahr seine berühmten Weine auf dem Stand
von VIP Weine in Halle 3/G 154.
Mit der radikalen Umwandlung des väterlichen Betriebs, weg von der Masse hin zur
Klasse, hat Roberto Anselmi eine der größten Erfolgsgeschichten im italienischen
Weinbau geschrieben. Auch weit über die Grenzen Italiens hinaus gilt der Mann als
Legende. Ein Rebell, der sich allen Widerständen zum Trotz nie von seinem mutigen
Weg hat abbringen lassen, ausgerechnet im Soave-Gebiet hochklassige,
charaktervolle und finessenreiche Weißweine zu erzeugen.
Mit seinem Engangement begann eine neue Ära in der Region, die bis dahin nur für
belanglose Massenweine bekannt war. Roberto drosselte nicht nur drastisch die
Ertragsmengen und investierte in neue, hochwertige Weinberge rund um Monteforte
d Alpone. Er war auch so kühn, die Einteilung des Soave Classico in Cru oder
Einzellagen zu fordern. Zu kühn für die Soave DOC, und so beschloss er im Jahr
2000 nach längeren vergeblichen Versuchen, die gesetzlichen Vorgaben für den
Weinbau in der Region zu liberalisieren, sich aus dem starren Gerüst des
Konsortiums zu lösen. Lieber füllt er seine Weine unter der Bezeichnung Veneto IGT
ab, und verfolgt dafür weiterhin konsequent seine Philosophie, Weine von
höchstmöglicher Qualität zu erzeugen. Der Erfolg gibt Roberto Anselmi recht!
Seine Weine tragen seit dem Jahrgang 1999 nurmehr die Lagenbezeichnung.
Erzeugt werden drei Lagen-Weine: der "San Vincenzo zu 80 % Garganega, der
"Capitel Foscarino" (beide 80% Garganega) und Capitel Croce ( 100% Graganega),
Sein hochdekorierter Süßwein I Capitelli (100% Garganega) gehört zu den besten
des Landes.
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Weinbauverband Saale-Unstrut
Adresse Querfurter Str. 10
06632 Freyburg (Unstrut)
Deutschland
Telefon 0049-34464-26110
Fax +49-34464-29416
Internet-Adresse www.natuerlich-saale-unstrut.de
Stand Halle 4 A06
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PRODUKTÜBERSICHT
01.01.04.11 Saale-Unstrut
PRODUKTDETAILS
01.01.04.11 Saale-Unstrut
Dem internationalen Urteil gestellt
Mit zwei großen Ernten im Rücken präsentiert sich der Weinbauverband
Saale-Unstrut bereits das fünfte Mal mit einem Gemeinschaftsstand auf
der ProWein von 16. bis 18. März 2008. Mit ihren Tropfen vertreten das
Landesweingut Kloster Pforta und das Weingut Frölich-Hake in
Düsseldorf die Region. Ihre Weine vornehmlich aus roten und weißen
Burgundertrauben sind meist trocken ausgebaut und verkörpern so das
typische Geschmacksbild der mitteldeutschen Flusslandschaft. Mit
einem Blauen Zweigelt und dem Bacchus verweist das Landesweingut
auf weitere Rebsorten, die prächtig an Saale und Unstrut gedeihen.
Dessen Geschäftsführer Christian Kloss nutzt den internationalen
Messeplatz Düsseldorf besonders zur Kontaktpflege mit Kunden und
Partnern. Hier können wir unseren aktuellen Jahrgang vorstellen und
profitieren von der großen Fachschaft des Publikums, Weinprofis
suchen immer das Besondere, und das können wir bieten. Der Messe
bescheinigt er eine deutlich gewachsene Anziehung auf den Fachhandel.
Winzer Volker Frölich aus Rossbach (Weingut Frölich-Hake) hat auch
schon Messe-Erfahrung in Düsseldorf gesammelt und setzt auf
neugierige Besucher. Für sie hat er diesmal auch seinen Rosé Dorpino
mitgebracht, eine Cuvee aus Dornfelder und Spätburgunder. Vielfach
werden aus kurzen Standbesuchen langfristige Geschäftsbeziehungen,
der Wein muss halt überzeugen.
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www.prowein.de
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Für die
Rotweine hält ein Blauer Zweigelt das Zepter hoch.
Am Montag, 17. März, um 12.30 Uhr, wird sich das nördlichste
Qualitätsweinanbaugebiet auf einer Pressekonferenz den Medien
vorstellen und den Beweis antreten, dass auf dem 51. Grad nördlicher
Breite seit mehr als 1000 Jahren zu recht die Weinbaukultur
hochgehalten wird.
Die ProWein ist für unsere Winzer eine wichtige Adresse , bestätigt
Weinbaupräsident Siegfried Boy. Es ist eine gute Gelegenheit, sich dem
nationalen und internationalen Wettbewerb zu stellen, aber auch
Weinfreunde aus aller Welt auf unser landschaftliches und klimatisches
Kleinod aufmerksam zu machen. Durch die zwei großen Ernten der
letzten beiden Jahre könnten nun auch mehr Weinfreunde aus nah und
fern die fruchtig, frischen Tropfen von Saale und Unstrut genießen.
Mit einer Bilanz von 4,8 Millionen Litern Wein aus dem Jahrgang 2007
können mehr Flaschen denn je abgefüllt werden. Dass bereits die
Vorjahresernte mit einer ähnlichen Menge auch qualitativ ein voller
Erfolg war, manifestieren mehr als 150 ausgezeichnete Weine und Sekte
bei Landes- und Bundesweinprämierungen 2007. Dazu Siegfried Boy:
Das sind vom Verbraucher anerkannte und geschätzte Prüfungen,
deren Medaillen sind wichtige Entscheidungshilfen bei der
Weinauswahl.
Vom Weinanbaugebiet Saale-Unstrut wird auf der ProWein 2008 zudem
die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut mit einem eigenen Stand
vertreten sein. Der größte mitteldeutsche Produzent stellt sich schon
seit Jahren auf dieser wichtigsten deutschen Wein-Messe dem Urteil
des internationalen Publikums und hat hervorragende Erfahrungen
gemacht. Zu den Spitzenweingütern des VDP zählen mit Uwe
Lützkendorf und Bernhard Pawis auch zwei Vertreter von
Saale-Unstrut, auch sie sind wieder bei der Gemeinschaftspräsentation
des Verbandes der Prädikatsweingüter präsent.
Mit zwei speziellen Veranstaltungen will das Anbaugebiet auf sich
aufmerksam machen. So werden am Sonntag, 16. März 2008, 15.30 Uhr,
"Die Trockenen aus dem nördlichsten Qualitätsweinanbaugebiet"
präsentiert.
Dabei werden sechs Weißweine und ein Rotwein den typischen
Saale-Unstrut-Geschmack zur größten deutschen Weinmesse
herüberbringen.
Vor allem junge Weine der an der ProWein beteiligten Weingüter werden
dabei vorgestellt. Silvaner, Riesling, Weiß- und Grauburgunder sind in
den Probiergläsern.
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FIRMENNACHRICHTEN
Mit zwei großen Ernten im Rücken präsentiert sich der Weinbauverband
Saale-Unstrut bereits das fünfte Mal mit einem Gemeinschaftsstand auf der ProWein
von 16. bis 18. März 2008. Mit ihren Tropfen vertreten das Landesweingut Kloster
Pforta und das Weingut Frölich-Hake in Düsseldorf die Region. Ihre Weine
vornehmlich aus roten und weißen Burgundertrauben sind meist trocken ausgebaut
und verkörpern so das typische Geschmacksbild der mitteldeutschen
Flusslandschaft. Mit einem Blauen Zweigelt und dem Bacchus verweist das
Landesweingut auf weitere Rebsorten, die prächtig an Saale und Unstrut gedeihen.
Dessen Geschäftsführer Christian Kloss nutzt den internationalen Messeplatz
Düsseldorf besonders zur Kontaktpflege mit Kunden und Partnern. Hier können wir
unseren aktuellen Jahrgang vorstellen und profitieren von der großen Fachschaft
des Publikums, Weinprofis suchen immer das Besondere, und das können wir
bieten. Der Messe bescheinigt er eine deutlich gewachsene Anziehung auf den
Fachhandel. Winzer Volker Frölich aus Rossbach (Weingut Frölich-Hake) hat auch
schon Messe-Erfahrung in Düsseldorf gesammelt und setzt auf neugierige Besucher.
Für sie hat er diesmal auch seinen Rosé Dorpino mitgebracht, eine Cuvee aus
Dornfelder und Spätburgunder. Vielfach werden aus kurzen Standbesuchen
langfristige Geschäftsbeziehungen, der Wein muss halt überzeugen.
Vom Weinanbaugebiet Saale-Unstrut wird auf der ProWein 2008 zudem die
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut mit einem eigenen Stand vertreten sein. Der
größte mitteldeutsche Produzent stellt sich schon seit Jahren auf dieser wichtigsten
deutschen Wein-Messe dem Urteil des internationalen Publikums und hat
hervorragende Erfahrungen gemacht. Zu den Spitzenweingütern des VDP zählen mit
Uwe Lützkendorf und Bernhard Pawis auch zwei Vertreter von Saale-Unstrut, auch
sie sind wieder bei der Gemeinschaftspräsentation des Verbandes der
Prädikatsweingüter präsent.
Mit zwei speziellen Veranstaltungen will das Anbaugebiet auf sich aufmerksam
machen. So werden am Sonntag, 16. März 2008, 15.30 Uhr, "Die Trockenen aus dem
nördlichsten Qualitätsweinanbaugebiet" präsentiert. Dabei werden sechs Weißweine
und ein Rotwein den typischen Saale-Unstrut-Geschmack zur größten deutschen
Weinmesse herüberbringen. Vor allem junge Weine der an der ProWein beteiligten
Weingüter werden dabei vorgestellt. Silvaner, Riesling, Weiß- und
Grauburgunder sind in den Probiergläsern. Für die Rotweine hält ein Blauer Zweigelt
das Zepter hoch.
Am Montag, 17. März, um 12.30 Uhr, wird sich das nördlichste
Qualitätsweinanbaugebiet auf einer Pressekonferenz den Medien vorstellen und den
Beweis antreten, dass auf dem 51. Grad nördlicher Breite seit mehr als 1000 Jahren
zu recht die Weinbaukultur hochgehalten wird.
Die ProWein ist für unsere Winzer eine wichtige Adresse , bestätigt
Weinbaupräsident Siegfried Boy. Es ist eine gute Gelegenheit, sich dem nationalen
und internationalen Wettbewerb zu stellen, aber auch Weinfreunde aus aller Welt auf
unser landschaftliches und klimatisches Kleinod aufmerksam zu machen. Durch die
zwei großen Ernten der letzten beiden Jahre könnten nun auch mehr Weinfreunde
aus nah und fern die fruchtig, frischen Tropfen von Saale und Unstrut genießen.
Mit einer Bilanz von 4,8 Millionen Litern Wein aus dem Jahrgang 2007 können mehr
Flaschen denn je abgefüllt werden. Dass bereits die Vorjahresernte mit einer
ähnlichen Menge auch qualitativ ein voller Erfolg war, manifestieren mehr als 150
ausgezeichnete Weine und Sekte bei Landes- und Bundesweinprämierungen 2007.
Dazu Siegfried Boy: Das sind vom Verbraucher anerkannte und geschätzte
Prüfungen, deren Medaillen sind wichtige Entscheidungshilfen bei der Weinauswahl.
Hintergund:
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Der Weinbauverband zählt derzeit 251 Mitglieder, die über 80 Prozent der Rebfläche
repräsentieren. Dazu gehören circa 40 Weingüter und fünf Agrargenossenschaften.
Das Saale-Unstrut-Weinanbaugebiet ist das nördlichste deutsche
Qualitätsanbaugebiet und erstreckt sich über die Bundesländer Sachsen-Anhalt,
Thüringen und Brandenburg. Mit seinen etwa 660 Hektar rangiert es nach seiner
Größe im hinteren Drittel der 13 deutschen Gebiete.
Die ProWein hat sich seit 1994 zur wichtigsten deutschen Wein-Fachmesse
entwickelt. Mehr als 30.000 Wein- und Spirituosen-Profis aus über 40 Ländern
lockte sie im vergangenen Jahr in die Düsseldorfer Messehallen. Im Rahmen des
umfangreichen Verkostungsprogramms und der Delikatessen-Sonderschau wird in
diesem Jahr das Thema Bio-Wein eine besondere Rolle spielen.
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Weingut Martin Schömann
Adresse Uferallee 50
54492 Zeltingen/Mosel
Deutschland
Telefon 0049-6532-23-47
Fax +49-6532-10-10
Internet-Adresse www.schoemann-weine.de
Stand Halle 4 H20
PRODUKTÜBERSICHT
01.01.04.06 Mosel
01.07.03 Markenweine
PRODUKTDETAILS
01.01.04.06 Mosel
Ein neuer Sponti
Ein Toplagen-Riesling aus dem Weingut M. Schömann, wie er natürlicher
kaum sein kann. Dieser Wein des neuen Jahrgangs entstand erstmalig
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durch absolute Spontanvergärung.
FIRMENNACHRICHTEN
Prall, satt und gesund hingen die Riesling-Trauben im Herbst an den
Rebstöcken des Weinguts M. Schömann. Der Winzermeister entschied
bei ihrem Anblick, die Trauben spontan, also ohne künstlichen Zusatz
von Hefen, zu vergären.
Einen Tropfsteinkeller, wie den des Weinguts M. Schömann, gibt selten an der
Mittelmosel. Nach dem Ersten Weltkrieg schlug der Großvater von Martin Schömann,
Stephan Schömann, den Keller in den Felsen. 15 Meter tief im Boden liegt dieses
Kleinod für eine "Riesling-Werkstatt". Eine nahezu gleichbleibende Temperatur
zwischen sechs und 13 Grad behält der Keller auf natürliche Weise ohne
Kühlsysteme, egal ob die
Außentemperatur draußen bei plus 38 oder minus 20 Grad liegt.
Das Weingut Martin Schömann:
Das sechs Hektar große Weingut in Zeltingen an der Mosel befindet sich seit
Generationen in Familienbesitz. 1982 übernahm der gelernte Großhandelskaufmann
und
Winzermeister Martin Schömann den damals nur ein Hektar zählenden Betrieb von
seinem Vater.
Leidenschaftlich gute Weine herzustellen, ist unser Ansporn. Eine Philosophie,
nach der im Hause Schömann mit Erfolg gearbeitet wird. Die Auszeichnungen der
letzten Jahre
zeigen es.
Absoluter Schwerpunkt ist der Rieslinganbau mit einem Anteil von 90 %, hinzu
kommen 10% Burgundersorten.
Die Namen der Weinlagen Zeltinger Himmelreich und Graacher Domprobst lassen
bereits einiges erwarten. Zugpferd aber ist die berühmte Zeltinger Sonnenuhr. Diese
Steillage gehört zu den Spitzenlagen an der Mosel überhaupt.
Dem Weingut wurde 2004 der Staatsehrenpreis verliehen, es fand mehrfache
positive Erwähnung in anerkannten Weinpublikationen und 2004 wurden alle
angestellten Weine
mit der goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet. Bei den Jahresauswahlproben
von Mosel Saar Ruwer Wein e.V. gab es ebenfalls gute Noten und vordere Plätze.
Seit Jahren reduziert Martin Schömann kontinuierlich die Hefezugabe
in seinem Keller, um den Weinen möglichst natürliche Aromen zu
entlocken. In letzter Konsequenz daraus entstand im Herbst die
Umstellung auf Spontanvergärung bei den Weinen der Toplage Zeltinger
Sonnenuhr.
Für Martin Schömann hat sich mit dem 2007er Lesegut somit ein
Traum erfüllt. Die Trauben des Jahrgangs lieferten mit ihrer
herausragenden Qualität die beste Grundlage für die Spontanvergärung.
Dem Wein nur die Natur zu geben, ist die natürliche Folge guter Arbeit
im Weinberg und einer optimalen Flora im Keller. Die Trauben, das
Mikro-Klima des Tropfstein-Weinkellers, verbunden mit der Gärung der
"wilden Hefen",
erzeugen Weine, die ihre Geschichte selber schreiben, berichtet Martin
Schömann begeistert.
Für den 2007er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese** waren die
Trauben reif, edelreif, aber nicht überreif. Mitte Oktober wurden sie im
Kernstück "Erzbaum am Felsen" aus dem Besten was die Lage der
Sonnenuhr bietet, von Hand ausgelesen.
Martin Schömann arbeitete das Jahr über gezielt auf ein gutes
Leseergebnis hin: durch Ausschöpfung des optimalen
Blatt-Frucht-Verhältnisses während des Wachstums und der Reifezeit,
sowie durch eine entsprechende Ertragsreduzierung. Die
geografische Ausrichtung des Weinbergs, die Böden und das passende
Wetter im letzten Jahr kamen ihm unterstützend zu Hilfe. Mit seiner
Steillage zeigt der Weinberg nach Süden, der von der Sonne aufgeheizte
Devonschiefer-Boden gibt zusätzliche Wärme an die Trauben ab.
Noch schlummert der Wein auf der Feinhefe, doch die typischen
Aromen der Spontanvergärung finden sich bereits jetzt an Nase und
Gaumen wieder: Ein vielschichtiger, individueller Wein mit einem
spezifischen Charakter entsteht.
Bei der Fachmesse ProWein 2008 wird der 2007er Zeltinger
Sonnenuhr Riesling Spätlese** als Fassprobe probierfähig sein,
abgefüllt wird er voraussichtlich im April/Mai 2008.
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Wine & Food Concept Internationale Handelsgesellschaft mbH
Adresse Franklinstr. 12
10587 Berlin
Deutschland
Telefon 0049-30-39809191
Fax +49-30-39809181
Internet-Adresse www.wineandfoodconcept.de
Stand Halle 6 F101
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FIRMENNACHRICHTEN
Der Übersee-Spezialist Wine & Food Concept ist zum 5. Mal auf der ProWein
präsent. Der Weinimporteur mit Zentrale in Berlin-Charlottenburg zeigt in diesem
Jahr ein noch stärkeres und deutlich ausgebautes Sortiment. Es umfasst jetzt 7
renommierte Erzeuger aus den Übersee-Kernländern Argentinien, Chile, Uruguay,
Südafrika, Australien und Neuseeland: Don Cristóbal, Luigi Bosca, Echeverría,
Juanicó, Durbanville Hills, Ceravolo und Forrest Estate alles weltbekannte
Erzeuger, die für Spitzenprodukte stehen. Das Portfolio zeichnet sich durch eine
große Sortimentstiefe aus und reicht von preisattraktiven Einstiegsweinen bis zu
gefeierten Goldmedaillengewinnern im Super-Premium-Segment. Wine & Food
Concept importiert ausschließlich direkt und garantiert dadurch ein hohes Maß an
Qualität aus erster Hand zu attraktiven Konditionen.
Die Firmenphilosophie Original Authentisch Übersee wird weiterhin konsequent
umgesetzt.
PRODUKTÜBERSICHT
01.04.01.02.05 Zona Alta del Río Mendoza
01.04.04.07 Valle de Curicó
01.04.06.02 Canelones
01.06.01.02.01 Adelaide Hills
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Adresse Brener Street 38
43606 Raanana
Israel
Telefon 972-9729-760-1521
Fax
Internet-Adresse
Stand Halle 6 K47
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FIRMENNACHRICHTEN
Zum ersten Mal präsentiert sich das Weinland Israel mit einem Gemeinschaftsstand
auf der weltweit grössten Weinmesse. Fünf der besten Weingüter Israels laden Sie
herzlich zu einem Besuch in Halle 6 Stand K47 ein.
Für israelische Verhältnisse ist das Weingut Binyamina ein Traditionshaus: bereits
1952, kurz nach der Staatsgründung Israels, wurde das Weingut eröffnet. Die beiden
heutigen Eigentümer sind sehr erfolgreiche Filmproduzenten in Hollywood und
haben es durch umfangreiche Investitionen Mitte der 90er Jahre geschafft, dass
Binyamina heute zu den Top Five Weingütern in Israel gehört. Binyamina produziert
fast 3 Millionen Flaschen koscheren Wein pro Jahr.
Das Weingut liegt am Fuss des Berg Carmel in einem der pittoreskesten Orte Israels,
der dem Weingut auch den Namen gab: Binyamina. Wie in Israel üblich bezieht das
Weingut seine Trauben aber auch aus anderen Weinanbaugebieten und besitzt so ein
breit gefächertes Angebot vom Markenwein über die Special Reserve bis hin zum
Dessertwein. Die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot,
Chardonnay und Shiraz sind vorherrschend. Seiner Marktstellung entsprechend
bringt Binyarmina aber auch viele neue Impulse in die israelische Weinwirtschaft und
war das erste Weingut, dass in Israel Viognier und Tempranillo anbaute. Das Weingut
ist ein Besuchermagnet und besitzt einen beeindruckenden hochmodernen
Barriquekeller.
Die Galil Mountain Winery wurde im Jahr 2000 gegründet und ist eine Kooperation
zwischen der prestigeträchtigen Golan Heights Winery und dem ortsansässigen
Kibbutz Yiron. Der fast futuristische Neubau, der sich an der Grenze zum Libanon in
die Weinberge schmiegt, ist eindrucksvoll und sowohl praktisch als auch ästhetisch
faszinierend.
Die Trauben stammen ausschliesslich von den umliegenden Weinbergen des Oberen
Galiläa, die zu den besten des Landes gehören. Hier, auf ca. 600m Höhe, ist die
Humusauflage dünn und der vorherrschende Kalkstein bringt präzise und
mineralische Weine hervor. Der Anspruch von Galil Mountain ist, deutlich
terroir-betonte Weine herzustellen.
Galil Mountain produziert ca. 700.000 Flaschen Wein, die koscher ausgebaut
werden. Neben Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Chardonnay kultiviert Galil
Mountain vor allem auch kühlere Rebsorten wie Pinot Noir oder Viognier. Mit dem
Spitzenwein Yiron einem Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah hat
das Weingut bereits etliche Preise erzielt (u.a. Gold Mundus Vini) und wurde mit 90
Parker Punkten geadelt.
Das Weingut Recanati wurde im Jahr 2000 von einer Gruppe Weinfreunde
gegründet, die vom israelischen Bankier Lenny Recanati geleitet wurden. Das Ziel
war es, koschere Weine in höchster Qualität herzustellen, die trotzdem bezahlbar
waren. Umfangreiche Investitionen führten zu einem der modernsten Weingüter
Israels, das im Hefer Valley angesiedelt ist. Um die Produktionsbedingungen zu
zentralisieren, plant Recanati einen spektakulären Neubau inmitten der Weinberge.
Recanati kann auf einige der besten Lagen Israels im Oberen Galiläa (Manara und
Kerem Ben Zimra) zurückgreifen, die sich durch Höhenlage und kühleres Klima
auszeichnen. Auch hier herrschen Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und
Chardonnay vor, aber auch mit Rebsorten wie Zinfandel, Barbera und Petit Syrah
werden sortenreine Weine ausgebaut, die für Aufsehen gesorgt haben. Mit 700.000
produzierter Flaschen gehört Recanati zu den mittelgrossen Weingütern in Israel.
Alle Weine sind koscher.
Das 1999 gegründete Weingut Tabor liegt am Berg Tabor in Galiläa, der Ort der
Verklärung des Herrn laut christlicher Tradition. Die Rebanlagen, die bewirtschaftet
werden, zeichnen sich entweder durch eisenhaltigen Untergrund ( Terra Rosa ),
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Kalkstein ( Gir ), Lehm-Löss ( Charsit ) oder Vulkanboden ( Bazelet ) aus. Und da
das Weingut Tabor den Terroir-Gedanken pflegt, werden die Weine grundsätzlich
nach ihrem Ursprung ausgebaut und auch benannt. Nur die Spitzenweine der
Mes ha-Linie sind Assemblagen verschiedener Terroirs. Die Rebsorten sind
Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz.
Hervorgegangen ist das Weingut aus einer Erzeugergemeinschaft, die den Anspruch
hatte, die Trauben, die sie anbaute, nicht mehr abzuliefern, sondern selbst zu Wein
zu verarbeiten. Die Liebe zu ihrem Land und ihren Weinbergen merkt man dem
Weingut und den Weinen noch immer an. Auch das sehr schöne Besucherzentrum
aus Naturmaterialen wurde harmonisch in die Weinberge eingefügt und atmet den
Sinn für Harmonie. Tabor produziert ca. 700.000 Flaschen koscheren Wein.
Tulip ist das wohl einzige Weingut weltweit, in dem sich soziales Engagement und
die Produktion von Spitzenweinen treffen. In dem Behindertendorf Kfar Tikva
eröffnete die Familie Itzhaki im Jahr 2000 ein kleines Weingut, das mit den
ortsansässigen Behinderten zusammenarbeitet. Ein Teil des Erlöses aus dem
Weinverkauf fliesst in die Betreuungseinrichtung. Dass dieses Engagement zu
Spitzenweinen führen kann, beweisen die 90 Parker Punkte, mit denen die Syrah
Reserve von Tulip im Wine Advocate bewertet wurde.
Die Trauben für die Tulip-Weine kommen von den Rebhängen um Karmei Yosef
(Judäisches Bergland) und Kerem Ben Zimra (Oberes Galliläa). Während die
Weinlinie Just single-vineyard Weine sind, werden die Spitzenweine Reserve und
Grand Reserve nicht nach Ursprungsort, sondern nach bester Assemblage
ausgebaut. Es werden ausschliesslich Weine aus Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc und Syrah hergestellt.
Mit ca. 80.000 Flaschen Wein im Jahr, die nicht koscher sind, gehört Tulip zu den
kleinsten, aber feinsten Weingütern in Israel.
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Renee SALZMAN
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Wine Country Israel presents itself for the very first time at a joint-exhibitors stand
at the ProWein 2008 wine exhibition in Düsseldorf, Germany, among the world s
largest wine exhibitions. Five of Israel s best wineries invite you to visit them in hall
6 stand K47 during March 16-18, 2008.
Binyamina Winery is in Israeli standards a traditional winery: it was founded in 1952,
shortly after the establishment of the State of Israel. The two owners are very
successful Hollywood film producers who after substantial investments in the 90s
have enabled Binyamina to become one of the top five wineries in Israel. Binyamina
produces about 3 million bottles of kosher wine annually.
The winery is located at the foothills of Mount Carmel in the picturesque town of
Binyamina, from which the winery draws its name. As most common in Israel, the
winery gets its grapes from different wine regions in the country and thus offers a
wide range of quality wines, from the Special Reserve to Dessert wines. The
internationally known grape varieties Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay and
Shiraz are the leading varieties at the winery. Being in the avant-garde, Binyamina
spurs many new innovations within the Israeli wine market and was the first winery
to introduce Viognier and Tempranillo. Many visitors flock to the winery that boasts
a very impressive and highly modern cellar.
Galil Mountain winery was founded in 2000 and is a joint-venture between the
prestigious Golan Heights Winery and the local kibbutz Yiron. The almost futuristic
architecture of the winery, situated in the midst of vineyards a stone s throw away
from the Lebanese border, is impressive and yet functional as well as aesthetically
fascinating.
The grapes are exclusively from the surrounding vineyards in the Upper Galilee,
considered to be one of the best wine regions in Israel. At an elevation of 600 m, the
thin top soil with the predominant lime stone yields distinct and mineral wines. The
quest of Galil Mountain winery is to produce terroir-accentuated wines.
Galil Mountain produces about 700.000 bottles of kosher wine annually. In addition
to Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Sauvignon Blanc and Chardonnay, the winery
grows also cooler varietals such as Pinot Noir and Viognier. Galil Mountain has won
prestigious awards for its top line wine Yiron , a blend of Cabernet Sauvignon,
Merlot and Syrah, among them the Gold Medal of Mundus Vini and the 90 points
note by Robert Parker.
Recanati Winery was founded in 2000 by a group of wine connoisseurs headed by
the Israeli banker Lenny Recanati. The aim was to produce premium quality kosher
wine at an affordable price. Substantial investments led the winery to become one of
the most modern in Israel. It is currently located at the Hefer Valley but plans are
under way to construct a spectacular new winery amidst the vineyards that will also
centralize production.
Recanati Winery has its vineyards in some of the best wine regions of Israel, notably
in the Upper Galilee (Manara and Kerem Ben Zimra), which is marked by its elevation
and cool climate. The grape varietals are mainly Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
and Chardonnay, but others such as Zinfandel, Barbera and Petite Syrah have
distinguished the winery among wine connoisseurs. Recanati produces about
700.000 bottles of kosher wine annually.
Tabor Winery was founded in 1999 and is situated in the Galilee at the foothills of
Mount Tabor, the site of the Transfiguration of Jesus according to Christian
tradition. The surrounding vineyards are marked by either iron-rich clay ( Terra
Rosa ), lime stone ( Gir ), chalk soil ( Charsit ) or volcanic soil ( Bazelet ). Tabor s
fundamental philosophy is to produce terroir-based wines, hence the names given to
their wines. Only the top-line wine, the Mes ha , is a blend from different terroirs.
The grape varieties are Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet
Franc and Shiraz.
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The origins of the winery lie in the vine growers association that decided to make
their own wine rather than just sell their grapes. Their love for their land and their
vineyards is still palpable in the winery and in the wines. Tabor s beautiful visitor
center presents the four terroirs and blends in the surroundings in a perfect
harmony so typical to this winery. Tabor produces about 700.000 bottles of kosher
wine annually.
Tulip Winery is probably the only winery in the world that combines social
commitment with the making of premium wines. The family Itzhaki founded the
winery in the year 2000 in the Kfar Tikva community for the mentally disabled,
some of them employed at the winery. Tulip contributes part of its revenues towards
the advancement of the community. A vindication that such commitment can yield
top-quality wines is the 90 points note awarded to Tulip s Syrah Reserve by Robert
Parker.
Tulip gets its grapes from different wine regions in Israel: Judean Plain (Karmei
Yosef) and Upper Galilee (Kerem Ben Zimra). While its Just series is based on
single-vineyard grapes, its top series of Reserve and Grand Reserve are selected not
for their vineyards but rather for their blending qualities. The grape varietals are
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah.
With about 80.000 bottles annually Tulip is considered among the small-sized
wineries in Israel and distinguishes itself with its non-kosher wine.
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Eine faszinierende Weinreise
Israel bietet eine ungeheure und faszinierende Vielfalt an Klimazonen und
Landschaftsvariationen. Die nördlichen Weine wachsen in Bergzügen auf bis zu
800m ü.N., während die Weine des Südens aus der Wüste kommen. Die
verschiedenen Terroirs Israels unterscheiden sich dramatisch und anhand
ausgesuchter Weine von führenden israelischen Weingütern können Sie auf der
Prowein 2008 diese Verschiedenheiten sensorisch erleben. Besuchen Sie den ersten
israelischen Gemeinschaftsstand in Halle 6, Stand K47. Die Weingüter
- Binyamina
- Galil Mountain
- Recanati
- Tabor
- Tulip
freuen sich auf Ihren Besuch und laden Sie herzlich zu kommentierten Verkostungen
am
- Sonntag, den 16. März 2008, um 14 Uhr;
- Montag, den 17. März 2008, um 14:30 Uhr;
- Dienstag, den 18. März 2008, um 14 Uhr ein.
Der Filmproduzent, Israel-Experte und Weinspezialist Markus Vahlefeld wird die
Verkostungen moderieren.
Das Neue Israel
Ob Robert Parker aus den USA oder die Zeitschrift Weinwelt des Meininger Verlags
die Fachpresse ist sich einig, dass Israel in den letzten Jahren eines der
dynamischsten und interessantesten Weinländer der Welt geworden ist. Nicht
umsonst erhielten bei einer grossen Israel-Verkostung des Wine Advocate mehr als
14 Weine aus dem Land der Bibel über 90 Punkte. Einige dieser hoch bewerteten
Weine können Sie auf dem Prowein-Stand verkosten.
Die israelischen Terroirs
Im Norden befindet sich das Obere Galiläa mit Weinbergen, die bis in eine Höhe von
600 Metern ü.N. reichen. Die Böden sind entweder kalksteingeprägt oder sehr
eisenhaltig. Beides sind hervorragende Voraussetzungen für Qualitätsweinbau.
Befanden sich bis in die 80er Jahre des letzten Jahrhunderts die meisten
Rebflächen in den fruchtbaren Ebenen Shomron und Samsons, so kommen heute
viele der grossen Weine Israels aus dem Oberen Galiläa. Durch die Nähe zum Mount
Hermon und die verschiedenen Gebirgstäler kühlt es im Oberen Galiläa schneller ab
als in der Ebene, die Tages- und Nachttemperaturen unterscheiden sich deutlich und
auch der Regen setzt im Jahresmittel früher ein. Schneefall im Winter ist keine
Seltenheit.
Ebenfalls in Galiläa gelegen ist das zweite hochwertige Weinanbaugebiet: die
Golanhöhen. Hier herrscht Basaltgestein als Unterlage vor und weist auf den
vulkanischen Ursprung der Golanhöhen hin. Weinanbau ist bis in eine Höhe von 800
m ü.N. möglich. Einige der Weinberge der Golanhöhen gestatten einen spektakulären
Blick auf den See Genezareth.
Die grösste Vielfalt an Weingütern und Terroirs bietet wohl das sich westlich von
Jerusalem erstreckende Anbaugebiet des Judäischen Berglandes. Die Nähe zu
Jerusalem prädestiniert die Region zur Produktion sogenannter sakramentaler
Weine, das sind oft eher süsse Weine minderer Qualität. Aber das Judäische
Bergland eignet sich ebenfalls hervorragend für Qualitätsweinbau und einige der
besten und ältesten Boutique-Weingüter Israels befinden sich hier. Auch hier liegen
manche der Weinberge auf bis zu 600 m ü.N.
Südlich des Judäischen Berglandes beginnt dann die Wüste Negev, sicherlich eine
der dramatischsten Naturformationen der Erde. Die Wüste Negev liegt als Ebene auf
ca. 300 m ü.N. und bietet heisse Sommer mit kühlen Wüstennächten. Regen ist
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natürlich Mangelware, und das Projekt die Wüste zum Blühen zu bringen kann nur
mit künstlicher Bewässerung gelingen. Für den Weinbau bietet die Trockenheit
Schutz vor Pilzerkrankungen und die kühlen Wüstennächte ermöglichen
Regeneration und Säureaufbau in der Traube. Die Wüste Negev ist das jüngste
Weinbauprojekt in Israel, aber bereits jetzt kann man sagen, dass einige der
interessantesten und individuellsten Weine Israels aus dem Negev kommen.
Übrigens: die Weinernte ist hier Ende August bereits abgeschlossen, wenn sie im
Oberen Galiläa noch nicht einmal begonnen hat.
Das Neue Israel wird Ihnen präsentiert mit Hilfe des israelischen Weinexporteurs
Zag Wines Ltd. und dem Israelischen Export Instituts
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GELÄNDEPLAN
HALLENPLAN, Halle: 03
AUSSTELLER
K89
E20
E20
E20
A85
G154
Feudi della Medusa srl
Bohemia Canopus, spol. s. r. o.
Templarske sklepy Cejkovice vinarske druzstvo
Moravske Vinarske Zavody Bzenec s.r.o.
Astoria Vini
VIP Weine GmbH Santo di Raimondo
AUSSTELLER
G109
L138
L61
L60
B15
Maison Hebrard S.A.R.L.
Deutsches Weintor eG
Vier Jahreszeiten Winzer eG
Monmousseau S.A. c/o Vinco-Import GmbH
Producta S.A.
AUSSTELLER
D100
D33
A06
H16
H20
B61
D33
G23
G66
Peter Herres GmbH Wein- und Sektkellerei
Jupiter Weinkeller Hausen a.d. Zaber eG
Weinbauverband Saale-Unstrut
Markus Fries - Weingut
Weingut Martin Sch mann
GTZ-Projekt F rderung der Privatwirtschaft in Georgien
Fellbacher Weing rtner eG
Gesellschaft f r Rheingauer Weinkultur mbH
Rheinhessenwein e.V.
HALLENPLAN, Halle: 07a
AUSSTELLER
D02
Fellbacher Weing rtner eG
AUSSTELLER
G61
F15
J46
E07
B30
E30
F101
F48
G108
E07
K47
R. M nchow internationale Weine und Spezialtaeten
Casella Wines Europe
Pamukkale Wein GmbH
Bodegas Navarro, S.A.
Asociaci n Bodegas de Navarra
Argentinien Invest AG
Wine & Food Concept Internationale Handelsgesellschaft mbH
La Tienda Spanische Weine & Spez. e.K.
Vinexus Deutschland GmbH
Bodegas Hidalgo - La Gitana
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Erlesene Weine aus dem Balkan im neu - Pin Aurich

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