Mach krumme Dinger zur gerechten Sache.
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Mach krumme Dinger zur gerechten Sache.
Mach krumme Dinger zur gerechten Sache. Aktionsleitfaden | BananaFairday | 26. September 2014 JETZT HANDELN – FÜR FAIREN HANDEL. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Liebe Engagierte, am 26. September 2014, machen wir aus den „krummen Dingern“ eine gerechte Sache. Mit dem Banana Fairday lenken wir die Aufmerksamkeit auf die Produktionsbedingungen, den Preisdruck und die Umweltprobleme im Anbau der weltweiten Exportfrucht Nummer Eins – der Banane. Gemeinsam mit Ihnen zeigen wir, durch viele bunte Aktionen bundesweit, dass Fairtrade in der Bananenlieferkette einen großen Unterschied macht. Es beginnt mit Ihnen! Denn der Kauf von Fairtrade-Bananen verbessert die Arbeits- und Lebensbedingungen der Bananenproduzentinnen und -produzenten im Süden. Durch Fairtrade erhalten sie einen stabilen Mindestpreis, der eine nachhaltige Produktionsweise erlaubt. Zusätzlich wird eine Fairtrade-Prämie ausgezahlt, die dazu dient, Gemeinschaftsprojekte zu finanzieren. Diese Unterstützung bietet für die Produzentinnen und Produzenten ein Sicherheitsnetz, um dem massiven Preisdruck zu begegnen, der im Bananensektor herrscht. Wenn wir auch in Zukunft nicht auf die gelbe Tropenfrucht verzichten wollen, dann müssen wir als Konsumenten aktiv werden. Für den 1 Bananenanbau ist es 5 vor 12! Denn auf der einen Seite steigen die Produktionskosten, während auf der anderen Seite bei uns die Verkaufspreise für Bananen stagnieren. Auf Dauer kann dieses Ungleichgewicht nicht funktionieren. Inhaltsverzeichnis Überblick 1 Am Banana Fairday kann sich jeder für den Handel mit Fairtrade-Bananen stark machen. Wer fair gehandelte Bananen kauft, leistet einen direkten Beitrag, den Familien der Produzentinnen und Produzenten bessere Zukunftsperspektiven zu ermöglichen. Zeigen Sie Ihr Engagement und versuchen Sie weitere Mitstreiterinnen und Mitstreiter zu überzeugen. Machen Sie aus dem krummen Ding eine gerechte Sache! Grusswort 2 Programm 3 Aktionskarte 3 Aktionsideen 5 Unterstützung 9 Gewinnspiel 12 Hintergrund 13 Im Folgenden haben wir Anregungen, Tipps und Hintergrundinformationen zusammengestellt und freuen uns auf eine kreative Aktionenvielfalt zum Banana Fairday. Unterstützen Sie uns dabei, Fairtrade-Bananen in Deutschland sichtbarer zu machen. So vielfältig wie die Banane selbst sind auch die Aktionsmöglichkeiten. Wir freuen uns auf Ihre Ideen! Ihr Banana Fairday Team FAIRTRADE WIRKT. UND DU WIRKST MIT. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Hannes Jaenicke Schauspieler, Dokumentarfilmer und FairtradeUnterstüzter 2 „Das Wort Fairtrade oder Fairer Handel klingt immer erst mal ziemlich abstrakt, man weiß nie genau was man sich darunter konkret vorstellen soll. Aber wenn man einmal dorthin reist, wo nach Fairtrade-Prinzipien angebaut und produziert wird, dann sieht man sofort was Fairtrade bewirkt. Ich habe gerade in Peru den Bananenbauer Juan Aquino Vilchez kennengelernt. Der Vater von vier Kindern hat einen Knochenjob – das durfte ich mit eigenen Augen sehen. Juan erzählte mir von den gewaltigen Veränderungen, die der Faire Handel für sein Leben, das seiner Familie und seines gesamten Dorfes mit sich gebracht hat. Mit den Mehrerlösen konnte er seine Hütte zu einem Haus ausbauen, alle seine Kinder zur Schule schicken und durch Weiterbildung die Erträge der gesamten Bauerngenossenschaft steigern. Zum ersten Mal konnte ich jenseits des kleinen Fairtrade-Aufklebers oder –Siegels in meinem Einkaufskorb sehen, was Fairer Handel vor Ort verändern kann. Und jeder von uns kann seinen Teil dazu beitragen, dass tausende Kleinbauernfamilien in den Anbauländern ihre Existenzgrundlage sichern können anstatt wie bisher nur die Profite der multinationalen Großkonzerne zu steigern.“ Hannes Jaenicke zentrale Aktion am Michel. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hint Worum geht es Es ist 5 vor 12 – unter diesem Leitsatz steht der Banana Fairday 2014. TransFair richtet sich an Akteure aus Politik, Wirtschaft und Zivilgesellschaft und ruft dazu auf, mit vielfältigen Aktionen ein Bewusstsein dafür zu schaffen, dass sich im Bananen-Sektor etwas ändern muss. Denn die Bananenproduzentinnen und –produzenten benötigen dringend unsere Unterstützung. In den benachteiligten Regionen des Südens produziert, gehen knapp 90 % der Gesamtexporte in die Industrieländer. Niedrige Erzeugerpreise, schlechte soziale und bedenkliche ökologische Produktionsbedingungen sowie Machtkonzentration entlang der Wertschöpfungskette kennzeichnen überwiegend den Handel mit der gelben Frucht. Der Faire Handel stellt hier eine Alternative dar. Er ermöglicht es den Produzentinnen und Produzenten, durch die Unterstützung, die sie erfahren, eigenverantwortlich ihr Leben zu gestalten. Mit dem Kauf von Fairtrade-Bananen können Konsumenten, Handelspartner und Importeure einen deutlich spürbaren Unterschied für die Produzentinnen und Produzenten in den Anbauländern machen und so gemeinsam für mehr Gerechtigkeit sorgen. Auf unserer Website www.banana-fairday. de finden Sie alle Informationen rund um die Kampagne. Lassen Sie sich von unserem Leitfaden ins- pirieren, nutzen Sie unser kostenloses Aktionsmaterial, veranstalten Sie eine eigene Aktion rund um Fairtrade-Bananen und machen Sie Ihre Teilnahme online sichtbar. Es ist 5 vor 12: Wir wollen Fairtrade-Bananen überall da, wo es Bananen zu kaufen gibt – zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen von Bananenproduzentinnen- und Produzenten im Süden. 26. September 2014 Der Hamburger Hafen ist bundesweit der größte Umschlagplatz für Bananen – europaweit die Nummer Zwei. Zahlreiche Bananen-Importeure und Handelspartner haben ihren Sitz in der Hansestadt und der Hamburger Großmarkt ist ein zentraler Ort im Bananengeschäft. Vor diesem Hintergrund wird die Hauptaktion zum Banana Fairday am 26. September in Hamburg stattfinden. Mit einem riesigen Banner wird die größte Turmuhr Deutschlands – die des Hamburger Michels um 5 vor 12 verkleidet. Auf dem Banner sind die Zeiger der Uhr durch Bananen symbolisiert. . Vor dem Michel werden Fairtrade-Bananen an UnterstützerInnen, PolitikerInnen, PassantInnen und alle Interessierte verteilt und über den Fairen Handel informiert. Die Aktion wird begleitet durch prominente Unterstützung – Schirmherr ist Hannes Jaenicke. Alle Hamburger sind eingeladen mit uns gemeinsam um fünf vor zwölf ein Zeichen für eine gerechtere Welt zu setzen. vor ort und Online aktiv werden. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Banana Fairtour Während der Fairen Woche macht ein gelber Schulbus Halt in zehn deutschen Fairtrade-Towns. Als erste Station wird am 16.09.2014 München angefahren, das große Finale findet im Rahmen des Banana Fairdays am 26.09.2014 in Hamburg statt. Bei seinen Stopps bietet der Bus neben Informationen zum Fairen Handel natürlich auch Fairtrade-Bananen und tolle Aktionsmaterialien an. Der Banana-Truck wird in den jeweiligen Städten Schulen, aber auch zentrale Plätze ansteuern. Dabei präsentieren auch die Fairtrade-Towns und Fairtrade-Schools vor Ort ihr umfangreiches Engagement für den Fairen Handel. Alle zehn Stationen des Banana-Trucks finden Sie auf www.banana-fairday.de. Kommen Sie vorbei und besuchen Sie die Banana Fairtour in Ihrer Stadt! 4 Aktionskarte Fotoaktionen Am 26.0 9.2014 ist Banana Fair day. Mit dieser Aktionsbanane sorgst Du dafü r, dass sich in Zukunft immer für Bananen aus mehr Menschen Fairem Handel entscheiden kön nen. Und so geh t’s: 1. Ban ane aus sta nze n 2. an DER Kas se abg ebe Li Zu m le n l ME H R eb er n e. n s: er r meines Ver trauen d g ier un h t f e o B A d e ng ht Ich besuche SIE n. öc NA l ne N E N ück fehlt aber etwas. Ich m n kön e f AUS k au vo Ob als breites Lächeln, als Statement gegen Rassismus (Bei der Kampagne „we are all monkeys“) oder als Spaß-Selfie - Fairtrade-Bananen eignen sich hervorragend für kreative und symbolische Foto-Ideen. Nutzen Sie die Banane als Requisite oder lassen Sie die gelben Südfrüchte zum Hauptdarsteller Ihres Fotos werden – Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Ihre schönsten Motive können Sie auf www.banana-fairday.de hochladen und über soziale Netzwerke mit Ihren Freunden und Bekannten teilen. Die kreativsten, ausgefallensten und witzigsten Fotos gewinnen tolle Preise. Im Jahr 2013 konnten in Deutschland 31.500 Tonnen Fairtrade-Bananen verkauft werden. Trotz der erfreulichen Absatzsteigerung um 50 Prozent im Vergleich zum Vorjahr, sind längst noch nicht in allen Geschäften des Lebensmitteleinzelhandels Bananen aus Fairem Handel erhältlich. Außerdem sind fair gehandelte Bananen oft nur ein Nischen-Produkt und liegen versteckt neben Regalen voll mit ‚Billigbananen‘. Das muss sich ändern und das ist das erklärte Ziel von TransFair. Alle Konsumentinnen und Konsumenten können zum Gelingen dieses Vorhabens beitragen: Einfach den Anweisungen auf der Aktionskarte folgen (siehe nächste Seite) und aus dem krummen Ding eine gerechte Sache machen! Ku n Hä ndl e FA I R E M H A N D E L www.banana -fair day. de Am 26.09.2014 ist Banana Fairday. Mit dieser Aktionsbanane sorgst Du dafür, dass sich in Zukunft immer mehr Menschen für Bananen aus Fairem Handel entscheiden können. Und so geht’s: 1. Banane ausstanzen 2. an DER Kasse abgeben ME HR ll e BA n Ku n NAN rH de ä nd ngl ler meines Ver trau e n e. : ns d n u r ge hi t e f t o h E e c ö n Ich besuche SI ön hm Ic ück f . s a e h l t a b e r et w EN A U S FA I R E M H A N D E L k au n. m vo be er Zu L ie k n fe www.banana-fairday.de jeder kann Überall was tun. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Im privaten Netzwerk 1 Geben Sie Ihre Teilnahme am Banana Fairday online auf der Aktionswebsite bekannt und helfen Sie dabei, den Vorplatz des Hamburger Michel mit Unterstützern zu füllen. 2 Verabreden Sie sich mit Freunden oder Nachbarn und probieren Sie leckere Rezepte mit Fairtrade-Bananen aus. Vorschläge finden Sie auf unserer Rezeptseite. 3 Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und überlegen Sie sich Fotomotive rund um die Banane. Nutzen Sie die Aktionskarte (siehe Seite X) und sorgen Sie so für mehr Fairtrade-Bananen im Supermarkt. 4 Am Arbeitsplatz 5 In der Kirchengemeinde 1 Bananen aus Fairem Handel sind ein gesunder Snack für kleine Pausen - ob im Müsli, als Smoothie oder einfach pur. 2 Bieten Sie fair gehandelte Bananen bei Veranstaltungen an, so können auch Ihre Gäste oder Kunden Faitrade-Bananen genießen. 3 Regen Sie an, dass in der Kantine Ihres Betriebs zukünftig Fairtrade-Bananen angeboten werden. 1 Thematisieren Sie den Fairen Handel im Gottesdienst (eine Vorlage für eine Andacht finden Sie hier). 2 Organisieren Sie nach dem Gottesdienst ein gemeinsames Frühstück. Dort können Sie neben fair gehandelten Bananen auch andere Köstlichkeiten aus Fairem Handel anbieten – beispielsweise Kaffee, Tee oder Gebäck mit Fairtrade-Zutaten. 3 Verbinden Sie ein bereits geplantes Gemeindefest mit Informationen zum Thema Fairtrade-Bananen. 1 macht eure schule zur fairtrade-School. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund In der Schule Schulen in ganz Deutschland können sich im Rahmen der Kampagne „Fairtrade-Schools“ für den Fairen Handel engagieren. Mittlerweile beteiligen sich mehr als 180 Schulen und zeigen damit: Hier hat Fairtrade einen festen Platz und wird im Schulalltag gelebt. Der Banana Fairday bietet eine tolle Möglichkeit, einige der Kriterien der Schools-Kampagne zu erfüllen. 3 Organisiert eine „faire Pause“ und bietet für Eure Mitschülerinnen und Mitschüler Kreationen aus aus Fairtrade-Bananen an. Wie wäre es mit Bananenshakes oder Smoothies aus Fairtrade-Früchten? Neben Bananen gibt es u.a. noch Orangen, Mangos oder Ananas aus Fairem Handel. Oder Ihr bereitet Crêpes mit Bananen und Schokocreme aus fairem Handel zu. 4 Wenn Ihr Fairtrade-Bananen im Unterricht besprechen wollt, könnt Ihr die Unterrichtseinheit (LINK) zu diesem Thema nutzen. 5 1 Bananen sind der perfekte Pausensnack. Aber natürlich kommen bei Euch ab sofort nur noch Fairtrade-Bananen in Frage. Schaut am Schulkiosk oder in der Mensa nach, ob Fairtrade-Bananen angeboten werden. Falls nicht, dann sprecht mit den Verantwortlichen und erklärt Ihnen, warum ein Umdenken nötig ist. 2 Organisiert einen Bananen-Parcours oder ein Quiz zu fair gehandelten Bananen und lernt so mehr über das Thema. 6 Überlegt euch lustige Fotoideen mit Fairtrade-Bananen und beteiligt Euch an unserer Fotoaktion. Alle Informationen zur Schulkampagne mit weiteren Aktionsideen gibt er hier: www.fairtrade-schools.de 6 engagement in ihrer Stadt. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund 7 In der Stadt oder Gemeinde Viele Kommunen in Deutschland engagieren sich bereits für den Fairen Handel. Seit 2009 zählen wir rund 280 Fairtrade-Towns deutschlandweit. Holen Sie sich zum Banana Fairday Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Zivilgesellschaft mit ins Boot und setzen Sie einen Impuls für ein faires Bewusstsein in Ihrer Kommune. Mit einer Aktion zum Banana Fairday unterstützen Sie Produzentenfamilien in den Anbauländern – Ideen und Möglichkeiten gibt es viele: 1 Nutzen Sie den Banana Fairday um mit einer Aktion auf das Engagement in Ihrer Stadt aufmerksam zu machen. 4 Organisieren Sie eine bunte Bananen-Verteil-Aktion auf dem Marktplatz / nach dem Gottesdienst / an einer Schule 5 Veranstalten Sie einen Kaffeeklatsch mit Backwaren aus Fairtrade-Bananen 6 Verbinden Sie den Banana Fairday mit Ihrer Auszeichnungsveranstaltung als Fairtrade Town 7 Starten Sie das Engagement für den Fairen Handel in Ihrer Kommune mit einer Aktion zu Fairtrade-Bananen und erfüllen Sie die ersten Kriterien für den Titel Fairtrade Town 8 Verbinden Sie ein Treffen der Steuerungsgruppen mit dem Genuss von fairen Bananen Verbinden Sie eine Aktion zum Banana Fairday mit einer bereits geplanten Veranstaltung in Ihrer Kommune, z.B. einem Stadtfest oder einer Sportveranstaltung 9 10 2 Sprechen Sie Gastronomen in Ihrer Stadt an, ob Sie sich auch mit einer Aktion am Banana Fairday beteiligen möchten. Vielleicht kann dies der Startpunkt für eine Umstellung auf Fairtrade-Bananen sein? 3 Regen Sie in Behörden, Stadträten und bei Institutionen mit sozialem, entwicklungs- oder umweltpolitischem Hintergrund eine Teilnahme am Banana Fairday an. Laden Sie hierzu den/ die (Ober-)BürgermeisterIn Ihrer Kommune und die lokale Presse ein – bestimmt wird über Ihre Aktion berichtet. Eine Musterpressemitteilung haben wir auf www.banana-fairday.de für Sie vorbereitet. Veranstalten Sie einen themenorientierten Tag mit einer Ausstellung, Verkostung und Hintergrundinformationen zu Bananen im Rathaus / Bürgerzentrum 11 www.fairtrade-town.de fair in der Ausbildung und an hochschulen. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund An der Hochschule In der Ausbildung Seit 2012 ist der Nachwuchs im Lebensmitteleinzelhandel jährlich dazu aufgerufen, sich am Wettbewerb „FABI – Deutschlands fairste Azubis gesucht“ zu beteiligen. So soll das Thema Fairer Handel weiter im Lebensmitteleinzelhandel verankert und zudem sichtbarer und erlebbar gemacht werden. Das Konsumverhalten der Deutschen soll nachhaltiger werden und fair gehandelte Produkte sollen häufiger in den Einkaufswagen der Menschen landen – dazu leisten die FABIs einen wichtigen Beitrag! Der Banana Fairday bietet den FABI-Gruppen die Möglichkeit, mit kreativen Aktionen wertvolle Punkte im Rennen um den Titel „Deutschlands fairste Azubis 2014“ zu sammeln: 1 Organisiert an Eurer Berufsschule einen Informationstag – oder eine Pause zum Thema Fairtrade-Bananen. Am besten am Banana Fairday! 2 Überlegt Euch tolle Aktionen, die Ihr am Point of Sale im Handel durchführen könnt, zum Beispiel eine Verkostung mit Fair- trade-Bananen und leckeren Bananen-Eigenkreationen. 3 Entwickelt ein Quiz über Bananen und Fairtrade, so erfahren auch Eure Kunden mehr zu diesem wichtigen Thema. 4 Teilt Eure kreativen Ideen und stellt eure Berichte und Bilder im FABI-Blog online. Alle Informationen zum FABI gibt es hier. 8 Hochschulen in Deutschland können sich für ihr Engagement rund um den Fairen Handel bei Fairtrade Deutschland um den Titel Fairtrade-University bewerben. Die Kampagne fördert das Bewusstsein für den Fairen Handel. Nutzen Sie den Banana Fairday als Aktion auf dem Campus: 1 Veranstalten Sie einen bunten „Banana-Mob“ an einem zentralen Campus-Ort 2 Bauen Sie eine Smoothies-Bar vor der Mensa auf und erfrischen Sie die Studierenden mit gesunden Bananen-Drinks 3 Organisieren Sie ein Fairtrade-Picknick auf dem Campus und überraschen Sie mit einer Vielfalt an Bananen-Backwaren 4 Bieten Sie bei Sitzungen Fairtrade-Bananen als Snack an 5 Versuchen Sie die Geschäfte und Gastronomie auf dem Campus von Fairtrade-Bananen zu überzeugen online aktion eintragen und Aktionsmaterial bestellen. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Aktionslandkarte Machen Sie Ihre Aktion auf unserer Homepage sichtbar. Hierzu können Sie Ihre Veranstaltung online anmelden und zugleich sehen, welche spannenden Aktionen außerdem in Ihrer Nähe stattfinden. Wir freuen uns auf viele engagierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer! 9 Aktionmaterial Zur Unterstützung Ihrer Veranstaltung zu Fairtrade-Bananen und dem Banana Fairday stellen wir Ihnen gerne kostenloses Aktionsmaterial zur Verfügung. Die Materialien können Sie online auf unserer Internetseite bestellen, sodass Sie Ihr Engagment auf andere übertragen. BANANEN B A N A N A F A I R D AY H ER AU SGEBER : TR ANSFAIR . E.V. Jeder weiß: Bananen sind krumme Dinger. Aber warum eigentlich? Weil auf der einen Seite die Produktionskosten und der Preisdruck auf die Produzenten stetig steigen, während bei uns Bananen seit Jahren zu Billigpreisen angeboten werden. Weil Umweltprobleme ganze Anbauregionen bedrohen – und damit die Existenzgrundlage der Bananenbauern. Die Produzenten brauchen unsere Unterstützung. Dringend. Am Banana Fairday am 26. September startet TransFair den Aufruf, Schluss zu machen mit dem massiven Preisdruck. Verbraucherinnen und Verbraucher, Politik, Zivilgesellschaft und natürlich die Akteure der Bananenlieferkette sind aufgefordert, sich für eine nachhaltige Produktion ZEITUNG 26. SEPTEMBER 2014 R EM IGIU SSTR . 21 | D -50937 K ÖLN MACH KRUMME DINGER zur gerechten SACHE und faire Handelsbedingungen einzusetzen. Fairtrade schreibt stabile Mindestpreise und eine zusätzliche Prämie vor. Das bietet Produzentenorganisationen ein Sicherheitsnetz und macht nachhaltigen Anbau möglich. Wollen wir auch in Zukunft nicht auf die gelbe Tropenfrucht verzichten, muss sich schnellstens etwas ändern. Für den Bananenanbau ist es 5 vor 12! Zeigen auch Sie Ihre Solidarität am Banana Fairday am 26. September. Kaufen Sie fair gehandelte Bananen, fordern Sie Ihren Supermarkt dazu auf, fair gehandelte Bananen anzubieten oder kommen Sie vorbei, bei der zentralen Aktion von TransFair am Hamburger Michel, dem Wahrzeichen Hamburgs. Zum Banana Fairday zeigt die Hansestadt Hamburg Solidarität und lässt ihr Wahrzeichen zum Symbol der Gerechtigkeit werden. Der Schauspieler, Dokumentarfilmer und Fairtrade-Unterstützer Hannes Jaenicke war gemeinsam mit Fairtrade zu Besuch in Peru. FÜNF VOR ZWÖLF IM BANANENANBAU FAIRTRADE WIRKT Der Hamburger Hafen ist bundesweit der größte Umschlagplatz für Bananen – europaweit die Nummer zwei. Fast alle Bananen, die in unseren Supermärkten landen, kommen in der Hansestadt an, meist aus Ländern wie Ecuador, Kolumbien oder Costa Rica, werden auf Qualität geprüft, gelagert und weiter transportiert. Zahlreiche Bananen-Importeure und Händler haben ihren Sitz in der Hansestadt und der Hamburger Großmarkt ist ein zentraler Spieler im Bananen -geschäft. Das vereinfacht die Logistik und es profitieren Importeure, Händler und Endverbraucher durch günstige Preise. Dies funktioniert oft leider nur, wenn an anderer Stelle eingespart wird. Und das mit dramatischen Folgen: Viele Produzentenfamilien können ihre Produktionskosten nicht mehr decken – existenzbedrohende Armut ist die Folge. Was liegt also näher, als die Hansestadt als Kulisse für das zentrale Event am 26. September zu wählen? Mit einem riesigen Banner verkleidet TransFair die größte Turmuhr Deutschlands – die des Hamburger Michels. Die Barockkirche, einst Lotsenpunkt für Seefahrer, wird nun zum Symbol des Umlenkens. Alle Hamburger sind eingeladen, mit uns gemeinsam um 5 vor 12 ein Zeichen für eine gerechtere Welt zu setzen. „Das Wort Fairtrade oder Fairer Handel klingt immer erst mal ziemlich abstrakt, man weiß nie genau, was man sich darunter konkret vorstellen soll. Aber wenn man einmal dorthin reist, wo nach Fairtrade-Prinzipien angebaut und produziert wird, dann sieht man sofort was Fairtrade bewirkt. Ich habe gerade in Peru den Bananenbauer Juan Aquino Vilchez kennengelernt. Der Vater von vier Kindern hat einen Knochenjob – das durfte ich mit eigenen Augen sehen. Juan erzählte mir von den gewaltigen Veränderungen, die der Faire Handel für sein Leben, das seiner Familie und seines gesamten Dorfes mit sich gebracht hat. Mit den Mehrerlösen konnte er seine Hütte zu einem Haus ausbauen, alle seine Kinder zur Schule schicken und durch Weiterbildung die Erträge der gesamten Bauerngenossenschaft steigern. Zum ersten Mal konnte ich jenseits des kleinen Fairtrade -Aufklebers oder - Siegels in meinem Einkaufskorb sehen, was Fairer Handel vor Ort verändern kann. Und jeder von uns kann seinen Teil dazu beitragen, dass tausende Kleinbauernfamilien in den Anbauländern ihre Existenzgrundlage sichern können, anstatt wie bisher nur die Profite der multinationalen Großkonzerne zu steigern.“ Fairtrade vor Ort: In mehr als 50 Länder n stehen Fairtrade-Liaison Of ficers ProduzentInnen mit Rat und Tat zur Seite. TransFair trif ft Manuel Aguirre, den Liaison Of ficer aus Nord-Peru. S EITE 2 Chancen: Fairtrade bedeutet für Kleinbauer nfamilien eine Verbesserung ihrer Lebens- und Arbeitssituation. Bananenbauer Juan Aquino Vilchez aus Peru erklärt warum. S EITE 3 Handeln: Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, am Banana Fairday aktiv zu werden. Ob als Stadt, als Schule, in der Ausbildung oder mit gemeinsamen Aktionen im privaten Bekanntenkreis. S EITE 4 Forum: Ein Wandel im Bananenmarkt muss passieren. Das funktioniert nur, wenn alle Akteure an einem Strang ziehen. Das Bananenforum soll konkrete Ansätze entwickeln. S EITE 4 Am 26.September ist Banana Fairday • Die Aktionsbanane zur Abgabe beim Händler Ihres Vertrauens • Die Bananenzeitung mit Hintergründen und spannenden Geschichten • Plakat „Krummes Ding – Gerechte Sache“ • Unterrichtseinheit zur Ergänzung des Lehr angebots an Ihrer Schule • Fact Sheet ‚Bananen und Fairer Handel‘ • Dossier ‚Fairtrade-Bananen‘ • Power Point Präsentation ‚Fairer Handel am Beispiel Bananen‘ Am 26.0 9.2014 ist Banana Fair day. Mit dieser Aktionsbanane sorgst Du dafü r, dass sich in Zukunft immer für Bananen aus mehr Mensche Fairem Handel n entscheiden könn en. Und so geh t’s: 1. Ban ane aus sta nze n 2. an DER Kas se abg ebe n Hannes Jaenicke im Sommer 2014 in Peru Zu Li m eb er e. rn s: ge r meines Ver trauen er nd u hi t f . B A d e ng hte Ich besuche SIE o en öc NA lü c k m nn Ich fehlt ab NEN kö e r e t wa s . n e AUS uf F E L ka n l ME vo H R le Ku n Hä ndl e AIREM HAND www.banana-faird ay.d e weitere informationen, filme und ausstellungen. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Dokumentationen Sie können Ihre Aktion zum Banana Fairday mit vielfältigen Themen inhaltlich verbinden. Der Faire Handel bietet eine Fülle von Anknüpfungspunkten mit Themen wie Armutsbekämpfung, globale Gerechtigkeit, Klimawandel, Bioanbau… Hintergrundpapiere und Informationen hierzu finden Sie auf unserer Website www.fairtrade-deutschland.de. Filmvorführungen Zum Banana Fairday bieten wir einen Themenfilm über Fairtrade-Bananen in Peru an. Hier wurde die Arbeit von verschiedenen zertifizierten Produzentenorganisationen begleitet und der Zuschauer erhält einen Einblick in die Komplexität und Herausforderungen des Bananenanbaus sowie die Vorteile, die Fairtrade den Produzenten bringt. Zusätzlich gibt es den „Mitmachclip“, der gerne bei Veranstaltungen gezeigt werden kann und dazu aufruft, sich am Banana Fairday zu beteiligen. 10 Ausstellungen Wir bieten zwei Fotoausstellungen zum Verleih an: eine allgemeine Ausstellung zum Thema Fairtrade und verknüpften Themenbereichen mit Bildern und Zitaten von Produzentinnen und Produzenten sowie unsere Botschafter-Ausstellung mit Fotos und Zitaten von prominenten Persönlichkeiten, die sich als Fairtrade-Botschafter engagieren. Beide Ausstellungen können Sie online entleihen. checklisten für Veranstaltungen und öffentlichkeitsarbeit. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Veranstaltungs-Tipps Finden Sie im Vorfeld den geeigneten Ort für Ihre Aktion, ob zu Hause, in der Kantine, im Rathaus, auf dem Marktplatz, vor dem Weltladen oder in der Schule. Denken Sie daran, an allen öffentlichen Orten oder in Einrichtungen rechtzeitig die entsprechenden Genehmigungen einzuholen – am einfachsten geht das, wenn die Stadt oder die Einrichtungen selbst an den Aktionen beteiligt sind. Wenn Ort und Zeit feststehen, laden Sie frühzeitig Arbeitskollegen, Freunde, Familie, Mitschüler, Studenten, Lehrer, Dozenten, Passanten, Vertreter aus Politik, Kirchen und Vereinen etc. ein. Wenn Sie eine größere Veranstaltung planen sollten Sie an folgende Dinge denken: - Ausreichend Vorrat an Fairtrade-Produkten für ihre Verkostungsaktionen - Servietten, Wischlappen, Müllbeutel, evtl. Tischdecken und Unterlagen, Sitz- und Abstellgelegenheiten; Kamera Ein Tipp zum Kauf von Fairtrade-Produkten: Viele Weltläden geben Ware auch auf Kommisionsbasis ab. Das ist besonders hilfreich, wenn Sie nicht genau wissen, wie viele Gäste Sie haben werden Öffentlichkeitsarbeit Dieser Punkt ist nicht zu vernachlässigen, denn es ist sehr frustrierend, wenn eine Veranstaltung mühevoll geplant wurde und niemand davon erfährt. Wir möchten Sie ermutigen, Ihre Aktion am Banana Fairday auch als Anlass für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit zu nutzen. Terminhinweis: Als Werbeträger eignen sich die Aktionsmaterialien zum Banana Fairday, die rechtzeitig mit einem Terminhinweis versehen ausliegen, aushängen oder auf Ihrer Internetseite veröffentlicht werden sollten. Informieren Sie alle Gäste sowie die örtlichen Zeitungen und Radiosender rechtzeitig und schicken Sie zwei Tage vor Ihrer Veranstaltung eine Erinnerung an den Termin. Einbindung von Prominenten: Generell gilt, dass die Einbindung von Prominenten die Attraktivität der Veranstaltung für die Öffentlichkeit und die Medien erhöht. Bei der Anfrage sollte der Nutzen für die Prominenten, z.B. ein Imagegewinn deutlich herausgestellt werden. Denken Sie daran, die Kulissen für ein schönes Pressefoto zu schaffen. Pressemitteilung: Die Pressemitteilung ist nach wie vor das wichtigste Instrument der Öffent- 11 lichkeitsarbeit. Sie richtet sich nicht direkt an die Zielgruppe, sondern an Redakteure, die den Inhalt dann via Zeitung, Zeitschrift, Internet oder auf anderen Wegen an die Öffentlichkeit kommunizieren. Gerne stellen wir Ihnen eine Musterpressemitteilung zur Verfügung. Tipps zu Ihrer Pressemitteilung: - Finden Sie heraus, welche Zeitungen, Anzeigenblätter, Stadtmagazine, lokalen Radio- und Fernsehsender, Kirchenrundbriefe, … in Ihrer Stadt/ in Ihrem Ort existieren. - Legen Sie sich rechtzeitig einen passenden Presseverteiler mit den Kontaktdaten der zuständigen Ansprechpersonen an und finden Sie heraus, auf welchem Weg (E-Mail, Fax, Post) Ihre Pressemitteilung am schnellsten und sichersten dorthin gelangt. Wir empfehlen den Versand per Email. - Verschicken Sie Ihre Pressemitteilung einige Tage vor Ihrer Veranstaltung – möglichst am Vormittag. - Wenn möglich, sollten Sie Ihren Pressemitteilungen druckfähiges Bildmaterial beifügen. Das erhöht die Chancen, dass Ihre Nachricht abgedruckt wird. Unter der Rubrik Presse haben wir einige Fotos zum kostenlosen Herunterladen abgelegt. - Wichtig ist es, grundsätzlich den Pressemitteilungen telefonisch nachzufassen – damit erhöhen Sie die Chancen, dass sie tatsächlich berücksichtigt werden. jetzt mitmachen und gewinnen. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Mitmachen lohnt sich! Durch Ihr Engagement für den Banana Fairday leisten Sie nicht nur einen wichtigen Beitrag zu einem Umdenken und -lenken im Bananensektor – Sie haben auch die Möglichkeit, tolle Preise zu gewinnen. Fotowettbewerb Schulwettbewerb Schulen haben die Chance, mit ihren originellsten und witzigsten Aktionen eine Eisparty von Ben & Jerry’s zu gewinnen, natürlich mit ganz viel köstlichem Eis von Ben & Jerry‘s mit Zutaten aus Fairem Handel 12 Aktionswettbewerb Städte und Gemeinden, die sich mit einer Aktion am Banana Fairday beteiligen, können eine von drei Rezeptboxen gewinnen. Hier finden Sie alles, was Sie benötigen, um die leckersten Gerichte aus Fairtade-Bananen zu zaubern, zum Beispiel gemeinsam mit allen Mitgliedern Ihrer Steuerungsgruppe. Nicht nur Kommunen und Schulen können den Banana Fairday durch Ihre Veranstaltungen unterstützen. Auch andere Akteure sind herzlich eingeladen, teilzunehmen – egal ob Vereine, Unternehmen, lokale Aktionsgruppen oder Privatpersonen. Die drei einfallsreichsten Aktionen gewinnen jeweils ein Ethiquable-Überraschungsset. TransFair freut sich auf Ihre Fotoideen rund um die Fairtrade-Banane. Ihre Fotos können Sie auf www. banana-fairday.de in den Fotostream hochladen. Die schönsten Motive und kreativsten Ideen werden mit fünf Überraschungspaketen belohnt. hintergrundinformationen fairer handel. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Gute Argumente Öffentlichkeitsarbeit Fairtrade-Produkte sind mehr als eine Bereicherung unseres Speisezettels. Der Faire Handel hat das Ziel, die Armut in Afrika, Asien und Lateinamerika abzubauen und Kleinbauernfamilien und abhängig Beschäftigten mehr Einfluss über ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen zu geben. Dafür hat Fairtrade Standards entwickelt, die unter anderem die Zahlung von Preisen für eine nachhaltige Produktion sowie einer Fairtrade-Prämie für Gemeinschaftsprojekte, einen direkten Handel, Vorfinanzierung und langfristige Lieferbeziehungen bedeuten. Auf diese Weise können viele Familien aus eigener Kraft ihr Einkommen steigern – und verdienen so Geld für umweltschonende Anbaumethoden, Mehrzugänge zu Bildung und medizinische Versorgung. Insgesamt schließt Fairtrade über 1200 Bauernkooperativen und Plantagen in über 70 Ländern ein, in denen weit über 1,4 Millionen Menschen vertreten sind. Indirekt profitieren zusätzlich viele weitere Menschen der jeweiligen Regionen von den positiven Entwicklungen durch den Fairen Handel. 13 maßnahmen wie Straßen, eine Verladestation, ein Kühlhaus, LKWs, Wirtschaftsräume oder stationäre Packstationen im Feld. Aber auch soziale Projekte werden angestoßen. Diese Maßnahmen tragen zur Optimierung von Anbau und Ernte der Bananen bei und sind für die Bauern somit wichtige Mittel, um steigenden Produktionskosten und immer höheren Ansprüchen an die Qualität bei stagnierenden Endverbraucherpreisen erfolgreich entgegentreten zu können. Wegen der positiven Erfahrungen der letzten Jahre ist Juan Aquino Vilchez, Mitglied bei Acproboquea, sicher: „Der Bananenexport über den Fairen Handel ist unsere Zukunft.“ Über TransFair Fairtrade wirkt Die aufstrebende Bananenvereinigung Acproboquea im Norden Perus wurde erst vor vier Jahren gegründet und kann schon beachtliche Erfolge vorweisen. Bereits 367 Bananeros haben sich in der Vereinigung zusammengeschlossen, um Ernte und Export selbständig organisieren zu können. Acproboquea kann 100% der Ernte unter Fairtrade-Bedingungen verkaufen. Die Bananenbauern erhalten so feste Mindestpreise für ihre Ernte sowie zusätzliche die Fairtrade-Prämie. Über deren Verwendung entscheiden die Mitglieder der Vereinigung. Derzeit gehen circa 80% in Infrastruktur- TransFair wurde 1992 als gemeinnütziger Verein gegründet, der von angesehenen Institutionen aus den Bereichen Entwicklungspolitik, Kirche, Verbraucherschutz, Frauen, Bildung, Umwelt und Soziales getragen wird. Ziel von TransFair e.V. ist es, benachteiligte Produzentengruppen in Entwicklungsländern zu unterstützen. Als unabhängige Organisation handelt TransFair nicht selbst mit Waren, sondern vergibt Fairtrade-Siegel für fair gehandelte Produkte und fördert das Bewusstsein für einen nachhaltigen Konsum. Produkte mit dem Fairtrade-Siegel gibt es bundesweit in 42.000 Geschäften. Über 20.000 gastronomische Betriebe schenken Fairtrade-Kaffee und -Kakao aus. WIR HELFEN WO UND WIE WIR KÖNNEN. Überblick | Grusswort | Programm | Aktionskarte | Aktionsideen | Unterstützung | Gewinnspiel | Hintergrund Herausgeber: TransFair e.V. Remigiusstraße 21, 50937 Köln Tel.: 0221 – 94 20 40 – 0 Fax.: 0221 – 94 20 40 40 [email protected] www.fairtrade-deutschland.de Redaktion: Nora Weichelt, Maike Schliebs, Lisa Herrmann, Daniel Debray, Gestaltung, Satz: 2BD1, Berlin, Rückfragen rund um den Banana Fairday 2014: Daniel Debray, [email protected], 0221-94 20 40 35 Bildnachweis: (1) © TransFair e.V. / A. Eßer (3) © TransFair e.V. / S. Engelhardt (4) © siehe CC* (5) Gruppe: © TransFair e.V. / D. Boucherie, Bananenlachen: © TransFair e.V. (7) Gruppe: © TransFair e.V. / H. Meisel, Kuchen: © TransFair e.V. / M. Ersch (8) alle: © TransFair e.V. / D. Boucherie (9) © Trans- 75 Millionen Tonnen werden weltweit jährlich geer ntet fast 8 Kilo BANANEN isst der Deutsche durchschnittlich pro Jahr 14 Fair e.V. (10) © TransFair e.V. (11) alle: © TransFair e.V. (12) J. Klopp: © TransFair e.V. / J. Rakete, Rest: © TransFair e.V. (14) Pinguine: © TransFair e.V., Spielfiguren: © C. Borstelmann, Hamburg - Preisträgerin des Fotowettbewerbs „Guck ma 2011-12“ (15) Bananen: © siehe CC*, Kleinbauer: © TransFair e.V. / S. Engelhardt (16) © TransFair e.V. / S. Engelhardt *Quelle: wikimedia.org (CreativeCommon Attribution ShareAlike 3.0) http://creativecommons.org/ licenses/by-sa/3.0/de/deed.en BANANEN SIND DIE NUMMER 1 der weltweiten Exportfrüchte SUPERMÄRKTE UND DISCOUNTER sind die wichtigsten Absatzkanäle